Сыр тофу приготовить просто

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Видео получилось немного затянутым, но в момент сьемки я сильно простужена, а приготовить тофу мне очень хотелось. Заранее извиняюсь за сиплый голос.
    Надеюсь вам будет интересно, желаю приятного просмотра.

Комментарии • 74

  • @мечиславмихеев
    @мечиславмихеев 5 лет назад +25

    Олеся ! вы муторно рассказываете . Много пустой болтовни !

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад +1

      Много ли мало))) не скоро сказка сказывается... Кому хорошо быстро, просто, а кто то хочет все увидеть досконально.
      Угодить всем невозможно, если вы заглянули, значит тема была интересна. Надеюсь нашли, что искали.

    • @НатаВиктория
      @НатаВиктория 3 года назад

      @@duikova 🙋👍👍👍👍💞

  • @rozhdennayaZhIT
    @rozhdennayaZhIT 6 лет назад +2

    *ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО! 👍👍👍*

  • @НатальяНехрышева
    @НатальяНехрышева 3 года назад +1

    Очень длинно,краткость сестра таланта....

  • @НатаВиктория
    @НатаВиктория 3 года назад

    Благодарю за рецепт

  • @SeloUrala
    @SeloUrala 6 лет назад

    Спасибо Олеся!Интересный рецепт и сыр интересный получается.

  • @valyarepkina5710
    @valyarepkina5710 4 года назад +6

    Заснуть можно..

    • @duikova
      @duikova  4 года назад +1

      Зато с чувством с толком с расстановкой)

  • @katymaxymenko8657
    @katymaxymenko8657 6 лет назад +1

    Спасибо за рецепт 🖤

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад +1

      Рада, что было интересно, Вам спасибо за просмотр.

    • @katymaxymenko8657
      @katymaxymenko8657 6 лет назад +3

      Олеся кухарочка, кстати, приготовила тофу. Вышел очень вкусным! У Вас самый понятный рецепт оказался из тех, что я смотрела на просторах русскоязычного RUclips’s 😉

  • @ЛюдмилаХ-е6т
    @ЛюдмилаХ-е6т 4 года назад

    Хорошо получилось. Молодец. Спасибо.

  • @alicerostanets7290
    @alicerostanets7290 3 года назад

    Отлично получилось,очень расслабленно, спасибо.

  • @РайканТалант
    @РайканТалант 4 года назад +5

    Она много говорит, скучно до конца смотреть

  • @бананапупс1хихи
    @бананапупс1хихи 4 года назад +5

    Много пустой болтовни нужно все конкретно

  • @compot7501
    @compot7501 4 года назад +6

    Как долго и занудство.

  • @arovana1051
    @arovana1051 4 года назад +1

    Хорошее видео)) Подскажите как убрать зернистость как у вас ? Чтоб он не рыхлым был что делать?Спасибо)

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      У меня тоже иногда получается крупинками. Тут главное не переварить. Но если получилось так и сыр не держит форму, не переживайте, поищите рецепты с мягким тофу, их огромное множество.

    • @arovana1051
      @arovana1051 4 года назад

      @@duikova Спасибо!!

  • @arovana1051
    @arovana1051 4 года назад

    Спасибо за рецепт....Подскажите почему у меня получился сыр с горчинкой и травяным вкусом?? Спасибо за ответ!!

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      Не знаю((( Думаю все зависит от исходного сырья. Наверное, нужно было чаще менять воду при замачивании?

  • @lyulyub5631
    @lyulyub5631 5 лет назад +1

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Какой вес на выходе получился?

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Не взвешивала, обязательно озадачусь в следующий раз.

  • @olgaleiman504
    @olgaleiman504 3 года назад

    Скажите пожалуйста, а можно сделать сыр тофу из магазинного соев.молока!?

    • @duikova
      @duikova  3 года назад

      Не знаю, не делала. Так это же дороже. Тут поверьте, больше слов))) соя не так недоступна, как нам кажется.

  • @nastydezruk583
    @nastydezruk583 4 года назад +3

    Много безполезной болтовни и ничего путнего по факту. Зачем взвешивать было сою в начале видео если на выходе вы не планировали взвешивать сам тофу. Никому не интересно что стало с вашей прежней бытовой техникой. Вы с обезьничали видео Люды изи Кук но безалаберно

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      Каждый демонстрирует свои рецепты, как хочет и подача у всех своя.
      Я знаю два варианта приготовления данного продукта, подскажите еще, буду вам очень признательна.
      А вобще сейчас это все не важно. Берегите себя, окружающих, в том числе и морально. Старайтесь быть дома (если конечно это возможно) и не болейте. Всем добра!

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      И кстати момент про взвешивания я озвучила.

  • @goodday29994
    @goodday29994 4 года назад

    Try to eat Tempeh!Tempeh is healthy and delicious,is Made out of soybean too!the taste never dissapointing!

  • @ВладЛисин-к9ъ
    @ВладЛисин-к9ъ 5 лет назад

    Подскажите почему тофу получился рассыпчатым, не спрессовался то бишь?

