Закарпатський боґрач - перевірений рецепт бограча у казані

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 128

  • @РусланСемків-ц6о
    @РусланСемків-ц6о 10 месяцев назад +5

    Пишаюся шо є такі круті люди!!!!!
    Зе коли по нашому говорять - це крутяк!!!

    • @danielguardman3530
      @danielguardman3530 5 месяцев назад

      Яке по нашому? Почти, слідуючий замість майже та наступний. Невже це українська мова?

  • @ProstirChasu
    @ProstirChasu Год назад +13

    Дякую за чудовий рецепт 🥗
    "🇺🇦 Ніколи не здолати Україну ! Козацька зброя загартована в віках! Розправить янгол Охоронець свої крила і вороги поляжуть на ланах !"✌️

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад +1

      То не, не ангел,а України,паруб ви та козаки!а неваші, попи!

  • @legalentity
    @legalentity Год назад +3

    Дякую пану за топовий контент!

  • @ВікторіяДущенко

    Як же смачно!! Дякую за рецепт

  • @ГаннаХрипта-э7р
    @ГаннаХрипта-э7р 6 месяцев назад +2

    Молодці.....смачного усім ВАМ

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh Год назад

    Спасибо, вкусный бограч.)))

  • @user-Vira-massage
    @user-Vira-massage 4 месяца назад

    Дуже смачний ваш бограч, я пробувала його на Екопікніку, просто ♨️♨️♨️

  • @ТетянаМузика-т2х
    @ТетянаМузика-т2х 11 месяцев назад

    Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!

  • @elenafateeva9570
    @elenafateeva9570 Месяц назад

    Вітаю! Їла ваш бограч - це неймовірно! Велика подяка всій вашій команді, все просто супер, навіть ті карпи, що слідкують за відвідувачами 😅
    Вирішила повторити рецепт. Але дуже засмучена!!! Де взяти ту пасту?! 😢😢😢

  • @vitaliygalitskiy215
    @vitaliygalitskiy215 8 месяцев назад +1

    Ви супер

  • @azimtimonovich157
    @azimtimonovich157 Год назад +2

    Бомба.
    Люблю світлих людей.
    Дякую Вам в такий час за якісний контент.
    Після перемоги обов'язково спробуємо з сім'єю цей неймовірно крутий боҐрач.
    Дякую.

  • @POLESHUK_72
    @POLESHUK_72 Год назад +1

    Дзякуй за добры рэцэпт.....

  • @Serg-Dnepr
    @Serg-Dnepr Год назад +6

    Дядьку, ти супер! Я ще червоний болгарський перець додаю

  • @sofiyasofiya5643
    @sofiyasofiya5643 Год назад +1

    Дякую за рецепт❤

  • @olegkarpiyk4282
    @olegkarpiyk4282 7 месяцев назад

    Ви молодець дякую за відео

  • @АлександрНемировский-ы6г

    Смачного!

  • @mykolapotyuk1582
    @mykolapotyuk1582 Год назад +12

    Слава Закарпаттю!

  • @TWood_stairs
    @TWood_stairs Год назад +4

    Коротко та ясно! впевнений що і смачно! Слава Богу 🙏 за Закарпаття та таких світлих людей! бажаємо нам миру🔵🟡

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад +1

      Отой,хрен з яйцями, БОГА Родючості? Ти для чого,чи Для кого,додав?от дибіли!??

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад +1

      Чи,то такі хренові твої дерев'яні сходи?що ти їх помітив,дилдасом БОГА Родючості?

