Sou nutri e vou esclarecer pra galera sobre o pão/farinha panko: como o Leo disse, basicamente é fonte de carboidratos, e cada grama de carboidrstos tem 4kcal, enquanto cada grama de gordura tem 9kcal. No geral, o que deixa os alimentos mais caloricos é a adição de gorduras (no processo de fritura foi mais de 200kcal aí). E não, CARBOIDRATO NÃO ENGORDA! Desde que esteja calculado dentro de um planejamento alimentar, claro 🫡 Isso aqui pode ser batido pra algumas pessoas, mas tem mt gente que ainda tem duvida sobre isso. Dá um like aqui pra galera q tá perdida se informar melhor, turma ❤
Fala Leo, eu sou nutri e gostaria de te parabenizar pelo quadro, está EXCELENTE, é muito importante saber variar alguns alimentos durante o plano alimentar e essas receitas ajudam demais, estou recomendando o seu canal para os meus pacientes aprenderem a fazer essas opções e o bom é que já coloco calculado no plano alimentar deles! Ah e suas informações sobre nutrição estão corretas! A farinha realmente aumenta um pouco as calorias mas não é nada demais, pensando também que é um ingrediente chave para o preparo do prato e consequentemente vai afetar na palatabilidade do alimento em si, ou seja, muitos pontos a favor e nenhum contra basicamente :)
Cara, eu tava sentindo muito a falta de receitas mais saudáveis feitas por um Chef de prestígio como o Leo. Simplesmente NÃO PARE COM ESSE QUADRO! Abraço!
Gente… era o que faltava. Vocês tem noção que ele simplesmente está comprovando que é possível comer gostoso, de tudo e de forma saudável? Adorando esses vídeos!
Pra quem não tem azeite/óleo em spray. Coloca a Panko numa vasilha e joga um pouquinho de óleo ou azeite e mistura bem. Aí depois vc empana e joga na Air fryer. Vai dar um ótimo resultado. Fazia assim num restaurante com pegada saudável q trabalhei.
Eu tô adorando essas novas receitas do canal. Por morar em um apartamento pequeno optei por não ter forno e utilizo uma airfryer de 11 litros. E com ela eu consigo fazer receitas deliciosas e saudáveis.
Tô amando esses vídeos versão fat x versão fit, posta mais, por favor! Principalmente dessas comidas que geralmente são nossas "refeições livres", mas que também podemos fazer em casa de forma saudável! Obrigada, Leo! :)
Esses sprays de azeite são maravilhosos! Antes de descobrí-los eu sempre dava um chablauzinho de azeite por cima dos empanados que faço no Air Frayer porque percebi essa diferença, tanto na cor quanto do sabor da casquinha do empanado. Tenho essa coisa há uns 6 anos e só no ano passado (2022) que descobri esse macete do azeite, hehehehe. Mas, deixo uma dica aqui pra quem ainda não saiba, como os sprays de azeite são caros, eu procurei no shopee, amazon e ali xpress e, para minha surpresa, todos eles vendem o recipiente! Daí, só comprar o azeite e ir colocando. Como não precisa muito, peguei umde 100ml que me atende muito bem e foi bem barato.
Fala Leo, beleza? Podia rolar um quadro desse com um lanche de frango também! Dá pra fazer versão no óleo vs air fryer, como também dá até pra colocar uma terceira opção com um frango grelhado, seria interessante comparar as calorias dessas formas.
Faz mais vídeos assim que tá demais! Não tenho visto nada parecido, normalmente vejo a galera deixando um alimento que já é super calórico, ainda mais calórico. Já adorava ver suas receitas e ter essa comparação com versões mais saudáveis é maravilhoso, porque abre nossos olhos pra dar mais atenção a esses pequenos detalhes que deixam mais saudável uma comida que tipicamente é super calórica. Muito bom, Leo!!
Simplesmente eu e minha família estamos AMANDO esse quadro! ❤ Tem nos ajudado bastante agora que estamos em uma dieta mais restritiva por conta da saúde. Somos muito fãs do seu trabalho, Leo, fizemos várias das suas receitas!
