🍲 Liebe Suppenfreunde! 🍲 Danke, dass ihr wieder dabei seid! Ich hoffe, dieses Rezept wird eure Herzen (und Mägen) genauso erfreuen wie meines. Habt ihr Variationen oder besondere Zutaten, die ihr hinzufügt? Teilt eure Tipps und Tricks unten in den Kommentaren! Und wenn euch dieses Rezept gefallen hat, vergesst bitte nicht, 👍 zu drücken und zu abonnieren. Es hilft dem Kanal enorm und sorgt dafür, dass ich weiterhin tolle Rezepte mit euch teilen kann! Guten Appetit und bis zum nächsten Video! ❤ -------------------------- 🍲 Dear Soup Lovers! 🍲 Thank you for joining me once again! I hope this recipe warms your hearts (and stomachs) as much as it does mine. Do you have any variations or special ingredients you like to add? Share your tips and tricks in the comments below! And if you enjoyed this recipe, please don't forget to give a 👍 and subscribe. It helps the channel immensely and allows me to keep sharing great recipes with all of you! Bon appétit and see you in the next video! ❤
Dieses Rezept für eine Kartoffelsuppe kannte ich noch nicht, werde es aber unbedingt nachkochen. Es scheint sehr lecker zu sein, und ist auch einfach zu kochen. Danke für das Rezept. Ich komme aus Ostwestfalen Lippe in Deutschland.
Тоже так подумал в начале,но всё же этот суп - овощной.А наш рассольник на мясном бульоне да ещё и мясо на кости. Но этот супчик обязательно в коллекцию.
Let's remember that Hippocrates, who is considered to be the "Father of Western Medicine" said to us, "Let food be your medicine". It's still so true today. All our bodies need we can derive from Mother Nature's nutritious gifts to us.
Меня в Минске угощали таким горячим картофельным супом ,без блендера,просто отварили кусками картошку,добавили пряности и зелень Это было восхитительно,в осеннюю хмурь,шел мокрый снег,я продрогла как собака,а тут такая волшебная вещь!Спасибо белорусам за приветливость,доброту,красоту!
I made this today with a few modifications and it was incredibly tasty! I doubled the recipe, added bratwurst along with the onions, doubled up the carrots because I like them, and served the bowl with a dollop of sour cream instead of adding it to the broth itself. Thank you for the inspiration on a rainy day!
Со сметаной жирной варю все овощные супы. Вкуснее,чем со сливочным маслом. Но сметана нужна жирная домашняя и закладывать одновременно с картошкой,что бы хорошо прокипела.
Я рассольник без мяса делаю очень давно. Нужно попассеровать в сковороде нарезанные лук, морковь, соленые огурцы, туда же добавить пару ложек сметаны и томат ( или разведенную пасту). Получается густая запраска. Её добавить в кастрюлю, в которой уже почти сварена перловка( или рис) с картошкой. Поварить минут 10- 15. Получается очень вкусный наваристый рассольник без мяса. Естественно посолить и добавить перец горошком и лавровый лист.
Made this tonight! I did not use the pickles because my partner doesnt like them, instead I used muhsrooms and celery. The sour cream and dill truly elevated the dish! Gracias por compartir esta receta tan deliciosa.
That’s a good idea! This recipe looks delicious but my partner doesn’t like pickles either. I’ll add mushrooms and celery as well and just have some pickles on the side for me 😊
This reminded me of when I used to be sick when I was younger but I was very picky so my mom made some type of noodle and potato soup for me, this video made me realize I forgive her for how she made me feel for years, thank you
Сегодня приготовила этот суп. Готовится быстро. Суп вкусный. И суп очень удобный, можно изменять по своему вкусу. Например добавить взбитое яйцо, добавить сельдерей или красный болгарский перец. Муку не добавляла, положила больше картофеля. В общем вариантов может быть множество. Благодарю за рецепт. Всего вам доброго.
I couldn’t sleep and found this video. So relaxing and soothing. I really appreciate your focus and subtle music in the background. I will make your recipe soon. Gratitude from a small farm in Pennsylvania, USA
my mum was born in Berlin. She made this with leeks and blended a 1/3 of the soup also parsley. She fermented her own pickles. A wonderful memory which I forgot will make very soon! Danke!
My mom was born in Berlin also, unfortunately she didn't cook German food so I was always happy when we visited my grandparents. My grandmother cooked the best soups, stews, green bean soup was my favorite ❤
I used to not be a fan of parsley until I made homemade garlic bread with it. Garlic bread wouldn’t be the same without it. Sounds like a great addition to this recipe.
Looks so healthy. I always add garlic and at least 1 or 2 teaspoons of tumeric to reduce inflamation, along with 2 teaspoons of black pepper. Pepper and tumeric work to gather to reduce inflamation.
That ended with a beautiful bowl of soup. The pickle juice is a new idea. That would be so good with a baguette, maybe some rye bread to accompany the potato soup.
I made this soup and it was delicious. I never thought about putting pickles in a soup but it works well. I used dill pickles because that’s what I had on hand. This will be a soup I make often.
That's fantastic! 🥳 I'm so glad you enjoyed the soup. The addition of pickles can really add a unique tangy flavor, right? And using dill pickles sounds like a great choice. 🥒 It's always wonderful to find new recipes that become favorites. Thanks for sharing your experience! Happy cooking and keep enjoying delicious soups. 😊🍲 - Anna 🥰
Понимаю ваше недоумение! 4 маринованных огурца могут помочь потому, что они содержат полезные пробиотики, которые поддерживают здоровье вашего желудка. Огурцы также могут стимулировать аппетит и способствовать легкому пищеварению. Однако, как и с любым продуктом, умеренность важна. Наслаждайтесь огурцами с удовольствием и в разумных количествах! 😉🥒 - Анна 🥰
@@Gesunde-Rezepteнет всё очень красиво, и у вас золотые руки, и чувствуется , что очень вкусный супчик, НО для людей, у которых ЖКТ не в порядке этот суп не подходит. Если бы вы всё это просто сварили и без маринованных огурцов, то вот тогда супчик был бы лекарством для ЖКТ.
watching this and looking at the comments where people worldwide make this soup for their loved ones is so cute. Food indeed does bring people together haha. 💖💖💌💌🌎🌎
Something is weird! I'm wondering why my responses are lined up one after the other instead of under each comment I responded to. Also, some of my wording was changed. Why was it changed?
