How To Make Tofu At Home [SUB] Easy Homemade Tofu [Luda Easy Cook] Step-by-Step Guide to Making Tofu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 фев 2018
  • [RESULT GUARANTEED] Now Everyone Can Make. Ingredients: (1.500 cooking & baking Recipes on My RUclips channel)
    Soy beans ...... 500 g
    Water ......4,5 l
    Salt ........3 tsp.
    Vinegar rice 4.5% ....5 tbsp.
    Water (for solution) ………0.5 l
    ::
    [SUB] Best Eastern European Cooking Channel: Luda Easy Cook. (1.500 cooking & baking Recipes on My RUclips channel)
    Recipe everyone should know how to cook.
    💖 Subscribe 1.500 Delicious Recipes ⏩ ruclips.net/user/LudaEasyC...
    Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
    📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
    Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
    👑 baked - goods ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
    💯 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
    🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
    😊 What Every Cook Should Know ⏩ ruclips.net/user/LudaEasyCoo...
    🎯 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
    🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
    Recipe Everyone Should Know How To Cook
    Hope You Will Like This Recipe.
    Subscribe my channel for more updates. :)
    How To Make Tofu.
    Homemade Tofu.
    Tofu at home.
    Easy x Recipe.
    Simple tofu recipe.
    Quick tofu Recipes.
    How To Make Fresh Tofu.
    Homemade Fresh Tofu.
    Fresh Tofu at home.
    Easy Fresh Tofu Recipe.
    Simple Fresh Tofu recipe.
    Quick Fresh Tofu Recipes.
    How can I make tofu at home?
    How do you make easy tofu?
    How do you make tofu at home?
    How do you make tofu by hand?
    How do you make tofu step by step?
    How do you make tofu?
    How do you prepare fresh tofu?
    How is tofu made at home?
    Is Homemade tofu better?
    Is it cheaper to make your own tofu?
    Is making tofu difficult?
    What milk is typically used for tofu?
    Can we make tofu at home?
    Can you make raw tofu?
    Can you make tofu from soy milk?
    ::
    #LudaEasyCook #HomemadeTofu #HowToMakeTofu
    MakingTofu #EasyHomemadeTofu #HowToMakeTofuAtHome #SimpleHomemadeTofu #MakeTofuAtHome #Tofu #FreshTofu
    #PositiveCuisine #BasicRecipes #QuickRecipes #EasyRecipes #Recipes #Cooking #CookWithMe #HomeCook #CookingRUclipsChannel #TheBestCookingChannel #BestCookingChannel #CookingChannel #BasicCooking #RecipesForBeginners #Recipe
    #CookingAtHome #CookingBlog #CookingRecipes #EasyCookingRecipes #HomeCooking #HomeCookingBlog #HomeCookingChannel #HomeCookingRecipes #HowTocook #BestculinarySite #TheBestCulinary #BestFoodBlog #BestFoodBlogger #BestCookingSite #BestCookingSite #BestCookingWebSite #BestCookingBlogs #BestCookingBlogger
    ::
    How To Make Tofu At Home [SUB] Easy Homemade Tofu [Luda Easy Cook] Step-by-Step Guide to Making Tofu

Комментарии • 2,7 тыс.

  • @kimoanhtran7752
    @kimoanhtran7752 6 лет назад +346

    Здравствуйте Люда! Я вьетнамка в Москве. Люблю русскую и украинскую кухни .Мне всегда интересно смотреть ваши показы (простые, короткие , но всё понятливые и конкретные до детали) , ещё сама ведущий такая милая. Спасибо Вам за прекрасные показы. Люда , Вы молодец , научилась делать тофу. Ещё хорошо если показать делать гороховые ростки . Думаю всем русским и украинским будет интересно смотреть. Забыла сказать, можно оставить немножко сыворотку на следующий раз вместо уксуса. Удачи Вам! Люблю Вас 😘😘😘

    • @user-ou9kk2li4y
      @user-ou9kk2li4y 6 лет назад +22

      Kimoanh Tran спасибо за подсказку про сыворотку как раз хотела спросить чем можно уксус заменить )

    • @ga_lina_l1480
      @ga_lina_l1480 6 лет назад +5

      Kimoanh Tran Спасибо за совет)

    • @user-fv4vg6xn6g
      @user-fv4vg6xn6g 5 лет назад +16

      Светлана Орлова соком лимона или лимонной кислотой

    • @irinag6945
      @irinag6945 5 лет назад +2

      @@user-fv4vg6xn6g , а сколько ложить?

    • @user-fv4vg6xn6g
      @user-fv4vg6xn6g 5 лет назад +10

      @@irinag6945 по интернету 5 процентов уксуса можно заменить 1 чайной ложкой лимонной кислоты растворенной в кипячёной охлаждённой воде 26 столовых ложек

  • @user-tm8yx5fs1e
    @user-tm8yx5fs1e 4 года назад +53

    Это ж ведь надо: знаю, что никогда такое готовить не буду, а сижу, не отрываясь, смотрю, затаив дыхание, как сериал любимый.. Люда, Вы - фокусница-искусница!🌹

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад +3

      Спасибо большое 😊 мне очень приятно))

    • @ivanivanov7917
      @ivanivanov7917 2 года назад +2

      А у меня не получилось. Все сделал как по видео. Но оно не склеилось как надо. Какое то рассыпчатое. На видео видно что плотный тофу.

