일본식 우유푸딩 만들기 🤍 캐러멜 시럽 1. 흑설탕 75g 중불로 녹이기 (반 녹으면 젓기) 2. 끓으면 물 3 숟갈 하나씩 추가하며 끓이기 3. 그릇(4개)에 바닥 시럽으로 채우기 4. 굳을 때까지 실온에 두기 푸딩 1. 우유 400ml/g 준비 2. 흑설탕 50g 섞기 3. 전자레인지에 3분 돌리기 (뚜껑x), 온도 65~68도 사이 4. 실온 계란 2개 풀기 (거품x) 5. 우유와 계란 합치고 채에 거르기 2번 반복 6. 캐러멜 그릇에 채우고 랩 씌우기 7. 팬 위에 물 2cm 채우고 키친타올 올리기 8. 푸딩을 놓고 뚜껑 덮은 후 센불에 약 8분 9. 식은 뒤 냉장고에 1시간 보관 10. 맛있게 먹는다!
레시피대로 만들었는데 성공 했습니다. 센불에 10분! 대신 푸딩 그릇을 간장 종지 정도 사이즈에 넣고 하면 딱 좋더라구요. 처음에 반찬 통 작은 사이즈에 넣고 하니 안익어서 푹 익힌다고 오버 쿠킹해버렸더니 달콤한 달걀찜이 되었어요. 🤣🤣 작은 종지에 담아서 센불 10분으로 하세요!!
진짜 너무 맛있어요-!!! 똥손이라서 안될줄알았는데 단번에 성공-! 냄비는 좀 태웠지만 그래도 진짜 밋있어요 약간의 팁을 드리자면 ⭐️ 바닐라 엑스트라 이런거 한 세방울만 넣어주면 계란 비린내 싹 잡혀요-! ⭐️ 카라멜소스는 최대한 얇게 까세요 설거지 하기 힘들더라구요 ㅠㅠ 다들 꼭 해먹어보세여 바로 성공 각입니당 😻
영상 올리고 몇시간 지나지 않았는데 몇몇 호빵님들께서 벌써 우유푸딩을 만들어 카페에 올리셨어요 ㅎ 아래는 호빵님들 올리신 푸딩 게시글 링크입니다. 솜사탕님 cafe.naver.com/hoju365/7629 오드리나님 cafe.naver.com/hoju365/7620 블루스카이님 cafe.naver.com/hoju365/7619 서양첼로님 cafe.naver.com/hoju365/7616
선생님 이거보고 푸딩 만들었습니다.. 감히 쁘티첼스윗푸딩과 맛이 흡사하다고 볼 수 있습니다. 계란 냄새는 쿠팡에서 바닐라액 이천얼마짜리 사다가 몇방울만 떨어뜨리면 아주 기가막히게 향긋하고 달콤한 푸딩이 완성됩니다 녀러분 사세요.. 그리고 저는 쿡탑이라 열이 제대로 전달이 안되는지 어쨌는지 한 14분~15분정도 익히니까 아주 부드럽고 딱 알맞게 익었어요. 덜익혔으면 흘렀을듯!!
요리를 하다보면 이왕했으니 먹어보자- 하고 지쳐버려서 맛을 잘 못느끼겠던데, 다른 영상들을 봐도 직접 드시면서 이렇게 맛있게 드시고 소리만 들어도 맛있다! 라고 느껴져요- 얼마나 맛이있으면...- 이란 기대감에 재생목록에 냉큼 추가했어요 ㅎㅎ 주말에 아이랑 함께 해볼래요!
너무 맛있게 잘 해먹고 있어요!! 하루에 푸딩 3개씩 먹고 있어요.. 단 거 잘 못 드시는 분들은 푸딩액 안에 들어가는 설탕을 4분의 3만 넣으면 괜찮은 것 같아요! 캐러멜 소스는 기호에 따라 양 조전 그리고 뒤집었을 때 기포 너무 많아서 슬프신 분들은 하루 이틀 냉장고 밖에 놔둔 달걀 써보시고 서두르지 않고 천천히 하면 더 모양이 예쁘게 나오는 것 같아요 저는 집에 판젤라틴이 있어서 우유 데운 뒤 추가했는데 젤라틴 사용 시 끓이지 않고 그냥 액체를 냉장고에 넣어 4시간에서 6시간 놔두면 기포 없는 탱글탱글 푸딩 돼요! 이 레시피가 입에서 사르르 녹는 레시피라면 젤라틴 쓴 건 부드러운 일반적인 푸딩 같아요 냄비에 끓이기 귀찮으면 젤라틴 넣는 거 나쁘지 않아요. 아 젤라틴 넣은 푸딩액은 끓이면 고무 돼요! 그리고 덜 달게 드시는 분들은 젤라틴 넣는다면 이 레시피의 설탕량 그대로 넣으셔야 해요! 젤라틴 넣고 설탕 줄이면 밍밍해져요 저는 항상 밤에 만들어서 냉장고에 넣어둔 다음 아침 디저트로 먹어요 너무 맛있는 푸딩 레시피예요!!
이거정말 쉽고맛있어요!!! 에스프레소잔보다 조금 큰?잔 여덟개가 있어서...거기에했는데 양도 딱 맞았어요. 설탕은 백설탕썼고 정량에 냄비에는 9분정도익혔는데 딱 알맞게되었어요! **계란을 푸는 단계부터 채에 걸러서 풀었더니 우유랑 섞을때 많이 섞을필요 없었고 거품도 거의안생겼어요.