Изюминка этого супа в том, что картошка немного обжаривается, тогда она лучше сохраняется и вкуснее... Вместо овощного отвара, можно просто воду налить, сметана придаст свой вкус. Всем приятного аппетита!
Картошки не надо много....Нужно отдельно варить бульон с курочкой,а в чугунной сковороде томить составляющие...а потом соединить...и прокипятить...ото и будет СУПЕЦ!!!!
Завтра же сварганю такой супчик, только на курином бульоне)), а то бульон сварила и не знаю что в него закинуть. все уже надоело, а здесь совсем новенький, интересненький)) Спасибо за рецепт хозяюшка 🙂
От рассольника тут только огурцы , да и те маринованные , а в рассольник нужны соленные , и рассол а также мясо , и крупа , в классическом варианте перловка , и томатная паста
In South Indian cuisine we call this as veg stew , and we make this with slight change, in the oil first fry ( we use coconut oil) onion, Green chillies ans crushed ginger , and then add potato and Carrot and peas, and boil it well and add first extract of coconut milk and then add coriander leaves , and eat with String hoppers , or even plain rice .
I just did the soup today. The first time in my life when i add pickels inside and it turned out to be my favourite potato soup now!!! Thank you for sharing this recepy with us. 10/10!!
Cheap and cheerful soup! I have cooked it twice already. I followed your recipe but instead of flour I used potato starch and added some vegan oatly cream to whisk it up before adding it to the soup. The pickled juice gives it a nice kick and balance the flavours. Very yummy. Thank you for sharing ❤
Hi there! I'm so glad you enjoyed the soup! 🥣 Your substitutions sound fantastic . Thank you for trying out my recipe and for your lovely comment! Sending you lots of cooking love! ❤️ - Anna 🥰
S’il y a des pommes de terre pas besoin de riz , cela pourrait devenir indigeste , j’ai essayé et vraiment ça ne vas pas dans cette recette telle qu’elle nous est gentiment proposée . Bon appétit
this is the kind of cooking I love....going to make lots of soups and stews this winter....I had a bumper crop of volunteer dill this year and I carefully picked it and dried it and now have a quart jar of home grown dill....its like gold....
That sounds fantastic! What a wonderful way to use your homegrown dill. It's like having your own little treasure jar of flavors! Enjoy making lots of delicious soups and stews this winter. 🍲 Happy cooking! - Anna 🥰
Ich habe das Rezept heute für 4 Leute gekocht, mit Dill und sauren Gurken etwas übertrieben aber trotzdem hatte das Essen einen aufregend neuen Geschmack und war vor allem einfach zubereitet. Danke fürs teilen !
Liebe Suppenfreundin, genauso habe ich auch mein Süppchen zubereitet. Das Mehl habe ich wegen der mehligen Kartoffeln weggelassen. Zugefügt habe ich noch zwei Nelken. Einen schönen Herbstabend
Спасибо за вкусняшку такой суп действительно согревающий и милый для души и здоровья! Желаю Всем добра и удачи в любых делах!!! Будьте счастливы и любимы!!!
I love the earthy, simple, handmade, tactile feel… the type of pot, your wooden stirring spoon, wooden saltbowl, beautiful hands… and of course the delicious soup!
@@yuliru3894это не солянка, а « РАССОЛЬНИК», солянка-на мясном бульоне, много мясных продуктов ( колбаса, грудинка, сосиски), огурцы и маслины‼️Никакой картошки в солянке нет❗️
Это выглядит вкусно, но будет не вкусно, огурцы с уксусом+ картошка с мукой, сверху немного сметаны, хрючево! Обычный рассольник варят на мясном бульоне, желательно с говядиной, обжариваем отдельно лук и морковь, картошку зачем обжаривать, ее отваривают с мясом, огурчики лучше бочковые без уксуса, или домашние маринованные, немецкие огурцы в банке, это Scheise, она вбухала много соли, учитывая количество воды + солёные огурцы, у нее ропа получится, и ещё в рассольник добавляют крупу, рис или пшено, мама всегда добавляла , как было вкусно!!!
Это и вправду очень вкусно. Я готовлю такой суп, добавляя в конце горсть геркулеса.а вот за идею обжаривания картофеля❤🎉огромное спасибо! Дай вам Бог счастья, здоровья и благополучия. ❤️🌍💋
Thank you..I prepare this soup too only I add some sweet corn & instead of flour, I mash the Veggies slightly & add some rice water ( when rice is cooked in an open pan, the excess thick water can be drained & used ..tasty & healthy)
Бабушка летом готовила такой супчик❤ Мы его называли "змеинный")) Туда еще лаврушку и чуть муки добавляла. Вкусно было. Спасибо. Красиво и эстетично готовите ❤
I did...I love dill pickles so I really liked it...I think it would have been too much with the added pickle juice. I used mini dills...I had never heard of that either...I would say it definitely flavors the soup... @@Nan-59
Ich liebe dieses Rezept und bereite es oft zu, genauso wie empfohlen. Ich bereite jedoch mehr zu. Aufgewärmt am nächsten oder übernächsten Tag schmeckt es noch besser. Liebe Grüße aus Deutschland. ❤
Я сварила курицу мясо вынула,и всё остальное сделала по рецепту,вкуснятина абалдненная,во второй раз сделала на воде и в конце обжарила варёную колбаску хорошего качества на сливочном масле нежно ...ну очень вкусно ..спасибо за рецепт....
О, как интересно! Я рада, что вам понравился супчик. А копченая колбаса звучит как отличное дополнение! Можете также попробовать добавить немного свежего петрушки или сыра для большего насыщенного вкуса. Спасибо за отзыв и приятного аппетита! 😊🍲 - Анна 🥰
Огромное Вам спасибо за такой полезный рецепт диетического супчика из картофеля и других овощей!!! У меня проблема со здоровьем и мне очень нужны такие рецепты для желудка. Очень Вам благодарна!!! ❤😊
Прошу прощения, но этот суп уж никак не диетический :) Проблемы с желудком не совместимы с жаркой. Я лет 15 не делаю суп с зажаркой . А суп , я полагаю , вкусен . Но сметану лучше класть в тарелку при подаче .
