일본에서 배운 레시피 푸딩만들지 못하고 계란찜 만드신분 무조건 보세요

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 116

  • @twoh_h7071
    @twoh_h7071 25 дней назад

    와 유투브 수많은 푸딩 레시피 다 따라해도 하나도 성공못했는데 이 레시피대로 하니까 푸딩을 성공했습니다!! 감사합니다! 앞으로도 신나게 푸딩 해먹겠습니다~!

  • @star_mom_ggu
    @star_mom_ggu Год назад

    저도 불조절실패하고 두번째 성공이요!ㅋㅋ 나무찜기에 찌시는데 저는 스텐통에 넣어버리니 불을 정말 작게했어요 저는 19번까지있는 인덕션인데 팔팔끓인상태에서 2로 5분하다가 그래도 너무 뜨거운거같아서 1로 40분했더니 대성공! 내일 울 아들이 엄지척해주길요!! 레시피 감사합니다!!

  • @바다-w7q
    @바다-w7q 2 года назад +6

    오랜만에 영상 반갑고 감사드려요 덕분입니다~ 행복하세요^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      저도 너무 감사드려요 자주뵐게요

  • @TBDPARK
    @TBDPARK 2 года назад +3

    제가 제일 열심히 기다렸다고 확신합니다. !!!
    자주 뵈어요. 💕💜💏💙

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      네 자주뵈어요 댓글도 자주 남겨 주세요^^

    • @김정희-d7b6s
      @김정희-d7b6s 2 года назад

      감사합니다. 항상응원합니다 선생님

  • @야미마미-f7i
    @야미마미-f7i Год назад +2

    딸 아이가 일본 아사쿠사 근처 푸딩 집에서 먹던 푸딩을 그리워해서 믿고 따라하는 맛팩토리님 레시피로 푸딩 만들고 있어요.불 조절을 잘 모르겠어서 하이라이트2단계로 하고 있어요.
    두근두근
    좋은 레시피 감사합니다^^

    • @야미마미-f7i
      @야미마미-f7i Год назад

      2단계에 뚜껑 살짝 열어서 하는데,온도는85도 나오네요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      @@야미마미-f7i 밥 뜸들이는 온도로 하셔야 해요 더욱 맛있게 드시려면 생크림으로 넣으시고요

    • @야미마미-f7i
      @야미마미-f7i Год назад +1

      ​@@MATTFactory 꺄~~악!팩토리님~
      성덕 한 기분이네요.
      오늘 만든것도 맛있다고 잘 먹고 있어요.마스코바도 설탕을 넣고 만들었더니 특유의 맛도 나는거 같아요.
      다음번엔 생크림으로 해보겠습니다^^
      평안한 밤 보내세요😊❤❤❤

  • @두루미레벨0
    @두루미레벨0 2 года назад +1

    오랜만에 듣는 반가운 목소리
    건강 회복하셨나요 ^^
    밑고보는 실속있는 방송
    덕분에 똥손에서 졸업하구요 ㅎ
    오늘 작품에 도전해보겠슴당

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      정말 듣기좋은 댓글 입니다 똥손탈출 ~ 너무 좋아요 작품 만들어보세요. 후기도 부탁드려요

  • @kong6105
    @kong6105 2 года назад +2

    건강하시고 무리하지 마세요~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      네 감사합니다 건강이 최고더라고요 자주뵐게요

  • @its7537
    @its7537 2 года назад +1

    정말정말 이쁜목소리 듣고싶었어요 저도 뭔지모르지만 바빳는데 어느날문득 님이안보이는거있죠 ㅡㅡㅡ보고싶었네요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      엉엉 코로나 걸려서 죽도록 아팠어요 ㅠㅠ 자주 오세요

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 2 года назад +2

    고생이 많으셨어요. 22일 8 시 기다릴께요.
    비싸게 안 사고 만들어서 양껏 먹어볼랍니다. ㅎㅎ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      오늘 아니고 내일 이예요

  • @raonjinable
    @raonjinable 2 года назад +5

    너무맛있어보여요. 레시피 감사합니다❤️

  • @잘하자-l2p
    @잘하자-l2p 2 года назад +10

    처음엔 불조절못해서 단 계란찜리 됐는데 두번째 도전에 성공해서 너무 맛있게 먹었어요!!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +4

      불조절이 젤 중요하고요 비율이예요 성공 축하드려요

  • @K태양아래
    @K태양아래 2 года назад +5

    기대중이에요. 요즘 맛팩토리님 레시피에 푹 빠졌어요^^

  • @정미조-t2h
    @정미조-t2h 2 года назад +3

    맛팩토리님~~소식 눈빠지게 기달렸어요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      아 진짜요 감사합니다

