ARROZ E FEIJÃO CASEIRO!
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- O básico do básico! Arroz e feijão é indispensável na mesa do Brasileiro, por isso, vamos te ensinar esse preparo simples mas feito com muito amor!
Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@ecoafilmes @fabianosperotto 
Развлечения
Arroz, feijão, um bifinho, batata frita e salada de alface e tomate com cebola deveria ser tombado como patrimônio imaterial da humanidade. Melhor combinação possível!
Noooooooosssa! Esse cardápio é foda 🥰🥰🥰
É paulistano ne, melhor PF
Comida da minha infância! Não sou de SP, rs.
mtttt bom
Só faltou o ovo frito da gema mole ! :)
Leonardo,
Meu filho Gabriel de 3 anos está atravessando um fase de muita seletividade e não tem comido mais nada além de batata frita na Air Fryer ou macarrão com molho de tomate, mas hoje eu fiz o seu feijão e ele ficou muito curioso com o cheiro do que eu estava cozinhando. Disse que era feijão e ele torceu o nariz dizendo que não gostava de feijão. Como ele se interessou pelo cheiro, à noite eu cozinhei um macarrão como de costume, porém ao invés de colocar o costumeiro molho de tomate, eu coloquei o caldinho desse feijão coado. Foi sucesso! Comeu 12 colheradas bem cheias! E eu estou muito feliz porque o feijão ficou TOP e meu filhote teve sua primeira experiência em comer feijão e pedir para repetir. Grande abraço!
Já tive uma fase parecida quando criança e hoje com 21 anos te digo que passa. Praticamente não consumia carne vermelha e hoje sou um grande amante de churrasco. Tente introduzir aos poucos. Se ele não come frango, introduza o nugget, depois e apresente o peito e outro cortes. Pra carne um bom caminho é o hambúrguer. Enfim, espero que esse período passe logo!
Na minha época era 3 chinelada e jantava chorando, ainda não saia da mesa até terminar. É no fogo forte que se forja aço bom.
@@chronogarden4939😅 é a geração do mertiolathe que ardia. Depois que o mertiolathe parou de arder, virou Nutella 😅
Que comentário lindo!
Me emocionei 🥲❤
Se vc ainda tá tendo essa dificuldade com a alimentação tenta colocar uns vídeos infantis que são explicando os ingredientes aqui em casa foi sucesso
E se quiser complementar tem aquelas frutinhas e legumes de brinquedo que dá pra cortar, as crianças adoram e isso ajuda eles a aceitar melhor
Aqui no nordeste nós amamos coentro principalmente no feijão! Sou de Alagoas e o nosso famoso coentro não pode faltar na panela, nós aqui particularmente não usamos muito salsinha e sim usamos mais coentro em tudoooo💚💚😋😋
😍
aqui no recife é assim também kkkkkk
Tô em Alagoas agora, sou de Curitiba. Comi um feijão esses dias com abóbora e quiabo cozidos nele. Uma delícia!! E claro, com coentro. Maravilhoso!
Depois de 10 anos morando praticamente sozinha, ganho uma panela linda de pressão para cozinhar meu próprio feijão. Assisti este video, deixei o feijão de molho. Quase não dormi na ansiedade. Fiz o feijão como manda a receita do Léo. MEU DEUS O QUE É ISSO? MARAVILHOSO! Pena eu morar sozinha, sobra mais, mas não compartilho essa delicia com ninguém. Resultado, to postando foto do bicho até no Twitter e matando meus amigos de fome. DELÍCIA LEO! Amei! A dica do arroz foi incrivel tb. Deu super certo. Estou muito feliz.
Quando eu voltei dos EUA e comi arroz com feijão eu literalmente chorei de saudades
E lá nos EUA, o povo almoça o quê?
@@amandanobre5941 eles comer mais salada e lanche com McDonald's
@@amandanobre5941 tipo se for comer peixe e só peixe, talvez uma salada ou batata frita
Que fofo rs
Oxe, tô Aki agr e tem em todo mercado
Aqui na Bahia é assim: COENTRO HOJE, COENTRO AMANHÃ, COENTRO PARA SEMPRE!
