【にんにく】の極意!和風じゃこ入りガーリックライス】の作りかた

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  • Опубликовано: 6 дек 2023
  • 【材料】二人前
    ご飯           600g
    じゃこ          40g
    にんにく         2〜3かけ
    人参           40g
    大葉           6枚
    塩コショー        少々
    醤油、酒         少々
    バター(有塩)      30g
    万能ネギ         てきりょう🩷
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    ハンターハンター
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    #ガーリックライス #飯テロ #まかないメシ
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Комментарии • 151

  • @user-uh8gf7ij2b
    @user-uh8gf7ij2b 7 месяцев назад +15

    大将の念能力【百式まかない】は、どんな料理でも再現可能で、更に大将風にアップコンバートしてしまう、料理人にとって最強の能力ですねw❤😂🎉

  • @_jepa2914
    @_jepa2914 7 месяцев назад +16

    ガリバタとかうまいに決まってるじゃないすか
    大将のスプーンでかくてすこ

  • @user-rt9dt2id2w
    @user-rt9dt2id2w 7 месяцев назад +6

    大葉がしおれる前に飯焚くついでに作ったらめっちゃうまい、ガリバタ・大葉・しらす、このトリプル
    で責められたら旨いに決まってる、丁度イワシの梅干し煮の梅干しがあったので添えました、これまた合う、
    思わぬ夜食また食ってしまいますた。

  • @tumu0422
    @tumu0422 7 месяцев назад +5

    料理とは関係ないけど、キメラアント篇マジでいいよな~
    すべて終わってザリガニっぽいやつが村に行く話
    我慢できずにコンビニでジャンプ読んだとき泣いちまったんだわ

  • @bumstaku
    @bumstaku 7 месяцев назад +6

    ガス台コーナーへゴーしたらご飯粒付けちゃって、お茶目な演出が素敵です❤

  • @takuyas1027
    @takuyas1027 7 месяцев назад +13

    こうゆうシンプルで簡単なものが参考になります!!

  • @user-mk6fl7cv7d
    @user-mk6fl7cv7d 7 месяцев назад +6

    ランチに作りました!めちゃくちゃ美味しくて感動しました。ダンナに半分残しておこうと思ったんだけど、美味すぎて全部食べちゃいました笑また作りまーす❤

  • @kojichannel4600
    @kojichannel4600 7 месяцев назад +8

    めっちゃ美味しそう🤤
    さっそく週末作ってみようと思います。

  • @user-ue9wb5qh7i
    @user-ue9wb5qh7i 7 месяцев назад +5

    大将の軽快ギャグで笑いながら、楽しく拝見しました❤
    これは絶対作る✨

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 7 месяцев назад +5

    作ってる途中でこれ梅干し合うよなぁと思ってたら最後に出てきましたね。人参の代りに沢庵の微塵切りいれて仕上げに刻み海苔を乗っけるのもアリかなぁ。カリカリ梅の刻んだのも合いそうな気がします。和食万歳!

  • @-megu
    @-megu 7 месяцев назад +1

    ガーリックライスってこう作るんですね😮!凄く美味しそう…🤤して右下のイラスト可愛いです🥰

  • @hiroino73
    @hiroino73 7 месяцев назад +2

    これはうますぎでしょう、作らせていただきます。

  • @user-sb9vc6fd5q
    @user-sb9vc6fd5q 7 месяцев назад +5

    溶かしバターの中にニンニクを加えた時の香りがパラダイスでした😂じゃこ入りガーリックライス美味しかったでーす😊👍梅干しも添えました😃✌️ホント美味しい~😋材料表のイラストが可愛い😂大将、今日も美味しい料理を教えて頂き有り難うございました😃

