Ich bin jetzt in der ... 14 oder 15. Woche meiner durch dich animierten Ernährungsumstellung. In der abgelaufenen Woche habe ich unerwartet 400 g an Gewicht drauf gepackt, obwohl ich von der Silhouette eigentlich ersichtlich entfettet habe. :-) Vermutlich habe ich wieder Muskeln aufgebaut! :-) Auf jeden Fall habe ich 9 Kilo Gewicht abgenommen und befinde mich unmittelbar vor dem Sprung in die Kilozweistelligkeit. :-) Ich muss sagen, dass mir die Ernährungsumstellung eigentlich irre leicht gefallen ist, weil tatsächlich dein Zeug und deine Rezeptedesigns vor allem anderen erst mal richtig megalecker sind! Außerdem macht es mir sehr viel Spaß, mit für mich ganz neuen Produkten zu hantieren wie Hirse, Buchweizen, Quinoa, Dinkel und vor allem auch Tofu, Miso und einigen Gewürzen. Was sind eigentlich meine größten Ernährungsveränderungen? Ich esse tatsächlich viel weniger Brot und wenn, dann nur noch Vollkornbrot. Ich verbrauche fast gar keine Butter mehr. Und ich konsumiere überhaupt gar keinen Wurstaufschnitt mehr. Mein Fleischkonsum ist auch noch einmal deutlich zurückgegangen, war aber auch nicht sooo hoch. Was sich als Resultante deiner Orientierung auf den Konsum langkettiger Kohlenhydrate von ganz alleine eingestellt hat, ist das Verschwinden der ganzen Zwischendurchbeißerei, dieser kleinen Hungerattacken zwischendurch und vor allem am Abend. Ich bin tatsächlich einfach länger satt. :-) Gleichzeitig bin ich mittlerweile 5 x im Gym. Irgendwohin muss ja auch wieder die ganze Energie...:-) Ansonsten versuche ich noch, 3 Liter Wasser am Tag zu trinken, aber mehr als 2, 5 schaffe ich einfach nicht. :-) Da muss sich erst wieder die Sonne zeigen. :-) Läuft!
Hallo Ken, hab ne tolle Seite im Netz gefunden, wo ich (seit ich deine Videos schaue 😆) meine vertilgten Nahrungsmittel eingebe, weil ich mal wissen wollte, ob sich bei meinem Futter die 50% Kohlenhydrate, 30% Fette und 20% Eiweiß widerspiegeln. Die Seite ist aber noch schlauer (geht das überhaupt 🤔) und führt a) als 4. Komponente auch noch Ballaststoffe auf, was ja irgendwie konsequent ist, da die ja nicht als Kohlenhydrate, Fett oder Eiweiß dem Körper zugeführt werden sondern mehr oder weniger diesbezüglich (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß) ungenutzt wieder ausgeschieden werden oder 🤔). Macht natürlich die Prozentaufteilung etwas komplexer. Wie würdest du das verbinden? Die Ballaststoffe in den 50% Kohlenhydrate-Wert reinrechnen? b) unterschiedet die Seite auch gar nicht so unschlau in die Betrachtung der %Verteilung nach Gewicht und nach Energiezuführung. Da 1g Kohlenhydrate bzw. 1g Eiweiß 4,1 kcal liefert, 1g Fett jedoch 9,3g (was das Internet alles weiß), ist die Frage, auf was du bzw. ja auch die DGE diese grobe 50-30-20-Aufteilung bezieht, aufs Energieliefern, nicht aufs Gewicht oder? Jaja, ich mag Zahlen und Statistiken 😁. Hab übrigens noch ne Idee für dein Kochbuch 😎, aber das schreib ich mal unter ein anderes Video bei Gelegenheit (vielleicht finde ich ja auch deine Mail-Adresse, so ich sie suche 🤔)
Sehr geil, ich mag Leute die sich reinfuchsen. Wenn du täglich so um die 40-50 g Ballaststoffe zu dir nimmst, und die anderen Zahlen einhältst, dann ernährst du dich schon sehr gesund. Denn um auf diese Summe an Ballaststoffen zu kommen, kannst du dir kaum fett und Eiweiß von Tieren holen.
@@kenkocht Gerade ermähre ich mich hypergesund, Schonkost 😆, hab ne Magenschleimhautentzündung, und die will ich so schnell wie möglich loswerden, damit ich eeendlich wieder Zwiebeln und Knoblauch essen darf. Hab meine Mädels aber mal über deinen Kanal informiert und eine hat heute schon probegekocht und es für sehr lecker empfunden 😎. 40-50g bekomme ich hin, das ist nicht das Problem ... dann verrechne ich das nalt mit deinen "frei verfügbaren 30 %". Aber auf was beziehen die Fett-Prozente (etc) sich nu, auf Ģewicht oder auf Kalorien?
Vielen Dank für Deine Informationen! Für mich ist es echt ein Rätsel, warum Du nicht mehr Abos hast. So tolle fundierte Informationen kostenlos bereit zu stellen ist echt eine Leistung. Weiter so!
Die Leute finden den Kanal nicht und RUclips schlägt den Kanal noch nicht vor. Deswegen dauert es halt a bissl, bis wir mehr Reichweite haben. Aber ihr seid ja schon am Start und das ist doch mega😊👍
Wow, Danke für das Video! Mega! So viele Infos so knackig prägnant, interessant und vorallem Zielführend in so kurzer Zeit, so klar und verständlich rüberbringen ist der Wahnsinn. Bin ja schon dabei einiges umzusetzen und kleine Erfolge machen sich bereits bemerkbar. Noch kräftig die Stoffwechselkurbel drehen und alles ist gut. Vielen Dank, dass Du so auf die Themen eingehst und sowas raushaust 🙃 ich hau rein, bleib Xund und liebe Grüße aus Wien 😎👍
du machst wirklich tolle Videos, Hut ab! Ich lerne immer viel Neues und Interessantes dazu und werde dabei noch von deinem Humor unterhalten: weiter so 😊
Studie über Kaffee auf nüchternen Magen: 1. www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/glucose-control-upon-waking-is-unaffected-by-hourly-sleep-fragmentation-during-the-night-but-is-impaired-by-morning-caffeinated-coffee/398A3EDA8C30EC89ADBB4C74C8E244B0, 2. www.bath.ac.uk/announcements/drink-coffee-after-breakfast-not-before-for-better-metabolic-control/
Ohne Kaffee bis zum Frühstück 😱, ich glaube, das ist nicht realisierbar. Morgens 5:15 Uhr aufstehen und um 6 Uhr im Büro sitzen und die Frühbesprechung vorbereiten. Wie soll ich das ohne meinen Kaffee überleben?
das hast du sehr gut gesagt das schwierigste ist das man seine gewohnheiten ändert. Die Menschen gehen lieber zugrunde, als dass sie ihre Gewohnheiten ändern.“ Leo Tolstoi, russischer Schriftsteller, 1828 - 1910
Tolles Kanal Super 👍 erklärt ich verfolge Sie schon lange weiter so sehr schöne Rezepte Immer schöne Rezepte zum nachmachen schon viele ausprobiert danke da für 👏👍🙋♀️👋
Hey Ken. Es wird Zeit für ein Kochbuch von Dir. Steht ganz oben auf meiner Wunschliste. Wäre doch was oder... Danke für die Tipps. Habe schon viel bei mir in der Familie an Gewohnheiten einbinden können. Selbst Vollkornnudeln haben sich beliebt gemacht. Hülsenfrüchte benötigen immer ein gutes Zeitmanagement da muss ich noch mich mehr für motivieren im Arbeitsaltag. Aber wenn ich dann was abliefere ist es sehr lecker.
@@kenkocht brauch bitte nicht zu lang ein Kochbuch von dir wäre mega ...mach weiter so hab schon vieles umgesetzt doch Dauerhaft alles umzusetzen fällt manchmal schwer vor allem wenn man denkt man hat keine zeit wird all zu oft auf altes zurückgegriffen lg manuela
Ich bin 58 Jahre und stelle gerade langsam die Ernährung um. Als Sport mache ich Pilates über RUclips und gehe viel stramm spazieren. Was kann ich zu Hause für kraftraining machen und wie oft. Arbeiten gehen sollte ich auch noch. Ich bin 175 groß und habe 80 kg.
Du hast echt Schwung, bist echt super motivierend mit deiner energetischen Art 🎉🎉🎉 und so ein wertvoller Content, empfehle dich meinem Umfeld weiter ❤❤❤
Natürlich habe ich diesen Kanal sofort abonniert. Wow! Was ein Wissen. Ich finde es toll, dass du so wertvolle Informationen mit uns teilst, und das kompakt. Ich ernähre mich vegan, deswegen werde ich das Ei mit etwas anderem ersetzen :)
Den Cheatday, den du ansprichst, wie oft pro Woche, oder Monat sollte man den denn in seinen Ernährungsplan einbauen? Ist der Kalorienüberschuss an diesem Tag wirklich komplett egal, oder gibt es auch da einen Rahmen, indem man sich bewegen sollte? Danke für die tollen Videos, auch die älteren :P
Also, wenn bei Dir ein vollwertiges Lebensmittel gut funktioniert, dann ist es für dich gut. Egal was ich denke 😅. Pumpernickel ist Vollkorn und somit absolut in Ordnung. 😊👍
Nochmal ohne Schreibfehler 🤗 Ich zum Frühstück immer: Vollkornbrot, Erdnussbutter und Gemüse. Da ist die dreifache Menge Salat, im Vergleich zum Brot dabei. Das pimpe ich je nach Saison mit Gurke, Tomate, Paprika oder Gemüseresten im Winter. Ken, ich feier deinen Kanal. Vegan und clean ist einfach korrekt! 🌱💪👍✌
Ich wollte einfach mal DANKE sagen dass du uns so viele Gesunde Sachen zeigst. Es gibt so wenige Leute die sowas machen, man sieht heutzutage nur noch fast food etc. Danke Danke, Ich hoffe ich kann noch lange deinen Videos anschauen ❤️
Danke, das du mich vor einigen Monaten auf deinen Kanal aufmerksam gemacht hast. Ich hätte sonst viel wichtige Informationen mit viel Spaß verpasst. Einiges kenne ich schon an Rezepten, weil ich ähnlich koche, doch ist es für mich sehr interessant zu sehen, dass man das scheinbar gleiche mit etwas weniger oder anderen 🥑🥥🌶🧄🧅🥣 Zutaten wunderbar verändern oder optimieren kann. 🥘🍲 Mach bitte weiter so. Du hast viele Fans 🙋♀️🙋♂️🙆♀️🤷♂️🙆♂️🙍♀️
Uns betrifft dieses Video nicht, da wir es eh kapiert haben. Nicht weil wir es mussten, sondern da es ja eigentlich logisch ist. Unser Nachbar hatte mega Probleme mit seinem Gewicht. Büromensch mit selbstgemachtem Stressverhalten. Arbeit, Einkaufen, Sofa, Verzweiflung, Bett. Da hat alles nicht mehr gestimmt. Der Antrieb für sein Lebensgefühl war ja weg. Mittlerweile geht er mit uns spazieren, Fahrradfahren, wandern. Kocht selbst oder isst bei uns. Null Sport! Nur reines Lebensgefühl gewonnen und er ist auf dem besten Weg. Einmal angefangen und es kommt von allein. Das Gefühl will man doch niemals wieder hergeben.
Vielen Dank für die tollen Tipps. Ich hätte tatsächlich noch zwei Fragen. Vollkornprodukte sind ja gesund. Aber wie sieht es beispielsweise mit Vollkornnudeln aus, kann ich die zum Beispiel auch mittags essen? Und zum Frühstück, ich mag es nicht so wenn die Haferflocken und Samen aufgequollen sind und würde daher verdünnten Magerquark nehmen. Geht das auch? Vielen Dank und mach weiter so.👍
Nach einem Monat Intervallfasten waren meine Blutwerte wieder normal (Diabetes Typ 2). Allerdings waren sie nach 2 Monaten wieder so schlecht wie vorher. 😀 Jetzt versuche ich das Intervallfasten, mit mehr Rohkost und ohne Fertigpizza, Zucker und anderen "Industriemüll", zur dauerhaften, täglichen Gewohnheit zu machen und jeden Tag 5-7 km zu gehen. Manchmal klappt das Intervallfasten 16:8, manchmal nur 14:10. Aber das ist für mich völlig OK, solange ich noch "lerne". Die ersten 10 kg in ca. 6 Wochen abzunehmen ist damit jedenfalls problemlos gelungen. Bei den folgenden Kilos geht es scheinbar etwas langsamer, weil ja durch die Bewegung gleichzeitig auch die Muskelmasse steigt. Hab viel Einsicht gewonnen durch Robert Lustigs Vorträge hier auf YT (The bitter truth about sugar).