Siiiiim! A gente taca coentro em tudo. 💕
Diga aí, aqui no sertão de PE também. Cada dia me convenço mais que esse preconceito com o coentro se dá pelo preconceito com o nordestino, pois é aqui que o coentro é forte.
Pode por coentro que eu amo! #baiana
Amo coentro 💖
@@rebecamuniz4768 kkkkkkkkkkk. Aqui, em casa, o preconceito é com a salsa. Kkkkkkkkkkkkkk
Acho que o bom de trabalhar com ele é que depois da filmagem tem muito comida boa pra comer 🤩
Feijão nem em cima nem embaixo, feijão do lado do arroz.
E eu refogo alho e cebola juntos e cozinho arroz com a panela aberta e no final eu tampo
Não da Leo, é lindo ver vc cozinhar! Eu que agradeço vc ter esse canal! VALEU
Feijão em baixo do arroz
ihhh
@@julieteoliveirajully9367 eu vou de feijão em cima.
o canal é tão foda, que um simples arroz e feijão vira um vídeo de cinema... parabéns !
Vdd
Né?
❤️
Era só um vídeo ensinando a fazer arroz e feijão, mas veio com várias dicas, até de como usar a panela de pressão. Amei
O brasileiro poderia escrever uma enciclopédia todinha só com receitas de feijão hahaha
Amoooo
Cada uma que eu vejo diferente eu faço 😍
“nem por cima nem por baixo, lado a lado igual eu e você” manda pro mozao
Sou fã do lado a lado também para o arroz e feijão!!! rsrsrsrs
Exatamente u.u
Isso,isso, isso 😁
Que lindo 😍
Noss só um ovo frito e salada de tomate aí ficaria PERFEITOOOOOO..
Concordo, um ovo frito com a gema mole cairia perfeitamente!
Verdade velho 😋
Ou o famoso Boi Ralado (carne moida).
Ovo não, tenho trauma comi muito ovo quando criança..
Faltou o ovinho frito mesmo
Moço, cheguei agora, estava doida atrás de um vídeo onde me ensinasse de fato como fazer um feijão do jeito que eu gosto de comer... Eu tô chorando porque seu feijão lembrou a do meu avô... Eu estou muito feliz, você tem uma nova inscrita!! ❤️🙏
Meu primeiro feijão. FEITO COM AMOR !
SEGUI O PASSO A PASSO COM OQUE MAIS ME AGRADA, E FICOU MARAVILHOSO! PARABÉNS PELO CONTEÚDO DIDÁTICO.
MINHA ESPOSA FICOU MUITO FELIZ KKK TMJ IRMAO !
Coentro e cuminho é vida. Aqui em Pernambuco fazemos assim. Também substituímos bacon por charque ♥️
Feijãozin com charque é top, dos deuses!
Feijao com charque, maravilhoso.
Se vc faz assim, pra que veio assistir o video ?
Eu sou daquelas pessoas (não por ser mulher) que acredita que todo mundo deveria cozinhar. Gente cozinhar é algo mágico. È libertador. Eu digo porque só estou aprendendo a cozinhar, com aquele cuidado de mãe mesmo, há poucos anos... parece incrível eu dizer isso mas me considero que não sabia cozinhar a ponto de nunca chamar alguém em minha casa para eu mesma preparar um almoço... morria de vergonha...
Também acho cozinhar mágico, o ruim é não ter mágica pra lavar a louça depois hahahaha não gosto muito kkkkkk
@@Rafael.carvalho.359 se chama lava louças. É a melhor ajuda na cozinha
@@Rafael.carvalho.359 quem peste é o lerdo q gosta kkkkk
@@beauty5830 Pior que conheço quem gosta, parece absurdo, mas é real hahaha
@@gabgbs21 nunca vi uma dessas na vida hahaha nem quando trabalhei em navio, lá os caras ralavam lavando prato, uma dó
Fiz o feijão como você explicou e ficou sensacional! Gostinho de comida da vó.
Vou colocar um paio na lista de compra!😁😁
Que menino fofinho!!!
