The tastiest soup recipe ever, Norwegian Cream Soup! One of the most amazing soups!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2022
  • The tastiest soup recipe ever, Norwegian Cream Soup! One of the most amazing soups! Norwegian cuisine is always associated with fish. Today we will prepare a creamy soup with tuna, which is still very tasty. A quick soup recipe with a minimum of ingredients and your time. How to cook soup, today I will show you a delicious soup that you will love. A delicious recipe for creamy soup, it only takes 40 minutes and a wonderful dish is ready.
    Recipe and ingredients:
    Finely chop 1 onion.
    Olive oil, 20 g butter, fry over medium heat.
    Finely chop 1 leek.
    Chop 1 pepper.
    Grate 1 carrot.
    also chop 1 hot chili.
    Let everything simmer for 7 minutes.
    Cut 2 potatoes into cubes.
    Pour 2 liters of water, boil for 15 minutes.
    Cut 100 g mushrooms.
    Fry for 3 minutes on medium heat.
    Finely chop 2 garlic cloves.
    fry for another 2 minutes.
    Fry 400 g tuna, 2 minutes per side.
    Salt, pepper mixture, thyme, cook for another 15 minutes.
    1 egg yolk and 100 ml cream, beat everything.
    dilute with soup and mix.
    Turn off the stove, mix everything and leave for 15 minutes.
    finely chop fresh parsley.
    Good Appetite.
    Friends, if you liked the video, you can help me and it doesn't cost you anything:
    📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
    👍 RATE THE VIDEO! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel, if you don't like it write me what's wrong with the recipe.
    WRITE A COMMENT or at least a smiley. It is not difficult for you, but it will be very pleasant and very important for me!
    Subscribe to my channel quickly yummy:
    @ / @schnelllecker
    When logged in? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to be notified of new videos!
    #quick_delicious
    #recipe
    #cream soup

Комментарии • 3,1 тыс.

  • @TheRalHappy
    @TheRalHappy Год назад +713

    Können wir nicht einfach diese kriege und leid vergessen? Und einfach zusammen kochen. Kochen verbindet. Peace ✌️ Danke für die vielen Likes. Es gibt sie noch die guten Menschen. Klasse 👍

    • @user-co8tb3dv6q
      @user-co8tb3dv6q Год назад +33

      Да! Хорошо сказано!

    • @user-fx4pc1xp3q
      @user-fx4pc1xp3q Год назад +30

      Разве простые люди,которые делятся своими навыками,желают здоровья,мира и счастья,помогают в трудный момент,радуются успехам,рождению деток,разве мы разжигаем междоусобные войны,теряя свой кров,родных и близких!

    • @scottnorris-tr8uq
      @scottnorris-tr8uq Год назад +19

      I really wish we would.

    • @queenbetifan2594
      @queenbetifan2594 Год назад +21

      Good spoken. Regards from Poland ❤

    • @radosty
      @radosty Год назад +26

      Согласна с вами!
      Россия вас любит! ❤️

  • @justinebrink4056
    @justinebrink4056 Год назад +745

    This soup is sooo yummy. I also made it with chicken instead of tuna. Where I come from (Johannesburg South Africa) tuna steaks costs almost double as much as ribeye steaks. So I used chicken and for the potatoes I actually used turnips instead. I fried the chicken with the mushrooms and garlic with some fresh thyme stalks in a seperate pan and added a slight touch of red pepper flakes.
    It came out sooo delicious and wholesome. I'll definitely make it again

    • @user-tk6el2xl1v
      @user-tk6el2xl1v Год назад +23

      Thanks for your recipe! I will make this soup with chicken too.

    • @lemhanback9595
      @lemhanback9595 Год назад +10

      Thanks for the substitution suggestion

    • @justinebrink4056
      @justinebrink4056 Год назад +6

      My pleasure 😊🌸. Hope it turns out delicious for you 💓

    • @bbanggi160
      @bbanggi160 Год назад +1

      Did you use chicken chest ??

    • @justinebrink4056
      @justinebrink4056 Год назад +11

      I used chicken breast yes 😊.
      But, I do believe that chicken thighs will possibly even give better flavour, but perhaps it might have to go back into the soup earlier then 🌸

  • @RayoPelayo
    @RayoPelayo 4 месяца назад +58

    I did this recipe exactly how it was shown. It’s such a comfort food. It feels like a warm blanket on a cold winter day in a cabin. I’ve sent this video to my friends to encourage them to make it with not only tuna, but trout, and other fresh water fish.

    • @WaspMedia3D
      @WaspMedia3D 4 месяца назад +3

      Salmon would probably be good too.

    • @miriammargaritaguillentorr2173
      @miriammargaritaguillentorr2173 2 месяца назад

      🤤🤤🤤🤤 debe ser muy deliciosa ...tengo un gripon y deseo sana con algo tan delicioso...😋

  • @yayatheobroma929
    @yayatheobroma929 Год назад +396

    Looks delicious. I will try it. 😋
    Edit: we had it yesterday. With chicken breast instead of tuna - I couldn’t find any fresh tuna. We added bits of my homemade sourdough bread in our bowls. It was excelllent, I highly recommend it.

    • @Vasya_the_cat
      @Vasya_the_cat Год назад +17

      Thanks for the idea with chickens. I think, fish and mushrooms... It's not for me.
      Really, I'll try. ❤

    • @hetvandenbergh2503
      @hetvandenbergh2503 11 месяцев назад +16

      The chicken breast version sounds delicious. I am not a fan of tuna....

    • @AodhMacRaynall-dr1sf
      @AodhMacRaynall-dr1sf 10 месяцев назад

      I'd eat th shit outta that! Wouldn't you?

