【調理10分】1つ食べたら止まらない!やみつき大根の甘醤油漬け|ご飯のお供、おつまみに最適
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- Опубликовано: 4 фев 2025
- 超簡単に作れる大根の漬物です。大根の皮をむき忘れて手順が前後したり、調味料をボウルで合わせたりと参考にさせていただいた元のレシピと少し作り方を変えてしまっていますので元のレシピは料理家の今井真実さんがWEBに公開されていますのでスマートかつ詳細な作り方は、そちらでご確認お願いします。
補足
別容器で調味料を合わす際は醤油を少し温めておき、砂糖をしっかり溶かしておくと移す時に底に溜まらずスムーズです。
※ご飯がすすんでしまうのでダイエット中の方はご注意ください…
▼参考にさせていただいたレシピはこちら
→note.com/imaim...
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◆ 使った材料
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・大根 1/4本
・醤油 50g
・砂糖 大さじ1
・酢 大さじ1
・鷹の爪 お好みの量
(辛いのが苦手な方は入れない)
#漬物 #大根漬け #大根レシピ
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◆ 使わせて頂いた音楽
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・フリーBGM DOVA-SYNDROME
・BGMer
今から大根美味しくなるし いいレシピありがとうございます😊
動画で作った量の大根1/4本だと次の日には無くなりました!ご参考までに。
私も作りました。
視て作って頂きありがとうございます
大根は塩もみしなくてもいいですよね?
皮をむいて切るだけで大丈夫ですよ