10 Lebensmittel die ICH immer zuhause habe

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  • Опубликовано: 29 июн 2024
  • Heute zeige ich Euch 10 Lebensmittel, die ich immer zuhause habe. Warum? Weil sie gesund sind und Abwechslung in der Küche bieten. Viel Spaß dabei.
    www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht
    ZUTATEN:
    Schoko-Creme 1:
    1 gehäufter EL Kakao
    1 EL Mandelmehl
    1 TL Ahornsirup
    10 cl Wasser
    Schoko-Creme 2:
    Schoko-Creme 1:
    1 gehäufter EL Kakao
    1 EL Erdnussmus
    1 TL Ahornsirup
    10 cl Wasser
    ---
    Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
    Euer Ken.
    Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenmeinfachessen[at]gmail.com
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Комментарии • 560

  • @jomaholmalwasser7809
    @jomaholmalwasser7809 3 года назад +131

    1. Kakao
    2. Kürbiskernöl
    3. Walnüsse, geröstet und roh
    4. Mandelmus
    5. Leinsamen, täglich
    6. Grünkern (in Wasser einweichen, ein paar Std)
    7. Nudeln aus Hülsenfrüchten (Kicherbsen)
    8. Sauerkraut (german kimchi)
    9. Hirse
    10. Dinkelmehl

  • @bianca23698
    @bianca23698 3 года назад +82

    Es gibt keinen Kanal der mit so viel Spaß Wissen raus haut und Lust auf gesundes Essen macht, bin total begeistert!

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +2

      Oh, herzlichen Dank für die Blumen... das freut mich sehr. 😊

  • @miriamkaemper
    @miriamkaemper 4 года назад +192

    Ich bin so froh, dich hier auf RUclips gefunden zu haben. Du inspirierst mich immer wieder und es macht Spaß von dir zu lernen. Musste mal gesagt werden. Mach bloß weiter so! 😊🤗

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +8

      Das sind sehr nette Worte. Vielen lieben Dank. 😃👍

    • @birgtmois7023
      @birgtmois7023 3 года назад +9

      Dem kann ich mich nur anschließen....höre dir sehr gerne zu....und probiere natürlich aus....top

    • @gooldii1
      @gooldii1 8 месяцев назад

      @@kenkocht Sehe ich ganz genau so!

  • @m.schi.4086
    @m.schi.4086 2 года назад +76

    Ein Essensplan für eine Woche mit diesen Lebensmitteln in der richtigen Dosierung wäre toll.

    • @ccmueller
      @ccmueller 8 месяцев назад +1

      Das wäre echt toll!
      Gibt's den Essensplan zufällig schon 😊

    • @wendy-patty
      @wendy-patty 3 месяца назад

      Tolles Video 👍

  • @angelikahinkelmann9944
    @angelikahinkelmann9944 3 года назад +39

    Danke Ken, du erklärst super, hast ein profundes Wissen, bist humorvoll und authentisch..... schön, dass es dich gibt!!!

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +2

      Oh, herzlichen Dank 😊. Freut mich, dass dir der Content gefällt. 😄👍

  • @dagmarapelt7628
    @dagmarapelt7628 3 года назад +21

    Ich mache schon seit ca. 30 Jahren Grünkernbratlinge aus gekochten Grünkern. Die haben dann einfach mehr Biss.
    Karotten und Nüsse in den Teig. Braten, passt einfach immer auf jedes Buffet. Hirse ist auch toll.

  • @bere5374
    @bere5374 4 года назад +83

    Ich schätze dein großes Wissen über Lebensmittel, sehr gute Videos, mach weiter so!

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +4

      Vielen lieben Dank 😀👍

  • @corneliaklaraghadami8455
    @corneliaklaraghadami8455 7 месяцев назад +2

    Das wusste ich nicht Gründern einweichen.Danke dir.

  • @katzemiau9881
    @katzemiau9881 3 года назад +12

    Endlich einer, der mit echtem Wissen überzeugt und wirklich helfen will anstatt sich selbst zu promoten. Das wird mein neuer Kanal während dem Training auf dem Crosstrainer 😁. Finde auch deine persönliche Geschichte interessant, wie du dazu gekommen bist und dass du eigentlich eine andere tolle Ausbildung in der Tasche hast, von welcher andere RUclipsr nur träumen können. Aber damit gibst du nicht an, sondern schreibst nur davon, wenn du gefragt wirst...wow, du hast schon sehr viel geleistet und hast jetzt den Mut, deinem Herzen zu folgen und dich weiter zu entwickeln und darüber freu ich mich sehr!!!! Sehr inspirierend!!!Einer der allerbesten Kanäle bezüglich Ernährung und Training, ich würde sogar sagen der beste ! Danke !!👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +2

      Vielen lieben Dank für die Blumen, freut mich wirklich sehr. 😊

  • @ataraxia_quasar
    @ataraxia_quasar 4 года назад +2

    Viel dazu gelernt, vielen dank!