    • @heleenemerson7931
      @heleenemerson7931 10 месяцев назад +5

      Well canned tuna work in place of raw tuna. Cant find any fresh tuna. Geena

    • @ewazuraw
      @ewazuraw 8 месяцев назад +2

      Czy można dać inną rybę, tuńczyka trudno kupić

  • @kikimniyaki998
    @kikimniyaki998 Год назад +583

    представляю, как давным давно, в заснеженной Норвегии, люди собирали шампиньоны)))

    • @strufian
      @strufian Год назад +105

      А ещё лук порей и перец... 🙂

    • @user-oi9om7hk1l
      @user-oi9om7hk1l Год назад +8

      👍😄

    • @margarita8061
      @margarita8061 Год назад +51

      А паприку?? И ведутся ведь

    • @strufian
      @strufian Год назад +30

      @@margarita8061 Ну в правду сказать, авторы видео и не утверждают, что это старинный рецепт. Просто уж очень "южные" ингредиенты у него... 🙂

    • @user-uh9im3km2e
      @user-uh9im3km2e Год назад +92

      Да не удивительно, это же Норвегия, им не надо собирать шамптньоны и выращивать лук-порей и паприку. У них все это в любом магазине. А я вот думаю, живя в Беларуси - где взять свежего тунца?

  • @peerx7866
    @peerx7866 Год назад +46

    Looks a lot like the Icelandic tuna soup.
    Use the back of the knife to scrape in the ingredients ! It will keep the knife sharp !

  • @Sarah33Kaufman
    @Sarah33Kaufman 6 месяцев назад +36

    I made this soup for my neighbor who was just diagnosed with cancer. I didn’t put any meat, but I did add kale and green cabbage. Instead of cream, I use sour cream. I mashed some of the potatoes and put it back in the soup to thicken it. My neighbor ate it and texted me and said it was delicious!! Thank you for the video.

  • @_Katarina_Lebedeva_
    @_Katarina_Lebedeva_ 5 месяцев назад +55

    Как же красиво и вкусно выглядит процесс готовки.
    Спасибо за интересные рецепты.

  • @user-gu6bq8qd5v
    @user-gu6bq8qd5v Год назад +887

    Хорошо смотреть на скорости 1,5, иначе 10 минут нарезки различных овощей сведут с ума 😁

    • @user-hl4de5co2h
      @user-hl4de5co2h Год назад +37

      Та ладно, это сейчас новый вид искусства, а для кого-то медитация. Даже специально туда микрофон подставляют, люди тащатся от таких видосов.

    • @majdavojnikovic
      @majdavojnikovic Год назад +13

      If he even once cut his finger for some drama... :)

    • @user-tp1bf7mj8w
      @user-tp1bf7mj8w Год назад

      Точно

    • @user-bl4pq9jt1t
      @user-bl4pq9jt1t Год назад +3

      ага, я тоже на 1,25 хотя бы...)))

    • @svetlanagolubeva6257
      @svetlanagolubeva6257 Год назад +50

      Точно. Я смотрела на скорости 2.

  • @pathazanov6341
    @pathazanov6341 Год назад +150

    I'm recovering from illness and gave this to my husband to make. He is learning to fix nutritional meals and was able to follow the video. The soup is sensational. Great tutorial. Thank you.

    • @lienbijs1205
      @lienbijs1205 Год назад +16

      I believe this soup is great, but your husband even more.

    • @TheLobstersoup
      @TheLobstersoup 9 месяцев назад +2

      What do you mean: he is learning to fix nutritional meals. As opposed to cooking with ketchup? Every meal is nutritional, ain't it? Did u mean to say healthy meals?

    • @jaspernemeth3045
      @jaspernemeth3045 6 месяцев назад +6

      She probobly means nutrient dense meals.

  • @dearcole123
    @dearcole123 7 месяцев назад +51

    I am making this for my fiancé tonight for dinner. Using 6 cups chicken stock instead of 8 cups water, using cod and haddock instead of tuna (tuna is very expensive in New England, USA). It smells delicious! We might add a bit of rice to the soup to thicken it up a bit. The fish breaks up beautifully in the soup, such a nice change from our traditional New England Fish Chowder. 👍🏻

    • @englishatheart
      @englishatheart 3 месяца назад +2

      So you didn't make this. Changing the ingredients makes it a different recipe.

    • @user-fv5uw2tq5m
      @user-fv5uw2tq5m 2 месяца назад

      свой рецепт новоанглийского рыбного супа напишете?

  • @user-vg2pc4ku3y
    @user-vg2pc4ku3y 6 месяцев назад +43

    Отличный рецепт) только я все ждала когда он сделает из супа пюре) оказалось , что и так сойдет)

    • @valeriia8967
      @valeriia8967 6 месяцев назад

      А я даже и забыла о пюре😂

    • @itwasjustajoke8019
      @itwasjustajoke8019 6 месяцев назад +4

      Это крем суп, а не пюре)

    • @alexyasun8879
      @alexyasun8879 5 месяцев назад

      А я думала красная рыба кусочками, а нет припущенный тунец блин)))

    • @user-hp1uw3mb5d
      @user-hp1uw3mb5d 5 месяцев назад

      Это не крем и не пюре, а просто суп.@@itwasjustajoke8019

    • @anastasiatsykalova5634
      @anastasiatsykalova5634 4 месяца назад +4

      Я тоже все ждала что будет взбивать))) крем-суп для меня это когда хотя бы часть супа пюрирована. Ну суп красивый конечно получился! Только с тунцом даже на Сахалине сложно и очень дорого!

  • @olgatroiani4363
    @olgatroiani4363 Год назад +77

    В Норвегии нет тунца, но очень много лосося. Думаю, лосось прекрасно подойдёт к этому супу.

    • @user-ks2jx6hc6u
      @user-ks2jx6hc6u Год назад +6

      Но без перца сладкого, грибов и масла

    • @mariazhukova2033
      @mariazhukova2033 Год назад +5

      @@user-ks2jx6hc6u и тогда получается финский рыбный суп lohikeitto, очень вкусный.

    • @user-cd3cj2tv4f
      @user-cd3cj2tv4f Год назад +5

      Терзают смутные сомнения, что в Норвежской кухне есть такой суп в принципе, хоть с тунцом, хоть с лососем

    • @user-gk2mw7kx4b
      @user-gk2mw7kx4b Год назад +2

      С лососем наверное даже вкуснее и без Грибов и яйца

    • @olenabaranova7558
      @olenabaranova7558 Год назад +1

      А сливки с рыбой можно совмещать,?

