"O" RISOTO DE CAMARÃO!

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 360

  • @drsce27
    @drsce27 2 года назад +290

    Com Covid e jantando bolacha e chá, mas assistindo receita de risoto de camarão, porque o importante não é como você está, mas onde quer chegar!

    • @henriquenunes4234
      @henriquenunes4234 2 года назад +4

      O EDITOR NUNCA BOTA O CARD QUANDO FALA TA APARECENDO NO CARD

    • @makako888
      @makako888 2 года назад +1

      melhoras, amigo

    • @mihydr4.5
      @mihydr4.5 2 года назад +1

      Melhoras

    • @anacandidac7854
      @anacandidac7854 2 года назад

      Hahahahaha! Boa!

    • @marilenedasilva7327
      @marilenedasilva7327 Год назад +2

      Desculpa!!!Mas chega a ser comico,a sua alimentacao!Ai penso em mim,que nem posso mais comer, pela restricao alimentar!So choro,mas tenho que me disciplinar para viver!!!😂😢

  • @LucasGomes-el3vo
    @LucasGomes-el3vo Год назад +26

    Segui 100% da receita e ficou surreal! Voltei só pra confirmar o resultado! Parabéns! Melhor risoto que já fiz e provei! Digno de restaurante! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @leocmen
    @leocmen 2 года назад +161

    Leo, seu conteúdo e produção tem um grau singular de sofisticação. Parabéns!

    • @sanguedepescador9964
      @sanguedepescador9964 2 года назад

      Faltou o principal... O queijo parmesão de excelente qualidade ralado na hora. Nossa, isso foi rata da feia. Mas de resto é isso aí mesmo, parabéns.

    • @leeooabreu
      @leeooabreu  2 года назад +18

      @@sanguedepescador9964 não vai parmesão em risotto de camarão. Não no meu :)

    • @DiegoFloresConradi
      @DiegoFloresConradi 2 года назад +6

      @@sanguedepescador9964 nenhuma receita italiana com frutos do mar leva queijo. Não é rata. É estudo, conhecimento e dedicação.

    • @sanguedepescador9964
      @sanguedepescador9964 2 года назад

      @@leeooabreu Ah sim, vc explicou bem, no seu não vai. Mas faz uma enquete e verás que 90% das pessoas acham muito mais saboroso qualquer risoto quando adicionado qualquer queijo ralado na hora. Frutos do mar com catupiry numa moqueca ao caldo de peixe comi ontem na ilha do caranguejo é de arrepiar. Vou postar em meu canal agora. Tmj Leo. Vc é top!

    • @sanguedepescador9964
      @sanguedepescador9964 2 года назад

      @@DiegoFloresConradi @Leonardo Abreu Ah sim, vc explicou bem, no seu não vai. Mas faz uma enquete e verás que 90% das pessoas acham muito mais saboroso qualquer risoto quando adicionado qualquer queijo ralado na hora. Frutos do mar com catupiry numa moqueca ao caldo de peixe comi ontem na ilha do caranguejo é de arrepiar. Vou postar em meu canal agora. Tmj Leo. Vc é top!

  • @JoaoSantos-df9uk
    @JoaoSantos-df9uk 21 день назад +1

    Fiz essa receita na Sexta-Feira para comemorar o aniversario de casamento com a minha esposa e foi o melhor risoto que já comi na minha vida e nem me considero um êximio cozinheiro, então agradeço a essa receita maravilhosa chef!

  • @kayocastro690
    @kayocastro690 2 года назад +17

    Resolvi fazer um risoto amanhã para o dia dos namorados, assisti alguns vídeos para pegar dicas, mas o seu vídeo foi o que mais me prendeu e foi o único que me deu água na boca. Excelente vídeo, edição, receita, tudo. Sensacional.

    • @paulaalves2799
      @paulaalves2799 4 месяца назад

      Sua namorada deve ter amado, ela tem muita sorte 😍

  • @marcosperceu
    @marcosperceu 2 года назад +55

    Léo, foi o risotto de camarão mais bem executado que já vi no YT, parabéns! Faço exatamente assim, única diferença que coloco açafrão e nunca usei dill. Vou testar quando encontrar! Forte abraço!