Hallo Ken,ich habe eine Frage ,ich benutze Natur Reis ,das ist doch auch Volkorn Reis oder . Bin da ein wenig irritiert. Kannst du mich da aufklären . Danke im Voraus 😊
Mein Problem war alleine der Kaffee. Immer ohne Zucker aber eben permanent. Habe, clean, und gut gekocht aber die Pausen gab es nie weil die Milch im Kaffee eben immer auch eine Zwischenmahlzeit gewesen ist, die meinen Blutzucker nie zur Ruhe hat kommen lassen. Jetzt trinke ich eben "zügig" meine zwei Tassen im der Früh und dann nix mehr. Seitdem funktioniert es wieder mit dem Stoffwechsel.
Frühstück,zu welchen ich wegen meine Diabetes " gezwungen " würde bekamen mir gar nicht gut.Morgens Kaffee, oder Tee das hat mir sehr geholfen ! Nur 3 Mahlzeiten Erste Mahlzeit um 11-12 Uhr, Zweite 17 -18 und Abends letzte Mahlzeit um 20 bis 22 Uhr.Dann fehlen bei mir persönlich die Hunger Attacken.
Gilt das mit dem Blutzucker am Morgen auch für Tee? Mache 16 zu 8 und esse erst ab Mittag. Vormittags trinke ich einen Liter grüne Tee. Ist das ungünstig für meinen Blutzucker?
Hallo, ich hätte eine Frage, aus gesundheitlichen Gründen empfehlen mir meine Ärzte 5 Mahlzeiten am Tag zu essen und keine großen Abstände zwischen den Mahlzeiten zu haben, um Magenbeschwerden zu reduzieren. Also würde so etwas wie Intervall fasten für mich leider nicht in Frage kommen, gibt es eine Alternative effektiv Bauchfett zu verlieren?
Danke 🙏🏻 das hilft ja mal mega :3 ich hab letztens Dinkel als volles Korn gekauft/verarbeitet (eingeweicht, gekocht und dann mit frischen Gemüse als Salat zubereitet) Zählt das eigentlich auch zu den guten Sachen? Manchmal find ich es ziemlich verwirrend 🙈
Ich esse Magerquark mit Beeren, gerösteten Nüssen und einen Löffel nussbutterzum Frühstück. Dann bin ich lange satt und verhindert dass ich über den Tag auf süßes zurückgreife :)
Gutes Video! Auf mein Frühstück mag ich auch nicht mehr verzichten: Cold shower, lesen im täglichen Stoiker, Stretching, Mediation und dann 10km Rad bzw im Winter joggen :P
Vielen Dank für Deine hammergeilen Videos! Deine informativ sympatische und sehr motivierende Art macht einfach Spaß! Wir haben seit ca. 2 Wochen unsere Ernährung umgestellt und fanden zum Glück zufällig Deinen Kanal. Die bisherigen Erfolge und Deine Videos motivieren auf dem richtigen Weg zu sein. Ausserdem muss ich sagen, es schmeckt einfach gesund zu essen, wenn es so schmackthaft zubereitet wird. Also wir haben auch vorher schon täglich frisch gekocht und versucht relativ gesund zu essen, aber kein Vergleich zu jetzt. Wir verzichten jetzt auf Zucker, Weizen, Milch, gesättigte Fettsäuren und verarbeitete Produkte. Im Vordergrund steht natürlich die Gesundheit! Der positive Nebeneffekt bei mir ist, es purzeln langsam überflüssige Pfunde und ich fühl mich viel besser. Mein Mann hat allerdings einen unglaublich hohen Stoffwechsel und hat seit seiner Krankheit abnormal viel abgenommen. Er war schon immer schlank, aber jetzt ist es bedrohlich. Er möchte und muss unbedingt wieder zunehmen. Was leider bei ihm extrem schwierig ist. Seitdem er so gesund ist, geht es auch ihm gesundheitlich schon besser, aber er muss unbedingt ein paar Kilo auf die Rippen kriegen. Wir würden uns mega freuen, wenn du was zum Thema "Gesund zunehmen" machen würdest! Wir bedanken uns auf jeden Fall bei dir, für Deine vielen Tipps und lockere Art gesunde Ernährung zu präsentieren. Wir empfehlen jedem in unserem Umfeld deinen Kanal und schwärmen von Dir! Also mach weiter so ...
Zum Thema interwall fasten, habe ich festgestellt das es bei mir am besten funktioniert wenn ich erst abends anfange zu essen, da ich wenn ich anfange zu essen erst richtig Lust auf essen bekomme. Ob ich satt bin oder nicht spielt da bei mir keine wirkliche Rolle, aber wenn ich morgens nichts esse kann ich Recht unproblematisch aufs Essen verzichten. Ich habe dadurch ohne Sport in 1. Jahr 35kg abgenommen
Hallo Ken, danke für die konkreten Tips und Erklärungen. Dieses Video war genau der richtige Impuls heute. Ich habe zur Zeit sehr stark das Bedürfnis mich gesund zu ernähren und meinem Körper etwas Gutes tun. Zum Thema Intervallfasten und Frühstück: Es ist so, dass ich morgens meistens überhaupt keinen Hunger habe und sich mein Magen auch so anfühlt als wolle er erstmal nichts verdauen. Dafür esse ich abends oft noch sehr spät sehr deftig. Wie kann ich mich einstellen und umgewöhnen damit das Fasten und Abnehmen am Besten funktioniert? Sollte ich dann das Mittagessen sehr ausgewogen gestalten und abends dann etwas leichter und früher essen?
Erstens, weil täglich Kuhmilch einfach ungesund ist. Zweitens, weil vernünftige Kuhmilch einfach sehr schwer zu bekommen ist. Drittens, weil man den verachtenswerten Umgang mit Massen-Milchkühe nicht finanziell unterstützen darf.
Ich hab wieder SO Bock und Motivation zum Abnehmen durch deine Videos bekommen ! Danke für deinen Content - wirklich grandios gemacht. Ich hab z.B. gar keine Lust mehr auf Wurstprodukte/Fisch und probiere ganz viele neue Rezepte (Stichwort Shitake und Miso) aus. Also wirklich vielen Dank!
Ich muss täglich hohe Dosierung Kortison nehmen. Habe dadurch dauernd Hunger und auch wassreinlagerungen. Bin von Kleidergrösse 36 auf 42. Ich habe richtig Heisshunger dauernd aber oft leider auf ungesundes. Und Bewegung ist bei mir auch schwierig. Ich muss ja das Kortison wegen meinem Asthma nehmen. Vor allem Anstrengungsasthma aber auch sonst manchmal. Mir stellt es die Luft ab bei körperlichen Anstrengungen (Sport). War auch im Koma deswegen. Ist also keine ausrede. Klar bewegen könnte ich mich schon ein wenig mehr (normal laufen gehen etc) aber bin oft müde durch die Krankheit und all die Medikamente. Bin schon froh das ich wenigstens 100% arbeiten kann, besteht meine freizeit leider aus essen, ausruhen, schlafen etc. hast du Tipps bitte wie ich diesen andauernden Hunger durch das Kortison wegbringen/eindämmen könnte?
Das ist leider sehr sehr schwierig, eigentlich kannst du gegen die Kortison bedingte Gewichtszunahme kaum etwas machen. Zumindest kenne ich kein Mittel dagegen. Versuchen bei den Heißhungerattacken so gut es geht auf gesundes zurückzugreifen, aber mehr kann ich dir auch nicht sagen. Tut mir leid.
Mein Frühstück: ich mische mir immer Haferflocken, 5-Korn-Flocken, Nüsse und Leinsamen vor, dazu ein wenig Kakao (keine Kaba!) ein Apfel und Sojamilch 😋
Guten Tag Ken, werde immer verwirrter welche Ernährung überhaupt richtig ist. Es gibt so viele "richtige" Infos. Carnivore Diät soll das einzig richtige sein dann Keto e.t.c was hältst du von diesen ganzen trends ?
Eine Frage. Was würdest du spontan zu einer einseitigen restriktiven Ernährung sagen? Ist es gesund sich einseitig zu ernähren? Zum Beispiel ausschließlich Rohkost. Oder ausschließlich Kohlenhydrate. Kann das gesund sein, sich NUR von Kohlenhydraten zu ernähren? Was meinst du?
Noch ein Kommentar für den Algo. Danke für die tollen Informationen. So grundsätzlich weiß man ja schon bescheid, aber du lieferst halt noch die gschmackigen Rezepte dazu. Danke das du abnehmen nicht wie abnehmen schmecken lässt!
Eventuell ist die Nachfrage nicht groß genug, aber würdest du vielleicht auch mal ein Video zum Thema Zunehmen machen? Mich würde interessieren, ob die Rezepte, die lange satt machen da auch helfen z.B. Versuche persönlich schon sehr lange Gewicht zuzunehmen, aber ohne großartige Erfolge. Lg
Ja klar helfen die auch beim zunehmen. Meine Rezepte haben genug kcal um zuzunehmen, wenn man untergewichtig ist und wenig genug um abzunehmen, wenn man übergewichtig ist.
Ja,was soll ich sagen. Ich habe gerade den Kanal entdeckt, stöber etwas. Schau mir das Video an und schaue in die Küche, wo gerade der Boden für die Donauwelle abkühlt...
ok, hab da so langsam ein Problem...... viel zu viele stellen derzeit auf vegan um, um abzunehmen - leider nicht aus Überzeugung. Ich hab den Weg aus Überzeugung gewählt. Ich ernähre mich - so meine ich jedenfalls - vollwertig mit allem, was dazu gehört. Supplimentiere zusätzlich mit B12, O3 und multi nutrient von vivo life. Hatte bereits in 4 Monaten 5 Kilo abgenommen, was meinem "leicht" adipösen Zustand plus Bluthochdruck wohl sehr entgegen kam und ja auch nicht ungesund ist. Letzte Woche hatte ich körperlich anstrengende Arbeiten, die mich sofort weitere 1,5 Kg gekostet haben. Leider nehme ich sehr ungewöhnlich stark sofort im Gesicht ab (inzwischen kannste mir das "Vater-Unser" durch die Backen blasen und meine Mutter würde sagen, Kind, ess was, Du siehst schlecht aus). Da in meinem Alter mit über 65 auch die Haut nicht mehr so mitmacht, komm ich mir vor wie eine abgemagerte Bulldogge. Gibt es eine Möglichkeit, den schnellen Gewichtsverlust abzubremsen? Klar, bei veganer Ernährung ist die Kalorienzufuhr geringer, ist aber für mich erschreckend. Vielen Dank im voraus für eine Antwort. LG Angelika
Überzeugung ist nichts objektives. Überzeugung ist was subjektives. Jeder hat seine Überzeugung sich plantbased zu ernähren. Da gibt es auch kein richtig oder falsch. Ein Veganer der plantbased lebt, weil er sich mit den Tieren solidarisiert ist nicht wertvoller oder besser, oder elitärer, oder überlegener, als ein Mensch der aus gesundheitlichen Gründen plantbased lebt. Eine plantbased oder eine rein vegane Ernährung ist auch nicht kalorienärmer als eine Mischkost. Jede Ernährungsform bringt ausreichend Kalorien, wenn man sie vollwertig und ausgewogen umsetzt. Wenn Du das Gefühl hast, dass du zu wenig Kalorien zu dir nimmst, dann achte darauf, dass du wirklich vollwertig isst. Also genügend Fette und Öle, viel Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide. Gemüse dämpfen um eine bessere Nährstoffeaufnahme zu gewährleisten.
Naja, wenn du es gut verträgst und du dich wohl fühlst und der grüne Tee nicht auf den Magen geht, dann kannst du das schon machen. Empfehlen würde ich es jetzt nicht, aber jede*r reagiert ja anders. Insofern, wenn der Rest des Tages dann gut und ordentlich gegessen wird, warum nicht.
