MUITO CREMOSO RISOTO DE CAMARÃO! DICAS E SEGREDOS PARA RISOTTO PERFEITO DE CAMARÃO

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 367

  • @ritadecassiacorreiacorreia2438
    @ritadecassiacorreiacorreia2438 8 месяцев назад +239

    Vou fazer a maior polêmica, sou de Vitória da Conquista na Bahia, vou trocar a salsinha por coentro 😂😂😂 Amei a receita, vou fazer Simm 😋😋😋😋

  • @MagHardt
    @MagHardt Месяц назад +11

    Amo risoto!!!! Adoro fazer risoto! Concordo com vc. Quem vai comer sou eu então eu coloco o que eu quiser. Odeio coentro e vários chefes de cozinha insistem em dizer que alguns pratos "TEM" que ir coentro. Eu simplesmente os ignoro e não ponho. Sem polêmicas e sem críticas. Farei esse risoto exatamente igual ao que vc fez.....sem Salsinha...kkkkk
    Parabéns mais uma vez pela dedicação!!!🎉🎉❤❤

  • @eunicecardososilva7531
    @eunicecardososilva7531 8 месяцев назад +23

    Sabia q vc é muito didática...?
    E maravilhosa!!!!?

  • @marialauradamasio9280
    @marialauradamasio9280 8 месяцев назад +27

    Segredos e dicas maravilhosos ! É disso que a gente gosta , as substituições,kkkkkkk

  • @William_R_S_A
    @William_R_S_A 7 месяцев назад +9

    Vc pode usar o vinagre, vai desempenhar o mesmo papel do vinho ajudando a liberar amido

  • @hugochagas5579
    @hugochagas5579 8 месяцев назад +20

    Fazer risoto não é brincadeira, mas é difícil errar com tantas dicas, ótimo vídeo.

  • @maildavilasboas4699
    @maildavilasboas4699 8 месяцев назад +20

    Ana, eu amo seus vídeos eu assisto todos, eu me chamo Mailda moro em Salvador Bahia, manda bjs.

  • @Lu6361
    @Lu6361 5 месяцев назад +6

    Só receitas boas. É uma verdadeira escola de gastronomia. Amo.

  • @lurussa
    @lurussa 8 месяцев назад +11

    Ana, suas receitas são maravilhosas e totalmente fazíveis !

  • @carlosestevaoavelar4271
    @carlosestevaoavelar4271 8 месяцев назад +15

    Boa noite Ana, estou olhando seu tempero e lembrando que há alguns anos não entendia nada de cozinha e, quando li algumas receitas que falavam sobre alho poró, colocava a folha e jogava o talo fora...😱😂. Mas essa sua receita me deixou com água na boca. É que o camarão está tão caro que já tem um bom tempo que não compro. Mesmo assim suas dicas são muito importantes, parabéns e obrigada por compartilhar.

  • @solangebatista6412
    @solangebatista6412 8 месяцев назад +9

    Vc leu meus pensamentos pois estava procurando uma receita de risoto essa semana. Vou fazer com certeza e concordo com você, o prato é seu e vc coloca o q quiser!! Amei a receita!!❤

  • @valkiriacastelobranco1360
    @valkiriacastelobranco1360 3 месяца назад +5

    Olha, eu estava no meio do mercado, pensando no que ia fazer pro marido sexta a noite. Pensei no risoto de camarão e me veio a pergunta "será que a Ana já fez?"
    Sim senhora, ela já fez!
    Só vi a lista dos ingredientes e comprei.
    Vou ver o vídeo agora. Rsrs

  • @barbarapriscilasales6728
    @barbarapriscilasales6728 8 месяцев назад +4

    São tantas receitas que é difícil ter só um prato preferido ❤

  • @veramenegotto596
    @veramenegotto596 5 месяцев назад +3

    Eu já fiz essa receita 3 x e todas as x ficaram maravilhosas. Uma delícia parabéns

  • @nelmaferreiradasilvaferrei5254
    @nelmaferreiradasilvaferrei5254 8 месяцев назад +3

    Isso! Cada um coloca o que tem vontade e ser feliz! É o que importa. Parabéns! Vou fazer e volto pra te contar. Obrigada!

