you all prolly dont care but does anyone know a tool to get back into an instagram account? I somehow forgot the password. I appreciate any assistance you can give me!
@Andrew Gary Thanks so much for your reply. I got to the site on google and im in the hacking process atm. Takes quite some time so I will reply here later with my results.
Non. La génoise n'a pas besoin de levure chimique. Il utilise l'air mélangé aux œufs pour rendre le gâteau moelleux. Veuillez faire attention à ma méthode de mélange des œufs et de la farine. Un mélange qui n'est pas assez doux ou trop souvent fera sortir l'air de l'œuf, ce qui rendra le gâteau non pelucheux.
La crème liquide est légère ou entière avec combien de matière grasse ? La dernière fois j'en ai fait avec une crème liquide entière de 30% mais c'était beaucoup plus liquide que la vidéo. Le pourcentage de matière grasse est important pour faire tenir la crème ? Comment bien faire tenir la crème si on ne trouve pas le pourcentage adéquat ? Sinon le reste est super bien démontré je pense que cela va m'aider à m'améliorer, merci 😁
Généralement, la crème utilisée pour faire des pâtisseries a une teneur en matière grasse laitière d'au moins 35%. C'est très important. Mais je ne sais pas comment réussir à la maison.
You can use 100g regular flour and 15g cornstarch to mix it instead of cake flour. But do not use baking powder. Because the expansion of the sponge cake depends on the air mixed into the eggs, there is no need to add baking powder.
L'expansion de ce gâteau ne dépend pas de la levure, mais de l'air mélangé aux œufs. Lorsque la farine est mélangée aux œufs, elle détruira les bulles d'air dans les œufs. Assurez-vous donc d'utiliser la bonne méthode pour les mélanger. Vous pouvez revoir ma vidéo. Au lieu de les remuer, j'ai utilisé une spatule en silicone pour les mélanger de bas en haut. Cela maximisera la rétention des bulles d'air dans les œufs. C'est important. J'espère que mon explication pourra vous aider.
Mencantan las tartas que aces son de alta resposteria pero quisiera que nos enseñarás acer nata y que se mantenga firme ya que no soy capaz de que me salga bien gracias y un saludo
Vous devez faire attention à la méthode de mélange de la farine et des œufs. Assurez-vous d'utiliser une spatule en silicone pour mélanger de bas en haut. Ne remuez jamais.
Après avoir ajouté le beurre fondu, le temps de mélange doit être raccourci autant que possible, et ils doivent être mélangés doucement et aussi rapidement que possible. Après avoir bien mélangé, la surface de la pâte deviendra brillante. À ce moment, arrêtez immédiatement de mélanger et mettez dans le four préchauffé.
Super, perfect, thank you for sharing your great recipes and videos 💯💜
Excellent recipe.
Good job.
How big is the cake pan please.
Thank you
근데 이 딸기 케이크는 왠지 대구 딸기 케이크랑 매우 비슷하네요!너무 귀엽다♡^^♡(부끄~❤😊)
很喜歡，看了很多個視頻了，有解決我很多問題，而且還有多國字幕好貼心，已經決定來做一個草莓蛋糕了
謝謝你的肯定！加油！
qui vient de Twitter
😊😊😊
moi, ça avait et ça a l'air trop bon
👍
😭✌🏻
Moi mdrr
Que bonito trabaja felicidades
Thanks!
C'est super jolie j'adore 😍 j'vais tenté de le refaire à la maison 👌
Merci！
I love your works. They look so good in details.
Thanks!😘😘😘
you all prolly dont care but does anyone know a tool to get back into an instagram account?
I somehow forgot the password. I appreciate any assistance you can give me!
@Fletcher Enrique instablaster =)
@Andrew Gary Thanks so much for your reply. I got to the site on google and im in the hacking process atm.
Takes quite some time so I will reply here later with my results.
@Andrew Gary It did the trick and I now got access to my account again. I am so happy:D
Thank you so much, you really help me out !
Bonjour
Pour faire la crème fouettée on utilise la crème liquide entière ?
La crème liquide avec une teneur en matières grasses de 35% à 40% est très bien, comme Président et Elle & vire.
Beautiful cake Looks awesome
Thanks！
Bolo lindo!... Obrigada pela tradução para português!... 😍
My pleasure！
Nice recipe
Thanks！
هل استطيع ان اضاعف الكميه واصنع كيكه اكبر
ليس هناك أى مشكلة.
Hi! Your cake looks awesome! :)
May I know what size of eggs you are using?
Too good u r one of the best n finest baker👍keep it up
Thanks!😊
대충만드시는거같은데...넘이쁘고 고급스러워용 ...😍
😊😊😊😘😘😘
¡Buenos dias! He visto en varias de sus recetas que pone las yemas con azúcar en agua caliente ¿para qué es esto?