Liebster Ken, also du bist mega Spitze und Charmant witzig.. Danke das du süßer der geborene Professor in Sachen gute Ernährung und ein taffer Komiker grad heraus und voll fix bist.. Ich liebe es dir zuzuhören mein Geist freut sich mega wie hier viele über soviel kluges Wissen. Danke schön weiter so und so bitte bleiben... Heut Linsen und Kichererbsen Spirellis geholt. Ja, Hefeextrakt woher das mal find ich raus. Ich drück dich mal virtuell Ken der Superheld in Punkto Ernährungsumstellung in Geduld und Spaß.. Beste Grüße an Dich weit weg💪🏻👍😇🤗🥰nett Relaxten Abend 🖐
Wenn du von "auf nüchternen Magen Kaffee trinken, führt zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel" redest, gehst du dann davon aus, dass man den Kaffee mit Zucker trinkt oder gilt das auch bei purem Kaffee?
Lieber Ken, vor Kurzem erst habe ich deinen Channel entdeckt. Wirklich grandios und toll präsentiert. Du bringst mich gerade aus meinem "Was koch ich bloß, ich bin unkreativ geworden" - Loch. Gibt es denn ein Buch von dir? Lieben Gruß und fettes Danke!
Super informativ!! Vielen Dank, dass Du Dein umfangreiches Wissen mit uns teilst. Und den Schabernack drum herum mag ich auch sehr ;-)) Ich helfe gern mit meinen Kommentaren, dass Du bald die 10.000 Abonnenten beisammen hast.
Schon die ersten paar Worte treffen so sehr ins Ziel. Als Kind hab ich immer wieder sowas gehört wie: Iss keine Shoki sondern lieber Gummibärchen von shoki wird man dick. Was an sich ja schon mal..be dämliche aussage ist. Und Tja, ich mag keine Gummibärchen, also war nachen für mich nichts schönes. Aber essen muss schön sein und lecker, Da esse ich dann lieber meine 3 Stück shoki und erlebe richtigen genuss und bin zufrieden :D
Wenn ich mir im Internet kraftraining für Frauen anschaue sehe ich nur junge trainierte Frauen..... Gibt es auch was für mein Alter und Einsteiger? Studio geht ja nicht.
Ich würde dir Functional Training empfehlen. Krafttraining mit dem eigenen Körpergewicht. Als Einsteigerlektüre empfehle ich fit ohne Geräte für Frauen von Mark Lauren und „werde ein geschmeidiger Leopard von Kelly Starrett“
Du ken, wo kann ich den so nen Kurs machen über Ernährung, wenn ich für meinen Lifestyle und Gesundheit das lernen will? Du hast so viel tolles Wissen!
Auch wenn dieses Video schon 2 Jahre her ist , finde ich es toll , habe gerade Dein Buch aus dem Paket geholt und freue mich sehr , vielleicht kriege ich jetzt mein 5 Kilo mal wieder weg 😂
Ich habe vor kurzem im NDR gesehen das man diese Packungsbeeren nicht essen sollte weil die hochgradig mit Keimen belastet sind. Man sollte die nur kochen...aber dann sind doch die Vitamine futsch und ich könnte gleich Marmelade essen. Was sagst du dazu lieber Ken ?
Sehr lehrreiches video , zerales bauchfett durch gute ernährung zu verlieren und was würdest du für sport empfehlen . Freue mich immer über deine beiträge und hab schon viel gelernt bei dir und erfreue meine familie durch dein K-buch und die gerichte die wir kochen. Viele grüsse an dich
ich habe eine frage ich möchte abnehmen einfach alleine schon weil ich mich einfach nicht wohl fühle und auch ärzte mir das raten nur ist es so das ich bissel mäckel freund bin esse aber zum beispiel gerne hühnchen pute eher weniger kuh lamm und reis kartoffeln doch viele sagen kartoffeln kann man essen sind gut reis soll man viel essen das mit den frühstück geht soweit klar kann man den zum beispiel auch salat essen mit huhn oder so ich bräuchte echt hilfe
Schaue dir erstmal in Ruhe ein paar Videos von mir zu diesem Thema an. Und wenn du danach noch Fragen hast, beantworte ich sie gerne. Außerdem, wenn die meinem Newsletter auf meinem Foddblog abonnierst, wirst du über alle neuen verfügbaren Ernährungsberatungen informiert. Hier ein Video zum Thema abnehmen ohne Hunger: m.ruclips.net/video/C_t75Vc5pEg/видео.html hier ein Video mit 3 Rezepten zum Abnehmen: m.ruclips.net/video/_MuYX9wr6XA/видео.html Und hier ebenfalls: m.ruclips.net/video/OEwfwkbn4kk/видео.html
Okay ✅! Das ist mir bekannt . Ich dachte es wäre auch noch ein Vorteil die Beeren dann unaufgetaut zu essen. 😅 War da nicht was in einem anderen Video?! Und herzlichen Dank für deine mega schnelle Antwort 💥
Moin moin, Also morgens(6 Uhr) gibt es bei mir nur Mikronährstoffemit viel Wasser, erste richtige Mahlzeit 10 Uhr, und da auch recht uninteressant ^^ bin er praktisch veranlagt 500 ml wasser erbsen/soja Isolat, Flohsamenschalen, Leinsamen, Mandelmus, sonnenblumenlecithin. Ist wie ein pudding ;) und hält mich lange satt. 17 Uhr ca, Hülsenfrüchte oder Tofu(ca 250g) mit Gemüse (300-400g) wenn da, Zucchini aus meinem Garten. So ein kleiner Einblick, meinerseits! Danke für das Video! LG aus Berlin
@@kenkocht ja wollte jetzt nicht ein Roman schreiben ^^ aber da zwischen kommt noch ne Hand voll Nüsse, die ja denn auch mal fix 400 Kalorien haben können ;) und der kleine, Post Workout Shake mit Süßkartoffel Mehl und Protein Isolat.
Naja, mehr als die Fakten kannst du ihm j nicht nennen. Außerdem kann es ja gar nicht wie Butter sein, weil das eine Tier und das andere Pflanze. Aber die kannst ihm das beste anti kater Frühstück Video zeigen. 😊
super kreative und leckere Rezepte - vielseitig gesund bestückt mit enorm vielen Informationen - ich bin mega begeistert. Das Ganze präsentiert von einem sehr charmanten Ken - ein riesiges Dankeschön für deinen Kanal. Wie wird man Kunde bei Dir? ich habe vor einigen Jahren meine Ernährung sehr umgestellt - innerhalb der letzten 2 - 3 Jahren ca. 20 kg abgenommen - seit 09/2020 habe ich um das ganze Unterfangen noch mehr zu puschen angefangen ca. 3-5 Workout Sessions in meinen Alltag pro Woche einzubauen - meine Umfänge verändern sich ...meine Waage spielt nicht mit mir mit. Tipps? Ich wäre so dankbar :) Wie auch immer weiterhin sehr viel Spaß - Du machst das echt klasse. Tschüß
Wenn sich deine Umfänge ändern, also zum positiven, dann bist du doch auf dem richtigen Weg. Das Gewicht spielt keine Rolle, erstmal. Denn wenn der Umfang weniger wird, aber das Gewicht gleich bleibt, dann heißt das ja nur, dass du Muskeln aufbaust. Und das ist super, denn dann steigerst du deinen Umsatz, die Umfänge werden noch kleiner und irgendwann spielt dann auch die Waage mit 😊
zum abnehmen kann ich am besten intervallfasten mit hiit training empfehlen. wenn man dann noch schön leer ins bett geht schiesst man am morgen raus wie eine rakete. nüsse sollte man generell separat essen da die verdauungszeiten anders sind! man weiss nie wieviel selen die paranuss wirklich hat daher würd ich nie mehr als eine paranuss am tag essen und sogar die könnte zuviel sein wenn die aus bolivien ist. mich persönlich würde ein vollkornbrot mit avocado und ein ei viel zu müde machen weil es viel zu schwer ist. ich würde dem körper während er rauffährt am morgen nur die Flüssigkeit und die mineralien geben die er über die nacht verloren hat. am besten ein frischer weizengrassaft oder gemüsesäfte mit ingwer oder matcha.
Du beschreibst es hervorragend und bringst es auf den Punkt. Und da sieht man wieder, wie komplex, kompliziert und vor allem unterschiedlich unser menschlicher Körper ist. Jeder funktioniert auf seine Weise ind reagiert immer ganz individuell. Und deswegen ist Ernährungs-Coaching auch so spannend und alles andere als easy und bedarf Feingefühl und manchmal auch einen Experten der noch mehr in der Wissenschaft drin steckt, als man selbst. Ich ziehe nicht selten auch einen Ökotrophologen zu Rat, oder Ähnliches, weil das Thema Ernährung nur in der Theorie einfach und logisch ist. In der Praxis manchmal aber sehr kompliziert. Und zum Beispiel wirkt sich bei Frauen mittleren Alters Intervallfasten kontraproduktiv aus. Die Hormone spielen da einfach ihr eigenes Spiel und reagieren auf 16/8 negativ. Wenn überhaupt 14/10, aber auch immer ganz individuell und manchmal lieber gar kein Intervall.
Paranüsse liebte ich. Ich hatte in einem Monat über 400 g gegessen, bin darauf gekommen, dass ich einen massiven Mangel hatte. Seitdem ich an der oberen Grenze (Test) bin, schmecken sie beim Kauen eklig mehlig. Einfach auf den Körper hören.
@@kenkocht Ich hab es auf ein Schuss Milch, Hafer- oder Mandeldrink reduziert. Ich danke dir für deine Videos, ich habe eine Muskeldystrophie und bin leider adipös. Daher muss ich was tun, um mir den Alltag zu erleichtern.
Ab einem gewissen Alter empfehle ich Frauen auch nicht mehr Intervall zu fasten. 16/8 schon mal gar nicht und 14/10 ist immer individuell. Die Hormone bei der Frau spielen beim Intervallfasten eine kontraproduktive Rolle und man erziehlt deutlich bessere Ergebnisse, wenn man mit 3 Mahlzeiten ohne große Hungerphasen arbeitet.
Hallo. Hab dich heute frisch entdeckt :) Meine Ernährungsberaterin möchte, dass ich frühstücke, was mir extrem schwer fällt. Ich hab mit 15/16 irgendwann ganz aufgehört zu frühstücken, gegen 11 Karotten oder einen Apfel gegessen und gegen halb 2 ein warmes Mittag und Abends kalt. Sie meint, es sei empfehlenswert, die Ernährung so umzustellen, dass ich am Abend keine Mahlzeit mehr esse. In den letzten 5 Jahren hab ich nur Convinientmüll gegessen und damit meine davor eigentlich gut funktionierende Ernährung gecrasht, deswegen die Ernährungsberatung. Jetzt komme ich mit dem gewollten Plan gar nicht klar, weil ich das Frühstück nicht runter kriege... Dann esse ich nur ein mal am Tag was, weil ich ja vor dem Mittag keine Zwischenmahlzeit essen soll, was ich gerade nicht tue, dabei hängt mir der Magen dann aber schon in den Kniekehlen, zur Mittagszeit bin ich durch und ertappe mich dank Ernährungstagebuch dann dabei, dass ich das auch nicht mehr rein kriege, weil mein Bauch weh tut und mir schlecht wird, wenn ich mir eine ganze warme Mahlzeit reinschaufeln soll... und irgendwann geht gefühlt der Vormittagshunger von alleine weg - oder ich trinke den weg, keine Ahnung. Ich meine, ich werde nicht vom Fleisch fallen, ich hab ja genug davon überschüssig, von daher macht mir das keine Sorgen. Aber kriegt man da kein Magengeschwür von? Ich kann mir gut vorstellen, gar kein warmes Mittag zu essen, ich komme auch gut mit einmal Obst am Tag klar. Aber zum Frühstücken muss ich mich zwingen, und dann bin ich den ganzen Tag schlecht drauf, lass es weg und dann beginnt der Kreislauf, nur noch Nachmittags/Abends was zu essen. Erzeugt ja auch ein Kaloriendefizit (schon, weil ich ganz aufgehört hab billige Sch* zu kaufen) Warum kann man das nicht einfach so umstellen, dass ich nach 19 Uhr nichts mehr essen und erst gegen 11 ein bisschen Gemüse, wie mir das intuitiv passt? Ist der Intervall zwischen den Mahlzeiten dann nicht genau so lang, wie das Abendessen wegzulassen und zu frühstücken? Ich bin auch traurig, dass ich keine Haferflocken mehr essen darf, oder Hafermilch trinken, ich hab die lange selber gemacht. :/
Vielen Dank für deine Fragen. Ich kann jetzt hier noch darauf eingehen, weil das den Rahmen sprengen würde. Grundsätzlich spricht nichts dagegen 19 das letzte mal und 11 Uhr das erste mal zu essen, aber das muss mit Hirn und Verstand gesehen. Schreib mir doch bitte mal eine Mail, die findest du auf meiner kanalinfo oder ganz unten in der Video Beschreibung. Dann kann ich da näher drauf eingehen.
