FOCACCIA GENOVESE - Croccante Fuori Morbida Dentro Ricetta di Lorenzo in cucina

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 192

  • @francescasechi3960
    @francescasechi3960 2 года назад +1

    Bravissimissimo Lorenzo...fatta ora ed è uscita benissimo. Grazie continua così e saluti dalla Germania

  • @mariap.1026
    @mariap.1026 17 дней назад

    Lorenzo ❤ è spaziale..⭐💫✨tanti auguri di buon anno

  • @annamariagentile7871
    @annamariagentile7871 3 года назад +1

    Mi piacciono le tue ricette semplice e buone e facile da preparare complimenti

  • @MrBrr1
    @MrBrr1 3 года назад +1

    Complimenti, chiarissimo tutto è risultato ottimo.
    GRAZIE LORENZO

  • @mariaburdua4474
    @mariaburdua4474 3 года назад

    Carissimo Lorenzo grazie per queste bontà ormai sei dei nostri e fra i migliori bravissimo complimenti! Da fare questa focaccia e io la farò sicuramente

  • @maurolombardi3071
    @maurolombardi3071 11 месяцев назад

    Bella e ottima ricetta, spiegata molto bene, sono genovese la tua ricetta è perfetta, farò questa focaccia, spero di essere bravo come te. grazie.

  • @patriziapozzati182
    @patriziapozzati182 4 года назад +1

    Magico Lorenzo numero uno....sicuramente...bravissimo

  • @abi8700
    @abi8700 3 года назад +2

    Sono di Genova e dico che la tua ricetta è perfetta, l'ho fatta... 👏👏👏

  • @robertaginefra8500
    @robertaginefra8500 4 года назад +1

    Il tuo canale è stupendo!!! Sei bravissimo e tenerissimo! Mi hai davvero ispirata con le tue ricette super golose!

  • @lucreziaceccherini6243
    @lucreziaceccherini6243 2 года назад +1

    Fatta ieri con la tua ricetta, è quella definitiva 😍

  • @natalinatoscano663
    @natalinatoscano663 3 года назад +4

    Bravo lorenzo come al solito la mia preferita la focaccia genovese bravo 😘

  • @dancingintime
    @dancingintime 2 года назад +3

    Ciao Lorenzo, l'ho fatta 2 settimane fa e ne ho un'altra adesso a lievitare, è buonissima! Ti devo dire che solitamente io quando la facevo prima, ci mettevo le patate perché oltre a renderla più golosa, l'impasto diventava molto più morbido rispetto a quella senza.
    Quando l'ho tirata fuori dal forno l'altra volta sono rimasta molto sorpresa perché per me, che piace bassa, è molto difficile farla bassa ma al tempo stesso morbida perché si rischia di farla diventare dura. Invece la tua nonostante l'assenza delle patate oltre ad essere morbida è buonissima! Ora non ci metto nemmeno più il rosmarino perché a me piace saporita, ma con la tua non ce n'è nemmeno bisogno, complimenti 😍🤩!

  • @martinatatarelli3725
    @martinatatarelli3725 4 года назад +4

    Ma è fantastica e sicuramente anche buona!!!😍 Grazie Lorenzo 🔝😉

  • @verni5576
    @verni5576 2 года назад

    Fatta!!!! Semplice e buonissima 👍

  • @mireilleantarbegliomini918
    @mireilleantarbegliomini918 3 года назад

    Bravo...e grazie per questa ricetta sfiziosa 😋

  • @valeria462
    @valeria462 4 года назад +2

    Ciao Lorenzo! Bravissimo! Grazie per i consigli e i video che fai! ☺️

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 4 года назад +1

    Bellissima sottile ,la devo fare Bravissimo Lorenzo👏👏👏👏👏👏👏🙋

  • @luciadangelo382
    @luciadangelo382 2 года назад

    Bravissimo Lorenzo la farò sicuramente 👏👏👏👏😘

  • @domenicasperanza9955
    @domenicasperanza9955 4 года назад +1

    Grazie Lorenzo per questa ricetta questa focaccia mi fa impazzire provo a farla anche io sei bravissimo

  • @celinabodo4716
    @celinabodo4716 6 месяцев назад

    Facile, bravo 👍

  • @robertaardengo9699
    @robertaardengo9699 4 года назад

    Complimenti sei bravissimo e numero 1

  • @rocchinaantonaccio5808
    @rocchinaantonaccio5808 3 года назад +1

    Buonaa, sei molto molto bravo!!!