    • @user-zm4yf7xc8x
      @user-zm4yf7xc8x Год назад +1

      А я хочу попробовать. Спасибо Людочка, вы профи. 💗

  • @user-dr3gi7sc9t
    @user-dr3gi7sc9t 6 лет назад +53

    Людочка, спасибо за прекрасный рецепт! Делала уже два раза. Вместо рисового уксуса использовала яблочный. Вес готового тофу получился в районе 700 грамм. Из окары я сделала вкусные котлетки. Некоторые спрашивают куда девать окару. Я делала так:
    1. Потушила мелко нарезанные шампиньоны с луком на оливковом масле, добавила мелкопорезанный баклажан в грибы и потушила еще 5 минут.
    2. Всю эту смесь добавила в окару.
    3. Добавила Gemüsebrühe ( приправу для овощей) по вкусу
    4. Чеснок раздавленный
    5. Два яйца
    6. Сухарей панировочных, чтобы из смеси при сжатии в кулак, не текла жидкость.
    7. Формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
    8. Жарим на оливковом масле
    Попробуйте, это вкусно!
    Еще, когда я готовила тофу во второй раз, то сначала я проварила сою в течении 5 минут. Потом промыла ее в дуршлаке от пены. А потом делала все как расскащывает Люда.
    После такой обработки сои, тофа была без травяного запаха и очень вкусная. Гораздо вкусней, чем в магазине!
    Людочка, спасибо тебе родная за прекрасные рецепты!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад +1

      Пожалуйста 😊 очень рада, что рецепт тофу понравился:)

    • @svetlana_svetlana514
      @svetlana_svetlana514 4 года назад +1

      А что такое окара?) 🙈

    • @hannamontana3611
      @hannamontana3611 3 года назад +1

      @@svetlana_svetlana514 жмых сои

    • @drozdella6618
      @drozdella6618 2 года назад +1

      5 минут варили сырые бобы? А потом замачивали на 12 часов? Я правильно поняла?

    • @user-tw9cd3jy9n
      @user-tw9cd3jy9n 2 года назад +3

      @@drozdella6618 нет, сначала замачиваем, после отвариваем

  • @HorromSW
    @HorromSW 5 лет назад +286

    Зря я глунул это видео. Теперь не успокоюсь пока не попробую сделать)

    • @user-yp3hm6vd6s
      @user-yp3hm6vd6s 4 года назад +6

      Ну и что , попробовали? Очень интересно знать!

    • @luidmilasolovey1829
      @luidmilasolovey1829 4 года назад +6

      Я тоже)

    • @ValentinaDmitreivna
      @ValentinaDmitreivna 4 года назад +7

      Как раз незря вы зашли, узнали новый рецепт

    • @susanaliyeva8006
      @susanaliyeva8006 3 года назад +4

      Я тоже😃.только не знаю где купить

    • @SuperAnjelic
      @SuperAnjelic 3 года назад +4

      @@susanaliyeva8006 на Озоне

  • @user-qi8gf7wl1v
    @user-qi8gf7wl1v 3 года назад +114

    Первое, что я подумала просматривая это видео: как нас наивных дурят производители продуктов. Себестоимость сыра тофу оказывается ~25руб/кг. Ещё и 200гр остаётся бесплатного соевого фарша.
    Всё! Делаю сама соевую продукцию !
    Спасибо, автор !

    • @user-jb1oz4vv5b
      @user-jb1oz4vv5b 3 года назад +5

      Себестоимость небольшая, если сам делаешь, а магазине, как посмотришь, ужасаешься...

    • @svpilipyuk2017
      @svpilipyuk2017 2 года назад +2

      Себестоимость небольшая,оборудование недешевое для производства и времени уходит масса. Я бы покупала, но у нас дороговато. А сама делала и блендер сгорел:(
      Нужен хороший профессиональный, а он дорого стоит.

    • @user-ri5yl6ix3t
      @user-ri5yl6ix3t 2 года назад +15

      А молоко овсяное стоит 100р. А я покупаю 1 кг овсяных хлопьев и целый месяц делаю молоко за копейки

    • @user-ei6qj7nu1j
      @user-ei6qj7nu1j 2 года назад +3

      @@user-ri5yl6ix3t Научите, пожалуйста, как из овсяных хлопьев делать молоко.Спасибо.

    • @user-ol2oc2gt4q
      @user-ol2oc2gt4q 2 года назад +1

      @@user-ri5yl6ix3t Здравствуйте.Расскажите как вы делаете из овсяных хлопьев.

  • @user-fp3en7tp4i
    @user-fp3en7tp4i 5 лет назад +512

    Если в окару(жмых) 2 стакана добавить по 1 стак.молотой кураги и изюма+ полстакана грецких мол.орехов,перемешать,сделать шарики и обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке,получатся конфеты витаминная бомба.Хранить в холод.1 неделю.Для хранения можно использовать коробки от конфет.Приятного аппетита.