  • @vanessapuertas8003
    @vanessapuertas8003 2 года назад +9

    Sem comentários vc Léo ! #pqp
    Melhor receita
    Melhor vídeo
    Melhor visual
    Melhor trilha sonora
    Phodástico !
    Até hj assisto a receita (mesmo tendo decorado e repetido ela varias vezes) de um frango com nata, shimeji, tomate seco e espinafre, trilha sonora That's Life, só pq adoro a vibe do vídeo.
    Phoda !

  • @RayaneNegreirosemydogApolo
    @RayaneNegreirosemydogApolo 22 дня назад

    Sem dúvida é a melhor receita de risoto do RUclips. Já fiz várias vezes ❤❤❤

  • @thiagocosta4501
    @thiagocosta4501 2 года назад +22

    A praticidade com a qual ele cozinha é incrível. Ótima receita, agora tentar reproduzir no mesmo nível mano, vamos tentar rsrs

  • @rodrigomello3636
    @rodrigomello3636 Год назад +1

    Só digo uma coisa, o canal do Leo é o melhor de culinária do RUclips. Não tem uma receita que ele faz que eu replique e que não elogiem. O cara é sensacional.

  • @marialuizadantas1927
    @marialuizadantas1927 5 месяцев назад +1

    Parabéns pela receita de risoto deliciosa e tão bem explicada e executada.Obrigada, Leonardo e Deus te abençoe 🙏🏻😍👏🏻

  • @rafaelarduini2788
    @rafaelarduini2788 2 года назад +30

    Para quem for de outra região, o Dill também é conhecido como Endro!!

  • @anacarolinacedro2983
    @anacarolinacedro2983 Месяц назад

    Irmão, que receita incrível! Estava atrás de uma receita de risoto de camarão que não fosse tomada de queijo (o que pra mim máscara o sabor do camarão). Com certeza irei reproduzir! Obrigada!

  • @mariaeduardachenci9276
    @mariaeduardachenci9276 2 года назад +5

    Não sei como que esse canal não bateu 1 milhão de inscritos. Seus vídeos são incríveis, tanto na edição, cenário, quanto nas receitas e dicas ♥️

  • @bialagro
    @bialagro 4 месяца назад

    Acabei de fazer como um jantar de aniversário para meu noivo e UOW!
    Muito boa a receita ❤ Obrigada por compartilhar, amamos !

  • @vantuifilho7899
    @vantuifilho7899 3 месяца назад

    Cara!! Fiz sua receita e ficou sensacional!!! Melhor receita de risotto de camarão que já provei!

  • @tchatcha4620
    @tchatcha4620 8 месяцев назад

    esse sofrito faz toda a diferença, várias camadas de sabor. Obrigada por compartilhar os segredinhos

  • @tommyvercetti319
    @tommyvercetti319 2 года назад +1

    Receita muito foda!!! A melhor que eu ja vi!

  • @johnnypereira2993
    @johnnypereira2993 10 месяцев назад

    Olá. Obrigado pela aula, eu e minha esposa acabamos de seguir passo a passo. E saiu do mesmo jeito que vc ensinou chef. Parabéns pela explicação, seguindo e curtindo. Sou de Arujá - SP

  • @alexwarmling3751
    @alexwarmling3751 2 года назад +3

    Para quem é de Floripa e região, no sacolão da Beira Mar vocês conseguem dill/endro por encomenda. Receita irada demais Leo, risoto é clássico aqui em casa, quase toda semana.

  • @miriambrasil5983
    @miriambrasil5983 2 года назад +1

    Fazia tempo que não via um conteúdo gastronômico com uma imagem de qualidade e com essa leveza, incrível!

  • @simonelazzarini
    @simonelazzarini 2 года назад +1

    Adorei a gravação de dia, o cenário ficou lindo! E a receita mais clara, mais visível. Espero que você grave mais assim.

