【Recipe】Japanese Tamagoyaki! This is the richt way how to cook Tamagoyaki!

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  • Опубликовано: 22 авг 2024

Комментарии • 59

  • @cyberkraut5139
    @cyberkraut5139 3 месяца назад +5

    Es ist wunderschön, dir zuzuhören. Deine Ruhe und Gleichmäßigkeit der Stimme und des Erklärens ist fast wie Meditation.

  • @verenagattikerweilenmann5416
    @verenagattikerweilenmann5416 4 месяца назад +2

    Schicke dieses Video meiner Tochter. sie war in Japan und hat Vieles sehr geschätzt. Reife Leute waren sehr gastfreundlich mit ihr! Danke!

  • @liezfa
    @liezfa 10 дней назад

    Ich habe dein Rezept spontan nach gekocht. Ich habe mir vor einiger Zeit , eine eckige Pfanne gekauft.
    "Mein" Tamogoyaki habe ich mit Frühlingszwiebeln gemacht.
    Ich habe dazu Glasnudelsalat gegessen, hat prima geschmeckt .
    Vielen Dank für dein Rezept 😘😋

  • @michaelseventy-seven9659
    @michaelseventy-seven9659 Год назад +12

    Esse Tamagoyaki seit zwei Jahren jedes Wochenende zum Frühstück, immer drei Eier und immer mit Noriblatt. Sollte mir mal eine eckige Pfanne kaufen. Dein Tamagoyaki sah richtig gut aus😋 Danke für das tolle Video🤗👍🏻

  • @HHIchigo
    @HHIchigo 9 дней назад

    Auch wenn ich durch eine Anime folge von Cardcaptor Sakura. Auf die idee gekommen bin Tamagoyaki zu suchen. Muss ich sagen das ich die erklärung echt Super finde. Normal gibt es für meine Töpfe und Pfannen nur Nudeln. Jetzt hab ich schon lust bekommen das mal zu versuchen.

  • @Schilddruse
    @Schilddruse Год назад +16

    Spannend! Ich mache mein Tamagoyaki immer mit Sojasoße, Mirin, Dashi, Wasser, Zucker und Salz. Also das ganze Paket. Ich wusste nicht, dass es dann eigentlich ein anderes Gericht ist! Ich werde das nächste mal dein Rezept nachkochen :)

    • @user-ou1ef4lv4d
      @user-ou1ef4lv4d 10 месяцев назад

      Hallo. Wieviel Sojasoße nimmst du?

    • @Schilddruse
      @Schilddruse 10 месяцев назад +1

      @@user-ou1ef4lv4d Hallo! Meist so 1 bis 1,5 Esslöffel auf 3 Eier. Ist aber kein genaues Rezept, immer so nach Augenmaß ;)

    • @user-ou1ef4lv4d
      @user-ou1ef4lv4d 10 месяцев назад

      Okay, danke.

    • @nataliabarg3803
      @nataliabarg3803 3 месяца назад

      Ich habe festgestellt, tamagoyaki nur mit Salz machen, und dann mit unagi Sauce essen. Es schmeckt auch ganz leicht Fischig, Salzig und bissl süßlich. Also alles im einen! 😊

  • @steffenkohler4774
    @steffenkohler4774 Месяц назад

    Ich mag deine Videos so sehr, du bist einfach mega sympathisch 😊
    Danke für das einfache Tutorial.
    Hab mir auch eine Tamagoyaki Pfanne bestellt da ich schon immer die Japanische Art Onelett zubereiten und genießen wollte.
    Jetzt steht mir nichts mehr im Weg und ich kann am Wochenende mit Freunden, Familie oder alleine Tamagoyaki genießen 🥰🍳🥢🍵

  • @fantaya1795
    @fantaya1795 Месяц назад

    Du kannst sehr gut erklären ❤😊

  • @kevinmartin9382
    @kevinmartin9382 Год назад +1

    Dieses Video hat mir wieder sehr gut gefallen bei uns heißt es natürlich kreativ kennt keine Grenzen was man aus Eiern alles zaubern kann dieser Clip bekommt einen Daumen👍⭐⭐⭐🌞

  • @zauselcat
    @zauselcat Год назад +3

    Ich mag die einfache Osaka Variante nur mit Salz, aber zusätzlich auch mit Frühlingszwiebeln. Ein Vorschlag für ein neues Video: Tonpeiyaki, geht ja ähnlich wie Tamagoyaki. Übrigens, die Portionslöffel die Du benutzt verwende ich inzwischen auch. Danke für Deine Arbeit. 😊

  • @bernhardthomas
    @bernhardthomas 11 месяцев назад +1

    Super! Ich liebe die japanische Küche! Danke für das Rezept!