  • @user-wm1ow1se8l
    @user-wm1ow1se8l Год назад +38

    Очень интересный рецепт. Несомненно это вкусно и питательно. Больше всего мне понравилась профессиональная нарезка овощей. Так ловко, красиво ! Можно просто любоваться и медитировать. Музыка только способствует этому. Великолепно ! Спасибо большое автору канала ! 🤗

    • @chingachgook9915
      @chingachgook9915 Год назад

      Это всё западная пропаганда. На самом деле они там, в европах, одну репу едят и замерзают.

  • @sunniewright3335
    @sunniewright3335 11 месяцев назад +33

    My daddy was quite proud of his Norwegian ancestry. I’ll be making this wonderful recipe soon 😊

    • @ashleighmackenzie8670
      @ashleighmackenzie8670 9 месяцев назад +7

      Are you (and is he) American by any chance?? 😂😂 I’m sure you will be. It’s a standing joke to the rest of the world how obsessed Americans are by saying they are “part” another nationality, just cause their ancestors were. Even though they don’t speak the language and most have never even been to said country.
      We ALL have ancestors from different nationalities/cultures. But nobody claims to be that except Americans, who seem obsessed with saying they’re “Irish” or “Italian” or something 😂😂 it’s a standing joke worldwide at this point that they do this 😂

    • @Westernwilson
      @Westernwilson 7 месяцев назад +10

      @@ashleighmackenzie8670 I have found that kind of awareness of ancestry in all countries! I think it is even more understandable that a nation made entirely from immigrant populations looks back toward where their antecedants originated. This is only a problem if ancestry is used to promote discrimination.

    • @HeatherGemmen
      @HeatherGemmen 6 месяцев назад +7

      Thank you, Sunnie, for this comment. We Americans are very proud of our ancestry. You don't need to speak a language to identify with that culture. @Ash: It's also a standing joke in America that the rest of the world doesn't understand America.

    • @sevenandthelittlestmew
      @sevenandthelittlestmew 6 месяцев назад +5

      @@ashleighmackenzie8670 The commenter said nothing about being “part” anything, or claiming that they “are” Norwegian. They merely stated that they were proud of their Norwegian ancestry. My grandmother was Swedish, and I’m pretty proud of all her family went through to immigrate, too. I’m also proud of my extended family currently in Sweden.
      Doesn’t make me Swedish, and certainly doesn’t make your snarky comment any less hateful or offensive.

    • @BadTim28
      @BadTim28 5 месяцев назад +6

      Im a actual norwegian chef and this is not really a norwegian dish, no norwegian would use water or tuna in a fish soup, the common fish is cod and salmon and it's usually made from a base made with clams steamed in white wine, the bs in this video is a lie..

  • @MichaelandCathy1999
    @MichaelandCathy1999 Год назад +253

    Never use the sharp edge of the knife to scrape the ingredients into the pot, always use the back side, you dull the sharp edge very quickly if you don’t. 👍

    • @kateburk2168
      @kateburk2168 Год назад +6

      Think it depends also on what type of surface your cutting board is, too.🤔 One can use a 'bench scraper' to do that job.

    • @user-uy2jf4rj7d
      @user-uy2jf4rj7d Год назад +9

      Вот тоже об этом думала, пока видео смотрела. Спасибо, что Вы об этом написали.

    • @grammashar9478
      @grammashar9478 Год назад +11

      I finally figured out not to use the sharp edge of the knife to gather up food. It took me a few years. Great soup recipe, I would thicken it a little more and use oysters, clams and shrimp instead of tuna. I made a seafood chowder like this for Christmas Eve and everyone loved it. Thanks for sharing ❤️🍜🍵🥣🇺🇸❤️

    • @stuart207
      @stuart207 Год назад +6

      @@grammashar9478 instant mash would make a great thickener for this soup 👍

    • @ThatOpalGuy
      @ThatOpalGuy Год назад +6

      @@grammashar9478 I would add more potatoes and just put in pork belly.

  • @helenshack2838
    @helenshack2838 Год назад +182

    I think I liked the soup ingredients up to the part before the tuna got put into it. I will keep it fish free. I’m sure it will still be very delicious. Thanks for your video

    • @Natali-789
      @Natali-789 Год назад +3

      И без сливок!!!

    • @lightinthedark9984
      @lightinthedark9984 Год назад +32

      I was thinking the same thing, I would use chicken instead. It looks delicious.

    • @deettaphelps5066
      @deettaphelps5066 Год назад +3

      Same thing I thought. I had tuna steaks once and they were good. So this is probably good.

    • @m.y.o.b.724
      @m.y.o.b.724 Год назад +16

      @@lightinthedark9984 I agree 💯. Chicken does sound more appetizing than having to eat big chunks of fish in a soup. It's probably just because I'm not used to it.😏

    • @a.katherinesuetterlin3028
      @a.katherinesuetterlin3028 Год назад +12

      I am more of a salmon fan, anyway, but subbing in, say, boneless chicken thighs would be an interesting variation. Especially if the mushrooms are kept in the recipe, and a yummy chicken stock is used (instead of plain water). 😋😋

  • @domitilaavila
    @domitilaavila 11 месяцев назад +10

    Hoy experimenté la receta se sopa de pollo tomada de este canal y me quedó muy buena.
    Para el segundo día le agregué espinacas que si no las usaba podrían descomponerse y le quedaron bien. Muchas gracias por sus ideas, soy mexicana.

  • @elenavladimirovna50236
    @elenavladimirovna50236 Год назад +153

    Вместо сливок и яиц добавляю плавленный сыр, тоже очень вкусно.

    • @olgamuradov
      @olgamuradov Год назад +8

      Во !!!
      Именно .
      И без рыбы .
      Откуда моя мама такой рецепт вытащила , не знаю , но ничего вкуснее я не ела никогда .
      Использовали сырок дружба , сейчас такой не делают , не могу найти нормальный плавленный сыр , что бы хорошо растворялся в воде и при этом имел вкус .

