Merci.....grazie.... je viens de faire la recette..... un délice. J'ai couvert d'huile ma sauce pesto dans mon petit bocal fermant avec un joint car effectivement ça s'oxyde très vite.
Bonjour David, Je suis très heureux de découvrir votre chaîne, j'aime beaucoup la simplicité de vos recettes et la façon dont vous nous les expliqués , comme par exemple ce pesto, que tout le monde connais, ou comme moi, croyais connaître, car vous apporté un détail auquel je n'avais jamais fait attention, qui est de mettre le basilic en même temps que l'huile d'olive, afin que celui ci ne s’oxyde pas. Une recette que j'ai hâte de faire, c'est votre pâte à pizza, ou vous laissez le temps au temps... quel résultat ! Dés que j'aurais pétri une suivant votre recette, je reviendrais vous laisser un commentaire. Avant tout, je voudrais vous remercier pour nous transmettre avec bonne humeur votre savoir. Amicalement Daniel
Lorsque vous préparez votre pâte à pizza, faites attention aux temps de levage et à la température qui devrait être de l'ordre de 18 à 28 degrés Celsius. Ce dernier le meilleur. Surtout, vérifiez si la pâte a effectivement doublé ou triplé la quantité de départ - Bonne chance et a bientôt!
Bravo,j'adore
Excellent ! J’adore ❤️
Merci beaucoup 🤩
Merci.....grazie.... je viens de faire la recette..... un délice. J'ai couvert d'huile ma sauce pesto dans mon petit bocal fermant avec un joint car effectivement ça s'oxyde très vite.
Génial !
Magnifique merci ❤️😋
Magnifique, bon, simple, sympa.
Bonne continuation. ❤️👌👍🎩🎩.
Bonjour David,
Je suis très heureux de découvrir votre chaîne, j'aime beaucoup la simplicité de vos recettes et la façon dont vous nous les expliqués , comme par exemple ce pesto, que tout le monde connais, ou comme moi, croyais connaître, car vous apporté un détail auquel je n'avais jamais fait attention, qui est de mettre le basilic en même temps que l'huile d'olive, afin que celui ci ne s’oxyde pas.
Une recette que j'ai hâte de faire, c'est votre pâte à pizza, ou vous laissez le temps au temps... quel résultat !
Dés que j'aurais pétri une suivant votre recette, je reviendrais vous laisser un commentaire.
Avant tout, je voudrais vous remercier pour nous transmettre avec bonne humeur votre savoir.
Amicalement
Daniel
Lorsque vous préparez votre pâte à pizza, faites attention aux temps de levage et à la température qui devrait être de l'ordre de 18 à 28 degrés Celsius. Ce dernier le meilleur. Surtout, vérifiez si la pâte a effectivement doublé ou triplé la quantité de départ - Bonne chance et a bientôt!
Merci de votre précieux conseil, David.
A bientôt
Magnifique !!!
De la vrai cuisine!!!
Viva ITALIA Amico!!!
bonjour dido peut on conserver le pesto et combien de temps merci et bonne continuation
Bonjour Mathilde et merci beaucoup, temps de conservation je dirais un semaine au frigo dans un boite étanché pour évite l’oxydation des ingrédients.
Désolé, mais tu as oublié un peu de gros sel et les pignons ne sont pas grillés ?
Merci pour toutes vos recettes
Merci beaucoup, n’hésitez pas à me suggérer de nouvelles recettes !
Pat59138 merci pour la recette du pesto vert combien de peut-on conserver le pesto
Hummm le basilic du jardin !!!
Trop bon
Vous nous manquez Dido… Comment ça va?
Peut-on mettre moins de pignons ? Pour alléger le pesto .
+Dominique Canetti Effectivement, selon tes goûts il est possible de ne mettre que 40g plutôt que 125.
Vous avez oublié d’ajouter un peu de gros sel
Tout ce pesto pour une assiette de spaghettis ?
Gaspillage 😳
c'est pour plus d'un!