Porque el huevo se expande más a 40 ° C.
請問 8寸的話 份量是多少？謝謝🙏
The cream you decorate with is the same you used for frosting?
Yes，They are the same.
Avez vous utilisé de la levure pour le gâteau ? J'ai essayé avec un moule de 20cm et le gâteau était tout plat.
Non. La génoise n'a pas besoin de levure chimique. Il utilise l'air mélangé aux œufs pour rendre le gâteau moelleux. Veuillez faire attention à ma méthode de mélange des œufs et de la farine. Un mélange qui n'est pas assez doux ou trop souvent fera sortir l'air de l'œuf, ce qui rendra le gâteau non pelucheux.
Que fácil obrigada olha arrasou,,está muito arretado de bom👐👐😋😋delicia para bens
Thanks!
La crème liquide est légère ou entière avec combien de matière grasse ? La dernière fois j'en ai fait avec une crème liquide entière de 30% mais c'était beaucoup plus liquide que la vidéo. Le pourcentage de matière grasse est important pour faire tenir la crème ? Comment bien faire tenir la crème si on ne trouve pas le pourcentage adéquat ?
Sinon le reste est super bien démontré je pense que cela va m'aider à m'améliorer, merci 😁
Généralement, la crème utilisée pour faire des pâtisseries a une teneur en matière grasse laitière d'au moins 35%. C'est très important. Mais je ne sais pas comment réussir à la maison.
@@M.Patisserie D'accord merci ! 😁 Et cette crème liquide a au moins 35% je peux trouver dans n'importe quel magasin ?
Le Bols cherry est obligatoire ?? On peut le remplacer par autres choses
You can replace it with lemon juice.
M. Patisserie donc je fais le sirop mais à la place je met du jus de citron
C'est tres bien!😊😊😊
** nice recipe **
Thanks !
Il ne faut pas de levure dans la genoise sponge cake?
non，la genoise se monte grace a la meringue.
Один вопрос.что значит мука для кексов. Заранее огромное спасибо,я учусь благодаря вашим видео.
Мука для тортов - это мука с низким содержанием глютена, которая является противоположностью хлебной муки.
soooo wonderful! I like it!
Thanks!😊😊😊
Bonjour 👋🏻 vous utilisez quelle pourcentage de crème liquide ?(
38%
Je peux connaître la hauteur de votre moule svp
7cm😊
Danke für das Video. Wie sollen die Zutatenmengen sein, wenn ich eine Kuchenform der Größe 28cm habe?
Sie benötigen 3 mal alle Zutaten.
Il est super beau et a l'air trop bon, la recette est super car il y a pas beaucoup d'ingrédients merci !
Avec plaisir!
Are you make baking powder or no
No baking powder😊😊😊
I have a question, did you bake the cake using upper or lower heat? Or maybe both?
The temperature of the upper and lower fire is the same.
Adorei !! Obrigada.
😊😊😊
Bonjour, le gâteau est pour combien de personne?
Pour 6 à 8 personnes
Pour une génoise de 22 Cm est ce que je dois doubler la recette svp ?
Doublez tous les ingrédients.
@@M.Patisserie merci beaucoup
Je vous en prie😊😊😊
Muito lindo, aqui colocamos o morango direto na massa e depois o recheio, para não correr risco de escorrer água do morango bjsss
Thanks!
Cake flour is regular flour?
It's not. Cake flour is a type of flour with a lower gluten content than regular flour or bread flour.
@@M.Patisserie so can i just use regular flour and add baking powder?
You can use 100g regular flour and 15g cornstarch to mix it instead of cake flour. But do not use baking powder. Because the expansion of the sponge cake depends on the air mixed into the eggs, there is no need to add baking powder.
M. Patisserie ok thank you so much ☺️
Can you do that without the cherry syrup?
You can replace Bols with lemon juice.
Can you pls tell the butter quantity and size of the tin . Thanks
Butter is 30g. I used a mold with a diameter of 15cm.
There is an ingredient list at the end of the video and in the description.
Bonjour je l'ai fait sans levure et il n'a pas du tout poussé
L'expansion de ce gâteau ne dépend pas de la levure, mais de l'air mélangé aux œufs. Lorsque la farine est mélangée aux œufs, elle détruira les bulles d'air dans les œufs. Assurez-vous donc d'utiliser la bonne méthode pour les mélanger. Vous pouvez revoir ma vidéo. Au lieu de les remuer, j'ai utilisé une spatule en silicone pour les mélanger de bas en haut. Cela maximisera la rétention des bulles d'air dans les œufs. C'est important. J'espère que mon explication pourra vous aider.