Leo, te acompanho há bastante tempo e posso dizer que tô achando muito legal essa série. Espero que venham mais vídeos e que eles sigam me motivando a ficar mais esperto com a alimentação, mas sem perder o prazer de cozinhar.
Muito importante esse tipo de quadro , continue ele perpetuamente , acredito que finalmente todos estão conscientizando sobre a alimentação e estão resolvendo mudar o jogo , acredito que esse conteúdo ajuda e muito a todas pessoas
Cara que vídeo de qualidade! Sigo esse mestre faz tempo e já fiz muita receita top que nunca imaginei fazer! No caso dele nitidamente ele foi se adaptando ao contexto econômico do nosso país, fazendo receitas que qualquer um pode fazer! Pessoas como o Léo fazem um bem danado para as pessoas! Tmj irmão
Adorando essa série, há muitos anos atrás eu assistia uma série americana cook yourself thin e essa era a idea , comer gostoso mas com menos calorias sem necessariamente substituir por produtos light ( ninguém merece) . Parabéns Léo e equipe maravilhosa xx 👏
oie! to amando muito esse quadro, tento sempre fazer esse tipo de coisa na cozinha tambem. adoraria ver essa comparacao com alguma comida que normalmente leva creme de leite tipo strogonoff, ou macarrao com frango cremoso
Leo, massa demais esse conteúdo cara. Sou nutricionista esportivo e sei o quanto os pacientes sofrem e erram também nas refeições livres. Vou começar a compartilhar essa sua receita
Leo... Estou curtindo muito esse quadro de comparações saudáveis... Sou hipertenso e preciso restringir o consumo de sal, mas não consigo temperar a comida de maneira satisfatória sem usar o sal... Teria como vc fazer um vídeo falando sobre temperos para hipertensos? Principalmente de carnes... Eu sei q tirar totalmente o sal é quase impossível, mas quanto menos usar, melhor....
Leeeo! Sou Nutri! Estou adorando essas dicas! Pq é isso que queremos propagar, da pra ser saudável e gostoso ao mesmo tempo! Já experimentei varias receitinhas suas! Parabéns pela iniciativa ❤🎉
Léo...a cada receita que você nos ensina, aprendemos a nos cuidar tb. Isso é super-legal brother. Obrigado por cada receita top que nos ensina. Vlw man.
Excelente essa pegada de receitas clássicas com uma pegada (fit x bruta) . Eu amo parmegiana e costumo grelhar para evitar fritar empanados. Acho que um bom molho de tomate fresco muda tudo, e isso não é engordativo. Valeu, Leo !
Eu amooo fazer essas versoes mais saudaveis e voce esta arrasando!!!! Ninguem tem que passar vontade de nada pra ser mais saudavel!! Ansiosa para os proximos!
Adorando essa vibes saudável. Sempre adorei tuas receitas, Léo. Mas confesso que algumas vezes deixei de fazer ou mudei a receita pra amenizar os estragos na dieta
Léo, hoje fiz parmegiana e lembrei de você. Não foi exatamente como sua receita, mas ficou incrível. Queria dizer que adoro seus vídeos, obrigada pelo conteúdo lindo ❤
Já era fã do canal por conta do audiovisual junto com a personalidade leo e nível dos pratos, po agora com essa parada de contar as calorias vai facilitar a minha vida, Melhor canal de comida do youtube!
MUITO MUITO MUITO OBRIGADO POR ESSA SERIES DE COMIDA SAUDÁVEIS, POR FAVOR CONTINUA!!! eu sou cozinheiro amador e me mato pra ter ideias de comidas menos calorias que deem para adaptar ao dia a dia
Excelente quadro! Eu sou nutricionista e as informações estão corretas. Também é bom deixar claro pra galera que carboidrato NÃO É VILÃO, é possível comer de tudo, desde que esteja dentro das suas necessidades nutricionais diárias e sua alimentação seja equilibrada.
