Возможно САМЫЙ сочный рецепт шашлыка из бедер!
HTML-код
- Опубликовано: 10 май 2024
- Все необходимое для шашлыков на Ozon fresh по ссылке - clck.ru/3AXefD
Реклама. ООО «Интернет Решения», ИНН 7704217370, Erid: 2VSb5xSoQ3r
8956.ru/ - Мои едальни и мерч
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты
/ oblomoffstuff
Обзоры техники
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com 
Развлечения
друже, жду жирафов фаршированными верблюдами, раз уж нельзя верблюдов фаршированными жирафами.
Опередил меня
Я опоздал на 10 минут)))
Не доноски.
Не получится! На видео только Друже, фаршированный «богическим» нежным шашлыком! А вы нет..
нет, лучше жопу бобра
Купите у друже рекламу кто нибудь! а то он в следующий раз шашлык из картошки делать будет!
😂😂
или из хлеба шашлык
А чем вам не нравится шашлык из картошки? Очень вкусно, если правильно приготовить!!! 😂😋
@@vladimirstarodubtsev1703 Жареная картошка это вкусно, как и печеная. А шашлык из картошки это самообман. :)
Хуже будет,если просто из шампуров!😅
Друже, так забавно то, что на природе ты говоришь намного тише и спокойнее, нежели в студии 😂
Он в студии трезвый просто😂
Друже: Пишите что вы хотите увидеть.
Я: О! Я хочу...
Друже: Без верблюдов фаршированных жирафами.
Я: Да пля опять! Никакого праздника! Т.Т
Где понтовый мангал с автокручением? 🤔
Обратно забрали
@@abobus953 если реально забрали то рекламодатели идиоты... Если сам не использует, то товар не очень 😅
Период рекламной акции закончился!
Не занесли)
Крутилка поломалась😂😢
Спонсор Друже оказался настолько беден, что не смог купить ему мраморную говядину😢🙀
А Вам спонсор, купит мраморную говяду?
@@user-rw9zw9tp2yзачем же тут запятая
Смешно. )
Или настолько богат, чтобы заставить Друже сделать целый рекламный ролик.
Давай рыбку какую нибудь на мангале , ушицу в котле ... Привет из Астрахани )
Друже так тихо и приятно говорил, как будто знал, что я буду смотреть это видео ночью )☺️
Пригаринки на шашле - это вообще самое святое.
Согласимся.Шашлык без пригаринок это не шашлык!!!!
Лень зашкаливает, пакет с углем не открыл. Я удивляюсь как он встал с дивана, и вышел на улицу ради ролика ))
Друже, покажи ТОП маринадов для овощей на мангале 🤤🔥
Много чеснока+ оливыч+соль, хорошенько размешать шоб соль разошлась. Баклажан вдоль разрезать и сеточку ножом, всё это замешать и оставить, даже пол часа хватит, и на мангал) так можно и перец и кабачок. По желанию можно и травки любимые в маринад, но чеснок оливыч и соль - база
@@clawdragon1660оливыч это масло оливковое? Или можно например машинным обойтись ? Просто под рукой нет больше ничего
@@user-gs2ni6qo3xдада. И техническим спиртом шлифанись,для уверенности
@@user-gs2ni6qo3x И антифриз вместо вина
@@user-gs2ni6qo3x
Солидол растопи 😂
Друже салам! Ты конечего красава, попробывал много разных маринадов для классического шашлыка и шашлыка с курицей. Многим помог научится готовить эту темку. Но шашлык наполеон еще ты вроде бы неготовил. Афигенное блюдо, СОЧНОЕ И НАЖОРИСТОЕ которое оценят все.(МОЖНО В ВИДЕО? :)))
😂😂😂 01:46 Друже:
- А вы знаете где заказать САМОЕ НЕОБХОДИМОЕ для шашлыка?
И в левом пакете явно просвечивается огромнейшая упаковка туалетной бумаги😅
Я бы этому рецептику не доверял бы пока🤔🫣
А вы в туалет не ходите?) 😂
там там 2 блока бумаги думаю пока и без шашлыков пожить можно 1 кг мяса на кости 666 рублей за кг вот это жестко
улыбнуло
я бы предположил, что это бумажные полотенца, без них на природе и правда тяжко бывает
Друже:"все можете приобрести в озон фреш"
Так же озон фреш в моем городе:"ноль товаров"
😂
хочу видеть бегемота фаршированного крокодилами .