  • @despoinakalogianni2303
    @despoinakalogianni2303 3 года назад

    Λορέντζο είσαι καταπληκτικός. Υπέροχα τα φαγητά σου. Μπράβο σου και γεια στα χρυσά σου τα χεράκια. Καλή συνέχεια

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 2 года назад

    Ma quanto sei bravo Lorenzo buona la goccia ma veramente speciale

  • @taniatosti9860
    @taniatosti9860 4 года назад +1

    Bella,la provero sicuramente

  • @danielatridici6506
    @danielatridici6506 3 года назад

    Ciao sei unico e simpaticissimo la tua ricetta ha avuto un grosso ducessi un grosso abbraccio buona giornata ❤️

  • @barbaravaghetti7950
    @barbaravaghetti7950 3 года назад +1

    Appena iscritta! Grazie!
    È super!

  • @luciapellegrino5404
    @luciapellegrino5404 2 года назад

    Complimenti 🤤

  • @teotaty2116
    @teotaty2116 3 года назад

    Molto bella oggi proverò a farla grazie

  • @alessandromosca7879
    @alessandromosca7879 4 года назад

    Bravissimo guardo tutti i tuoi video mi piacciono tanto

  • @lauramonti8761
    @lauramonti8761 4 года назад

    Bravissimo caro il mio Lorenzo.....la copiero' nei prossimi giorni......è spaziale di sicuro.......grazie e complimenti ancora 👏👏👏👏

  • @monicadamiani4876
    @monicadamiani4876 4 года назад

    Bravissimo, grazie!!!!!!!!!

  • @nadiaaudano7826
    @nadiaaudano7826 4 года назад

    Grazie Lorenzo sabato sera cucinato la focaccia buonissima che consiglio a tutti e domenica cucinato crespelle ai funghi e speck deliziose... sei bravissimo... man mano proverò a fare tutto il resto ciao ciao

  • @elgafranco592
    @elgafranco592 4 года назад +1

    Che squisitezza 👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @marinapolato3874
    @marinapolato3874 2 года назад

    Lo fatta buonissima

  • @animadelcielo8419
    @animadelcielo8419 4 года назад +1

    Mi sono iscritta al tuo canale, sei bravissimo! Kiss!

  • @mariarosariaforcellino3144
    @mariarosariaforcellino3144 4 года назад +2

    Da Genova.....10 e lode!!!!!!!!!!!😘😉🎉

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 4 года назад +1

    Ha un bellissimo aspetto la tua focaccia genovese.. Sempre più bravo.. Grande Lorenzo. 💯💯💯💯😋😋😋😋

  • @nadiarighetti8146
    @nadiarighetti8146 4 года назад

    Bravissimo !!!!! Ciao

  • @luanapoli7128
    @luanapoli7128 4 года назад

    Bravissimo!!!!!!!.....grazie!!!!!!!🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏👏👏

  • @machemenu
    @machemenu 3 года назад

    complimenti.... proverò

  • @lauraalessandri4220
    @lauraalessandri4220 4 года назад

    Super buona bravissimo la farò 😍👍😘

  • @valerias.3168
    @valerias.3168 4 года назад +3

    Vado in Liguria da quando ero piccola e conosco molto bene la focaccia💚...per me una delle cose più buone della tradizione italiana.

  • @salvatriceforcisi5304
    @salvatriceforcisi5304 3 года назад +1

    Bravissimo Lorenza,vai avanti cosi

  • @rosabruzzone9262
    @rosabruzzone9262 3 года назад

    Complimenti Lorenzo ti chiami come mio figlio oltre che bello sei anche.bravo in cucina ho fatto la focaccia seguendo la tua ricetta strepitosa.grazie

  • @mirellastaffolani8806
    @mirellastaffolani8806 4 года назад

    Grande Lorenzo..da fare sicuramente

  • @mirella3411
    @mirella3411 4 года назад

    Lorenzo sei super bravo e super simpatico💕 Grazie per TUTTE le squisite ricette 👍👍👍

  • @carmelaadinolfi2309
    @carmelaadinolfi2309 4 года назад +3

    Grande Lorenzo, vivo a Genova e ti assicuro che la tua focaccia non ha nulla da invidiare a quelle dei nostri panifici 👍👏👏 Domani la faccio, grazie delle bellissime ricette, sei un misto di bravura e simpatia😍😘

    • @Itachi86Uchiha
      @Itachi86Uchiha Год назад

      Solo perché la focaccia negli ultimi tempi fa cagare a Genova…altrimenti prima era qualcosa di incredibile e di non riproducibile a casa da qualsiasi persona