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Возможно Вы его сильно закипятили? Тут как с обычным творогм, молоко доводим до кипения (не до бурления) ориентируемся по первым маленьким "булечкам"))). Затем вливаем смесь воды с лимоном или уксусом, тем самым немного понижая температуру, размешиваем и снимаем с огня. То есть чем дольше нагревать творг, тем крупянистей он получится.
      Надеюсь ответила на Ваш вопрос.

    • @ВладЛисин-к9ъ
      @ВладЛисин-к9ъ 5 лет назад +1

      @@duikova да спасибо, так наверное и было, он убежал у меня

  • @fomichovkostik1849
    @fomichovkostik1849 5 лет назад

    Скажите пожалуйста я не нашёл соевые бобы их можно нутом заменить этот нут похож на горох???

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Можно, еть нутовое молоко. но я не готовила. Поищите информацию, а я конечно попробую сделать такое.

    • @ЛюбовьСтепановна-я5б
      @ЛюбовьСтепановна-я5б 3 года назад

      Нет,нельзя! Только соевые бобы.

  • @ИринаПрокопова
    @ИринаПрокопова 6 лет назад

    Классный рецепт) подписалась на ваш канал,надеюсь на взаимность)

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад

      Ну подписалась, в дальнейшем буду так же, как и вы скрыватся)))

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад

      Все подписки, отписки можно отследить ваш рейтинг стимулирует подписаться к вам. с какой целью вы скрываете это смешно)))))))))))))))))))))))))))))

  • @neverlate4524
    @neverlate4524 5 лет назад +1

    можно и уксус бахнуть

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Можно конечно

  • @ЗабаваФилимонова
    @ЗабаваФилимонова 4 года назад +3

    Кошмар, а не ролик.

  • @НаиляПавлова-у3м
    @НаиляПавлова-у3м 5 лет назад

    Что потом с ним делать?

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад +1

      употреблять в пищу)

  • @В.Союшка
    @В.Союшка 4 года назад

    Приглашаем Вас на наш сайт "Союшка" www.skorova.com.ua
    У нас есть всё для приготовления тофу, соевого молока и других полезных продуктов здорового питания.

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      Спасибо, на вашем сайте много полезного!

    • @ВикторСоюшка
      @ВикторСоюшка 4 года назад

      @@duikova Спасибо, мы стараемся, чтобы люди были здоровы и сами себе готовили здоровую пищу!

  • @Alenjkaj
    @Alenjkaj 4 года назад

    По вкусу он на сыр не похож , этот продукт на любителя, он по вкусу для нас не понятен. Но , если его поджарить , то больше похож на жареную рыбную икру.

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      Тоже оценила жареный.

  • @ОльгаВиршич
    @ОльгаВиршич 5 лет назад +2

    Вообще ничего не поняла

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Очень жаль, подробнее не могу. И так очень длинное видео получилось.

  • @ЛарисаОсиковская-х9л

    А зачем 411,сразу полкило

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Это все, что было дома))). Спонтанно решила приготовить.

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад +1

      И если честно, эта информация лишняя в этом видео, так, как я не взвесила сыр на выходе, просто забыла.

  • @ЛейляЛейля-н5к
    @ЛейляЛейля-н5к 4 года назад +4

    Сколько пустой болтавни

    • @duikova
      @duikova  4 года назад

      Зато с чувством, с толком с расстановкой. Смотрите такие видео на ускоренке))).

  • @ЛюдмилаВоробьёва-п7ы

    Непонятно в итоге сколько всего воды на такое количество сои Пропорции важныМожно разбавить и 1м литром и 5ью литрами воды А сколько правильно не понятно на 1кг сои скольковсего воды.?

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад +1

      Нет определенных мерок воды, у меня на видео семилитровая кастрюля. Можно было запонить полностью, на выход продукта это не повлияет. Свернется в сырную массу только то, что должно свернуться. А вотбще, я говорю о количестве воды в видео. Если Вам интересно посмотрите еще раз. В любом случае спасибо за просмотр и вопрос.

  • @SeloUrala
    @SeloUrala 6 лет назад

    как долго грузится(...забегу еще раз+++3!

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад

      Так и не забежали)))??? Понятно Хозяйство. Главное вы есть)

  • @ВиолеттаИванова-щ8щ
    @ВиолеттаИванова-щ8щ 3 года назад +1

    Звук ужасный

  • @LOmarkofish
    @LOmarkofish 5 лет назад +1

    Вязкая Тетя

    • @duikova
      @duikova  5 лет назад

      Дядя никто, обоснуйте, свое высказывание и не забудьте, о том, кто с вами рядом.

  • @НиколайЛебедев-г5г
    @НиколайЛебедев-г5г 2 года назад

    Сейчас усну. Долго и нудно. Видео ни о чём. Дизлайк.

  • @НаталияНаталка-х4и

    Вся соя ГМО

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад +1

      Жить вобще вредно)))

    • @neverlate4524
      @neverlate4524 5 лет назад

      вы прежде чем кричать такие слова, осведомитесь на счет сои и гмо! ни одно ни второе я думаю вы не знаете

  • @MrLerok120
    @MrLerok120 6 лет назад +7

    тягомотина. ничего не понятно

    • @duikova
      @duikova  6 лет назад

      Что конкретно не понятно?