Hallöchen 😇 Deine Videos sind einfach klasse! Deine Kochvideos immer mit einer guten Prise Humor, das gefällt mir ☺️ Gerne wollte ich zum Ess-Rhytmus eine frage stellen Bei mir klopft der Hunger meist erst um 11.00 Uhr - dann gibt es bei mir ein Powersmoothie, zu Mittag gibt es ebenfalls etwas Leichtes und am Abend nehme ich dann die grösste Mahlzeit zu mir. Ich fühle mich so sehr wohl und jederzeit Fit - ist das nun zum abnehmen eher nicht geeignet oder kann ich so weiterfahren? Liebe Grüsse Jessi 🌞
@@kenkocht Hallo Ken, lieben Dank für deine Antwort ☺️ Ja, ich habe seit ende Januar wieder mit dem Training begonnen und seither ca 1.5 kg verloren - es geht eher schleppend voran habe ich das Gefühl. Die letzte Mahlzeit nehme spätestens um 19.00 Uhr ein. Liebe Grüsse 😇
Also wenn du um 19 Uhr das letzte Mal isst und dann erst wieder um 11, bist Du ja im 16/8 Rhythmus. Wobei ich Frauen auch oft eine. 14/10 Rhythmus empfehle, weil ich da oft die besseren Erfahrungen bei Frauen gemacht habe. Also Grundsätzlich spricht nichts gegen deinen Rhythmus. 1,5 Kilo in bissl mehr als einem Monat ist jetzt nicht so schlecht. Kommt natürlich immer drauf an, wo du hinwillst und wie der Ist-Zustand ist. Aber grundsätzlich ist ein Kilo pro Monat nicht verkehrt.
Milch finde ich nicht so dolle, da würde ich Quark bevorzugen und mit Hafermilch bissl flüssig machen. Lass dich nicht verwirren, das raubt nur unnötig Energie. Hör auf deinen Körper, was ihm gut tut und auf diesem Kanal findest du dann viele Infos, die dich dabei unterstützen.
Kalten Quark finde ich nicht so gut. Ich liebe es wenn sich die Haferflocken in der warmen Milch weich machen. Könnte auch auf Pflanzen Milch umschwenken? Hauptsache warm. Tut mir gut
Sorry, aber wie man tatsächlich die von der DGE propagierten Ernährungsformen (50% Carbs) empfehlen kann, erschließt sich mir nicht. 85% der deutschen Bürositzer (mich eingeschlossen) brauchen keine 50% Carbs um in den Tag zu starten. Genau genommen braucht man gar keine Carbs in dieser körperlich nicht geforderten Gesellschaft. Langkettige Kohlenhydrate sind sicherlich besser als Weizensemmeln, aber 50% Carbs braucht trotzdem kein Mensch. Protein rauf, Fett moderat, wenig bis keine Carbs. Und das mit viel Volumen: grünes Gemüse und pflanzliches/tierisches Protein. Die Kohlenhydrate vom Gemüse reichen.
Das ist die Empfehlung von der Academy of nutrition and Dietetics und du kannst gerne deinen Eiweißkonsum hochfahren, was weder sonderlich sinnvoll, weil nicht benötigt, noch sonderlich gesund, Stichwort Zellwachstum aka tumorwachsum. Aber was wissen schon die renommiertesten Ernährungswissenschaftler.
@@kenkocht Puh, das ist etwas leichtfertig mit gefährlichem Halbwissen geworfen. Weder rede ich von 5g Protein pro Kilogramm Körpergewicht für den unsportlichen Normalbürger, noch ist eine Erhöhung des Eiweiß-Intakes explizit kanzerogen. Das Phänomen Adipositas, Hypertonie und der generelle Verlust des Gesundheitsbewusstseins sind zudem ein deutlich größeres Risiko, als wegen zwei Eiern oder 200g Tofu mehr an Krebs zu erkranken. Ich bleibe dabei: Der körperlich nicht (oder kaum) geforderte deutsche Normalo braucht dieses Maß an purer Energie (aka 50% der Kcal aus Kohlenhydratquellen) nicht zur Bewältigung des Normaloalltags. Die Energie/Carbs sind locker in hochvolumiger Nahrung enthalten oder werden (bei "vollständigem" Kohlenhydratverzicht) gluconeogenetisch metabolisch produziert. Da Menschen hochgradig individuell sind, möchte ich deine Methoden trotzdem nicht pauschal aburteilen oder negativ konnotieren, was möglicherweise aus meinem Kommentar nicht wirklich hervorging.
Ich habe da eine andere Meinung. Es kommt ganz stark auf die Carbs an und wie ich diese mit was kombiniere. Aber ich möchte hier nicht darüber diskutieren. Mach es, wie du es für richtig hältst. Ps. Tierisches Eiweiß fördert studienbelegterweise durchaus den kanzerogenen Zellwachstum. Und hiermit bin ich jetzt auch raus.
Du bist halt leider ned der einzige User hier und wenn ich mich mit jedem wegen Meinungsverschiedenheiten rumschlagen würde, dann kannst Du dir vielleicht vorstellen, was hier los ist.
Hey... Von mir jetzt auch mal ne Frage.... Intervallfasten auch mit Frühstück weglassen oder empfiehlt du das eher nicht?? Toller Kanal übrigens, bist wahnsinnig sympathisch und kompetent!!! LG Nicole
Das kann man pauschal nicht sagen, denn jeder Körper reagiert anders. Mann muss sich halt wohl fühlen. Ich könnte nicht das Frühstück weglassen, andere nicht das Abendessen... 😊
Hallo Ken, da ich etwas abspecken möchte jedoch ich finanziell technisch nicht viel kaufen kann, wollte ich dich fragen welche gute Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte am besten aber auch am billigsten zum kaufen sind, hast du vielleicht eine Liste zum downloaden und zum ausdrucken welche Lebensmittel welche fette, Ballaststoffe etc. Beinhalten damit ich mir damit etwas zusammenstellen kann? Da ich immer sehr gerne süßes, Fleisch und öfters mal mor MC Donalds gegönnt habe, hat sich etwas bauch angesammelt, bin aber immer noch im normalen BMI. Ich hoffe du kannst mir helfen! Danke im voraus!
super erklärt 🙋🏻♀️ mein Trick ich esse unheimliche viel Gemüse, Quark und Natur jogurt 😉 viel Volumen wenig Kalorien was hälstdu von Kartoffeln? sie haben ja als Sättigungsbeilage recht wenig Kalorien aber dafür Kohlenhydrate?
Ich bin jetzt in der ... 14 oder 15. Woche meiner durch dich animierten Ernährungsumstellung. In der abgelaufenen Woche habe ich unerwartet 400 g an Gewicht drauf gepackt, obwohl ich von der Silhouette eigentlich ersichtlich entfettet habe. :-) Vermutlich habe ich wieder Muskeln aufgebaut! :-) Auf jeden Fall habe ich 9 Kilo Gewicht abgenommen und befinde mich unmittelbar vor dem Sprung in die Kilozweistelligkeit. :-)
Ich muss sagen, dass mir die Ernährungsumstellung eigentlich irre leicht gefallen ist, weil tatsächlich dein Zeug und deine Rezeptedesigns vor allem anderen erst mal richtig megalecker sind! Außerdem macht es mir sehr viel Spaß, mit für mich ganz neuen Produkten zu hantieren wie Hirse, Buchweizen, Quinoa, Dinkel und vor allem auch Tofu, Miso und einigen Gewürzen.
Was sind eigentlich meine größten Ernährungsveränderungen? Ich esse tatsächlich viel weniger Brot und wenn, dann nur noch Vollkornbrot. Ich verbrauche fast gar keine Butter mehr. Und ich konsumiere überhaupt gar keinen Wurstaufschnitt mehr. Mein Fleischkonsum ist auch noch einmal deutlich zurückgegangen, war aber auch nicht sooo hoch. Was sich als Resultante deiner Orientierung auf den Konsum langkettiger Kohlenhydrate von ganz alleine eingestellt hat, ist das Verschwinden der ganzen Zwischendurchbeißerei, dieser kleinen Hungerattacken zwischendurch und vor allem am Abend. Ich bin tatsächlich einfach länger satt. :-) Gleichzeitig bin ich mittlerweile 5 x im Gym. Irgendwohin muss ja auch wieder die ganze Energie...:-) Ansonsten versuche ich noch, 3 Liter Wasser am Tag zu trinken, aber mehr als 2, 5 schaffe ich einfach nicht. :-) Da muss sich erst wieder die Sonne zeigen. :-)
Läuft!
👍
Hallo Ken,
hab ne tolle Seite im Netz gefunden, wo ich (seit ich deine Videos schaue 😆) meine vertilgten Nahrungsmittel eingebe, weil ich mal wissen wollte, ob sich bei meinem Futter die 50% Kohlenhydrate, 30% Fette und 20% Eiweiß widerspiegeln. Die Seite ist aber noch schlauer (geht das überhaupt 🤔) und führt
a) als 4. Komponente auch noch Ballaststoffe auf, was ja irgendwie konsequent ist, da die ja nicht als Kohlenhydrate, Fett oder Eiweiß dem Körper zugeführt werden sondern mehr oder weniger diesbezüglich (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß) ungenutzt wieder ausgeschieden werden oder 🤔). Macht natürlich die Prozentaufteilung etwas komplexer. Wie würdest du das verbinden? Die Ballaststoffe in den 50% Kohlenhydrate-Wert reinrechnen?
b) unterschiedet die Seite auch gar nicht so unschlau in die Betrachtung der %Verteilung nach Gewicht und nach Energiezuführung. Da 1g Kohlenhydrate bzw. 1g Eiweiß 4,1 kcal liefert, 1g Fett jedoch 9,3g (was das Internet alles weiß), ist die Frage, auf was du bzw. ja auch die DGE diese grobe 50-30-20-Aufteilung bezieht, aufs Energieliefern, nicht aufs Gewicht oder?
Jaja, ich mag Zahlen und Statistiken 😁.
Hab übrigens noch ne Idee für dein Kochbuch 😎, aber das schreib ich mal unter ein anderes Video bei Gelegenheit (vielleicht finde ich ja auch deine Mail-Adresse, so ich sie suche 🤔)
Sehr geil, ich mag Leute die sich reinfuchsen. Wenn du täglich so um die 40-50 g Ballaststoffe zu dir nimmst, und die anderen Zahlen einhältst, dann ernährst du dich schon sehr gesund. Denn um auf diese Summe an Ballaststoffen zu kommen, kannst du dir kaum fett und Eiweiß von Tieren holen.
@@kenkocht Gerade ermähre ich mich hypergesund, Schonkost 😆, hab ne Magenschleimhautentzündung, und die will ich so schnell wie möglich loswerden, damit ich eeendlich wieder Zwiebeln und Knoblauch essen darf. Hab meine Mädels aber mal über deinen Kanal informiert und eine hat heute schon probegekocht und es für sehr lecker empfunden 😎.
40-50g bekomme ich hin, das ist nicht das Problem ... dann verrechne ich das nalt mit deinen "frei verfügbaren 30 %". Aber auf was beziehen die Fett-Prozente (etc) sich nu, auf Ģewicht oder auf Kalorien?
Na auf die zugeführte Energie.
