СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ С ОВАЛЬНЫМ ТОРТИКОМ! К НЕлюбителем канала : НУ КАК МОЖНО ЗА ЭТО ТВОРЕНИЕ ставить пальчик вниз???!!! а сами что-то умеете ??? ЛУЧШЕГО по ТОРТИКАМ КАНАЛА -НЕ НАЙТИ:грамотно,со вкусом,красивым оформлением,хорошей подачей!!! ВЕРОЧКА,ЖДёМ ВЫШИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ! Мы Вас обожаем !!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте делала торт с вашими кремами клубничное мороженое и шоколадный бархат.Сразу оба крема в одном торте о́оооочень вкусно всем ооооочень понравилось.Большое спасибо за ваши ролики.
Большое спасибо за ваши рецепты. Спасибо что рассказываете о продуктах не только в Германии, но и Росии. Мы прожили в Германии 5 лет и конечно ассортимент с Росией другой. Спасибо, все очень подробно. Явсегда варила БЗ крем до 120.После вашего эфира попробовала до 125,все отлично получилось. Ждем новеньких рецептов иновых фишечек👍
Вы очень подробно всё рассказываете, спасибо вам за это огромное! У вас всё понятно, а это очень важно для новичков! Спасибо вам огромное ещё раз! Я обожаю вас смотреть и делаю по вашим рецептам! Всё получается классно!!!
А я использовала замороженное пюре черники (из кондитерского магазина) и получилось ОЧЕНЬ вкусно! Огромное спасибо за рецепт и за доходчивые объяснения!
Здравствуйте, сегодня сделала этот крем. Очень вкусный. Я раньше делала клубничный крем, но не догодалась, что сахар не надо в ягоду добавлять. Спасибо за подсказку.
Спасибо за рецепт!! Хорошо бы было, если бы вы показывали название сыров. Живу тоже в Германии. Тогда я могла бы точно выдерживать все ингредиенты. Успехов Вам и процветания канала!
Здравствуйте, Вера. Увидела ваш канал, очень понравился, всё так понятно и доступно, спасибо вам) Скажите, пожалуйста, этот крем можно замораживать?Или не стоит?
Если я сомнемаюсь в качестве клубники, я доводу пюре до первых булек !!!!!!БЕЗ САХАРА !!!!!! и полностьтю остужаю и потом ввожу в крем. Тем самым ягода пастеризуется
Спасибо большое за ваши шикарные рецепты👍🏻🌹скажите пожалуйста, можно ли творожный сыр заменить отвешенной сметаной 25%?также и в других Ваших кремах,где присутствует этот сыр?
Здравствуйте Вера спасибо вам за отличные, суперские рецепты. Но у меня есть вопрос, где вы берёте сливки 33% .я тоже из Германии, но такие сливки я не видела в простых магазинах. Подскажите или покажите упаковку
Доброе утро уважаемый блогер, извините я не знаю как вас зовут. Могли бы вы показать, фирму и обложку крышки, вашего сливочно-творожного сыра. Просто в Финляндии нет, не хохланда, не того что вы написали. А так может в "Лидле" я найду. Спасибо вам большое за все, что вы делаете для нас.
Здравствуйте. Не могли бы вы мне подсказать, какой творожный сыр используете вы для крема? Я не вижу здесь Cremette Hochland. А в России он есть, производство Германия. Как вы думаете Philadelphia или Almette подойдёт? Я имею ввиду крем Чиз для выравнивания торта? Куда входит творожный сыр, сливки и сахарная пудра. Спасибо, буду благодарна за ответ!
@@elvirahess2383 Здравствуйте 👋я пользуюсь Mascarpone можете посмотреть у меня на канале как выглядят тортики ,но я думаю Philadelphia очень даже подойдёт так как там меньше жирность 😉❤🌷
Здравствуйте Верочка,подскажите пожалуйста ,на 5кг. торта какого диаметра должна быть круглая форма чтоб высота была где то 15 см.С вашим вкусным клубничным кремом.Прошу ответьте , спасибо заранее.
Добрый день. Спасибо за рецепт👍, скажите пожалуйста какой сливочный сыр и творог вы берете? И как долго может хранится торт с таким кремом? Клубника-свежая? Никакой тепловой обработки, (особенно у замороженой) , есть ли риск? Не закиснет? Спасибо.