  • @박애자-v2j
    @박애자-v2j 2 года назад +1

    맛팩토리님 푸딩 꼭 만들어볼께요
    비빔냉면에 물냉면육수 자박하게 부어서 작년부터 너무 잘 먹고 있어요 감사해요

  • @MinjeongShim
    @MinjeongShim 2 года назад +5

    아이고 맛팩토리님 소식이 없으셔서 걱정하고 있었어요...ㅠ돌아오셔서 다행이에요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      감사합니다 자주뵐게요

  • @kimjieun2955
    @kimjieun2955 Год назад +1

    이번주 간식꼭해먹어볼께요 감사합니다 해먹고 후기올리겠습니다^;

  • @뚜르둥
    @뚜르둥 Год назад +1

    너무 쉽게 설명해주셔서 한번에 성공했어요!! 진짜 맛있어서 놀랐어요 좋은 레시피 감사합니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      잘 따라 하셔서 성공 하신겁니다 축하드려요

  • @허니비-t9x
    @허니비-t9x 2 года назад +10

    대박! 비싼 돈 주고 푸딩 먹으러 갈 필요가 없어요. 푸딩 좀 맛있다하는 집들 몇스푼 되지도 않는 양에 4~5천원은 기본인데 맛팩토리님 레시피 그대로 조리순서 그대로 하기만 했는데 우리집이 푸딩맛집되네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 갬동의눙물 흐릅니다ㅏㅏ 어제 레시피 뜨자마자 만들어서 숙성하고 오늘 낮에 먹었는데 너어어어어무 맛있어요. 참고로 저는 예전에 베이킹 할 때 쓴다고 만들어 둔 바닐라빈설탕이 있어서 그걸 사용해서 바닐라액스트랙은 생략했는데요. 바닐라빈설탕이나 바닐라액스트랙은 필수니까 꼭 구비해서 사용하세요. 그리고 맛팩토리님 꿀팁대로 불조절이 필수입니다. 이 레시피 덕분에 오늘은 일식집에서 나오는 푸딩계란찜도 도전해보려구요 ㅎㅎ 저온에 충분히 쪄내는 게 키포인트였어요. 그동안 인터넷에 수많은 레시피들. 특히 전자렌지로 만드는 초간단푸딩들 다 실패했었는데요~ 이거는 간단하면서도 재료비도 싸고, 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 성공확률 100%입니다. 꼭 다들 만들어보세요. 꼭 저렇게 작은병이 아니더라도 유리그릇이면 되니까 꼭 꼭 만들어보세요!

    • @vvv-613
      @vvv-613 Год назад

      바닐라 액스트랙 없어서 영상설멍처럼 우유 대신 바나나 우유로 해보려고 하는데 괜찮을까요..

  • @마이멜로디-b8v
    @마이멜로디-b8v 2 года назад +2

    으앙!! 얼마만에 듣는 팩토리님 목솔인지 몰겟네영 .. 아프지 마세열 ㅜㅜ 귀한 영상 항상 감쟈링요❤

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      아웅 진짜 오랜만이죠 자주자주 댓글 로 인사해요

  • @나무쟁이
    @나무쟁이 2 года назад +2

    참 간단하고 확실한 방법 잘 알아가요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      나무쟁이님 너무 오랜만 이세요 ~^^ 잘지내셨죠 방문 감사합니다

  • @허니비-t9x
    @허니비-t9x 2 года назад +3

    푸딩 담을 그릇 열탕처리 하려고 찾는 중이에요. 오늘 만들고 숙성해서 내일 먹으려구요. 근데 낼까지 참을 수 있을런지... 흐흐흐흫 후기 들고올게요😍 돌아와주셔서 넘넘 감사드려요(손등에 멍은 주사바늘 멍같아요 😢 이젠 아프지 마세요 팩토리님)

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      오 기쁜 댓글 후기 기다릴게요 ~
      네 링거 맞을때 혈관이 안잡혀서 항상 손등에 맞아요 ㅠㅠ 보기 싫죠 ..

    • @허니비-t9x
      @허니비-t9x 2 года назад +1

      @@MATTFactory 계량 그대로 했구요! 먹고 싶은 거 겨우 참고 넣어놨어요 ㅎㅎ 내일 아침에 바로 맛보려구요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
      보기 싫다니요! 아프셔서 링거 맞으신건데 더 아프지만 않으시길 바랄뿐이에요 ㅠㅠ 편안한 밤 되세요♡

  • @허니비-t9x
    @허니비-t9x 2 года назад +3

    대박 기다리고 있었어요! 두근두근

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      푸딩 좋아하세요? 기대하셔도 좋습니다

    • @허니비-t9x
      @허니비-t9x 2 года назад +2

      @@MATTFactory 완전 좋아해요! 한참 sns에 문익점푸딩이라고 광주에 한 카페 사장님이 일본에서 푸딩 레시피 훔쳐(?)와서 만드신 게 대박나서 난리났었거든요. 근데 거리도 좀 있고 택배로 받아서 먹긴 싫어서 아른아른 거렸었는데 맛팩토리님 레시피라면 믿고 해먹을 수 있으니 정말 기대하고 있어요 ㅠㅡㅠ 넘넘 떨려요♡

    • @김정희-d7b6s
      @김정희-d7b6s 2 года назад +2

      우린행운입니다 기대~~~♡♡♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      @@김정희-d7b6s ㅎㅎ 감사합니다

  • @ksk4946
    @ksk4946 Год назад

    믿고보는 맛펙토리님. 최고에요 !