Esse feijão tá bonito demais!!!
São seis da manhã, eu no fretado indo trabalhar, sonhando com esse feijão!
Ótimo video
Feijão do lado do arroz melhor jeito, quem concorda respira ahahahahha. As dicas são válidas para o preparo de feijão preto tbm? Valeuu pelo conteúdo monstro
Eu to aqui querendo fazer meu primeiro feijão e com essa mesma dúvida
Feijão embaixo, e sim feijão preto fica top,com paio e bacon!
EU porque sou paulista,nao gosto nada misturado so eu posso misturar meu prato 🤣🤣🤣🤣🇺🇸🇺🇸
Sim
Deu água na boca...simpatia do chefe...fundo musical nota 10! É só Gratidão
Alô Leo!
Já fiz a sua receita duas vezes e é sempre um show :)
Hoje juntei uma folha de louro (folha de loureiro seco) ao feijão com as carnes. Costumo usar uns chouriços Alentejanos (sou português como já deu para perceber) e ficou perfeito.
Gosto muito das suas receitas e já subscrevi.
Um abraço deste lado do Atlântico!
Mano brigado de verdade, cê tá salvando a vida do jovem adulto que não manja de cozinha e mora sozinho!
Adorooo feijão com arroz, ovos frito na manteiga, salada de alface com tomate e cebola.
Sou nordestina e amo cozinhar com coentro, cebolinha e um toque leve de caminho. Parabéns, pelo jeito original de ensinar a cozinhar!!!
Léo, ver vc cozinhar é maravilhoso.
E feijão por cima, claro ;)
Quando eu era criança, minha mãe cozinhava o feijão com um caldinho extra e colocava em uma cumbuca o caldo de feijão e um pouquinho de arroz pra mim. Hoje eu sempre faço o feijão com um caldinho a mais pra manter a tradição e continuar tomando caldo de feijão com limão. Parabéns, Leo. É lindo te ver cozinhar! 💕
Mt bom. Serve ate como um tira gosto
@@maozinhakofpe2117 é delícia! 💕
Aí meu Deus, minha mãe também fazia isso. Outra coisa que ela fazia era colocar o caldo bem quente e colocar colherzinhas de farinha de mandioca torrada, o caldo quente fazia umas bolhinhas de farinha. Nossa, que delícia!
A minha também, mas no lugar do arroz era macarrão❤😋
Salvou minha vida... Aprendi a cozinhar há mais ou menos uns 10 anos, isso mesmo 10 anos, porém nunca antes acertei o arroz, ora ficava "unidos venceremos" kkkk... Ora cru demais por cima e queimado por baixo. Sinceramente, não sei onde eu errava, mas seguindo suas dicas acertei em cheio, já fiz umas 5 vezes depois de ter assistido e super deu certo. Ah, salvei o vídeo, para vez ou outra dar aquela relembrada que é muito válido!! Merece trilhões de curtidas.
Caí de paraquedas nesse vídeo e tô apaixonado. O material audiovisual desse canal é incrível. Me inscrevi e ativei o sininho!
Amei a parte da exaltação ao coentro, maravilhoso 🙌🏻
Léoo do céu!! Nunca fiz feijão e copiei sua receita.. ficou simplesmente maravilhoso!! Estou aprendendo a cozinhar vendo seus vídeos, minha inspiração hahah obrigada por tanto talento.
Esse cara é foda... até a dica da colher que é praticamente universal ela esclarece numa presença foda 👏👏
Eu amo o feijão encima do arroz
Faço arroz e feijão assim. Aprendi com meu avô esse macete de fritar bem o arroz! Lindo de ver!
Leo, você é inspirador demais cara. Parabéns pelo amor e carinho cozinhando. Você é sensacional. Forte abraço ❤
Arroz POR CIMA do feijão é uma prova de desvio forte de caráter.
Kkkkkk
Hahahahhaha pensei a msm coisa
🙁
#SomosMauCaraterDeProposito
Kkkkkkk
Então não tenho caráter..kkkkk
Só coloco feijão por baixo,pq senão o caldo desce todo,e já que ele vai parar no fundo, já coloco ele no lugar que ele vai ficar msm
Até nos pratos mais simples, dá pra elevar o nivel! Obrigada pelas dicas Leo! Faço todas as suas receitas pq dão super certo e agora essa será a próxima!
