こたえられねぇ。【牡蠣キムチ】の作り方

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  • Опубликовано: 3 янв 2024
  • 【材料】
    牡蠣(加熱用)     150g
    キムチ         100g
    タマネギ        1/2個
    にら          てきりょう❤️
    玉子          2個
    醤油          大さじ1
    酒           大さじ1
    酒とき片栗粉      てきりょう🩷
    *塩コショーで整える
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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Комментарии • 124

  • @user-vz8ns8iw4c
    @user-vz8ns8iw4c 6 месяцев назад +38

    「俺が100と言ったら100」かっこいい。と思ったら醤油と酒は計量スプーン使うの草。

  • @user-sb9vc6fd5q
    @user-sb9vc6fd5q 6 месяцев назад +7

    牡蠣キムチ最高〜😊✌簡単且つ大変美味しい😃私も丼にして食べました🤗牡蠣の旨味がdelicious👍大変美味しく頂きました☺️大将、有り難うございます😄🤗

  • @austin0316what
    @austin0316what 6 месяцев назад +7

    こんな動画を毎日のように配信するウイグル獄長さすがやわ

  • @user-qq8xm9cy7h
    @user-qq8xm9cy7h 6 месяцев назад +13

    牡蠣やレバーなど下ごしらえの仕方が分からず億劫なので、大将の動画勉強になります😊今年も元気に楽しませて下さい!いつもありがとうございます。エッグのたまご🥚😂🐣

  • @user-wc4gu7jy3j
    @user-wc4gu7jy3j 6 месяцев назад +6

    あけましておめでとうございます!
    いつも自炊の参考にさせてもらってます!☺️

  • @user-kf6xi9fc2n
    @user-kf6xi9fc2n 6 месяцев назад +5

    おはようございます😄🧓忙しい中前もって撮りためておられたのですね。
    こちらでは広島の牡蠣を頂いています、柔らかくて滋養が有るので大好きです🧓👵
    本年もよろしくお願いしますね!

  • @user-ql8fx7kj4z
    @user-ql8fx7kj4z 6 месяцев назад +10

    明けましておめでとうございます。今年も美味しい料理のご伝授よろしくお願いします。

  • @user-fm9kv5ce4u
    @user-fm9kv5ce4u 6 месяцев назад +4

    大将😊こりゃ〜最高だわ👍早速作ります!ありがとうございました😊

  • @user-yp7sm7wg8n
    @user-yp7sm7wg8n 6 месяцев назад +4

    大将の動画を見て、そういやこの冬カキ食べてないことを思い出したわ。
    明日作ろうかなぁ・・・。

  • @agap7415
    @agap7415 6 месяцев назад +2

    作ってみました。美味しかった❗️ありがとうございます。

  • @yamanochan
    @yamanochan 6 месяцев назад +3

    今日作った!ホント旨かったです。動画再再生ながら家族で一緒に食べました。ありがとう。

  • @hiloco313
    @hiloco313 6 месяцев назад +4

    味付けがシンプルだからこそ牡蠣の味が引き立つんでしょうね😃🎵ニラは本当に少ししか火を通さない感じで歯応えも残って、めちゃくちゃ美味しそう🤤❤️大将の料理センスが素晴らしいです✨🤗

  • @iiredpumpkin9506
    @iiredpumpkin9506 6 месяцев назад +5

    明けましておめでとうございます。
    本年も益々の御活躍を期待しております!
    牡蠣キムチ、週末に挑戦してみます😋

  • @user-yn6kp6qy1l
    @user-yn6kp6qy1l 6 месяцев назад +4

    お上品では無いところといつも豪快な食べっぷりが好きです😘

  • @kazumilegner1587
    @kazumilegner1587 6 месяцев назад +4

    明けましておめでとうございます🎍
    今年も天才シェフの動画を楽しみにしております😊
    頑張って下さい!

