@@wensixsix 為了方便吃也是誤會了 ! 因為不知道下一步是用煎的方法繼續煮, 切開腸衣只是為了快速煎香裡面並不是為了方便吃 ! 切開煎熟的 豬血腸 裡面是破碎顆粒狀. 在加勒比海地區也有 豬血腸 ! 但略帶辣味, 因為成分裡面有辣椒 ! 在法國伴食 豬血腸 是焗蘋果或蘋果蓉/Compote de Pomme/Apple Sauce ! 在法國用微波爐煮豬血腸吃 = "懶人餐" 因為只需要兩三分鐘而已 ! Olé ! Olé ! Olé ! Have a great day to you and your family wherever you are !
(中文 / English) Oh ! Oh ! 有人誤解 "MOF" 了 ! "MOF" 只是一個名銜而並不是家族姓氏 ! "MOF" = Meilleur Ouvrier de France / 法國最佳勞工工匠 ! MOF / 法國最佳勞工工匠 是法國透過專業人士之間的競爭比賽按行業類別頒發的一個名銜 ! 行業類別包括 = 餐飲業 食品業 建築業 公共工程業 建築遺產業 紡織業 皮革產業 木工家具業 金屬業 ......... 等等 ! MOF / 法國最佳勞工工匠 的競爭比賽是每三年舉行一次 ! ---------------------------------------------- Oh ! Oh ! Someone misunderstood "MOF" ! "MOF" is just a title, not a family name ! "MOF" = Meilleur Ouvrier de France / Best French Craftsman ! MOF / Best Craftsmen of France is a title awarded in France by professional competition in each industry category ! Industry categories include = Catering Industry Food Industry Construction Industry Public Works Industry Building Heritage Industry Textile Industry Leather Industry Woodworking Furniture Industry Metal Industry ......... etc ! The MOF / French Best Craftsmen competition is held every three years !
兩位👨🏼🍳🧑🏼🍳爺爺與奶奶好可愛呀!又專業又幽默,很享受的做著血腸,長知識😆!
他們兩位真的超可愛,每次和他們在一起都很有話聊而且笑聲不斷
謝謝妳的節目❤
在加勒比海地區也有 豬血腸 ! 但略帶辣味, 因為成分裡面有辣椒 !
在法國伴食 豬血腸 是焗蘋果或蘋果蓉/Compote de Pomme/Apple Sauce !
請注意, 用微波爐煮豬血腸的時候需要鑽一些洞孔否則豬血腸會爆開 !
法國各地吃法不同,有搭配烘蛋、馬鈴薯泥、亞爾薩斯酸菜等等,每個地區都有自己的特色
@@rdv.madameho 👍 !!!
我吃過一次血腸,但味道不是那麼合胃口。也有可能是沒吃到好吃的😩
MOF真的是看起來人很好很慈祥欸,常在podcast上聽到他,第一次看到本人!
而且身手真敏捷啊,我都自歎不如😮
MOF人真的很好,每次都會準備很多美食招待我。血腸要好,加上夠酸甜的蘋果才好吃!
Oh ! Oh !
妳誤解 "MOF" 了 !
"MOF" 只是一個名銜而並不是家族姓氏 !
"MOF" = Meilleur Ouvrier de France / 法國最佳勞工工匠 !
MOF / 法國最佳勞工工匠 是法國透過專業人士之間的競爭比賽按行業類別頒發的一個名銜 !
行業類別包括 =
餐飲業
食品業
建築業
公共工程業
建築遺產業
紡織業
皮革產業
木工家具業
金屬業
......... 等等 !
MOF / 法國最佳勞工工匠 的競爭比賽是每三年舉行一次 !
@@rdv.madameho
Oh ! Oh !
妳誤解 "MOF" 了 !
"MOF" 只是一個名銜而並不是家族姓氏 !
"MOF" = Meilleur Ouvrier de France / 法國最佳勞工工匠 !
MOF / 法國最佳勞工工匠 是法國透過專業人士之間的競爭比賽按行業類別頒發的一個名銜 !
行業類別包括 =
餐飲業
食品業
建築業
公共工程業
建築遺產業
紡織業
皮革產業
木工家具業
金屬業
......... 等等 !
MOF / 法國最佳勞工工匠 的競爭比賽是每三年舉行一次 !
@@youpihat 沒有誤解,之前的影片已經詳細介紹過什麼是MOF了
@@rdv.madameho
新觀眾沒看過 MOP 介紹, 可能誤解是 Mr. MOF Bernard !