  • @XxXx-vb4lj
    @XxXx-vb4lj 3 года назад +1

    Jawohl! Alles am Start!

  • @gedanken.reisen
    @gedanken.reisen 9 месяцев назад +2

    Yeeeesss für Kakao. Misch ich immer mit gequollenen Flohsamenschalen und Kokosjoghurt. Schmeckt einfach wie ein richtig guter Pudding! 😋❤

  • @Tina-jh9nr
    @Tina-jh9nr 3 года назад +1

    Danke, wunderbare Tipps 👏🏻

  • @MrsMorphineRaven
    @MrsMorphineRaven 3 года назад +1

    Tolles und sehr informatives Video 👏🏼

  • @JuLia-um2qc
    @JuLia-um2qc 2 года назад +9

    Bringe bitte ein Kochbuch raus 😍

  • @annalybsee
    @annalybsee 3 года назад +9

    Hallo Ken, du kannst einen echt begeistern. Was ich toll finden würde, wäre mal ein Video mit dem Titel "Heimspiel": darüber was für Superfoods hier wachsen. Bin drauf gekommen, weil du dankenswerterweise auf Leinsamen hingewiesen hast. Viele Menschen wissen überhaupt nicht mehr, was hier zu Hause ist und wann es geerntet wird. . Kurz gesagt: manche haben alles - und machen nichts draus. Andere haben nichts und machen alles draus. Wir haben die Wahl!

  • @lol-um7hl
    @lol-um7hl Год назад +3

    Lieber Ken,
    Bitte bitte mehr solcher Videos wo du zb. über Kohlenhydrate erzählst. Gerne Basiswissen raushaust.
    Leiben dank

  • @8jasuni6
    @8jasuni6 4 года назад

    Echt super Tipps und Rezepte die du hier auf deinem Kanal weiter gibst.
    Mach so weiter und gerne noch mehr Fitness Gerichte und Tipps zu verschiedenen Eiweißquellen 👍😊

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +1

      Vielen Dank ... wird definitiv kommen, denn dafür ist der Kanal da. Gesunde und fitness-orientierte Rezepte. 😃👍

  • @renatetremml9963
    @renatetremml9963 3 года назад

    Vielen Dank für deine Arbeit. Du erklärst alles so super 👍👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Sehr gerne 😊👍

  • @valentina1957ful
    @valentina1957ful 3 года назад +1

    Vielen Dank👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌻🌻🌻🌻🌻

  • @elke7836
    @elke7836 3 года назад

    Super, lieben Dank ❣️

  • @Maria-jj8le
    @Maria-jj8le 2 года назад +1

    Super Lebensmittel mit besten Erklärungen, danke.

  • @emdh8816
    @emdh8816 3 года назад +4

    Sehr frisch, locker, informativ!🌸🌻

  • @tanjar.7177
    @tanjar.7177 4 года назад +4

    Hallo Ken, vielen lieben Dank für dieses wahnsinnig informatives Video.
    Dein Kanal ist einfach nur super!!! Mach weiter so👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +1

      Vielen lieben Dank. Das freut mich sehr. 😀👍

  • @gudrunkuhn7553
    @gudrunkuhn7553 2 года назад

    Danke. Es ist eine Freude zuzuhören.

  • @angih.1891
    @angih.1891 3 года назад +2

    Ich erfahre bei dir immer wieder etwas neues. Super tolles Video. Danke

  • @nachmacher82
    @nachmacher82 Год назад

    Weiter so, Dankeschön.

  • @beaegli6344
    @beaegli6344 3 года назад

    Super Kanal!!!! Danke für die tollen Videos!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Sehr gerne und es freut mich sehr, dass der Kanal gefällt 😄👍

  • @astridstrassacker5785
    @astridstrassacker5785 3 года назад

    He, ich bin neu hier und staune über dein immenses Wissen und die nette Art der Vermittlung.
    Ich bin begeistert!
    Danke dir.