  • @mariliahpereira3013
    @mariliahpereira3013 8 месяцев назад +5

    Aqui em SP eu compro todo tipo de caldo da Pat Feldman. Amo.

  • @J0t4G3
    @J0t4G3 8 месяцев назад +31

    Melhor canal de culinária do RUclips!!!! ♥♥♥

  • @raianefigueredo4734
    @raianefigueredo4734 7 месяцев назад +17

    Fiz a receita ontem para o dia dos namorados, FICOU EXCELENTE!! Amamos. Usei a pimenta dedo de moça, creme de leite de lata e o queijo parmesão fresco.. gente. Ficou divino. O caldo do camarão também, com certeza fez toda a diferença só façam, não usem caldo pronto.
    A Ana explica muito bem, mas eu fiquei atrapalhada com tanta conversa tive que assistir parando e voltando o tempo todo. kkkk Mas, sou grata pela receita. Vou repetir com certeza, e acho que vai ser bem mais fácil já que já fiz uma vez.

  • @vaniaventura1635
    @vaniaventura1635 8 месяцев назад +4

    Ana... Acabei de fazer o RISOTO DA ANA e foi sucesso total aqui. Parabéns minha querida 👏👏
    Maravilhoso!

  • @sol_regina
    @sol_regina 11 часов назад

    Perfeito esse risoto! Eu tb vou ferrar com tudo! Adoorooo!! Gratidão 🙏🏼 lindeza pela sua master aula ❤

  • @IvoneLaurindoSantos
    @IvoneLaurindoSantos 8 месяцев назад +3

    ANA tudo o que você faz fica ótimo então por favor faz um frango caipira pra nós

  • @camilladias4517
    @camilladias4517 3 месяца назад +12

    A treta da salsa😂 Sou Tocantinense, aqui não somos adeptos a salsinha. Vou trocar pelo coentro❤

  • @christinaportella1764
    @christinaportella1764 8 месяцев назад +4

    Minha poca com muita saliva. Adoro risoto. Amo 😂

  • @leilacarvalho3850
    @leilacarvalho3850 11 дней назад

    Mulher virtuosa,maravilhosa..brilha por tanta humildade ❤❤

  • @Adriana_adrianna
    @Adriana_adrianna 8 месяцев назад +2

    Parabéns Ana, você eh muito delicada em compartilhar seus ensinamentos. 🧡

  • @adenivadeoliveira4886
    @adenivadeoliveira4886 8 месяцев назад +2

    Ana amoooo todas as suas receitas e dicas q vc nos passa neste canal abençoado!!🙏🏾👏🏽👏🏽❤️

  • @antoniogoncalves1934
    @antoniogoncalves1934 8 месяцев назад +2

    Muito boa sua receita ,seu ensino ,sua meiguice na culinária!👏🏼👏🏼👏🏼❤😘

  • @nilmacorrea1573
    @nilmacorrea1573 8 месяцев назад +2

    Eu amo o jeito que você nos ensina . Com todos os detalhes importantes e descomplicados .. Eu amo cozinhar também e sempre que tenho tempo faço umas delícias na cozinha . Estou sempre lendo e buscando novas receitas e temperos .. Um abraço querida chef ❤ Apprecier .. !

  • @adrianecarrilhoferreirasan1733
    @adrianecarrilhoferreirasan1733 8 месяцев назад +2

    Uma didática perfeita!
    Parabéns!
    Amo assistir aos vídeos!

  • @jufrota8017
    @jufrota8017 4 месяца назад +6

    Eu já comi o italiano no centro do Rio, sonho com ele até hoje, é a melhor versão. (Só faz 10 anos que eu comi).

  • @ffloroliveira
    @ffloroliveira 8 месяцев назад +8

    Chegueeeeeei, p aprender essa delícia!