    • @lyubovs2242
      @lyubovs2242 Год назад +5

      @@olgamuradovот же завод КАРАТ выпускает эти сырки Дружба, Волна, они плотные, а к ним специальные сырки для супа и соуса, они прекрасно растворяются, также Дружба.
      Покупаю в сети Пятёрочка.
      Возможно, их наличие в других регионах зависит от логистики и количества произведённой продукции.
      Но дешевле положить обычный сырок, чтобы был кусочками и добавить молока. Или сливок, как кому удобно
      🙂👍

    • @user-py5dj9ee7z
      @user-py5dj9ee7z Год назад +3

      @@lyubovs2242 сегодня как раз варила такой суп (только с курицей вместо рыбы) с сырками Дружба от Карат. Не расплавились полностью, хотя кипели 5 мин. Может, мягкий сыр из ванночки кто-то пробовал?

    • @user-cv3zx3fn4d
      @user-cv3zx3fn4d Год назад +4

      ​@@user-py5dj9ee7z ,мягкий сырок из ванночки отлично подходит для таких супов. Всегда добавляю именно его.

    • @user-py5dj9ee7z
      @user-py5dj9ee7z Год назад +1

      @@user-cv3zx3fn4d спасибо, попробую

  • @user-yv6wc1fd5y
    @user-yv6wc1fd5y Год назад +182

    Мне кажется это просто суп, а крем- суп имеет совсем другой вид.

    • @voxpota
      @voxpota Год назад +28

      Да, крем-суп это перемолотый блендером или протертый через сито с добавлением сливок. До конца ждала когда же суп станет кремом, но увы)

    • @user-tp4wc9xv5s
      @user-tp4wc9xv5s Год назад +18

      Солидарен с Вами, на крем-суп не похоже.
      Да к ролику миллион вопросов. Почему, например, у луковиц на видео донце не подрезано и не выброшено в отходы? За такое на кухне в ресторане можно и подзатыльник заработать.
      А точно надо и репчатый лук и порей в обжарку вводить? Ну вот так одновременно?
      А с тунцом, автор, Вы что на сковороде сделали? Типа "запечатали" с двух сторон? А потом в суп его? А что с третьей и четвёртой сторон не запечатали? А с пятой и шестой?

    • @tanitatikaram2101
      @tanitatikaram2101 Год назад +12

      @@voxpota но в названии не крем-суп, а суп со сливками

    • @Marina_Kozlovskaya
      @Marina_Kozlovskaya Год назад +18

      Вы путаете с супом-пюре) это он должен быть пробит блендером. А здесь "крем" означает не консистенцию, а наличие сливок. То есть в дословном переводе "суп со сливками" или "сливочный суп"

    • @user-tx4qg3cr8q
      @user-tx4qg3cr8q Год назад +8

      Крем суп это пюрированный суп.То есть он должен быть однородным.Погуглите.

  • @TyK830
    @TyK830 4 месяца назад +1

    This is probably one of the most colourful cream soups I've ever seen! I'll definitely try this. Thank you for sharing!

  • @AliciaGuitar
    @AliciaGuitar 6 месяцев назад +5

    i make a lot of soup recipes and created my own, but never have I seen anyone mix the egg into the cream like that before adding to soup! Very interesting! I can't wait to try it!

  • @coldwhitespring5004
    @coldwhitespring5004 Год назад +116

    We call it creamed fish soup in Norway, and yes it is tasty! There is no such thing as cream soup up here, as we put cream in basically everything lol

    • @user-qo1hu9sd4b
      @user-qo1hu9sd4b Год назад +2

      А готовите с тунцом или с лососем?

    • @blackpearl9504
      @blackpearl9504 Год назад +6

      Sounds like heaven for a dairy lover like me....

    • @heatherressler3718
      @heatherressler3718 Год назад +7

      I've wondered where my family's love of cream (and anything dairy) came from. We must have inherited it from my Norwegian great-grandmother 💙

    • @peleeprepper
      @peleeprepper Год назад +1

      Wondering about using water packed canned tuna? I'm on an island and can't get fresh tuna. Have you used canned before?

    • @coldwhitespring5004
      @coldwhitespring5004 Год назад +3

      @@peleeprepper It's a fish soup, I think it will taste differently with tuna which has a less "fishy" taste.

  • @Sewtangle
    @Sewtangle Год назад +21

    The only thing this soup is missing is a really good hearty piece of buttered bread!!!!! Looks yummy and I’m going to try to make it.

    • @Sewtangle
      @Sewtangle Год назад +6

      Preferably a basic HOMEMADE crusty bread! I bought the makings for this soup today! 😊

  • @gabikotuuc655
    @gabikotuuc655 Год назад +34

    Looks very delicious!!! And it also seems pretty easy to make. I'm always scared that some recipes might have ingredients i will not be able to find in any local shop but i can buy every single thing you put there which makes me really happy. I will deffinitely try this soup out :D

  • @malgorzatamilewska-mw5me
    @malgorzatamilewska-mw5me 8 месяцев назад +32

    Ciekawa ta zupa ! Myślę że jest smaczna .Po składnikach widać .Dziękuję za przepis❤

    • @The1Asher
      @The1Asher 6 месяцев назад

      Nazywa się flisacka.

    • @joanbeaudry8371
      @joanbeaudry8371 6 месяцев назад +1

      Peppers are native to Norway?

    • @The1Asher
      @The1Asher 6 месяцев назад +1

      @@joanbeaudry8371 They are native to Vinland.

