白菜のリンゴ漬け『ばーちゃんが後世に残したい美味しい漬物!!』Let's eat season's food
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- Опубликовано: 21 дек 2024
- #白菜 #リンゴ
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中々手の込んだ漬け物絶対美味しい😊ご飯いっぱいは直ぐに食べるね。いいね、ニンニクりんごニンジン鮮やかだわ
😊🎉❤
すごく 美味しいそうです 作って見ます 良い味楽しみ
美味しいでしょう。
ニンニク、人参、リンゴ、素晴らしいですね、白菜付け、
初めての白菜のお漬け物、リンゴと、人参を入れて、美味しそうですね!凄く、勉強になりました。私も作って見ますね!有難うございました。
お新香白菜漬け大好き❤美味しそうですね
亡き母を思い出します😂
手間暇掛けたもの、美味しいでしょうね😊
明治生まれの祖母が満州から引き上げてきて作っていた朝鮮漬けに似ています。
昆布の他にスルメやニンニク大根も入れます。
毎年冬になると白菜を大量に漬けて朝鮮漬けを作り春まで毎食食べたのを思いだしました。
手間ひま掛けて作る日本の文化、時間をかけても心を込めて作る事を忘れそうになっている自分にはとても貴重な動画でした。
面倒くさい事したく無いと思っていても美味しい物作ろうと取り掛かると知らない間に時間が過ぎていきますね。
大量に作ったら、お裾分けもできるので良きですね〜。😊
初めは少しの量で作ってみたいと思います。上手くいけば大量挑戦したいです。❤
確かに、長い…でも丁寧に説明してかくれたのかな??
家のばぁちゃんも、黙々と作ってましたね👍
非常に美味しそう😊これは、ご馳走ですね。まさにおばあちゃんの知恵袋って感じがしました。
主婦は、凄いな、良く働くね、有り難うございます、分かりやすい動画!
とても興味ありますが 時間が長すぎて疲れました 有難うございます
大変よく分かりました😊早速漬け込んでみます😂スルメを容れるんですね😊白菜漬け大好きな父にお供えします😊
白菜漬けは美味しいですね♪私も家族がいる時毎年漬けていました。昆布は利尻産のを使うとスルメはいらなかった。それともう少し干すと味が出ます👅外に干してから綺麗に洗ってつけました。本当に手間暇がかかります😪みなさん頑張って漬けてください。
😮
😮!、
キムチをつけていますが、よくにたやり方かなと思いました。重石白菜二キロにたいして7.5キロの重石をしたのですが2.5日間したのですが思うように水があがらなかったのですが進めて見ます。
全部の工程が詳しくみれたので作りやすかったです。初挑戦おいしく出来るといいのですが。
私も若い頃沢山白菜漬けのぬかずけ作りました美味しいそうですね。作りたいなぁ
手際がいいですね。まず美味しそう。食べてみたくなりました。
おいしそー!!でも,大変手間のかかる愛情たっぷりのお漬物ですね!!昆布や,するめからいーいだしがでるでしょうね!にんにくもけっこういれるのにびっくり!!❤❤❤
終始、無言で音楽のみ流れ他の料理画像よりゆっくりで楽しかったです。
ありがとうございました❗
その家のやり方がありますが人参の皮は栄養があるので取りません。手間暇をかけて美味しそうですね。うちは白菜も半日干して水分を飛ばします。
昆布 鷹の爪、あれば柿の皮を加えます。ばあちゃんから母に そして娘の私に伝えられた物です
白菜3玉分、手際よく全部作られて、塩漬けの水の上がり具合など見ていて良く分りました。
今年の年末は、白菜チャレンジしてみます!
おばあちゃんありがとうございました❤
白菜を切っているだけで美味しそう❤こんなに手間を掛けて漬ける白菜漬けはさぞかし美味しいでしょうね〜!少ない量で作ってみたいです!本当美味しそう〜😱
見ただけで最高に美味しそう、絶対に食べてみたいです😋😋💕
素晴らしい知恵をありがとうございました。
漬け物ばあちゃんーーさすが美味しそう
美味しそう造りたい❗
美味しそう😃すぐたべたいなぁー😀
ちょうど手作りお漬物を簡単なモノから始めたところです🔰。とても興味深く拝見しました。もう少し時短に…という内容のコメントがありますが、私は一つ一つの工程や加減、手捌きにむしろ興味があり、集中してあっという間に見終わりました☺️美味しそうです!!早速作ってみたいと思います。🤗🙏🧡
りんごや、ニンニクなど入っている白菜漬けは食べたことが無いので一度食べて見たいなぁ😊🎉
ありがとうございます
白菜育ったら必ず作ります❤
凄い手間がかかる。でも食べてみたい美味しそうですね
しめて、スーパーで買えば一皿800円はしますね。ご飯に最高でしょう。
家族におばあちゃんがいてくれたら、自慢
です。ご飯🍚が進む
本当に初めてさっそくためしますありがとごいます😅
うわぁ
堪らなく美味しそうです♪食べたいなぁ〜ご飯一升食べれると思う、、そんな感じするw
リンゴとニンニクといったら、私の出身の津軽かな?