А меня больше смущает уксус, чем жарка. По осени наконсервировала маринадов, а теперь боюсь их есть, слишком уж много кислоты. Мой дедушка готовил похожий суп, только добавлял не сметану, а молоко. Огурцы не добавлял, но заправлял такой супчик тертым чесноком. Получалось вкусно. Еще есть рецепт с плавленным тертым сырком тоже примерно такой же.
@@marine5142 Я вам благодарна , что сказали про уксус! Сейчас внимательно пересмотрела это видео, почитала список ингредиентов - и правда , там входят маринованные огурцы, а в них уксус !!! Мне острого и кислого вообще нельзя! Марина, спасибо вам большое, что вовремя подсказали ! Можно этот суп готовить и без огурцов . Нужно посмотреть другие рецепты!!!
It tasted sooo comforting 😍😍 I usually make vegetarian recipes and my family doesn't like them but this turned out so good! I didn't have any broth, so instead I used milk, added some white pepper, dried vegetable powder, and mustard. I was scared of the pickles honestly but I followed the steps and it was yummy! Thank you, it was relatively easy and I know I'll make it again 😋❤️
Думаю, что супчик вкусный, я такой часто готовила в 90-е годы, после развала СССР, когда у нас были голые прилавки, а картошку мы выращивали в палисадниках вместо цветов. И очень красивая подача в бульоннице.
Мы молочный суп ,готовили, Ну название такое. Картошка мелко нарезаная в молоке 50 на 50 с водой отваренная , лук жареный , яички (амлет ,) вермишель ,и зелень. Потом сметаной деревенской приправить . Летом мяса в деревне не было , в то время с холодильником было туго.
Looks so delicious 😋 but I would omit the pickles and flour and instead I would delute cornstarch in cold water,and add some butter instead of sour cream. Parsley instead of dill or just a tiny bit.
That sounds like a lovely twist! 🌿 Your substitutions will give it a smooth, buttery finish and a fresh parsley touch-delicious! 😋 I love seeing these creative adjustments; they make each recipe unique. Enjoy making it your way! ✨🍲 ~ *_Anna_* 🌿💝 kitchen-by-nature.com/
Vielen Dank für das Rezept! Das Gericht sieht sehr lecker aus. Ich koche gern Kartoffelsuppe und esse sie auch gern. Jedoch kenne ich dieses Rezept nicht und werde es ausprobieren. Vielen Dank und bleiben Sie schön gesund. ❤
Made this soup today very very tasty. The only thing that I did different was that I didn't add the flour, instead I took out a little of the soup and put it in the blender than I put it back into the pot.
I’ve made it a few times & just now. I left out the pickles, & substituted Mushrooms, & instead of the pickle juice I used lemon juice. I added more flour as thickener. It’s is too my liking!!! 😉
🍲 Liebe Suppenfreunde! 🍲
Danke, dass ihr wieder dabei seid! Ich hoffe, dieses Rezept wird eure Herzen (und Mägen) genauso erfreuen wie meines. Habt ihr Variationen oder besondere Zutaten, die ihr hinzufügt? Teilt eure Tipps und Tricks unten in den Kommentaren!
Und wenn euch dieses Rezept gefallen hat, vergesst bitte nicht, 👍 zu drücken und zu abonnieren. Es hilft dem Kanal enorm und sorgt dafür, dass ich weiterhin tolle Rezepte mit euch teilen kann!
Guten Appetit und bis zum nächsten Video! ❤
--------------------------
🍲 Dear Soup Lovers! 🍲
Thank you for joining me once again! I hope this recipe warms your hearts (and stomachs) as much as it does mine. Do you have any variations or special ingredients you like to add? Share your tips and tricks in the comments below!
And if you enjoyed this recipe, please don't forget to give a 👍 and subscribe. It helps the channel immensely and allows me to keep sharing great recipes with all of you!
Bon appétit and see you in the next video! ❤
1
Pickled gherkins......oh. My. God.....
Dieses Rezept für eine Kartoffelsuppe kannte ich noch nicht, werde es aber unbedingt nachkochen. Es scheint sehr lecker zu sein, und ist auch einfach zu kochen. Danke für das Rezept. Ich komme aus Ostwestfalen Lippe in Deutschland.
😊❤❤😊❤❤😊❤❤😊❤❤😊
E molto buona
У нас такой суп называют рассольник. Варится с крупой перловкой. Очень вкусно и сытно. Привет из России 🖐
Тоже так подумал в начале,но всё же этот суп - овощной.А наш рассольник на мясном бульоне да ещё и мясо на кости. Но этот супчик обязательно в коллекцию.
@@Eduard5867 во время поста варю рассольник без мяса, но перловка обязательно
А я в такой суп вместо огурцов закладываю консервированный зеленый горошек..Тоже вкусно..
А рассольник вообще из другой истории..
Да но в рассольник не кладется сметана ,это у неё явно не похож на рассольник
@@НаточкаЗ сметану можно в любом супе
Just whipped this up for my wife who is sick with the flu. MAN this soup is delicious! Thanks for sharing!
А где ингредиенты?,
Ничего не поняла: какой мужчина? Где он?
He used "MAN" as a figure of speech.
What I really wanna know is, did he share any with his wife or, did he enjoy all himself😁
i'd do anything to have such a cozy family like this , hope ya'll stay loving and loyal forever
Thats a good husband
Let's remember that Hippocrates, who is considered to be the "Father of Western Medicine" said to us, "Let food be your medicine". It's still so true today. All our bodies need we can derive from Mother Nature's nutritious gifts to us.
We did it at home but instead of putting flour we blend potatoes to thicken the sauce and we add some mushrooms so yummy
Может и вкусно,но я сомневаюсь,что это лекарство для желудка🤭
100% не для желудка
Я тоже.