  • @user-my9ol4hg7g
    @user-my9ol4hg7g 6 месяцев назад +6

    ウィグル獄長で吹き出してしまったw

  • @user-uh8gf7ij2b
    @user-uh8gf7ij2b 6 месяцев назад +2

    昨年はお世話になりました。本年も素敵な動画を楽しみにしています!❤😂🎉

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん 6 месяцев назад +4

    改めて明けましておめでとうございます🎍
    牡蠣とキムチってめっちゃ合いそうなので、これは間違いなく美味しいやつですね😋✨

  • @user-nh7ni7np7b
    @user-nh7ni7np7b 6 месяцев назад +4

    自分もカキはカキフライが一番好きです。カキフライ定食が食いたくなってきた・・・

  • @user-tw7hm3bx9c
    @user-tw7hm3bx9c 6 месяцев назад +7

    アニキ、明けましておめでとうございます!
    今年も
    こたえられねぇ一品を期待しております。

  • @user-ps3nw8bl5k
    @user-ps3nw8bl5k 6 месяцев назад +3

    師匠!明けましておめでとうごぜ〜やす。

  • @CARNA009
    @CARNA009 6 месяцев назад +1

    酒溶き片栗粉は野菜炒めの時に知って真似させてもらいましたが、汁がしゃばしゃばにならず味も絡んでとても良いですね!

  • @user-nz6qq5hj3y
    @user-nz6qq5hj3y 6 месяцев назад +2

    美味しそう、食べたあい

  • @user-un7bg9eu8w
    @user-un7bg9eu8w 6 месяцев назад +5

    三重県人です😃いつも美味しそうな料理と大将の食べっぷりにニヤニヤしながら観ています😅鳥羽の桃取産のカキ…桃こまち食べて欲しいっすね~😆

  • @user-nr9oz3tp3e
    @user-nr9oz3tp3e 6 месяцев назад +3

    美味しそう。カキ食べたくなって来た

  • @user-yo2id6xo3e
    @user-yo2id6xo3e 6 месяцев назад +5

    沢庵かじるの好き😆牡蠣のキムチってあるみたいだから美味しいと思う😍👏

  • @user-ov8ik8jj2q
    @user-ov8ik8jj2q 6 месяцев назад +5

    師匠様❤
    キムチの素の作り方 師匠バージョン 教わりたいです!
    今年もお世話になります❤❤❤

  • @user-yn6kp6qy1l
    @user-yn6kp6qy1l 6 месяцев назад +4

    牡蠣とキムチですか〜食べた事ないので今度やってみます!😋

  • @ancientclan6925
    @ancientclan6925 6 месяцев назад +4

    華麗なる沢庵さばき!お見事です!うまそ~。

  • @user-dx7fx2ns3d
    @user-dx7fx2ns3d 6 месяцев назад +3

    御飯に合いますね
    美味しいそうですね😁✨✨

  • @user-zb7kq9vk3f
    @user-zb7kq9vk3f 6 месяцев назад +4

    大将、明けましておめでとうございます!
    今年も投稿楽しみにしてまーす❤

    • @user-zb7kq9vk3f
      @user-zb7kq9vk3f 6 месяцев назад

      大将、牡蠣キムチ作りました〜🙌🙌🙌
      私も牡蠣好きですがこんな料理は初めて✨
      大将の料理センスの良さ炸裂🤩の1品でした。
      大将に見せたくて料理写真撮ったのに、コメントで写真送れなかった😭

  • @love-child
    @love-child 6 месяцев назад +3

    明けましておめでとうございます
    動画をみて、旦那に牡蠣とキムチを買って来てと頼んだら、初荷の、生でも食べられるものと、鶴橋のキムチを買ってました。私は、牡蠣は、牡蠣フライ位しか食べられないんだけれど、大将が、あまりに美味しそうに食べているので、作ってあげることにしました。牡蠣に先に塩コショウして、軽く片栗粉をまぶしてから、ニンニクもひとかけ入れて作りました!全然牡蠣臭さもなくて、美味しくいただけました。旦那も
    「うまいぜ!」と、大将の真似をして食べていました(笑)

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 6 месяцев назад +3

    私は蒸し牡蠣が味が凝縮されて甘味も感じるので好きです。キムチも良いけどヤンニョムみたいなタレで炒めても美味しそうですね。

  • @papa-fn6lh
    @papa-fn6lh 6 месяцев назад +3

    嗚呼‼大将 これまた美味そうですね👌🐶

  • @user-wz2jd6br2p
    @user-wz2jd6br2p 6 месяцев назад +2

    夜のコースで食べた牡蠣を椎茸で包んだ天ぷらも超美味かった思い出です!

  • @user-kz2om3nr3m
    @user-kz2om3nr3m 6 месяцев назад +2

    マジで美味そう!燃えるお兄さん、懐かしい~!

  • @user-wq6tp4un7r
    @user-wq6tp4un7r 6 месяцев назад +2

    丼案件…、サイコー!
    やっぱり最後は丼で締めるのが一番!