на вкус как рыба
А когда weber "стартер" рекламил, втирал что без ведра не обойтись, уголь будет равномерным и т.д🤣
Для брикетов не обойтись
Прошли богатые времена😢
Друже, было бы интересно, чтобы ты поэксперементировал с маринадвми для мяса домашней птицы, кроме курицы, т.к бывает, что много мяса утки или гуся, но на мангал как-то стрёмно... Так же может рыба? Карп или сом? Чтобы убрать тину. Спасибо👍
Тину никак не уберешь. Можно приглушить, но не убрать
Тину убирают петрушка и лимон. И если петрухи можно смело валить, то с лимоном надо быть очень аккуратным. А если не совсем "болото", то и просто добрый куст петрушки при запекании очень помогает.
@@lb2787 спасибо👍
Попробуйте скумбрию, она тиной не пахнет😊 полчаса в приправе для рыбы и при жарке лимоном поливать поллимона- рыбина
@@lb2787 глупости. Ни одна приправа не уберет то, чем пропитано мясо рыбы. Это все равно, что запах тухлятины заглушить.
Друже, очень хотелось бы попробовать бегемота фаршированного австрийской зеброй и крокодилом с берегов нила, хотелось бы гарнир из бамбука и картофеля древних времён, а также чтобы он был полит соусом из инжира, дракон фрукта, помело с личи, с нотками бергамота с кинзой и альпийским козьим молоком. ЖДУ!!!!!!!!!!
Звучит вкусно
"Нам же нужно чтобы на уголь что-то капало" шел 24 год, друже до сих пор думает вкус дымка идет от сгоревшего жира, при этом сам проводил эксперимент где жарил он над сковородкой на который капал этот жир и сгорал.
@HOT77.RU__Ha_CauTe_277че?
Это ролик ради рекламы)он же зажрался😅
а разве это не так работает?😁
Но ведь это так и работает - жир капает, сгорает и запах получается характерный
Я иногда проклинаю себя за просмотр твоих видео, лежал никого не трогал. Теперь поеду в магаз, спасибо за рецепт😂
Друже на удивление спокойный сегодня)
Машуню начал жарить походу
"Время само всё сделает"
Великие слова 👋👍
Друже, давай секретный (не продажный) обзор на твою доставку 8956! В топ что бы Друже увидел.
Лайк , простому человеку, с Питера, @ Друже спасибо : тебе большое, за видос спасибо , оставайся всегда, таким же простым , и веселым Олегом.❤️🔥😁
Друже, покажи мясные летние рецепты с сезонными овощами!
Перцы, баклажаны, кабачки и т.д.
Ну и общажного повара с едаловом на неделю давно не было!
Интересно увидеть любой маринад для шашлыка из рыбы или утки
А где тот самый мангал с автопереворотом?😂😂
тот же вопрос был)
Походу его прошлый спонсор для ролика дал, а потом забрал обратно
Дали попробовать потом забрали. 😂
просто умолчал о минусах ради рекламы и выбросил куда нибудь в кладовую
Друже постоянно критикует доставку за то, что на холодные огурцы кладут горячее, а сам шашлы на огурчик положил)
он просто думает,что святой-и что ему все можно.Не положили пачку салфеток-гавно кафе,доставивили чуть холоднее-гавно кафе)но зато у него все самое лучше)))И не важно,что в его доставке и в его ресторане,все абсолютно точно так же))))
так он это сразу сьедает, а не везет час по Питеру…
@@wolfram2673 да понятно, что для кадра сделано, никто не кладет шашлы горячие на огручики!