호주가이버님 진짜 감사합니다 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 제가 한 푸딩중에서 이 레시피가 제일 맛나요... 만드시는분들 바닐라 에센스 안넣어도 괜찮지만 진짜 넣으면 미친놈푸딩됩니다 진짜 바닐라에센스 꼭 꼭 사서 넣으세요 대형마트에 오처넌밖에 안하니까 제발 ㅠㅜㅠㅠ 단종된 쁘띠첼 커스터드 푸딩맛 그대로에요 진짜 존마탱..
어제 영상 올라오자마자 바로 푸딩을 만들어봤어요ㅎㅎ 영상에는 작은 그릇으로 푸딩을 만드셨는데 집에 작은 유리 그릇이 없어서 큰 유리그릇으로 했더니... 찜기에 담아서 20분동안 센불에 나두었어요😆😆 부모님이랑 동생이 맛있다고 해서 기분이 너무 좋았어요!😍😍 감사합니다^^
와 ... 방금 해 먹었는데요. 일본 편의점에 파는 그 우유 카라멜 푸딩이랑 똑같습니다 ㅋㅋ 와 놀랐어요. 사실 전 카라멜 만드는 과정에서 두 번 실패 했는데요 ㅋㅋ 그래도 다시 도전하길 정말 잘했네요 .. 진짜 맛있습니다. 이런 좋은 레시피 알려주셔서 진심으로 감사합니다.
@@jungyunK 저는 버터는 베이킹몬 에서 사서 쓰고 있고 급할 땐 노브랜드 버터 사용해요 ! 그리고 휘핑기는 쿠팡에서 샀어요 믹싱볼은 집에 있는 믹싱볼 그냥 쓰구 종이호일은 다이소에서 사서 써요 다이소에 빵틀 네모난 빵틀도 브라우니랑 카스테라 만들땐 좋았어요 베이킹몬에서 더 괜찮은 거 많아요 저울도 다이소에서 샀고 대부분 베이킹몬 베이킹스쿨 마트 에서 많이 사는 거 같아요 휘핑크림은 트레이더스 동물성 휘핑크림? 써요 호주가이버님 영상은 대부분 중력분 많이 사용하셔서 저도 중력분 사서 쓰고 있어요 박력분이나 강력분도 마트에 가면 중력분 있는데 다 팔아요 !!
설탕 3큰술 중불로 녹이고 물 한 숟가락씩 세번 넣기
우유 400미리 + 설탕 1/4컵 넣고 전자레인지 3분 (70도 밑으로)
실온 계란 2개 풀어서 우유와 섞고 망에 2번 거르기
용기에 담아서 랩핑하고 뚜껑 덮어서 센불로 8-10분
식은뒤 냉장고에 차갑게 해서 먹기 🍮
와 ~~~ 정확합니다. 포인트만 딱 짚으셨네요 ~~
포인트 와드하고 갑니다
따라해볼게요 감사합니다
고마워요 스피드 호호!
좋아요가 444라 누를 수가 없다
계란을 먼저 체에 거른 뒤 우유에 섞어도 될 듯하네요. 그리고 용기가 영상보다 조금 크다 싶으면 20분은 익혀야 됩니다(이럴 경우엔 팬에 물이 마르지 않는지 체크해 주세요)
이거 주기적으로 봐줘야되는 영상임.. 아저씨의 행복한 감탄사 + 진짜 맛있게 만들어진 푸딩이 보기만해도 힐링임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아.. 끝까지 다보고 이해함
이 영상의 킬포는 후아압~으하하하~~등의 영상마지막부분이네요^^ 레시피가 쉬워서 좋은 거 같습니다~감사합니다~
네, 쉬우면서 맛있습니다. 맛있게 만들어 드세요 ~
일본식 우유푸딩 만들기 🤍
캐러멜 시럽
1. 흑설탕 75g 중불로 녹이기 (반 녹으면 젓기)
2. 끓으면 물 3 숟갈 하나씩 추가하며 끓이기
3. 그릇(4개)에 바닥 시럽으로 채우기
4. 굳을 때까지 실온에 두기
푸딩
1. 우유 400ml/g 준비
2. 흑설탕 50g 섞기
3. 전자레인지에 3분 돌리기 (뚜껑x), 온도 65~68도 사이
4. 실온 계란 2개 풀기 (거품x)
5. 우유와 계란 합치고 채에 거르기 2번 반복
6. 캐러멜 그릇에 채우고 랩 씌우기
7. 팬 위에 물 2cm 채우고 키친타올 올리기
8. 푸딩을 놓고 뚜껑 덮은 후 센불에 약 8분
9. 식은 뒤 냉장고에 1시간 보관
10. 맛있게 먹는다!
