밥도둑🔍 소고기 메추리알 꽈리고추 장조림

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자막 중 액젓 -> 참치액으로 정정합니다.😭
1. 대파 양파 자르기
2. 꽈리고추는 꼭다리 자르고 포크로 콕콕
3. 장조림용 소고기 300g은 결 모양을 보고 자르기
4. 대파, 양파에 물을 넣고 끍이다 소고기 넣기
5. 소고기가 50% 정도 익으면, 다진마늘 1큰술, 진잔장 1컵, 설탕 반컵, 참치액 두큰술, 물엿 두바퀴, 맛술 한큰술, 생강가루 1큰술 넣기
6. 메추리알 500g을 넣고 끓이기
7. 꽈리고추 넣고 50% 정도 익으면 잔열로 익히기
8. 식으면 소고기를 찢어주기

[@임숙김-l4s]

넹

[@김해진-r3y]

꽈리고추만나긋다

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맛있었어요.😍😍