Я тоже сомневаюсь ,маринованные огурчики совсем не для желудка
Да ладно,чё там вкусного м.быть. на мясном или курином бульоне- да.
Для тех, у кого пониженная кислотность - то, что доктор прописал.
Меня в Минске угощали таким горячим картофельным супом ,без блендера,просто отварили кусками картошку,добавили пряности и зелень Это было восхитительно,в осеннюю хмурь,шел мокрый снег,я продрогла как собака,а тут такая волшебная вещь!Спасибо белорусам за приветливость,доброту,красоту!
У белорусов очень вкусная картошка
I made this today with a few modifications and it was incredibly tasty! I doubled the recipe, added bratwurst along with the onions, doubled up the carrots because I like them, and served the bowl with a dollop of sour cream instead of adding it to the broth itself. Thank you for the inspiration on a rainy day!
Wow, your modifications sound absolutely delicious! Thank you for sharing your rainy day cooking adventure with us! 😊🍲 - Anna 🥰
What kind of pickles did you use?
@@Gesunde-Rezepte Can you use store brought pickles with this recipe. ?
Toć to prawie ogórkowa gdzie przyprawy estragon majeranek liść laurowy ziele ang
Со сметаной жирной варю все овощные супы. Вкуснее,чем со сливочным маслом. Но сметана нужна жирная домашняя и закладывать одновременно с картошкой,что бы хорошо прокипела.
Готовила, очень вкусно! Спасибо вам за рецепт!
I can't express how peaceful your video was for me, as if you muted the world and it was just the sounds of your awesome, calm cooking. Thank you
0
Hi
I agree!
Я рассольник без мяса делаю очень давно. Нужно попассеровать в сковороде нарезанные лук, морковь, соленые огурцы, туда же добавить пару ложек сметаны и томат ( или разведенную пасту). Получается густая запраска. Её добавить в кастрюлю, в которой уже почти сварена перловка( или рис) с картошкой. Поварить минут 10- 15. Получается очень вкусный наваристый рассольник без мяса. Естественно посолить и добавить перец горошком и лавровый лист.
Наваристый и без мяса,звучит более,чем странно...
Нафиг суп без мяса? Летом только в жару, можно чего-то такого поесть. Как вы наедаетесь жижей этой? Литра 2 за раз, он ведь не сытный совсем
@@Nikolaevna777сытный ибо там перловка!
@@СергейЗахаров-с5рничего странного я борщ тоже так варю, сын говорит даже вкусней так
@@Евгения-я4ж3щ варите как хотите))) но почему суп называют наваристым,если он без мяса? На чем он наварился,на картошке что ли?
Made this tonight! I did not use the pickles because my partner doesnt like them, instead I used muhsrooms and celery. The sour cream and dill truly elevated the dish! Gracias por compartir esta receta tan deliciosa.
Gracias por probarla y compartir tus comentarios. ¡De nada, siempre es un placer compartir recetas deliciosas! 😊- Anna 🥰
That’s a good idea! This recipe looks delicious but my partner doesn’t like pickles either. I’ll add mushrooms and celery as well and just have some pickles on the side for me 😊
@@tiffaniesomerville6110 Let me know how it goes/went for you!
Bravo
Thanks so much! I was looking for a comment like this because my partner also doesn’t like pickles 😄 I needed an alternative 👍🏾
This reminded me of when I used to be sick when I was younger but I was very picky so my mom made some type of noodle and potato soup for me, this video made me realize I forgive her for how she made me feel for years, thank you
Сегодня приготовила этот суп. Готовится быстро. Суп вкусный. И суп очень удобный, можно изменять по своему вкусу. Например добавить взбитое яйцо, добавить сельдерей или красный болгарский перец. Муку не добавляла, положила больше картофеля. В общем вариантов может быть множество. Благодарю за рецепт. Всего вам доброго.
Спасибо, что пока суп удобный, а не комфортный…
I couldn’t sleep and found this video. So relaxing and soothing. I really appreciate your focus and subtle music in the background. I will make your recipe soon. Gratitude from a small farm in Pennsylvania, USA
Farma? Tak vývar bujón. Yes 🐂🐥🐓 und nudln .🍜🤠
my mum was born in Berlin. She made this with leeks and blended a 1/3 of the soup also parsley. She fermented her own pickles. A wonderful memory which I forgot will make very soon! Danke!
How lovely that you shared this special memory with us! It sounds like a delicious soup your mom made. Thanks for sharing! 🍲🥒 - Anna 🥰
My mom was born in Berlin also, unfortunately she didn't cook German food so I was always happy when we visited my grandparents. My grandmother cooked the best soups, stews, green bean soup was my favorite ❤
Oooo that sounds lovely. Leeks are wonderful and so is parsley 🌿 ❤
I used to not be a fan of parsley until I made homemade garlic bread with it. Garlic bread wouldn’t be the same without it. Sounds like a great addition to this recipe.
It is better to add sour cream and dill to the soup at the end of cooking.
instead of adding flour, I'd put in an extra potato or two and blend them to thicken soup...never thought of adding pickles to soup
Это рассольник у нас в россии.муку добавляют потому что суп без мяса.
Перловочки бы туда малехо и лаврушку - ум отъшь ! 👍
Это рассольник без мяса. Перловка нужна, мука - нет . Зелень добавляется в самом конце варки , а сметана , вообще, каждому в тарелку в готовый суп
@@IIIIIII-b6oи морковь раньше картошки кладут. Маринованные огурцы для желудка - лекарство?
@@ЛарисаПолоцкая да. Соленые огурцы явно нельзя назвать лекарством для желудка 😂
Как же я люблю видео, где автор не пиарит себя, а готовит под спокойную музыку вкусное блюдо. Привет из России 🇷🇺. Спасибо Вам ❤️💯
Dios los colme de bendiciones y larga vida 🙏🙏🙏😊
A mí tambien me encanta videos así, lo veo con total relajamiento y gusto, saludos desde Ecuador:)) 🇪🇨
Tłuste
Да, мне тоже понравилось, как снят ролик. Без слов и длинной нарезки овощей.