Hallo, liebe Su4uS, kannst du mir bitteeee die Seite verlinken? Das wäre so hilfreich und toll. Dankeschön 🍀🥰
Woher weiß ich wie viel ich pro Mahlzeit zu mir nehmen sollte?
Indem du deinen Grundumsatz berechnest und dann die Lebensmittel anhand der geforderten Kalorienmenge kombinierst.
Da gebe ich dir vollkommen recht. Ernährungsumstellung funktioniert langfristig nur wenn es schmeckt, und nicht rein über Verbote.
💯 Prozent!!!!!
Vielen Dank für Deine Informationen! Für mich ist es echt ein Rätsel, warum Du nicht mehr Abos hast. So tolle fundierte Informationen kostenlos bereit zu stellen ist echt eine Leistung. Weiter so!
Die Leute finden den Kanal nicht und RUclips schlägt den Kanal noch nicht vor. Deswegen dauert es halt a bissl, bis wir mehr Reichweite haben. Aber ihr seid ja schon am Start und das ist doch mega😊👍
@@kenkocht deswegen gibt's auch early comments für den Algorithmus 🤗
@@kenkocht mir wurde dein Kanal vorgeschlagen. Bin gerne geblieben 🤗
@Apo 77 Sehr cool 😀👍, freut mich sehr.
@@servusbanane1753 ich bun auch erst vor 2 oder 3 tagen auf sein kanal gestoßen 😁
Wow, Danke für das Video! Mega! So viele Infos so knackig prägnant, interessant und vorallem Zielführend in so kurzer Zeit, so klar und verständlich rüberbringen ist der Wahnsinn. Bin ja schon dabei einiges umzusetzen und kleine Erfolge machen sich bereits bemerkbar.
Noch kräftig die Stoffwechselkurbel drehen und alles ist gut. Vielen Dank, dass Du so auf die Themen eingehst und sowas raushaust 🙃 ich hau rein, bleib Xund und liebe Grüße aus Wien 😎👍
Freut mich sehr, wenn’s gefällt 😄👍
Gut, dass du deinen Standard nicht 'lowerst' - besser kein Video, als irgendein Video. Dieses hier ist supergut geworden.
du machst wirklich tolle Videos, Hut ab! Ich lerne immer viel Neues und Interessantes dazu und werde dabei noch von deinem Humor unterhalten: weiter so 😊
Vielen Dank, dass freut mich sehr 😊😊
Studie über Kaffee auf nüchternen Magen: 1. www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/glucose-control-upon-waking-is-unaffected-by-hourly-sleep-fragmentation-during-the-night-but-is-impaired-by-morning-caffeinated-coffee/398A3EDA8C30EC89ADBB4C74C8E244B0, 2. www.bath.ac.uk/announcements/drink-coffee-after-breakfast-not-before-for-better-metabolic-control/
wieder was gelernt, was man falsch macht 🙄
Ohne Kaffee bis zum Frühstück 😱, ich glaube, das ist nicht realisierbar. Morgens 5:15 Uhr aufstehen und um 6 Uhr im Büro sitzen und die Frühbesprechung vorbereiten. Wie soll ich das ohne meinen Kaffee überleben?
Einfach was essen, dann geht ja auch Kaffee 😅
das hast du sehr gut gesagt das schwierigste ist das man seine gewohnheiten ändert.
Die Menschen gehen lieber zugrunde, als dass sie ihre Gewohnheiten ändern.“
Leo Tolstoi, russischer Schriftsteller, 1828 - 1910
Danke für die Tipps, sehr wertvoll👍👍👍 mach weiter so!!!
Viele Grüße
Chris
Tolles Kanal Super 👍 erklärt ich verfolge Sie schon lange weiter so sehr schöne Rezepte
Immer schöne Rezepte zum nachmachen schon viele ausprobiert danke da für 👏👍🙋♀️👋
Das freut mich sehr, vielen lieben Dank 😊
Danke Ken,
genau das brauche ich😇🙏
Gisela⭐️
mit Vincent🐈⭐️ und Marguerite🐱⭐️
Hey Ken. Es wird Zeit für ein Kochbuch von Dir. Steht ganz oben auf meiner Wunschliste. Wäre doch was oder...
Danke für die Tipps. Habe schon viel bei mir in der Familie an Gewohnheiten einbinden können. Selbst Vollkornnudeln haben sich beliebt gemacht. Hülsenfrüchte benötigen immer ein gutes Zeitmanagement da muss ich noch mich mehr für motivieren im Arbeitsaltag. Aber wenn ich dann was abliefere ist es sehr lecker.
Das freut mich 😊👍. Ein Kochbuch ist in meinen Plänen eingebunden, aber das wird noch eine Weile dauern. Aber darauf hab ich auch Bock 🤘😄
@@kenkocht brauch bitte nicht zu lang ein Kochbuch von dir wäre mega ...mach weiter so hab schon vieles umgesetzt doch Dauerhaft alles umzusetzen fällt manchmal schwer vor allem wenn man denkt man hat keine zeit wird all zu oft auf altes zurückgegriffen lg manuela
Ich finde Deine Infos super und habe schon viel dazu gelernt.Koche sehr gerne alles nach.Mach weiter so, einfach Spitze
Vielen lieben Dank 😊
Kein Kaffee zum aufwachen, okay 🙄
Was hälst du denn dann von einem basischen Tee?
Ich meine immer, ich brauch das einfach 🤷♀️
Kaffee geht schon, nur nachm Frühstück.
Ich bin 58 Jahre und stelle gerade langsam die Ernährung um. Als Sport mache ich Pilates über RUclips und gehe viel stramm spazieren. Was kann ich zu Hause für kraftraining machen und wie oft. Arbeiten gehen sollte ich auch noch. Ich bin 175 groß und habe 80 kg.
Du hast echt Schwung, bist echt super motivierend mit deiner energetischen Art 🎉🎉🎉 und so ein wertvoller Content, empfehle dich meinem Umfeld weiter ❤❤❤
Herzlichen Dank, das freut mich sehr 💪😎
Danke, ich habe das video sehr genossen.
Alles super danke 🙏 was ist am Abend mit Buchweizennudeln ?? Ich liebe diese sehr 🙈Lg
Ich habe immer 8 Stunden Pausen, zwischen den Getichten, es also 2 Meals am Tag.😀
Natürlich habe ich diesen Kanal sofort abonniert. Wow! Was ein Wissen. Ich finde es toll, dass du so wertvolle Informationen mit uns teilst, und das kompakt. Ich ernähre mich vegan, deswegen werde ich das Ei mit etwas anderem ersetzen :)
Herzlichen Dank. Das freut mich sehr 😊👍
Wow...echt a guads Video 👍
Sehr interessant, danke dafür.
Liebe Grüße und weiter so....
Welches Öl nimmst du zum anbraten?
Den Cheatday, den du ansprichst, wie oft pro Woche, oder Monat sollte man den denn in seinen Ernährungsplan einbauen? Ist der Kalorienüberschuss an diesem Tag wirklich komplett egal, oder gibt es auch da einen Rahmen, indem man sich bewegen sollte?
Danke für die tollen Videos, auch die älteren :P
Einmal im Monat darf man sich das schon erlauben und die kcal sind dann auch egal.
Tolle Videos 👍🏼 Ken was hältst du von Pumpernickel zum Frühstück? Funktioniert bei mir recht gut,gerade was das lange satt bleiben angeht!
Also, wenn bei Dir ein vollwertiges Lebensmittel gut funktioniert, dann ist es für dich gut. Egal was ich denke 😅. Pumpernickel ist Vollkorn und somit absolut in Ordnung. 😊👍
Nochmal ohne Schreibfehler 🤗
Ich zum Frühstück immer: Vollkornbrot, Erdnussbutter und Gemüse. Da ist die dreifache Menge Salat, im Vergleich zum Brot dabei. Das pimpe ich je nach Saison mit Gurke, Tomate, Paprika oder Gemüseresten im Winter.
Ken, ich feier deinen Kanal. Vegan und clean ist einfach korrekt! 🌱💪👍✌
Freut mich, dass dir der Content gefällt. Aber der Kanal ist nicht vegan, sondern plantbased 😅
@@kenkocht Das weiß ich doch. Aber ich ersetze einfach. Da bin ich mittlerweile " Fuchs" 😊
Möchte nur sagen DANKE..ein Fan bin ich ja schon👍👍👍👍👍🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
😅👍
Ich wollte einfach mal DANKE sagen dass du uns so viele Gesunde Sachen zeigst.
Es gibt so wenige Leute die sowas machen, man sieht heutzutage nur noch fast food etc.
Danke Danke, Ich hoffe ich kann noch lange deinen Videos anschauen ❤️
Das freut mich sehr und keine Sorge, wir werden noch eine Menge Spaß haben 😄👍
Danke, das du mich vor einigen Monaten auf deinen Kanal aufmerksam gemacht hast. Ich hätte sonst viel wichtige Informationen mit viel Spaß verpasst. Einiges kenne ich schon an Rezepten, weil ich ähnlich koche, doch ist es für mich sehr interessant zu sehen, dass man das scheinbar gleiche mit etwas weniger oder anderen 🥑🥥🌶🧄🧅🥣 Zutaten wunderbar verändern oder optimieren kann. 🥘🍲 Mach bitte weiter so. Du hast viele Fans 🙋♀️🙋♂️🙆♀️🤷♂️🙆♂️🙍♀️
🥰👍
„Plfanzliche“ 😅🤣🤣 ich liebe solche vertippser !! Davon ab .. mega krasse Informationen 🤘🏽✨ danke 🙏
😅
Danke für die tolle Informationen. Mit deinen Tipps und Rezepten schaffe ich es sogar das meinem Schatz das Fleisch nicht so sehr abgeht.
Oh, genau das ist das Ziel, find ich super 😊👍
Uns betrifft dieses Video nicht, da wir es eh kapiert haben. Nicht weil wir es mussten, sondern da es ja eigentlich logisch ist. Unser Nachbar hatte mega Probleme mit seinem Gewicht. Büromensch mit selbstgemachtem Stressverhalten. Arbeit, Einkaufen, Sofa, Verzweiflung, Bett. Da hat alles nicht mehr gestimmt. Der Antrieb für sein Lebensgefühl war ja weg. Mittlerweile geht er mit uns spazieren, Fahrradfahren, wandern. Kocht selbst oder isst bei uns. Null Sport! Nur reines Lebensgefühl gewonnen und er ist auf dem besten Weg. Einmal angefangen und es kommt von allein. Das Gefühl will man doch niemals wieder hergeben.
Sehr schön beschrieben 😄👍
Vielen Dank für die tollen Tipps. Ich hätte tatsächlich noch zwei Fragen. Vollkornprodukte sind ja gesund. Aber wie sieht es beispielsweise mit Vollkornnudeln aus, kann ich die zum Beispiel auch mittags essen? Und zum Frühstück, ich mag es nicht so wenn die Haferflocken und Samen aufgequollen sind und würde daher verdünnten Magerquark nehmen. Geht das auch? Vielen Dank und mach weiter so.👍
Nach einem Monat Intervallfasten waren meine Blutwerte wieder normal (Diabetes Typ 2). Allerdings waren sie nach 2 Monaten wieder so schlecht wie vorher. 😀 Jetzt versuche ich das Intervallfasten, mit mehr Rohkost und ohne Fertigpizza, Zucker und anderen "Industriemüll", zur dauerhaften, täglichen Gewohnheit zu machen und jeden Tag 5-7 km zu gehen. Manchmal klappt das Intervallfasten 16:8, manchmal nur 14:10. Aber das ist für mich völlig OK, solange ich noch "lerne". Die ersten 10 kg in ca. 6 Wochen abzunehmen ist damit jedenfalls problemlos gelungen. Bei den folgenden Kilos geht es scheinbar etwas langsamer, weil ja durch die Bewegung gleichzeitig auch die Muskelmasse steigt. Hab viel Einsicht gewonnen durch Robert Lustigs Vorträge hier auf YT (The bitter truth about sugar).
Hallo Ken,ich habe eine Frage ,ich benutze Natur Reis ,das ist doch auch Volkorn Reis oder .
Bin da ein wenig irritiert.
Kannst du mich da aufklären .