  • @willow9526
    @willow9526 Год назад +112

    Solche Suppen koche ich im Winter fast jeden Tag. Allerdings ohne Fisch oder Fleisch. Yummie. Bin kein Vegetarier, aber mit Zwiebeln und gut gewürzt, fehlt mir tierisches Eiweiß nicht. 👍👍👍😇😇

    • @_I.T_
      @_I.T_ Год назад +3

      Ich würde die Suppe denke ich auch lieber ohne Thunfisch machen, wissen sie ob dann sehr viel mehr Gewürz rein muss als im Video? Könnten sie mir vielleicht eine Menge geben! ^^

    • @jerryoshea3116
      @jerryoshea3116 Год назад +8

      Yes I was thinking the same,these ingredients were fine but as much as I like Tuna,(in a Sandwich,Pasta or Salad)I didn't see the need here..But this did look like a nice Soup!

    • @user-xf5bn8de9n
      @user-xf5bn8de9n Год назад +3

      Привыкай е, скоро ваще ниче не будет

    • @georgeingridirwin6180
      @georgeingridirwin6180 Год назад +3

      I wonder how new a soup this is in Norway. Because most of my family still live there & they have not seen this soup.
      Most of the old recipes never used chili peppers. But it looks good except for that. Of course my husband who grew up in Asia would love the chili added.

    • @user-ye8nr1mj6p
      @user-ye8nr1mj6p Год назад +6

      Я тоже собираюсь сделать без продуктов животного происхождения, не думаю, что вкус будет хуже.

  • @magdakowalewska9882
    @magdakowalewska9882 Год назад +177

    The soup is exceptionally tasty, thank you for the recipe, I also made it with chicken instead of tuna and it's also delicious😊

    • @theresefrancis9283
      @theresefrancis9283 Год назад +2

      Smart! Did you do anything different when cooking the chicken?

    • @magdakowalewska9882
      @magdakowalewska9882 Год назад +6

      @@theresefrancis9283 No, the rest is the same👍😊

    • @theresefrancis9283
      @theresefrancis9283 Год назад +3

      @@magdakowalewska9882 Thank you :)! Excited to try that

    • @itsjustme6632
      @itsjustme6632 Год назад +13

      I wondered if fresh spinach instead of parsley would be good. And chicken instead of tuna. Seems interesting.

    • @euredyka
      @euredyka Год назад

      To nie był tuńczyk tylko polędwiczka wieprzowa

  • @Elisa....
    @Elisa.... Год назад +66

    Я из Финляндии. Мы тоже подобный суп готовим, только без паприки и без грибов. Очень вкусно.

    • @vladimirr.1754
      @vladimirr.1754 Год назад +12

      И без грибов, и без болгарского перца (он же в Норвегии прям везде испокон веков растет...)), и без чили перца (который тоже всегда в Норвегии рос, викинги его всегда использовали, потом впадали в состояние "берсерка" и бросались в бой...))
      И тунца в финской ухе нет, лосось используют (на сколько я помню, только красная рыба в лохикейто идет). И на кой черт смешивать два вида лука? Вообще не ясно. И обжаривать рыбу вообще нафиг не нужно, если ее потом варишь, двойная обработка что бы что? Запечатать а потом разварить?...)) Жуткий бред же. Да и блендерить лохикейто вроде бы совсем не обязательно, по желанию. Она и так обалденная)

    • @gershen
      @gershen Год назад +7

      @@vladimirr.1754 кого ты там запчатываешь, умник? Что при обжарке происходит? Про реакцию Майяра не слашал? Про белый/жёлтый/красный бульон? Прежде, чем умничать не в тему, лучше бы ознакомился подробнее с вопросом.
      P.S. суп штрибанина, перевод тунца

    • @user-jx5og8jp5i
      @user-jx5og8jp5i Год назад

      @@vladimirr.1754 👏👍🤝

    • @daruma111
      @daruma111 Год назад +2

      @@vladimirr.1754 Про супермаркгты слышал, лапоть?

    • @user-zi1ik5vs5z
      @user-zi1ik5vs5z Год назад

      @@vladimirr.1754 да согласна с вами ,я бы обошлась простым репчатым луком ,убрала перец и грибы /а остальное мне все нравится в принципе

  • @AngieMartinez-mf8wn
    @AngieMartinez-mf8wn 3 месяца назад +1

    I've done this over and over and still can't believe something so good is so easy! Viele Danke🎉

  • @Rockstarsoulchild
    @Rockstarsoulchild Год назад +14

    Every time I discover foods that are common where my ancestors lived I think to myself “that’s exactly the kind of stuff I eat on the regular” I’ve never seen this recipe before but it looks yummy

    • @hannelysestl9144
      @hannelysestl9144 5 месяцев назад +1

      It is not a norwegian dish. We do not eat this regularly at all.❤

  • @martam8166
    @martam8166 Год назад +60

    Вот и поели🙂,вкусненько!Всем добра и такого супчика!

  • @user-ye7rh8qt1b
    @user-ye7rh8qt1b Год назад +9

    Какой красивый суп! Возьму на заметку, спасибо, Андрей!

  • @user-tk9nu9rj2q
    @user-tk9nu9rj2q 10 месяцев назад +14

    Очень аппетитный супчик❤❤❤❤ спасибо за рецепт ❤

  • @user-et6sk4bl1q
    @user-et6sk4bl1q 7 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт.Суп выглядит превосходным.Здоровья Вам.❤❤❤🎉🎉🎉

  • @piapadmore430
    @piapadmore430 Год назад +10

    I don’t think you need much more than that❤ Beautifully made❤

  • @theresaconley5930
    @theresaconley5930 Год назад +5

    I could almost smell the lovely aroma as I watched this dish come together. Thank you for the recipe.

  • @winnykooyman4851
    @winnykooyman4851 8 месяцев назад +5

    I made this soup today without de tuna and extra mushrooms. Delicious. I also served it with kaiserbrötchen and homemade garlicbutter😊

  • @oldsingingstudentdougbillf1665
    @oldsingingstudentdougbillf1665 Год назад +6

    I made this soup exactly as your recipe with just a minor tweak…I added VERY 2 thinly sliced garlic cloves to the veggi mixture and substituting tuna for jumbo shrimp sautéed in butter and garlic. 😛😛😋😋😋 DELICIOUS!! Next time I will try with a mixture of cod and salmon together.