Ничто не ново под луной. Напоминает рассольник . А вот муку я бы заменила плавленым сырком
Looks so healthy. I always add garlic and at least 1 or 2 teaspoons of tumeric to reduce inflamation, along with 2 teaspoons of black pepper.
Pepper and tumeric work to gather to reduce inflamation.
That ended with a beautiful bowl of soup. The pickle juice is a new idea. That would be so good with a baguette, maybe some rye bread to accompany the potato soup.
I LOVE rye bread. Incredibly under appreciated bread imho.
Sourdough bread.
Or cornbread
@@Brenda-xw3fr I would never pass up a warm pone of cornbread.
Ni
😊😊@@kaysmith5495
I made this soup and it was delicious. I never thought about putting pickles in a soup but it works well. I used dill pickles because that’s what I had on hand. This will be a soup I make often.
That's fantastic! 🥳 I'm so glad you enjoyed the soup. The addition of pickles can really add a unique tangy flavor, right? And using dill pickles sounds like a great choice. 🥒 It's always wonderful to find new recipes that become favorites. Thanks for sharing your experience! Happy cooking and keep enjoying delicious soups. 😊🍲 - Anna 🥰
Найдите нормальный рецепт супа рассольник.А это его жалкое подобие
Gracias
I made this tonight after eying it for weeks. Absolutely delicious and filling. I added in 4 cloves of chopped garlic as well.
My grandma used to make a potato soup very similar.But bacon also,and butter instead of olive oil.Heaven! Thankyou so much,now I can try to make it!
My Grandmother made it like that too, really miss her.Whay a cook! Loved her.
Не могу понять, как 4 маринованных огурца повлияют положительно на состояние желудка?
Понимаю ваше недоумение! 4 маринованных огурца могут помочь потому, что они содержат полезные пробиотики, которые поддерживают здоровье вашего желудка. Огурцы также могут стимулировать аппетит и способствовать легкому пищеварению. Однако, как и с любым продуктом, умеренность важна. Наслаждайтесь огурцами с удовольствием и в разумных количествах! 😉🥒 - Анна 🥰
@@Gesunde-Rezepteи жаренные лук
@@Яна-с5ш9мИ черный перец
@@Gesunde-Rezepteнет всё очень красиво, и у вас золотые руки, и чувствуется , что очень вкусный супчик, НО для людей, у которых ЖКТ не в порядке этот суп не подходит. Если бы вы всё это просто сварили и без маринованных огурцов, то вот тогда супчик был бы лекарством для ЖКТ.
Без этих огурцов суп будет пресным.
watching this and looking at the comments where people worldwide make this soup for their loved ones is so cute. Food indeed does bring people together haha. 💖💖💌💌🌎🌎
Да, это рассольник! Только без перловки. Люблю. ❤
Да
Рада, что тебе понравилось! ❤️ Спасибо за комментарий! - Анна 🥰
Рассольник без перловки - не рассольник
Огурцы надо отдельно потушить😊
@@aimamukasheva2450 согласна
I made this with mushrooms instead of pickles, everything else the same. Great flavor. Very soothing and rich taste.
That's great to hear! 🍄👍 Mushrooms sound like a delicious substitute. 😊 Thanks for sharing your feedback! - Anna 🥰
I wish we were neighbours
Добавить крупу миипо желанию томат получится, рассольник
😅
Something is weird! I'm wondering why my responses are lined up one after the other instead of under each comment I responded to. Also, some of my wording was changed. Why was it changed?
Изюминка этого супа в том, что картошка немного обжаривается, тогда она лучше сохраняется и вкуснее...
Вместо овощного отвара, можно просто воду налить, сметана придаст свой вкус.
Всем приятного аппетита!
Картошки не надо много....Нужно отдельно варить бульон с курочкой,а в чугунной сковороде томить составляющие...а потом соединить...и прокипятить...ото и будет СУПЕЦ!!!!
Это рецепт овощного супа, а с курочкой, конечно, вкусно, но это другое.
@@Алексей-з9ь4рэто ж овощной суп. Если уж мясо, то говядина, а не курица
Завтра же сварганю такой супчик, только на курином бульоне)), а то бульон сварила и не знаю что в него закинуть. все уже надоело, а здесь совсем новенький, интересненький)) Спасибо за рецепт хозяюшка 🙂
А у нас этот суп называется расольник 😊
От рассольника тут только огурцы , да и те маринованные , а в рассольник нужны соленные , и рассол а также мясо , и крупа , в классическом варианте перловка , и томатная паста
Так и есть , рассольник,только нужно перловку добавить...
@@НадеждаТкачёва-ф7ь можно рис или пшено)
@@push887Ешьте ленинградский рассольник. Он идёт без перловки
Томатная паста в рассольник не кладётся.
In South Indian cuisine we call this as veg stew , and we make this with slight change, in the oil first fry ( we use coconut oil) onion, Green chillies ans crushed ginger , and then add potato and Carrot and peas, and boil it well and add first extract of coconut milk and then add coriander leaves , and eat with String
hoppers , or even plain rice .
Смотрю анализы крови, подробно.
I just did the soup today. The first time in my life when i add pickels inside and it turned out to be my favourite potato soup now!!! Thank you for sharing this recepy with us. 10/10!!
recipe not recepy
What kind of pickles? Dill?
Yes
Pamiętaj, żeby dodać ogórki kiszone solone. Nie dodaje się ogórków konserwowych w occie! Pozdrawiam serdecznie.
Wow 😮@@subi_legacy
Cheap and cheerful soup! I have cooked it twice already. I followed your recipe but instead of flour I used potato starch and added some vegan oatly cream to whisk it up before adding it to the soup. The pickled juice gives it a nice kick and balance the flavours. Very yummy. Thank you for sharing ❤
Hi there! I'm so glad you enjoyed the soup! 🥣 Your substitutions sound fantastic . Thank you for trying out my recipe and for your lovely comment! Sending you lots of cooking love! ❤️ - Anna 🥰
Maravilha,muito obrigada
Das Ist gesund suppe mit gemuse,,einfach Ist ,ohne vohll kalorie da Ist gut.❤
@@Gesunde-RezepteАнна Спасибо Вам Большое ❤❤❤ За рецепт этого супа🎉🎉🎉🎉 Он очень вкусный 🎉🎉🎉🎉🎉 Благодарю,🙏🙏🙏🙏
Instant mashed potatoes also works good for thickening.