Tudo nesse vídeo é perfeito. Deu água na boca!
Melhores receitas são assim, simples e para o dia a dia. Adorei essas dicas.
Léo, que canal útil, didático, dahora, prático, descontraído. Só coisa boa! Continua o excelente trabalho!!!
Maravilhoso! Eu moro na Eslováquia e de fato sinto saudades do meu feijão!
Meu marido conseguiu comprar uma panela de pressão pra mim 🥳🥳🥳
Esse feijão é lindo de viver... Amei! 🥰
Eu cozinho muitoooo mal! Então a explicação foi muito bem vinda! Maravilhoso 🥰
Eu nunca fui de comer arroz e feijão mais de uma vez por semana e continuo assim. Mas desde que me mudei para a Alemanha virou um ritual preparar tudo quando bate uma saudade do Brasil. E é mágico como me sinto conectada.
Arroz com Feijão Amooooooooo❤💯
Não só dos brasileiros mas também aquí em Angola Arroz e Feijão é uma daquelas receitas clássicas que não pode faltar. Pra mim, prefiro o arroz de lado do feijão.😋😋💝
Estou chocada que só conheci esse canal hoje, como pode isso? estou viciada, muito booom :)
Amei! Vibe leve e simples de cozinhar. Sempre que quero fazer uma receita com mais amor venho aqui no canal consultar. ❤️❤️❤️
Me inscrevi no canal nos primeiros 40 segundos de vídeo, sua vibe é sensacional!!!! é o tipo de canal que eu estava procurando
me impressiona como as receitas deste senhor sempre dão certinho.
Obrigado mestre, abraço.
Agora sou adulto, tive que aprender fazer feijão e arroz.
Oi gente,
Amei a receita. Morando no estrangeiro deu aquela dor no peito. Pra matar a saudade fiz um feijãozinho simples com arroz e fiz uma salada. O vida simples e gostosa. Obrigada.
Feijão em cima! Léo, você deveria ser o embaixador do "fundinho da panela", aquela crostinha que da um toque especial na comida!
Aaaaaa esse vídeo é tão lindo 💜 me deixou com uma sensação muito boa, até fiquei com vontade de cozinhar! Obrigadaa por esse conteúdo de qualidade.
Muito bacana as instruções,simples e claras! Ganhou um inscrito claro! É disso que precisamos simplicidade e clareza...valew!
Mds eu vou aprender a fazer feijão, é isso mesmo produção? To emocionada, kkk
Cara consegue fazer um simples arroz e feijão ser bonito, parabéns Léo, mais um belo vídeo
Amo! Aprendi com a minha mãe e ela fazia exatamente nesse processo que vc, Leo.
Feijão e arroz!! Melhor comida do mundo. Ficou perfeito, chega de feijão de caldo ralo na minha vida. Super-valeu a dica!!
Rapaz, esse foi o melhor arroz e feijão que eu já vi na vida! Muito carinho
Único cara q consegue mais de mil likes por hora com feijão e arroz. Respect
Cara, tua técnica do arroz é iguaaaaaaalzinha a minha: cebola alho frita 1dedo de agua meiatampa! Me senti um chef agora kkk :D
ele disse 2 dedos!
@@thomcruz211 ele disse dois dedos para feijão e um para o arroz
Eu só n costumo por cebola. De resto faço igual kkk eu boto o sal ja na hr de refogar o alho na real, sinto q da mais sabor e cheiro
@@dayaneteixeira7416 Como qye dá sabor se o arroz só pega sal quando absorve a água salgada?