푸딩
이분 마지막에 드시면서 와 아하하 거리는거 넘 좋음ㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
인정 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅈ ㅋㅋ 볼때마다 기분 좋아지고 힐링됨 내 아빠도 아닌데 흐뭇하고 마음이 치유되는 기분 나 너무 오바하나ㅠ
@@strowverry 오바 아니에여😊
영상 킬링포인트
맞아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 맛있게드셔서 기분좋음ㅋㅋㅋ
레시피 진행 순서와 그 이유를 상세하게(그릇이 달그닥거려서, 뜨거워서 등) 설명해주셔서 따라하기 쉬웠습니다 감사합니다
네, 쉽게 만드신것 같네요 ㅎ 저도 흐믓합니다. ~~
저는 일본인인데 일본 스타일의 푸딩을 이렇게 멋지게 만들어 주셔서 너무 영광입니다.소바 양념장을 담는 용기를 푸딩 용기로 하는 아이디어는, 매우 세련되었네요!저는 이번 주말에는 푸딩을 만들기로 결정했어요.🍮😋💜
소바 양념장 인가요 ? ㅎ
저 가르쳐 주신 선생님께서 주신 그릇이어서 그 용도를 몰랐네요 ㅋ
일본분이 이렇게 한글로 댓글을 쓰시다니!
@@hojugyver 소바 양념장 용기 맞네요. 차왕무시라고해서 일본식 계란찜 만들어도 될 거 같네요
4:38 2초만에 포기하는게 킬포 ㅋㅋㅋ
좋지만 맛엔 문제 없으니가 패스~!!
이부분 너무 웃기고 조아요 대충살자!
이 레시피 진짜 신기할 정도로 잘됨..
지금까지 푸딩만들기 정말 많이 실패했었는데, 재료랑 만드는 방법이 너무 간단하길래 설마 진짜 되겠어? 하고 반신반의하면서 만들어봤는데 진짜 성공함.. 심지어 엄청 부드럽고 맛도 달달해서 너무 맛있음..!
오늘 해봤는데 정말 영상이랑 똑같이 나왔어요 맛도 너무 좋았네요 😊
저도요,,ㅎ❤❤
진짜 너무 호쾌한 웃음이라 덩달아 기분이 조음
진짜.. 너무 맛있는데 너무너무 쉬워요....가족들한테 해서 줬더니 매일 먹고싶어 해서 이제는 푸딩 만드는 기계가 되었어요... 너무...최고에요 푸딩이 먹고싶어서 일본에 가고싶었는데 이제 자급자족이 되어서 매국노가 되지 않아도 될 것 같습니다 최고의 레시피!!!
ㅎㅎ 푸딩 가세 하셔도 되겠네요 ~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안그래도 일본에서 사먹던 푸딩이 너무 그리워서 만드는 방법 찾아봤는데 너무 복잡하고 번거로운 과정이 많은것 같아서 포기했는데..🥲 이렇게 쉽게 만드는 방법을 알려주시다니!! 정말 감사합니다
네, 쉽게 만들어 지면서 정말 맛있어요 ~~
레시피 약간 바꿔서 도전했는데 존맛탱!!!
우유 700ml, 생크림 100ml, 설탕 90g, 계란 4개, 바닐라빈에센스 조금 섞어서 똑같이 만들었는데 진짜 맛있어요! 담백하고 고소하고 적당히 달고ㅠㅠ 완전 성공적이에요
성공 축하드려요 ~~
ㅇㄷ
레시피대로 만들었는데 성공 했습니다.
센불에 10분! 대신 푸딩 그릇을 간장 종지 정도 사이즈에 넣고 하면 딱 좋더라구요.
처음에 반찬 통 작은 사이즈에 넣고 하니 안익어서 푹 익힌다고 오버 쿠킹해버렸더니 달콤한 달걀찜이 되었어요. 🤣🤣
작은 종지에 담아서 센불 10분으로 하세요!!
성공 축하 드립니다.
만들며 느끼신 팁 공유도 감사드리고요 ~~
감사합니다...단 한 번도 홈메이드 푸딩을 성공해 본 적이 없는데 처음으로 성공했습니다...지금 눈물 흘리면서 먹고 있어서 푸딩이 단짠이네요.......감사합니다...들숨에 재력을 날숨에 건강을 얻으세요.....
성공 축하드려요 주위에 많이 자랑 하세요 ~~
진짜 지금까지 해봤던 어떤 푸딩 레시피보다 쉽고 성공 확률이 높네요ㅜㅜㅜ 여러분 꼭 해드세요🤍
바닐라 익스트랙 있으신분 몇방울만 떨어트려서 계란이랑 섞으시면 계란비린맛도 잡히고 더 맛있어요 ㅎㅎ
저는 카라멜 때문인지 계란 비린내 난적이 없었거든요. 좀 불안하신분은 바닐라 엑스트랙 조금 넣으시면 도움이 되겠네요. ㅎ ~
미소가 절로 나오네요
푸딩도 맛있지만
끝날때 들리는 뮤직도
저를 힘차게 합니다
감사합니다
ㅎㅎ 저도 감사합니다. 즐 하루 보내세요 ~~
호가님 웃음소리가너무좋아요 항상 영상 뒷부분에 맛있게드시고 행복해보이셔서 좋아요 영상 잘 보고있습니다~~ ^^
애청해 감사합니다. 즐겁게 베이킹 하세요 ~~
고딩 아들이 너무나 좋이하는 디저트가
되었어여^^ 덕분에 저녁에 마주앉아 대화할 기회를 얻었어요 감사합니당~~
와 ~
정말 좋은 소식이네요.
이거 직접 만들어봤는데 진짜 맛있네요 ㅋㅋ 옛날에 일본에서 먹었던 푸딩 딱 그맛
여기다가 녹인 가루젤라틴 한스푼 추가해서 종이컵에 담고 전자레인지 30초만 돌려서 후숙하면 서양식 푸딩도 가능하네요ㅋㅋ 진짜 레시피 지립니다
ㅎㅎ 만족하신다니 저도 좋네요 ~
방금 만들고 성공하고왔습니다,,, 그뭐지 우유 계란 익지않게 섞는게 포인트인거같아요!