Я бы вместо муки добавила плавленый сыр. 😊
А я бы ни муки ни сыра не добавляла,супец итак густоват немного на мой взгляд.
Luche smetanu
Но не вместо муки а просто добавить ещё и плавленный сыр!
Наверное вкусно и так, и так😊
Муку поджарить до золотистого цвета чуть сливочного масла🎉🎉🎉🎉ореховый привкус.
You can add celery without pickles.
Also, you can add small meatballs with rice.
Delicious My favorite food 😊❤
Это рассольник по польски
S’il y a des pommes de terre pas besoin de riz , cela pourrait devenir indigeste , j’ai essayé et vraiment ça ne vas pas dans cette recette telle qu’elle nous est gentiment proposée . Bon appétit
this is the kind of cooking I love....going to make lots of soups and stews this winter....I had a bumper crop of volunteer dill this year and I carefully picked it and dried it and now have a quart jar of home grown dill....its like gold....
That sounds fantastic! What a wonderful way to use your homegrown dill. It's like having your own little treasure jar of flavors! Enjoy making lots of delicious soups and stews this winter. 🍲 Happy cooking! - Anna 🥰
It's better to freeze it
We have lots of such treasures - dill, parsley, basil, thyme and the like
Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!
Очень красивая посуда, особенно чашка для супа,уютная!
Форма ночного горшка.
Какая бурда,а не суп!
@@georgiytsypeniuk2708 это вы еще с бурдалю не сталкивались.
@@georgiytsypeniuk2708 у кого чего болит, тот о том и говорит.
@@irinabavaria1262может и не знает, но для меня суп без мяса не суп. Я буду с полным животом,но голодная☹️
Тихо, спокойно и умиротворяюще, даже смотреть приятно. Приятного аппетита! 👍👌👏
Это точно, не спешат, и результата дожидаются немногие.
Sound so inviting😂will recipe this week.
Ich habe das Rezept heute für 4 Leute gekocht, mit Dill und sauren Gurken etwas übertrieben aber trotzdem hatte das Essen einen aufregend neuen Geschmack und war vor allem einfach zubereitet. Danke fürs teilen !
Вкусно,наверное,но можно ещё добавить грибочков,суп пюре с ними просто вкуснятина👍
Я тоже про грибочки подумала ))
Liebe Suppenfreundin,
genauso habe ich auch mein Süppchen zubereitet.
Das Mehl habe ich wegen der mehligen Kartoffeln weggelassen.
Zugefügt habe ich noch zwei Nelken.
Einen schönen Herbstabend
I love the simplicity of this recipe and each ingredient has a purpose. Made this for dinner, next time I make it I want to add fresh garlic.
Спасибо за вкусняшку такой суп действительно согревающий и милый для души и здоровья! Желаю Всем добра и удачи в любых делах!!! Будьте счастливы и любимы!!!
Попробовала и .... Понравился! 😊
Очень была удивлена, ведь без мяса, но вкусно!
Я готовлю все без мясо уже 13 лет ,и даже плов ,все очень вкусно )
А почему должно быть невкусно? Ведь овощи плюс специи. А во время еды ещё со сметаной...И мяса не надо.
Спасибо за оригинальный рецепт, красивое эстетичное видео и ненавязчивое музыкальное сопровождение. Сердечный привет из Ленинградской области❤
Какая красивая столешница, доска ! И вообще всё красиво ❤😅
Да, красиво! Надеюсь, что доску используют только для видео, так как дерево не подлежит санобработке и сохраняет множество бактерий. Увы!
а суп дерьмо , вы про столешницу ??? на вкус и цвет все фломастеры ,,,,
Осталось добавить банку зелёного горошка.!!!!!
А хозяйка то какая милота.
@@НаталияПереславцева-ь6э Это сарказм??
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ- РАЗМЕРЕННЫЕ ДВИЖЕНИЯ, КЛАССНАЯ ДОБРОТНАЯ ПОСУДА И РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ! СПАСИБО! ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ! ХАРЬКОВЧАНКА
I love the earthy, simple, handmade, tactile feel… the type of pot, your wooden stirring spoon, wooden saltbowl, beautiful hands… and of course the delicious soup!
I was going to say the same thing :-)
Zupa ogórkowa po polsku. Zupa jest pyszna i zdrowa. Zupę ziemniaczaną też gotuję. Pozdrawiam ❤
😅
Сколько нужно обжаривать картофель? До какого состояния его жарить?
В России это традиционнный суп называют солянка, традиционная русская кухня.
@@yuliru3894это не солянка, а « РАССОЛЬНИК», солянка-на мясном бульоне, много мясных продуктов ( колбаса, грудинка, сосиски), огурцы и маслины‼️Никакой картошки в солянке нет❗️
Это выглядит вкусно, но будет не вкусно, огурцы с уксусом+ картошка с мукой, сверху немного сметаны, хрючево! Обычный рассольник варят на мясном бульоне, желательно с говядиной, обжариваем отдельно лук и морковь, картошку зачем обжаривать, ее отваривают с мясом, огурчики лучше бочковые без уксуса, или домашние маринованные, немецкие огурцы в банке, это Scheise, она вбухала много соли, учитывая количество воды + солёные огурцы, у нее ропа получится, и ещё в рассольник добавляют крупу, рис или пшено, мама всегда добавляла , как было вкусно!!!
i tried it , is great ! combined with good quality sparkling white wine and freshly backed bread i had a fantastic Sunday lunch
Картофельный суп с вином ??- да вы гурман.
Спасибо, что напомнили. Надо сделать. А уж что туда ещё добавлять, пусть сам экспереиентирует.. 😊❤Сибирь людмила❤
Рассольник на минималках!