尾上か平賀辺りかな?
子供の頃に白菜の古漬けを母親と作った記憶が有ります!真冬に小屋の中に漬物を取りに行くと樽に氷が張っていて!母親には感謝しかありません!私も白菜の古漬けをしてみようかな?
古漬けの漬け方が分かりました。有難うございます!
素晴らしいです。とても丁寧に、お造り頂き有難うございます。アートですね。美味しいと思います。Very GOOOOOOOD!ですね。
白菜の、切り方、洗い方、良く分かり嬉しいな
美味しそうですが、時間が、かかりますね、
いままでおつけもを、いっぱい作ってきたけド、これは、素晴らしいですね…
スルメ昆布が入って松前漬けを思い出しました。彩りもよくニンニク入ってスタミナもつきそうですね。作ってみましょう。
昔はお正月前に母が白菜をいっぱい買ってつけてくれました!美味しかったです。思い出しました、この動画の白菜も美味しそうです。
楽しいです。青森ではこれに茹でたイカを一緒に漬け込みました。するとイカ入り白菜なので、それ一品だけでおかずになりました。
色々なアレンジができそうですね。
食べたい
若い頃はお肉や麺類でしたが
ある程度の歳にくると、こういったお漬物で炊きたてのご飯が食べたくなりますよね
キムチもそうですが葉の一枚一枚
ホントに手間がかかるのですね
美味しそうです。
맛있겠네요🩷꼭! 만들어 볼게요🦚 한국의 물김치 맛이 날 거 같아요🍎
ありがとうございます。おいしいそう❤
ー、わあ、
お)いしい漬物が出来ました。作ってみましよう!
有り難うございました❤
丁寧な動画、ありがとうございます。手間ひまかけるから美味しい物ができるんですね。
大きな入れ物が無いので、白菜一玉で作ってみます。
立派な白菜ですね、外側の葉も充分きれいですよ、もったいない誠心😊💕
冷凍保存で一週間ぐらい大丈夫ですかね?毎日食べて検証してみますね😂
I'm
美味しそう、おばあちゃんが作ってました、思い出しました❤
日本でもキムチ漬けみたいにやるのは初めて知りました。ご丁寧な動画で、ありがとうございました😊
キムチより材料も簡単なので漬けてみようと思います(*^^*)
いやあ❗️大変でした。最近の動画だったら1つ2つやったら次の手順に進み一番大変なところをカットすることが多いですが、まさにこのてまひまこそが大事ですよね。昔はお袋の味、今は袋の味‼️でしかねこれはまさにお袋の味‼️❤
엄마의 맛입니다. 가방이 아니고
少なくても、手早くやってほしかったです😂
美味しそう。
リンゴの白菜🥬漬けとは初めてです~どんな風に漬けるのやら…やって見よう可な~
随分前の動画ですが偶然見つけました。美味しそう!!👍✨。
調度白菜スーパーや道の駅などで販売されています。
ちょっと面倒くさいですが😓…でも、面倒くさいより試してみたぁい♡食べてみたぁいと強く思うので頑張ってみます👍。
まぁ、失敗をする確率高そうです😖(笑)。恐れずガンバ!!👍
ありがとうございます
😢
今日 初めて見ました。 不覚にも350を4本も飲んでしまいました。
動画を見て摘まみなしで飲んだのははじめてです。
とても楽しい驚くコメントですよ‼️😁🥰気持ち分かります🎵ご飯なんぜんもいけそうですから‼️
美味しいの間違いなし(*´༥`*)♡
しかし、今🍎高いですね。もう少しすれば安くなるかな…
美味しそうですね。今度、作ってみます。(^O^)/
本当に時短でみたかったです、ひがくれます、
いやぁ冷たいし重いし、ものすごい手間、私はつくらないがどんな味がするんだろぅ、売ってたら買う❗
何度再生しても
途中で眠ってしまいます💦
ゆっくり見ている時間はなかったので、同じ動作のところは早送りさせてもらい、ポイントを掴みましたよ😊
美味しそうなお漬物だから是非真似させてもらおうと頑張りました。
ほんとですね!