  • @daranis1
    @daranis1 Год назад

    Mou belin 🤔 ci sta 😊

  • @mariarosacaccia4397
    @mariarosacaccia4397 4 года назад

    Ciao Lorenzo...sempre bravissimo👍la faccio domani x cena...un bacio.😍😍😍

  • @rocchinaantonaccio5808
    @rocchinaantonaccio5808 3 года назад +1

    Proverò al più presto

  • @mokjcukj
    @mokjcukj 4 года назад

    Bravissimo Lorenzo davvero!!! Proverò a farla!! Grazieee!!!🥰🥰🥰

  • @ceciliadelossantos2253
    @ceciliadelossantos2253 3 года назад

    Sai che ho gia' fatto 3 volte la tua focaccia Lorenzo♥️😍Era perfetto e grazie per la tua ricetta♥️

  • @robertabatistini9096
    @robertabatistini9096 4 года назад

    Bravissimo 👍🏻 come sempre Lorenzo

  • @elisabettaferrari6067
    @elisabettaferrari6067 4 года назад +1

    La mia focaccia preferita bravo Lorenzo💖💖💖

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 3 года назад

    Ciao Lorenzo, complimenti! Da genovese, ti dico eccezzionale! Nn mi resta che farla e pucciarla nel cappuccino.. Noi a genova la gustiamo così!!

  • @danielaapolloni9636
    @danielaapolloni9636 4 года назад

    Bellissima ricetta domani la provo subito 👏👏👏👏👏👏

  • @ericacoppolecchia6572
    @ericacoppolecchia6572 4 года назад +1

    Che spettacolo 😍

  • @chicca7063
    @chicca7063 4 года назад +1

    Ciao Lorenzo! Da genovese ti dico ricetta 🔝🔝😋...... qui cappuccino e focaccia 🫓 al mattino immancabili 😉😊

  • @danielaignesti7983
    @danielaignesti7983 4 года назад +1

    Bravissimo! Noi stasera la focaccia lafacciamo con la torta di ceci! Abbracci da Livorno 🤗

  • @maemae649
    @maemae649 4 года назад

    Sono di Genova, Lorenzo tua focaccia è perfetta. Belin è un capolavoro!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ANNA-sr9hv
    @ANNA-sr9hv 4 года назад

    Bravo Lorenzo..buona🤗

  • @mariaparolin179
    @mariaparolin179 4 года назад

    Bravo bravo bravo👏👏👏

  • @rosadirosarosa2273
    @rosadirosarosa2273 4 года назад

    Bravo Lorenzo ci proverò spero mi viene come a te . continua così

  • @chiarabottelli3666
    @chiarabottelli3666 3 года назад +1

    Fatta , top 🔝! Non avendo sufficiente farina zero ne ho integrata 1 etto con quella di semola ... prox volta aggiungo un filo di sale in più nell impasto . Grazie Lorenzo !

  • @alessandovolpe2633
    @alessandovolpe2633 3 года назад

    🙏🙏🙏👍 di tante ricette e video, la tua mi sembra l'unica che davvero rassomiglia all'autentica focaccia.!!! Bravo! , ...invece sull'accoppiata mortadella...non sono d'accordo....direi, dopo 50 anni che mangio focaccia, che la morte sua rimane piuttosto con un crudo di Parma. Grazie 🙏 x la tua condivisione

  • @TheDicarogaetano
    @TheDicarogaetano 3 года назад

    Bravo bello saluta dall usa

  • @doinaspoiala3417
    @doinaspoiala3417 4 года назад

    Bravissimo piccolo👏👏👏continua così 👍

  • @sabrinasacchi1205
    @sabrinasacchi1205 4 года назад

    Bravo Lorenzo!!mi metto subito all’opera👍

  • @ninalorix3220
    @ninalorix3220 4 года назад +1

    Che bontà quesra focaccia! Bravissimo Lorenzo e grazie per la condivisione 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Terophy
    @Terophy 3 года назад +1

    Buono😍

  • @nadialprf8918
    @nadialprf8918 4 года назад

    Buonissima 🤤 Grazie 👏🏼🤩😍

  • @allieb.1864
    @allieb.1864 Год назад

    Devi ringraziarmi 😂 perché solo io ti avrò dato almeno un centinaio di visualizzazioni, ogni volta che la faccio (e ormai le volte stanno diventando parecchie) mi guardo il video due o tre volte se non quattro 😂 focaccia meravigliosa

  • @mariagraziaberti1193
    @mariagraziaberti1193 4 года назад

    Ma la sto già aspettando la px ricetta!! Magico Lorenzo con le mani nella focaccia ..ciao!!