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 7 месяцев назад +5

    間違いなく美味しいレシピありがとうございます。

  • @papa-fn6lh
    @papa-fn6lh 7 месяцев назад +5

    嗚呼‼大将
    毎回美味そうなレシピをありがとさんです。大将の動画で料理に目覚めましたワン🐶😁

  • @iceportal8485
    @iceportal8485 7 месяцев назад +5

    百式まかないw
    わたくし自身、数ヶ月ぶりの爆笑🤣
    天晴!
    ネテロだけに感謝と…合掌🙏

  • @user-br1nx1sz3j
    @user-br1nx1sz3j 7 месяцев назад +3

    簡単そうだから作ってみますね😊

  • @towa_hiromi
    @towa_hiromi 7 месяцев назад +4

    作ってみました
    ガーリックとバターでコッテリ系なんだけど、ジャコと大葉が入るのでさっぱりにしてくれて美味しかったです😊

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん 7 месяцев назад +6

    じゃことガーリック、なかなかいい組み合わせですね🙆‍♀️✨
    これは美味しそう😋✨

  • @user-fm9kv5ce4u
    @user-fm9kv5ce4u 7 месяцев назад +2

    大将😊これこれ!こういう飯最高👍👍👍ありがとうございました🎉

  • @user-yh9ut4ks7j
    @user-yh9ut4ks7j 7 месяцев назад +5

    オープニングでいつもより高くジャンプしていたので、今日のまかないの美味しさが最初から予測できました😊
    寒い時期のガーリックライスはパワーがみなぎりますね!

  • @user-yo4kl1ib4s
    @user-yo4kl1ib4s 7 месяцев назад +5

    今まであえてコメントしてませんが個人的にオープニングが大好きです。
    あれを思いつき、実行して、最高でした。

  • @user-zq5id9fj2l
    @user-zq5id9fj2l 7 месяцев назад +5

    あ~、今日の買い物の時にちりめんじゃこ買ってくれば良かったよぉ~、明日は買って来て作ろうかなぁ。にんにく入りだから昼御飯にしょうかな😂。

  • @kmhka
    @kmhka 7 месяцев назад +18

    今日も大将の作るご飯は美味しそうだ

    • @user-rh8ug3qi9t
      @user-rh8ug3qi9t 7 месяцев назад +1

      食べたことはないけど、
      たぶんほぼ美味いんだよ。
      かなり断定的に言えそう。

  • @Haws-band
    @Haws-band 7 месяцев назад +2

    メッチャ美味しそう!
    これに、卵とゴマをかけて作ってみます。

  • @hiloco313
    @hiloco313 7 месяцев назад +4

    わたしも夢の世界の香りに包まれたい(笑)😂❤️バターのきいたガーリックライス🤤めちゃくちゃ食欲そそります🎵大葉を入れたらどんな味なのか気になる😃休みの前日作ってみます✨

  • @user-kf6xi9fc2n
    @user-kf6xi9fc2n 7 месяцев назад +9

    大将さんは絵心がありますね☺例え話はちんぷんかんぷんですけど説明が丁寧だから嬉しいですわ🧓❣カルシウムが摂れるジャコ料理は本当に助かります。ちゃ~いの連呼ありがとうございました😂

  • @user-lq2xp1ed4p
    @user-lq2xp1ed4p 7 месяцев назад +2

    ガーリックライス見てたら食べたくなったので作ります(笑)
    梅干しもちょっとずつ足すと美味しさが増すんですね👍
    焼き飯はチャーハンのみだったのでたまにガーリックライス良いですよね🍵
    最後にサイダーを飲めば満足感半端無いですね👏

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 7 месяцев назад +1

    シンプルで美味しそうですね、食べたものをしっかり見ているんですね。

  • @user-cd2ti1sd1t
    @user-cd2ti1sd1t 7 месяцев назад +1

    お疲れ様😀
    作ってみます
    美味しいそう😀

  • @user-yn6kp6qy1l
    @user-yn6kp6qy1l 3 месяца назад +1

    適当に思いつきでやってても基本ができてる人のなせる技、最後はいつも決まりますもんね😘
    流石プロ💪✨

  • @Ailee_Mat
    @Ailee_Mat 7 месяцев назад +6

    昔働いてた鉄板焼きの店で出してたガーリックライスみたいだなぁと思ったらやっぱり鉄板焼きからなんですね🤗
    店では肉焼いた時の脂身を少し残し小さく切ってこれに加えてました。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 7 месяцев назад +3

    和風じゃこ入りガーリックライス、めちゃめちゃ美味しそうです。

  • @user-wm3uj7rz1m
    @user-wm3uj7rz1m 7 месяцев назад +2

    これは自分でも作れそうだ😊
    この味なら梅干しも合うに間違いない

  • @user-sy6ze6vf7d
    @user-sy6ze6vf7d 7 месяцев назад +3

    アップにした時、香りがこっちまで来そう。これは又作らねば😄

  • @user-yz9zl6ne7p
    @user-yz9zl6ne7p 7 месяцев назад +1

    こりゃ美味しそうだ
    操作系の能力フル活用で作ってみます

  • @user-qo2jq4rx6z
    @user-qo2jq4rx6z 7 месяцев назад +1

    最高に美味しかった

  • @Leo-pt1bj
    @Leo-pt1bj 7 месяцев назад +2

    大将今日もあざす!!