у меня сахарная пудра из магазина. и она содержит возможно крахмал и сливки получаются как с загустителем. также из этой пудры не получается мастика. масса сначала становится жидкой а потом при лежании превращается в камень.
Сколько можно хранить этот крем? Если например я соберу торт в четверг вечером, украшу в пятницу вечером, а торт заберут только в субботу в обед будет чтото?
В США нет творога 9 процентного. Можно заменить на тот же крем-чиз. Со сметаной тоже беда. Найти йогурт с 9 процентной жирностью, надо постораться. Не знаю что с производителями не так)))
Подскажите, пожалуйста, а вместо творога можно добавить маскарпоне? Уже кучу творога перепробовала, через сито протирала и блендерила, но всё равно чувствую крупинки.
Крем получился очень вкусным, внук не дожидаясь наполнения эклеров снял пробу, дал Вам высший бал👌🥰
Спасибо огромное за труд!!!!!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЕМ С ОВАЛЬНЫМ ТОРТИКОМ!
К НЕлюбителем канала :
НУ КАК МОЖНО ЗА ЭТО ТВОРЕНИЕ ставить пальчик вниз???!!! а сами что-то умеете ???
ЛУЧШЕГО по ТОРТИКАМ КАНАЛА -НЕ НАЙТИ:грамотно,со вкусом,красивым оформлением,хорошей подачей!!!
ВЕРОЧКА,ЖДёМ ВЫШИ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ! Мы Вас обожаем !!!
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
злые и завистливые ставят дизлайки...
Это от зависти😂
Огромное, Вам спасибо. Крем ооооочень вкусный. А белково- заварной теперь получается не через раз, а постоянно. Этой точности мне сильно не зватало
Крем классный, угодила даже мужу ))) Спасибо за видео-урок и за отличный рецепт.
Какой классный крем,как давно его хотела и как вовремя он вышел ,огромное вам спасибо,сто Лайков!
Замечательная женщина-мечта любого мужчины!!!!
Спасибо вам за ваш канал, за рецепты и очень доходчивые объяснения!!! 👍
Здравствуйте делала торт с вашими кремами клубничное мороженое и шоколадный бархат.Сразу оба крема в одном торте о́оооочень вкусно всем ооооочень понравилось.Большое спасибо за ваши ролики.
А какой бисквит к ним сделали?
Здравствуйте, скажите крем жидкий получился?
Огромное вам спасибо за ваш труд,я просто в восторге,браво браво!!!!!!
Большое спасибо за ваши рецепты. Спасибо что рассказываете о продуктах не только в Германии, но и Росии. Мы прожили в Германии 5 лет и конечно ассортимент с Росией другой. Спасибо, все очень подробно. Явсегда варила БЗ крем до 120.После вашего эфира попробовала до 125,все отлично получилось. Ждем новеньких рецептов иновых фишечек👍
Обожаю, Вас!!!!! И всегда с нетерпением жду Ваши новые мастер - классы, Спасибо Вам огромное, вы супер!!!!!!!
Здравствуйте. Очень вкусный крем,действительно вкус клубничного мороженого. Получился без проблем. Спасибо Вам за урок)
Вы очень подробно всё рассказываете, спасибо вам за это огромное! У вас всё понятно, а это очень важно для новичков! Спасибо вам огромное ещё раз! Я обожаю вас смотреть и делаю по вашим рецептам! Всё получается классно!!!
У меня ребенок очень любит клубнику и у него как раз скоро день рождения. Сделаю этот крем, спасибо вам огромное!!!)))
Просто, спасибо, мне очень приятно смотреть ваши работы, они очень красивые 👍
спасибо за рецепт 😊, я очень рада, что подписалась на ваш канал
Супер!!!!! Просто чудоэтот крем!!!! 🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Я использовала замороженную малину💕👌🥰
А я использовала замороженное пюре черники (из кондитерского магазина) и получилось ОЧЕНЬ вкусно! Огромное спасибо за рецепт и за доходчивые объяснения!
Здравствуйте, сегодня сделала этот крем. Очень вкусный. Я раньше делала клубничный крем, но не догодалась, что сахар не надо в ягоду добавлять. Спасибо за подсказку.