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад +1

      То, Мабуть,слав Богу Родючості ,бо ,то не,ПАСКА,а хрен! З яйцями! Бога родючості! Ему по весні язичники Украіни,давали "хабар",так завдячували, щоб всіх,і все було запліднено,все живе так і, рослини! Та вродило на всякого ,ДОЛЮ, та на всіх, нужденних! Щоб голоду не було ! А ,пасха, то у синів, Ізраілевих,така ,з,води та борошна, тоненька обладка якою причащають вірних,в храмах! То так, Бог Землі,нагадує всім,про вихід з Египту рабів! Та ,про, Ковчег,з якого,манну небесну,робили, сорк-сороків!!!?? То ,сорок,років,іли,ту манну небесну, та пили ту росу,Божу! Що ,заніч,виробляв, Ковчег,а народ его,збирав,та споживав, Та, було, Там, маленьке,но,Та,манна,та роса,Божа, перетворювалась на смердюче,пекло коли сходило, Сонечко!То щоб,люди, Йшли,далі!А не ,Сиділи,на одному місці! Той, Ковчег,був з ,ядерним ,ректором! Той, Ковчег,був обшитий,золотом,а хто в нього, заглянув то помер,воно,Фосфорило,??? Що,це було ? Мабуть,бог дав ,маленький, редактор! Та, космічні, технології, виробництва їжі!А ,щоб , ліниві,не,Бурчали та шли далі,то все те обладнання,,розбирали та на Новому,місці ночівлі,знову збирали! А,ще, мабуть, Він їх вів,туди:де,не було нічого, для життя,ні води,ні землі!то , Ось чому, вони так гарно зажили? На пісках?То,Бог Землі,так,привчав, їх працювали,та,поважати себе вірними!

  • @linajohannes4482
    @linajohannes4482 Год назад +14

    От би нашим бійцям на передову таку смакоту .

  • @ВіталійРусин-э1и
    @ВіталійРусин-э1и Год назад +2

    Добрий день. Гарне відео про бограч. Відкрив для себе новину що треба додавати чеснок у бограч ще ніколи не добавляв.
    Із свого приготування бограча скажу наступне
    Шкварки винимаю після того як розтопляться
    В кінці обовязково на 15 літрів бограчу добавляю 100 грм домашньої файної палнки
    А також бревно із граньо затушити чуть чуть

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  Год назад

      Дякую, що поділились. Ми взяли оригінальний рецепт і "довели" саме до цього варіанту.

  • @ivankuzmuk2290
    @ivankuzmuk2290 Год назад

    Клас!

  • @brocker_me
    @brocker_me Год назад +6

    Я не спеціаліст, но я розтоплюю сало, а потім в тому розтопленому жирі обжарюю м'ясо, щоб воно схватилось і було соковите. І тільки після того цибуля

  • @alfiyaismahilova8714
    @alfiyaismahilova8714 Год назад +2

    Чудово!!!

  • @oleksander_80
    @oleksander_80 Год назад +2

    Супер

  • @Покрівлягідроізоляція

    Які пропорції продуктів на 100л?

  • @ПавлоРоманюха
    @ПавлоРоманюха 3 месяца назад

    Доброго вам дня, намагаюсь поширювати наші національні страви в Великій Британії, але тут досить багато людей не їдять свинину, чи можна зробити Бограч без свинини?

  • @MrDmark569
    @MrDmark569 Год назад +2

    но йсе вже ай....))

  • @gannamusiiovska2460
    @gannamusiiovska2460 Год назад +1

    Українською. Гарно браво

  • @ОксиКарпенко
    @ОксиКарпенко Год назад +1

    Это замечательно . Только, когда покупаешь. Как заварить паприку?

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  Год назад +3

      Один раз купив, перевірив. Не підійшло - купляти іншу )

  • @Четырехмерное
    @Четырехмерное Год назад

    Репепт супер
    Дайте грамовки

  • @vitalizmmenu
    @vitalizmmenu Год назад

    Дякую за рецепт.
    Я готую з козячим м'ясом на кістках.
    Теж смачно получається.

  • @РусланМедведь-х1с

    Дуже майстерно.

  • @pashaabakumov1623
    @pashaabakumov1623 Год назад

    Де можна скуштувати такий бограч?

  • @vitaliiprebush3192
    @vitaliiprebush3192 10 месяцев назад

    Мало томата та й перця болгарського не похібіло би🤔😉
    А так рецепт Топ👍

  • @ribolovniyray
    @ribolovniyray 3 месяца назад

    тобто сіль не додаємо взгалі 😁

  • @viktorrezoluta1536
    @viktorrezoluta1536 Год назад

    Наче має ложка стояти,🤔

  • @ВладимирШкриба
    @ВладимирШкриба Год назад +3

    Мало нефайна фонова музика. А мої знайомі люблять Бограч на копченій голяшці , а й даколи додаву темну фасоль .тать пасулю😅.Файний лайк. Но замок тоже треба було показати!