    • @ip6685
      @ip6685 5 лет назад +8

      Из этих продуктов и к семейству не надо делать и ни в каком холодильнике не надо хранить просто эти в сухом виде бери продукты по чуть-чуть кушай и зубами жуй и не квест с этой жмыхом

    • @evgenmentor
      @evgenmentor 4 года назад +8

      Спасибо за идею, Лариса !:))

    • @kseniyagetman6896
      @kseniyagetman6896 4 года назад +3

      Оу! Крутыбл! Надо попробовать! 😁

    • @valentynakuklina9679
      @valentynakuklina9679 4 года назад +12

      Сделала,благодарю за подсказку) готовила впервые тоффу,поэтому пробую все: и хочу сказать,что рецепты удачные

    • @natalyazaychuk8411
      @natalyazaychuk8411 4 года назад

      @@valentynakuklina9679 скажите а какой процент уксуса?

  • @user-ro9sr9hj2g
    @user-ro9sr9hj2g 3 года назад +36

    Благодарю, Людмила! Я уже делала несколько раз. Первый раз был не очень большой выход тофу, огорчилась. Второй и третий раз всё получилось отлично!!!! Просто ещё раз внимательно пересмотрела видео) используя блендер-чашу с 4 моя ножами и перебивая не менее 2(!!!!) Минут, как и говорит Людмила. Но только я стала делать половинные порции- 250 грамм и делить на две части. Вчера снова делала. Из 250 грамм сои ( покупаю на сайте Атлайкрупа по 65 руб плюс доставка) у меня получилось 820 грамм тофу. И совсем немного окары( примерно 5 столовых ложек). Всё отлично получается! Сильный блендер+ 2 минуты перебивать за раз+ немного побольше воды! Всем удачи!!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад +5

      Спасибо большое за подробный комментарий) уверена это для многих полезная информация😊👍

    • @alesya_arinkina
      @alesya_arinkina 3 года назад +4

      Скажите пожалуйста, а как долго хранить эти 850 грамм? Можно ли вы вакуум загнать, или заморозить или съесть как можно быстрее?

    • @crybaby666.
      @crybaby666. 2 года назад +1

      @@alesya_arinkina водой в таре заливаешь доверху и в холодильник, дней 5 продержится, потом либо воду менять либо съедать на крайняк

    • @user-fw5hq9ib3x
      @user-fw5hq9ib3x 2 года назад

      Оля,добрый вечер.А каким количеством воды Вы заливаете набухшую сою в блендере?И также по три раза измельчаете?

    • @user-ro9sr9hj2g
      @user-ro9sr9hj2g 2 года назад

      @@user-fw5hq9ib3x доброго дня! По поллитра и также три раза.

  • @70belnat
    @70belnat 5 лет назад +10

    Спасибо за видео! Очень понятно и подробно! Тофу получился с первого раза. Вкусный! Правда я немного изменила рецепт: уксус заменила на лимонный сок ( на 250 г. сухой сои - сок 1 лимона+ 1,5 ч.л. соли).

  • @vizard0305
    @vizard0305 3 года назад +7

    Как все ясно и без воды рассказано.
    Спасибо вам за это!

  • @user-vg8jv9dl7d
    @user-vg8jv9dl7d 6 лет назад +89

    Я не перестаю Вами удивляться ! Несоизмеримый диапазон блюд Вы можете готовить ! Жаль, что могу поставить только один лайк , с большим удовольствием поставила бы Вам и Вашему сыночку Артеме миллион лайков . Спасибо Вам за рецепт !

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад +2

      Пожалуйста 😊 спасибо и за меня и за Артёма:)

    • @user-wv4xj5kn7h
      @user-wv4xj5kn7h 5 лет назад +2

      У Вас очаровательный сын! @@LudaEasyCook

    • @user-nr3el5wk7h
      @user-nr3el5wk7h 5 лет назад +3

      Люда вы умница классная хозяйка молодец вас приятно смотреть вв красавица

  • @stacejustice4029
    @stacejustice4029 4 года назад +5

    Спасибо за подробный рецепт, попробовала сделать!
    С рисовым уксусом не хотело створаживаться, пришлось докинуть лимонную кислоту. Для первого раза довольна итогом)

  • @user-bb6ny3no2e
    @user-bb6ny3no2e 3 года назад +2

    Дорогая Людочка! Огромное спасибо за Ваши изумительные рецепты! Все так доходчиво и понятно! А какие вкусняшки! Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и процветания Вашему каналу! Храни Вас Бог!

  • @user-yi6ek4th8z
    @user-yi6ek4th8z 3 года назад

    Людочка,вы мне глаза открыли! Я даже никогда не пробовала такой сыр,но много читала о его пользе.Обязательно сделаю!Спасибо!

  • @oprst1974
    @oprst1974 5 лет назад +7

    Люда, Ваш канал - это находка для меня. Я вегетарианка, и благодаря Вам, я узнала и попробовала уже приготовить многие рецепты. Всё было очень вкусно. Спасибо !!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  5 лет назад +1

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

  • @rio-rita2942
    @rio-rita2942 2 года назад +25

    Людмила,
    1. Солить соевое молоко нельзя, т.к. соль повышает растворимость белка и, соотвественно, уменьшается выход тофу.
    2. В раствор необходимо добавить 0,5-1 чайн.л. растительного масла доя повышения температуры кипения до 102-103 градусов для инактивации содержащихся в соесом экстракте и позже в тофу т.наз. антипептическтх ферментов, премятствуюших нормальному перевариванию белковой пищи.