  • @LS-er3cw
    @LS-er3cw Год назад

    Objetivo, sem enrolação. Receita ma-ra-vi-lho-sa!!! Parabéns! E a tua camisa estava ótima. 🙏👏🥂

  • @VictorLSGomes-uz6bq
    @VictorLSGomes-uz6bq Год назад

    Parabéns Leonardo Abreu. Seu canal é um dos melhores de gastronomia.

  • @marcelomatias5871
    @marcelomatias5871 Год назад

    Espetacular !
    Vejo seus vídeos para o almoço de final de semana. Que é o meu prazer.
    Leo !
    Só me tira uma dúvida ?
    O alho não teria que vir primeiro que a cebola ?

  • @Canalkidsbrasil2024
    @Canalkidsbrasil2024 2 года назад +2

    Léo eu tenho uma plantação de Dill e envio para todo o Brasil, Faz toda a diferença mesmo nas receitas

  • @gilsonricardodemedeirosper768
    @gilsonricardodemedeirosper768 2 года назад +8

    Este Risoto de camarão e o macarrão com frutos do mar ("receitas de praia, ep. 2") são insuperáveis... Parabéns à sua arte e maestria!

  • @cidanavarro3732
    @cidanavarro3732 2 года назад +2

    Que receita!!!! Senti o cheiro daqui rsss! Parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻❤️🥰

  • @leonardoantoniosantoscorre8773
    @leonardoantoniosantoscorre8773 2 года назад +1

    Top! Já fiz, mas faço o caldo de legumes diferente... mas gostei dessa cor e vou tentar adaptar... ah claro e um parmesão ralado no final também dá um toque diferente. 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @michael33807
    @michael33807 2 года назад +1

    Irmão tua receita foi um sucesso aqui em casa , até minha filha repetiu ! Grande abraço irmão, vc é o cara!!!

  • @totalserviceinformatica
    @totalserviceinformatica 2 года назад

    Valeu pelas dicas ... Tentei chegar o mais próximo possível e foi o melhor risoto de camarão que fiz ... Obrigado

  • @SuperRafaelxd
    @SuperRafaelxd 2 года назад +5

    Da pra ver uma boa receita de longe, tem técnica, sem sair tacando queijo e creme de leite em tudo. Parabéns, vc é o cara.

  • @PedroOliveira-bl1ej
    @PedroOliveira-bl1ej 2 года назад +10

    Léo, tu é o cara!!!! Deixa eu te pedir uma coisa.....
    Tem como tu ensinar um ( n sei como vcs chamam aí no Sul) mais aqui no nordeste chamamos de "" Sacolé, din-din, Dudu, "" é tipo um sorvete dentro de uma embalagem de plástico.
    E com tuas experiências, queria tentar fazer aqui para alegrar o verão das minhas filhas.
    Aqui em Jampa( João pessoa-PB) é conhecido como Din-Din gourmet.

    • @aquarium985
      @aquarium985 2 года назад +2

      Sugiro o canal da Babi para din din. Acho que se chama geladinho.

    • @eduardodornel4657
      @eduardodornel4657 2 года назад

      no sul chamamos de sacolé

    • @Carlos-cf3eq
      @Carlos-cf3eq 2 года назад

      Isso muda mto de estado pra estado, o nome é bem variado. Mas é fácil de achar umas receitas bacanas. Boa sorte

    • @Markit92
      @Markit92 2 года назад

      Em BH chamamos de chup chup

    • @barbaraborges8174
      @barbaraborges8174 2 года назад

      Aqui é laranjinha, e desse jeito aí que vc quer é laranjinha gourmet

  • @martapinho4957
    @martapinho4957 8 месяцев назад

    Vou experimentar hoje e é a minha primeira vez... beijinhos de Portugal

  • @PintSizo
    @PintSizo 2 года назад

    Melhor risoto do mundo, ficou uma delícia. Não fotografei pq o povo aqui em casa não aguenta esperar, maravilhoso 🤤Vou fazer novamente pq só provei, acabou em um segundo, antes de eu comer com gosto. Vou fazer sem as visitas em casa. Sucesso garantido 😅😅❤

  • @SNathalia
    @SNathalia 2 года назад

    O canal que eu dou like antes de assistir o vídeo porque confio na qualidade do conteúdo. Já adicionei na lista de próximas receitas a fazer, quando fizer volto aqui para falar o quanto amei.