  • @김복태-q2i
    @김복태-q2i 2 года назад +1

    맛있어 보이네요
    건강하세요~^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      감사합니다 🙏 🙏 🙏

  • @알즈너김성미
    @알즈너김성미 Год назад +1

    오늘 구독 했뿌렀어요 푸딩요리 정확한 레시피에 인정 ~

  • @경판-m4m
    @경판-m4m 2 года назад +1

    언제나 간단한 레시피 감사합니다

  • @Ehk-vn9ht
    @Ehk-vn9ht 2 года назад +1

    안그래도 너무 궁금했어요~~~
    좋은 영상 감사드려요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      감사합니다 맛있게 드세요 후기도 기다릴게요

  • @geondiary
    @geondiary 2 года назад +1

    팩토리님 ~ 저 왓섭요 !
    갑자기 저 배고파 졌음요....
    맛팩토리 음식은 정말 어떤 마법같은게 있다니까요 ~ 암요 ~ ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      아이궁 우리 하루님 까페오픈하셨는데 .. 스페셜 메뉴로 만드셔도 될것같은데요. 레시피 무료 입니다~^^ ㅎ

  • @jjangplc
    @jjangplc 2 года назад +2

    기다렸는데 좋은 레시피 감사합니다
    역시 맛팩토리님이세요^^

  • @hwa0520
    @hwa0520 2 года назад +2

    도장깨기 세번째
    벌써 푸딩은 3번 해서 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좀 쉬었다가 다시 먹으려고요 (사실은 막걸리 술빵 해볼까 생각중이에요 ..)

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      푸딩 성공 하신거죠? 막걸리 술빵은 발효가 중요해요 따뜻하게 발효 하세요

  • @Chakdjdfiek-j7f
    @Chakdjdfiek-j7f 2 года назад +1

    대박대박대박 저 이거 엄청 좋아하는거예요 완죤 짱

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      웅 진짜요 ~ 꼭 만들어드시고 후기도 남겨주세요

  • @두앵두앵
    @두앵두앵 Год назад +1

    오늘도전할게용

  • @coral3013
    @coral3013 Год назад

    3번 만들었는데 두 번째는 될까하다가 다 계란찜 되서 속상했는데 감사해요!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      불이 쎄면 계란찜 됩니다 성공하셨다니 다행입니다

  • @soyeonlim7841
    @soyeonlim7841 2 года назад +1

    어머나 정말 오랜만이에요. 몸은 이제 괜찮은시죠? 정말 다행이네요. 저희도 작년부터 피곤함이 정말 심해져서 🤦‍♀️😫 주위에 물어보면 거의 다 같은 증상이더라구요.

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      반갑습니다 잘 지내셨죠?
      코로나 미워요~ 코로나 후유증이 무기력함 이기도 하고 많이 어지러워서 서 있지를 못했어요. 아들도 그랬고요 이제는 그정도는 아닌데..무리 해서 뭘 하기가 겁이나요

    • @soyeonlim7841
      @soyeonlim7841 2 года назад

      @@MATTFactory 😨 생각보다 심하게 왔나봐요. 저희 가족들도 다 걸렸는데 확실히 후유증이 오래가네요. 무기력증 🥺

  • @cady79
    @cady79 2 года назад +2

    오랜만에 봬서 너무 좋고요 건강 많이 좋아 지신거 같아서 다행이에요 푸딩 빨리 만들어 봐야겠어요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      네 어서 만들어 보세요~^^

  • @산뜻한썬
    @산뜻한썬 2 года назад +2

    레시피 넘나좋아용♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      감사합니다 맛있게 드시고 후기도 적어주세요

  • @renif7
    @renif7 Год назад

    와 정말 감사드립니다.😃

  • @tvdeliciouscooking4295
    @tvdeliciouscooking4295 2 года назад +1

    너무 맛있을것 같아요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      네 맛있어요 만들어 보세요^^

  • @Ssong-s2c
    @Ssong-s2c 8 месяцев назад

    깉은온도로 오븐에 물붓고 만들어도될까요?