  • @user-cq5hc5mk9p
    @user-cq5hc5mk9p 5 месяцев назад +4

    Какая вкуснятина!❤ готовим похожий супчик ,и этот тоже обязательно попробуем ,спасибо.

  • @user-xx3jp4us8d
    @user-xx3jp4us8d Год назад +7

    Аппеитно. Ньюанс для себя обнаружила - сливки +желток! (я обычно в крем-суп только сливки употреляла). Спасибо

  • @user-ur1zz3lf2m
    @user-ur1zz3lf2m Год назад +29

    "Приятного аппетита! Вид приготовленного Вами данного супа вызвал неподдельный интерес. Постараюсь попробовать на вкус! А пока возьму на заметку и поделюсь рецептом с подругами! Вам удачи в продвижении Вашего канала! "

  • @1BSDjunkie
    @1BSDjunkie 10 месяцев назад

    I like the way the onion is chopped. I chop onions the same way. No “chopping into the root” like I’ve seen others do and then “slicing toward your hand”. 🙌🏼

  • @sksk270
    @sksk270 8 месяцев назад

    Looks awesome and easy to follow! Will certainly try it with my family. Thank you so much for sharing!

  • @patriciawatkins9539
    @patriciawatkins9539 Год назад +32

    I'm going to make this for my family. I'm sure it tastes as delicious as it looks. Greetings from USA 🇺🇸

  • @joythompson610
    @joythompson610 Год назад +7

    Beautifully done, and looks delicious 😋Thank you!

  • @sarmajere2866
    @sarmajere2866 Год назад +22

    This looks delicious. My mom isn't a fan of tuna, so I"m glad to see that people have had success using chicken, which I'll probably try. I'd also maybe add some corn for a variation. I do love chowders so I'll have to try the original at some point too!

    • @animequeen78
      @animequeen78 Год назад

      I'm considering making this with bean curd and plant milk bc my partner's a vegan and this looks like it could work.

    • @user-gr5vx2tg5y
      @user-gr5vx2tg5y Год назад +3

      And here in Russia they make such a soup with chicken. And they add melted cheese. And you can experiment with vegetables - broccoli, Brussels sprouts, green peas, green beans. Who loves what.

    • @Aelffwynn
      @Aelffwynn 9 месяцев назад

      @animequeen78 if cashews are affordable for you and you have a decent blender, there are lovely creamy cashew-based vegan soups out there! There are also vegan chowder recipes that use plant milk. I'd love to hear how it goes if you adjust this recipe, though! I've had lots of success making vegan substitutions in recipes.

    • @TheLobstersoup
      @TheLobstersoup 9 месяцев назад +1

      @@animequeen78 If you are replacing everything with everything anyway, just look up asian soup recipes that use these ingredients anyway. Or don't pretent you are making this soup, but a different vegetable soup with tofu, instead.

  • @andreavalentina822
    @andreavalentina822 6 месяцев назад +1

    I made this tonight and it was incredible! I could not stop eating lol. Thanks so much for sharing the recipe!

  • @christinerichter1868
    @christinerichter1868 Год назад +8

    Sehr lecker und interessant. Mir scheint die Suppe aber zu dünn. Ich werde weniger Wasser nehmen. Danke !! 🤓👍

    • @d.longlong9898
      @d.longlong9898 Год назад +2

      Danke, dasselbe denke ich auch, vor allem wird die Suppe als Cremig beschrieben, cremig ist für mich anders. Warum nimmt man überhaupt Wasser und keine Brühe zum angießen der Suppe. Und dann noch viel zu viel davon, ein Liter kommt mir da schon besser vor, oder man verdoppelt alle anderen Zutaten auch. Aber alles in allem bestimmt lecker. Wenn ich die Suppe zubereite🙈😁😉

    • @zaidacrechel4459
      @zaidacrechel4459 Год назад +1

      I agree, for me more thick. Looks delicious.

  • @71elenaa
    @71elenaa Год назад +53

    Выглядит очень вкусно. Обязательно попробую. Спасибо

  • @user-bl1ji5py8w
    @user-bl1ji5py8w Год назад +1

    Выглядит вкусно, попробую приготовить, СПАСИБО!!!

  • @constanzezier4977
    @constanzezier4977 Год назад +11

    Habe die Suppe heute gekocht und sie ist mega mega mega lecker vorallem die schärfe durch die Peperoni ist genau richtig, ein feuriges Süppchen ,da bei uns die meisten keinen Fisch mögen habe ich einfach Hähnchenbrust genommen ist auch super lecker 😋
    Sie ist ganz einfach und schnell gemacht ,kann sie nur empfehlen. 👍👍👍👍😊

  • @christa446
    @christa446 Год назад +5

    Was für eine Suppe die sieht super aus und schmeckt bestimmt köstlich mit Fisch und Gemüse ganz toll gemacht mach ich auf jeden Fall vielen dank

  • @norayolandaalonzoramos5513
    @norayolandaalonzoramos5513 Год назад

    Me encantó, ademas podre usar el atun a otra manera , debe ser una delicia!!!!!!gracias,por su tiempo y su sopa Noruega

  • @JuliaS.-dk6ms
    @JuliaS.-dk6ms 22 часа назад +1

    Schaut so lecker aus, koche ich nach. Danke ❤❤

  • @dyenahh
    @dyenahh Год назад +5

    Loved this. Subbed Chile with red pepper flakes, tuna with canned salmon, served over toasted ciabatta with aioli on the side - Yummy

  • @cocojo2356
    @cocojo2356 Год назад +5

    Thank you for sharing this recipe, it looks and sounds delicious. I can't wait to try it. 😊

  • @anamariapantojas8989
    @anamariapantojas8989 7 месяцев назад +1

    Se ve Deliciosa la sopa!😋
    Muchisimas Gracias!❤

  • @esperanzaleon8509
    @esperanzaleon8509 Год назад +2

    Se ve muy rica,y muy sana.😊

  • @zagralpstv9597
    @zagralpstv9597 Год назад +3

    I've just make this soup today. It' delicious! (although with dill instead of thyme and with no chilli). This will be my favourite soup from now and I'll try with another kind of fish). Thank you!

