@@M.Patisserie can't wait to taste them! The cake and the cream were delicious! Too bad I don't have strawberry and had to replace with some other stuff, definitely gonna make them again using strawberries 🥰 還有,我不知道原來您會中文! 往下看才發現😂😂😋
Le fromage à la crème[1] (anglais : cream cheese), est un type de fromage à tartiner populaire en Amérique du Nord. C'est un fromage frais généralement de fabrication industrielle, dont la texture est assez lisse et plutôt épaisse, ce qui le rapproche du mascarpone, des petits-suisses ou du St Môret. On attribue son origine à la ville de Philadelphie et ses environs.
M. Patisserie how about Yiruma’s music? Or instrumental music? 😌I bet your viewers will not complain about those peaceful, beautiful music. Hehe. Ah I’m just saying. I hope you’ll think about it.
Mmmmh delicious !!!
Looks great !
I like Strawberries very much !
Thank you!
Je la ferais des que possible j ai l habitude de faire vos recettes trés reussies.
Mercii j adore la presentation.
fraises ... comme c'est délicieux !! 🍓 спасибо за рецепт! 🏆🏆🏆
The strawberry season is here.😊😊😊
@@M.Patisserie
strawberry season. Yes.
😊😊😊
Super recette
Merci!
Un vrai régal ❤️❤️❤️
😊😊😊
Absolutely beautifully executed gastronomic heaven on a dessert plate...😍😍😍
Thanks!
Sooo great! Thank you for sharing, Silke
My pleasure!😊😊😊
This looks amazing! I love how you filmed it too!
Thanks!😘😘😘
@@M.Patisserie j
Krsq'eq'
@@M.Patisserie ydkzkzklslzlzllzl znz
Aww they look so pretty.
😘😘😘
You are doing good job 👌👍👌
Thanks!
Superb
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍روعة روعة روعة سلمت يداكي
Thanks !
¡Hola! Al fin me animé a hacer una receta. Quedó delicioso aunque no tan bonito como el.tuyo 😁. Eres muy talentoso.
Thanks!
الافضل دائما 😘😘😘
Amo suas receitas ❤❤❤
Thanks!
beautiful cake
Thanks!
M. Patisserie
I love your video
Soooo enjoyable to watch
Thank you so much 😊👌🏼👌🏼👌🏼🤩🤩🤩🤩🤩
Thanks!😘😘😘
Magnifique !
Thanks!
لك جزيل الشكر على الوصفات الرائعة
My pleasure!😊😊😊
Bravo 👍😎
Thanks!
Me fascina, todo en su punto, e igual me quedó.
Thanks !
Me gusta todo lo que hagas bravo
Thanks!
Yummy .......!!!!!
Thanks!
Просто слов нет! Bravissimo!, 🌹💟🌹
Thanks!
magnifique bravo
Merci!😘😘😘
B lk sjbbed to u stay connected super recope 2👍👍👍😋
ça l'air super bon merci beaucoup et bonne chance
Merci😘😘😘
Just done and chilling in fridge 🥰🥰 can tell it's delicious 😋 I'm curious about the Viennese biscuit because have not come across this often
Bravo!!!
I think Viennese biscuits are somewhere between sponge cake and chiffon cake.
@@M.Patisserie can't wait to taste them! The cake and the cream were delicious! Too bad I don't have strawberry and had to replace with some other stuff, definitely gonna make them again using strawberries 🥰 還有,我不知道原來您會中文! 往下看才發現😂😂😋
當然可以,我覺得可以類的水果都可以用在這款蛋糕上。
@@M.Patisserie 不行,我剛剛去買了草莓🍓😂😂🤦🏻♀️🤦🏻♀️ 因為我放oreo太侮辱那蛋糕了😂🤦🏻♀️ 等下從做
Oreo確實不適合這個蛋糕😂
You always have irresistible beauty and good familiarity.
With creativeness .
My pleasure!😊😊😊
@@M.Patisserie Thank you dear .