Маринует огурцы в шашлычном соке
Каждый год друже выкладывает новый рецепт лучшего маринада для свиного шашла который он открыл для себя за год. Ждём и в этом году новый рецепт
Это видео приятное для глаз, ушей и желудка! Однозначно лайк 👍👍👍
Ну бедро не может быть сухим как бы его не готовили а вот филе это другое дело
Жду рецепт :акула фаршированная аквалангистом
Друже, когда смотрю твои видео про шашлыки, слюной захлёбываюсь каждый раз, как же это богически выглядит
Спасибо за вкусное и эстетичное видео
Друже... Прошу назначить меня на должность ответственного тэстировщика рецепта. Как технолог (химическая технология), заверяю о соблюдении всех заявляемых параметров приготовления. Оценка вкуса по системе препаративного справочника рецептур (такой реально есть кстати) - проверено, работает... На согласование друже
Ах ты ж хитрая жеппа😂😂
Из всех частей курятины, даже если отварить - филе бедра будет самое сочное, а теперь можно все это повторить с филе грудки. Я не силен в поварском деле, но мне это напоминает, что растительное масло не содержит холестерина. Но все равно я смотрю этот канал, всех благ автору и каналу
Вмешанный стакан воды/айрана/лукового сока/минералки и т.д. в килограмм мяса сделает его сочным. 🤷 Обычная физика. При термической обработке испаряется влага - если изначально её будет больше чем испарится при достижении кулинарной готовности, то "сочность" гарантирована. ;) Пользуйтесь на здоровье.
Просто лук на тёрке 3 штуки на 2кило мяса. Минералка солёная. Кармадон, Ессентуки 17. 2 стакана. Перец черный пол чайной ложки, паприка четверть чайной ложки. 2 Часа подождать. Самый лучший рецепт. Среда не должна быть кислой!
Привет Олег, только что с Сыном посмотрели приготовление шашлыка из курицы,это просто супер, очень хочу тоже такой приготовить, респект Тебе за рецепт,Ты лучший
9:10 а не лучше ли сначала на большом огне дать корку а потом лайтовым огнем доготовить? Типа как стейк запечатать.
Опытные шашлычники так и делают, что бы сочность сохранить.
За такую работу платят еще Лазерсону и Высоцкой))))
Высоцкая знает толк в зажарке😂 она бы показала класс Друже😂
@@ALEKCander86 Это точно, её не переплюнуть. Мы все это видели)
@@ALEKCander86 только она никогда не ест еду, которую приготовила. Ничего не напоминает?
И ещё нескольким миллионам поваров в шашлычках)
@@user-ww6ny2eq5p ну, поварам не то, чтобы прям "платят". Ещё и по сравнению с Друже. Как повар говорю
Спасибо тебе за рецепты!!!!
красава, все гениальное просто. на следующие выхи так же сделаю
Сердечки(куриные, индюшиные) пожалуйста 🥺🥺🥺 Хоть на сковороде , хоть на мангале♥️♥️♥️
Бедный Друже, как же ты раньше жил и сколько времени тратил, когда высыпал уголь в чашу😂
Часто делаю с филе бедра индейки. Очень вкусно!!!
Рыбу в фольге на решетке. Замечательная тема. Я делал скумбрию на остатке жара после шашлыков.
Серёга всегда готов помочь Друже третьей рукой, когда у него нет девушки.
Есть пруфы?)))
Видео с запахом прям. Друже, респект! Попробую с айраном
Так, это будет мой сл маринад для бёдер куриных! Я обычно в чесночном, соевомедовом соусе мариную, а готовлю дома в электрической шашлычнице, оч тож вкусно)
Дружище ты всегда красавчик! Всё просто и очень понятно! Очень нравится смотреть и готовит по твоим рецептом! Удачи!
0 просмотров за 2 минуты,скатился 👎🏿👎🏿👎🏿
5 минут 1400 просмотров
6 минут 1935
2634
Не скатился, а зажрался!😅
18 минут - 6689 просмотров. Некоторые о таком даже не мечтают.
