Eu ja fiz essa receita seguindo os passos dese vídeo várias vezes e readptando. Ficou muito bom,. Creio que o melhor resultado que achei foi colocando tbm lho poró e adicionando lascas e um pouco do suco de limão. O acído fez toda diferença no risoto.
A cada dia, um novo jantar com minha girl.... as vezes erro no sal, mas o segredo é ir tomando vinho.. Obrigado Leo!! Um dia te mando todas a rolhas q vc me proporcionou rsrs
Gostei muito da receita, vou testar hoje. Porém, essa logística de não colocar as quantidades dos ingredientes fica difícil... você tem que rever isso. Arroz arbóreo... mas quanto? 1 xícara? 1 kilo?
Bom dia Leo,Gosto da sua pegada culinária, sem muitas frescuras com propostas saudáveis,sou carioca, moro em Lisboa a 3 anos e estou descobrindo ingredientes que não fazem parte do nosso cotidiano no Brasil, por exemplo os cogumelos aqui têm variedades que nunca tinha visto com preços atractivo, ganhei agora uma caixa do Portobelo e queria que publicasse uma receita ou mais de uma... vou te mandar as fotos, obrigada.abraços
Meu velho, adoro seus videos não só pelas receitas simples e deliciosas, mas pelo seu astral! Dá vontade de passar uma tarde batendo papo e tomando uma cerveja! Grande abraço!
Fiz hoje em casa para o dia das mães. Pessoas lambem os pratos! Ouvir a panela realmente fez toda diferença. Em casa estava sem salsão e fui no cheiro verde com cuidado. Além disso, fiz uma mistura do shitake com shimeji. Deu muito certo. Obrigado pelo excelente conteúdo!
Estive no Ferro e me senti em casa com essa proximidade que os vídeos trazem.. Pensei no preparo de cada prato que pedi e parecia estar vendo e vivendo os vídeos do canal. Fiz o mini tour com o querido Poeta pra conhecer a casa e lembrei do diário de obra, fiquei ali pelo jardim e lembrei da construção dele... É emocionante cara, sou fã mesmo! Obrigada por tanto 🤘🏻✨
Foi minha sensação também quando estive lá! Um primor de atendimento, sabor, arte, acolhimento, hospitalidade, qualidade dos pratos, aiai, que experiência... saudade de Floripa!
Cara, as vezes fico pensando se é o próprio youtube que bota deslike no canal, por que um canal top desse e umas receitas deliciosas e fáceis de fazer, e um cara massa que nem o Léo, que sabe se comunicar e explicar tão bem a receita. Não dá pra entender como tem gente que dá deslike. Foda viu.
Sigo suas receitas e gosto bastante. Obrigado. Nesse caldo, arrisquei colocar: duas folhinhas de louro, uma colher rasa de açafrão, um pouquinho de cebola em pó e uns pedacinhos de gengibre. Vamos ver!?!?!
Vendo o vídeo hoje e ele pedindo para ajudar na meta de 200k de inscritos. Feliz em ver o canal com quase 500k . Já fui no Ferro em Floripa e recomendo muito.
Eu sempre cozinhei em casa. Mas é impressionante como eu dei um up na minha forma de cozinhar depois que passei a assistir seus vídeos. Dicas básicas e pontuais. Parabéns, Leo! 🙏🏻👏🏻
É notável a paixão por cozinhar que vc nos trás, eu gosto do risoto de alho poró e tbm do bom e velho camarão! Essa base de sabores desse caldo que vc fez deve ser incrível. Gratidão pela receita ! Gde abraço!
Cheguei já me apaixonando pelo seu jeito de cozinhar.. E do comentário de tanta gente bacana por aqui 👏👏👏👏👏👏Obrigado pelo tempo dedicado e pelo amor q vc transmiti pela receita que prepara.👏👏👏
Leo eu sou seu maior fã, chorei em ver que vc fez o refogado sem alho 😂😂 mais fiz e deu certo ... mestre é mestre obg por todos conhecimentos compartilhados!!!
