Bacon Cheeseburger Italian style - Grilling with Chef Alex - Il Mondo del Barbecue - Enò Fusion 60
HTML-код
- Опубликовано: 29 июл 2024
- Welcome back Griller! Together with our Grill Guru Alex and the sturdy Enò Fusion 60 plancha, we will prepare one of the most iconic sandwiches in the world, the Bacon Cheese Burger! We will also face one of the most divisive issues in the barbecue world: traditional patty, thick and juicy or the Smashed version , all crust? Let's start from the traditional one, with a simple recipe, that reserves some surprises and a mouthwatering touch of Italian style. It will make your taste buds explode! #burger #baconcheeseburger
Don't miss part two of the video, where Alex will smash and cook a delicious Smash Burger! Which one do you think will win? Let us know in the comments below! #kingoftheneighborhood #recipe
► JOIN OUR BBQ SCHOOL! Discover all the dates: bit.ly/3Jtly5l
► GIFT TICKETS ALSO AVAILABLE!: bit.ly/3zoQ6iX
► SUBSCRIBE to the NEWSLETTER, lots of news every Tuesday: bit.ly/3evsVwf
► ALSO SEE THE REVIEWS OF THE BIG BOSS MAURO! ► bit.ly/3rRIyBd
www.ilmondodelbarbecue.it
Come visit us on in Padua, in via Santi Fabiano e Sebastiano 3. Find it on Maps: bit.ly/3sw7r5T
______________________________________________
* FOLLOW US *
FACEBOOK: ilmondodelba...
INSTAGRAM: @ilmondodelbarbecue @alex_brusamento
TIKTOK: @ilmondodelbarbecue
______________________________________________
00:00 - Bacon Cheese Burger Italian Style
00:58 - Heating the plancha
01:52 - Preparing the patties
02:58 - Preparing the sides
04:18 - How to make the bacon crunchy
06:39 - Toast the buns
07:03 - Grill the patties
09:42 - Let's build this burger
10:42 - Tasting and conclusions
11:51 - Classic Patty or Smash Burger?
Te vegne un milion! Te me ghe fato vegner na fame tremenda!
Te si un'artista!
Ciao! Aspetta solo di provare a rifarlo, quel burger ha un sapore stratosferico!
Complimenti!!! 👏👏👏
Grazie mille!
La parte migliore è quando si strafoga il panozzo. Ghesboro che voia. 🤣
Ciao! Alex lo fa solo per dimostrare che è tutto edibile, non certo perchè gli piace tantissimo mangiare e quello che prepara è irresistibile anche per lui... 😂
…ho perso il controllo della salivazione….comunque complimenti ragazzi, con questo format i video escono una BOMBA…esattamente in linea con le ricette presentate!!! 🔝 👏🏻
Ciao! Grazie mille! Abbiamo dato carta bianca ad Alex e stiamo crescendo un passo alla volta, come sempre. Queste ricette vanno assolutamente replicate, il video non rende mail loro giustizia!
Mi è venuto voglia di burger! Bravissimo Alex!😜😜😋😋
Ciao! Allora l'obiettivo è stato raggiunto!
@@ilmondodelbarbecueofficial direi di sì, ho già comprato il pane 🥯 ora manca solo mettersi. 😜
Ciao Alex, ancora una volta hai fatto un capolavoro. Ho il touch master 57 e niente spazio dove poter mettere altro, quindi è importante sapere quale potrebbe essere il sostituto ideale di una plancha che possa essere adattato al mio weber per potermi avvicinare ad un capolavoro simile. Cosa mi puoi suggerire in merito? Ho pensato ad una teglia da forno tradizionale e poi tagliata e rifilata su misura. Pensi possa essere l'ideale? Grazie e avanti così.
Ciao! Conviene andare direttamente sulle piastre da utilizzare in appoggio: www.ilmondodelbarbecue.it/accessori/piastre-di-cottura/
Un'alternativa molto valida è quella delle grill grates: www.ilmondodelbarbecue.it/accessori/grill-grate-radius-57-cm-smussata
@@ilmondodelbarbecueofficial grazie della risposta. C'è da perderci la testa....
Bel panino davvero provo a farne uno simile
Ciao! Il segreto è la scelta della carne del burger ;)
Quando l'hai replicato, facci sapere come l'hai trovato!