Народ вот по честному только, кто-то покупает говядину для шашлыка? вы серьезно? всю жизнь ели шашлык из свинины, курицы и баранины
Ну вот я покупаю говяду, но шашлык вкусный из любого нормального мяса
А тем кому нельзя, тоже обязательно есть шашлык из свинины ? Ладно свинья , а те кто не любит барашку , из за запаха , а любит говядину ? Че делать по вашему совету бежать есть свинью и барана ? Вот по честному есть люди которы ни свинью ни барана не едят , а вот говядину едят вот по честному )
@@saida_91198 Свинина по своей структуре намного мягче говядины, что делает её идеальным выбором для шашлыка. Благодаря высокому содержанию жира, свинина не пересыхает при грилле, сохраняя нежность и сочность мяса. Говядина же, особенно если её недостаточно замариновать или пережарить, может стать жесткой и сухой.
Свинина готовится значительно быстрее говядины. Это особенно ценно, когда вы готовите на природе и хотите, чтобы все было готово без лишних затрат времени. Говядина требует более длительного термической обработки, чтобы стать мягкой.
Жир, который содержится в свинине, придаёт шашлыку особенный вкус и аромат, который сложно перепутать с чем-то другим. Говядина же имеет более насыщенный и специфический вкус, который не всем по душе в шашлыке.
Во многих культурах свинина традиционно используется для приготовления шашлыка. Это связано с историческими и культурными предпочтениями, а также с доступностью данного вида мяса.
Свинина прекрасно сочетается с различными маринадами, быстро впитывая ароматы специй и приправ. Говядина же требует более агрессивного и длительного маринования для достижения желаемой мягкости и вкуса.
По опыту говорю🫣 Нет ничего вкуснее шашлыка из свинины, что бы вы не говорили.
@@SolitoPapitoтолько не забудь похрюкать после свинки )
@@SolitoPapito вы расписали преимущества свинины, но это всё не меняет того факта, что многие не едят свинину. Просто НЕ едят и всё. Кому-то нельзя, кто-то не любит. Причём тут все её прелести как мяса?
Спасибо за новый рецепт, попробую
Олег, Друже! Приготовь, пожалуйста, что-нибудь вкусненькое в казане, очень прошу! Плов, шурпа, лагман, долма и чахохбили всё прошлое лето готовили, хочется что-то новое))
А из шашлыков, хотелось бы рецепт из говядины и баранины.
Заранее спасибо 😘❤👍
Слона павлинами нафаршировать, фаршированными красной икрой! Но зажраться можно, только если это шампанским запивать! 🤣
Мне когда 30 исполнилось, я тоже стал на многое забивать х.й, беречь время и энергию!)))
Реально стал переживать, что я трачу не понятно зачем время на что то такое, что можно в принципе сделать и быстрее...
Например раньше я варил куриный суп 2-3 часа а потом думаю а на х.я?
Если можно всё тупо покидать сразу, залить водой и на час забыть на плите и получится всё равно вкусно!)
Недавно начал поглядывать на эти видео. Молодец парень, адекватен, понятен и интересно смотреть его приготовления.
Главный секрет мягкого мяса - не пережаривать. Вместо айрана можно взять любой кисломолочный продукт. В Саудовской Аравии шауарму мартнуют в йогурте.
Сделай какую нибудь историю в казане, где много разных овощей, какое нибудь мясо, и всё это в каком то бомбическом соусе
Спасибо за идею! Попробую так пожарить бедро индейки
Друже очень интересно видос смотреть очень вкусный аппетитно шашлык 👍👍
4:29 Друже показал всем фак, только за это уже лайк)
Спасибо друг за хороший информации. Здоровья вам и благополучия. Таджикистан.
Жду жирафа, фаршированного крокодилом, который съел верблюда)
Олег забыл упомянуть, что в мясо легко входит 20% любой жидкости от веса. Айран не обязателен.
Очень жду Классику !!!!! Стейки на гриле ! ! ! Сэндвичи на гриле !
всегда мариную с кефиром, спасибо за идею с айраном, обязательно попробую!
Хочу топ маринадов от Друже, что он сам делает для семьи и пацанов. Мясо не так уж важно, маринад это главное. А споры о мясе это как вечный вопрос что делать и кто виноват 🥰👍😉
Спасибо за шикарный рецепт 🔥 Пока едим, пишу хвалебный отзыв. Лучше этого шашлыка пока не пробовала ❤
Как же хочется увидеть рецепт верблюда фаршированного жирафом ммм оаоаоао
Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья тебе и твоей семье!!!