@@lenochek1919 здравствуйте, я добавляю не творог, а творожный сыр "Хохланд". Крем очень вкусный!
маскарпоне можно брать как сливочный крем ?Благодарим вас за такой чудесный рецепт!
можно, но у него специфический привкус
Отдельное, огромное спасибо за то, что пишете названия для девочек из Германии 🙏🌺🥀🎂🤩
Спасибо сразу вижу что мне понравиться, всегда люблю крем со взбитыми сливками.
Спасибо Вам за рецепт ! Очень вкусный крем получился! Как хорошо что вы есть!❤❤❤
Да очень вкусный крем, нежный и свежий вкус, в меру сладкий
И вообще на вашем канале столько хороших рецептов кремов,прям на любой вкус👍🍰
Спасибо большое за рецепт крема он очень вкусный.
Здравствуйте, Вера! Подскажите, пожалуйста, можно ли в этом креме, заменить клубнику на малину или вишню?
Столько новых знаний-полезно и познавательно!!! Спасибо, Вера!!
Приготовила этот крем . Так на любителя и к тому же жидкий получается . Не стала прослаивать им торт , только продукты перевела .
Спасибо большое за рецепт!!! Я думаю это очень вкусно!!! Обязательно попробую.
Доброе утро,спасибо за рецепт,будем пробовать!!!!!
Cпасибо за рецепт 👍.Желаю вам счастья и творческих успехов в вашей жизни. 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт крема, возьму в копилку, очень нравится ваш канал! Удачи вам !
Спасибо за замечательный рецепт.
Верочка,спасибо за потрясающую идею💖
Спасибо за рецепт!!
Хорошо бы было, если бы вы показывали название сыров. Живу тоже в Германии. Тогда я могла бы точно выдерживать все ингредиенты.
Успехов Вам и процветания канала!
не могу из-за рекламы. обычный самый Frischkäse u Speisequark40%
Спасибо за вкусный крем обязательно его испробую.👍❤️🌹
Спасибо огромное за подробные объявление и советы. Успехов. Здоровья.
Очень вкусный крем получился, делала на пробу, съели просто так
Здравствуйте, Вера. Увидела ваш канал, очень понравился, всё так понятно и доступно, спасибо вам) Скажите, пожалуйста, этот крем можно замораживать?Или не стоит?
не стоит
Верочка, ваш рецепт супер , но если нет у нас творожного сыра , можно заменить кефиром массой из морозилки и добавить топпинг клубничный.СПАСИБО
Спасибо большое!Очень вкусный крем!
Благодарю за рецепт!
А можно только сливки и маскарпоне использовать? Без творога
Интересный рецепт спасибо за вашу работу.
Но у меня вопрос клубника не забродит пюре не обработанное
Если я сомнемаюсь в качестве клубники, я доводу пюре до первых булек !!!!!!БЕЗ САХАРА !!!!!! и полностьтю остужаю и потом ввожу в крем. Тем самым ягода пастеризуется
@@cakescooking спасибо за совет
Удачи в вашем творчестве
Спасибо за рецепт крема! 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻😊
ну очень вкусный крем👌👌👌 спасибо 🌼🌼
Спасибо большое за ваши шикарные рецепты👍🏻🌹скажите пожалуйста, можно ли творожный сыр заменить отвешенной сметаной 25%?также и в других Ваших кремах,где присутствует этот сыр?
можно
@@cakescooking спасибо огромное 🌹
Спасибо за рецепт !!! 💐
Спасибо вам большое за мк все четко и понятно
Здравствуйте. Спасибо за ваш труд. А этими кремами можно начинать бисквиты потолще? Чудо бисквит например?
да
Вера,здравствуйте,можно вместо творога добавить еще пачку творожно сливочного сыра?
Сказка-просто и быстро!!!
Спасибо большое! Люблю ваш канал.У меня такой вопрос:возможно ли чем-то заменить сливки?
в данном рецепте нет
А в других кремах?
Здравствуйте скажите пожалуйста на торт молочная девочка подойдёт этот крем? Для прямоугольного торта?