저는 후라이팬에서 8분 익혔는데 흐르는거같길래 봐주면서 익힌게 15분? 정도까지 오래익혔는데도 부드럽게 잘나왔어요! 좋은영상 감사합니다
ㅎㅎ 성공 하셨군요
앞으로 맛있는 푸딩은 식은죽 먹기 입니다. ~~
아근데 닉이 사드세요애요왜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
푸딩 다 완성됐을 때 웃음소리에서 밥아저씨의 향수가 느껴진다 왜지
얼굴은 요리 전혀 안 하실 거 같은데 요리 너무 좋아하시고 본인 하신 요리 또 너무 맛있게 드시고 행복해하셔서 반전의 매력이 있어요 ㅋㅋ 우유푸딩 넘 좋아하는데 이렇게 또 간단한 거 알려주셔서 넘 감사해요^^ 꼭 해볼게용^^
좋아하시는 우유푸딩 만들어 즐겁고 행복한 시간 가지세요 ~~
푸딩 5번정도 다른 레시피영상 보고 시도해봤는데 이분영상이 바닐라향 같은 것 없이 간단한 재료로 결과물이 아주 안정적이고 훌륭해서 만족2000%입니다. 푸딩만들어 먹을 때마다 레시피 보러옵니다.
많이 만족 하신다니 저도 기쁩니다. ~~
푸딩 너무 좋아하는데 항상 실패만 했었거든요 그런데 호주가이버님 레시피로 하니 한번에 성공했어요!
좋은 레시피 감사합니다~
네 성공 축하드려요 엄청 맛있죠 ? ㅋ
진짜 너무 맛있어요-!!!
똥손이라서 안될줄알았는데 단번에 성공-!
냄비는 좀 태웠지만 그래도 진짜 밋있어요
약간의 팁을 드리자면
⭐️ 바닐라 엑스트라 이런거 한 세방울만 넣어주면 계란 비린내 싹 잡혀요-!
⭐️ 카라멜소스는 최대한 얇게 까세요 설거지 하기 힘들더라구요 ㅠㅠ
다들 꼭 해먹어보세여 바로 성공 각입니당 😻
성공 축하드립니다 그리고 팁 공유해주셔서 감사합니다
레몬즙도 될지 모르겠네요..
@@Hansaram-happy 저는 레몬즙을 넣어보질 않아서 잘 모르겠어요.
영상 올리고 몇시간 지나지 않았는데 몇몇 호빵님들께서 벌써 우유푸딩을 만들어 카페에 올리셨어요 ㅎ
아래는 호빵님들 올리신 푸딩 게시글 링크입니다.
솜사탕님 cafe.naver.com/hoju365/7629
오드리나님 cafe.naver.com/hoju365/7620
블루스카이님 cafe.naver.com/hoju365/7619
서양첼로님 cafe.naver.com/hoju365/7616
선생님 이거보고 푸딩 만들었습니다.. 감히 쁘티첼스윗푸딩과 맛이 흡사하다고 볼 수 있습니다. 계란 냄새는 쿠팡에서 바닐라액 이천얼마짜리 사다가 몇방울만 떨어뜨리면 아주 기가막히게 향긋하고 달콤한 푸딩이 완성됩니다 녀러분 사세요.. 그리고 저는 쿡탑이라 열이 제대로 전달이 안되는지 어쨌는지 한 14분~15분정도 익히니까 아주 부드럽고 딱 알맞게 익었어요. 덜익혔으면 흘렀을듯!!
ㅎㅎ 저도 지난 주 또 해먹었어요.
넘 맛있어서 뚝딱 사라졌지만요 ㅋ
맨날 달콤한달걀찜으로 끝났는데
오늘 드디어 성공했어요
저도 어흐르흐흐 어흐흐 하면서 먹었어요
귀한 레시피 근데 어느 푸딩 레시피보다 쉽고 실패없이 할 수 있는 레시피 공유해 주셔서 감사합니다
ㅎㅎ 성공 축하드려요 ~~
와 대박...집에 남는 생크림 있어서 이 레시피에 딱 생크림 30g만 더해서 만들었는데 일본서 사먹었던 푸딩맛이 나요 감동 ㅠㅠ 생크림 없이해도 맛있을거 같아요 ㅜㅜ 덕분에 비싼 푸딩 원없이 먹고 있어요 감사합니다
생크림 넣어 더 맛나게 만드셨군요 ㅎ
한천이나 젤라틴 없이도 되네요.
호주가이버 님 덕분에 오늘도 텐션업 ^^
고맙습니다.
네, 아주 간단한 재료로 맛있는 푸딩이 만들어 집니다. 만들어 보세요 ~~~
여기가 그 유명한 30년 장인에게 배운 우유푸딩인가요? 확실히 맛잇어보이네여
크집사님이 아마도! 이 레시피를 보신거 같아 방문하였습니다! 만들어 먹어봐야징!
사먹으면서 계란이 주 재료인줄 알았는데 우유였군요 저도 만들어보고 싶어지네요 언제나 밝은모습으로 넘 쉽게 알려주심에 감사드려요^^
함 만들어 보세요 쉽고 맛있습니다.