Danke im Voraus 😊
Mein Problem war alleine der Kaffee. Immer ohne Zucker aber eben permanent. Habe, clean, und gut gekocht aber die Pausen gab es nie weil die Milch im Kaffee eben immer auch eine Zwischenmahlzeit gewesen ist, die meinen Blutzucker nie zur Ruhe hat kommen lassen. Jetzt trinke ich eben "zügig" meine zwei Tassen im der Früh und dann nix mehr. Seitdem funktioniert es wieder mit dem Stoffwechsel.
Frühstück,zu welchen ich wegen meine Diabetes " gezwungen " würde bekamen mir gar nicht gut.Morgens Kaffee, oder Tee das hat mir sehr geholfen ! Nur 3 Mahlzeiten
Erste Mahlzeit um 11-12 Uhr, Zweite 17 -18 und Abends letzte Mahlzeit um 20
bis 22 Uhr.Dann fehlen bei mir persönlich die Hunger Attacken.
Gilt das mit dem Blutzucker am Morgen auch für Tee? Mache 16 zu 8 und esse erst ab Mittag. Vormittags trinke ich einen Liter grüne Tee. Ist das ungünstig für meinen Blutzucker?
Hallo, ich hätte eine Frage, aus gesundheitlichen Gründen empfehlen mir meine Ärzte 5 Mahlzeiten am Tag zu essen und keine großen Abstände zwischen den Mahlzeiten zu haben, um Magenbeschwerden zu reduzieren. Also würde so etwas wie Intervall fasten für mich leider nicht in Frage kommen, gibt es eine Alternative effektiv Bauchfett zu verlieren?
Danke 🙏🏻 das hilft ja mal mega :3 ich hab letztens Dinkel als volles Korn gekauft/verarbeitet (eingeweicht, gekocht und dann mit frischen Gemüse als Salat zubereitet) Zählt das eigentlich auch zu den guten Sachen? Manchmal find ich es ziemlich verwirrend 🙈
Ja klar.... jedes volle Korn ist super👍
@@kenkocht yay, geilo! Dann wird der restliche Reis noch aufgebraucht und dann gibt’s Dinkel 🥳🥳 danke dir :)
Ich esse Magerquark mit Beeren, gerösteten Nüssen und einen Löffel nussbutterzum Frühstück. Dann bin ich lange satt und verhindert dass ich über den Tag auf süßes zurückgreife :)
Ich trinke morgens gerb 1Tasse Kaffee . Esse erst Nachmittag.. 16 - 8 gefällt mir sehr.
Gutes Video! Auf mein Frühstück mag ich auch nicht mehr verzichten: Cold shower, lesen im täglichen Stoiker, Stretching, Mediation und dann 10km Rad bzw im Winter joggen :P
sehr gutes video
Vielen Dank für Deine hammergeilen Videos! Deine informativ sympatische und sehr motivierende Art macht einfach Spaß! Wir haben seit ca. 2 Wochen unsere Ernährung umgestellt und fanden zum Glück zufällig Deinen Kanal. Die bisherigen Erfolge und Deine Videos motivieren auf dem richtigen Weg zu sein. Ausserdem muss ich sagen, es schmeckt einfach gesund zu essen, wenn es so schmackthaft zubereitet wird. Also wir haben auch vorher schon täglich frisch gekocht und versucht relativ gesund zu essen, aber kein Vergleich zu jetzt. Wir verzichten jetzt auf Zucker, Weizen, Milch, gesättigte Fettsäuren und verarbeitete Produkte. Im Vordergrund steht natürlich die Gesundheit! Der positive Nebeneffekt bei mir ist, es purzeln langsam überflüssige Pfunde und ich fühl mich viel besser. Mein Mann hat allerdings einen unglaublich hohen Stoffwechsel und hat seit seiner Krankheit abnormal viel abgenommen. Er war schon immer schlank, aber jetzt ist es bedrohlich. Er möchte und muss unbedingt wieder zunehmen. Was leider bei ihm extrem schwierig ist. Seitdem er so gesund ist, geht es auch ihm gesundheitlich schon besser, aber er muss unbedingt ein paar Kilo auf die Rippen kriegen. Wir würden uns mega freuen, wenn du was zum Thema "Gesund zunehmen" machen würdest! Wir bedanken uns auf jeden Fall bei dir, für Deine vielen Tipps und lockere Art gesunde Ernährung zu präsentieren. Wir empfehlen jedem in unserem Umfeld deinen Kanal und schwärmen von Dir! Also mach weiter so ...
Was für alternative zum süßen Frühstück gibt es ?
Zum Thema interwall fasten, habe ich festgestellt das es bei mir am besten funktioniert wenn ich erst abends anfange zu essen, da ich wenn ich anfange zu essen erst richtig Lust auf essen bekomme. Ob ich satt bin oder nicht spielt da bei mir keine wirkliche Rolle, aber wenn ich morgens nichts esse kann ich Recht unproblematisch aufs Essen verzichten. Ich habe dadurch ohne Sport in 1. Jahr 35kg abgenommen
Hallo Ken, danke für die konkreten Tips und Erklärungen. Dieses Video war genau der richtige Impuls heute. Ich habe zur Zeit sehr stark das Bedürfnis mich gesund zu ernähren und meinem Körper etwas Gutes tun. Zum Thema Intervallfasten und Frühstück: Es ist so, dass ich morgens meistens überhaupt keinen Hunger habe und sich mein Magen auch so anfühlt als wolle er erstmal nichts verdauen. Dafür esse ich abends oft noch sehr spät sehr deftig. Wie kann ich mich einstellen und umgewöhnen damit das Fasten und Abnehmen am Besten funktioniert? Sollte ich dann das Mittagessen sehr ausgewogen gestalten und abends dann etwas leichter und früher essen?
Schabernak, Naberschak. Lustiges Wort.
Vielen lieben Dank..sehr informativ..weiter so.
was bitte sind carbs?
Kohlenhydrate
Tolles Video Hammer 👏🏼❤️
Danke für das Video!! 🍏😍👍🏻😇💫👗😃💚💛🧡
💪😊
Wieso ist die Kuhmilch zu den Haferflocken keine Option? Esse wöchentliche Haferflocken mit Kuhmilch.
Erstens, weil täglich Kuhmilch einfach ungesund ist. Zweitens, weil vernünftige Kuhmilch einfach sehr schwer zu bekommen ist. Drittens, weil man den verachtenswerten Umgang mit Massen-Milchkühe nicht finanziell unterstützen darf.
Mal flink einen Kommentar für den Algorithmus da gelassen. Sollte zwar wirklich nicht abnehmen, aber Hauptsache lecker.
Herzlichen Dank 😊👍
Ich hab wieder SO Bock und Motivation zum Abnehmen durch deine Videos bekommen ! Danke für deinen Content - wirklich grandios gemacht. Ich hab z.B. gar keine Lust mehr auf Wurstprodukte/Fisch und probiere ganz viele neue Rezepte (Stichwort Shitake und Miso) aus. Also wirklich vielen Dank!
Freut mich sehr!
Danke! Endlich wird gesagt wie es wirklich ist! Das Hintergrundwissen und die Dynamik einfach toll.
😊👍
Ich muss täglich hohe Dosierung Kortison nehmen. Habe dadurch dauernd Hunger und auch wassreinlagerungen. Bin von Kleidergrösse 36 auf 42. Ich habe richtig Heisshunger dauernd aber oft leider auf ungesundes. Und Bewegung ist bei mir auch schwierig. Ich muss ja das Kortison wegen meinem Asthma nehmen. Vor allem Anstrengungsasthma aber auch sonst manchmal. Mir stellt es die Luft ab bei körperlichen Anstrengungen (Sport). War auch im Koma deswegen. Ist also keine ausrede. Klar bewegen könnte ich mich schon ein wenig mehr (normal laufen gehen etc) aber bin oft müde durch die Krankheit und all die Medikamente. Bin schon froh das ich wenigstens 100% arbeiten kann, besteht meine freizeit leider aus essen, ausruhen, schlafen etc. hast du Tipps bitte wie ich diesen andauernden Hunger durch das Kortison wegbringen/eindämmen könnte?
Das ist leider sehr sehr schwierig, eigentlich kannst du gegen die Kortison bedingte Gewichtszunahme kaum etwas machen. Zumindest kenne ich kein Mittel dagegen. Versuchen bei den Heißhungerattacken so gut es geht auf gesundes zurückzugreifen, aber mehr kann ich dir auch nicht sagen. Tut mir leid.
Mein Frühstück: ich mische mir immer Haferflocken, 5-Korn-Flocken, Nüsse und Leinsamen vor, dazu ein wenig Kakao (keine Kaba!) ein Apfel und Sojamilch 😋
💪😎
Guten Tag Ken, werde immer verwirrter welche Ernährung überhaupt richtig ist. Es gibt so viele "richtige" Infos. Carnivore Diät soll das einzig richtige sein dann Keto e.t.c was hältst du von diesen ganzen trends ?
Eine Frage. Was würdest du spontan zu einer einseitigen restriktiven Ernährung sagen? Ist es gesund sich einseitig zu ernähren? Zum Beispiel ausschließlich Rohkost. Oder ausschließlich Kohlenhydrate. Kann das gesund sein, sich NUR von Kohlenhydraten zu ernähren? Was meinst du?
Noch ein Kommentar für den Algo. Danke für die tollen Informationen. So grundsätzlich weiß man ja schon bescheid, aber du lieferst halt noch die gschmackigen Rezepte dazu. Danke das du abnehmen nicht wie abnehmen schmecken lässt!
🤘😎
Eventuell ist die Nachfrage nicht groß genug, aber würdest du vielleicht auch mal ein Video zum Thema Zunehmen machen? Mich würde interessieren, ob die Rezepte, die lange satt machen da auch helfen z.B. Versuche persönlich schon sehr lange Gewicht zuzunehmen, aber ohne großartige Erfolge. Lg
Ja klar helfen die auch beim zunehmen. Meine Rezepte haben genug kcal um zuzunehmen, wenn man untergewichtig ist und wenig genug um abzunehmen, wenn man übergewichtig ist.
Ja,was soll ich sagen. Ich habe gerade den Kanal entdeckt, stöber etwas. Schau mir das Video an und schaue in die Küche, wo gerade der Boden für die Donauwelle abkühlt...
😅👍 … ein kleines Stückle geht schon.
ok, hab da so langsam ein Problem...... viel zu viele stellen derzeit auf vegan um, um abzunehmen - leider nicht aus Überzeugung. Ich hab den Weg aus Überzeugung gewählt.
Ich ernähre mich - so meine ich jedenfalls - vollwertig mit allem, was dazu gehört. Supplimentiere zusätzlich mit B12, O3 und multi nutrient von vivo life.
Hatte bereits in 4 Monaten 5 Kilo abgenommen, was meinem "leicht" adipösen Zustand plus Bluthochdruck wohl sehr entgegen kam und ja auch nicht ungesund ist. Letzte Woche hatte ich körperlich anstrengende Arbeiten, die mich sofort weitere 1,5 Kg gekostet haben. Leider nehme ich sehr ungewöhnlich stark sofort im Gesicht ab (inzwischen kannste mir das "Vater-Unser" durch die Backen blasen und meine Mutter würde sagen, Kind, ess was, Du siehst schlecht aus). Da in meinem Alter mit über 65 auch die Haut nicht mehr so mitmacht, komm ich mir vor wie eine abgemagerte Bulldogge. Gibt es eine Möglichkeit, den schnellen Gewichtsverlust abzubremsen? Klar, bei veganer Ernährung ist die Kalorienzufuhr geringer, ist aber für mich erschreckend. Vielen Dank im voraus für eine Antwort. LG Angelika
Überzeugung ist nichts objektives. Überzeugung ist was subjektives. Jeder hat seine Überzeugung sich plantbased zu ernähren. Da gibt es auch kein richtig oder falsch. Ein Veganer der plantbased lebt, weil er sich mit den Tieren solidarisiert ist nicht wertvoller oder besser, oder elitärer, oder überlegener, als ein Mensch der aus gesundheitlichen Gründen plantbased lebt.
Eine plantbased oder eine rein vegane Ernährung ist auch nicht kalorienärmer als eine Mischkost. Jede Ernährungsform bringt ausreichend Kalorien, wenn man sie vollwertig und ausgewogen umsetzt. Wenn Du das Gefühl hast, dass du zu wenig Kalorien zu dir nimmst, dann achte darauf, dass du wirklich vollwertig isst. Also genügend Fette und Öle, viel Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide. Gemüse dämpfen um eine bessere Nährstoffeaufnahme zu gewährleisten.