Que legal, bom pq as vezes não sabemos como fazer de forma mais saudável, e as vezes a pessoa não tem nem escolha e precisa comer mais saudável por problemas de saúde. Obgda amei a receita ❤
Oi Leo, tudo bem? Cara, não te conhecia, foi uma sugestão do RUclips, que amei a capa e fui ver! Nossa, ganhou uma inscrita aqui e uma seguidora no Insta. Amei a receita, amei a proposta da receita e da comparação e amei a sua simpatia! Um grande abraço 🤗💖
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Sou nutri e vou esclarecer pra galera sobre o pão/farinha panko: como o Leo disse, basicamente é fonte de carboidratos, e cada grama de carboidrstos tem 4kcal, enquanto cada grama de gordura tem 9kcal. No geral, o que deixa os alimentos mais caloricos é a adição de gorduras (no processo de fritura foi mais de 200kcal aí). E não, CARBOIDRATO NÃO ENGORDA! Desde que esteja calculado dentro de um planejamento alimentar, claro 🫡
Isso aqui pode ser batido pra algumas pessoas, mas tem mt gente que ainda tem duvida sobre isso. Dá um like aqui pra galera q tá perdida se informar melhor, turma ❤
Uma duvida , por que ocorre a diferença na quantidade de proteina ?? Os 2 tinham o mesmo peso de frango mas na lista um tem mais que o outro
@@ronaldolusquinos635Foi pela quantidade de queijo que ele colocou a mais em uma das receitas!
Fala meu querido! Obrigado por vir aqui compartilhar com a galera!
@@leeooabreu Valeu, Leo! E parabéns pelos vídeos, tá bacana demais esse quadro!
Muito legal esse novo "bloco" de vídeos teus. Sou nutri e sempre falo, uma comida feita em casa é essencial pra redução de calorias! Parabéns
Léo, faz uma lista de shopping desses utensílios, top demais.. o idoso de 33 anos aqui pira nisso!
Apoio!
Meu amigo. Se você está se sentindo idoso aos 33, o que sou eu então aos 52?😂😂😂
Eu adoro as frigideiras que aparecem nos vídeos. Sou louca para comprar uma mais alta mas não compro pq não sei qual (dentro de um orçamento limitado)
@@rafaelabiomarinha se não me engano são le Creuset essas panelas, e são bem caras viu 😢
Mete uma panela de ferro ou a que tiver em casa que funciona igual.
Fala Leo, eu sou nutri e gostaria de te parabenizar pelo quadro, está EXCELENTE, é muito importante saber variar alguns alimentos durante o plano alimentar e essas receitas ajudam demais, estou recomendando o seu canal para os meus pacientes aprenderem a fazer essas opções e o bom é que já coloco calculado no plano alimentar deles! Ah e suas informações sobre nutrição estão corretas! A farinha realmente aumenta um pouco as calorias mas não é nada demais, pensando também que é um ingrediente chave para o preparo do prato e consequentemente vai afetar na palatabilidade do alimento em si, ou seja, muitos pontos a favor e nenhum contra basicamente :)
Cara, eu tava sentindo muito a falta de receitas mais saudáveis feitas por um Chef de prestígio como o Leo. Simplesmente NÃO PARE COM ESSE QUADRO! Abraço!
Gente… era o que faltava. Vocês tem noção que ele simplesmente está comprovando que é possível comer gostoso, de tudo e de forma saudável? Adorando esses vídeos!
Pra quem não tem azeite/óleo em spray. Coloca a Panko numa vasilha e joga um pouquinho de óleo ou azeite e mistura bem. Aí depois vc empana e joga na Air fryer. Vai dar um ótimo resultado. Fazia assim num restaurante com pegada saudável q trabalhei.
esse quadro é tudo o que a internet precisa , ideia genial
Cara quem falar que tá chato é pq não tá dando valor ao conteúdo foda que você tá passando! Muito bom esse quadro e que ele dure já eternidade kkkkkk
Eu tô adorando essas novas receitas do canal. Por morar em um apartamento pequeno optei por não ter forno e utilizo uma airfryer de 11 litros. E com ela eu consigo fazer receitas deliciosas e saudáveis.
Esse quadro ta simplesmente FODÁSTICO leo!