  • @New-yc9ry
    @New-yc9ry 4 года назад +8

    Ну что могу сказать - Спасибо большое , Людмила ! Я попробовала ваш вьетнамский рецепт тофу и у меня получилось !
    С той лишь разницей, что в раствор я положила не 3 чайных ложек соли, а 3 столовые ложки морской соли + 100 гр жидкости от кимчи и 5 ложек рисового уксуса.
    Выход продукта составил 850 гр. Окара рассыпчатая - 730 гр.
    Держала тофу под прессом всего лишь 40 минут и у меня получился очень нежный мягкий тофу - приятно солененький, с отдаленным вкусом ферментирванного кимчи.
    (По совету ниже сыворотку выливать не стала, а упарила ее до 500гр - если что, использую еще раз...)
    Отличная основа для гарнира из отварного риса и острых жареных баклажанов! Еще раз спасибо!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

  • @user-vq7er8cl8i
    @user-vq7er8cl8i 6 лет назад +9

    У позитивной мамы- позитивный сын.Спасибо вам обоим за хорошее настроение!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Спасибо 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @evgenmentor
    @evgenmentor 4 года назад +3

    Спасибо, Людмила. Ваши рецепты бесценны ( без преувеличения))

  • @user-es8lt5bm3b
    @user-es8lt5bm3b 3 года назад

    Бесконечно благодарна дорогой уважаемой Людочке за массу рецептов.

  • @alena8177
    @alena8177 3 года назад +2

    Спасибо! Давно хотела научиться делать тофу. Ваш рецепт кажется наиболее интересным!

  • @user-ke7kw8td2b
    @user-ke7kw8td2b 6 лет назад +67

    Ваш канал оправдывает своё название- действительно позитив. Любое блюдо неожиданно и интересно! Я люблю тофу, но не знала, что так просто его можно приготовить. Все компоненты есть в супермаркете рядом с домом. Спасибо дорогая! ❤❤❤

    • @user-ke7kw8td2b
      @user-ke7kw8td2b 6 лет назад +2

      Vitelvi Ivanova В Ашане я не встречала. Покупаю сою в Глобусе. Под Москвой их много! Удачи!☺

    • @user-jv8kz2mn1u
      @user-jv8kz2mn1u 6 лет назад

      А я так и не нашла в Нячанге соевые бобы. Очень жаль.

    • @user-kg2en4mi6b
      @user-kg2en4mi6b 5 лет назад +1

      Заказывайте сою в Краснодара, я так и делаю, живу в Питере. С доставкой дешевле чем покупать в магазине)

  • @user-mk6wh6ym1g
    @user-mk6wh6ym1g 6 лет назад +5

    Волшебница. . Спасибо.😉

  • @user-sn7wv8sf3o
    @user-sn7wv8sf3o 5 лет назад +1

    С удовольствием посмотрел весь ролик, потому что очень толковое пошаговое пояснение. Респект и уважуха!

  • @samaruraronda6494
    @samaruraronda6494 5 лет назад +2

    Лучшая из лучших!!! Я про вас, Людмила👍

  • @lz_tatler6353
    @lz_tatler6353 4 года назад +5

    У меня аж слюньки потекли, я так сыр люблю и тофу в том числе, теперь попробую сама сделать!!! Благодарю , все так ясно и доходчиво обьяснили!!!

  • @user-mq9de8lc9y
    @user-mq9de8lc9y 4 года назад +4

    Все, ура! сделаю тофу, давно мечтала. Спасибо!

  • @nadfox5655
    @nadfox5655 3 года назад

    Очень наглядно, подробно, но без воды. Спасибо!

  • @user-yf5wl5xe5b
    @user-yf5wl5xe5b 3 года назад +1

    Благодарю! У Вас всегда актуальные, доступные, понятные рецепты! Очень приятная подача информации!

  • @svetagorbunova915
    @svetagorbunova915 4 года назад +6

    Спасибо за рецепт !

  • @lubovjur8678
    @lubovjur8678 6 лет назад +35

    Ваш сыночка, просто умничка. Я подписалась на него. Люда, есть просьба к Вам: если у Вас будет возможность, включите в ваш обзор рецепты без сахара и углеводов, для больных СД. Спасибо Вам. Удачи!

    • @Tailineta
      @Tailineta 5 лет назад

      а кто сыночка?

  • @user-ss7ml5qm1f
    @user-ss7ml5qm1f 4 года назад +1

    Какая приятная женщина, так хорошо, понятно объяснила, спасибо.

  • @user-go8tq2oc2j
    @user-go8tq2oc2j 4 года назад

    Вы и не только красавица, но и руки золотые, умелые у вас!! Все рецепты классные, очень все доступно и ясно👍👍. Отличная дикция, качество съемки!! И мне нравится, что вы улыбаетесь. Спасибо большое за все рецепты!!!

  • @user-ks8fg6wi4y
    @user-ks8fg6wi4y 4 года назад +52

    2й коммент. Для торопыг. Не долго, а подробно. И если не можете спокойно посмотреть 16 с половиной минут видео, то за тофу лучше не браться😆

  • @rosia2023
    @rosia2023 2 года назад +5

    Несколько раз делала сыр Тофу по Вашему рецепту. Всегда удачно. Решила попробовать рецепты от других авторов. Просмотрев несколько видео успокоилась и решила даже не пробовать делать иначе, чем у Вас.