  • @QOGGOTT
    @QOGGOTT Год назад +2

    Erinnert mich an nen Omlett 🤗🤗 Tolles Video

  • @pascalfranke5772
    @pascalfranke5772 Год назад +4

    Hallo,
    danke für das interessante und gute Kochvideo. Weiter so.
    Ich freue mich schon auf das nächste Video von Ihnen. 🙂

  • @sonjatolksdorf3917
    @sonjatolksdorf3917 Год назад +1

    Hallo, ich habe das eben nachgemacht. Und es ist ganz ok. Eine eckige Pfanne wäre gut gewesen. Aber hat Spaß gemacht, danke

  • @JonCausithONS
    @JonCausithONS 3 месяца назад

    Two ingredients to make what looks like a lovely egg dish for a bento! Thank you for the step by step instructions and showing the differences between cooking in a square pan and a typical round pan!

  • @user-ou1ef4lv4d
    @user-ou1ef4lv4d 10 месяцев назад +1

    War bei mit umgekehrt. Hatte die Pfanne erst und dann das Rezept gesehen.
    Bin aber auch mal gespannt ob ich das so hin kriege.

  • @juttaanding7519
    @juttaanding7519 5 месяцев назад

    Endlich weiss ich, wofür die eckige Pfanne gut ist. Danke für das Rezept.

  • @gewerkschaftderhonigschabe167
    @gewerkschaftderhonigschabe167 Год назад

    Ich liebe Japan und Japaner allgemein. Ich werde bald dort hin reisen und freue mich über die Speisen dort.... ich glaube, ich bin im falschen Körper und im falschem Land geboren.... in Wahrheit bin ich Japaner x) zumindest möchte ich gern einer sein

  • @nataliabarg3803
    @nataliabarg3803 3 месяца назад

    Ich liebe tamagoyaki! Habe schon auch fast alle Varianten gemacht, mit Daschi war nicht mein Fall
    Bisschen süßlich war ok
    Aber soya Sauce und schwarze Pfeffer mache Eier unappetitlich dunkler( nur meine Meinung 😊)
    Also ich mache oft mit Lauch, fein geriebene Karotte oder Paprika. Aber wirklich sehr klein schneiden, sonst gibst Probleme mit rollen
    Und eckige Pfanne habe schon vor 5 Jahren gekauft. Die ist einfach super!!!👍

  • @marting596
    @marting596 Год назад +1

    Vielen Dank für das Video! Jetzt habe ich es auch kapiert und es klappt prima. 😃

  • @fabianmoehlmeier
    @fabianmoehlmeier Год назад +3

    Ich Liebe deine videos!

  • @heinzbecker5159
    @heinzbecker5159 Год назад

    Danke für das tolle Rezept. Ich mag die Tamagoyaki am liebsten mit braunem Zucker und wenn sie dann kalt sind mache ich noch Puderzucker drauf. Das ist so lecker!

  • @Weissklangi
    @Weissklangi 7 месяцев назад

    Danke für das Tutorial! Sehr interessant welche Varianten in den Gewürzen genommen werden. Meine Tamagoyaki Pfanne ist unterwegs zu mir, weshalb ich online nach Videos dazu gesucht habe und auf deins gestoßen bin.

  • @uliseki8137
    @uliseki8137 Год назад

    Ja, mein Mann macht immer Zucker, Sojasoße und ein bisschen Dashi rein:) ich liebe Tamagoyaki!

  • @xotox83
    @xotox83 Год назад +1

    Soja-Soße + Mirin

  • @Geli1953
    @Geli1953 3 месяца назад

    Vielen Dank für dieses wunderschöne leckere Rezept ❤

  • @renestrasser8388
    @renestrasser8388 Год назад +1

    Werd ich machen

  • @Bettman001
    @Bettman001 8 месяцев назад

    Du bist süß... weiter so.👍👏👍👏👍👏

  • @Schabanane
    @Schabanane 6 месяцев назад

    Danke! Ich esse den gerne in Sushi

  • @sakurazen3304
    @sakurazen3304 Год назад

    Hallo sieht sehr lecker und einfach aus glaube es erfordert wohl Übung und eine eckige Pfanne danke dafür 😀😀😀

  • @benjaminheitzmann5331
    @benjaminheitzmann5331 Год назад

    Bin gespannt wenn ich das Nachkoche🙈😜😂😂

  • @ujunggermany7953
    @ujunggermany7953 Год назад

    Schönes Video, ich habe schon öfters die koreanische Version des Rezeptes gemacht. Werde aber bald mal die Japanische machen. Gruß

  • @martinkasper197
    @martinkasper197 7 месяцев назад +1

    Ich hatte erst Tamagotchi gelesen...🤣🤣🤣

    • @fantaya1795
      @fantaya1795 Месяц назад

      Vielleicht kann man das auch essen 😂😂😂

  • @elcomode
    @elcomode Год назад

    hmm oishi

  • @DerSearge
    @DerSearge Год назад +1

    Ich weiß nicht ob ich das hinbekommen würde. Wahrscheinlich muss man lange dafür üben. Sieht aber sehr lecker aus. Sind die Tamagoyaki in Bento Boxen dann kalt oder warm?