  • @analuciatostagarzim9571
    @analuciatostagarzim9571 Год назад +20

    Que panela linda !

  • @hw436
    @hw436 5 месяцев назад

    I've never heard of thickening a cream soup with egg. I'll have to try this. It looks wonderful.

  • @dianadevlin3717
    @dianadevlin3717 Год назад +1

    Wow, looks amazing and really different to what I'm used to. I'll definitely try it, thanks!

  • @user-cv8kg8xt6j
    @user-cv8kg8xt6j Год назад +15

    Супер, ще я пробвам.Честита Нова година!🎄

  • @Gadouts
    @Gadouts Год назад +37

    One of the best soups I've ever had hands down thank you! I couldn't find tuna so I used cod (Icelandic wild-caught) instead and I don't like parsley much so I used chives instead. Thank you Schnell!

    • @Gadouts
      @Gadouts Год назад +3

      @schnell lecker oh thx Bob! Yeah I subscribed after I watched this vid. I'll try another recipe later.

    • @markmarkplace
      @markmarkplace Год назад +3

      @@schnelllecker thank you Mr. fast delicious! Will make this weekend! Ich bin neidisch auf deine Messerkünste und auf dein Messer!

    • @jarmilakopecna6469
      @jarmilakopecna6469 8 месяцев назад

      Děkuji, také mám na zahrádce pažitku. Použiji jí.

    • @juliangarcia3784
      @juliangarcia3784 4 месяца назад +1

      Actually that would be close to a traditional norwegian soup :) we don't really use tuna here, as its not that easy to get fresh, so mostly cod or salmon

  • @ritasklarchuk1819
    @ritasklarchuk1819 7 месяцев назад +1

    Looks yummy 😋 I'll give it a try. I also like the pot you used.

  • @cbryce9243
    @cbryce9243 Год назад +1

    Looks good! I've never had fish soup before. I wonder if salmon and scallops would be good in this too. I've never put an egg in my soups, I will have to try that too!

  • @mabail1220
    @mabail1220 Год назад +17

    This is a very delicious soup recipe and I will definitely make it again. It is very easy to put together quickly. Thank you!

  • @debbiecarney1724
    @debbiecarney1724 Год назад +6

    Love your video's

  • @user-eu3dw7wn7q
    @user-eu3dw7wn7q 5 месяцев назад

    Спасибо. Попробуем приготовить. Тунец заменим. Дважды в Норвегии пробовала рыбный суп на сливках. Ваш рецепт намного интереснее, компонентов больше, думаю вкуснее.

  • @lisafriesen9085
    @lisafriesen9085 Год назад

    So healthy… thank you for sharing. I think i will try with chicken and add kale…

  • @lindaberg9960
    @lindaberg9960 Год назад +7

    Looks and sounds delicious. Looking forward to making your recipe🙂
    Question: Do you ever add/or/substitute any other kind of fish? Just curious. Thank you so much🤗

    • @user-ec7ox9mb1p
      @user-ec7ox9mb1p Год назад +1

      Смотрю на скорости 2 , а иначе можно уснуть

  • @dreed1058
    @dreed1058 Год назад +5

    Looks amazing! Can't wait to try! BTW, you should contact the company that makes thar pot and have them sponsor you - I love the design;) great 👍 video, thks for sharing!!

  • @abuelosardina
    @abuelosardina 11 месяцев назад

    Se ve deliciosa, intentare hacerla, haber si puedo conseguir atun fresco, gracias por compartir esta ricura

  • @AudreyCormier
    @AudreyCormier 6 месяцев назад

    This looks like an amazing variation on a fish chowder... which I love. I must try this recipe.

  • @user-ht6lk1in7o
    @user-ht6lk1in7o Год назад +19

    Благодарю за рецепт норвежского и русского, белорусского, грузинского блюда. Спасибо за напоминание, обязательно приготовлю

    • @lialillam4416
      @lialillam4416 Год назад +2

      Точно! Чего там только не намешано. Не рискну положить вместе с шампиньонами рыбу, бе....

  • @johnbgriffinjr116
    @johnbgriffinjr116 Год назад +10

    Wonderful recipe! So looking forward to preparing this. Happy New Year my friend! 🎉

  • @user-ww5rk7qd6p
    @user-ww5rk7qd6p 5 месяцев назад

    Классная посуда из глины). У меня были такие горшочки, в них вкусное жаркое в духовке получалось. А рецепт хороший, надо попробовать. Только я хочу вместо тунца взять сёмги или форели.

  • @BinaPgh412
    @BinaPgh412 6 месяцев назад

    This was relaxing as well as informative! Thanks for sharing, I can’t wait to try!

  • @user-xs9fk6rr3m
    @user-xs9fk6rr3m Год назад +26

    Можно вечно смотреть как горит огонь, течёт вода и как готовит мужчина! 🤗👍🥰 А этот звук в конце- мммм-это вообще экстаз😃Обязательно его приготовлю!

    • @aconitumkbo
      @aconitumkbo Год назад +1

      👍😂

    • @vybes0012
      @vybes0012 Год назад +1

      Да!!.... Но! Стук железной ложки по зубам... Бррр...

  • @Rozhin_Viktor
    @Rozhin_Viktor Год назад +7

    Добрый день. Шикарный супец, приятного вам аппетита.

  • @pattigreen9448
    @pattigreen9448 Год назад

    Man this looks SO good!! Thank you for sharing!

  • @fabyvelasquez4362
    @fabyvelasquez4362 6 месяцев назад

    Que delicia de sopa, y muy nutritiva!!! Muchas gracias por compartir. Saludos

  • @bpunktkpunkt5317
    @bpunktkpunkt5317 Год назад +170

    Gab es vor Jahrhunderten im Norwegen schon Olivenöl, Chilly und Paprika? Aber tolles Rezept 😀

    • @firz2000
      @firz2000 Год назад +16

      Olivenöl gab es schon vor Stunde null...denke diese zutaten gibt es schon sehr sehr lange, nur keine niederschriften davon..