Tô amando esses vídeos versão fat x versão fit, posta mais, por favor! Principalmente dessas comidas que geralmente são nossas "refeições livres", mas que também podemos fazer em casa de forma saudável! Obrigada, Leo! :)
Esses sprays de azeite são maravilhosos! Antes de descobrí-los eu sempre dava um chablauzinho de azeite por cima dos empanados que faço no Air Frayer porque percebi essa diferença, tanto na cor quanto do sabor da casquinha do empanado. Tenho essa coisa há uns 6 anos e só no ano passado (2022) que descobri esse macete do azeite, hehehehe.
Mas, deixo uma dica aqui pra quem ainda não saiba, como os sprays de azeite são caros, eu procurei no shopee, amazon e ali xpress e, para minha surpresa, todos eles vendem o recipiente! Daí, só comprar o azeite e ir colocando. Como não precisa muito, peguei umde 100ml que me atende muito bem e foi bem barato.
Eu agradeço MUITO por essa série. Muita ideia boa pra minha dieta.
Fala Leo, beleza? Podia rolar um quadro desse com um lanche de frango também! Dá pra fazer versão no óleo vs air fryer, como também dá até pra colocar uma terceira opção com um frango grelhado, seria interessante comparar as calorias dessas formas.
Faz mais vídeos assim que tá demais! Não tenho visto nada parecido, normalmente vejo a galera deixando um alimento que já é super calórico, ainda mais calórico. Já adorava ver suas receitas e ter essa comparação com versões mais saudáveis é maravilhoso, porque abre nossos olhos pra dar mais atenção a esses pequenos detalhes que deixam mais saudável uma comida que tipicamente é super calórica. Muito bom, Leo!!
Amei seus vídeos, há muito tempo que vejo alguém ensinar a cozinhar e me entreter dessa forma, está de parabéns, ótimo conteúdo
Simplesmente eu e minha família estamos AMANDO esse quadro! ❤ Tem nos ajudado bastante agora que estamos em uma dieta mais restritiva por conta da saúde. Somos muito fãs do seu trabalho, Leo, fizemos várias das suas receitas!
Leo, te acompanho há bastante tempo e posso dizer que tô achando muito legal essa série. Espero que venham mais vídeos e que eles sigam me motivando a ficar mais esperto com a alimentação, mas sem perder o prazer de cozinhar.
Muito importante esse tipo de quadro , continue ele perpetuamente , acredito que finalmente todos estão conscientizando sobre a alimentação e estão resolvendo mudar o jogo , acredito que esse conteúdo ajuda e muito a todas pessoas
Leo, vc gostou e a gente amou. Estou amando essas receitas. Por favor, não pare. Estão incríveis. Parabéns.
Cara que vídeo de qualidade! Sigo esse mestre faz tempo e já fiz muita receita top que nunca imaginei fazer! No caso dele nitidamente ele foi se adaptando ao contexto econômico do nosso país, fazendo receitas que qualquer um pode fazer! Pessoas como o Léo fazem um bem danado para as pessoas! Tmj irmão
Adorando essa série, há muitos anos atrás eu assistia uma série americana cook yourself thin e essa era a idea , comer gostoso mas com menos calorias sem necessariamente substituir por produtos light ( ninguém merece) . Parabéns Léo e equipe maravilhosa xx 👏
oie! to amando muito esse quadro, tento sempre fazer esse tipo de coisa na cozinha tambem. adoraria ver essa comparacao com alguma comida que normalmente leva creme de leite tipo strogonoff, ou macarrao com frango cremoso
Essas versões saudáveis era o que faltava pro teu trabalho aqui no yt ficar mais fod@ ainda Leo! Não para não 😁
Parabéns Chef. Como sempre, fantástico nas dicas e cozinha. Obrigado.
Derepente assistindo você cozinhar despertou em mim o desejo de me dedicar mais a cozinha. To cozinhando pra família . Tô gostando das suas receitas.
essa serie de videos ta absurda, belo trabalho
O canal já era excelente... esse conteúdo só acrescentou e é o que eu mais consumo. Obrigado Leo!!
Está muito legal esses vídeos... Como mudar a forma de preparo, atinge os números do valor energético... Parabéns...
Leo, massa demais esse conteúdo cara. Sou nutricionista esportivo e sei o quanto os pacientes sofrem e erram também nas refeições livres. Vou começar a compartilhar essa sua receita
Espero muito que continue com esse quadro, esta ajudando MUITO!