  • @silvanaalmeida4959
    @silvanaalmeida4959 8 месяцев назад +2

    Eu amo camarão de qualquer jeito mas esse risoto com a torta pra o dia das mães que Beca Milano fez é o almoço perfeito Ave Maria que coisa incrível

  • @meirealvesestetica2189
    @meirealvesestetica2189 8 месяцев назад +2

    Aiii Ana adoro risoto!! Mas nunca fiz, da um trabalhinho bom heim!! Já qero fazer

  • @angeladias0406
    @angeladias0406 8 месяцев назад +3

    Tb não gosto de queijo com frutos do mar mas esse deve estar uma delícia e como você falou cada um faz como quer, vou tentar fazer com o queijo

  • @LiliDelaqua
    @LiliDelaqua 7 месяцев назад +2

    Você é TOP demais!! EU AMO assistir suas receitas... Continue assim, dando muitas dicas e não escondendo os segredos....rsrsrs Parabéns!!! Deus te abençoe muito!

  • @celinacamacho2008
    @celinacamacho2008 5 месяцев назад +1

    Nossa...amei a sua receita.
    Muito obrigada, muito obrigada mesmo.
    Vou concerteza experimentar.
    Te agradeço imenso de coração.
    Esse risoto é a minha cara.

  • @soniareginacinegalia5821
    @soniareginacinegalia5821 8 месяцев назад +2

    Adorei a receita, tbm coloco creme de leite em todos meus risoto, fica super cremoso e saboroso

  • @bethhenriques5311
    @bethhenriques5311 8 месяцев назад +2

    Bom dia! Gostei muito da sua receita, vou fazer ❤

  • @evarossa4410
    @evarossa4410 8 месяцев назад +2

    Oiiii Ana
    Adoro a maneira como vc explica.
    A D O R E I❤

  • @walkiriamorais5563
    @walkiriamorais5563 4 месяца назад +1

    Adorei sua explicação, só falta eu colocar em prática.

  • @verazambrin2795
    @verazambrin2795 8 месяцев назад +1

    ❤quantas dicas, maravilhosa, quem sabe consegue nos passar as dicas com tanta naturalidade e clareza. Amo assistir.

  • @edigleideduartevlot6944
    @edigleideduartevlot6944 8 месяцев назад +2

    MARAVILHAAA😋😋😋❤❤❤
    com certeza vou fazer desse jeitinho

  • @juceliasilva7926
    @juceliasilva7926 5 месяцев назад +1

    A melhor receita de risoto que já vi.
    Maravilhoso demais este vídeo.

  • @popy9638
    @popy9638 4 месяца назад +2

    Um bom substituto para o vinho branco é o martine bianco extra dry (não estraga e sempre disponível), funciona bem

  • @hugosuaresmoreira649
    @hugosuaresmoreira649 7 месяцев назад +2

    muuuito bom, fiz ontem pra minha esposa. ela adorou !!

  • @milaalem8728
    @milaalem8728 8 месяцев назад +3

    Menina, estou apaixonada pelo seu canal. AMO cozinhar, cheguei até pensar em fazer gastronomia… mas, acho que não teria muita utilidade na vida que vivo hoje. Sou encantada por sabores. Atualmente moro no Nordeste, Maceió, mas sou gaúcha. 😅. Amo temperos! Mas… coentro é algo que não consigo tolerar! Aqui usam muiiitoooo.😢. Sou a louca da salsinha, cebolinha, manjericão… mas coentro, sem chance! Rsrsrsr se bobear, coloco salsinha no café! 😂😂😂😂. Enfim, passando para dizer que super me identifico com a sua forma de cozinhar, suas receitas são, obviamente, mais elaboradas que a maioria das minhas, porém, fazemos tudo de forma muito parecida… a questão do alho antes da cebola, a forma de selar as carnes… os tipos de temperos… Gratidão! Sigo e já fiz muuiitaaas receitas… aliás, a Bracciola ( já que ando aprendendo italiano)😅 ficou divina!!! Como nunca! Gratidão!! Parabéns!