  • @user-tj3kt5sd7s
    @user-tj3kt5sd7s 7 месяцев назад +1

    いい色

  • @noriyukiota8537
    @noriyukiota8537 7 месяцев назад +1

    久々に大将の動画見たらオープニングが進化してる😂笑
    じゃあ作るぜのダサすぎる感が大好き❤
    でも料理めっちゃうまい😊

  • @user-qy9ge4et3s
    @user-qy9ge4et3s 7 месяцев назад +2

    大将の言う通り!炒飯ってやつは男の晴れ舞台だと思います!男子が肉じゃがとかシチューを作っても良いとは思いますが、やっぱり男が料理で勝負するなら炒飯。ジャコとニンニクで奥様を元気にしてあげて下さい。だだ自分は伴侶がいないので、我がムスコの為に作りますが。

  • @user-lh7yi4tr2s
    @user-lh7yi4tr2s 7 месяцев назад +2

    バターは無塩も良いけど家庭にあるのは有塩でしょ!とか、家にあるものや、手に入りやすい材料で作ってくださるのが嬉しいです☺️明日は大将のキウイを使った生姜焼きチャレンジします♪

  • @garygimmy9775
    @garygimmy9775 7 месяцев назад +1

    カリカリ梅を刻んで乗せたりまぶしたりしても変化あって美味そう🤤

  • @user-rx3xx2fp3x
    @user-rx3xx2fp3x 7 месяцев назад +2

    大将がおいしそうに食べるのが好きです。

  • @bluesblues8099
    @bluesblues8099 7 месяцев назад +12

    大将の「再現率たけ~~ぇ」で
    店に出さないw「作ってね」でいつもの様に〆るの好きですw(*´ω`*))

  • @yumi0131
    @yumi0131 7 месяцев назад +6

    ジャコとガーリックと仕上げにシソ、別添で梅。さっぱり美味しい組み合わせですね💯早速、作ってみます。大将の動画は楽しくて勉強になる最強料理番組です😋

  • @noraTanuki1091
    @noraTanuki1091 7 месяцев назад +2

    大将の、だいたい、が美味いまかないのセンスなんだよなぁ💕

  • @user-bw4cg8ji3f
    @user-bw4cg8ji3f 7 месяцев назад +2

    美味しいそう! 只今0時お腹空いてきた ただニンニクだけが無い(泣く)

  • @user-wx8lk2vs8h
    @user-wx8lk2vs8h 7 месяцев назад +3

    絶対うまい飯!

  • @manasan5516
    @manasan5516 7 месяцев назад +2

    美味しそー😊

  • @Tricelatops2018
    @Tricelatops2018 7 месяцев назад

    大将、今回もありがとう。そういえば冷凍してたジャコがあったから、次の週末あたりやってみるわ。ところで、じゃこ天ってどうやって作るの?

  • @user-lf4oh1dy9o
    @user-lf4oh1dy9o 7 месяцев назад +2

    大将の脳の中見たい、食べた物再現する、絶対味覚持った方ですね。

  • @user-un7bg9eu8w
    @user-un7bg9eu8w 7 месяцев назад +2

    ちりめんじゃこと大葉は合いますよね~🤗家ではじゃこ大葉ニンニクバター&七味唐辛子で醤油味のパスタにしております☺️

  • @user-qu2xo5go5b
    @user-qu2xo5go5b 6 месяцев назад +1

    美味しそう
    こんなチャハン作っことないです
    まかないさんのは間違い無い ジャコ有るので早速作ります レンチンしてご飯温めます

  • @joseespinoza9583
    @joseespinoza9583 7 месяцев назад +2

    Delicioso . Jeneral .provecho

  • @user-er6fi5vp3n
    @user-er6fi5vp3n 7 месяцев назад +2

    毎回路地裏の○○を聞くのが楽しみすぎる!明日は路地裏のな〜にかなぁ〜?