You are my favourite. Like your cooking channel. Take best care of yourself.
Thank you very much. You are so nice! Take care of yourself also.😊😊😊
@@M.Patisserie Thank You. Look forward to your upcoming videos.
Every recipe is Great.
Beautiful
Thanks!
شكرا علا الوصفات راءع
My pleasure!
Tout simplement parfait ! ❤️
Bon courage
Merci!
Ottima ricetta bravo👨🍳👨🍳✌✌
Thanks!😊😊😊
Appena fatto!!!!!
Mi é venuto perfetto!
👍
我昨天把魚膠片加進去後整盤變得像湯一樣稀,即使加了忌廉也是,最後我要加corn starch 放進煲裏煮,變成像吉士醬那樣,有些問題希望你可解答!
1.魚膠片可以不加嗎?加上去是為了cream的口感似布甸那樣?
2.這個做法和custard放進煲裏煮的做法出來會不同嗎?
視頻中我用到的方法叫做炸彈麵糊(la pate a la bombe)。需要用118℃的糖漿熟化蛋黃做成的。你失敗的原因我覺得有可能是因為糖漿溫度不夠高造成的。
加魚膠的目的是為了增強芝士奶油的穩定性。
Custard是需要加入澱粉,然後加熱製作而成的。這就是兩者的不同。
謝謝你的解答!🙏
C tres jolie ,travaille du pro ca se voit félicitations et pour le fromage a la crème ,on peut utiliser la mascarpone ???
Oui,Pas de problème
BRAVO !!! Подписалась .Спасибо , успехов .🎈🎈🎈
Thanks!
Am a new follower from algeria ..I love ur sweeeeeet....
😊😊😊😘😘😘
Ohhhhh my god very nice
Thanks!😘😘😘
Delicious😍
Thanks!
Ça y est j’ai faim :)
😝😝😝
Gracias por compartir, se ve delicioso
My pleasure!😊😊😊
Achei esse canal e fiquei encantada. Parabéns mais uma inscrita com muito carinho.
Thanks!😊😊😊
Mmm j’adore 🥰
😘😘😘
This looks delicious! Is the mirror pectin a syrup? Thank you in advance.
Yes, it's a syrup. You can use glucose syrup instead.😊
It was great.
Thanks!😊😊😊
Very nice I want to tste it
😊😊😊👍👍👍
Que buen canal saludos desde Bolivia
Thanks!😘😘😘
where can I buy this cake form
Gélatine of PORK.... VERY GOOD...
Bonjour il a l air très très bon merci beaucoup s il te plaît si tu peux me donner les dimensions du moule
Bonjour,pour la plaque de cuisson la longueur est de 40cm, la largeur est de 30cm, .😊😊😊. La moule fait 15x15x 5cm.
New Subscriber here💖🥰😍 its about time to learn how to bake...i wanna be just like how you do it.🥰😍🥰😍
Thanks!😊😊😊👍👍👍
💝👌
Thanks!
這個蛋糕是我去日本最喜歡的!好好看而且好好吃!
行家啊!這個就是日係法式甜點! ! !
Je peux la garder une nuit au congélateur ???
Ne gèle pas,
Gardez-le scellé et réfrigéré.
Il n'y a pas de problème.
Top du top toujours à la hauteur bravo vraiment chef👏👏👌👌 est-ce que c'est possible de faire un dauphinois au café? s'il vous plaît merci
Je sui desole, je ne sais pas faire le dauphinois au café.🙄🙄
@@M.Patisserie ok je vous remercie de m'avoir répondu chef
請問如沒溫度計,把水加熱至沸騰後可以嗎?
不行啊。水在100℃就沸騰了,做出的糖漿溫度是不夠熟化蛋黃的。所以還是使用溫度計吧。
我昨天把魚膠片加進去後整盤變得像湯一樣稀,即使加了忌廉也是,最後我要加corn starch 放進煲裏煮,變成像吉士醬那樣,有些問題希望你可解答!