мне нравится банальный - шея свинки, пару пакетов готовых специй для шашлыка, кило лука, соевый соус - стакан, томатный сок - литровый пакет(доливать до верха, по факту сборки), ну и перец или что еще - по вкусу.... от томатного сока получается нежный, мягкий...прям топ из того что делал
Шикардос, последние 3 года только из таких бедер шашлык и делаю... Не хватает свежих помидоров и лаваша)) Надо попробовать с айраном
Друже,приветствую! Давно смотрю тебя, ты и твоя команда большие молодцы! Респект вам! Маэстро гастрономии, покажи какой-нибудь рецепт мангальный, кура + кабачки/баклажан + грибы 🙏
А как же супер крутой, супер удобный мангал, который сам готовит?
Олег, просто делай то что делаешь, иначе мне нечего будет смотреть на завтрак😅
Попробуй маринад к свинине, он мега простой:
Лук репчатый 3шт
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Уксус яблочный 2 столовых ложки
Кориандр в зёрнах пол чайной ложки предварительно Растеряев его
Хмели сумели 1 щепоть
Перец черный по вкусу
Оставшийся маринованный лук в закуску к мясу
Все граммовки на 3 кг мяса
Наверное правильнее к Лёхе, но хочу от тебя соусы, соусы, соусы что меняют вкус блюда, с грядки, метовые. Все.
Друже, ты как-то делал блюдо из поваренной книги по Скайриму. Возможно, в ней (или в подобных. Например, Warcraft или Игра Престолов) есть что-то на тему дачных шашлыков?
Было бы интересно посмотреть.
Друже, покажи пожалуйста приглашение рыбы на мангале. Например стейки сёмги. От маринования до приготовления.
Ребята, ну возьмите вы уже в штат Друже гладильщицу его футболок😂
Будем пробовать
Как же Олег расслаблено-преисполненный в этом видео! Вайб крестного отца
А где твой модный мангал, который на автомате крутится? Или что за рекламу не вкинули, не пон.
Традиционный Средний палец вверх ибо Друже читает комменты только в телеге,а мы на Ю-тубе и да : жрите сколько хотите кто-Много,а кто-и-Поменьше как вам нравиться !!! :)
Давай шашлык из огурца фаршированный огурцом😊
Друже, давай больше каких-то закусок на костре, походных рецептов и т.п., лето долгое, шашлыки надоедают, а одними дошиками и тушонкой сыт не будешь на природе)
Друже, есть же баклажаны фаршированные мясом, ну и баранину давай. Кстати из банана тоже в айране надо мариновать. Но не замешивать, а прямо вымочить.
Спасибо за рецепт маринада. Думаю попробовать на филе грудинки индейки.
Так нужно использовать в итоге Тан или Айран ?Ты иногда говоришь Айран, а на бутылке написано Тан. Это же разные напитки .
Друже, ждем морепродуктов на мангале. Рыбки, кальмары, лангустины. Соуса к ним
Ништяк, но единственно, что ты сделал неправильно, это сначала нужно не угле задать корку, чтобы соки не вытекали, а потом доводить на слабых углях)
Интересная какая то логика с прогреванием мяса,а потом задать корочку,это сработало бы если ты бедра в сувиде прогрел. Всегда обычно задают корочку "запечатывают мясо" а потом доводят до готовности,мировозрение сломано,спасибо))
Так засмотрелась видео, что чуть не забыла в конце поставить лайк!
Видео называется: "Как вставить 3 рекламы в 11 минут"
А где хвалёный самопереворачивающийся мангал?))) а за рецепт лайк, однозначно аппетитно выглядит))
Привет шикарный простой рецепт, респект и уважуха) а можна что нибудь из простой рыбы на мангале?
Друже мясо конины топ. Шашлык 2024❤
Друже, привет! сделай рецепт шашлыка из говядины, пожалуйста. Именно шашлыка на шампурах.
"К сожалению вы не можете сделать заказ в Ozon Express, так как сервис пока не доступен в вашем городе : ("
Эх, в кои-то веки реклама заинтересовала и такой облом... Ясно, вся жизнь, значит, в Москве да Питере 😥