    • @rosia2023
      @rosia2023 6 месяцев назад

      Да, согласна! Я сама делаю только под руководством этой красивой, чистоплотной и воспитанной леди!

    • @north8850
      @north8850 4 месяца назад

      Ваш комент. постановочный, делал тофу и по корейской рецептуре и по другим - все получается,авторша данного ролика конечно прибавила вес сухого продукта ,т.е. не с 0.5 кг сои ,готовила,а с больше, не может с пол кило сои получиться 1318 грамм тофу, в районе кило - да, и или на чуток больше, и то если использовать профессиональный стац.блэндер.

  • @Zima-qt2ms
    @Zima-qt2ms 3 года назад +1

    Непременно приготовлю! спасибо большое) всё доступно и просто!Вы чудо!!!

  • @user-kh7yz2ct2s
    @user-kh7yz2ct2s 4 года назад +1

    Спасибо за рицепт! Искала и нашла! Я его пускаю на пиццу получается очень вкусно. Обажаю ваш канал! ❤️❤️❤️❤️

  • @user-lm8uh7sl9w
    @user-lm8uh7sl9w 6 лет назад +36

    Людочка ты Королева -кухни! Не бывает пропущенного дня-что бы не включить ютуб и посмотреть твои рецепты. Просто - волшебница! Тофу-сыр покупала и мне очень нравится.не из дешёвых. Никогда не обращала внимание на бобы-сои,теперь куплю и обязательно приготовлю. Теперь ждём рецепты из тофу.

    • @cergocergo
      @cergocergo 6 лет назад

      Да, да ждемс!

    • @user-uk9hi1xj5m
      @user-uk9hi1xj5m 6 лет назад

      любовь перерва и
      ПОСТНОЕ ПЕЧЕни
      Е.

  • @dmitriy1552
    @dmitriy1552 4 года назад +6

    обажаю тофу и не думал, что его так просто можно сделать, обязательно сделаю если только не выпью в виде молока

  • @user-rs4zo7zd3j
    @user-rs4zo7zd3j 4 года назад

    Спасибо за видео, прекрасный и правильный рецепт, давно искала такой рецепт, тк обожаю и сою и тофу, обожаю!

  • @olyapakki
    @olyapakki 5 лет назад +1

    Благодарю! 🌹С вами все так просто,вкусно и интересно!

  • @user-no5kg2vi2r
    @user-no5kg2vi2r 5 лет назад +8

    Очень люблю тофу в разных рецептах, сладкий, соленый, острый, всякий

  • @user-co7jq6wt6x
    @user-co7jq6wt6x 4 года назад +4

    мне это стало интересно , обязательно попробую повторить ))) выглядит аппетитно , спасибо .

  • @orhanak9686
    @orhanak9686 4 года назад

    Спасибо за рецепт. Всегда приятно смотреть ваши видео-рецепты. Всё по делу, без лишнего и красиво. В этом рецепте даже марля красивая😁

  • @guka5093
    @guka5093 4 года назад +2

    В Китае ела жаренный тофу в острых специях (очень тонкий слой) . Глядя на местных, которые в очереди стояли за ним, ну и я не удержалась ... Ммм...ОБЪЕДЕНИЕ!!! Надо будет попробовать самой сделать этот сыр и поджарить! Уже слюнки потекли!
    Спасибо за рецепт, за идеи и за приятные гастрономическое воспоминания!!!

  • @user-sx5gf5uh5n
    @user-sx5gf5uh5n 4 года назад +14

    Спасибо большое , я искала рецепт как приготовить тофу , наконец я нашла . Смотрю китайцы к мясным блюдам обжаривают тофу . Спасибо

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Год назад +4

    Благодарю за прекрасное приготовление "Тоффу"👍🥰🙏

  • @marykim4493
    @marykim4493 4 года назад

    Вот это вы молодец!!!!!я кореянка,и не знала даже что он так делается!!!спасибо вам большое!!!

  • @user-es5pi6wz7d
    @user-es5pi6wz7d 3 года назад +1

    виртуозно-классно. спасибо-давно искала такой подробный рецепт -спасибо вам!

  • @user-nd5iq9ng1o
    @user-nd5iq9ng1o 6 лет назад +19

    Случайно открылся ролик про тофу, я в восторге.изучу ваши рецепты, хочу готовить.совсем не ем мясо.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад +1

      Готовьте с удовольствием:)

    • @cyborg6294
      @cyborg6294 4 года назад

      Без мяса очень хорошо, сам ем каждый день 1кг мясо

    • @tina8252
      @tina8252 3 года назад +1

      @@cyborg6294 зачем ты это написал , дурачек?

  • @alebels6440
    @alebels6440 6 лет назад +3

    Великолепное видео и спасибо за этот удивительный рецепт

  • @user-zt1nt1ts9e
    @user-zt1nt1ts9e 4 года назад

    Какие вы молодцы! Просто ПОЗИТИВЧИКИ вместе с сыном,я рада что с вами познакомилась

  • @user-kh5rs4nm4p
    @user-kh5rs4nm4p 3 года назад +1

    Мила ! Волшебница !Вы великолепны. В моем городе нет в продаже тофу , а я его люблю ,оказывается можно и самой. Весьма признательна.

