豬肋排咖哩麵線/Curry Spare ribs Noodles| MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓
/ masaabc1
◆食譜↓
豬肋排的用途很多
做成湯或燉煮料理都很適合
我很喜歡煮到超級嫩的口感
這次我要做咖哩口味的燉煮豬肋排
因為這種口味跟麵條一起也很搭配
所以決定做成
カレーそうめん/咖哩湯麵線！
咖哩的很多香料味吸收的豬肉一起享用
放入一口就無法停下來喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆歡迎合作/Contact：[e-mail]
WeChat ID：sunnywung723
◆歡迎到MASA課程連結喔👉：bit.ly/45bNenP
#MASA
#咖哩
#豬肉
#湯麵料理
#健康料理
#簡單料理
#MASA料理
#MASACooking
#pork
#curry
#japanesefood
豬肋排咖哩麵線
スペアリブのカレーそうめん
[2～3人份]
豬肋排 Pork spare ribs-500g
咖哩粉 Curry powder-1大匙
蒜頭 Garlic―5粒
日式高湯 Dashi―800cc
清酒 Sake―30cc
砂糖 Sugar―1大匙
醬油 Soy Sauce―2大匙
咖哩粉 Curry powder-2大匙
麵線 Thin noodles―120g/人份
小白菜 Leaf vegetables-1把
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや

[@ChuoLi]

吃得好享受啊！😅❤

[@serendipity7370]

masa最近的料理都有加紅糖是為什麼

[@wujane5427]

家中有什麼糖 就放什麼糖 我是家中白糖用完還沒買 有紅糖 就給它放下去😊

[@aa999888777]

我看masa老師也別用其他糖了 就像隔壁詹姆士白胡椒一樣❤

[@user-3m341]

It's a good question to ask Masa.

[@黃素蓮-d6s]

加入紅糖是讓色澤更漂亮，還有加入一些糖讓湯頭鮮甜不死鹹喔！

[@serendipity7370]

@@黃素蓮-d6s 感謝您的回答

[@TheVivienne1990]

Hi Masa, have been following your channel for a long time now. Love your work and your recipes! I turned pescatarian a few years ago and would really appreciate it if you could add additional information on what would substitute well for whatever meat you are using in your recipes and any relevant 料理のpoints Merci!!!

[@ln3906]

老師，看您的影片好幾年了，感謝您一直認真教導及分享這麼多好食譜！🎉真的很厲害

[@煌冠]

真香啊❤❤❤

[@林清立-p8r]

豬肋排❤❤❤❤來十斤❤❤❤

[@MrSerotoninman]

食材就是没有日式高汤放哈哈

[@JONJONBA]

開頭對於肋排的描述，實在太得我心！

[@vn1213]

餓了.....

[@joyphoebe8]

真是太棒了！！期待回家就要來煮！！

[@trangcattuong]

Cho xin phụ đề ENGLISH ❤❤

[@MC_Dough]

香味飄出螢幕了~

[@violali5293]

這食譜真的很好吃

[@tatajw]

我好喜歡你的料理，而且講的很詳細❤

[@Ibodnano]

哪个牌的加里粉

[@masacooking]

S&B 或 House 都很好用喔！👍

[@sinyanwinnieho3620]

Yummy❤❤

[@ZZ-yr8ht]

🥰❤🙏💯🎉👍👍👍👍👍

[@dreamchaser7554]

simple and delicious

[@virulentx]

❤👍

[@lalali1882]

😋😋😋😋😋😋

[@Triplenamevlog]

❤❤

[@a00738192]

請問有誰知道masa老師在影片中很常用的那個鍋子（有點深的平底鍋）是哪個牌子型號～？ 謝謝！

[@user-3m341]

I hope one day I could eat the dish you made, it's delicious.

[@錢錢來找我]

豬排可以放換什麼

[@yann..]

❤

[@sieh01]

我煮約600多克的豬肋排，用了整罐小罐的咖哩粉（27克），會不會用太多啦？😅

[@masacooking]

應該還好
份量依個人的喜好來調整就好了！

[@sieh01]

了解！謝謝MASA老師:D

[@朱韻怡]

你好請問日式高湯哪裡可以買的到？看了都餓了

[@yuxuankuo9129]

他之前的影片有教怎麼做～

[@喬慧萍-j6v]

早安，台灣的調味料都不能用了。