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Herzlichen Dank, freut mich sehr, wenn es dir gefällt 😊👍

  • @christinevogel8082
    @christinevogel8082 4 года назад +7

    Klasse deine Videos👍 ich mag deinen Humor😀 weiter so und danke 😊

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +2

      Vielen Dank, cool, dass dir der Humor zusagt. 😄👍

  • @stephanieberg5393
    @stephanieberg5393 3 года назад +5

    Du bist grossartig. 🤗👌 Danke für dein Sein. 💗

  • @flibs001
    @flibs001 3 года назад +1

    Super Kanal! Bitte mehr davon für eine sinnvolle, gesunde Ernährung!

  • @cwaelther8928
    @cwaelther8928 3 года назад

    Tolle Empfehlung, benutze diese Lebensmittel schon seit Jahren 👍

  • @Mister456
    @Mister456 2 года назад +7

    Ich habe selten einen Menschen entdeckt, der so toll sein Wissen weitergibt und der es hinkriegt, einen so toll dafür zu begeistern, Neues und Gesünderes auszuprobieren, wie du, lieber Ken! Hut ab! Ich renne heute noch schnell zu DM und kaufe Grünkern! 😅 Liebe Grüße und ich freue mich auf neue Videos! Du bist echt ein super Typ! 👌

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 года назад

      Herzlichen Dank, das freut mich sehr. 😊👍

  • @senortemperamento4596
    @senortemperamento4596 Год назад

    Ich hab jetzt schon mehr gelernt als sonst, danke für deine Arbeit.

  • @mamakailukas6313
    @mamakailukas6313 3 года назад

    Danke für Deinen tollen Kanal

  • @susiwong8575
    @susiwong8575 Год назад

    Ich hab dich heute Abend hier entdeckt und bin begeistert von deinen Videos. Danke❤

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Lieben Dank, dass freut mich sehr 😊

  • @marronespanol8847
    @marronespanol8847 2 года назад

    Hallo Ken, vielen Dank für Deine interessante und informative Warenkunde. Ich bin neu auf Deinem Kanal und sehr gespannt, was ich alles von Dir lernen kann. Liebe Grüße

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 года назад +1

      Freut mich sehr…. Lieben Dank und viel Spaß beim Stöbern 😊

  • @ackerslichtbildmanufaktur8242
    @ackerslichtbildmanufaktur8242 3 года назад +5

    Danke für die Mühe tolle Infos

  • @heinzvonfrosta3352
    @heinzvonfrosta3352 3 года назад +3

    🙏🙏🙏 Danke 🙏🙏🙏

  • @sabrinakonig6838
    @sabrinakonig6838 3 года назад

    Hallo...Dein Wissen über Lebensmittel ist echt ein Wahnsinn. Sehr interessant...mach weiter so. Alles Gute und liebe Grüße aus NÖ

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Vielen lieben Dank 😊

  • @koishi8361
    @koishi8361 3 года назад +2

    Kakao ist auch eine sehr gute Kupferquelle. ;) Und eine sehr schöne und gesunde Liste. Mein Vorratsschrank schaut recht ähnlich aus. Was bei mir noch dazu kommt sind Hafer&Dinkelflocken, da sie vielseitig einsetzbar sind und selbst als einfaches Müsli+Leinsamen+Nüsse nach Belieben eine gute schnell zubereitete Eiweißquelle sind.

  • @chunlistern7289
    @chunlistern7289 3 года назад +4

    Grias di ! Du bist Spitze ich hab deine Art und Persönlichkeit volllllll gern bleib so und mach weiter !!!!!!!
    Hast nen Fan bekommen 😄

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Merci, das freut mich sehr 😊👍. Viel Spaß beim stöbern

  • @horus689
    @horus689 3 года назад +1

    Ich merke, wir sind auf dem richtigen Weg. Aber dein Wissen und die Art so zu kochen wie du inspiriert mich. Es macht Sinn. Weiter so, Dankeschön. 👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Freut mich sehr.... herzlichen Dank 😊

  • @TheLilly1945
    @TheLilly1945 3 года назад +15

    Ich muss ehrlich sagen, krass geiler Kanal !