뚜껑대신 믹싱볼 ㅋㅋ 되는대로 가져와 쓰는 너무 우리집 보는것 같아서 정겹네요 ㅋ 만들어보고 싶어요~
이거 진짜 맛있음…내 인생동안 여태껏 성공확률100%라고하는 유튜버들 푸딩 동영상 보고 따라했는데 맨날 캬라멜은 굳어서 사탕되고 달달하지도 고소하지도 않은 걍 계란 비린내랑 우유비린내나는 계란찜이 됨… 중간에 랩 안싸서 망햇돠! 하고 중간부터 뚜껑 덮어서 익혔는데 안전히 성공함…님들도 꼭해보세여…ㄹㅇ 후회안함
그리고 전 깊은 냄비에 했는데 뭐 안깔고 그냥했는대 달그락소리나서 뭐 터지는 줄 알고 마음조리면서 했음… 뭐 깔고하셔요…
ㅎㅎㅎㅎㅎ 뭐 터지는줄 알고 맘 졸이셨네요 ㅋ
성공 축하드립니다. ~~
해먹을 때마다 답댓담
오늘 해먹음 가족이랑 같이 먹으려고 작게 2개 큰 그릇에1개
@@후하-h8m ㅎㅎ 완죤 좋아하시네요 ~~
123만 유튜버 크집사가 따라해서 원본영상보러 오시겠군요🤭🤭
크집사네는 전자레인지가 고장나서 없대요 그리고 암살음식으로 유명한 분이셔요🤭🤭
ㅎㅎ 그러시군요 제 영상 2배속으로 한번 보시고 만드시더라고요 ㅋㅋ
크집사님이 하도 일본 30년 어쩌구의 푸딩 어쩌구 하길래 봤더니 참고한 영상이 호주가이버님 영상이길래 넘반가웠어요!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ요기 레시피 쉽고 맛있는거 많아서 넘 좋아요오오 💓💓
ㅎㅎ 저도 크집사님 관한 댓글들이 있어서 가서 보고 왔네요 ㅋ
요리를 하다보면 이왕했으니 먹어보자- 하고 지쳐버려서 맛을 잘 못느끼겠던데, 다른 영상들을 봐도 직접 드시면서 이렇게 맛있게 드시고 소리만 들어도 맛있다! 라고 느껴져요- 얼마나 맛이있으면...- 이란 기대감에 재생목록에 냉큼 추가했어요 ㅎㅎ 주말에 아이랑 함께 해볼래요!
함 만들어 보셨는지 모르겠네요 ㅋ
돌아가신 저희 할아버지가 생각나서 같은 영상만 계속 돌려봤네요 ㅎㅎ 호주가이버님 웃음소리가 정감가서 좋아요.
이 레시피대로 진짜 여러번 만들었는데 단 한번도 실패한적 없을 정도로 갓 레시피에요 진짜 대박입니다👍
저도 한번 해보려고 하는데 그릇에 예쁘게 담는 방법 있을까요?
6:58 7:05마지막에 만드신거 보고 감탄하고 웃으실때 배우 유해진 생각나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와~너무 맛있어요~♡
고로케 만들다가 화상(평소 본인이 엄청 부주의함!!) 입어서 속상했었는데 푸딩 만들어 먹고나니 다 잊어지는것 같아요~아저씨 레서피는 천국의 레서피에요~고맙습니다 ♡♡♡
저런 많이 다치지 않으셨기를 바랍니다. 맛난 푸딩으로 좋은 호르몬 많이 방출해 아픈것도 빨리 나으시길 바랍니다.
이 늦은 새벽 시간에 영상보자마자 다집에있는 재료들에 과정도 쉽자나?!해서 방금막 만들고왔습니다 아침에먹을생각에 넘기대되어요!!
요리프로보면서 일반배속으로 보긴 처음입니다
기본 1.2배~5배속 봐도 늘어지고불필요한말들이~
목소리 멘트 딱 조~아!💯👍
간단하면서 맛있는 푸딩 레시피 즐겁게 소개해주셔서 감사합니다.
요리후 유쾌한 시식도 즐겁습니다.
네, 만들어 보세요 엄청 쉽고 맛있습니다.
우와 이 레시피 진짜 최고에요;; 맨날 시럽이 설탕처럼 굳어서 안빠지고 달달한 계란찜이 완성 되었었는데..ㅠ 너무 완벽해요 감사합니다
ㅎㅎ 완벽하다고 하시니 저도 기쁘네요 주위에 자랑도 많이 하시고 영상 소개도 부탁 드립니다. ~~
너무 맛있게 잘 해먹고 있어요!!
하루에 푸딩 3개씩 먹고 있어요..
단 거 잘 못 드시는 분들은 푸딩액 안에 들어가는 설탕을 4분의 3만 넣으면 괜찮은 것 같아요!
캐러멜 소스는 기호에 따라 양 조전
그리고 뒤집었을 때 기포 너무 많아서 슬프신 분들은 하루 이틀 냉장고 밖에 놔둔 달걀 써보시고 서두르지 않고 천천히 하면 더 모양이 예쁘게 나오는 것 같아요
저는 집에 판젤라틴이 있어서 우유 데운 뒤 추가했는데 젤라틴 사용 시 끓이지 않고 그냥 액체를 냉장고에 넣어 4시간에서 6시간 놔두면 기포 없는 탱글탱글 푸딩 돼요!