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 !!!!!!!!!
有機會要嚐一下血腸
雙年超讚
原來血腸的腸衣只是容器😮食用要脫去,那個爐火檯具好可愛
不 ! 不 ! 不 ! 你誤會了 !
切開腸衣只是為了快速煮熟而已 ! 腸衣是可以吃的, 因為那是豬腸膜 !
請注意, 用微波爐煮豬血腸的時候需要鑽一些洞孔否則豬血腸會爆開 !
@@youpihat可是04:33解說 是為了方便吃
@@wensixsix 為了方便吃也是誤會了 !
因為不知道下一步是用煎的方法繼續煮, 切開腸衣只是為了快速煎香裡面並不是為了方便吃 !
切開煎熟的 豬血腸 裡面是破碎顆粒狀.
在加勒比海地區也有 豬血腸 ! 但略帶辣味, 因為成分裡面有辣椒 !
在法國伴食 豬血腸 是焗蘋果或蘋果蓉/Compote de Pomme/Apple Sauce !
在法國用微波爐煮豬血腸吃 =
"懶人餐" 因為只需要兩三分鐘而已 ! Olé ! Olé ! Olé !
Have a great day to you and your family wherever you are !
@ 好想吃看看 😆
@@wensixsix 嘗試去越南/胡志明市, 那裡的法國餐廳可能會有(我只是猜猜 !), 法國 豬血腸 是法國便宜餐 !
第一次看到血腸好新奇!酷到爆~感謝你帶我們看了lyon biennale❤
吃吃喝喝影片裡夾帶一些藝文,哈!
第一次知道血腸裡面要加蛋+1
跟我一樣只會吃不會做?哈!
加蛋是個人興趣而已 !
在法國伴食 豬血腸 是焗蘋果或蘋果蓉/Compote de Pomme/Apple Sauce !
@@youpihat 請不要誤會,加蛋不是“個人興趣”,而是MOF的專業。 法國肉鋪的食材、成分或添加劑的使用和比例規定嚴格,規範書每年都要購買並謹遵規範製作,這是一個專業,不是一個興趣。
@@rdv.madameho "法國肉鋪的食材、成分或添加劑的使用和比例規定嚴格" =
專業公共衛生健康法規 !
"加蛋,不是“個人興趣”" 不屬於 "專業公共衛生健康法規" 內 !
-----------------------------------
"觀眾不會誤解, 因為之前已經詳細介紹過了" = MOF ?
新觀眾沒看過 MOP 介紹, 可能誤解是 Mr. MOF Bernard !
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 !!!!!!!!!
@@rdv.madameho "法國肉鋪的食材、成分或添加劑的使用和比例規定嚴格" 是 "公共健康法規" ! 加蛋不在 "公共健康法規" 內 !
“個人興趣” 成分能加蛋, 米, 葡萄乾. 我吃過加米 !
血腸,pas mon choix 😅
哈哈!沒關係,下次還有別的!
(中文 / English)
Oh ! Oh !
有人誤解 "MOF" 了 !
"MOF" 只是一個名銜而並不是家族姓氏 !
"MOF" = Meilleur Ouvrier de France / 法國最佳勞工工匠 !
MOF / 法國最佳勞工工匠 是法國透過專業人士之間的競爭比賽按行業類別頒發的一個名銜 !
行業類別包括 =
餐飲業
食品業
建築業
公共工程業
建築遺產業
紡織業
皮革產業
木工家具業
金屬業
......... 等等 !
MOF / 法國最佳勞工工匠 的競爭比賽是每三年舉行一次 !
----------------------------------------------
Oh ! Oh !
Someone misunderstood "MOF" !
"MOF" is just a title, not a family name !
"MOF" = Meilleur Ouvrier de France / Best French Craftsman !
MOF / Best Craftsmen of France is a title awarded in France by professional competition in each industry category !
Industry categories include =
Catering Industry
Food Industry
Construction Industry
Public Works Industry
Building Heritage Industry
Textile Industry
Leather Industry
Woodworking Furniture Industry
Metal Industry
......... etc !
The MOF / French Best Craftsmen competition is held every three years !
巴黎不打烊的觀眾不會誤解,因為之前已經詳細介紹過了
新觀眾沒看過之前的 MOP 介紹, 可能誤解是 Mr. MOF Bernard !
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 !!!!!!!!!
例如在法國確實有家族姓氏 = POUBELLE/垃圾桶 (Bonjour Monsieur POUBELLE/早安垃圾桶先生 !)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 !!!!!!!!!