Essa série de vídeos ta um ABSURDO DE BOM!! Cê é foda demais Léo!
Cara, to amando esses videos saudáveis!!! Faz muitooosss
Leo... Estou curtindo muito esse quadro de comparações saudáveis... Sou hipertenso e preciso restringir o consumo de sal, mas não consigo temperar a comida de maneira satisfatória sem usar o sal... Teria como vc fazer um vídeo falando sobre temperos para hipertensos? Principalmente de carnes... Eu sei q tirar totalmente o sal é quase impossível, mas quanto menos usar, melhor....
Cara to amando essa nova fase com receitas saudáveis, casou certinho com a época que comecei me cuidar. Continua Leo! hahah
Leeeo! Sou Nutri! Estou adorando essas dicas! Pq é isso que queremos propagar, da pra ser saudável e gostoso ao mesmo tempo! Já experimentei varias receitinhas suas! Parabéns pela iniciativa ❤🎉
Esse quadro é INCRÍVEL Leo, se reinventando sempre no canal, coisa linda, continue com esse trabalho magnífico ♥
Descubri o seu canal a poucos dias e estou adorando!!! Bom gosto e outra coisa!!!
Léo...a cada receita que você nos ensina, aprendemos a nos cuidar tb. Isso é super-legal brother. Obrigado por cada receita top que nos ensina. Vlw man.
Oii Leo, acabei de assistir seu vídeo! Que legal sua iniciativa! Sou nutri e adorei tudo!! Muito boas as suas pontuações! Isso ai!! Parabéns!
Leonardao, te sigo a um bom tempo e to simplesmente amando esse novo quadro
To aqui desde o começo e digo com veemência: to adorando essa nova série de vídeos!!!
Quadro perfeito!!! Amando demais ❤
Excelente essa pegada de receitas clássicas com uma pegada (fit x bruta) . Eu amo parmegiana e costumo grelhar para evitar fritar empanados.
Acho que um bom molho de tomate fresco muda tudo, e isso não é engordativo.
Valeu, Leo !
Que video maravilhoso! Não conhecia seu canal e adorei. Já estou inscrita! Parabéns!
Eu amooo fazer essas versoes mais saudaveis e voce esta arrasando!!!! Ninguem tem que passar vontade de nada pra ser mais saudavel!! Ansiosa para os proximos!
Muito bom esse quadro!! Leo sempre dando aula na cozinha e nos vídeos!
Salve Leo voce e um dos que eu mais gosto do youtube, e em enrolação direto ao ponto.
Léo te acompanho a uma cassetada de tempo, e vc é foda meu irmão, sempre trazendo novidades, parabens pelo canal!!!
Adorando essa vibes saudável. Sempre adorei tuas receitas, Léo. Mas confesso que algumas vezes deixei de fazer ou mudei a receita pra amenizar os estragos na dieta
Léo, hoje fiz parmegiana e lembrei de você. Não foi exatamente como sua receita, mas ficou incrível. Queria dizer que adoro seus vídeos, obrigada pelo conteúdo lindo ❤
Te amo Léo, esses vídeos estão uma delícia ❤
Amando esses vídeos. Não vejo a hora dos próximos!!!
Leo eu amei esse quadro, conheci o canal pelo quadro e assito todos os vídeos, já adorei você
Já era fã do canal por conta do audiovisual junto com a personalidade leo e nível dos pratos, po agora com essa parada de contar as calorias vai facilitar a minha vida, Melhor canal de comida do youtube!
Te acompanho a anos, seu conteúdo é sensacional, aprendo muito!
Me inscrevi justamente pelo motivo do comparativo calórico, não para com esse conteúdo, o melhor q ja vi no RUclips
pqp! humilhou os humilhados, que ideia boa essa, teu canal sempre tem algo a mais por isso tu merece todo esse sucesso
MUITO MUITO MUITO OBRIGADO POR ESSA SERIES DE COMIDA SAUDÁVEIS, POR FAVOR CONTINUA!!! eu sou cozinheiro amador e me mato pra ter ideias de comidas menos calorias que deem para adaptar ao dia a dia
Conteúdo TOP...pode fazer mais!! Me inscrevi só por esse vídeo!