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Vielen Dank 😊

  • @kiraweber6919
    @kiraweber6919 4 года назад

    Vielen Dank für Deine tollen Erklärungen! Gerade jetzt in der Fastenzeit sind es wieder super Tipps! Ich werde mir die Produkte sofort nachkaufen! Liebe Grüße 🌸🌸🌸

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад

      Mit diesen Produkten machst Du definitiv nichts falsch. Wenn man den ein oder anderen Geschmack nicht kennt, dann kann es etwas gewöhnungsbedürftig sein, zum Beispiel bei der Linsen-Pasta. Wenn man da den normalen Nudelgeschmack erwartet, dann wird man halt überrascht. Da muss man sich halt darauf einlassen ... Oder wenn man Grünkern kocht und was ähnliches wie Reis erwartet. Liebe Grüße, Ken 😃

    • @kiraweber6919
      @kiraweber6919 4 года назад

      Ken kocht - clean und gesund von den Linsennudeln bin ich schon absolut überzeugt und auch dein Tipp mit dem Zitronenwasser am Morgen ist der absolute Renner. Ich denke, dass man sich an alles gewöhnen kann und um die Balance zu halten, sind deine Tipps fantastisch. Man fühlt sich am Tag auch einfach fit und vital. Mach bitte unbedingt weiter! Deine Videos bringen so viel! Liebe Grüße 🌸🌸🌸

  • @Rita-jz3ri
    @Rita-jz3ri 3 года назад +3

    Ken, einfach wieder klasse 👍das mit dem Grünkern war mir nicht bekannt😩werde ich g,Dich ausprobieren👏🏆bitte immer so weiter machen, Deine Rezepte sind einfach der Knaller und auch noch schnell und gesund 🤝🤗🙏

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Herzlichen Dank 😊 👍

  • @ilona3801
    @ilona3801 Год назад +1

    Hallo Ken
    Finde ich spitze was du machst und die Aufklärung dazu. Danke mach weiter so.

  • @satanmitdengeilenbarthaaren
    @satanmitdengeilenbarthaaren Год назад

    Schokocreme sieht echt nice aus, schöne Nutella Alternative, danke!

  • @frecherteufell
    @frecherteufell 3 года назад +1

    Danke für deine großartige Aufklärung in Sachen gesunde Foods Ken👌🏼😍zum letzteren würd ich gern hinzufügen wollen, das man bei Mehl auf Vollkorn Produkte achten sollte, da diese wesentlich mehr Nährwerte enthalten. Hat mir meine Tante jedenfalls erklärt, die ihr Mehl noch selbst in einer Mühle mahlt :) weiter so ken :))❤️

  • @christiankamm8627
    @christiankamm8627 3 года назад +4

    Servus Ken! Du bist ne krasse Wucht! In deinen Videos lernt man so viel neues Wissen! Ich folge dir erst seit ein paar Tage und hab das gefühl, wie bei ner Netflixserie: man muss immer weiter schauen und muss sich zwingen mal zu pausieren!
    Ich hab einiges durch low carber Ernährung gewusst/ erreicht, aber werde viele Tipps von dir bei mir einbauen, da es mit deinen Erklärungen super sinnig erscheint!
    Merci Dir ! 🤙🏼

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Das freut mich wirklich sehr. Herzlichen Dank 😄👍

  • @JosEasykitchen
    @JosEasykitchen 4 года назад +1

    Ich glaube ich sollte auch mal so ein Video machen🔥 weiter so Ken!💚

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад

      Oh Gott 😱, was da wohl bei rauskommen würde 😂. Ich kann aber gerne beratend zur Seite stehen 😎🤘

  • @danisahne4696
    @danisahne4696 Год назад +1

    Hallo Kent, ich schaue gerne Deine wissenswerte Videos an.
    Bin dankbar für deine super Tipps und Ratschläge.
    Außerdem finde ich Dich sehr sympathisch.
    Viele Grüße und mach weiter so.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      💪😎… lieben Dank

  • @lizaknittinggirl3745
    @lizaknittinggirl3745 Год назад +1

    Toll! Wirklich super! Danke. Schon ist der Einkaufszettel geschrieben!

  • @okergirl
    @okergirl Год назад

    Ach das waren ja wieder charmante Inspirationen und holen all mein verschüttetes Wissen wieder hoch. Ich hab mich auch gleich an ein paar tolle Rezepte erinnert, die ich mal wieder koch werden.