Leo, tu é F*DA bicho! Tu passa umas dicas chave nas suas receitas que são EXCELENTES, tu consegue atingir o público iniciante/entusiasta na cozinha, o público intermediário/que já manja um pouco de culinária e tenho certeza que o público avançado/profissional também! Parabéns!! Tu manda bem DE MAIS!
Eu sou o Francisco, vamos aprender a cozinhar? bora lá, tamo nessa!... Muito obrigado por mais essa delícia de receita, como vegetariano, vou adorar fazer para o meu canal, esse delicioso risoto, abraço pra vc Leonardo, aqui deste lado do atlântico, Braga, Portugal... tou seguindo suas maravilhosas receitas e mesmo as de carne, basta eu trocar a carne por legumes e vegetais e elas fica maravilhosas com suas dicas, valew bro! felicidades pra você. (PS: na descrição tem cenoura duas vezes... com certeza uma delas é cebola)
Com certeza a intuição faz parte da culinária. Erro muito mais com as medidas do que sem elas. Comprei paris e shimeji hoje. Farei a receita. Parabéns Léo! Muito bom
Acabei de fazer. Sem o tomilho. Sem o caldo feito na hora. É caldo pronto, da Kitano. Não imagino como teria ficado se eu tivesse usado caldo feito na hora, mas o moleque (meu filho) tava com muita fome, não dava pra esperar! Ficou bom. Pra acompanhar, eu fiz tempurá e assei umas iscas de frango da Sadia na Airfrier. Tudo muito bem cronometrado pra não ficar frio ou murcho. Eu poderia ter melhorado no caldo do risoto. Não ficou com essa cor linda do seu risoto.
Oi Leonardo! Me inscrevi no seu canal há alguns dias e gosto muito do jeito que você apresenta suas receitas. Quanto à este risoto tenho uma dúvida, qual outro cogumelo eu poderia usar? Pergunto porque aqui onde moro existem vários tipos (cèpes, girolles, paris branco, paris rosa...) mas o shitake não. Obrigada!
Léo, gosto muito dos seus vídeos. adoro cozinhar.. e suas receitas mostra que qualquer pessoa consegue fazer algo gostoso e com carinho... Parabéns.. Sucesso, Saúde e Paz sempre...
Parabéns 👏👏👏 segui a receita, ficou incrível e minha família amou! Servi com coxa de frango assada , minha especialidade... E chutamos o resto do vinho 🍷👍
Fala Leo e aí blza ? Comecei a assistir seu canal mais por descontração, e por pegar algumas dicas de receita. Continuei assistindo pela tua humildade, e pela evolução que tive na cozinha aqui em casa. Lembrei de tirar agora a foto do meu risoto pra te enviar no insta, mas só lembrei depois que acabei de comer kkkkk. Adicionei tomate e manjericão na receita, ficou divino. Abraço
Eu ja fiz essa receita seguindo os passos dese vídeo várias vezes e readptando. Ficou muito bom,. Creio que o melhor resultado que achei foi colocando tbm lho poró e adicionando lascas e um pouco do suco de limão. O acído fez toda diferença no risoto.
A cada dia, um novo jantar com minha girl.... as vezes erro no sal, mas o segredo é ir tomando vinho..
Obrigado Leo!! Um dia te mando todas a rolhas q vc me proporcionou rsrs
"O segredo é ir tomando vinho" kakakakaka 😅
Que comentário legal!!! Parabéns por curtir os melhores momentos!!!
Booooa! Continuem assim!
Fofinho! 😊
boaaaa amei
Gostei muito da receita, vou testar hoje. Porém, essa logística de não colocar as quantidades dos ingredientes fica difícil... você tem que rever isso. Arroz arbóreo... mas quanto? 1 xícara? 1 kilo?
Esse homem me faz querer cozinhar pratos que nunca vi na vida..Lindo e talentoso
Pra mim é o melhor canal de culinária.. Sensacional!
Max tem a Elisa tbm
Nossa deve ficar bom demais! Mas meu Deus como faz pra não ferver a água em 40 minutos mesmo em fogo baixo?!
