Osobuco al vino tinto
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Hoy prepararemos un rico Osobuco al Vino tinto con Setas. El Osobuco es una parte de la pierna de Ternera denominada Morcillo y al cortarla con el hueso es cuando lo conocemos como Osobuco.
El osobuco al vino tinto es un plato clásico italiano que combina la ternura de la carne de ternera con la riqueza y profundidad del vino tinto. Esta receta, que se remonta a generaciones, destaca la técnica de cocinar la carne a fuego lento hasta que esté tierna y jugosa. Con sus sabores robustos y aromas reconfortantes, este plato es un festín para los sentidos y una celebración de la tradición culinaria italiana. Acompañado de puré de patatas o risotto, el osobuco al vino tinto es una opción elegante y satisfactoria para cualquier ocasión especial
Puedes ver la receta paso a paso en* bit.ly/Osobuco...
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😋 Carmen estupenda receta y tiene que estar riquísima . Gracias y saludos para los dos . ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍 Tengáis un buen día 🌹
Muchas gracias Antonio la verdad es que queda muy tierna y melosa. Hay que probarla. Un abrazo amigo
Muy rico este guiso con osobuco. 😋😋
Muchas gracias Carmen por compartir. Un abrazo desde Barcelona. 😘😘😘
Un abrazo grande tambien para ti Mari Carmen.
Carmen que rico guiso ,es una carne melosa y sabrosa!! Buen provecho!! Ñammm un saludo 🤗💚🦋
Así es Elizabeth es muy melosa y tierna. Un abrazo guapa.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘🌹🌺💐👍❤️
Thank you very much. Kisses.
oooooooh que bo Carmen!!!!! Nos gustará seguro, besitos como siempre desde Gijón😘😘😘🙏
Hola Maite guapa besos tambien para ti cuidaros del frio.
@@FornerDeAlellagracias, cuidaros también vosotros, un saludo muy cariñoso😍
Que bueno 🤤👍salud
Gracias Lola. Saludos
😋😋 riquísimo
Gracias. Saludos
Que buena pinta que tiene!!! me quedo con la receta y pienso hacerla, muchas gracias Carmen, usted y su marido nos alegra el estómago, un saludo para los dos!!!😋👌🙋🏻♀️
Hola Mercedes muchisimas graciassss eres muy amable. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Un beso grande guapa.
Qué rico 🤗🤗🤩🤩🤩🙏
Gracias Anita. Saludos
Hola carmen cuando teveo cocinar meqdo con la boca abierta menudos platos nos deleitas eres mui buena cocinera muchas gracias por conpartir tus recetas 😋👌👏👏🌹
Muchisimas gracias Catalina eres muy amable. Ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas y comentarios como el tuyo, compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Un abrazo
Boníssim, segur 😘😘
Gràcies Esperanza. Una abraçada
Que bo m'ancanta
Moltes gràcies Cristina. Salutacions
¡Olé! Yo veía sus videos desde que iba en la primaria y ahora soy una universitaria. Qué gustazo ver sus recetas y aprender algo de la cocina española para cocinarle a mi familia (somos mexicanos).
¡Muchas gracias por tantas recetas! Lo mejor para ustedes.
Hola It's Ena. Recibimos un montón de comentarios todos los dias, pero de vez en cuando, recibimos alguno que nos llena de alegria y uno de estos ha sido el tuyo. Es verdad que llevamos un montón de años haciendo recetas, y nos gusta hacerlas para que tengais referencias de nuestra cocina casera facil y sencilla. Carmen y yo, tuvimos la suerte de visitar vuestro pais hace unos años y vuestra tierra y sus gentes nos encantó. Te deseamos de corazón muchisimos exitos en tu nueva etapa universitaria, y por pedir un deseo, nos gustaria seguir aqui al pie del cañon cuando llegues a ser una gran profesional de la carrera que has elegido estudiar. Un abrazo muy grande y muchas gracias por tu comentario tan lindo.
¡¡¡¡ Mmnnnnhhhh, qué pinta tiene eso !!!! Seguro que es delicioso y para comprobarlo por mí mismo lo haré este fin de semana. Moltes gracies, Carme i enhorabona per el canal.
Gracias a ti Arturo pel comentari. Ets molt amable. Salutacions
Me ha encantado esta receta, muchas gracias sin duda la haré
Gracias a ti Carmen por el comentario. Espero que te guste. Saludos
Como siempre familia de gran cocina catalana lo probaré eso tiene que estar de muerte
Como siempre agradezco tu amabilidad Joaquin. Un abrazo
como todas tus recetas...espectaculares!!!! otra receta que me apunto para hacerla. un abrazo Carme
Un abrazo también para ti Maite gracias por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales cuídate mucho
Qué rico ¡¡ Delicioso ¡¡. Como siempre explendido. Un abrazo 😘
Muchas gracias Carmen por el comentario. Eres muy amable. Saludos cordiales.
Me encantan todas las recetas 😋😃
Muchas gracias Rosa por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Carme una setmana més... Un altre platazo!!! Vaig treballar fa molts anys a un lloc que teníem un comercial que sempre deia "me he comido un Osobuco entre pencho y espalda" sobretot quan pagava el client :). Els 90 els Osobuco era una carn que estava molt de moda i tot restaurant ho tenia a la carta. M'agrada molt aquest recepta i no ho fet mai a casa, amb el meu cas li posaré Maizena, la resta igual!!! Una abraçada gran!!! Txema.
jajaja si el que pagaba era el client, deuria ser un bon comercial. Normalment, el que vol vendre és qui és fa càrrec de les despeses. Es veritat que estava de moda fa un temps, però jo a casa molt de tant en tant, el faig. Una abraçada grossa tambe per tu amic Txema.
Caray Carmen que gran guiso,ten por seguro que lo voy a cocinar espero que me quede como el tuyo, un saludo desde Calella
Muchas gracias Fogolandia estoy segura que te quedará igual o mejor. Un abrazo
Carmen qué rico! Yo soy de guisos y cuchareo, así que otra receta tuya que me apunto. Petons, abrazos y buena energía!!! 😁
Hola Yolanda guapa yo tambien soy más de cuchara y más, en estos tiempos frios. Molts petonets tambe per tu
Que rico guiso 😋 gracias
muchas gracias. Saludos
Tiene una pinta excelente 👌
Muchas gracias Victoria por el comentario. Saludos
Me encanta esta receta ,pero para que no esté tanto rato la puedo hacer en olla expres y cuanto rato ?? Muchas gracias .👍🏼👍🏼😋😋😍
Hola Maria Dolores yo nunca lo he hecho con olla expres, pero he buscado información en google y segun dicen son unos 30 minutos. Saludos
👍💝
Hola carmen. En olla, expres sabes que tiempo es? Gracias. El otro dia hice las lionesas de hojaldre wie hizo tu marido y fue un triunfo 🤣
Hola Jesus yo nunca lo he hecho con olla expres, pero he buscado información en google y segun dicen son unos 30 minutos. Me alegra te gustase la receta de Jose Maria.. Un abrazo
Yo en olla rapida 25 minutos
Super rapida 18 minutos
@@pepeluispaz Muchisimas gracias José Luis por tu aportación. Saludos
@@pepeluispaz muchas gracias José