Fantástico! Não desista desse quadro, pois está fenomenal
Amando esse conteúdo de altíssima qualidade!! Parabéns Leo!!
Tô amando essa nova série de vídeos!
Amei o quadro
Incrivel, amo suas receitas Leo.
Léo pra variar me ajudando a continuar na dieta, obrigado por mais uma
Excelente quadro! Eu sou nutricionista e as informações estão corretas. Também é bom deixar claro pra galera que carboidrato NÃO É VILÃO, é possível comer de tudo, desde que esteja dentro das suas necessidades nutricionais diárias e sua alimentação seja equilibrada.
MANO! Muito foda essa série de vídeos, Léo! Continua, cara!!!
Video maravilhoso!!
Ja quero mais videos desse tipo !!
Que qualidade absurda! Série incrível de vídeos!!! Um forte abraço Leo, a você e toda equipe. Que Deus abençoe vocês 🤟🤟
O teu canal tá cada vez melhor... esse conteúdo está fantástico!! Parabens!!
Aqui em casa somos muito fãs!!
Útil e necessário. Amando esse quadro!
Baita dica do pimentão tostado. Fiz com alho poró pra tilápia e funcionou muito bem. Não roubou sabor todo. Valeu!
Adorei esse novo conteúdo!!! Esperando mais!
Poderia passar a temperatura e o tempo que ficou na airfryer.
Que legal, bom pq as vezes não sabemos como fazer de forma mais saudável, e as vezes a pessoa não tem nem escolha e precisa comer mais saudável por problemas de saúde.
Obgda amei a receita ❤
AMANDO esse quadro com receitas menos calóricas que cabem na dieta. Sem contar que é mais prático, pq eu acho que fazer fritura da um trabalhooo 😅
Depois da Airfryer, fazer fritura só se o ser humano realmente quiser uma betumada nas coisas.
Oi Leo, tudo bem? Cara, não te conhecia, foi uma sugestão do RUclips, que amei a capa e fui ver! Nossa, ganhou uma inscrita aqui e uma seguidora no Insta. Amei a receita, amei a proposta da receita e da comparação e amei a sua simpatia! Um grande abraço 🤗💖
Essa série é tudo pra mim ❤
Acabei de conhecer o canal, mas já estou curtindo os vídeos com opções mais saudáveis, ótimo conteúdo
Tá muito phoda essa quadro Léo, marcha !! 🤌🏾🔥🚀
Pô Leo, gostei bastante do quadro novo do canal! Muito bacana a iniciativa de inovar e acompanha o mercado também. Sempre subindo no conceito! 👏
Continua com esse quadro, mestre! Muito top🔥🤟
Top! Duas receitas em um vídeo só! Show de bola
eu tô amaaaando essa nova fase do canal!! Continua porque tá faltando inspiração pra dieta! hahah
Eu tô amando essas receitas fit, tá muito bom!! Eu amo comer e assim fica fácil manter a rotina saudável
Léo estou adorando suas receitas saudáveis, obrigada por compartilhar essa opção pra quem quer comer saudável!
Impecável, como sempre! Só continue…
Monstro demais!! Conteúdo de qualidade extrema! Parabéns.
essa quadro é incrivel, continua pf
amei essa série Léo tá incrível vc é fera dms ♥️
Amei esse quadro, vai ajudar muito no meu plano alimentar! Parabéns pelo conteúdo!
Amei essa proposta de vídeo 😍👏👏👏 muito bom!
Arrasou, chef!!! Adorei o quadro!
Sugestões: strogonoff, pães, lasanha e o nhoque 😊😊
Aí sim, Leo. Pode continuar com esse tipo de conteúdo. Muito bom. Eu uso aquela farinha de milho que faz cuscuz no empanamento, fica ótimo também.
Sabe muito leo, ótimo conteúdo!
Pode seguir nessa linha de comida saudável que ta excelente!
Da hora essa série de videos. Parabens
AMANDO esse conteúdo! 🎉
Essa série nova esta Demais !! Continua msm Léo!
vai ficar chato nada, estou adorando essas receitas !
Virei inscrito só por causa desse quadro....parabéns