  • @manuelazilli6041
    @manuelazilli6041 4 года назад

    Bravo Lorenzo come sempre!💛💚🥰

  • @lapette
    @lapette 4 года назад

    Santo cielo ...ho voglia di una merenda spaziale 😋😋😋

  • @odaliszorrilla2545
    @odaliszorrilla2545 4 года назад

    Bravo Lorenzo questa ricetta la farò domani per cena un bel like per te 👍👍😋😋😋

  • @katiadigennaro_oficial
    @katiadigennaro_oficial 4 года назад

    Sei bravissimo, amoree 👏👏👏👏

  • @mariacorsini8810
    @mariacorsini8810 4 года назад

    Grande Lorenzo come sempre

  • @giorgiafinotto2244
    @giorgiafinotto2244 4 года назад

    Grazie Lorenzo😉

  • @mariap3983
    @mariap3983 4 года назад

    Bravissimo Lorenzo 😍

  • @fyfy8066
    @fyfy8066 Год назад

    Bravo

  • @mariavalentinapiergianni2190
    @mariavalentinapiergianni2190 4 года назад

    Bravissimo ❤️😍

  • @giusysimari3265
    @giusysimari3265 4 года назад

    Che buona bravo Lorenzo 🙂

  • @antonioantonio2375
    @antonioantonio2375 Год назад

    Ciao lorenzo innanzitutto ti faccio i complimenti . ti volevo chiedere se posso usare la planetaria e se si quanto tempo per impastare ? se non do fastidio mi daresti le misure della teglia grazie infinite

  • @stefy84ize
    @stefy84ize 2 года назад

    Ciao Lorenzo, solo a vederla,viene voglia di mangiarla, voglio assolutamente provare a farla 😃,ma fare questa ricetta anche con la farina integrale è possibile?

  • @monicaaliberti7306
    @monicaaliberti7306 4 года назад +1

    Hai proprio ragione , con la mortadella diventa '"spaziale" ! Un caro saluto 😁

  • @serafinaromano7669
    @serafinaromano7669 4 года назад +1

    Complimenti bravo come sempre, si può usare l impastatrice, con il forno ventilato a quanto la temperatura e il tempo di cottura .Grazie mille .

    • @Lorenzoincucina
      @Lorenzoincucina  4 года назад

      L’impastatrice va benissimo, con forno ventilato stesso tempo a 190 gradi ❤️

  • @mariarosapassera4977
    @mariarosapassera4977 4 года назад

    Fatta oggi,buonissima,come dici tu spaziale, grazie per averla pubblicata

  • @cristinatinelli7017
    @cristinatinelli7017 4 года назад

    Spettacolo

  • @antonellaintotero2220
    @antonellaintotero2220 4 года назад

    Bravo bravo bravo

  • @fabiomanunza5129
    @fabiomanunza5129 3 года назад

    Ciao, innanzitutto bravissimo. Poi volevo chiederti le misure della teglia se puoi

  • @Terry-fg1bl
    @Terry-fg1bl 4 года назад +1

    Smp brv..👍..puoi impostare anche la versione con formaggio sottilissima..👍👍👍

    • @maemae649
      @maemae649 4 года назад

      È la focaccia di Recco ed è paradisiaca!

  • @missbarbara9
    @missbarbara9 4 года назад

    Bravooooo

  • @marescosarti3608
    @marescosarti3608 10 месяцев назад

    Bravo! Cosa succede se nel passaggio finale la faccio lievitare 3 ore invece di 1 ora?

  • @koljam.thomas9851
    @koljam.thomas9851 Год назад

    Ciao Lorenzo, che dimensioni ha la tua teglia?. Grazie mille!

  • @May88634
    @May88634 4 года назад

    Grandeeeeee

  • @nicoloscarpa9683
    @nicoloscarpa9683 Год назад

    Ciao ,è possibile farla lievitare tutta la notte è farla la mattina successiva?cambia qualcosa nella constistenza o sapore?

  • @Toffolina1
    @Toffolina1 Год назад

    Buonissima la tua focaccia. Io la vorrei un po più alta mi daresti per favore le proporzioni con 500 gr di farina? Grazie

  • @chiarabottelli3666
    @chiarabottelli3666 3 года назад

    Il lievito fresco va fatto sciogliere
    Con acqua tiepida ?