УХА из форели ПО-ФИНСКИ | царская уха | лохикейто

Подписывайтесь 🔔
Ингредиенты:
Для бульона 1-2 хребет и голова форели.
Филе форели 500гр
Лавровый лист 2шт
Картофель очищенный 500гр
Лук 250гр
Морковь 250гр
Сливки 20% 250гр
Укроп
Соль, перец
Для сухариков:
Белый хлеб 300гр
Сливочное масло 30гр
Чеснок 2 зубчика
Немного укропа
Соль
Отправляем варить бульон из головы и хребта форели с лавровым листом. Варим 40-50 мин на среднем огне и снимаем переодически пенку сверху бульона.
Картофель нарезаем средним кубиком 2 см. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком.
Процеживаем бульон и отправляем в него лук, морковь и картофель. Даём повариться овощам 8-10 мин.
Форель нарезаем крупным кубиком. Добавляем в бульон сливки, доводим до кипения солим, перчим. Далее в конце добавляем кусочки форели доводим до кипения и даём настояться под закрытой крышкой 10мин.
Для сухариков: нарезаем хлеб средним кубиком. Растапливаем масло с солью натертым чесноком и нарезанным укропом.
Добавляем масло в хлеб и тщательно перемешиваем его. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин до золотистого цвета.
#ухасфорелью#финскаяуха#рецептухи#лохикейто#корельскаяуха
Подписка на канал / ДмитрийСинев
Мой Инстаграм: ...
Все рецепты тут • ВСЕ РЕЦЕПТЫ
возможно вы искали: уха рецепт, уха, рыбный суп, как приготовить уху, уха со сливками, рыба, как приготовить, что приготовить, вкусно и просто, простой рецепт, salmon soup, fish soup, уха из рыбы, красная рыба, суп, рецепты, рыбные блюда, вкусный суп, вкусно, блюда из рыбы, рыба рецепт, вкусная еда, рецепт супа, уха домашняя, кулинария, soup, рецепт, всегда вкусно, вкусный рецепт, еда, кухня, готовим дома, кулинарный канал, форель, уха из форели, русская кухня, как приготовить рыбу, быстрые рецепты
Поддержите ЛАЙКОМ, КОММЕНТАРИЕМ и ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

[@sinevrecept]

Как вам рецепт ухи? Пишите в комментарии. Я лично обожаю такую наваристую уху с форелью. А сухарики мы чуть ли не за раз съели. Такие ароматные получились.😋

[@user-sr3ef4fb4u]

Вначале сомневалась, вроде-бы несочетаемое, сливки, рыба, а попробовав сразу согласилась. Сытно вкусно и полезно! Спасибо тебе обоятельный умелец!!!

[@VERA-wt7if]

Все, вы меня покорили ! ,часто покупаю форель,люблю ее отварную в виде супчика с добавлением картохи.Но ваша уха это что-то, подписываюсь прям бегом. В моем возрасте казалось бы все знаю,все пробовала,но люблю когда толковая молодежь,да еще и профи предлагают что-то новое,есть чему поучиться.

[@sinevrecept]

Спасибо ☺️ рад быть полезным 👌🏻😉

[@relaxyotdyh]

Спасибо, Дмитрий, очень вкусный суп.)))

[@alinadeneeva6689]

Надо же уха со сливками, первый раз вижу такой рецепт. Наверное очень вкусно. Да, Дима вы наверное профессиональный повар

[@sinevrecept]

Спасибо ☺️. Когда то в ПТУ обучался на повара 😊

[@IngaLysenko153]

Спасибо за ваш вариант приготовления ухи, выглядит и пахнет вкусно! Палец вверх!

[@sinevrecept]

Спасибо ☺️

[@user-qy9mf4mh9q]

Пошла готовить 🧑‍🍳

[@user-gm1tu1kg9p]

😊👍💖

[@JohnJohnson_01]

восхитительный супчик с красной рыбой. точно такой есть у Люды изи кук 😃👍

[@sinevrecept]

Мм ну это классический рецепт)

[@user-pw4um6mi9c]

Начала сегодня готовить потом напишу

[@user-nl7un1em6c]

Дима, уха по твоему рецепту божественная получилась!

[@sinevrecept]

Очень рад 😃 надо будет ещё сделать уху в казане!) только уже не из форели! С угольком и добавим крепенькой в бульон 😉

[@matyamu1722]

спасибо

[@aleksaleks1112]

Мы в масло ещё смесь перцев добавляем. До сухариков редко доходит, обычно размазывается на бутерброды. 😉!

[@user-iw7nl5oo5l]

Очень интересно как вы разделываете форель...

[@Ol.GA.A]

Хотим видео разделки рыбы 🪚

[@sinevrecept]

Друзья! Продвижению канала очень помогают лайки и комментарии.
Если видео было полезным, то Ваша активность будет лучшей наградой👍🙏☺️

[@user-li4zi1xi8u]

Класс! Ещё супов на канал 🍵

[@sinevrecept]

😋

[@annagonikman4254]

Лохихкейто....от слова ЛОХ. 😂

[@user-bl1zh8zb2p]

Это авторский рецепт,но совершенно не оригинальный.