Бульон заменили на овощной, огурцы на маринованные, добавили муку для нажористости . Но и в таком варианте это вкусно 😊
Всё таки наш рассольник на солёных огурцах. Маринованные огурцы содержат уксус
но что то про лекарство тут загнули)
@@ЕленаЯковлева-н2о я так и написал..
@@ЕленаЯковлева-н2оподдерживаю , только с солёными огурцами и в конце рассольчик🤤
А мне ронравилось
Делаю такой же суп , только вместо огурца ложу щавель , очень вкусно получается , ваш рецепт тоже понравился ❤
Это и вправду очень вкусно. Я готовлю такой суп, добавляя в конце горсть геркулеса.а вот за идею обжаривания картофеля❤🎉огромное спасибо! Дай вам Бог счастья, здоровья и благополучия. ❤️🌍💋
До какой степени обжаривать картофель?
Для желудка лучше варить, а не жарить картофель
@@Ирина-е2й8н не всегда вареное лучше жареного. При повышенной кислотности одно а при слабом желудке другое
Thank you..I prepare this soup too only I add some sweet corn & instead of flour, I mash the Veggies slightly & add some rice water ( when rice is cooked in an open pan, the excess thick water can be drained & used ..tasty & healthy)
Бабушка летом готовила такой супчик❤ Мы его называли "змеинный"))
Туда еще лаврушку и чуть муки добавляла.
Вкусно было.
Спасибо.
Красиво и эстетично готовите ❤
Почему змеиный?
Какое мерзкое название.
@@gregori9881 Какие сильные эмоции)))))
@@gregori9881вообще-то это шутливое название; причем-почти поговорка народная
Nunca tinha visto colocar pepino em conserva em sopa, deve ficar diferente. Legal a receita. Gratidão!!!
My mouth is watering. It looks so simple, delicious, and comforting. Yummy.
Супер!!! Уже слюнки текут. 👍🙏❤️👍🙏❤️Благодарю за рецепт.
I saw your recipe last night and made this soup today. I omitted the pickle juice and I loved the soup, thanks!
I'm happy that it turned out delicious for you! 🍲 - Anna 🥰
Did you put in the diced pickles? I don’t think I have heard of putting pickles in soup. But again, I really don’t cook.
I did...I love dill pickles so I really liked it...I think it would have been too much with the added pickle juice. I used mini dills...I had never heard of that either...I would say it definitely flavors the soup...
@@Nan-59
Практически это просто рассольник только без мяса и перловки.
@@barbaradowney4207 Thanks for your input! I’m really glad it tasted good! I should really try to make some.
I’ve made this soup with ham for years - a comforting Polish soup.
To jest zupa ogórkowa, i ziemniaki nigdy nie ugotują się w kwasie 😊pozdrawiam
Yes they are pickled in brine ? Good point you made because I was thinking of cucumber pickled in vinegar vinegar
Картофелю нарезанному вариться 5-7 минут,что и было сделано,потом пошел огурец...😂
@@ahambrahmasmi-qk9ui.
ДОЛЬШЕ ПОВАРИТЬ, И ВСЁ СВАРИТСЯ, АЖ РАЗВАРИТСЯ, НЕ ТУПИТЕ, ИЛИ ВАМ 5 ЛЕТ? 🙏🌈🕊️🌿🌺
Рассольник. Очень вкусный суп. Только огурцы соленые. ❤❤❤❤
Спасибо🌹Должно быть вкусно. Картофель со сметаной и огурчиками. Почти салат, только жидкий-супчиком. Надо попробовать приготовить.👍🏼
Суп с огурцами это интересно наверное кабанчикам кушать.
@@Maya-m8p3e Рассольник вы не готовите? Тоже с огурцами...
И солянку@@ЕленаХрапова-з8н
Суп получился очень вкусный!! Только я добавила куриный бульон вместо овощного.❤❤❤
А я похожий суп варю, но вместо огурцов добавляю солёные или маринованные грибы грузди и веганскую сметану во время поста. Привет из Казахстана!
Грибочков ещё сюда!❤
Ich liebe dieses Rezept und bereite es oft zu, genauso wie empfohlen. Ich bereite jedoch mehr zu. Aufgewärmt am nächsten oder übernächsten Tag schmeckt es noch besser. Liebe Grüße aus Deutschland. ❤
I just made this soup because I had every ingredient, it turned out fantastic, the pickles was such a unique touch, very yummy
Сделала супчик по вашему рецепту,но я добавила в конце копчёную колбасу,получился очень вкуссным!
Я сварила курицу мясо вынула,и всё остальное сделала по рецепту,вкуснятина абалдненная,во второй раз сделала на воде и в конце обжарила варёную колбаску хорошего качества на сливочном масле нежно ...ну очень вкусно ..спасибо за рецепт....
О, как интересно! Я рада, что вам понравился супчик. А копченая колбаса звучит как отличное дополнение! Можете также попробовать добавить немного свежего петрушки или сыра для большего насыщенного вкуса. Спасибо за отзыв и приятного аппетита! 😊🍲 - Анна 🥰
🙏👌❤🥰
Отличный суп 🍒
@@СветланаСтрельцова-ю6о Что именно вы имели в виду?!
I would never have thought of adding pickles to potato soup! I plan to make this as soon as it isn't 90F every day.
Фанат овощных блюд благодарит вас от всего сердца!💖👍👏
Большой лайк , что без всякой болтовни !👍👍👍!
Increíble y Deliciosa, yo la cocine.hoy, muchas gracias por compartir, Saludos desde CDMX, México!!!
Огромное Вам спасибо за такой полезный рецепт диетического супчика из картофеля и других овощей!!!
У меня проблема со здоровьем и мне очень нужны такие рецепты для желудка.
Очень Вам благодарна!!!
❤😊
Прошу прощения, но этот суп уж никак не диетический :) Проблемы с желудком не совместимы с жаркой. Я лет 15 не делаю суп с зажаркой . А суп , я полагаю , вкусен . Но сметану лучше класть в тарелку при подаче .
А меня больше смущает уксус, чем жарка. По осени наконсервировала маринадов, а теперь боюсь их есть, слишком уж много кислоты.