  • @revkrasnodon847
    @revkrasnodon847 Год назад

    все супер, лише забули про клецьки або торгани, та зелень, а все остальне більш менш ок. я ще додаю олію, а моркву жарю після цибулі. паприку любу і спеціїї додаю в кінці. можу надати старовинний мадярський рецепт бограша, але він не такий смачний як закарпатський.

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф 11 месяцев назад +1

      кість ти закарпатець та мав бись знати што в бограч ніколи не кладуть коьоцки або торгоню бо то йде в боб-левеш або в боб- гуляш а торгоня іще іде як гарнір до телячого пиркильта обись знав на другий раз

  • @qweaaqwe2046
    @qweaaqwe2046 Год назад

    А где же это видео на 2 миллиона просмотров 😔

  • @jura147
    @jura147 Год назад +3

    Вообще то мадяри виймають шкварки після їх стоплення!!!

    • @maximples1950
      @maximples1950 Год назад

      Уто ко як робить главное обы файное мясо было і солодкі парадички і поприга і сало домашньое копченое товды бограч уходить паранный

  • @sofiapronoza5541
    @sofiapronoza5541 6 месяцев назад

    А де морква ?

  • @maximples1950
    @maximples1950 Год назад +1

    Мушу прийти попробовати ваш варіант бограча тай у Мукачеві 3 раз на тиждень а усе ніколи

  • @ferikrajner4748
    @ferikrajner4748 Год назад +3

    Вроді ти із Закарпаття ,але ти дуже далекий до варіння бограча.Жалію тих людей які їдять твою бурду.На смак може і добра але то порнуха на бограча.

  • @СмерековаДитина
    @СмерековаДитина Год назад +1

    Ми ще червоне вино додаємо. Мерло.

  • @ВасильАндрійчин-г1й

    Вітаю у вас можна придбати паприку і еріушпішті або напишіть де.

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  Год назад

      У нас є готова суміш для боґрача.

  • @Четырехмерное
    @Четырехмерное Год назад

    А де грамовки
    Супер профі

  • @TrickOTreat
    @TrickOTreat Год назад

    Ця паста наприкінці йде на заміну гуяшкрема? Те саме?

  • @ВячеславКозаченко-п4д
    @ВячеславКозаченко-п4д 2 месяца назад

    Сіль можна і чистішу знайти

  • @АллаКопейка-к1ъ
    @АллаКопейка-к1ъ Год назад +4

    Чому не можна було присмажити ребра, потім добавити телятину?

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  Год назад

      Можна по-різному )

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад +1

      Бо свинні реберця,тут непотрібні, бо цю страву готують з баранини та. Телятини а свиня ту страву готувала! ?

  • @pomko16
    @pomko16 4 дня назад

    Бограч без чіпетків це не бограч, шкварки витягую додаю в кінці щоб хрумали.

  • @vik4045
    @vik4045 Год назад

    Цікаво. Готувати не стала би, але спробувала б з задоволенням

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад

      То ,попробуй,по,,,со,,мы!

    • @vik4045
      @vik4045 Год назад

      @@Balu-z4o при нагоді обов'язково

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад

      @@vik4045 що,при,нагоді????? Ви з усіх, лікарні???

    • @vik4045
      @vik4045 Год назад

      @@Balu-z4o ні, просто виїхала. Взагалі я з Херсону, але зараз там майже нікого. Та і добре, бо було би жертв багато, а так ну поваляють, построїмо щось краще, за те люди живі

  • @enrico553
    @enrico553 Год назад

    Цього разу без лаврового листа!
    Минулого разу ьочно було забагато?

  • @pitwil9042
    @pitwil9042 Год назад

    Не «почти» а «майже» 😇🇺🇦

  • @МаріяМаріонда-ф1б

    Чи можна додати пропорцію інгредієнтів?

    • @Balu-z4o
      @Balu-z4o Год назад +1

      А,гейропеці,то не ідять! То , Для,вашого бидла!Ваша, Пахлебка! Чи па,хлебка,чи по- серіал треба знімати.Те що,ви спіймали, обдираете,Виж касапи,!!А ті,на шару,ще й до дому,нагребли, ото оджимальщики, та,оджимальщиці! То,ваш, рузьський,мир, чи то,дух? Чи, може,ДУШОК? БРИДОТА!?!?!

