신둥이들 ᰔᩚ 오늘은 100프로 현미밥을 지어봤어요! 남편은 특이하게 현미만 들어간 밥을 좋아해요. 자기는 입맛이 둔해서 어차피 다 비슷하게 느껴지기 때문에 제일 살 안찌는 게 좋다나 모라나😂 저는 부드러운 쌀밥을 더 좋아하는데, 오빠랑 같이 밥을 먹다보니 현미밥도 좋아지더라구요:) 근데 전 아직까지도 100프로 현미밥은 조금 꺼끄럽다고 느껴져서 남편이랑 백미 현미 50:50 으로 타협을 봤어요 ㅋㅋㅋ 여러분은 어떤 밥을 좋아하나요? 백미? 현미? 흑미? 👩🏻🍳 내가 보려고 쓰는 레시피 = 부드러운 100% 현미밥 만드는 법= 1. 전날 현미를 불린다. (냉장보관 8시간 이상) 2. 불린 현미를 부드럽게 씻는다. 3. 물과 현미는 1:1.2 비율로 넣는다. 4. 소주 1잔을 넣는다. 5. 8시간 이상 불렸다면 일반 취사모드, 그렇지 않다면 현미모드로!
신둥이들 ᰔᩚ
오늘은 100프로 현미밥을 지어봤어요!
남편은 특이하게 현미만 들어간 밥을 좋아해요. 자기는 입맛이 둔해서 어차피 다 비슷하게 느껴지기 때문에 제일 살 안찌는 게 좋다나 모라나😂 저는 부드러운 쌀밥을 더 좋아하는데, 오빠랑 같이 밥을 먹다보니 현미밥도 좋아지더라구요:) 근데 전 아직까지도 100프로 현미밥은 조금 꺼끄럽다고 느껴져서 남편이랑 백미 현미 50:50 으로 타협을 봤어요 ㅋㅋㅋ 여러분은 어떤 밥을 좋아하나요? 백미? 현미? 흑미?
👩🏻🍳 내가 보려고 쓰는 레시피
= 부드러운 100% 현미밥 만드는 법=
1. 전날 현미를 불린다. (냉장보관 8시간 이상)
2. 불린 현미를 부드럽게 씻는다.
3. 물과 현미는 1:1.2 비율로 넣는다.
4. 소주 1잔을 넣는다.
5. 8시간 이상 불렸다면 일반 취사모드, 그렇지 않다면 현미모드로!
아 저도 늘 현미밥을 해먹는데
요즘 쌀이 잘나오는지 현미4:백미2
로 해도 일반밥처럼 맛있어요
현미로만 한번 해봐야겠어요😅
그래서 어떻게 만드신거냐구요..
아니.. 현미가 왜 죽이..
현미밥 하는거 너무어려워
죽이되는이유가 뭘가유ㅜ
물
존못