Мой дедушка готовил похожий суп, только добавлял не сметану, а молоко. Огурцы не добавлял, но заправлял такой супчик тертым чесноком. Получалось вкусно. Еще есть рецепт с плавленным тертым сырком тоже примерно такой же.
@@marine5142
Я вам благодарна , что сказали про уксус!
Сейчас внимательно пересмотрела это видео, почитала список ингредиентов - и правда , там входят маринованные огурцы, а в них уксус !!!
Мне острого и кислого вообще нельзя!
Марина, спасибо вам большое, что вовремя подсказали !
Можно этот суп готовить
и без огурцов .
Нужно посмотреть другие рецепты!!!
@@marine5142
Да, кстати рецепт вашего дедушки мне больше нравится!
Огромное спасибо за вкусный суп❤❤❤Зимой он ещё полезней. 🙏🙏🙏👍👍👍💐💐💐
Такой суп рассольник у нас называется, только еще перлов добавить нужно
Боже !!!! Какие волшебные звуки,какая красивая кухня,какие красивые женские руки❤!
Так захотелось супчика,срочно пойду готовить! Спасибо за рецепт💋
ЧТО ВЫ ВРЕТЕ???ЭТО НЕ СУП А ЧЕРТ ЗНАЕТ ЧТО 😂😂😂
@@LyudmilaIvanova-ls1uk вчера сварила,для меня это очень вкусно. Но я не люблю мясо,поэтому каждому своё.
@@LyudmilaIvanova-ls1ukсогласна. Простейшая похлёбка.
По- моему, большинству музыка понравилась😅
You must love who ever you are cooking for. Plus I love your kitchen
Велике спасибі за те, що поділилися рецептом такого супу. Неодмінно приготую!
Ага, а то вы про рассольник ничего не слышали.
Looking very tempting and tasty potato soup recipe 👍 well prepared 👍 thanks for sharing your recipe 👍 Have a good day 💐 💐 🌹 🌹 🎶
It tasted sooo comforting 😍😍
I usually make vegetarian recipes and my family doesn't like them but this turned out so good! I didn't have any broth, so instead I used milk, added some white pepper, dried vegetable powder, and mustard. I was scared of the pickles honestly but I followed the steps and it was yummy! Thank you, it was relatively easy and I know I'll make it again 😋❤️
Never seen pickles added to soup. Interesting! Going to make this. Looks wonderful ❤❤❤❤❤❤
Рассольник называется по русски .А огурцы должны быть бочковые
@@ТатьянаГригорьевна-о5ктушёная картошка 😊😊😊кислая 😢😢😢
Думаю, что супчик вкусный, я такой часто готовила в 90-е годы, после развала СССР, когда у нас были голые прилавки, а картошку мы выращивали в палисадниках вместо цветов. И очень красивая подача в бульоннице.
Мы молочный суп ,готовили, Ну название такое. Картошка мелко нарезаная в молоке 50 на 50 с водой отваренная , лук жареный , яички (амлет ,) вермишель ,и зелень. Потом сметаной деревенской приправить . Летом мяса в деревне не было , в то время с холодильником было туго.
Looks so delicious 😋 but I would omit the pickles and flour and instead I would delute cornstarch in cold water,and add some butter instead of sour cream. Parsley instead of dill or just a tiny bit.
That sounds like a lovely twist! 🌿 Your substitutions will give it a smooth, buttery finish and a fresh parsley touch-delicious! 😋 I love seeing these creative adjustments; they make each recipe unique. Enjoy making it your way! ✨🍲
~ *_Anna_* 🌿💝 kitchen-by-nature.com/
Спасибо ! Прекрасный супчик , главное без лишней болтовни !
и эстетично, спасибо!
И музыка не навязчивая, фоновая.
Vielen Dank für das Rezept! Das Gericht sieht sehr lecker aus. Ich koche gern Kartoffelsuppe und esse sie auch gern. Jedoch kenne ich dieses Rezept nicht und werde es ausprobieren. Vielen Dank und bleiben Sie schön gesund. ❤
Made this soup today very very tasty. The only thing that I did different was that I didn't add the flour, instead I took out a little of the soup and put it in the blender than I put it back into the pot.
Спасибо, супчик отличный! Разыгрался аппетит!😊😅
Ich auch. Habe jetzt sofort gekocht, leider ohne Dill (hatte ich leider nicht da). Werde die jetzt essen.
Thank you for sharing this recipe! Just finished my 2nd bowl and I’m full full full! It’s delicious! And I’m Uber Proud of myself! Mmm mmm good 😋
I love how simple it is..I always get sidetracked but this I can do
Получился рассольник 👍приятного аппетита 🤗
Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт🤝🤝🤝
Благодарю
за рецепт
❤❤❤
Я уже несколько раз готовила этот суп по Вашему рецепту. Очень вкусно! Благодарю за Ваш труд и приятную подачу материала! ❤👍🏻🙏🏻
Люблю когда без слов😉 Спасибо!
Интересный рецепт, но так долго всë показывают, будто никто не знает, как резать овощи и жарить лук😊
С маринованными огурцами не вкусно, надо солёные бочковые. Вот тогда будет аромат и вкус.
Как можно при больном желудке варить такой суп?Не понимаю.
Так это же обычный рассольник. Только перловки не хватает!
При больном желудке нельзя зажарки
Ага, только ещё немного манки и изюма надо! 🤣🤣🤣🤣🤣
I’ve made it a few times & just now. I left out the pickles, & substituted Mushrooms, & instead of the pickle juice I used lemon juice. I added more flour as thickener. It’s is too my liking!!! 😉
Приготовили суп по Вашему рецепту! Сказать что это вкусно- ничего не сказать! Спасибо за рецепт!!!♥️♥️♥️🙏🍲🍽
Бля, очень оригинальный рецепт,где жила то раньше,под землёй?
User, thanks for sharing how the soup tastes.❤
А что вместо воды она влила?
@@НадеждаРодионова-е6йовощной бульон.
@@НадеждаРодионова-е6й овощной бульйон
So nice to see someone else that is not afraid to use black pepper😊
Very healthy is black pepper and antioxidants
Я обожаю этот супчик.И называется он "Рассольник" 👍♥️