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よくわかります。早速干し柿作りにチャレンジします。
ありがとうございます。天気予報を見て、向こう3日ぐらい雨が降らないタイミングで干すとカビにくいです。美味しい干し柿になりますように！
勉強になりました😄👍
じゅくじゅくになった渋柿はもうダメですよね？
形が崩れるくらい柔らかい柿だとカビやすくなるので干し柿にするのは難しいですね。渋が抜けていれば一度凍らせてからシャーベットのように食べても美味しいですよ。
外干しは小さい羽虫が付くので室内干しにしています
室内干しはサーキュレーターなどで空気を循環させておくとカビにくいです。雨が続く日も室内避難がオススメです。
干し終わった後にこちらの動画を見ました。ヘタを取り忘れました
干しあがった後でも大丈夫ですよ。細かくなったものは歯ブラシなどで軽くブラシすると取れます。
消毒しなかったので、かびました、今、熱湯であらいました 7:16 😅
今年は暖かいので干すタイミングが難しいですね。扇風機やサーキュレーターで弱風を浴びせるのも効果がありますよ。
やっぱり、、、天候も悪いから、３週超えています。
干したままで揉まなくても完成しますか？
コメントありがとうございます。干したままでも完成します。揉むことで内部の繊維を細かくして干す期間を短縮させることができます。揉むとどうしても黒ずむので、柿の色を残したい場合は触れずに干しあげるときれいな飴色が残ります。
@@satofarm.marumori あ〜そうなんですか。それなら、私も揉まずに待つことにします。ありがとうございました〜
Teşekkürler arkadaşlar teşekkürler Türkiye den selamlar saygılar sunarım Maşallah Maşallah Sübhanallah başarılar diliyorum teşekkürler sağolun cennet hurmasının çok faydası var Afiyetler olsun
よくわかります。早速干し柿作りにチャレンジします。
ありがとうございます。
天気予報を見て、向こう3日ぐらい雨が降らないタイミングで干すとカビにくいです。
美味しい干し柿になりますように！
勉強になりました😄👍
じゅくじゅくになった渋柿はもうダメですよね？
形が崩れるくらい柔らかい柿だとカビやすくなるので干し柿にするのは難しいですね。
渋が抜けていれば一度凍らせてからシャーベットのように食べても美味しいですよ。
外干しは小さい羽虫が付くので室内干しにしています
室内干しはサーキュレーターなどで空気を循環させておくとカビにくいです。
雨が続く日も室内避難がオススメです。
干し終わった後にこちらの動画を見ました。
ヘタを取り忘れました
干しあがった後でも大丈夫ですよ。
細かくなったものは歯ブラシなどで軽くブラシすると取れます。
消毒しなかったので、かびました、今、熱湯であらいました 7:16 😅
今年は暖かいので干すタイミングが難しいですね。扇風機やサーキュレーターで弱風を浴びせるのも効果がありますよ。
やっぱり、、、天候も悪いから、３週超えています。
干したままで揉まなくても完成しますか？
コメントありがとうございます。
干したままでも完成します。揉むことで内部の繊維を細かくして干す期間を短縮させることができます。揉むとどうしても黒ずむので、柿の色を残したい場合は触れずに干しあげるときれいな飴色が残ります。
@@satofarm.marumori あ〜そうなんですか。それなら、私も揉まずに待つことにします。ありがとうございました〜
Teşekkürler arkadaşlar teşekkürler Türkiye den selamlar saygılar sunarım Maşallah Maşallah Sübhanallah başarılar diliyorum teşekkürler sağolun cennet hurmasının çok faydası var Afiyetler olsun