Bom dia Leo,Gosto da sua pegada culinária, sem muitas frescuras com propostas saudáveis,sou carioca,
moro em Lisboa a 3 anos e estou descobrindo ingredientes que não fazem parte do nosso cotidiano no Brasil, por exemplo os cogumelos aqui têm variedades que nunca tinha visto com preços atractivo, ganhei agora uma caixa do Portobelo e queria que publicasse uma receita ou mais de uma... vou te mandar as fotos, obrigada.abraços
eu gostei e certeza que vou fazer na minha casa !!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Meu velho, adoro seus videos não só pelas receitas simples e deliciosas, mas pelo seu astral! Dá vontade de passar uma tarde batendo papo e tomando uma cerveja! Grande abraço!
Fiz hoje em casa para o dia das mães. Pessoas lambem os pratos! Ouvir a panela realmente fez toda diferença. Em casa estava sem salsão e fui no cheiro verde com cuidado. Além disso, fiz uma mistura do shitake com shimeji. Deu muito certo. Obrigado pelo excelente conteúdo!
Estive no Ferro e me senti em casa com essa proximidade que os vídeos trazem.. Pensei no preparo de cada prato que pedi e parecia estar vendo e vivendo os vídeos do canal. Fiz o mini tour com o querido Poeta pra conhecer a casa e lembrei do diário de obra, fiquei ali pelo jardim e lembrei da construção dele... É emocionante cara, sou fã mesmo! Obrigada por tanto 🤘🏻✨
Foi minha sensação também quando estive lá! Um primor de atendimento, sabor, arte, acolhimento, hospitalidade, qualidade dos pratos, aiai, que experiência... saudade de Floripa!
Que vídeo gostoso de assistir. A música ao fundo deixa tudo numa vibe legal.
Cara, as vezes fico pensando se é o próprio youtube que bota deslike no canal, por que um canal top desse e umas receitas deliciosas e fáceis de fazer, e um cara massa que nem o Léo, que sabe se comunicar e explicar tão bem a receita. Não dá pra entender como tem gente que dá deslike. Foda viu.
Ficou muito bom Risoto al .dente feito a primeira vez valeu
Não tenho a menor capacidade pra reproduzir ... só assisto porque esse moço é essa coisa boa de se ver.
Sigo suas receitas e gosto bastante. Obrigado.
Nesse caldo, arrisquei colocar: duas folhinhas de louro, uma colher rasa de açafrão, um pouquinho de cebola em pó e uns pedacinhos de gengibre. Vamos ver!?!?!
Maravilhosa receita!
Não tinha o vinho branco, coloquei o tinto... kkkk
Ficou Mara! Tava c fome e queria algo rápido
Brigaduuuu ❤
Vendo o vídeo hoje e ele pedindo para ajudar na meta de 200k de inscritos. Feliz em ver o canal com quase 500k . Já fui no Ferro em Floripa e recomendo muito.
Eu sempre cozinhei em casa. Mas é impressionante como eu dei um up na minha forma de cozinhar depois que passei a assistir seus vídeos. Dicas básicas e pontuais. Parabéns, Leo! 🙏🏻👏🏻
Sou português e amo este canal , sem dúvida dos melhores. Simples mas top
Não consigo entender como esse canal ainda não bateu 1 milhão
as receitas são tops, mas a vibe é tão boa quanto. parabéns também pra quem escolheu a trilha e fez a edição. cada vez melhor.
Melhor canal de gastronomia do youtube, parabens irmao !! Vc me inspira sempre
Amei a trilha! Qual é esta banda?! 😃
Demais!!! 👏👏👏👏👏 o único que já vi, assim, mostrando dentro da panela como é que fica tudo!!! Vlww
É notável a paixão por cozinhar que vc nos trás, eu gosto do risoto de alho poró e tbm do bom e velho camarão! Essa base de sabores desse caldo que vc fez deve ser incrível. Gratidão pela receita ! Gde abraço!
Apaixonada por esse risoto e a música de fundo ♥
Voce saberia o nome da musica de fundo?
Beasts of the earth
@@paulabrunadaco5046 Você vai pro céu. 😀
Leonardo, obrigado. Você é super didático, sem muita confusão.
A cozinha está show 💪🏽
Muito bom saber de um cara que admiro, que faço o risoto da maneira certa. Sempre sigo a intuição. To no caminho. Obrigado!