Wie siehts aus mit einer großen Tasse Schwarztee und einer großen Tasse Grüntee zum Frühstück auf nüchternen Magen (und Essen erst um 1)?
Naja, wenn du es gut verträgst und du dich wohl fühlst und der grüne Tee nicht auf den Magen geht, dann kannst du das schon machen. Empfehlen würde ich es jetzt nicht, aber jede*r reagiert ja anders. Insofern, wenn der Rest des Tages dann gut und ordentlich gegessen wird, warum nicht.
Was für ein Vollkornbrot ist das? Also welche Marke. LG✌🏾🌸
Ich glaub Alnatura.
Liebster Ken, also du bist mega Spitze und Charmant witzig..
Danke das du süßer der geborene Professor in Sachen gute Ernährung und ein taffer Komiker grad heraus und voll fix bist..
Ich liebe es dir zuzuhören mein Geist freut sich mega wie hier viele über soviel kluges Wissen.
Danke schön weiter so und so bitte bleiben...
Heut Linsen und Kichererbsen Spirellis geholt.
Ja, Hefeextrakt woher das mal find ich raus.
Ich drück dich mal virtuell Ken der Superheld in Punkto Ernährungsumstellung in Geduld und Spaß..
Beste Grüße an Dich weit weg💪🏻👍😇🤗🥰nett Relaxten Abend 🖐
😊
Wenn du von "auf nüchternen Magen Kaffee trinken, führt zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel" redest, gehst du dann davon aus, dass man den Kaffee mit Zucker trinkt oder gilt das auch bei purem Kaffee?
Kaffee pur ohne Milch und Zucker. Das ist aber wie auch im Video gesagt, noch nicht verifiziert.
Lieber Ken, vor Kurzem erst habe ich deinen Channel entdeckt. Wirklich grandios und toll präsentiert. Du bringst mich gerade aus meinem "Was koch ich bloß, ich bin unkreativ geworden" - Loch. Gibt es denn ein Buch von dir? Lieben Gruß und fettes Danke!
Freut mich sehr, dass der Content gefällt. 😊👍. Lieben Dank. Ein Kochbuch gibt es noch nicht, aber es wird eins kommen 😄… früher oder später.
Super informativ!! Vielen Dank, dass Du Dein umfangreiches Wissen mit uns teilst. Und den Schabernack drum herum mag ich auch sehr ;-))
Ich helfe gern mit meinen Kommentaren, dass Du bald die 10.000 Abonnenten beisammen hast.
Herzlichen Dank 😊
Tolles Video und sehr interessant 👌
Schon die ersten paar Worte treffen so sehr ins Ziel. Als Kind hab ich immer wieder sowas gehört wie: Iss keine Shoki sondern lieber Gummibärchen von shoki wird man dick. Was an sich ja schon mal..be dämliche aussage ist. Und Tja, ich mag keine Gummibärchen, also war nachen für mich nichts schönes. Aber essen muss schön sein und lecker, Da esse ich dann lieber meine 3 Stück shoki und erlebe richtigen genuss und bin zufrieden :D
💪😎
Wenn ich mir im Internet kraftraining für Frauen anschaue sehe ich nur junge trainierte Frauen..... Gibt es auch was für mein Alter und Einsteiger? Studio geht ja nicht.
Ich würde dir Functional Training empfehlen. Krafttraining mit dem eigenen Körpergewicht. Als Einsteigerlektüre empfehle ich fit ohne Geräte für Frauen von Mark Lauren und „werde ein geschmeidiger Leopard von Kelly Starrett“
Du ken, wo kann ich den so nen Kurs machen über Ernährung, wenn ich für meinen Lifestyle und Gesundheit das lernen will? Du hast so viel tolles Wissen!
Mit nem Kurs ist es da wohl nicht getan. Da spielt eine Kombination aus verschiedenen Ausbildungen, Büchern und Studien eine große Rolle.
Hallo Ken, bin froh deine Videos entdeckt zu haben! Klasse gemacht, die bestätigen und erweitern mein Wissen über die Low-Carb-Ernährung. Danke!
Sehr gerne 😊👍
Vielen Dank! 🎉
Auch wenn dieses Video schon 2 Jahre her ist , finde ich es toll , habe gerade Dein Buch aus dem Paket geholt und freue mich sehr , vielleicht kriege ich jetzt mein 5 Kilo mal wieder weg 😂
😊👍
Ich habe vor kurzem im NDR gesehen das man diese Packungsbeeren nicht essen sollte weil die hochgradig mit Keimen belastet sind. Man sollte die nur kochen...aber dann sind doch die Vitamine futsch und ich könnte gleich Marmelade essen. Was sagst du dazu lieber Ken ?
Ich habe kein Problem mit Beeren aus der Packung.
Sehr lehrreiches video , zerales bauchfett durch gute ernährung zu verlieren und was würdest du für sport empfehlen .
Freue mich immer über deine beiträge und hab schon viel gelernt bei dir und erfreue meine familie durch dein K-buch und die gerichte die wir kochen. Viele grüsse an dich
Lieben Dank, freut mich sehr 😊
ich habe eine frage ich möchte abnehmen einfach alleine schon weil ich mich einfach nicht wohl fühle und auch ärzte mir das raten nur ist es so das ich bissel mäckel freund bin esse aber zum beispiel gerne hühnchen pute eher weniger kuh lamm und reis kartoffeln doch viele sagen kartoffeln kann man essen sind gut reis soll man viel essen das mit den frühstück geht soweit klar kann man den zum beispiel auch salat essen mit huhn oder so ich bräuchte echt hilfe
Schaue dir erstmal in Ruhe ein paar Videos von mir zu diesem Thema an. Und wenn du danach noch Fragen hast, beantworte ich sie gerne. Außerdem, wenn die meinem Newsletter auf meinem Foddblog abonnierst, wirst du über alle neuen verfügbaren Ernährungsberatungen informiert. Hier ein Video zum Thema abnehmen ohne Hunger: m.ruclips.net/video/C_t75Vc5pEg/видео.html hier ein Video mit 3 Rezepten zum Abnehmen: m.ruclips.net/video/_MuYX9wr6XA/видео.html Und hier ebenfalls: m.ruclips.net/video/OEwfwkbn4kk/видео.html
super video von dir, danke für die gesammelten infos! :)
Sehr gerne 😊
Frage! warum sollen die Früchte gefroren sein bzw zum essen gefroren bleiben? ;-) shit am Laptop fehlen mir die Emojis...
Die müssen nicht gefroren sein. Aber gefrorene bekommt man das ganze Jahr über in guter Qualität auch regional.
Okay ✅! Das ist mir bekannt . Ich dachte es wäre auch noch ein Vorteil die Beeren dann unaufgetaut zu essen. 😅 War da nicht was in einem anderen Video?!
Und herzlichen Dank für deine mega schnelle Antwort 💥
Moin moin,
Also morgens(6 Uhr) gibt es bei mir nur Mikronährstoffemit viel Wasser, erste richtige Mahlzeit 10 Uhr, und da auch recht uninteressant ^^ bin er praktisch veranlagt 500 ml wasser erbsen/soja Isolat, Flohsamenschalen, Leinsamen, Mandelmus, sonnenblumenlecithin.
Ist wie ein pudding ;) und hält mich lange satt. 17 Uhr ca, Hülsenfrüchte oder Tofu(ca 250g) mit Gemüse (300-400g) wenn da, Zucchini aus meinem Garten.
So ein kleiner Einblick, meinerseits!
Danke für das Video!
LG aus Berlin
10 bis 17 Uhr ist natürlich ne Ansage. Das ist echt lang 😅
@@kenkocht ja wollte jetzt nicht ein Roman schreiben ^^ aber da zwischen kommt noch ne Hand voll Nüsse, die ja denn auch mal fix 400 Kalorien haben können ;) und der kleine, Post Workout Shake mit Süßkartoffel Mehl und Protein Isolat.
Hi Ken, wie kann ich meinen Freund davon überzeugen, dass Avocado nicht mit Butter gleichzusetzen sondern viel gesünder ist? LG
Naja, mehr als die Fakten kannst du ihm j nicht nennen. Außerdem kann es ja gar nicht wie Butter sein, weil das eine Tier und das andere Pflanze. Aber die kannst ihm das beste anti kater Frühstück Video zeigen. 😊
Butter enthält gesättigte Fettsäuren.
Hast du auch ein Kochbuch 🙋
Noch nicht 😅
super kreative und leckere Rezepte - vielseitig gesund bestückt mit enorm vielen Informationen - ich bin mega begeistert. Das Ganze präsentiert von einem sehr charmanten Ken - ein riesiges Dankeschön für deinen Kanal. Wie wird man Kunde bei Dir? ich habe vor einigen Jahren meine Ernährung sehr umgestellt - innerhalb der letzten 2 - 3 Jahren ca. 20 kg abgenommen - seit 09/2020 habe ich um das ganze Unterfangen noch mehr zu puschen angefangen ca. 3-5 Workout Sessions in meinen Alltag pro Woche einzubauen - meine Umfänge verändern sich ...meine Waage spielt nicht mit mir mit. Tipps? Ich wäre so dankbar :) Wie auch immer weiterhin sehr viel Spaß - Du machst das echt klasse. Tschüß
Wenn sich deine Umfänge ändern, also zum positiven, dann bist du doch auf dem richtigen Weg. Das Gewicht spielt keine Rolle, erstmal. Denn wenn der Umfang weniger wird, aber das Gewicht gleich bleibt, dann heißt das ja nur, dass du Muskeln aufbaust. Und das ist super, denn dann steigerst du deinen Umsatz, die Umfänge werden noch kleiner und irgendwann spielt dann auch die Waage mit 😊
Danke dir😍
zum abnehmen kann ich am besten intervallfasten mit hiit training empfehlen.
wenn man dann noch schön leer ins bett geht schiesst man am morgen raus wie eine rakete.
nüsse sollte man generell separat essen da die verdauungszeiten anders sind!
man weiss nie wieviel selen die paranuss wirklich hat daher würd ich nie mehr als eine paranuss am tag essen und sogar die könnte zuviel sein wenn die aus bolivien ist.
mich persönlich würde ein vollkornbrot mit avocado und ein ei viel zu müde machen weil es viel zu schwer ist.
ich würde dem körper während er rauffährt am morgen nur die Flüssigkeit und die mineralien geben die er über die nacht verloren hat.
am besten ein frischer weizengrassaft oder gemüsesäfte mit ingwer oder matcha.
Du beschreibst es hervorragend und bringst es auf den Punkt. Und da sieht man wieder, wie komplex, kompliziert und vor allem unterschiedlich unser menschlicher Körper ist. Jeder funktioniert auf seine Weise ind reagiert immer ganz individuell. Und deswegen ist Ernährungs-Coaching auch so spannend und alles andere als easy und bedarf Feingefühl und manchmal auch einen Experten der noch mehr in der Wissenschaft drin steckt, als man selbst. Ich ziehe nicht selten auch einen Ökotrophologen zu Rat, oder Ähnliches, weil das Thema Ernährung nur in der Theorie einfach und logisch ist. In der Praxis manchmal aber sehr kompliziert.
Und zum Beispiel wirkt sich bei Frauen mittleren Alters Intervallfasten kontraproduktiv aus. Die Hormone spielen da einfach ihr eigenes Spiel und reagieren auf 16/8 negativ. Wenn überhaupt 14/10, aber auch immer ganz individuell und manchmal lieber gar kein Intervall.
Paranüsse liebte ich. Ich hatte in einem Monat über 400 g gegessen, bin darauf gekommen, dass ich einen massiven Mangel hatte. Seitdem ich an der oberen Grenze (Test) bin, schmecken sie beim Kauen eklig mehlig. Einfach auf den Körper hören.
Oder beim Kaffee die Milch und den Zucker weglassen.
Wenn es so einfach wäre 😅… aber ja , das wäre schon mal der richtige Schritt.
@@kenkocht Ich hab es auf ein Schuss Milch, Hafer- oder Mandeldrink reduziert.