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 5 месяцев назад +2

    牡蠣キムチ、めちゃめちゃ美味しそうです。🛀🤽‍♀️🤽‍♂️🏊‍♂️🏊‍♀️🤾🤾‍♀️🤾‍♂️

  • @user-ot1sw6fn8l
    @user-ot1sw6fn8l 6 месяцев назад +2

    酒溶き片栗粉便利です。燃える、お兄さんは、僕も好きでした。

  • @user-uc8iv5nb2q
    @user-uc8iv5nb2q 6 месяцев назад +12

    たまたま、すべての食材あったので、作ったら鬼うまかったです!!

  • @MonsterS4R996
    @MonsterS4R996 6 месяцев назад +5

    The knife is different!
    What happened to the Masamoto Wa-Gyuto?
    (Then, I re-watched the video again, right from the beginning.
    And I spotted that Masamoto at the far right side of the frame, right behind the oysters, in the intro (first 50 seconds or so)😄
    I, too, have been using Tsukiji Masamoto for long, long time.

  • @user-br1nx1sz3j
    @user-br1nx1sz3j 6 месяцев назад +4

    昼飯に牡蠣チャンメンを食ったばかりだわ😅コレはこれで美味そうだで👍

  • @user-vc8ih6hc1q
    @user-vc8ih6hc1q 6 месяцев назад +7

    明けましておめでとうございます、今年もステキなお料理をよろしくお願いいたします🙏2秒で、見にきたよ、良いねボタン押したよ。🌈

  • @user-ms2mk3uc7x
    @user-ms2mk3uc7x 6 месяцев назад +3

    美味しいでしょうね〜、キムチの本場韓国ではキムチを仕込む際、牡蠣やアミ海老の塩辛とかふんだんに入れますからね〜、其処に大将の魂を入れたら鬼に金棒!!
    それと大将の八方出汁、重宝に使わせてもらってます、出汁パックとかに抵抗のある母も喜んで使っています、リピート確定案件っちゅう訳でね

  • @tsuyoshi681
    @tsuyoshi681 6 месяцев назад +5

    カキフライが一番牡蠣のうまみが引き出せる気がする。
    ただし揚げたてに限る。
    あと牡蠣の湯豆腐も好き。

  • @user-zq7ix4nl4v
    @user-zq7ix4nl4v 6 месяцев назад +3

    美味しそうですね
    ひとつお聞きしたいのですが、お箸はどこのですか?
    大将と同じものが欲しいです😃

  • @user-si6vh7wv4s
    @user-si6vh7wv4s 6 месяцев назад +3

    丼もの持って指箸でたくあん❤「食べたい」‼️

  • @yuni3291
    @yuni3291 6 месяцев назад +2

    もし良ければまたゲテー動画もお願いします!ゲテー好きです!

  • @user-rf9pm2wc6k
    @user-rf9pm2wc6k 6 месяцев назад +8

    カキフライカレー、食っちゃった♪言い方が好きすぎてリピート再生😂

  • @tkskjm2121
    @tkskjm2121 6 месяцев назад +3

    燃えるお兄さん
    幽霊をみんなで笑かして昇天させる回が好きでしたww

  • @bonsukebonchan8763
    @bonsukebonchan8763 6 месяцев назад +2

    あけおめでーす

  • @Ndai-pv5fp
    @Ndai-pv5fp 6 месяцев назад +5

    路地裏のウイグル獄長はツボでしたw

  • @sugita29va
    @sugita29va 6 месяцев назад +3

    白子の天ぷらをあげるところを見てみたいっす!!オネシャス!!