  • @ferikrajner4748
    @ferikrajner4748 Год назад

    Ерош пішта не кладеться в гуляш,а кожний клієнт добавляє собі до смаку.,Не всі люблять гостре.

  • @ОксанаІванова-р5ъ
    @ОксанаІванова-р5ъ 8 месяцев назад

    Приготуйте це блюдо - і ви не залишитеся рівнодушними.

  • @ЯрославНірода-п5у
    @ЯрославНірода-п5у 3 месяца назад

    Бограг файна їжа.Ати робиш понти.....

  • @АнатолийШева
    @АнатолийШева 6 месяцев назад

    А шо це крумплі 😮 ви звідки

  • @nnnmmm4891
    @nnnmmm4891 7 месяцев назад +1

    в тех. задании был бограч а не вариация на тему борщ)

  • @Kennyaltair88
    @Kennyaltair88 Год назад +1

    Я от в кінці не зрозумів: мали додати крумплі а додали місто того картоплю 😅

  • @acmilaneze1899
    @acmilaneze1899 Год назад +1

    Бо крумплі рулять!

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  Год назад

      100%. У нас було 15500 коментарів - "де круиплі" )

  • @IrinaFilm
    @IrinaFilm Год назад +1

    Дуже жирне , на печінку навантаження

  • @НатіРоберт
    @НатіРоберт Год назад +3

    Ото бадяга калорійна.

    • @Viktor_Myhajlov
      @Viktor_Myhajlov  Год назад

      Такий рецепт )

    • @НатіРоберт
      @НатіРоберт Год назад +1

      Дякуємо Вам за Ваше терпіння при приготуванні смакоти.

  • @Санвел-е5д
    @Санвел-е5д Год назад

    Про ребра забыл

  • @ferikrajner4748
    @ferikrajner4748 Год назад

    Шкварки ніколи не винімают

  • @АнатолійВеклин
    @АнатолійВеклин 19 дней назад

    Це богрич дійсний

  • @WIZARDSCOOKING-68
    @WIZARDSCOOKING-68 Год назад

  • @Украина-в1з
    @Украина-в1з 8 месяцев назад +1

    Солонина не іде в бограч!

  • @ОлександрДолиненко

    Були у вас в ристорані закезали бограч. Подали перчену воду і по 3 кусоочка мяса. Не рекомендую...

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o Год назад +2

    Ти ,на якій фермі вчився готувати?для руських дібілив то сачно

  • @Четырехмерное
    @Четырехмерное Год назад

    Карпатьский украинський плов

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o Год назад +1

    То ,ти,ЩІ ,Вариш? Там от ,Друга,чи БОГРАЧУ і близько не ночувало!

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф 11 месяцев назад

      щи дурню варять москалі а ти кіть непробувавись та не троцкони дурно

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o Год назад

    Бо там для такіх тупіх нормальні люди, роблять приписку, що ніколи неможна ,робить в цій справі!?

  • @Balu-z4o
    @Balu-z4o Год назад

    да таку ,срань без водки,яка в Україні горілка!!

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф Год назад

      пані Наталя ви кончена недороблена вівця або скорше алкашка.

  • @Krava74
    @Krava74 Год назад

    БАЛАНДА А НЕ БОГРАЧ

    • @ОдинВикинг-о4ф
      @ОдинВикинг-о4ф 11 месяцев назад

      слухай баланда од тебе мацкальом воняє што ти розумієш ся в бограчах водь у боболевешах ти лиш баланду знаєш ламтьом хлєбати

  • @denisq937
    @denisq937 Год назад

    лям коментов... 2 просмотров
    ага ага охотно верю
    😂😂😂

  • @Rughiy
    @Rughiy Год назад

    Смакота!!!

  • @иваниваныч-т2ь2ы
    @иваниваныч-т2ь2ы Год назад +1

    а где чипетки?

  • @ДмитроБойко-э2л
    @ДмитроБойко-э2л Год назад +1

    Супер