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我就是潮州人,潮州人萝卜也叫菜头。潮州话跟台湾话比较接近。还有红龟菓也跟台湾人一样的。你们真的厉害,知道潮州人那么多的事情,我跟先生因为都是在上海出生长大,所以对自己的老家还没有你们了解得多。😂😅❤
看章新吃美食很療癒
謝謝章新教我們做每一道便宜又可口的菜,認識這一對夫妻真幸福。
看起來好好吃喔、用這麼的簡單的食材就可以來做、謝謝老師
我又有新的菜色上桌囉~謝謝兩位老師,尤其是那位辛苦挫蘿蔔的”跪婦”😊
夫妻二位配合合好给大家都是实在教学好谢谢。
章新先生早安常在節目中,聽到您說:愛吃「豬油渣」。「豬油渣」還有一個妙用,我先父教我,在「包餃子」時,先將「豬油渣」切細,混入「餡料」中,味道會更好,您有「包餃子」時,不妨試試看!每天收看貴節目,獲益良多。謝謝!繼續加油💪喔!
早安,萬分感激,謝謝您傳授父親大人的秘訣,下次一定學起來,感恩,祝您有個愉快的週末假期
我是素食者,有一種素肉粒炸過之後很像豬油渣,這點子激起我的新菜單,謝謝你😂
不客氣!
好像好好吃的小點心, 又學到了, 感謝.
阿呦水啊👍
溫馨夫婦👩❤️👨
平價美食也能有美味口感與幸福滋味👍😋
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
讚讚
分からないけど
我要試試做看看一定好吃謝謝你一直発現新做品超讚
第一次聽到,學起來謝謝分享~
姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期
@@章新 早午安!☺️
嘩!蘿蔔烙好香好吃!看到您一手持鍋翻蘿蔔面,真是大㕑的身手,技術一流乾脆俐落好棒👍👍👍,賣力的刨蘿蔔絲,真想幫您一下,辛苦的背後有佳美的呈現!🎉🎉非常感謝您分享的佳美菜餚,幫助我又學到一樣新菜的構想,我正苦於如何做有蕃薯粉調配的菜餚❤❤感謝加感恩❤
早安,您實在太會說話了,我老婆看了一定會很開心,再次感謝,祝您有個愉快的週末假期
大師,能告訴我您家菜板能在那裡買得到的,謝謝您喲。
謝謝這視頻,讓削皮的蘿蔔有去處😅😅😅😅🎉🎉🎉
大哥、豫魯姐早安,南部芹菜一把30元,謝謝您分享。
章昕嫂 好厲害耶
早安,感謝感謝,我老婆最會做這種小菜了
我從來沒吃這樣的煎餅,天冷最好的下午茶點心,真的是很好的一道國民點心🎉
早安,這個是由地瓜粉弄的,吃起來很麵粉做的餅子完全不一樣喔,很好玩的口感,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期
潮州蘿蔔烙,外酥內Q,翻鍋技巧👍,跟蘿蔔絲餅雷同,多加了芹菜末,風味更佳,好吃😋🤪感謝分享,週末愉快❤❤🎉🎉🥳
早安,加上芹菜珠一方面多了一個口感,也會多一種香氣,吃了也會比較勤快一點^_^
你的食譜真的很好❤😊
蘿蔔生吃有點辣,熟了就是甜的,無需殺青除水。擠掉任何青菜汁,都等同於倒掉了甘蔗汁,吃的甘蔗渣。
不除水,不好包啊😅
這道菜,哪有包啊!
@@moneychao5550 你確認你睜著眼睛說話?
不殺青的話會一直出水,粉會不知覺越加越多,餅變厚就不容易煎了,風味也不一樣
@@linline7852 從蘿蔔絲切好加麵粉攪勻,總共不過幾分鐘,還不到出水的地步。再一個,也不用加白水。菜汁比水的營養價值高許多。
請教豫魯姐,醃製曬乾梅乾菜,一定要用芥菜嗎?中國很大,民族很多,用的食材不一定是芥菜,有的用高麗菜,製成後都叫梅乾菜,風味各有各的香氣,請教醃製梅乾菜,哪些菜是最適合,味道更香
以後希望能列出食譜~材料與份量,謝謝!