  • @Schlumpf62
    @Schlumpf62 3 года назад +2

    Ich liebe deine videos👍👍👍immer gute tipps😃

  • @nicoleskora2819
    @nicoleskora2819 2 года назад +5

    Ich bin seit kurzem Ernährungsberater:) und i muss sagen , durch dich ken hab ich noch einiges dazugelernt 😉😉 deine Videos sind einfach da absolute Wahnsinn 😉😉 täglich meine Inspiration. Daaanke das es dich gibt.😊😊

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 года назад

      Das freut mich sehr, herzlichen Dank 😊👍

  • @leatimm5755
    @leatimm5755 3 года назад

    Nachdem ich deine videos 5 mal zufällig bei meiner rezeptsuche gesegen habe, kann ich einfach nicht mehr drumrum zu abonnieren und dir meine vollste Anerkennung auszusprechen :) das ist meine liebste art der Unterhaltung

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Herzlichen Dank, das freut mich sehr 😊

  • @christinabeck5084
    @christinabeck5084 3 года назад +2

    Hallo Ken deine Videos sind richtig richtig klassen mein Mann und ich lieben dein Humor und schauen deine Video sooo gerne an.😍 Informativ und sehr lehrreich. Danke das du dir Die Zeit nimmst und so klasse Videos machst 😎 ps deine Haare sind mega. Lg und alles gute von uns

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Das freut mich mega, herzlichen Dank für die Blumen 😊👍

  • @myway4905
    @myway4905 2 года назад

    Ich bin wirklich gefesselt..mache gerade einen Fernkurs in Ernährungsberatung...deine Beiträge helfen mir richtig gut...Dank DIR 👍👍👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 года назад +1

      Lieben Dank, freut mich sehr, dass ich dich inspirieren kann 😊

  • @gabicuppers6909
    @gabicuppers6909 4 года назад +1

    Oh man, schon wieder ein super Video! 👍Es macht soo viel Spaß dir zuzuhören, von dir kann man so viel lernen.
    Ich mache öfter Grünkernfrikadellen, und die schmecken nicht nur Vegetariern. Und du hast bestimmt auch noch interessantes Rezept mit Grünkern, würde mich freuen, wenn du damit was kochst. Gerne auch mal was mit Hirse.

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +1

      Vielen lieben Dank Gabi. Da sich einige etwas mit Grünkern gewünscht haben, werde ich versuchen zeitnah mal etwas mit Grünkern vorzustellen.

    • @gabicuppers6909
      @gabicuppers6909 4 года назад

      @@kenkocht Super, ich freu mich. Ich wünsche mir, ich könnte so ideenreich kochen wie du. Aber dafür haben wir ja dich. 👍

  • @kalisso5907
    @kalisso5907 2 года назад +1

    Hab deinen Kanal gerade entdeckt und bin begeistert, herzlichen Dank für die vielen leckeren Rezepte und die sehr interessanten Infos!
    Weil rohes Sauerkraut so gesund ist und Du sagst das es Dir nicht immer schmeckt :D
    Lasse ich mal mein Lieblingsrezept für Sauerkrautsalat hier ;) superschnell & superminimalistisch
    Mischungsverhältnis nach deinem Gusto:
    Sauerkraut, geraspelte Möhren & Äpfel, Zwiebelwürfel, Öl, Salz, Pfeffer - durchziehen lassen - fertig!

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 года назад

      Lieben Dank und cooles Rezept 😊👍 so mach ich ihn auch sehr gerne

  • @mankescott7183
    @mankescott7183 3 года назад

    Danke! 😊

  • @nimasoraya1193
    @nimasoraya1193 Год назад +1

    Super! Ich habe deine Videos schon an meine Tochter und Freunde weitergeleitet

  • @michaelwei1945
    @michaelwei1945 2 года назад

    Cool, Deine Infos zu den Nährstoffen in den div. Essen 👍

  • @katinkawecker5767
    @katinkawecker5767 2 года назад

    Super Video 🙏🏻🤩👌🏻

  • @kirstenfarr7877
    @kirstenfarr7877 Год назад +4

    Lieber Ken, ich habe dich abonniert, denn ich freue mich jedes mal, wenn ich von dir lernen kann. Deine Rezepte schreibe ich mir in ein Buch. Ich liebe deine Art zu kochen.
    Seit Jahren frühstücke ich so gut wie nichts anderes, als Kokosjoghurt mit Leinsamen und angeröstetem Sesam, die ich in einer alten Handkaffeemühle mahle. Dazu kommt etwas gekochte Hirse mit Quinoa, Flihsamenschalen,
    viel Obst und eine Kombination aus den Nüssen und angerösteten Kürbiskernen, die auch du empfiehlst.
    Ich habe also alles richtig gemacht. ;)

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Das hört sich in der Tat sehr gut an 💪😊

  • @BertholdBarth
    @BertholdBarth 3 года назад +1

    Super Typ.