Cheguei já me apaixonando pelo seu jeito de cozinhar.. E do comentário de tanta gente bacana por aqui 👏👏👏👏👏👏Obrigado pelo tempo dedicado e pelo amor q vc transmiti pela receita que prepara.👏👏👏
Acabei de fazer aqui em casa pela primeira vez um risoto. Fiz vendo seu vídeo e foi sucesso. Acertei de primeiro segundo os convidados. ❤
Aprendi que o caldo para colocar no risoto deveria estar fervendo.... mas adorei a receita e vou fazer!
Leo eu sou seu maior fã, chorei em ver que vc fez o refogado sem alho 😂😂 mais fiz e deu certo ... mestre é mestre obg por todos conhecimentos compartilhados!!!
Leo, tu é F*DA bicho! Tu passa umas dicas chave nas suas receitas que são EXCELENTES, tu consegue atingir o público iniciante/entusiasta na cozinha, o público intermediário/que já manja um pouco de culinária e tenho certeza que o público avançado/profissional também! Parabéns!! Tu manda bem DE MAIS!
Eu sou o Francisco, vamos aprender a cozinhar? bora lá, tamo nessa!... Muito obrigado por mais essa delícia de receita, como vegetariano, vou adorar fazer para o meu canal, esse delicioso risoto, abraço pra vc Leonardo, aqui deste lado do atlântico, Braga, Portugal... tou seguindo suas maravilhosas receitas e mesmo as de carne, basta eu trocar a carne por legumes e vegetais e elas fica maravilhosas com suas dicas, valew bro! felicidades pra você. (PS: na descrição tem cenoura duas vezes... com certeza uma delas é cebola)
Gosto desse canal porque você explica o porquê de cada etapa. Muito bom
PARABÉNS, maravilha de explicação detalhada e o preciosismo, gostei muito
Ótimo risoto e linda musica. Já estou ouvindo no Spotify
Fiz sua receita e ficou uma delícia. Todos em casa gostaram muito.
Cara obrigado pelo conteúdo acessível e de extrema qualidade!
Fiz com o meu namorado e ficou muito bom!!! Foi sucesso!
Adorei a simplicidade do modo de fazer.
Animal o cenário
Com certeza a intuição faz parte da culinária. Erro muito mais com as medidas do que sem elas. Comprei paris e shimeji hoje. Farei a receita. Parabéns Léo! Muito bom
Receitas incríveis, ótima produção do canal. Parabéns!
show irmão, assisto seu video pra motivar o dia, sempre bastante carinho
Linda receita amei e da simpatia também, beijinhos aqui de Portugal
Melhor canal! Como se não bastassem as receitas maravilhosas, ainda tem uma trilha sonora show!
As receitas do Léo são as melhores! ❤ amo muito!!!
Ai môpai,🤦🏽♀️.
Mais uma delícia mara.
Parabéns Léo.
Obrigada por compartilhar.
👏🏼🌷🌻🌷👏🏼
Seu canal é TOP! Simplicidade e muito sabor nas suas receitas.
Aquela satisfação q seus vídeos trazem!...
Descobri esse canal hoje procurando uma receita de risoto de cogumelos. Amei mil vezes! Já estou na cozinha fazendo meu risoto. Grazie mille!!!
Música gostosa de ouvir.
Vou fazer. Gostei da facilidade com que se faz.
Essa dica para fazer o caldo é ótima! Parabéns pelo canal!
imaginei esse risoto com camarão será que combina? parabéns pelo vídeo, sempre que posso sigo suas receitas... Minha namorada adora! rs
O perfume que esse caldo deixa no ar abre o apetite. Esse risoto (fiz com o Portobello) fica divino! Obrigada, Leo! Suas receitas são demais!
Acabei de fazer. Sem o tomilho. Sem o caldo feito na hora. É caldo pronto, da Kitano. Não imagino como teria ficado se eu tivesse usado caldo feito na hora, mas o moleque (meu filho) tava com muita fome, não dava pra esperar!