  • @gabrielprestes4631
    @gabrielprestes4631 2 года назад

    Lindo lindo lindo. Amasso com tranquilidade. Tbm prefiro fazer assim, sem queijo. Abraço!

  • @elineteguimaraes5444
    @elineteguimaraes5444 Год назад

    Parabéns achei perfeito esse caldo
    Vou fazer com certeza ❤

  • @katiateragi3453
    @katiateragi3453 2 года назад

    Leo seus vídeos maravilhoso 🙏🏽😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @marcelogarcia1983
    @marcelogarcia1983 8 месяцев назад

    Já fiz essa receita duas vezes e ficou muito bom. Elogiaram bastante também. Obrigado

  • @lucasn5429
    @lucasn5429 2 года назад +1

    Maravilhoso Léo, ficou muito da hora!

  • @vanessacampos3524
    @vanessacampos3524 Год назад

    Este risotto se ve delicioso y hasta se antoja hacer…. Pero delicioso mesmo eres tu!!!! Gracias mil

  • @hillaryfernanda3146
    @hillaryfernanda3146 Год назад

    Já fiz uma fez mas exagerei no sal, tentarei hj dnv!
    Amooo dms, explicação perfeita vídeo top

  • @alexandrebenjamindecampos6624
    @alexandrebenjamindecampos6624 Год назад

    Estou fazendo essa receita hoje pela primeira vez, o caldo já ficou bem parecido, acho que vai ficar bom 👍 👍 👍 👍

  • @daianedossantos8024
    @daianedossantos8024 Год назад

    Estou fazendo almoço agora, com essa receita maravilhosa 😋

  • @felipemota5565
    @felipemota5565 2 года назад

    Cara, noite passada eu sonhei com esse risoto, no sonho tinha esse preparo do caldo, mais eu não sabia como fazer, valeu irmão . Deus te abencoe!

  • @vilmalima3303
    @vilmalima3303 2 года назад

    Léo que receita top,a melhor de todas que assisti e olha que não foram poucas.PARABENS

  • @zildabrendha62
    @zildabrendha62 Год назад

    Eu adoro você o seu jeito desenrolando de cozinhar

  • @gosteidovidealvasilva6406
    @gosteidovidealvasilva6406 2 года назад

    Gostei muito bem explicado

  • @thiagocampos5162
    @thiagocampos5162 2 года назад

    É só receita top! Parabéns cara o nível de qualidade do seu canal chega humilhar muito master chef de tv

  • @rafael.p7
    @rafael.p7 2 года назад

    Uns dos melhores canais de receitas!

  • @leandrolacerdafotografia
    @leandrolacerdafotografia Год назад

    Receita bonita viu. Parabéns!

  • @lucianaoliveira9441
    @lucianaoliveira9441 2 года назад +1

    Só pelo início do vídeo já deu água na boca!!!

  • @renatosouza648
    @renatosouza648 2 года назад

    Sensacional!!! Deve realmente dar um UP o modo que preparou o caldo!!!
    Bora tentar reproduzir!!!
    Deus abençoe

  • @loroza1000
    @loroza1000 2 года назад +2

    cara, suas receitas são top! seu molho de passata picante eu adaptei para uma base mais picante com uma pegada meio barbecue ( que o molho barbecue eu particularmente não gosto ) , e coloquei no meu cardápio como acompanhamento de tulipinhas fritas, tá fazendo sucesso!! ) O risoto de camarão é top, mas pensa em fazer um arroz com camarão naquela pegada de nós que chegamos na madruga já com umas cervejas na cabeça e com fome em casa. Abraços!

  • @yurialves6358
    @yurialves6358 Год назад

    ponto perfeito, ´parece delicioso. Hmmm

  • @miansoledade3642
    @miansoledade3642 Год назад

    Dill eh vida! Aqui na Noruega eles usam muito! Eu faco um caldo de joelho de boi com legumes e coloco o dill. Outro papo! Amo! Vou testar essa receita. To lotada de dill na geladeira.