  • @TanjaWeber-Damm
    @TanjaWeber-Damm 2 месяца назад

    Dachte, ich wüsste schon ziemlich gut bescheid über Ernährung...aber von dir kann ich ja echt noch was lernen 😉

  • @Steve-Richards
    @Steve-Richards Год назад +1

    das macht richtig spaß dir zu zuhören und dabei so positiv viel zu lernen und gleichzeitig wird man dadurch so animiert!

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Vielen lieben Dank 😊

  • @TinaTina-no8po
    @TinaTina-no8po 2 года назад

    Bin leider auf Hirse allergisch, egal ob ich sie in ihrer Urform dem Wellensittich hinhalte (Kindheitserlebnis) oder gekocht und zubereitet. Alles andere hab ich ab jetzt auch in meiner Küche 👍🤩 vielen Dank für deine genialen Videos, vollgepackt mit coolen Infos und Umami 😎😘💓

  • @patriciabennett802
    @patriciabennett802 11 месяцев назад +2

    Hei Ken, super Video, wieder! Danke! ☕☕☕
    Zum Thema Sauerkraut: es gibt sooo viele Möglichkeiten, ihn zu verarbeiten...wie wäre es mit einem ganzen Video mit "tollem Sch..." aus Sauerkraut!? 😄
    Ich liebe ihn zum Beispiel scharf! (frische Habanero, Rawit habe ich selbst angebaut immer zu Hause). Also Datteln in Wasser, nach 10 Min Datteln samt Wasser in Topf, Sauerkraut dazu, vogegarte Kichererbsen rein (Eiweiß etc ), 1 EL Tomatenmark dazu, Topf auf Herd, 10 Min später kleinst gewürfelte Habanero und ebenso fein gewürfelten Ingwer dazu und etwas Anissamen, gemahlener Kümmel oder Kreuzkümmel- das Ganze über Couscus oder erwärmte Kartoffeln vom Vortag (resistente Stärke), diese erhalten noch einen Schuss Walnussöl darüber - alles auf einem blauen oder lilafarbenen Teller anrichten - fertig ist mein Mittagessen! 💥🔥💥.

  • @marioerdenmensch6809
    @marioerdenmensch6809 3 года назад +1

    Kürbiskerne hab ich sogar selber gemacht: immer wenn ich mir einen Hokkaido gemacht habe, hab ich die Kerne rausgelesen. Arbeit, aber auch gleichzeitig Meditation ^^
    Bin übrigens vor kurzem auf Deinen Kanal gestoßen - und jedes Mal läuft mir das Essen im Mund zusammen. Und ich sage mir, das ich das alles mal nachkochen, -braten muss. Bis jetzt hab ich zumindest mal das Tofurezept (1 von 3) mit Zitrone, Hefeflocken usw. gemacht - und hab es einfach pur gegessen, weils so lecker war (hab aber auch nur 200g Tofu genommen, weil es keine 400g Packung gab ^^).
    Danke Dir, das es Deinen Kanal gibt und ich hoffe, Du machst immer weiter und verwöhnst mich und alle hier mit leckeren Rezeptideen :-)

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Vielen Dank für die Blumen, das freut mich sehr 😊👍

  • @Change2gether
    @Change2gether Год назад

    Klasse Video, vielen Dank!
    Vllt. könntest du noch kurz Tipps zur Zubereitung geben, wie etwa bei der Hirse.
    Lieben Gruß, weiter so!

  • @christaricker94
    @christaricker94 2 года назад

    Cool---danke----bis auf´s Mandelmus hab ich auch immer alles zuhause. Mandelmus steht jetzt auf dem Einkaufszettel 😀😍

  • @greyfreeze
    @greyfreeze Год назад

    Danke!