@@rblas88 desse jeito q eu faço acho mais saboroso deixando dourar o alho com sal. Se precisar de um acerto a mais no sal eu acerto na água. Mas dificilmente acontece pq ja boto a quantidade certinha
Raapaaaz, me deu água na boca viu kkkkkkkk vou fazer assim desse jeito pra experimentar com certeza! Valeu pelas dicas 😉
Mesmo que tenha cozinhado muito terminei a receita e ficou muito bom 😍
Obrigada 😸 👏👏
Estou eu aqui mais de meia noite com vontade de comer feijão kakakakkak
Fiz e deu muito certo! Ficou delicioso!!!
Meu,que cozinheiro gostoso de ouvir explicar!
Obrigada!
Adoro a paz de assistir ele cozinhando 🥘 obrigada 🙏
Ficou tão bom que nem precisa de mistura 🤤🤤🤤
O loko... Que feijão é esse? Show. Pra mim só no alho frito já estaria ótimo kkkk
Ctz q e camil ou pantera
Nossa! M deu água na boca! Parabéns!!! Só faço feijão assim agora
Cara confia mais gostoso que suas receitas é ver o prazer que vc apresenta ao provar tudo o que faz 😜😜😜 sucesso paz e luz
Já sabia todas as dicas
Muito foda como a gente aprende na prática e cozinhando
Há uns 6 anos atrás meu feijão era muito básico e faltava técnica
Hoje em dia, eu amo e tenho muito orgulho do meu feijão
Pra mim ele fica ideal sem carnes, pegado no alho e com cebola, pimenta de cheiro, cominho e coentro
As vezes, um quiabo deixa ele mais especial
Deu água na boca.
Legal
Tbm acho desnecessário baycon e outras coisas , só bem natural como vc faz , AMOOOOOO
Quiabo com feijão é putaria de tão bom!
😍😍😍😍 até sonhei
Voltei aqui para dizer que:. Acabei de fazer o feijão, seguindo a dica do molho, remolho com água quente e assim por diante, só tenho uma coisa para dizer, FAÇAM! Eu tinha muita dificuldade de fazer feijão, não encorpava por nada, o grão se desfazia ou ficava duro. Nunca mais. Simplesmente surreal, Léo! Gratidão!!! Tenho aprendido demais com cada um dos seus vídeos, estou viciada, inclusive nos da redebistek.
O remolho por 3 vezes com água quente você deixou quanto tempo ?
@@Duda-ex6ei da primeira vez que eu acompanhei bem de perto, deixei em média 30 minutos cada uma das vezes enquanto cozinhava outras coisas. Depois que peguei confiança, deixo o tempo necessário, se eu quero algo mais rápido deixo a água beeem quente 15 minutos cada, quando preciso fazer algo mais demorado entre os remolhos eu deixo ela ferver, coloco e tampo com um prato, uns 45 minutos é o suficiente para ela ficar morna, mas não completamente fria. Conforme você for fazendo você vai pegando o jeito e começa a se basear pelo aspecto do grão, quando ele já tá molinho, e bem inchado.
@@JuliaSilva-cf6bi obrigada!!! Vou testar eu adoro feijão assim clarinho mas nunca vi ninguém ensinando, uma coisa tão simples do dia a dia que uma coisinha diferente já da toda uma diferença!!
Vídeo perfeitoooo !!! Meu arroz ficou muito melhor depois que aprendi a fazer assim ❤🙏🏻
Que músicas lindas, especialmente as brasileiríssimas.
Caras, Amei suas dicas. Obrigada
Moro no Canadá, quando ia ao Brazil , trazia kilos de feijão, agora tem aqui e sempre tem na mesa.
Tenho Amigas indianas que nos encontramos toda sexta, e disse que vou levar o feijão, sem as carnes, porque também não como, e outras trarão arroz, frango, enfim o que elas quiserem comer.
Que comida linda!Sou paulista: feijão por baixo,arroz por cima!
Tenho preconceito contigo fml
Eu sou mineiro e coloco o feijão do lado do arroz e a carne em cima do arroz com a salada
Eu sou fã dos vídeos do Léo! Esse tá especial demais, até a trilha sonora tá perfeita. Sem mencionar o absurdo maravilhoso que ficou esse feijão. Pra cima, Léo, cê é foda!