煎餅可用各種材料來豐富它的口味及營養,常常家裡有什麼就放什麼物盡其用成了烙餅,端上餐桌也讓人驚艷。退休後不要隨便吃吃,自己動手做些簡易餐點,材料種類多元一點點,即使一個烙餅一個沾醬一碗蔬菜清湯或一杯綠茶,既滿足了胃和健康,也照顧好自己及家人。
說的好,真的不要隨便吃吃,人在很鬆散的狀態下最容易生病
好像臺式的食物,看起來不錯吃
早安,我覺得挺好吃的,口感很像外面的蚵仔煎^_^
❤😂❤簡單明瞭好操作🎉100%棒❤
哈, 我常做的所謂蘿蔔絲餅其實和這個蘿蔔烙大同小異。 只是我是先調好麵糊(麵粉+太白/地瓜粉)才把蘿蔔絲和配料加進去。
早安,那一定也很好吃,謝謝你的分享,祝你有個愉快的週末假期
切掉那麼厚的皮 好可惜,最近因有段時間一直乾咳,聽說古法中有“蘿蔔+雪梨”煮湯可治癒,帶皮者治有痰的;沒痰的人用果肉煮湯~~還挺有效的,喝第一次後,竟然咳出些稠稠的痰😅😅😅😅😅
👍👍👍
早安
用在來米粉就會像蘿蔔糕
章新大哥您好,請問(如何在網路上搜尋章新頻道開場音樂),很好聽喔!
第一次看到這道料理,謝謝分享。 請問有沒有池上便當中的水煮豬肉片的食譜教學? 便當店賣的跟一般的水煮豬肉多了一種香氣,好奇!
早安,謝謝你,可能有池上便當的特殊秘方,我們也不知道誒,非常抱歉
@@章新❤😊啊
@@章新營業的一次煮多會比家庭式好吃
謝謝!
秋玲早安,謝謝你,祝您有個愉快的週末假期
用芋頭也可以!
請問用玉米澱粉可以嗎
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
潮洲蠔烙不加甜醬,台式加甜醬
她是魯豫小學嗎? 臉看來很熟悉
晚安,是啊,他就是我老婆,你在另一個頻道聽到的聲音就是我的聲音^_^
什麼粉?
地瓜粉!!!謝謝你的留言,星期天早晨愉快!
👍😋💖
美雲早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
👏👏👏👍👍👍
請問是用地瓜粉嗎
亞欣早安,沒錯沒錯,我們用的就是地瓜粉,很特別的口感喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
加一些《蚵仔》下去,就是《蚵仔煎》了!
感謝章新老師!
這次沒字幕
請問大哥粉烝肉加什麼粉?很喜歡你們喔❤
你好,可用吃飯的生米+花椒粒一點乾炒褐色入調理機打碎,伴入排骨內伴勻
蘇羽 早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期
請問用什麼粉'
早安,我們用的是地瓜粉
地瓜粉煎出來是Q的.酥的.你煎出來是軟的.是不是你買錯粉了.買到樹薯粉了.
我們講”刨絲 “
Amy早安,沒錯沒錯,刨絲,我們也有這麼說的,謝謝你的提醒,祝你有個愉快的週末早晨
“剉籤”;銼籤,“擦籤,都有人說,我想應該是從閩語的發音轉換而來的吧
請問你是十麵粉,還是地瓜粉,因該是麵粉吧,看你粉用塑膠袋裝
報告報告,我們用的是地瓜粉
男士太多嘢講擾人學煮餸,有冇打字幕用什麼粉,份量多少,掛住講嘢太嘈人家不能靜心睇
個男人好似女人咁
Ee
一
姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的早晨
很嘈!
讲10几分钟。两分钟或者我会看看。浪费时间
晚安,謝謝您的留言,我們的頻道原本就不是專業的美食教學頻道,我相信您可以找到2分鐘的精美視頻,謝謝您的批評與指教,祝您有個愉快的夜晚
這個男人懂吃不懂做,差激😮
晚安,謝謝你的批評指教,謝謝您,祝你有個愉快的夜晚
想增加多啲人睇你個節目,男人不要出現,實在太嘈
午安,謝謝你的建議,少點人看沒關係,但是我一定會出現了啦,還是謝謝你,祝你有個愉快的一天
我就是潮州人,潮州人萝卜也叫菜头。潮州话跟台湾话比较接近。还有红龟菓也跟台湾人一样的。你们真的厉害,知道潮州人那么多的事情,我跟先生因为都是在上海出生长大,所以对自己的老家还没有你们了解得多。😂😅❤
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謝謝章新教我們做每一道便宜又可口的菜,認識這一對夫妻真幸福。
看起來好好吃喔、用這麼的簡單的食材就可以來做、謝謝老師
我又有新的菜色上桌囉~
謝謝兩位老師,尤其是那位辛苦挫蘿蔔的”跪婦”😊
夫妻二位配合合好给大家都是实在教学好谢谢。
章新先生早安
常在節目中,聽到您說:愛吃「豬油渣」。
「豬油渣」還有一個妙用,我先父教我,在「包餃子」時,先將「豬油渣」切細,混入「餡料」中,味道會更好,
您有「包餃子」時,不妨試試看!
每天收看貴節目,獲益良多。謝謝!
繼續加油💪喔!
早安,萬分感激,謝謝您傳授父親大人的秘訣,下次一定學起來,感恩,祝您有個愉快的週末假期
我是素食者,有一種素肉粒炸過之後很像豬油渣,這點子激起我的新菜單,謝謝你😂
不客氣!