  • @soniagoncalves4346
    @soniagoncalves4346 2 месяца назад +1

    Ana, boa tarde !!!
    Meu nome é Sônia e moro em Botucatu (interior de S.P.) e amoooo de paixão ❤️ Risoto de Camarão 🍤 amei sua receita e tb a sua simpatia e didática. Obg por ensinar essa delícia !!! Bjs no ❤️

  • @reginaalmeida5969
    @reginaalmeida5969 2 месяца назад +1

    Vc e maravilhosa acerto todas as suas receitas e compartilho com
    todas a pessoas que euconheço Deus te abençoe por tanto carinho e perfeição que vc encina 15:38 ❤❤❤ 15:23 ❤❤ 15:14

  • @martamariavianna5623
    @martamariavianna5623 8 месяцев назад +4

    Mais uma delícia! Não dou conta! ❤

  • @carmemcassimiro8491
    @carmemcassimiro8491 28 дней назад +1

    Seu rusoto suas regras, certo? Amei , vou fazer no ano novo❤

  • @aline1518
    @aline1518 8 месяцев назад +2

    Obrigada Ana, amo risoto👏🏻👏🏻

  • @denisehackmeymarconi1977
    @denisehackmeymarconi1977 8 месяцев назад +2

    Ana, faço meu risoto igualzinho o seu. Faço o risto de camarão e coloco o queijo e o creme de leite.

  • @florzinhamendanha3755
    @florzinhamendanha3755 8 месяцев назад +2

    Que delícia, mais adorei tb esse reservatório de sal

  • @DeusleneGomes-f4f
    @DeusleneGomes-f4f 8 месяцев назад +1

    Como é q não água a boca,meu Deus isso deve tá uma delícia!!😋😋😋

  • @simonerochasilva1282
    @simonerochasilva1282 8 месяцев назад +5

    Ana vc é a melhor! Amo suas receitas já fiz várias… inclusive acabei de fazer o bolo de limão e ficou perfeito. O próximo vai ser esse risoto de camarão que é um dos meus pratos favoritos ❤❤❤❤
    Que Deus continue abençoando vc e família, e que seu canal cresça cada dia mais! Rumo a um milhão. 🎉🎉🎉

  • @beatrizfernandes330
    @beatrizfernandes330 8 месяцев назад +3

    Voce é maravilhosa nas explicações, a receita se torna até fácil e mais deliciosa!!
    Adorei as dicas, vou fazer para comemorar o meu dia das mães!!

  • @valeriapereiradasilvaval8155
    @valeriapereiradasilvaval8155 Месяц назад +1

    Esse cenário atemporal, é incrível! E tudo se conversa entre si.
    Será que tem alguma panela apropriada para fazê-lo ?
    O canal é leve, livre e solto. Parabéns! 🎉

  • @luciacaires9034
    @luciacaires9034 8 месяцев назад +1

    Olá! Estou amando suas receitas! Vc é muito detalhista! Obrigada por compartilhar!❤

  • @claudinecali7361
    @claudinecali7361 8 месяцев назад +3

    Nunca fiz risoto assim, achei diferente colocar a nata, ficou bem cremoso e só de olhar me deu água na boca. 🤤

  • @elianapereira1251
    @elianapereira1251 20 дней назад

    ✔️🇧🇷Ana não consigo fazer risoto sem queijo tem que tem muito mas muito queijo! É bom saber disso eu não sabia sigo alguns chefes da Itália que nem fazem risoto restaurantes de frutos do mar...Assim saberei respeitar a tradição 🙏 AMEIiiiiiii ❣️🤤🤤🤤😋😋😋Agueiiii aqui!😂

  • @soniayou100
    @soniayou100 14 дней назад

    Fiz o bobó que você ensinou; ficou MA RA VI LHO SO; guardei o caldo e vou fazer esse risoto. Obrigada pelas receitas; adoro!