Boa noite! Parabéns pelos vídeos! Quando o feijão tá fresquinho e bem temperadinho é assim: eu encho o prato só com feijão e bastante caldo. Como todos os grãos e só em seguida coloco o arroz, farinha de mandioca e o toque de pimenta no caldo que sobra! Show!!!
Feijão nem em baixo, nem em cima. Do lado do arroz pq fica bonito.
Que bitoca hein velho kkkk
Carai matou a pau a briga!
Belo mesmo
Feijão e arroz lado a lado ocupa mais espaço no prato .
Verdade.🤭🤭🤭
Sou mineira. Coloco o arroz ao lado do feijão kkkkkkk
Ótimas dicas para quem curte cozinhar, mas falta treino. Muito obrigada :D
Esse é o melhor vídeo do canal, eu vi umas 100 vezes.....
Sempre soube fazer feijão mas nunca ficava no ponto certo. Peguei todas as suas dicas e ensinamentos e agora não erro mais. O feijão fica ótimo. Obrigada!
Que vídeo maravihoso! Receita, música e simpatia repletos de brasilidade e de amor! Valeu mesmo, Léo, deixou meu dia mais feliz!!!
Eita que só faltou o bife, batatinha e ovo pra ficar o melhor pf que existe.
Verdade melhor que vários pratos de restaurantes por aí
E a saladinha de alface e tomate. 🥰🥰
Leonardo, fantástico seu feijão....fiz aqui e ficou divino! Parabéns pelo ótimo trabalho, tem mais um like e inscrito...showww
Em cima!! Top de receita mano!! Parabéns pelo trabalho
Tô morando na Indonésia há 3 anos, assistindo os vídeos do Leo toda semana e sofrendo para cozinhar o feijão sem panela de pressão. Tem que deixar de molho se não o gás chora
Compra pela internet
Mas nesses lugares tem panela de pressão sim, as que eu via sempre vinham da França
Eu vendo esse vídeo as 8hrs da manhã já querendo almoçar 😅
Nem encima nem embaixo eu ponho o feijão ao lado do arroz 👽😅
Tô fazendo o meu aqui, seguir o passo a passo. Ficou muito top! O cheiro tá incrível. Parece até que é minha mãe fazendo! Kkk
Que massa!
Amei a didática, sou nova por aqui e adorei o vídeo. Irei tentar fazer agora mesmo 👏🏼
Feijão em baixo sempre! Coentro sim! Cominho puro sem pimenta, também! Amo meu Nordeste!💕 kkkk
Mainha faz diferente. Esse o bom do Brasil, mesmo prato e várias receitas ❤️
Como ela faz?
Arroz e feijão não tem nada melhor ainda feito dessa forma arrasou 😋😋😋
E esse garotinho fofoooo demais qto a receita sem palavras perfeita
Feijão por cima do arroz. Eu refogo primeiro o alho, depois a cebola, acrescento
pimenta do reino e não pode faltar folhas de louro ou louro em pó. Abraços Léo e
Tassia!
O Léo é um dos caras mais desenrolados e sem mimi na cozinha, ele é uma referência pra mim que atuo na área de cozinha.
Saludos de Salvador e Zélia desde, Valencia na Espanha, aquele abraço meu querido, continue é muito bom ver um bom cozinheiro brasileiro, dando essas dicas.
Me deixou com tanta água na boca que esse vai ser meu almoço de domingo
Só faltou os ingredientes na descrição, de resto ta maravilhooooso!
simm 😞
Eu vim correndo aqui dar print nos ingredientes 🤡
O melhor feijão que já comi foi o de minha avó. O pessoal antigo cozinha sem pressa.
Um arroz e feijão bem feitos , são suficientes pra me regalar de prazer. É a melhor comida do mundo . Amo. Temos neste planeta - culinárias maravilhosas - mas o feijão com arroz , nossa dupla brasileira é o manjar dos deuses.
Eu sou pernambucana. Uso carne de charque, no lugar do paio / bacon. Fica muito bom, também. Sigo os mesmos passos q vc. Ahhhhh, a dica de deixar de molho e no dia seguinte troca umas três águas (quente) acabei de aprender com vc. Namastê 🙌🙏