  • @user-ny8su1vh9w
    @user-ny8su1vh9w 3 года назад +5

    Спасибо! Супер! Давно мечтала сама сделать тофу. Очень его люблю! Теперь буду делать постоянно! Очень доступно и четко все объясняете! Вы мастер своего дела!!! Браво !!!😍😍😍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад +1

      Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @tathanarozbitska3159
    @tathanarozbitska3159 5 лет назад +8

    Спасибо за рецепт !!! Обожаю тофу.Обязательно попробую сделать!!

  • @natalya_dushechka
    @natalya_dushechka 3 года назад +2

    Как аккуратно всё делается! Загляденье! Спасибо большое за такой подробный и наглядный рецепт!

  • @user-un9jr2wg7b
    @user-un9jr2wg7b 4 года назад

    Для меня это совершенно новый рецепт. Спасибо. Обязательно попробую приготовить.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  4 года назад

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @amelia_0808
    @amelia_0808 6 лет назад +17

    Как интересно. Оказывается все не так уж сложно.

  • @user-ig1jm4fx6r
    @user-ig1jm4fx6r 4 года назад +3

    Благодарю! Очень подробно и понятно!

  • @kitkehaki
    @kitkehaki 5 лет назад

    Замечательный рецепт, подробный! взял на вооружение, спасибо!

  • @natalyagorbatko2300
    @natalyagorbatko2300 4 года назад +1

    На мой взгляд - самый лучший рецепт тофу. И блендер не так убивается. Ставлю лайк и подписываюсь. И делается все легко и просто. Уже сделала несколько раз и результат всем очень понравился:-):-):-)

  • @nykdowex6948
    @nykdowex6948 5 лет назад +6

    Людочка, огромное спасибо! Впервые в жизни я сделала тофу, да еще и такой нежный и вкусный, что просто слов нет! Все смели до крошки. Завтра сделаю с петрушкой и чесночком и чили. А еще и молока с ванилью наварим. Вы для меня открыли абсолютно новый мир! Бобы я отжала на корейской шнековой соковыжималке Angel Juicer, поэтому оооочень облегчила приготовление тофу., т.к. клетчатку сразу отделила от самого молока. Вам очень советую такую купить. немного дорогая, но получите просто сказочный результат и море радости! Да Вы и сама одна радость! И голос какой яркий и красивый! Почему я про Вас раньше ничего не знала? Спасибо, целую и обнимаю! Всего Вам наилучшего!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  5 лет назад +2

      Пожалуйста 😊 очень рада, что рецепт понравился:) приятного аппетита:)

    • @nykdowex6948
      @nykdowex6948 5 лет назад +1

      А сейчас я сделала творог с медом и "поперчила" порошоком настоящей ванили. А сверху Вашей сгущенкой полила и посыпала разными семенами и орешками. Ну просто бесподобно! Вообще слов нет! Мясо ведь так не намажешь медом и сгущенкой :). Еще раз спасибо от всей моей семьи!!! ❤ ❤ ❤😍😍😍

    • @user-jm1ix2ch8k
      @user-jm1ix2ch8k 2 года назад

      Здравствуйте, а когда ложить петрушку и чеснок? В молоко, которое не свернулось? Или уже в отведённое молоко, которые свернулось?

    • @nykdowex6948
      @nykdowex6948 2 года назад

      @@user-jm1ix2ch8k привет, Аня, в конце, в творожную массу.

  • @user-su1cp3un4n
    @user-su1cp3un4n 6 лет назад +18

    Людочка! Я ПРЕКЛОНЯЮСЬ перед Вами. Вы умничка! Я Ваша ученица♡♡♡

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Очень приятно, что готовите вместе со мной:)

    • @ZaPravdu84.-
      @ZaPravdu84.- 3 года назад

      @@LudaEasyCook У меня молоко почему то плохо свернулось (

  • @alenatrach
    @alenatrach 3 года назад +1

    Спасибо большое, Людочка, за рецепт, попробую приготовить

  • @user-zc4lt1ex8k
    @user-zc4lt1ex8k 4 года назад +1

    Оказывается это супер-еда из тофу. Его и жарить можно! Удивили меня. Если бы не Вы, Людочка и Артем, я до сих пор не знала бы этой вкуснятины, спасибо

  • @SuperStarArt
    @SuperStarArt 5 лет назад +4

    Спасибо, сейчас займусь!!!

  • @user-mj3qx7pg8t
    @user-mj3qx7pg8t 2 года назад +3

    Большое спасибо за Ваш тофу! Я "открыла" его буквально только что. Мне понравилось. Стала искать рецепт, но в основном всё попадались блюда с тофу. Буду готовить. И уже в уме несколько вариантов соусов к тофу... В общем будет вкусно!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 года назад

      Замечательно 👍 готовьте с удовольствием

  • @user-cu8jk1yk7y
    @user-cu8jk1yk7y 4 года назад

    Спасибо блльшое .!!! Я сама этничекая кореянка не умела готовить ,тофу . Благоларя вам теперь я попробую ее приготовить! Удачи вам !!! Спасибооо!!!

  • @allakovalenko0826
    @allakovalenko0826 4 года назад

    Вы волшебница, каждое ваше блюдо - сказочно прекрасное. Приготовлю.