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阿呦水啊👍
溫馨夫婦👩❤️👨
平價美食也能有美味口感與幸福滋味👍😋
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
讚讚
分からないけど
我要試試做看看一定好吃謝謝你一直発現新做品超讚
第一次聽到,學起來
謝謝分享~
姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期
@@章新 早午安!☺️
嘩!蘿蔔烙好香好吃!看到您一手持鍋翻蘿蔔面,真是大㕑的身手,技術一流乾脆俐落好棒👍👍👍,賣力的刨蘿蔔絲,真想幫您一下,辛苦的背後有佳美的呈現!🎉🎉
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早安,您實在太會說話了,我老婆看了一定會很開心,再次感謝,祝您有個愉快的週末假期
大師,能告訴我您家菜板能在那裡買得到的,謝謝您喲。
謝謝這視頻,讓削皮的蘿蔔有去處😅😅😅😅🎉🎉🎉
大哥、豫魯姐早安,南部芹菜一把30元,謝謝您分享。
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早安,這個是由地瓜粉弄的,吃起來很麵粉做的餅子完全不一樣喔,很好玩的口感,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期
潮州蘿蔔烙,外酥內Q,翻鍋技巧👍,跟蘿蔔絲餅雷同,多加了芹菜末,風味更佳,好吃😋🤪
感謝分享,週末愉快❤❤🎉🎉🥳
早安,加上芹菜珠一方面多了一個口感,也會多一種香氣,吃了也會比較勤快一點^_^
你的食譜真的很好❤😊
蘿蔔生吃有點辣,熟了就是甜的,無需殺青除水。擠掉任何青菜汁,都等同於倒掉了甘蔗汁,吃的甘蔗渣。
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請教豫魯姐,醃製曬乾梅乾菜,一定要用芥菜嗎?中國很大,民族很多,用的食材不一定是芥菜,有的用高麗菜,製成後都叫梅乾菜,風味各有各的香氣,請教醃製梅乾菜,哪些菜是最適合,味道更香
以後希望能列出食譜~材料與份量,謝謝!
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說的好,真的不要隨便吃吃,人在很鬆散的狀態下最容易生病
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早安,我覺得挺好吃的,口感很像外面的蚵仔煎^_^
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哈, 我常做的所謂蘿蔔絲餅其實和這個蘿蔔烙大同小異。 只是我是先調好麵糊(麵粉+太白/地瓜粉)才把蘿蔔絲和配料加進去。
早安,那一定也很好吃,謝謝你的分享,祝你有個愉快的週末假期
切掉那麼厚的皮 好可惜,最近因有段時間一直乾咳,聽說古法中有“蘿蔔+雪梨”煮湯可治癒,帶皮者治有痰的;沒痰的人用果肉煮湯~~還挺有效的,喝第一次後,竟然咳出些稠稠的痰😅😅😅😅😅
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早安
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謝謝!
秋玲早安,謝謝你,祝您有個愉快的週末假期
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請問用玉米澱粉可以嗎
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
潮洲蠔烙不加甜醬,台式加甜醬
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晚安,是啊,他就是我老婆,你在另一個頻道聽到的聲音就是我的聲音^_^
什麼粉?
地瓜粉!!!謝謝你的留言,星期天早晨愉快!
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美雲早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
👏👏👏👍👍👍
請問是用地瓜粉嗎
亞欣早安,沒錯沒錯,我們用的就是地瓜粉,很特別的口感喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
加一些《蚵仔》下去,就是《蚵仔煎》了!
感謝章新老師!
這次沒字幕
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你好,可用吃飯的生米+花椒粒一點乾炒褐色入調理機打碎,伴入排骨內伴勻
早安
蘇羽 早安,謝謝你的留言,祝你有個愉快的週末假期
請問用什麼粉'
早安,我們用的是地瓜粉
地瓜粉煎出來是Q的.酥的.你煎出來是軟的.是不是你買錯粉了.買到樹薯粉了.
我們講”刨絲 “
Amy早安,沒錯沒錯,刨絲,我們也有這麼說的,謝謝你的提醒,祝你有個愉快的週末早晨
“剉籤”;銼籤,“擦籤,都有人說,我想應該是從閩語的發音轉換而來的吧
請問你是十麵粉,還是地瓜粉,因該是麵粉吧,看你粉用塑膠袋裝
報告報告,我們用的是地瓜粉
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個男人好似女人咁
Ee
一
姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的早晨
很嘈!
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晚安,謝謝您的留言,我們的頻道原本就不是專業的美食教學頻道,我相信您可以找到2分鐘的精美視頻,謝謝您的批評與指教,祝您有個愉快的夜晚
這個男人懂吃不懂做,差激😮
晚安,謝謝你的批評指教,謝謝您,祝你有個愉快的夜晚
想增加多啲人睇你個節目,
男人不要出現,實在太嘈
午安,謝謝你的建議,少點人看沒關係,但是我一定會出現了啦,還是謝謝你,祝你有個愉快的一天