  • @고양이볼빨아먹기
    @고양이볼빨아먹기 2 года назад +2

    헐 대박 제발 지우지 말아주세요!! 시험 끝나면 바로 해먹을게요 그런데 밥 할 때 뜸들이는 정도보다 약간 높게가 어느정도인지 잘 모르겠네요ㅠ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      누룽지 살짝 타지않게 노릇노릇해지는 정도요

  • @mmrp
    @mmrp 2 года назад +1

    일본푸딩 너무 좋아하는데 꼭 따라서 만들어봐야겠어요! ☺️ 좋은레시피 감사합니당

  • @룰루난나-z3n
    @룰루난나-z3n 2 года назад +4

    넘 간단하네요ㅎㅎ날도 더운데 언넝 비상간식으로 만들어야겠어요!! 혹시 푸딩용기는 몇ml짜리 사용하셨는지 알려주실 수 있나요?🤗🤗🤗

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад +1

      바른 우유 연구소 그릭요거트병 인데요 120 이라고 적혀있어요 .
      그런데 이건 담기 나름이라...
      재료는 총 800ml 나와요 200 ml 병에 조금씩 나눠 담으시면 될것 같아요

  • @keun5165
    @keun5165 7 месяцев назад

    구독했어용

  • @f0reversummertime
    @f0reversummertime 2 года назад +1

    몸은 많이 괜찮아지신거죠?! 😭 그동안 냉면장 만들어서 맛있게 먹었어요!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      네많이 좋아지긴 했지만 예전처럼 자주 못 올릴것 같아요

  • @이지현-x3l7q
    @이지현-x3l7q Год назад

    오븐으로는 ㅠ 얼마나 구어야하죠

  • @계란-q9l
    @계란-q9l 2 года назад +3

    잘지내셨나요! 기대하겠습니다~!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      어머 반가워요 ~ 오늘 저녁에 뵐께요

  • @mirabellelife
    @mirabellelife 2 года назад

    맛팩님. 미라벨이예요~~
    남편이 지금 우유 사오고 있어요.
    오늘 만듭니다 ㅎㅎㅎ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      개명하셨네요~ 맛있게 성공하세요

  • @duifowoanfia
    @duifowoanfia 3 месяца назад

    뚜껑있는 내열용기 컵 정보 알 수 있을까요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  3 месяца назад

      @@duifowoanfia link.coupang.com/a/bNyDj0 똑같은건 안보이고요 이게 비슷해보이네요

  • @doraemi36
    @doraemi36 7 месяцев назад

    혹시 설탕대신 대체감미료(ex.스테비아)넣어도 되나요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  7 месяцев назад +1

      알룰로스는 계량대로 하셔도 되고요 다른 대체당은 줄여서 해보세요

    • @doraemi36
      @doraemi36 7 месяцев назад

      @@MATTFactory 감사합니다🙇🏼‍♂️

  • @부자마누라
    @부자마누라 2 года назад

    병 정보도 주시면 감사하겠습니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      병은 재활용 병 이예요 다이소 에서도 공병 구입 가능하세요 맛있게드세요

    • @부자마누라
      @부자마누라 2 года назад

      @@MATTFactory 덕분에 요즘 푸딩 잘 먹고 있습니다. 감사합니다 ^^

  • @vvv-613
    @vvv-613 Год назад +1

    바닐라 액스트랙이 없어서 바나나 우유로 하려는데, 바나나 맛 때문에 기존 푸딩 맛과 다를까요..?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад +1

      바나나맛 푸딩? 아닐까요
      바닐라 익스트렉을 넣는 이유는 게란 비린내 때문에넣는거예요

    • @vvv-613
      @vvv-613 Год назад

      @@MATTFactory레몬즙을 넣어도 될까요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      아뇨

  • @Lookkingforuuu
    @Lookkingforuuu 2 года назад

    스테비아로 만들수도 있을까요...?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 года назад

      시럽은 설탕으로 하시고 우유에섞는 단맛은 스테비아로 해보세요

  • @강성훈-b6z
    @강성훈-b6z Год назад

    만들었는데 카라멜이 굳어서 안떨어지고 푸딩만 떨어지는데...이유가 뭘까요 ???

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      얼마있다 드셨나요? 시원 한 곳에두었다가 카라멜이 녹아야 떨어져요.

  • @sorem72
    @sorem72 Год назад

    찌는방법 말곤 다른방법은 없나요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Год назад

      오븐 이요

    • @sorem72
      @sorem72 Год назад

      @@MATTFactory 오븐엔 얼마나 온도랑 시간 어느정도 해야될까요??^^

  • @망하지만말자-b8n
    @망하지만말자-b8n Год назад

    찜기가 없다 ㅠㅠ...

  • @firenickel1700
    @firenickel1700 Год назад

    계란찜... ㅋㅋ

  • @낚시인-e6w
    @낚시인-e6w Год назад

    저 폴란드 우유 맛있었는데 왜 더이상 안들어오는지 안타까움