  • @rahat0607
    @rahat0607 Год назад +3

    Спасибо большое за понятное и приятное изложение! :) 🙏🌷Вдохновили приготовить! Мой первый тофу уже остужается:)

  • @user-hh5fj7pv8q
    @user-hh5fj7pv8q 6 лет назад +15

    Людмила, вы чудо!!! Я искала в инете, как сделать сыр тофу и мне не очень нравилась технология приготовления этого сыра и малый выход готового продукта. Вы, как всегда, преподнесли лёгкость технология приготовления рецепта и такое большое количество готового тофу! Вы- женщина СУПЕР!!!! И РЕЦЕПТ СУПЕР!!! Обязательно попробую приготовить! Моё восхищение вам!!! А можно рецепты из жмыха тофу?

    • @user-ln2zl6ed3t
      @user-ln2zl6ed3t 5 лет назад

      Я восхищаюсь люда тобой и твоими рецептами слава господу богу и вашей маме за такую умницу.спасибо люда за разные рецепты блюд всего доброго и успехов

    • @alevtinapenikova1050
      @alevtinapenikova1050 5 лет назад +1

      Сначала приготовьте, а потом восхищайтесь. В комментариях более 500 грамм ни у кого не получилось. В моём случае вышло ровно 500 гр. Возилась долго, овчинка выделки не стоит. Цвет кремовый, не белый. Больше похоже на паштет. Форму не держит. Резать нельзя, только намазывать можно. Ели с майонезом и чесноком. Не советую мучиться. Процесс отнимает много времени

  • @house8885
    @house8885 4 года назад +1

    Спасибо большое, за тофу, подписался, давно искал рецепт

  • @emmasunshine9369
    @emmasunshine9369 4 года назад

    Очень- очень приятный блогер))) Попробовала и получила отличный Тофу)) Спасибо.

  • @user-uq8zn6pe2b
    @user-uq8zn6pe2b 2 года назад +3

    Людочка спасибо большое за рецепт, хотелось бы ещё приготовить мягкий тофу,он хорошо подходит для супов 😊

  • @NataliTarasovna
    @NataliTarasovna 6 лет назад +7

    Людмила, какая же Вы умница!!! Спасибо, за рецепт!!!! Очень хочется, именно от Вас, рецепты блюд с тофу. Делаю блюда по Вашему рецептам и все получается с первого раза и на УРА!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Очень рада, что готовите вместе со мной:) будут ещё рецепты из тофу:) заходите на канал к моему сыну, там хороший рецепт тофу в томатах:) ссылка под видео:)

    • @DD-ly8rn
      @DD-ly8rn 5 лет назад

      LudaEasyCoo Позитивная Кухня

    • @user-jb1oz4vv5b
      @user-jb1oz4vv5b 3 года назад

      Ждем рецептов из окары и тофу...

  • @ninakim8515
    @ninakim8515 2 года назад

    Спасибо за рецепт,все понятно,без лишних движений и слов

  • @user-jm1gj3pr3g
    @user-jm1gj3pr3g 3 года назад

    Спасибо за ролик. У меня все получилось и не чаяла даже. Благодарю.🙏❤️🌷

  • @anamilescu1028
    @anamilescu1028 3 года назад +7

    сделала, жду чтобы остыло) учитывая что я вообще не готовлю, даже не ожидала что дойду до стадии что у меня получится все как у вас)) надеюсь по вкусу будет отлично. спасибо за подробное видео)

    • @werehuman2999
      @werehuman2999 3 года назад

      И как? Получился сыр, когда всё остыло?

    • @anamilescu1028
      @anamilescu1028 3 года назад +1

      @@werehuman2999 ага. Уже половина съедена

    • @anamilescu1028
      @anamilescu1028 3 года назад

      @@werehuman2999 правда у меня немного мягкий и ломкий. Наверное недостаточно варила. Хотя у меня и молоко убежало) в общем не скажу что повлияло, но естся на бутер с помидором на ура

  • @isidaright2864
    @isidaright2864 6 лет назад +4

    Отличное видео.Я и моя дочь - веганы,обязательно попробуем!!!Спасибо и успехов!

  • @natali9546
    @natali9546 3 года назад

    Людочка Вы золотиночка!!! Научили меня всему!!!

  • @ludmilakochmar9343
    @ludmilakochmar9343 2 года назад

    Благодарю за понятный доходчивый показ. Все получилось. Вы молодчина.

  • @user-js4lu8zu4n
    @user-js4lu8zu4n 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт. Я люблю сыр тофу и очень рада, что смогу его делать сама.😊😘

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  5 лет назад +2

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)

  • @user-bi2wq1nx1i
    @user-bi2wq1nx1i 6 лет назад +24

    Людмила, у Вас действительно позитивная кухня.Утром посмотрела и целый день в прекрасном настроении что- то творить на кухне по Вашим рецептам.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад +4

      Очень рада:) готовьте с удовольствием:)

    • @nadina588
      @nadina588 6 лет назад

      Людмила Плотнікова (

  • @Evgenyagrande
    @Evgenyagrande 3 года назад

    Какая правда, Люда, вы позитивная!

  • @user-df4oc9er8r
    @user-df4oc9er8r 4 года назад +1

    Спасибо большое за видео!Теперь задача найти сою.Все понятно !