    • @mizukis_home
      @mizukis_home  Год назад +1

      Es gibt die Tamagoyaki warm und kalt in verschiedenen Bentoboxen. Denn es gibt auch kalte und warme Bentoboxen. Ich werde hierzu noch mehrere VIdeos machen! 😊

    • @DerSearge
      @DerSearge Год назад

      @@mizukis_home Dankeschön. Kann man so ein Box auch in Deutschland kaufen? Wahrscheinlich in einem japanischen Geschäft in Düsseldorf, oder? Würde mich wirklich mal interessieren.

  • @josua8836
    @josua8836 Год назад

    oishii desu😊

  • @Deafmobil
    @Deafmobil Год назад

    Vor paar Jahren auf dem Sommerfest gab auch so ähnliches. Es ist die gleichen Rezept und auch viereckige Panne wie du gezeigt hats. Nur ein grosses Unterschied gibt es und zwar bei Gemüsesorten. Die Gemüse werden fein und kurz geschnitten und mit dem Eiern gut gemischt bevor es in die viereckige Pfanne eingefügt wird. Die Gemüse kann man vorher selbst aussuchen Paprika, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Oliven usw. Wenn es alles fertig ist sieht es aus wie Gemüseomelette (ich kenne den Namen nicht genau). Probiert habe ich leider nicht da ich vorher Bier, Bratwürste gegessen habe.
    Machst du demnächst ein Video für Omelettreis? Ich habe schon mal versucht und bin gescheitert, Omelett gehen immer kaputt, irgendwas mache ich falsch.

    • @mizukis_home
      @mizukis_home  Год назад

      Ja, ich werde bald ein Video zum japanischen Omelettreis (auf japanisch "Omuraisu") machen. Das schmeckt wirklich sehr gut und man kann es schnell kochen! 😊

  • @Ithron60
    @Ithron60 Год назад

    とても優しく、よく説明してくれた。本当にありがとう。(^_^)

  • @YeJacobites
    @YeJacobites Год назад

    Interessant, dass man Tamagoyaki so 玉子焼き schreibt, ich hätte aus Unwissenheit so geschrieben 卵焼き :)

    • @mizukis_home
      @mizukis_home  Год назад

      Man kann Tamagoyaki 卵焼き schreiben. Ich schreibe es eigentlich auch so. Aber es gibt einen kleinen Unterschied: 卵 (Tamago) benutzt man für rohe Eier und 玉子 (Tamago) benutzt man für gekochte oder gebratene Eier von Hühnern. Die meisten Japaner schreiben Tamago als 卵. Manchmal kann man das Kanji 玉子 in Sushirestaurants, z.B. 玉子寿司 (Tamago Sushi) oder in Izakaya (Kneipe) finden. Deswegen ist 卵焼き (Tamagoyaki) auch richtig, wenn man es für "gebratene Eier" benutzt. Man kann im Ergebnis also beide Kanjivarianten benutzen. 😊
      Wenn du dir nicht sicher bist, kannst du also auf jeden Fall 卵焼き schreiben. Ich glaube, viele Japaner kennen diese Unterschiede auch nicht so sehr und benutzen meistens 卵焼き! 😊

    • @YeJacobites
      @YeJacobites Год назад

      @@mizukis_home Super, vielen Dank für die ausführliche Erklärung, ich hatte leider keine Benachrichtigung von RUclips erhalten :)

  • @tinamara1408
    @tinamara1408 Год назад

    Super Video ☺️! Darf ich fragen was zusätzlich zu Tamagoyaki als Frühstück in frage kommt? Liebe Grüße

    • @mizukis_home
      @mizukis_home  Год назад +1

      ich esse das Tamagoyaki gerne mit Reis, gebratenen Lachs und Miso Suppe! 😊

    • @tinamara1408
      @tinamara1408 Год назад

      @@mizukis_home danke für die Antwort ☺️🙏🏻

  • @ProfCalculon
    @ProfCalculon Год назад +1

    Deine Geschicklichkeit und Geduld ist wie bei fast Alle Japaner einfach bemerkenswert. Und die Osaka-Tamagoyaki schaut auch lecker aus. Interessant auch das Süß-Salzige Geschmack nicht nur in Japan beliebt ist.

  • @weschn369
    @weschn369 Год назад

    😍❤

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ 8 месяцев назад

    Tamagoyaki ga sukidesu

  • @hades0ne166
    @hades0ne166 Год назад +1

    Ich brauche eine andere Pfanne da meine rund ist

  • @chrisOnYT
    @chrisOnYT Год назад

    Die Pfanne sieht ein bisschen aus wie eine Kohlenschaufel. In meiner Kindheit haben wir mit Kohlen heizen müssen, da hatten wir so Schaufeln. 😅