請問這個蛋糕多少吋？求回覆，因為我決定了要學做這個蛋糕，這個蛋糕看起來很好吃，我很喜歡你的作品！求回覆🙏
你好，這個蛋糕直徑15cm，是6吋的。
M. Patisserie ok,謝謝你🙏
不客氣😊
J’aime beaucop ! 🍓🍓🍓
Merci!
Si on veut faire une génoise de 30 cm (diamètre)il suffit de multiplier les ingrédients en 2 ?
Non，il faut multiplier par 4!
Peut on le couvrir avec la pâte à sucre svp ??
Je ne pense pas. La crème chantilly a une forte teneur en eau et la pâte à sucre fondra.
И подойдёт ли обычная мука?
Да, но торт будет немного посложнее.
Pour une génoise d'environ 24/26 cm, par combien multiplier les ingrédients s'il vous plaît ?
Tous les ingrédients multipliés par 2,5.
M. Patisserie merci beaucoup pour la réponse 🙂
Je vous en prie😊
Pour combien de personnes est ce gâteau ?
Pour 6-8 personnes😊
Awesome
thanks！😊
請問可以減糖嗎？
不建議減糖。糖可以保持麵糊的穩定性，可以讓蛋糕更濕潤，更蓬鬆。
多謝你的解答，終於解決了我多次失敗的原因
Спасибо за рецепт, буду пробовать !
Thanks😘😘😘
Спасибо! Кто то знает, что такое БОЛС вишня??
Это ликер с вишневым вкусом.😊
Большое спасибо за русский текст. Очень хороший рецепт. Конечно лайк.
Thanks!😊
請問像貝殼的花嘴是什麼型號，謝謝
三能SN7093。八齒裱花嘴。
@@M.Patisserie 多謝
As I don't have the 15cm cake pan, I doubled the ingredients. I am not having good feelings while watching the cake.
Les mesures du moule svp
Le diamètre du moule est de 15 cm.
@@M.Patisserie merci beaucoup
Merci svp la meringue
Sorry, no meringue is used for this cake.
На 26 см форму удвоить продукты?
Спасибо
Форма 26 см требует 2,5 раза больше ингредиентов
WoW ++++👍😎
Thanks!
Inchallah j’le réussit
👍
請問如果想製作8寸的 配方要乘多少？
8吋所有配料增加50%。😊
M. Patisserie 不好意思不太明白 是所有配料乘2嗎？
不好意思，我解釋的不夠清楚。 應該是所以材料乘1.5。😊
M. Patisserie 謝謝你 太感謝了🥰
不客氣😊😊😊
Кто знает какая безглютеновая мука здесь используется?
The cake needs extra fine flour, gluten flour is not suitable.
Торт нуждается в дополнительной тонкой муке, клейковина не подходит.
Im like " nooooo dont cut it!! 😄🙏
Tres jolie!
Merci！
No need to preheat the oven ? OwO
The oven needs to be preheated ten minutes in advance. The temperature in my recipe is the pre-heated temperature.😊
😋
Thanks！
Mencantan las tartas que aces son de alta resposteria pero quisiera que nos enseñarás acer nata y que se mantenga firme ya que no soy capaz de que me salga bien gracias y un saludo
Puedes probar esta crema:
ruclips.net/video/1JokDzRSzks/видео.html
Le gâteau n'a pas gonflé et il est devenu compact...
Vous devez faire attention à la méthode de mélange de la farine et des œufs. Assurez-vous d'utiliser une spatule en silicone pour mélanger de bas en haut. Ne remuez jamais.
@@M.Patisserie C'est ce que j'ai fait mais après avoir mis le beurre la pâte faisait pleins de petite bulles et a baissé de volume.
Après avoir ajouté le beurre fondu, le temps de mélange doit être raccourci autant que possible, et ils doivent être mélangés doucement et aussi rapidement que possible. Après avoir bien mélangé, la surface de la pâte deviendra brillante. À ce moment, arrêtez immédiatement de mélanger et mettez dans le four préchauffé.
Здесь идёт разрыхлитель?
Бисквитный торт не требует разрыхлителя
👏👏👏👏👍👍👍👍😊😊😊😊
Thanks！
알고리즘에 휩쓸려 들어온 한국인 🙋♀️
😊😊😊
كاش عرب ههنا ولى غير انا
😘😘😘😘😋😋😋😋😋
😊😊😊😘😘😘
💝👍💓💐
Thanks!
💫⚘💐😍
Thanks !
Llll look
NO ME GUSTARON TUS RECETAS. NINGUNA ME SALIÓ