  • @valdeneidegois7569
    @valdeneidegois7569 8 месяцев назад +1

    Perfeito 🤗 meu Deus do céu , é de comer rezando🙏🙏🙏

  • @ReceitasdaLeo
    @ReceitasdaLeo 8 месяцев назад +1

    Ana, eu amo muito! Sempre aproveito todas as dicas que vejo, pois acho muito válido sempre aprimorarmos as técnicas. Essa questão de mexer ou não mexer constantemente, me confunde 😅. O de camarão é um dos meus risotos favoritos, mas dificilmente eu faço em casa, pois minha mãe é hiperalergica. Eu amei cada detalhe! Cremosíssimooo!!! Obrigada por compartilhar. Você revoluciona essa plataforma 😋❤

  • @fatimainsaurralde6531
    @fatimainsaurralde6531 8 месяцев назад +2

    Gracias, excelente receta!!!!!!!, saludos desde Paraguay

  • @izabellefernandes2844
    @izabellefernandes2844 2 месяца назад +1

    Caraca, eu fiz esse e ficou melhor que de restaurante!! Apenas façam!!!!!

  • @rosemarferrazserafini3316
    @rosemarferrazserafini3316 7 месяцев назад

    Por isso gosto tanto de suas receitas, vc explica e dá super dicas ❤❤❤❤❤

  • @ligiasommers
    @ligiasommers 8 месяцев назад +1

    Delicioso , com certeza . Tudo que provei fazer das suas receitas , deu super certo ! Até meu companheiro que é chef aqui nos EUA pede pra assistir 🙏🏻😋🥂🙏🏻

  • @PedradaSilvaJonas
    @PedradaSilvaJonas 8 месяцев назад +1

    Amei está receita vou fazer amo risoto ❤❤❤❤

  • @mariafrancisca9804
    @mariafrancisca9804 8 месяцев назад +1

    Maravilhaaa!
    Amo suas receitas e a maneira que apresenta❤

  • @rosangelaguimaraes9849
    @rosangelaguimaraes9849 8 месяцев назад +2

    Vou fazer esse risoto com certeza.

  • @cristinasacramento5923
    @cristinasacramento5923 6 месяцев назад

    Que maravilha este risoto! Amo camarão 🍤. Com certeza deve estar tudo de bom. Parabéns! 👏👏👏😘👄

  • @rosanasilva963
    @rosanasilva963 3 месяца назад

    Ana, minha querida todas as suas receitas que repliquei deram certo ficam maravilhosas. Esse risoto é maravilhoso, além de você explicar tudo muito bem.
    Eu amo seu jeito e suas receitas.
    Parabéns 👏🏻👏🏻❤️❤️

  • @selmaloureiro349
    @selmaloureiro349 8 месяцев назад +1

    Gosto muito de suas receitas! 😋

  • @nildamariatenoriowanderley6317
    @nildamariatenoriowanderley6317 8 месяцев назад +2

    Adoro suas receitas! ❤

  • @paulogomes4986
    @paulogomes4986 8 месяцев назад +2

    Amei a receita 😋😋😋.
    Juliane.

  • @SilviaT.-zg8tt
    @SilviaT.-zg8tt 8 месяцев назад +3

    Ana vc merece mil likes, não apenas um!! Mais uma receita sensacional!!❤

  • @leonardoferreira-kp2bp
    @leonardoferreira-kp2bp 6 месяцев назад

    Eu fiz é maravilhoso sucesso obrigado por compartilhar 🎉

  • @aedasilva2096
    @aedasilva2096 8 месяцев назад +1

    Parabéns mulher linda,você é muito boa nas suas receitas.