  • @albertocampos_
    @albertocampos_ 2 года назад +2

    Léo, vou começar a cozinhar graças a você, muito obrigado!

  • @randy7906
    @randy7906 2 года назад

    Você é foda brother! Além trazer receitas muito ricas em ingredientes, fala com muita leveza. Eu sou seu fã. Forte abraço

  • @jameshiltonmontesguzzoni9865
    @jameshiltonmontesguzzoni9865 2 года назад

    Obrigado! Nesse eu aprendi bastante.

  • @renatobarcellos2350
    @renatobarcellos2350 2 года назад

    Vi na madrugada, fiquei salivando, faço muito as tuas receitas! Sucesso Leo

  • @karinaf.3768
    @karinaf.3768 2 года назад

    Nossa que perfeito!!! Esse truque do mixer for sensacional, nunca tinha visto, vou testar em casa e tenho certeza que o sabor vai ficar 1000 vezes melhor

  • @Jandersonnobre
    @Jandersonnobre Год назад

    Acabei de fazer a receita, o risoto ficou perfeito!!!!valeu!!!!

  • @nicholasbach8356
    @nicholasbach8356 2 года назад

    Monstro, didático... e meu irmão, que cozinha mais maravilhosa. Pra quem acompanhou o processo no insta, maluco, ficou lindo demais! Sucesso meu rei!

  • @katiusciadamielli3167
    @katiusciadamielli3167 Год назад

    amo suas receitas, vou fazer essa hoje .

  • @beatrizcunha_1973
    @beatrizcunha_1973 Год назад

    Oi Leo,acabei de te conhecer você fazendo esse risoto de camarão. Que sorte minha. Parabéns pela aula.E que coxinha linda a sua. Você comentou que é da ilha ,eu moro em Santo Amaro da Imperatriz. Vou ver outros receitas amei você. Das um banho!

  • @jussaragaspari8095
    @jussaragaspari8095 2 года назад

    Parabéns pela receita , ficou maravilhoso o risoto de camarão com suas dicas Leo . Que Deus continue te abençoando.

  • @aaliceshama
    @aaliceshama 2 года назад

    Acabei de conhecer o canal e simplesmente adorei muito. Vontade de cozinhar.... farei essa receita hoje mesmo!

  • @brunarafaela2521
    @brunarafaela2521 2 года назад

    O melhor de todos! Tem excelência em tudo que faz.

  • @dayanamachado9101
    @dayanamachado9101 2 года назад

    Fiz essa receita e ficou simplesmente maravilhoso

  • @danielagoncalvesdasilva3422
    @danielagoncalvesdasilva3422 9 месяцев назад

    Minha digníssima esposa foi fazer estas receita pela primeira vez…. E para minha minha surpresa que amo risoto , melhor que de muitos restaurantes que já comemos ❤❤❤ surreal. Obrigado Léo receita incrível.

  • @jcfla1098
    @jcfla1098 2 года назад

    Nota 1000000000000...👍❤ obrigada!

  • @cidaferreira6981
    @cidaferreira6981 2 года назад

    maravilhoso ame e copiei..

  • @thigagomes138
    @thigagomes138 2 года назад

    É muito bom ver você cozinhando. Tem amor e muita experiência envolvida.

  • @MsAnaflaviaalmeida
    @MsAnaflaviaalmeida Год назад

    Bom demais! É até difícil descrever a sensação... Parabéns!

  • @ppejoares
    @ppejoares 11 месяцев назад

    Ótimas dicas. Obrigado 🙂

  • @yolandateixeira229
    @yolandateixeira229 2 года назад +3

    Léo, eu não gosto de risoto,mais este deve está muito delicioso.Nota 10

  • @Ludraggi
    @Ludraggi 2 года назад

    Afff tô salivando aqui! Já sei o que vou fazer com o camarão que tenho no freezer 😉 obrigada Léo suas receitas são demais!