이 레시피가 입에서 사르르 녹는 레시피라면 젤라틴 쓴 건 부드러운 일반적인 푸딩 같아요
냄비에 끓이기 귀찮으면 젤라틴 넣는 거 나쁘지 않아요.
아 젤라틴 넣은 푸딩액은 끓이면 고무 돼요!
그리고 덜 달게 드시는 분들은 젤라틴 넣는다면 이 레시피의 설탕량 그대로 넣으셔야 해요! 젤라틴 넣고 설탕 줄이면 밍밍해져요
저는 항상 밤에 만들어서 냉장고에 넣어둔 다음 아침 디저트로 먹어요
너무 맛있는 푸딩 레시피예요!!
ㅎㅎ 하루에 3개씩이면 매일 만드시겠네요 ㅋ
연두부 같기도 하고 웃음 소리에서 만족감이 느껴지네요^^
이거정말 쉽고맛있어요!!! 에스프레소잔보다 조금 큰?잔 여덟개가 있어서...거기에했는데 양도 딱 맞았어요. 설탕은 백설탕썼고 정량에 냄비에는 9분정도익혔는데 딱 알맞게되었어요!
**계란을 푸는 단계부터 채에 걸러서 풀었더니 우유랑 섞을때 많이 섞을필요 없었고 거품도 거의안생겼어요.
성공적으로 잘 만드셨다니 저도 흐믓합니다. ~~
와 ~저희애들 푸딩 좋아하는데 좋은정보 감사합니다~~~^^
믹싱볼 아이디어 좋습니다
저도 모방 해야할듯~~^^
네, 컵이 높으니 뚜껑이 안 닫히더라고요 ㅋ
갑자기 추천 영상에 떴는데 홀린듯이 봤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 어떤 식감인지 영상에서 잘 보이는 것 같아요~~~~
봐주셔서 감사합니다😊 부드럽고 달콤 맛있습니다. ㅋ
아이스크림 만든것 조금 남았는데~~
만드시는거보면 웃음이 절로나고 빨리 만들어 먹어보라구 하는거 같네요~~
네, 만들어 보세요 쉬우면서 엄청 맛있어요 ~~
전혀 계란찜 같지 않고 원하는 우유 푸딩 맛이 나요!! 감사합니다 정말 덕분에 맛있게 먹었어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
감사합니다 침이 돕니다
빨리 만들어봐야겠어요
주님의 이름으로 축복합니다
보기만 해도 달달한게 맛있어보이네요 시간 나면 집에서 해먹어 봐야겠어요!
네, 맛나게 만들어 드세요 ~
제가 영상에서 한대로 3가지만 하심 성공입니다.
1. 설탕 충분히 부글부글 끓은 후 물 넣어준다
2. 우유 넘 뜨거워 계란이 익지 않게 주의
3. 찜기에서 충분히 익힌다.
호주가이버님 진짜 감사합니다 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 제가 한 푸딩중에서 이 레시피가 제일 맛나요... 만드시는분들
바닐라 에센스 안넣어도 괜찮지만 진짜 넣으면 미친놈푸딩됩니다 진짜 바닐라에센스 꼭 꼭 사서 넣으세요 대형마트에 오처넌밖에 안하니까 제발 ㅠㅜㅠㅠ 단종된 쁘띠첼 커스터드 푸딩맛 그대로에요 진짜 존마탱..
ㅎㅎ 많이 만족 하신듯 해서 저도 기쁘네요 ~~
바닐라 에센스는 계란 풀때 넣으면 될까요?
@@user-cx3by6nx3h 네!! 20방울정도 엥 넘 마니넣었나; 할때까지 넣어주세요
@@충-x8l 감사합니당! 혹시 그 계란은 실온 말고 냉장보관된 계란 써도 될까요?
@@user-cx3by6nx3h 네 엄청 차가운거 아니면 괜찮을거같아요
전 푸딩 덕후니까 대용량으로 만들거에요ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 얼마나 크게 만드실지 함 보고싶네요 ㅋ
말만들어도 설레네요^^
후크 선장 같은 웃음 소리가 넘 조아요
ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다. ~
만들어봤는데 완전 맛있어요
엄마는 달고나 맛이 난다고 하는데 달고나 맛보다는 고급져요
오.... 이거 심플하고 좋은걸요! 지금! 시작합니다!
네, 맛나게 만들어 드세요
먹을때 반응이 딱 우리 아빠 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ히야아...와아.. 하하하ㅋㅋㅋㅋ
이거 짱맛있습니다.. 저희 어머니가 일본분이신데 어릴때부터 이렇게 만들어주셨거든요. 지금은 제가 해먹는데 존맛
아 그럼 이 푸딩에 관한한 전문가 이시겠네요 ㅎ
기포 없애려고 몇초 노력 하시다 그냥 가겠습니다 하는 거 겁나 쿨하셔ㅋㅋㅋㅋㅋ
아주 기분 좋게 웃으시네요ㅎㅎ
조성하배우님 목소리하고 똑닮았네요 ㅋㅋㅋㅋ유익한영상 잘보고갑니다!
영광입니다
푸딩 만들기 어렵다해서 도전을 못했는데 이렇게 쉽다니... 호주가이버님 께서 만들어 주셔서 쉬운거겠죠 ㅎ 도전!!
ㅎㅎ 네 맛나게 만들어 행복한 시간 되세요 ~~
와!! 대박이예요!
푸딩이 이렇게 간단하다구요?