1.魚膠片可以不加嗎?加上去是為了cream的口感似布甸那樣?
2.這個做法和custard放進煲裏煮的做法出來會不同嗎?
Que delícia e lindo! Sempre fico aqui com muita vontade de comer.
Thanks!😘😘😘
c'est du 8.5 /10 pour moi
mais ton gâteau framboise (ou opéra ) avec les couches fines je trouve esthétiquement plus beau
Merci!😊😊😊
Muchas gracias por poner subtítulos en español.
My pleasure!
I would have put white chocolate on top.
No problem😘
Bellissima
Thanks!
M. Patissiere bonjour!! ¿Puis -je metrre une bande d' acétate autour du moule pour pouvoir le dé mouler plus facilement? Merci!!!
Oui,biensur.😊😊😊
Merci! Á bientót!!!
A bientot!😊
What brand of eggbeater?
Kenwood. But I bought the mixer separately online.
bravissimo
Thanks!
👍👍👍👍👍
😊😊😊😘😘😘
Would u recommend where to find a mould like this pls? Thank you.
I bought it in China.You can find it online.
M. Patissiere buenas tardes!!! ¿Puedo colocar una banda de acetato alrededor del molde para poder desmoldarlo más fácilmente? Gracias
Yes😊😊😊
Gracias!! Hasta pronto!!!
Is the biscuit moist without a sugar syrup?
The cheese cream has a high water content, so no syrup is needed
@@M.Patisserie thank you! I made it today and it was delicious.
👍👍👍bravo!
Bonjour, c'est quoi le fromage à la crème 150 gr, du fromage blanc ? Ou du mascarpone ? Ou fromage sale ? Merci il a l'air super bon 😍😍😍
Le fromage à la crème[1] (anglais : cream cheese), est un type de fromage à tartiner populaire en Amérique du Nord. C'est un fromage frais généralement de fabrication industrielle, dont la texture est assez lisse et plutôt épaisse, ce qui le rapproche du mascarpone, des petits-suisses ou du St Môret. On attribue son origine à la ville de Philadelphie et ses environs.
Hi sir! Why don’t you add some music in the recipe? 🥺😌
It's too hard to find music everyone loves
M. Patisserie how about Yiruma’s music? Or instrumental music? 😌I bet your viewers will not complain about those peaceful, beautiful music. Hehe. Ah I’m just saying. I hope you’ll think about it.
👍🙏
Thanks!😘
Complimenti!!! 💯 impegnativa la preparazione ma deve essere meravigliosa.... la crema fa l'acquolina!👋
Thanks!
Che tipo di formaggio si mette?
I use cream cheese, you can use mascarpone instead.
tres jolie gateau , ça donne vraiment envie;) Si interesse je fais aussi des videos de Boulangerie sur ma chaine.
Merci !
Holaaa patisserie porfa ponlo en español hasta puedo decifrar algo en inglés pero en su idioma no puedo espero me tomes en cuenta gracias
Hola, puedes elegir subtítulos en español y hay una lista de ingredientes en español en la descripción del video.
Silveuple la crème mousslin
Отличный торт подписалась,надеюсь на взаимность✍️🤝🌷🌷
SUPPER VAPSHE
😊😊😊
Désolé c est pour le carré du montage
C'est une moule de 15cmx15cm, l'hauteur est de 5cm.
Svp recette de fromage a la crème nous dans pon pays en na par fromage a la crème j'ai cherche partout il dit je ne connè pas et perçu et bon nuit
Il est appelé cheese cream en anglais. Si vous ne le trouvez pas, vous pouvez utiliser Mascarpone.
Liquid cream is in german Sahne
I do n’t speak German, so I used Google Translate.😝😝😝
@@M.Patisserie translate the words correctly
Que delicia!!! Quierooo!!! 💃⚘
Thanks!
Dați rețetele in românește ROMINA
Thanks!