Здравствуйте Вера спасибо вам за отличные, суперские рецепты. Но у меня есть вопрос, где вы берёте сливки 33% .я тоже из Германии, но такие сливки я не видела в простых магазинах. Подскажите или покажите упаковку
dei Großhändler: Metro, Edeka C+C usw. Konditorsahne ist immer erhältlich ab 33% Fettgehalt
Видно канешно полезное. Спасибо.
Спасибо большое за видио!!!
Большое спасибо за рецемт очень вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт! Скажите , если хочется без фруктов нужно что то менять в рецепте?
есть творожный крем на моём канале. Это то, что Вы спашиваете. Посмотрите в плейлисте рецепты кремов
@@cakescooking Спасибо! Он подойдёт для многоярусного?
Добрый день , крем супер, а скажите пожалуйста можно брать замороженное клубничное пюре , продают в баночках готовое, спасибо
да
Доброе утро уважаемый блогер, извините я не знаю как вас зовут. Могли бы вы показать, фирму и обложку крышки, вашего сливочно-творожного сыра. Просто в Финляндии нет, не хохланда, не того что вы написали. А так может в "Лидле" я найду. Спасибо вам большое за все, что вы делаете для нас.
Здравствуйте, меня зовут Вера ! В видео по творожному крему посмотритею Я показываю упаковку
Обязательно попробую , очень интересная начинка!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ !
Thank you very much.
Я неправильно задала вопрос, конечно, но с ответом все понятно, спасибки! Удачи!
Доброго времени суток, этого количества крема хватит на торт размером 30 на 40 ? Или увеличить пропорцию . Спасибо.
Крем шикарный только что его сделала. Боюсь давать своим детям пробовать, а то не останется на торт 😅
Спасибо большое за рецепт ❤🤗нужно попробовать 😉я кстати тоже пеку торты для родных пока в декрете 😁Мы с вами!!!!Живём в Германии город Гамбург 🙌🌷🌷🌷
Здравствуйте. Не могли бы вы мне подсказать, какой творожный сыр используете вы для крема? Я не вижу здесь Cremette Hochland. А в России он есть, производство Германия. Как вы думаете Philadelphia или Almette подойдёт? Я имею ввиду крем Чиз для выравнивания торта? Куда входит творожный сыр, сливки и сахарная пудра. Спасибо, буду благодарна за ответ!
@@elvirahess2383 да мне тоже очень хочется узнать какой фирмы используют frischkäse
Самый обычный из лидла ,например, Milbona Frischkäse
Almette super !
@@elvirahess2383 Здравствуйте 👋я пользуюсь Mascarpone можете посмотреть у меня на канале как выглядят тортики ,но я думаю Philadelphia очень даже подойдёт так как там меньше жирность 😉❤🌷
Здравствуйте Верочка,подскажите пожалуйста ,на 5кг. торта какого диаметра должна быть круглая форма чтоб высота была где то 15 см.С вашим вкусным клубничным кремом.Прошу ответьте , спасибо заранее.
Добрый день.
Спасибо за рецепт👍, скажите пожалуйста какой сливочный сыр и творог вы берете? И как долго может хранится торт с таким кремом? Клубника-свежая? Никакой тепловой обработки, (особенно у замороженой) , есть ли риск? Не закиснет? Спасибо.
я указала всё это в описании под видео, что я пастеризую её в таких случаях. Внимательно почитайте, пожалуйста, там всё разъясняю
@@cakescooking извините, пропустила, спасибо
Добрый день! А проваривать клубнику не надо, особенно мороженную? Спасибо
до кипения доводим, всё стоит в описании к видео
Интересно,а можно ли вместо творога маскарпоне?
Вера,а расскажите,как правильно пользоваться загустителем?!❤
согласно инструкции от производителя
Спасибо большое за рецепт! Можно использовать любое фруктовое пюре? Яблочное например...
можно, конечно
@@cakescooking спасибо 💕
@@cakescooking а я делаю сливки + клубничный джем. Ооочень вкусный крем получается.
Скажите, пожалуйста, а можно использовать замороженной клубничное пюре с сахаром?
можно, тогда сахар в рецепте убавляйте по вкусу
Супер
Вера, подскажите, пожалуйста, разницу между творожным сливочным сыром и сливочным сыром? Или это одно и то же?🤷♀️
Это одно и то же !