Ich danke dir für deine Videos, ich habe eine Muskeldystrophie und bin leider adipös. Daher muss ich was tun, um mir den Alltag zu erleichtern.
Hallo, gibt's von Ihnen auch ein Kochbuch?
Nein, gibt es noch nicht, wird es aber mittelfristig bestimmt geben. 😊
Toller Typ, toller Kanal - gerade abonniert - mach bereits das Intervallfasten, aber am gewischt tut sich leider nichts 😢
Ab einem gewissen Alter empfehle ich Frauen auch nicht mehr Intervall zu fasten. 16/8 schon mal gar nicht und 14/10 ist immer individuell. Die Hormone bei der Frau spielen beim Intervallfasten eine kontraproduktive Rolle und man erziehlt deutlich bessere Ergebnisse, wenn man mit 3 Mahlzeiten ohne große Hungerphasen arbeitet.
@@kenkocht vielen Dank, das beantwortet teils meine Frage bei nem anderen Video. 3 Mahlzeiten mit je 5h Pause dazwischen?
👍
Hallo. Hab dich heute frisch entdeckt :)
Meine Ernährungsberaterin möchte, dass ich frühstücke, was mir extrem schwer fällt.
Ich hab mit 15/16 irgendwann ganz aufgehört zu frühstücken, gegen 11 Karotten oder einen Apfel gegessen und gegen halb 2 ein warmes Mittag und Abends kalt.
Sie meint, es sei empfehlenswert, die Ernährung so umzustellen, dass ich am Abend keine Mahlzeit mehr esse.
In den letzten 5 Jahren hab ich nur Convinientmüll gegessen und damit meine davor eigentlich gut funktionierende Ernährung gecrasht, deswegen die Ernährungsberatung.
Jetzt komme ich mit dem gewollten Plan gar nicht klar, weil ich das Frühstück nicht runter kriege...
Dann esse ich nur ein mal am Tag was, weil ich ja vor dem Mittag keine Zwischenmahlzeit essen soll, was ich gerade nicht tue, dabei hängt mir der Magen dann aber schon in den Kniekehlen, zur Mittagszeit bin ich durch und ertappe mich dank Ernährungstagebuch dann dabei, dass ich das auch nicht mehr rein kriege, weil mein Bauch weh tut und mir schlecht wird, wenn ich mir eine ganze warme Mahlzeit reinschaufeln soll... und irgendwann geht gefühlt der Vormittagshunger von alleine weg - oder ich trinke den weg, keine Ahnung.
Ich meine, ich werde nicht vom Fleisch fallen, ich hab ja genug davon überschüssig, von daher macht mir das keine Sorgen. Aber kriegt man da kein Magengeschwür von?
Ich kann mir gut vorstellen, gar kein warmes Mittag zu essen, ich komme auch gut mit einmal Obst am Tag klar. Aber zum Frühstücken muss ich mich zwingen, und dann bin ich den ganzen Tag schlecht drauf, lass es weg und dann beginnt der Kreislauf, nur noch Nachmittags/Abends was zu essen. Erzeugt ja auch ein Kaloriendefizit (schon, weil ich ganz aufgehört hab billige Sch* zu kaufen)
Warum kann man das nicht einfach so umstellen, dass ich nach 19 Uhr nichts mehr essen und erst gegen 11 ein bisschen Gemüse, wie mir das intuitiv passt? Ist der Intervall zwischen den Mahlzeiten dann nicht genau so lang, wie das Abendessen wegzulassen und zu frühstücken?
Ich bin auch traurig, dass ich keine Haferflocken mehr essen darf, oder Hafermilch trinken, ich hab die lange selber gemacht. :/
Vielen Dank für deine Fragen. Ich kann jetzt hier noch darauf eingehen, weil das den Rahmen sprengen würde. Grundsätzlich spricht nichts dagegen 19 das letzte mal und 11 Uhr das erste mal zu essen, aber das muss mit Hirn und Verstand gesehen. Schreib mir doch bitte mal eine Mail, die findest du auf meiner kanalinfo oder ganz unten in der Video Beschreibung. Dann kann ich da näher drauf eingehen.
@@kenkocht Ok. Vielen Dank :)
Warum keine Haferflocken ? Keine Hafermilch ?
Hallöchen 😇 Deine Videos sind einfach klasse! Deine Kochvideos immer mit einer guten Prise Humor, das gefällt mir ☺️ Gerne wollte ich zum Ess-Rhytmus eine frage stellen
Bei mir klopft der Hunger meist erst um 11.00 Uhr - dann gibt es bei mir ein Powersmoothie, zu Mittag gibt es ebenfalls etwas Leichtes und am Abend nehme ich dann die grösste Mahlzeit zu mir. Ich fühle mich so sehr wohl und jederzeit Fit - ist das nun zum abnehmen eher nicht geeignet oder kann ich so weiterfahren?
Liebe Grüsse
Jessi 🌞
Möchtest du denn abnehmen? Hast du durch deinen Essrhytmus schon abgenommen? Um wie viel Uhr ist die letzte Malzeit?
@@kenkocht Hallo Ken, lieben Dank für deine Antwort ☺️
Ja, ich habe seit ende Januar wieder mit dem Training begonnen und seither ca 1.5 kg verloren - es geht eher schleppend voran habe ich das Gefühl. Die letzte Mahlzeit nehme spätestens um 19.00 Uhr ein.
Liebe Grüsse 😇
Also wenn du um 19 Uhr das letzte Mal isst und dann erst wieder um 11, bist Du ja im 16/8 Rhythmus. Wobei ich Frauen auch oft eine. 14/10 Rhythmus empfehle, weil ich da oft die besseren Erfahrungen bei Frauen gemacht habe. Also Grundsätzlich spricht nichts gegen deinen Rhythmus.
1,5 Kilo in bissl mehr als einem Monat ist jetzt nicht so schlecht. Kommt natürlich immer drauf an, wo du hinwillst und wie der Ist-Zustand ist. Aber grundsätzlich ist ein Kilo pro Monat nicht verkehrt.
@@kenkocht Vielen Dank für deine ausführliche Antwort! 😍
Das mit dem 14/10 Rhytmus werde ich auf jedenfall mal ausprobieren.
3:04 ist pflanzliche oder😉
Ich steh aufm Schlauch.
@@kenkocht unten links die Einblendung (ist doch ein Rechtschreibfehler oder)
Oh nein... krass... ist mir gar nicht aufgefallen. Mist 😂.
@@kenkocht kein Problem - weiter so mit den guten Videos :)
Danke für dein Video. Wie stehst du zu Quark zum Frühstück?
LG Ulrike
Finde Quark ziemlich cool.
Wärme Milch mit Haferflocken und banane. Das ist das auch OK. Bin langsam verwirrt
Milch finde ich nicht so dolle, da würde ich Quark bevorzugen und mit Hafermilch bissl flüssig machen. Lass dich nicht verwirren, das raubt nur unnötig Energie. Hör auf deinen Körper, was ihm gut tut und auf diesem Kanal findest du dann viele Infos, die dich dabei unterstützen.
Kalten Quark finde ich nicht so gut. Ich liebe es wenn sich die Haferflocken in der warmen Milch weich machen. Könnte auch auf Pflanzen Milch umschwenken? Hauptsache warm. Tut mir gut
Was gut tut, ist richtig. Wechsel einfach Milch und pflanzenmilch ab, damit hast du auch schön Abwechslung und nicht zu viel tierisches Eiweiß.
Sorry, aber wie man tatsächlich die von der DGE propagierten Ernährungsformen (50% Carbs) empfehlen kann, erschließt sich mir nicht. 85% der deutschen Bürositzer (mich eingeschlossen) brauchen keine 50% Carbs um in den Tag zu starten. Genau genommen braucht man gar keine Carbs in dieser körperlich nicht geforderten Gesellschaft. Langkettige Kohlenhydrate sind sicherlich besser als Weizensemmeln, aber 50% Carbs braucht trotzdem kein Mensch. Protein rauf, Fett moderat, wenig bis keine Carbs. Und das mit viel Volumen: grünes Gemüse und pflanzliches/tierisches Protein. Die Kohlenhydrate vom Gemüse reichen.
Das ist die Empfehlung von der Academy of nutrition and Dietetics und du kannst gerne deinen Eiweißkonsum hochfahren, was weder sonderlich sinnvoll, weil nicht benötigt, noch sonderlich gesund, Stichwort Zellwachstum aka tumorwachsum. Aber was wissen schon die renommiertesten Ernährungswissenschaftler.
@@kenkocht Puh, das ist etwas leichtfertig mit gefährlichem Halbwissen geworfen. Weder rede ich von 5g Protein pro Kilogramm Körpergewicht für den unsportlichen Normalbürger, noch ist eine Erhöhung des Eiweiß-Intakes explizit kanzerogen.
Das Phänomen Adipositas, Hypertonie und der generelle Verlust des Gesundheitsbewusstseins sind zudem ein deutlich größeres Risiko, als wegen zwei Eiern oder 200g Tofu mehr an Krebs zu erkranken.
Ich bleibe dabei: Der körperlich nicht (oder kaum) geforderte deutsche Normalo braucht dieses Maß an purer Energie (aka 50% der Kcal aus Kohlenhydratquellen) nicht zur Bewältigung des Normaloalltags. Die Energie/Carbs sind locker in hochvolumiger Nahrung enthalten oder werden (bei "vollständigem" Kohlenhydratverzicht) gluconeogenetisch metabolisch produziert.
Da Menschen hochgradig individuell sind, möchte ich deine Methoden trotzdem nicht pauschal aburteilen oder negativ konnotieren, was möglicherweise aus meinem Kommentar nicht wirklich hervorging.
Ich habe da eine andere Meinung. Es kommt ganz stark auf die Carbs an und wie ich diese mit was kombiniere. Aber ich möchte hier nicht darüber diskutieren. Mach es, wie du es für richtig hältst. Ps. Tierisches Eiweiß fördert studienbelegterweise durchaus den kanzerogenen Zellwachstum. Und hiermit bin ich jetzt auch raus.
@@kenkocht Einen vermeintlichen Fakt ins post scriptum und dann Diskursverweigerung. Man Ken(nts) - der Witz ist mir ad hoc eingefallen (:
Du bist halt leider ned der einzige User hier und wenn ich mich mit jedem wegen Meinungsverschiedenheiten rumschlagen würde, dann kannst Du dir vielleicht vorstellen, was hier los ist.
Hey... Von mir jetzt auch mal ne Frage.... Intervallfasten auch mit Frühstück weglassen oder empfiehlt du das eher nicht??
Toller Kanal übrigens, bist wahnsinnig sympathisch und kompetent!!!
LG Nicole
Das kann man pauschal nicht sagen, denn jeder Körper reagiert anders. Mann muss sich halt wohl fühlen. Ich könnte nicht das Frühstück weglassen, andere nicht das Abendessen... 😊
Ich bin süchtig nach deine Videos geworden.Kannst du auch über Bulgur was sagen?
Bei Gelegenheit bestimmt 😊
Hallo Ken, da ich etwas abspecken möchte jedoch ich finanziell technisch nicht viel kaufen kann, wollte ich dich fragen welche gute Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte am besten aber auch am billigsten zum kaufen sind, hast du vielleicht eine Liste zum downloaden und zum ausdrucken welche Lebensmittel welche fette, Ballaststoffe etc. Beinhalten damit ich mir damit etwas zusammenstellen kann?
Da ich immer sehr gerne süßes, Fleisch und öfters mal mor MC Donalds gegönnt habe, hat sich etwas bauch angesammelt, bin aber immer noch im normalen BMI.
Ich hoffe du kannst mir helfen! Danke im voraus!
Schau dir doch einfach mal mein Aldi Video an, da stelle ich gesunde ins günstige Lebensmittel vor.
super erklärt 🙋🏻♀️ mein Trick ich esse unheimliche viel Gemüse, Quark und Natur jogurt 😉 viel Volumen wenig Kalorien
was hälstdu von Kartoffeln? sie haben ja als Sättigungsbeilage recht wenig Kalorien aber dafür Kohlenhydrate?
Ich finde Kartoffeln ein gesundes, basisches Lebensmittel.
@@kenkocht sehr schön dann sind wir da einer Meinung 👍👍 bloß ich sag dann immer Kartoffeln sind auch Gemüse 😂