  • @joaovitorlisboa7623
    @joaovitorlisboa7623 6 месяцев назад

    Receita incrível !!! ctz que tentarei reproduzir em breve rs

  • @guilhermefreitas6601
    @guilhermefreitas6601 2 года назад +1

    Leo, que receita maravilhosa e que dicas. 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @joaopedrocoelho394
    @joaopedrocoelho394 2 года назад

    Toop de mais .parabéns pelas receitas

  • @poetaernesto
    @poetaernesto 2 года назад

    Sensacional! Já fiz quatro receitas suas e todas ficaram fantásticas. Muito obrigado pela didática, pelo incentivo que você proporciona para quem quer cozinhar e principalmente pela simplicidade e leveza dos vídeos. *A próxima receita a ser feita será essa. 😀✌🏻

  • @anyalves8498
    @anyalves8498 2 года назад

    Leo eu conheci seu canal depois que vi um vídeo seu com o chefe Tiago Castanho e amei a dinâmica daqui. Desde então estou maratonando seus vídeos! 🤩

  • @luziaflorestrova8731
    @luziaflorestrova8731 2 года назад

    Ótima receita, amo risoto.

  • @andreafernandesdealmeida7691
    @andreafernandesdealmeida7691 2 года назад

    Espectacular!! Cara voçe é 1.000 👏👏👏👏👏
    Todas suas receitas são deliciosas, amo cozinhar com voçe. Parabéns!!

  • @joenilsonnery4018
    @joenilsonnery4018 Год назад

    Top demais. Parabéns

  • @alvaroandriolli
    @alvaroandriolli 2 года назад +1

    Leo, primeiramente parabéns pelo canal! Tu és uma baita inspiração.
    Seria sensacional um vídeo sobre aquele pudim de leite de milho que serve no Ferro. Um dos melhores que já comi 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @fatimamarcelo3106
    @fatimamarcelo3106 Год назад

    Hum vou fazer abraço apertadinho de Portugal

  • @DiegoFloresConradi
    @DiegoFloresConradi 2 года назад

    8:21 - Em Floripa é muito comum, Leo.

  • @brunominde5688
    @brunominde5688 2 года назад

    Muito bom o vídeo. Me tira uma dúvida? Falam que na cabeça do camarão é que estão as "impurezas" dele, correto? Por que utilizar a cabeça (com essas impurezas) no caldo ao invés de deixar o camarão inteiro e consumi-lo dessa forma? Curiosidade mesmo.

  • @anap2709
    @anap2709 2 года назад

    Sem palavras!!! As dicas de ouro. E aqui onde moro, dill é difícil também, o que podemos usar pra agregar um
    Sabo diferenciado?????

  • @natachagomessantos1971
    @natachagomessantos1971 2 года назад

    Amo suas receitas! São feitas com tanto carinho que parece um afago no coração!

  • @neu1852
    @neu1852 2 года назад

    Leo, sou nova no canal, e amei essa receita! Me diz por gentileza o nome do seu Restaurante in Floripa.... Thanks a lot!

  • @lucianocarbonera4441
    @lucianocarbonera4441 2 года назад

    Uma aula! Parabéns.

  • @heliojunior7458
    @heliojunior7458 2 года назад

    Boa tarde, vou fazer hoje a noite..top..
    Nao vai parnesao?
    Pode usar outros caldos?

  • @isabelferreira4380
    @isabelferreira4380 2 года назад

    Amei! Deu super certo!!❤

  • @amandagabriel6479
    @amandagabriel6479 2 года назад

    Arrasando como sempre !

  • @fabiosousaa14
    @fabiosousaa14 2 года назад

    Receita linda Léo.... deu muita vontade....

  • @diegothomaz2467
    @diegothomaz2467 2 года назад

    Fiz essa receita e ficou algo maravilhoso o cheiro de camarão do molho é algo surreal,fora o sabor. Sendo que eu nem coloquei tanto tempero como você se não ficaria ainda mais especial, muito bom leo

  • @hillaryfernanda3146
    @hillaryfernanda3146 2 года назад

    Tão lindo de ver