Frischkäse Doppelrahmstufe как Вы и написали, правильно?
@@anjelinadjoly_9256 да
Спасибо🤗
Жанна Николаева в Филадельфии также содержится соль, не менее 0,6 гр на 100 гр, по-моему
Вера, крем очень хороший и вкусный. Вопрос: « творог 9% как называется?» Я живу в Америке и кроме как фармер чиз ( творог) я и не встречала
это он и есть видимо. в Америке не была ни разу, но судя по описаниям в интернете понимаю, что это он
@@cakescooking спасибо
Здравствуйте а можно клубнику уже перетертую с сахаром
Вера,здравствуйте! Можно заменить творог 9 % на творожный сливочный сыр?
нет
@@cakescooking спасибо
@@lenochek1919 Добрый день! Да, я готовила крем. Творог 9% пробила погружным блендером .
Здравствуйте, Вера! Скажите, пожалуйста, этот крем для " Молочной девочки" подойдёт?
да
@@cakescooking спасибо большое!
А можно ли вместо творога добавить творожный сыр ?
у меня сахарная пудра из магазина. и она содержит возможно крахмал и сливки получаются как с загустителем. также из этой пудры не получается мастика. масса сначала становится жидкой а потом при лежании превращается в камень.
Merci de OK 👍🌹❤️♥️
Скажите, пожалуйста, у вас клубничное пюре с косточками?
да
Подскажите, а этой порции крема хватит на тот торт книга что вы делали?
Скажите а творожные сырки с ванилью пойдуд,производитель первый вкус или Чебаркуль
не знаю даже, я в Германии живу, не знаю этих продуктов. Тогда сахара поменьше возьмите, если они сладкие
Спасибо за быстрый ответ
Вера,здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, можно ли творог заменить сыром творожным, в семье не едят творог?
можно
Спасибо большое за оперативный ответ, Вера.
Сколько можно хранить этот крем? Если например я соберу торт в четверг вечером, украшу в пятницу вечером, а торт заберут только в субботу в обед будет чтото?
Здравствуйте, для наполеона этот крем подойдёт?
для наполеона лучше заварные кремы использовать. Этот влажный очень
@@cakescooking спасибо
Скажите этот крем потойдет к тортику,Молочная девочка.
да очень
А клубнику не нужно от семечек отделять? Просто пробить блендером?
просто пробить
Скажите, а можно ли заменить клубнику на манго?
да
Мне нужно срочно это узнать!😂😂😂😂😂
А какой фирмы у вас творог?
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💣💥💣💥💣💥💣💥💣💫💣💥💣💥💣💥💫!!!!!!!
В США нет творога 9 процентного. Можно заменить на тот же крем-чиз. Со сметаной тоже беда. Найти йогурт с 9 процентной жирностью, надо постораться. Не знаю что с производителями не так)))
Здравствуйте, вы не могли бы названия frischkäse написать, так как он очень разный, есть mit Sahne, очень хочется сделать такой крем 😊
Здравствуйте Ольга! например Milbona
@@cakescooking спасибо большое за ответ ❤️👍
Здравствуйте,можно не клубнику а апельсин пюре?
толку не будет. НУжна цедра именно для вкуса. У меня есть на канале торт 3 АПЕЛЬСИНА. Там есть рецепт крема АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Подскажите, пожалуйста, а вместо творога можно добавить маскарпоне? Уже кучу творога перепробовала, через сито протирала и блендерила, но всё равно чувствую крупинки.
попробуйте, конечно
@@cakescooking спасибо, купила ещё один творог, пробила блендером и ура... всё получилось, очень вкусный крем, большое вам спасибо!
@@OlessyaBulgakova спасибо, тоже думала о таком, надо попробовать, просто Вера говорит не менее 9%, вот и думаю
@@OlessyaBulgakova спасибо, теперь обязательно попробую 😊
Здравствуйте скажите пожалуйста почему крем стал жидким при взбивании, и что теперь сделать?
загуститель для сливок значит нужен в вашем случае. Либо желатин, если нет загустителя
@@cakescooking скажите пожалуйста в каком количестве желатин, если можно