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Wow ... ich habe zu danken. Das war der erste Super Thank. 🤘😎

  • @antoniacapaul3272
    @antoniacapaul3272 3 года назад

    Sie machen das Fantastisch

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Herzlichen Dank 😊

  • @alexafzali1001
    @alexafzali1001 3 месяца назад

    Danke für das Video und den Kanal! Bin echt super gut reingekippt: Infos in Kanal, Unterhaltung in Infos und werd mag, schaut sichs halt 2mal an 😊
    Zur info beim rezept von schoko-creme-2 is glaub ich bissl zu viel wasser drinnen? Ich löffel gerade meine schokosuppe, schmeckt auch gut, is aber was anderes 😅

  • @elkefrombavaria
    @elkefrombavaria 3 года назад

    Mal wieder Einiges dazugelernt .. besonders Dinkelmehl ! Yeah .. jetzt wachsen Haare an Stellen wo ich sie nicht wirklich haben wollte .. 😂😂Spass beiseite . Geiles Informatives Video 👌🏻

  • @aliceclassen6202
    @aliceclassen6202 2 года назад

    Das Ende war GUT..... 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 😂 Alles war GUT... Dankeschön.. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @natalialerke8006
    @natalialerke8006 4 года назад +3

    Könntest du bitte paar Rezepte mit Hirse machen. Super Videos 👍

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +1

      Es haben mich schon mehrere gefragt und deswegen werde ich auch ein Video mit Hirse machen in naher Zukunft. Und eins mit Grünkern, denn da kamen auch einige Fragen. Aber schreibt gerne eine Erinnerung, falls ich es vergessen sollte. Liebe Grüße, Ken

  • @alyk
    @alyk 3 года назад +8

    Ich hab vor kurzem deinen Kanal entdeckt - echt super! Ich würd mich mal über ein Video freuen wie Sauerkraut mal anders zubereiten kann. Ich kenns leider nur mit Bratwurst und Kartoffelbrei und finds einfach so aus der Tüte nicht so geil.

    • @anna-ranja4573
      @anna-ranja4573 Год назад

      Hmmh, Sauerkraut es ich auch nicht so häufig, schmeckt mir aber im SZEGEDINER GULASCH. Vielleicht ist es auch ein Rezept für dich?

  • @avissawho
    @avissawho 3 года назад +5

    Hallo lieber Ken, vielen Dank für die tollen Tipps ❤️ kommst Du aus Bayern ? Ich finde Deinen Akzent einfach mega-hammer-angenehm ☺️

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Freut mich, dass die Videos gefallen. Jup, gebürtiger Bayer 💪😅

  • @ronnyschindhelm2217
    @ronnyschindhelm2217 Год назад

    Guter Mann

  • @c.r.8977
    @c.r.8977 2 года назад

    Dein Video ist echt Klasse ich bin durch Zufall auf dich gekommen weil ich noch nie Hirse gekocht habe , naja meins war irgendwie matschig 😂 aber den Salat den werde ich demnächst auch so machen 😍

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 года назад

      Freut mich sehr. Die Hirse mit der doppelten Menge Wasser einmal aufkochen, dann Deckel drauf und 10 Minuten leicht köcheln, also Stufe 3 oder 4, so dass es wirklich nur ganz leicht köchelt. Dann nach 10 Minuten Hitze ausschalten und Hirse mit Deckel nochmal 10 Minuten ziehen lassen. Dann sollte sie perfekt sein

  • @spunki1225
    @spunki1225 3 года назад +1

    Hi bin gerade auf deinen Kanal gestoßen.. Und ich komme gar nicht raus hier.. Ich schaue gerade alle dein Videos und bin begeistert so genial gemacht.👌👌👌

    • @spunki1225
      @spunki1225 3 года назад

      Noch ne Frage: Was mache ich mit Hirse??

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Vielen lieben Dank.... es freut mich sehr, wenn der Geschmack so gut getroffen wird. Ich habe zwei Videos explizit mit Hirse. Da findest du 6 Rezepte. 😊👍

    • @spunki1225
      @spunki1225 3 года назад

      @@kenkocht Danke für die schnelle Antwort.. Habs gefunden☺️

  • @heikegourge7338
    @heikegourge7338 Год назад

    Wieder soviel gelernt und ohne ich das alles wusste esse ich fast alles was du hier aufgezählt hast ...
    Die einzigen Lebensmittel die ich nicht habe ist Gründern und Leinsamen mag ich überhaupt nicht so , im Dinkel Brot kommt es schon mal rein ...