  • @user-wn6qz4gf9i
    @user-wn6qz4gf9i 7 месяцев назад +7

    大根の葉っぱや茎も、こーゆー料理に使うと旨味と歯触り良くしてくれるよね

  • @akaki7114
    @akaki7114 7 месяцев назад +3

    板前さんの包丁はちゃんと手入れされてるからニンジンもサクサクだな~

  • @mag79822
    @mag79822 7 месяцев назад +2

    新しい食を求める姿かかっこいい。

  • @sint-8789
    @sint-8789 7 месяцев назад +2

    美味そう、作る!
    ちょっと脂のある和牛ステーキに合いそう。

  • @user-dt2lg5qf2n
    @user-dt2lg5qf2n 7 месяцев назад +2

    こういうご飯がうまいよねっ。
    ワカメを使った料理見てみたい。

  • @fukko47
    @fukko47 7 месяцев назад +1

    お腹すいた😂

  • @001nakatake7
    @001nakatake7 7 месяцев назад +4

    8:37 バターにガーリックですもんね、たまらないです。

  • @user-lo2ql6bq4d
    @user-lo2ql6bq4d 7 месяцев назад +10

    いつも見てて感心するんですけど包丁の使い方が、ザ・板さんって感じで本当に巧くて綺麗だなぁって思います。じょうだんばかり言ってるけどやっぱり技術は凄いですね。

    • @mystkey
      @mystkey 7 месяцев назад +5

      おれ包丁苦手だったんだけど、この人のマネしてたらわりかしキレイに千切りできるようにまでなりました。
      良いお手本って大事よね。

  • @user-xf3fq4mn4v
    @user-xf3fq4mn4v 7 месяцев назад +2

    大将の腕あってのウマイ品ですね!いただきたいですね

  • @sachikotsukada9169
    @sachikotsukada9169 7 месяцев назад +1

    年末。仕事がお休みになったら作りま〜す。
    ハンター×ハンターなつかしい〜。声優さん代わってしまってから観なくなったけど最初の頃のクラピカ(甲斐田ゆきさん)が好きでした。

  • @mire3205
    @mire3205 7 месяцев назад +8

    登録者数、64万人に更新してる🎵
    おめでとうございます\(^_^)/

    • @makanai
      @makanai  7 месяцев назад +2

      ありがとうございます😊

  • @user-xc4zr5qb7m
    @user-xc4zr5qb7m 7 месяцев назад +6

    大将〜白菜糠漬け教えて頂きたいです。宜しくお願いします🙇

  • @user-po9rd5xg3f
    @user-po9rd5xg3f 7 месяцев назад +13

    そろそろ大将の体考えて【食い過ぎ警察】結成しよーか

  • @a-teru4903
    @a-teru4903 7 месяцев назад +5

    「ちゃ~い💛」をハモるとちょっと嬉しいw
    言わない時もあるからw

  • @user-qs5vk8tb3f
    @user-qs5vk8tb3f 7 месяцев назад +2

    来年こそは天丼食べに行きます!

  • @user-mu5bs7ro5f
    @user-mu5bs7ro5f 7 месяцев назад +3

    ニニンが三蔵じゃなかったかな?
    細かいネタの端々から同世代だと思っていましたが、ちょい前の動画で自分の方が年上だと知って、何か分からんけど複雑な気持ちになりました😅
    ハンター✕ハンター再開楽しみに待ってます✌️
    料理と関係無くてごめんなさい😅