Ficou bom. Pra acompanhar, eu fiz tempurá e assei umas iscas de frango da Sadia na Airfrier. Tudo muito bem cronometrado pra não ficar frio ou murcho. Eu poderia ter melhorado no caldo do risoto. Não ficou com essa cor linda do seu risoto.
Maravilhoso!❤
Muito Top! Parabéns!
Oi Leonardo! Me inscrevi no seu canal há alguns dias e gosto muito do jeito que você apresenta suas receitas. Quanto à este risoto tenho uma dúvida, qual outro cogumelo eu poderia usar? Pergunto porque aqui onde moro existem vários tipos (cèpes, girolles, paris branco, paris rosa...) mas o shitake não. Obrigada!
Vídeo showww !! Água na boca pra fazer essa receita!!!
Cozinhar é uma arte com harmonia!!
amo ver o leo comendo, sempre parace q esta muito bom
Que didática! Excelente!
Velho, esse video é melhor que terapia!
canal foda pra carai!
Mesmo 😌
🇵🇹🇵🇹
Ficou top esse prato hein. A decoração final ficou mto bonita.
Nossa curti demais essa música de fundo, ficou perfeita para o vídeo, boa escolha.
MT bom o vídeo um dia vou tentar reproduzir
Também gostei muito da trilha sonora. Sabe quem é? (O Leo poderia dar os créditos nos vídeos, não acham?)
@@camargocr, a música é do Kipp Wilde e se chama "Beasts of the Earth".
Leonardo parabéns pelo canal😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽ameiiiii🥰sua cozinha parabéns pra vcs👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Seus vídeos são maravilhosos!!!!!!! Obrigado!
Essa música de fundo fez toda a diferença no vídeo, parabéns!!
Sabe o nome, mano ?
Adorei a receita vc arraza na cozinha explica mto bem parabéns 👏👏👏❣️❣️
Parabéns pelo seu talento, moro na Bahia, espero um dia ter a oportunidade de experimentar seus pratos 👏👏👏👏
Huummm! esse risoto deu água na boca!!😋
Maravilhoso! Coloquei presunto de parma em cima e ficou sensacional
Melhor canal de culinária!
Sensacional Leo... curti a ambientação da sua cozinha!
Abração!
Tuas receitas são foda! Já fiz várias e fica uma melhor que a outra!
Maravilhosa a aula
Amo seus vídeo 😘😘😘
Fiz esta receita deu certo todos adoraram ❤
Adorei este Chef ❣️❣️Diz tal e qual o que estou pensando em relação às receitas! 👏👏👏🙏👍👌
Estou a fazer a sua receita grata pela dica
Léo, gosto muito dos seus vídeos. adoro cozinhar.. e suas receitas mostra que qualquer pessoa consegue fazer algo gostoso e com carinho... Parabéns.. Sucesso, Saúde e Paz sempre...
Muito top o trabalho!!
Grata pelo ensino.
Cara... muito bom, adoro essas receitas simples e que podem ser feitas no dia a dia.
Parabéns 👏👏👏 segui a receita, ficou incrível e minha família amou! Servi com coxa de frango assada , minha especialidade... E chutamos o resto do vinho 🍷👍
Fiz hj essa receita. Um espetáculo!! obrigada por compartilhar.🌾🍄🍾
Fala Leo e aí blza ?
Comecei a assistir seu canal mais por descontração, e por pegar algumas dicas de receita. Continuei assistindo pela tua humildade, e pela evolução que tive na cozinha aqui em casa.
Lembrei de tirar agora a foto do meu risoto pra te enviar no insta, mas só lembrei depois que acabei de comer kkkkk.
Adicionei tomate e manjericão na receita, ficou divino.
Abraço
Cara... Parabéns pelo conteúdo ! Estado da arte na cozinha.
Amo suas receitas!! Vou fazer!
Obrigada, vc explica muito bem 😊
Fiz ontem essa receita, ficou incrível. Obrigado por compartilhar e parabéns pelo canal.
Ótimo vídeo
Perfeito.
Perfeito!
Incrível Leo ! Apaixonada pelo seu Canal. Parabéns...
Já fiz duas vezes essa receita, mas com outro cogumelo e ficou divino. 👍👍
Rende quanta porções?