  • @uchiuchi4245
    @uchiuchi4245 6 месяцев назад +2

    ウィグル獄長、尿酸値の高い牡蠣大好きのフウガです。美味しそうなので作ってみます。

  • @user-hs1js8kt9z
    @user-hs1js8kt9z 6 месяцев назад +4

    新年早々幸せな味^_^ブラボーです🎉^_^

  • @user-rc3cn9vl8f
    @user-rc3cn9vl8f 6 месяцев назад +9

    牡蠣、火通したほうが好きなの同じだ
    カキフライ美味しいよなぁ

  • @kaelunkaelu2177
    @kaelunkaelu2177 6 месяцев назад +3

    牡蠣の時期になるとココイチのカキフライカレー食べたくなります。というか1シーズン1回は食べないと落ち着かないです。

  • @kenjirou6809
    @kenjirou6809 6 месяцев назад +3

    牡蠣を見て明日は鍋にしようと思ってたので牡蠣入れようかと思います

  • @user-hiroshi0358
    @user-hiroshi0358 6 месяцев назад +2

    大将 最高だぜ〜👍いや〜、今シーズン牡蠣食べてないわ💦オイラ…札幌だから、牡蠣といえばとは厚岸かサロマなんだけど…食べてないわ😅

  • @user-wj1ig1kv2t
    @user-wj1ig1kv2t 6 месяцев назад +4

    牡蠣とキムチ、ヤバ過ぎる、今年も大将には完敗だ、最高

  • @user-qy9ge4et3s
    @user-qy9ge4et3s 6 месяцев назад +3

    肉を使っていないからダイエット中の方や夜食にも良いですね!まあ、旨すぎて飯の食いすぎには注意ですが。

  • @mainichi_egao_sugoshitai
    @mainichi_egao_sugoshitai 6 месяцев назад +4

    あけましておめでとうございます。
    年末年始は大将の八方出汁で、年越し蕎麦やお雑煮を作っていました。
    最近の朝のルーティーンは、
    とりあえず、お出汁を煮出してから何作ろうかな?ってなってます😅

  • @roseprincess0118
    @roseprincess0118 6 месяцев назад +2

    明けましておめでとう御座います🤗大将^_^

  • @user-ci7kr1xc2x
    @user-ci7kr1xc2x 6 месяцев назад +2

    大将❗
    お疲れ様です🎉
    豚の代わりに牡蠣ですか、天才は発想が違いますね。
    ごま油でも美味そう😂

  • @pyon-ta
    @pyon-ta 6 месяцев назад +5

    牡蠣も玉子も火を入れた方が美味しいですし好きです!

  • @user-mo2ik3qp6m
    @user-mo2ik3qp6m 6 месяцев назад +3

    卵より、牡蠣豚キムチにした方がうまそうだ。今度やってみよっと😁

  • @user-we8sd7hp4q
    @user-we8sd7hp4q 6 месяцев назад +3

    今回も美味しそうですね!
    味の例えをワンピース、鬼滅の刃、呪術凱旋で例えて欲しいです。

  • @user-vn2el7dt6m
    @user-vn2el7dt6m 6 месяцев назад +2

    大将、明けましておめでとうございます。
    今度はウイグル獄長ですか。さすが北斗好きですね。カサンドラ伝説までご存知とはね。
    牡蠣といったらやっぱり牡蠣フライか牡蠣鍋ですよね。
    少しほのかな苦味が好きで牡蠣や雲丹が好きですが、牡蠣の生は食べて腹痛を起こす可能性があるので火を通した牡蠣料理の方が好きですね。

  • @userggddoo
    @userggddoo 6 месяцев назад +3

    大将、CoCo壱行くんだ❤

  • @user-hz1jp8jd4y
    @user-hz1jp8jd4y 6 месяцев назад +5

    晚上好!
    我想吃了😋

  • @crazyk6490
    @crazyk6490 6 месяцев назад +3

    メルエムの件、最高です。

  • @user-rl7ul7du6u
    @user-rl7ul7du6u 6 месяцев назад +4

    メルエムがコムギを慈しむように優しくって、今更だけど、漫画ネタ多い笑

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 6 месяцев назад +2

    Nice

  • @user-hb8rr8cv6b
    @user-hb8rr8cv6b 6 месяцев назад +4

    牡蠣食いたい〜😮😮男には必要な栄養素たっぷりですわ😅

  • @user-yo4kl1ib4s
    @user-yo4kl1ib4s 6 месяцев назад +2

    牡蠣は焼き牡蠣が1番おいしいと思います。家ではレンチンですけど、もう30年くらい買った事ないです。ほぼもらいますので。

  • @user-cm4sp9wo9f
    @user-cm4sp9wo9f 6 месяцев назад +5

    大将はまずい物は作らない。手づかみたくあんは欠かせない。

  • @user-ye4pz1zl3c
    @user-ye4pz1zl3c 6 месяцев назад +2

    よぉ大将。ずいぶん最近、牡蠣に頼ってやがるな?