すごく美味しそうでしたので
作ってみました‼️
主人にも、仕事のなかよしさんにも
大好評でした!
本当にありがとうございました‼️
私もこの時期 祖母直伝の白菜漬け漬けるのですが水本当冷たいですよね… 漬物って何かを手抜きすると味が変わるからと祖母から母へ母かは私へ娘へと教えてますが今の若い子は… 『お母さんお湯じゃダメなの?水冷たいし〜 手荒れするよ』と だったら漬物買って食え!と言ってますが『買った漬物まずいし〜』との娘の一言!! だったら黙って水でせっせと洗えよ! のやり取り毎年繰り返してます 笑 本当 この時期の漬物漬け 水冷たいけど美味しい物は手抜きはダメなんですよね! 昆布を手でちぎるのも これも味をそこねない為ですよね! 私もこの白菜漬け漬けてみますね❤
美味しそぅですね
家族が少ないので
白菜一個 で真似をして、お正月用に
つくりまし。
華やかな😂一品に成りますね、
(*^^*)
ありがとうございます~😆
りんごをお水に付けてるのは何の意味がありますか?😂
制作時間を短くしてもらったら、沢山の人に見てもらえると思います❤
動画上の編集が欲しい同感です。
すごい美味しそうだけど、、、
後世に残すと、言いながら、『適量』が、多すぎるw
凄く手間がかかるね
どんな漬物か?
食べて見たいです😮
おばあちゃんありがとう。もっといろいろ教えてください。
白菜のりょうを少なくしたらもっと効率良いと思います。
わかんないですが、
お漬物をつくっているついでに録画したとかないですかね?
動画を撮るために、漬ける作業をなさってるとは見えないです。
とても美味しそうで早速つくりたいと思いますが 人参は他の野菜のビタミンcを壊してしまうと聞いた事がありましたが記憶違いでしょうか
冷蔵庫保存は何日くらい大丈夫ですか?
やってってことさん
あっごめんなさい。私2度漬けしました。一度めしっかりつけてから後から味漬け
ばあちゃん、手って、いたくないですか?昆布、堅くて、大変だね。一度お鍋の引き出し昆布に使ってからじゃ、駄目ですか?私の小さな手では、切れそうにありません。
8:21 8:21 😮
ハサミできればい
出しが出てしまうからだメハサミ✂️てきればいい。
少しハサミで切り込み入れて手で割いて見て下さい きっと楽ですよ? 美味しい物の手抜きはダメ! 昔はこんなんでしたからね 頑張ってみて下さいね😊👌
27:45 27:45
おばあちゃん力持ち💦私持てないかも💦
今作りかたメモ帳に書いています。作りたいです☺️
新しい、漬物ですか、😊
アイデアに感動しました。使っているフードプロセッサーの機種を教えて頂けますか?
キムチの作り方に似ているね。
りんご、人参の下ごしらえは省くことはできませんか全部しなくても良いのではとおもいます
あまりにも、量が多いので途中略して欲しいです✨
⭐
途中をご自身が飛ばせばいいと思う
皆さんの゙意見に同感
ささもなく、これくらいして居るからはると一緒し
外側の汚いところは😢すてましょう
内容はとても素晴らしいとと思いますが、音楽🎵が全然合わなくて、落ち着いて居られないです。お孫さんの世代なんです♪ネ🥺
全部切るのは途中は、省き全部切るでいいのでわ暇人では、ない違うところでは、そうですもう一度見て同じならもう見ない
美味しいそうですが、同じ作業はもっと短縮でして欲しいです
😊❤🎉❤
やっと繋がりました。ノベマルコと申します。よろしくお願い致します。
手順の映像もう少し省いてもよいのではないでしょうか
良いことを教えていただきありがとうございました 早速つくってみます
限界です。みたかった。
A receita é boa,mais o vídeo é muito cansativo
とてもとても出来ません。余りに面倒でメモも途中でやめてしまいました。
美味しそうですが、手順もう少し早めにお願いしたい所です。
キムチと違う美味しさあると思います。
作り方は丁寧で分かり易いんだけど、BGMが…ちと耳障り😂
りんごの皮
りんごの芯
あンなに 破棄するンですか? もったいな~い‼️
❤😊
😊
フードプレサーの使い方を、聞い方がいいと思います。
とちゅうの動作をもうすこしはぶいたら、ながすぎます
長いもう少し時短がいいです、忙しい