달콤하고 부드러워 정말 맛있겠어요 👍
부모님 만들어드리려고 레시피 킵해놨어요 ㅎㅎ
또 이렇게 전수해주셔서 감사합니다 🤗
맛나게 만들어 부모님과 행복한 시간 되세요 ~
호주가이버님 이 레시피 진짜 짱이네요,,, 너무 맛있어요 겉에 자글자글한 기포가 많이 생겼길래 망했다고 생각했는데 단면은 깔끔!하더라구요 감사합니다
네, ㅎㅎ
정말 부드럽고 맛있죠 ? ㅋ
단것을 못먹어서 설탕을 빼고 소금만 조금넣고 레시피대로 만들었는데 그래도 맛있네요. 진짜 푸딩이 되었어요.
건강한 간식을 만들수 있겠어요. 영상올려주셔서 감사합니다.
물론 시원달콤하겠지만 정말 궁금한 맛~~ 요즘 같은 폭염에 최고 디저트 푸딩이겠어요~~~♡
네, 냉장고에서 시원하게 해서 먹으니 시원달콤합니다. ㅋ
그대로 따라해봤는데 너무 맛있어요 🥺 푸딩 진짜진짜 좋아하는데 집에서 이런 맛을 먹을 수 있다니.. 영상 올려주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎ
저도 감사해요, 주위에 자랑도 많이 하시고 더하여 호주가이버 홍보도 부탁드립니다. ~~
혹시 처음 카라멜 소스 만들 때 75g이 한 큰술인가요 아님 세 큰술 합쳐서 75g인가요?ㅠㅠ
어제 영상 올라오자마자 바로 푸딩을 만들어봤어요ㅎㅎ
영상에는 작은 그릇으로 푸딩을 만드셨는데 집에 작은 유리 그릇이 없어서 큰 유리그릇으로 했더니... 찜기에 담아서 20분동안 센불에 나두었어요😆😆
부모님이랑 동생이 맛있다고 해서 기분이 너무 좋았어요!😍😍
감사합니다^^
ㅎㅎ 큰그릇으로 만드셨군요 ㅋ 덜어 먹는 재미도 있었을듯 합니다. ~
행복해보이셔용
1시간 기다리는 중. 너무 설레어요
결과 궁금합니다. ~
이거 몇번을 만들어 먹는지 모르겠어요 정말...감사합니다 행주 까니까 계란찜 비쥬얼도 안 나고 삶을 수도 있어서 1석2조네요 왁왁ㅠㅠㅠ최고
ㅎㅎ 사용하던 행주 깔면 1석 2 조네요 ㅋ
혹시 처음 카라멜 소스 만들 때 75g이 한 큰술인가요 아님 세 큰술 합쳐서 75g인가요?ㅠㅠ
뭔가 아빠가 유튜브 하는거 옆에서 지켜본 느낌이네.....귀여우심ㅋㅋㅋㅋㅋ
좋게 봐 주셔서 감사합니다. ~
호가님덕분에 이제 푸딩도 집에서~ 감사합니다👍😍✨
ㅎㅎ 멋지게 만드실 거에요 워낙 금손이시니 ㅋ
산 밑에 파전맛집에서 옆 테이블 아저씨가 메뉴 흡입하는 소리 같아요 😀
근데 저같은 요리못손도 도전할수잇겟네요 감삼다
배운지 3주됐는데 네번만들어먹었어요. 너무 맛있어요~감사합니다. 평생 만들어먹을거에요
일본여행 때 인생푸딩을 먹어서 그 푸딩 먹으려고 일본에 다시 가야하나 할정도로 푸딩을 그리워했는데 이거 따라서 만들고 한번에 성공했어요 ㅠㅠㅠ 이거 진짜 찐이에요 여러분,, 일본갈 필요 없어요!!! 감사해요 ㅠㅠ!
ㅎㅎ 성공 축하드려요 푸딩 드시러 일본 안가셔도 되겠네요 ㅋ
처음으로 푸딩 성공했어요!!♡ 좋은 레시피 감사합니다~ 할무니와 나눠먹었는데 할무니도 좋아하셨어요>_< 부드럽고 달달하니 기분도 좋아졌어요! 감사합니다♡
(저는 센 불에서 9분 익히고 열어서 확인한 다음에 '약간 찰랑'거리는 정도(흐르지는 않았어요!)에서 중약불로 1분 더 익혔어요! 다른 분들께 도움이 되길 바랍니다ㅎㅎ)
네, 아무래도 충분히 익혀주는 것이 포인트 인 것 같습니다. ㅎ
늘 영상 잘보고 있습니다
진짜 한번 만들어 봐야 겠어요 맛있는 빵도 넘 쉽게 알려주시고 넘 감사드려요ㅎ
네, 만들어 보세요 엄청 부드럽고 달콤합니다. ~
간간히 웃으시는 웃음에서 나오는 여유가 부럽습니다. 자주 찾아뵐께요!
네, 감사합니다. 항상 행복하세요 ~~
와 이거 뭐야 왜케 맛있어;;;; 진짜 놀랐어요 생크림 하나 안들어가고 바닐라빈 한톨 없는데 이런 맛이 난다고?!?!?!?!