  • @capsawa63
    @capsawa63 7 месяцев назад +3

    じゃこを炒飯の具に使う事はあるけど、なるほどガーリックライスってのもありなのか。

  • @mokka-bc9xh
    @mokka-bc9xh 7 месяцев назад +3

    大将のスプーンがデカくてガーリックライスのサイズ感がわからないよ😂😂😂😂

  • @user-hb5cb5hg2n
    @user-hb5cb5hg2n 7 месяцев назад +2

    この容量でパスタもいいですね焼きうどん焼きそばですね

  • @user-kf3xw5xk9k
    @user-kf3xw5xk9k 7 месяцев назад +1

    ガーリックライス、美味しいですね😂

  • @samuraisanche0140
    @samuraisanche0140 7 месяцев назад +1

    美味しいでしょうねぇ 美味しそうです。  私は関西です。関東に行くことがあったら大将の店 いきたいですねぇ

  • @yanhatupu1401
    @yanhatupu1401 7 месяцев назад +2

    美味しそう(^q^)。
    さりげにゴーゴー・ウェストを口ずさみ、HUNTER×HUNTERについて熱く語る大将(笑)。

  • @mcx1000
    @mcx1000 7 месяцев назад +2

    夜遅くに帰ってきて チャチヤッと作れる酒のつまみをリクエストします。
    起こすの悪いので💧
    大将 お願いいたします。

  • @tamatoraboo24
    @tamatoraboo24 7 месяцев назад +2

    鍔屋さんの牛刀は厚みがあってヨレなくて良いですよね👏👏👏

  • @user-oh3qb3pm5d
    @user-oh3qb3pm5d 7 месяцев назад +2

    きたきた チャーいx2❤
    ニンのジン😂
    欲しい 焼き目 もついて😊
    満足 満足🎉

  • @user-ok4xs2uu3s
    @user-ok4xs2uu3s 7 месяцев назад +1

    ガーリックバターライス鉄板焼き屋さんでたべますが✨料理したことがまだ😮ありません、チャレンジします✨

  • @user-yb6rn7tu1u
    @user-yb6rn7tu1u 7 месяцев назад +41

    言っているギャグがじいちゃんと同じ

    • @hide3607
      @hide3607 7 месяцев назад +5

      このセンスが病みつきになれれば本物です!

  • @hagi8121
    @hagi8121 7 месяцев назад +1

    大将🎵
    浅草ステーキ松波🐥
    ステーキと後のもやし炒め👍️
    オレはその時、ランチ😋
    家で真似っこしたのをステーキ焼いてモヤシ炒めてママにも食べて頂いたから10年以上前、、、
    ランチの看板見て入ってみた店😍感動😋
    オレのランチは大好きな白メシ😱
    たしかガーリックライスは別注文で食べられなさそうだから辞めといたの覚えてる💡
    その時食べられなかったんで、これやる👍️

  • @moonpalace0801
    @moonpalace0801 7 месяцев назад +2

    ジャコをカリッとさせたいから人参と同じタイミングで入れたい

  • @user-rifer
    @user-rifer 7 месяцев назад +1

    美味しそう。飯は、600gって、4合くらいですか?

  • @hwada4666
    @hwada4666 7 месяцев назад +2

    私は同年代であなたの賄い飯が大好きです
    今日この動画を見ると
    リクエストの表示があったので和食ではありませんが
    パンを使った賄いをお願いします

  • @user-yi7dx4ju5l
    @user-yi7dx4ju5l 7 месяцев назад +1

    シンプルでいいね😊
    今度、嫁さんに作るよ!

  • @nibugari9715
    @nibugari9715 7 месяцев назад +3

    一般家庭のバターは無塩だと思ってました

  • @nao6760
    @nao6760 7 месяцев назад +2

    大将が作るものは、毎回美味しいです👍今回のは、私でも作れそうなのでやってみたいと思います😊梅肉も和えたいと思ったのですがどうですかね❓

  • @user-hs1js8kt9z
    @user-hs1js8kt9z 7 месяцев назад +4

    ガーリックライスで元気はつらつ^_^ブラボー^_^

  • @yoshitsugu1256
    @yoshitsugu1256 7 месяцев назад +3

    大将!
    オムライス(笑)

  • @user-mv6ub7xm3s
    @user-mv6ub7xm3s 7 месяцев назад +1

    大将が野菜を切っている時、トントントントン日野の2トンとおもわず言ってしまうのは、私だけ〜?

  • @user-cn7py9zz7o
    @user-cn7py9zz7o 7 месяцев назад +1

    大将の店がどのあたりかわかっちゃいました。そこのスーパーで何回か買い物したことありますよ。

  • @user-xc5dl6qv2e
    @user-xc5dl6qv2e 7 месяцев назад +1

    ジャコの焼飯美味いね!
    塩分調整難しい。

  • @user-ge7mc4cv8e
    @user-ge7mc4cv8e 7 месяцев назад +2

    どなり出す前にわろてはるやん😂

  • @0011aabb
    @0011aabb 7 месяцев назад +3

    水に浸けると剥きやすくて浸けないと剥きづらくなるものな~んだ?

  • @user-fq9cy9en2k
    @user-fq9cy9en2k 5 месяцев назад +1

    おつー!
    毎回、食レポの例えが楽しみなワイ。
    今回は「HUNTERxHUNTER」でしたか・・・。
    大将の雑学、多すぎです。ワイ、今回は分からんかった😢😢😢

  • @user-pv9nx9zi2p
    @user-pv9nx9zi2p 7 месяцев назад +2

    しば漬けと出汁茶漬けにしても美味しいかも

  • @syun59572564
    @syun59572564 7 месяцев назад +1

    明日の晩メシはガーリックライス➕カルビにしよう!