    • @BenJamin-en3jb
      @BenJamin-en3jb Год назад +47

      Ausnahmsweise steht doch nirgendwo, dass es ein altes Rezept sei. Als die Thunfischsteaks in die Suppe geschmissen wurden, musste ich aber kurz weinen.

    • @fredidiez7670
      @fredidiez7670 Год назад

      Neandertaler hatten Schmuck aus Muscheln aus dem Mittelmeerraum. Warum sollten (vermutlich wohlhabende) "alte" Norweger nicht auch schon Olivenöl und (getrocknete) paprika gehabt haben?

    • @BenJamin-en3jb
      @BenJamin-en3jb Год назад +18

      @@fredidiez7670 Weil Paprika aus Amerika kommen. Muschelschalen kann man auch nicht mit verderblichen Produkten vergleichen. Es ist auch gar nicht so wichtig, aber sehr viele Norweger lebten früher vom Fischfang. Da ist es schon wahrscheinlich, dass sie ihre Fischsuppe mit dem selbstgefangenen Fisch gekocht haben.

    • @nirfz
      @nirfz Год назад +24

      @@firz2000 Ich denke es war nicht damit gemeint dass es Olivenöl überhaupt irgendwo gegeben hat, sondern in Nordeuropa.
      Olivenöl hat's eigentlich in Zentral und Nordeuropa (da wo keine Olivenbäume natürlich vorkommen) erst seit relativ kurzer Zeit gegeben.
      Deswegen findet man auch kaum traditionelle Rezepte Östlich von Frankreich oder nördlich von Italien (ausnahme die französischen und italienischen Teile der Schweiz vielleicht) mit Olivenöl. Da kommt eher Butter, Schmalz oder Pflanzenöle aus dort vorhandenen Pflanzen vor.

  • @marcellinodadon1103
    @marcellinodadon1103 Год назад +4

    ...i would add flour or cornstarch to thicken it up a little and add volume to the soup...👍

  • @DeePayne-nk5ri
    @DeePayne-nk5ri Год назад

    This soup is beautiful indeed ! Ty so much

  • @yureivan
    @yureivan Год назад

    Gracias por una gran receta para el invierno!

  • @boosadie9
    @boosadie9 Год назад +4

    This looks so delicious!🤤

  • @g.t.8518
    @g.t.8518 Год назад +12

    Nachgekocht und was soll ich sagen? Einfach unglaublich lecker! Danke für das tolle Rezept! 👍

  • @LuckyBird551
    @LuckyBird551 5 месяцев назад

    Gracias por mostrame como hacerlo.
    Se ve delicioso, y voy a probar la receta.

  • @user-hj5dj4ps9c
    @user-hj5dj4ps9c Год назад +5

    Спасибо большое! Очень вкусно:))

  • @Emy53
    @Emy53 Год назад +40

    I love to cook, and I am always mindful of where I place my ingredients. I smiled when I noticed that this chef pushes his cut ingredients to the right, but that's where he keeps the rest of the ingredients that need to be cut. I keep mine to my left and push to my right. We chefs have a different style. The soup looks amazing and tasty. I will try it.

    • @MTUnique
      @MTUnique Год назад

      Who cuts with their thumb on the top of the spine of the knife?

    • @Briguy1027
      @Briguy1027 Год назад

      That's interesting. I thought he was cutting rather oddly.

    • @Emy53
      @Emy53 Год назад +2

      @@MTUnique lol, we all have a different grip on our utensils. As long as we don't injure ourselves, we're good. I notice that some people tap their bowls a lot, but I have learned not to tap my bowls because some decades ago I had glass chip away from tapping on a glass dish. I had to throw away the entire meal.

  • @adrianaromero9691
    @adrianaromero9691 3 месяца назад +1

    Me gusta muuuchisimoo como lo ha hecho muy limpio muy ordenado 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏☺️😊☺️☺️😊😊😊☺️☺️☺️

  • @Kingslayer-gr2gw
    @Kingslayer-gr2gw 2 месяца назад

    Looks amazing! I will try this

  • @mm4UHmXCUOPBQEe7b9NJ
    @mm4UHmXCUOPBQEe7b9NJ Год назад +3

    Sehr lecker! Danke dafür! Hatte kein Thunfisch, habe dafür King Garnelen prawns gebraten und zum Schluss einige Tropfen Zitrone dazu gegeben , wird dadurch etwas pikanter , ansonsten eine fantastische Kombi auch durch Thymian .
    Ich werde sie zu meinem Geburtstag meinen Freunden vorstellen ! Euch allen auch ein gutes Gelingen

  • @user-jr5pr9qq5p
    @user-jr5pr9qq5p Год назад +17

    Хороший рецепт! Спасибо.Мне кажется, что сливки, это всегда залог успешного рецепта. Я обожаю тыквенный суп пюре со сливками. Можно добавить кабачок, свежий огурец, имбирь, перец Чили, тыквенные или льняные семечки.

    • @agata4152
      @agata4152 Год назад

      Здравствуйте! А поделитесь рецептом?)😊

    • @nikoayz1739
      @nikoayz1739 Год назад

      Интересно, а почему он норвежский то? Самая обычная овощная похлёбка.

    • @juliasmirnov1447
      @juliasmirnov1447 5 месяцев назад

      самый @@agata4152 вкусный тыквенный супчик у блогера Василия Емельяненко.

  • @user-cn5we4yh1n
    @user-cn5we4yh1n 5 месяцев назад

    thank you for your service

  • @rakanishut
    @rakanishut Год назад +11

    GReetings from Norway:) This is a mid norway dish with tuna! The western use haddock in the soup!

  • @natay5757
    @natay5757 Год назад +5

    Интересный рецепт. Думаю, что это очень вкусно. Спасибо!

  • @vickipruitt6288
    @vickipruitt6288 8 месяцев назад

    Looks delicious. I could almost smell it ! 😊 Easy to follow directions.👍 Thank You. Vicki from Tennessee in USA. 🇺🇲