  • @user-sx1is6vu8f
    @user-sx1is6vu8f 6 месяцев назад +1

    カキフライもやって下さい。

  • @user-me7ge6pf9o
    @user-me7ge6pf9o 6 месяцев назад +3

    大将さんに作って欲しい料理を書き込みします。
    色々ありますが、この料理を作って下さいお願いいたします❗️
    秋田名物のきりたんぽ鍋。
    ミスター味っ子の陽一特製ミックスフライ定食。
    クッキングパパの第1巻の第1話のイタリアン鍋。
    同じく、クッキングパパの第5巻の牛テールを入れたおでん。
    クッキングパパの第9巻のタンシチュー。
    クッキングパパの第40巻のおかしな丼。
    ちなみに、おかしな丼は5種類あって、肉ジャガ丼・卵焼き丼・ポテチ丼・パン丼・う丼です。

  • @bluesblues8099
    @bluesblues8099 6 месяцев назад +3

    あけましておめでとうございます
    今年もOPでwクスッとさせて下さい(*´ω`*)

  • @scwtaka
    @scwtaka 6 месяцев назад +3

    CoCo壱にて
    店員A(アルファ)『おいっ、まかないチャレンジのアベさん来たよっ❗️』
    店員B(ブラボー)『やべぇやべぇ、だったら何処にも『まけない』カキ出さなきゃね💦』
    ・・・と言ったかどうかは不明です♫

  • @user-vu6zd8yi3w
    @user-vu6zd8yi3w 6 месяцев назад +2

    そこは、お兄さんの「くるくる波」じゃないんですねw

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 6 месяцев назад +3

    私もカキはカキフライが一番おいしい食べ方だと思います。生ものは好きなんですがカキに限ってはなんか違う・・・

  • @user-ej8gu5wg3e
    @user-ej8gu5wg3e 6 месяцев назад +6

    大将の手元を見ると必要以上にいじってないんだなと。こういうの料理のセンスですよね!

  • @a-teru4903
    @a-teru4903 6 месяцев назад +2

    ウィグル獄長、尿酸値の高い牡蠣大好きのライガです。フウガもコメントしてましたが、二人で作ってみます。

    • @user-vz8ns8iw4c
      @user-vz8ns8iw4c 6 месяцев назад +2

      尿酸値が高くても、4ぬときは重いものを支えて仁王立ちだろ😬

    • @a-teru4903
      @a-teru4903 6 месяцев назад +1

      @@user-vz8ns8iw4c
      間違いないw'

  • @user-rh3zd6xu3g
    @user-rh3zd6xu3g 6 месяцев назад +1

    年始の営業はいつからですか?

  • @KNIGHT-ud5mz
    @KNIGHT-ud5mz 6 месяцев назад +2

    ロッキーくんは、パンの耳と塩水で生活してるキャラクターでしたね。

  • @user-to4of4zm1l
    @user-to4of4zm1l 6 месяцев назад +4

    こたえられねぇ

  • @user-uz6ys1iw4n
    @user-uz6ys1iw4n 6 месяцев назад +1

    Hunter×Hunter好きなんだ!

  • @sayama5979
    @sayama5979 6 месяцев назад +2

    大将、中華鍋のリンク先がないです(泣)

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi 6 месяцев назад +6

    牡蠣キムチをオムレツにして欲しい〜

  • @user-mb7hr3hd9d
    @user-mb7hr3hd9d 6 месяцев назад +2

    おはよう御座います♪ブリの胃袋の料理どんな感じてすか?紹介して見てください❣️

  • @user-wr3hd5up3k
    @user-wr3hd5up3k 6 месяцев назад +1

    もえるお兄さん
    もってます。
    ダックくん
    がすきです。

  • @user-fv9mu6hi2n
    @user-fv9mu6hi2n 6 месяцев назад +3

    あちゃー、お茶ぁー、玄米茶!燃える!お兄さん、大好きッス

  • @naogod
    @naogod 6 месяцев назад +1

    嗚呼‼️中将

  • @musao9776
    @musao9776 6 месяцев назад +2

    ごま油だと
    牡蠣の風味の
    邪魔になるのか?

  • @mn6260
    @mn6260 6 месяцев назад +2

    ケーン!!!

  • @yushikitagawa5887
    @yushikitagawa5887 6 месяцев назад +2

    路地裏のウイグル獄長って🤣

  • @wqmpw982
    @wqmpw982 6 месяцев назад

    北斗鋼裂把!

  • @MrHitong
    @MrHitong 6 месяцев назад +2

    大将のせいで、おデブなりました!😡
    これからも美味しいレシピ、お願いいたします😊