  • @user-vd9fn9kl5z
    @user-vd9fn9kl5z 6 лет назад +14

    Для меня-это магия какая то,обожаю тофу, -в салатах,жареный, маринованый!
    Но даже представить не могла-что его можно приготовить самой-это космос! Спасибо ,Людмила!!!!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Мы дома, едим тофу очень часто:) жареный тофу - просто объедение:)

    • @user-vd9fn9kl5z
      @user-vd9fn9kl5z 6 лет назад

      LudaEasyCook Позитивная Кухня Людмила-это недооцененный продукт,диетический, это панацея, если бы люди знали его пользу, но если бы вы знали под каким я нахожусь впечатлением,для меня раньше-это была квантовая физика! Людочка, -а может быть такое-что я куплю не те бабы! ?

    • @user-or3vf5rt6q
      @user-or3vf5rt6q 4 года назад

      @@user-vd9fn9kl5z могу вас расстроить, но соя сейчас вся генномодифицированная, говорю, т.к. училась по этой специальности

    • @-ib6zl1ef8y
      @-ib6zl1ef8y 4 года назад

      @@user-or3vf5rt6q А где найти настоящее и как это определить?

  • @user-vp4io3su9w
    @user-vp4io3su9w 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт, делала первый раз и все здорово получилось.Всего вам хорошего

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  5 лет назад

      Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)

  • @dilfuzazoirjonqizi607
    @dilfuzazoirjonqizi607 4 года назад +1

    Спасибо! Речь просто и понятно.

  • @e34wiki
    @e34wiki 5 лет назад

    Очень крутой и подробный рецепт, спасибо большое)

  • @user-xn3di1xh1d
    @user-xn3di1xh1d 4 года назад +3

    Давненько Вас не видела!))) Сегодня разговаривали о сыре и тут Вы. с тофу! )) Теперь обязательно так сделаю! ведь я просто обожаю его! Как-то давно. первый раз попробовала этот сыр и сразу полюбила! А он куда-то исчез. Теперь постараюсь сделать сама. Как Вы кстати. с этим видео!))) А еще. Вы очень приятная женщина и слушать Вас- одно удовольствие! Я желаю Вам счастья!)))

    • @user-vc5de9yn2b
      @user-vc5de9yn2b 4 года назад

      Люда. Желаю. Здоровья Вам

  • @user-vl6ow2ry1j
    @user-vl6ow2ry1j 3 года назад +7

    Людмила, с вами интересно готовить! Будет свободное время обязательно приготовлю! Сейчас сделала по вашему рецепту кимчи, завтра будем пробовать! Всех вам Благ!!!✨✨✨💐🥰

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 года назад +2

      Как замечательно 👍 приятного аппетита 😋

  • @namesurname7527
    @namesurname7527 4 года назад +1

    Люда, вы молодец! Очень познавательно, тофу, классно!

  • @user-ti1by1yp9i
    @user-ti1by1yp9i 3 года назад

    Спасибо, Людочка, за рецепт приготовления тофу.

  • @user-zz6mh2ey9r
    @user-zz6mh2ey9r 4 года назад +4

    Давно искал это рецепт. Спасибо.у корейцев это называется тыбы и очень сочетается кушать соевым соусом и перцем горьким.

  • @user-vx1op4id2x
    @user-vx1op4id2x 5 лет назад +3

    Огромное спасибо! Кстати из жмыха приготовила соленые печеньки, получились очень нежными и воздушными. Просто добавила яйца, масло и рыхлитель, выложила ложкой на пергамент и испекла (180 градусов). Надо попробовать испечь сладкие.

    • @user-ko5yu3cz3e
      @user-ko5yu3cz3e 2 месяца назад

      Я в вафельнице делаю сладкие или чесночные вафли, да там куча разных вафель из окары можно делать и с сыром и с куриной грудкой, да что в голову прийдёт, я окару и в смузи овощные кладу, везде вкуснотища! Окара вещ как и тофу! Чёт я подсел на сою от которой у нас в России пугаются! Сахар не поднимается и ноги перестали печь!

  • @margaritaryzkov992
    @margaritaryzkov992 4 года назад

    Это было для меня очень интересно и ново. Спасибо большое Вам за Ваш труд.

  • @NayaYusupova
    @NayaYusupova 3 года назад

    Волшебно , Благодарю Вас 🙈 буду пробовать!!! 🙌 ❤️

  • @user-wf1cn5tx6n
    @user-wf1cn5tx6n 4 года назад +8

    Огромное спасибо мастеру! Всё понятно и просто! Какая вы умница!!! Найти бы ещё сою....

    • @luidmilasolovey1829
      @luidmilasolovey1829 4 года назад +1

      В интернете заказать можно что угодно

    • @user-wf1cn5tx6n
      @user-wf1cn5tx6n 4 года назад +1

      @@luidmilasolovey1829 Нашла и купила я сою и попробовала сделать ...к сожалению молоко получилось,а вот тофу нет...

  • @marinarain
    @marinarain 6 лет назад +6

    Людмила, благодарю! Найду сою, обязательно попробую! Лайк 👍
    🌼Хорошего настроения! 🌼

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  6 лет назад

      Спасибо большое 😊 и Вам отличного настроения:) готовьте с удовольствием:)

  • @Soboleva777olga
    @Soboleva777olga Год назад +1

    Благодарю за подробный рецепт. В последнее время задумывалась о дошнем приготовлении тофу. И вот он)))

  • @Lvovna_
    @Lvovna_ 5 лет назад +2

    Спасибо, очень актуально