  • @bernadeteribeirodesa5122
    @bernadeteribeirodesa5122 Месяц назад

    Super dicas, obrigada….. acho importante estar c cabelo preso, vc passa muito as mãos no cabelo e continua c a receita…

  • @katiamorais7946
    @katiamorais7946 3 месяца назад

    Você é muito criativa Ana!!! ❤

  • @lillydemoraesgeeraets3058
    @lillydemoraesgeeraets3058 8 месяцев назад +2

    Eu também AMO risoto ❤

  • @rodrigonegrini643
    @rodrigonegrini643 7 месяцев назад

    Sensacional! Segui as dicas e foi o melhor risoto que já fiz! Ansioso para fazer o bobó 😋

  • @mcborba8036
    @mcborba8036 7 месяцев назад

    Você é fera Ana, parabéns pelo canal, guardo e repasso todas as suas receitas, muito obrigada!🙏

  • @rogeriarodrigues8130
    @rogeriarodrigues8130 8 месяцев назад

    Suas receitas e o seu modo de fazer são incríveis gosto além disso você é muito agradável e simpática

  • @mariadosocorrogomesdacosta7398
    @mariadosocorrogomesdacosta7398 4 месяца назад

    Que maravilha muito obrigada por todas as dicas.❤

  • @mariaaparecidapereirabruno2820
    @mariaaparecidapereirabruno2820 3 месяца назад

    Oi Ana vejo todas suas receitas eu amo você e muito fofa parabéns

  • @gloriadutra3708
    @gloriadutra3708 8 месяцев назад +1

    Aprendi .muito com vc. Obriga da Aninha

  • @brincandocomare2101
    @brincandocomare2101 8 месяцев назад +1

    Ana ,faz para gente uma receita facil,rápida e descomplicada de Baião de dois. Gosto muito do seu canal , suas dicas preciosas , mudou minha maneira de cozinhar para minha família.❤❤

  • @ninarodrigues592
    @ninarodrigues592 7 месяцев назад

    Sua maravilhosaaaa!!! Amo suas dicas e receitas!!! Esse risoto só me rendeu elogios! Pronto ,ganhou uma fã!😂❤❤❤

  • @sorayascheidemantel3200
    @sorayascheidemantel3200 Месяц назад

    Você explica tudo muito bem, eu tb sou cozinheira, suas receitas são ótimas, ja aprendi algumas coisas ,parabéns 👏👏👏👏👏

  • @gennerdiniz4274
    @gennerdiniz4274 8 месяцев назад +1

    Ola Ana! Vou fazer para minha esposa! Acho que você é de Londrina! No final do vídeo, chama seu marido para provar! Abraços para vocês!

  • @sorayascheidemantel3200
    @sorayascheidemantel3200 Месяц назад

    Eu faço riaoto de camarão com tomate seco, fica uma delícia 😋 😋 😋 😋

  • @lps-z7h
    @lps-z7h 25 дней назад

    Assisti seu vídeo várias vezes para aprender direitinho, admiro demais seu conhecimento, gosto muito do seu jeito de explicar ❤
    Aqui em casa o meu foi aprovado 😅😅
    Parabéns moça e muito obrigada!! 🙏🙏🙏

  • @JaneMorino
    @JaneMorino 8 месяцев назад +1

    Ai você é demais 👏👏👏eu amo bolo floresta negra e queria saber se você tem essa receita ou se você poderia fazer essa receita , pois amo fazer suas receitas. Esse mês eu faço aniversário no último dia do mês e queria fazer esse bolo 🙏🙏😘

  • @fatimaoliveira9799
    @fatimaoliveira9799 6 месяцев назад

    Ela fazendo dar perceber esta água na boca kkk muito bom

  • @silvanacordeiro31
    @silvanacordeiro31 8 месяцев назад

    Obrigada Ana pela receita! Você explica tudo muito bem. Amei a receita vou fazer, do feito que vc fez, acredito que vai ficar delicioso. Sucesso no seu canal.😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @alessandramatos2026
    @alessandramatos2026 8 месяцев назад +1

    Bravooooooo...maravilhoso....sensacional...QUERO MAIS!!!!!

  • @taniacamargo7511
    @taniacamargo7511 8 дней назад

    Eu também estou aguando😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤

  • @vanessavieiranunes7012
    @vanessavieiranunes7012 4 месяца назад

    Parabéns Ana! Amei seu canal e suas receitas.

  • @ranamontana6941
    @ranamontana6941 6 месяцев назад

    Olá adoraria uma receita sua de risoto de filé