아 저 오늘 푸딩 먹고 싶었는데 어떻게 아시고ㅋ 우유사서 바로 만들어 봐야겠어요. 감사합니다.^^
제가 다 알고 올렸습니다. ㅋ
와 ... 방금 해 먹었는데요. 일본 편의점에 파는 그 우유 카라멜 푸딩이랑 똑같습니다 ㅋㅋ 와 놀랐어요. 사실 전 카라멜 만드는 과정에서 두 번 실패 했는데요 ㅋㅋ 그래도 다시 도전하길 정말 잘했네요 .. 진짜 맛있습니다. 이런 좋은 레시피 알려주셔서 진심으로 감사합니다.
ㅎㅎ 전 일본 편의점 버전을 먹어 보질 않아서 잘 모르겠지만 똑같은 맛이라고 하시니 이제 알것같네요 ㅋ
헐레벌떡^^~ 저도 왓어요ㅋ
카페갓다가 여기오기까지 1초도 안걸리네요ㅋ🤣
카라멜향이 향긋하게 전해져 오는듯한데 조만만 만들어볼게요^^~
네, ㅎㅎ 맛나고 멋지게 만들어 카페에도 올려 주세요 ~~
오늘 알려주신대로 만들어 성공했어요 물론 스팀에 손을 데었지만 맛있었습니다 아이가 좋아하네요 감사합니다 구독하고 앞으로 다른 레시피도 도전해 볼래요
저런 심하게 데이신 게 아니길 바랍니다.
만드는거 보고 되게 쉬워 보여서 오 도전할만 하겠다...하고 봤는데 마지막에 시식하는 모습이 너무 행복해 보여서 이건 해봐야겠다로 맘이 바뀜ㅋㅋㅋㅋㅋ 행복하세요...
ㅎㅎ 감사합니다. ~
알고리즘이 나를 푸딩으로 인도하셨다
우와 조리법 전수해주신 분도 글코 올려주신분도 글코 너무너무 감사함니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저도 시청해 주셔서 감사합니다. ~~
좀 인간적이세요ㅋㅋ
늘 새 그릇들 사용하는
분들만 봤는데
팬 많이 사용한티 나는거 넘 좋아요🤣
요똥손 저도 맹글어 볼께요~~
ㅎㅎ 그렇잖아도 팬이 휘어서 인덕션 위에 올리면 흔들거리더라고요 그래서 어제 새 후라이팬 하나 샀어요 ㅋ
푸딩 맨날 실패해서 6-7천원 넘게 주고 사먹었는데 이 방법으로 하니까 처음으로 계란찜 식감이 아니라 진짜 부드러운 우유푸딩이 됐어요...너무 감사해요ㅠㅠ
만족하시니 저도 좋네요 ~~
웃음 소리와 드시는 소리가 정겹네요.ㅎ
맥형님.매번.요리실력에.감탄하고.갑니다.
호쾌한.웃음쏘리.듣기.너무.좋읍니다.😎🥰
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
푸딩 꼭 한번 만들어보고 싶었는데. 요 레시피로 만들어 봐야겠네요. 진짜 간단하군요!! 맛나고 쉬운 레시피 감사합니다~~ 믹싱볼이 어쩜 사이즈가 딱 맞네요. ㅋ
ㅎㅎ 그러게요 믹싱볼이 딱 이더라고요 ㅋ 항상 애청해 주셔서 감사합니다. ~~
빨리 왔어요~!!! 방학이니깐 꼭 만들어볼께용 !! 엄청 쉽네요 !!!! ㅎㅎ 모카번이랑 카스테라랑 레몬브라우니랑 피자빵 다 맛있었어요 !!! 무더위 조심하세요~~♡♡♡
ㅎㅎ 모카번은 발효빵 그리고 레몬 부라우니는 케익 게다가 피자빵까지 하셨으면 빵 웬만한거는 다 하시겠네요. ㅎㅎ 푸딩도 맛나게 만들어 행복한 시간 되세요 ~~
유하님 서울이신가요?
빵재료 살수있는곳 가르쳐주세요?
부탁드려요
@@jungyunK 전 경기도 살아요 !!
@@ukitenii 답장 감사합니다 쓰시는재료 추천부탁드려요
@@jungyunK 저는 버터는 베이킹몬 에서 사서 쓰고 있고 급할 땐 노브랜드 버터 사용해요 ! 그리고 휘핑기는 쿠팡에서 샀어요 믹싱볼은 집에 있는 믹싱볼 그냥 쓰구 종이호일은 다이소에서 사서 써요 다이소에 빵틀 네모난 빵틀도 브라우니랑 카스테라 만들땐 좋았어요 베이킹몬에서 더 괜찮은 거 많아요 저울도 다이소에서 샀고 대부분 베이킹몬 베이킹스쿨 마트 에서 많이 사는 거 같아요 휘핑크림은 트레이더스 동물성 휘핑크림? 써요
호주가이버님 영상은 대부분 중력분 많이 사용하셔서 저도 중력분 사서 쓰고 있어요 박력분이나 강력분도 마트에 가면 중력분 있는데 다 팔아요 !!
세상 천국가는 맛입니다 정말 감사합니다
ㅎㅎ 주변에 자랑도 많이 하시고 소개도 부탁드려요 ~~
작은 그릇이 없어서 큰 그릇에 15분 익혔는데 시간이 부족했는지 반은 물 반은 푸딩이 됐어요..🥲 그래도 진짜 부드러운 우유푸딩 맛이라서 맛있었어요. 다음엔 20분 이상 푹 익혀서 다시 시도해보려고요. 좋은 레시피 감사합니다.
네, 그릇이 커지면 좀 더 오래 익혀 보세요 ~