  • @hanneloreengels9738
    @hanneloreengels9738 11 месяцев назад

    Supper. Erklärt. Muss. Erstmal. Alles. Umstellen...🤗☘️🍀

  • @giantsalamander2296
    @giantsalamander2296 3 года назад +1

    grade das mit den Grünkernen klingt sehr interessant, ich esse zur zeit ziemlich viel Reis, ne Alternative wäre da nicht schlecht

  • @ede_bang961
    @ede_bang961 3 года назад +1

    Ken, du bist der Beste!
    Was ich sehr gerne an deinen Videos mag ist, dass du wirklich immer versuchst alle Mikro- und Makronährstoffe in deinen Menüs abzudecken und dann auch noch meistens vegan!
    Vielen Dank für deine Arbeit und beste Grüße!

  • @vinrincento9649
    @vinrincento9649 3 года назад +1

    Tja, als Allergiker und Fruktoseintolleranter bleibt mir da aber nur noch eine kleine Auswahl, wenn Walnüsse, Leinsamen, viele weitere Nusssorten, Mandeln Kakao und Haferflocken wegfallen, weil ich es nicht vertrage ... 😬 -- trotzdem werde ich deine Tipps beherzigen; sind sehr aufschlussreich 👍👍👍

  • @johannamiller9256
    @johannamiller9256 3 года назад +1

    Tolle zwei Videos über die wichtigsten Grundnahrungsmittel in deiner Küche. Du hast es ja teilweise schon kurz angerissen, aber könntest du zu jedem (also 20) ein kleines Video machen mit 2-3 Rezepten, Dingen, die bei der Zubereitung zu beachten sind warum das Nahrungsmittel so toll ist. Danke, für deine tolle Arbeit!

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Ich glaube, dass ich mittlerweile tatsächlich alle Zutaten in Rezepten untergebracht habe. Schau mal Playlisten und Videos in Ruhe durch 😊

    • @johannamiller9256
      @johannamiller9256 3 года назад

      @@kenkocht ok, danke dir. Das mach ich bei Gelegenheit.

  • @hermei8828
    @hermei8828 3 месяца назад

    Sauerkraut - The German Kimchi Das hat schon was. Hört sich sehr cool an

  • @Kat_Malkav4869
    @Kat_Malkav4869 3 года назад

    Dann ess ich jetzt wohl nur noch Dinkelmehl xD Bin erst seit kurzem dabei aber deine Videos machen mir so unglaublich viel Spaß, und was ich noch viel wichtiger finde sie geben mir ganz viel neue Kreativität fürs kochen!

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад

      Das freut mich sehr ... 😊👍

  • @UlrikeFuchs
    @UlrikeFuchs 3 года назад

    Das Rezept von der Schokocreme ist total lecker. Wenn ich ehrlich bin, schmeckt es mir persönlich sogar besser als Nutella. 👍 Vielen Dank!

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Cool, freut mich sehr 😊👍

  • @sw1240
    @sw1240 3 года назад +1

    Dieser Balztanz zwischen der Linsen- und Kichererbsen-Nudel war ja herzallerliebst 😍
    Esse Hülsenfrüchtepasta besonders dann gerne, wenn in der Sauce wenig/kein Protein ist. Zur (veggie) Bolognese wäre es mir dann zu viel.

  • @beatrixguerreiro255
    @beatrixguerreiro255 4 месяца назад

    ❤super

  • @m.albrecht9665
    @m.albrecht9665 3 года назад

    sehr interessant, diesen channel Ken(ne) ich noch nicht, ich schaue mich mal um, eine Snack beim anschauen deiner Videos, wäre echt nicht schlecht ;)
    LG aus Berlin

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 года назад +1

      Sag Bescheid, ob es deinen Geschmack trifft 😊👍

  • @ilona3801
    @ilona3801 Год назад

    Habe deinen kanal abboniert. Kann noch viel lernen von dir.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Lieben Dank, freut mich sehr 😊

  • @juliusgrimmig7961
    @juliusgrimmig7961 4 года назад +7

    Bitte ein Video zur Sauerkraut Nutzung! Also Rezepte oder wo man es gut einsetzen kann.
    Ansonsten wieder super Content- letzte Woche die Köfke mit dem Wintergemüse Salat gemacht und war echt begeistert!
    Liebe Grüße aus Köln
    Julius

    • @kenkocht
      @kenkocht  4 года назад +4

      Vielen Dank. Sauerkraut ist ein spannendes Thema. Vielleicht greife ich es die nächsten Wochen nochmal auf. Danke für die Anregung.