ВКУСНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ🍓 БЕЗ СЛИВОК, СЫРА И ШОКОЛАДА🍓 ЗАВАРНОЙ КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ 🍓Strawberry custard

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 187

  • @ТатьянаКовылкина
    @ТатьянаКовылкина Год назад +2

    Рецепт обалденный. Готовила такой с клубникой,вишней,малиной и манго !) Всё получились офигенно!)

  • @larusblack_cat3188
    @larusblack_cat3188 4 года назад +154

    Комментарии убивают просто. Зачем яйцо? А можно без яйца? А масло зачем? А без ягод можно? А можно без масла, яйца и ягод? А крахмал зачем? А можно без него? Ну воды с сахаром намешайте, а лучше вообще без сахара, и вот вам крем!

    • @Хитренькаялисичка
      @Хитренькаялисичка 4 года назад +18

      Точняк! Ухохоталась с Вашего комментария)))

    • @nataliestebunova1497
      @nataliestebunova1497 4 года назад +7

      Да))))))😂☀️

    • @sabihaqasimova5348
      @sabihaqasimova5348 4 года назад +1

      СОХИБА Юсупова какой крахмал использовали если не секрет

    • @Alexandra__M
      @Alexandra__M 4 года назад +1

      @@sabihaqasimova5348 99,9% картофельный

    • @Guremien
      @Guremien 4 года назад +5

      @@Alexandra__M и чего Вы ожидали? Какого вкуса от КАРТОФЕЛЬНОГО крахмала в ДЕСЕРТЕ? Никогда он не используется так, только кукурузный.

  • @nadinrostovskaya1384
    @nadinrostovskaya1384 4 года назад +5

    Этот рецепт стал для меня must have. Готовила и на ягодной основе, и на фруктовой:абрикос, яблоко, груша, слива, нектарин, персик. Всегда отличный результат. Быстро, вкусно и не банально. Иногда даже не перетираб пюре сквозь сито. Спасибо огромное за рецепт 😍

  • @nataliasudheimer609
    @nataliasudheimer609 4 года назад +1

    Здравствуйте, делала по вашему рецепту крем, клубника правда с поля, получился изумительно вкусный. Дети были в восторге, всем советую. Правда не знаю на сколько будет вкусно из магазинной или замороженной клубники . Все делала по рецепту, просто шикарно, не пожалеете. Спасибо большое за рецепт, если будет возможность, буду всегда его использовать.

  • @МурлиФлаффи-п4у
    @МурлиФлаффи-п4у Месяц назад

    Крем вкусный, похож на йогурт или чудо- творожок. Сделала из интереса и очень довольна. Из замороженной клубники приготовила. Из морозилки достала, хорошо промыла и сразу пробила блендером. Не размораживала. Спасибо.

    • @YanaBen
      @YanaBen  Месяц назад +1

      Спасибо большое за отзыв ❤️

    • @ЕленаЕвдокимова-ц8р
      @ЕленаЕвдокимова-ц8р Месяц назад

      Я думала клубнику перед заморозкой моют!

    • @МурлиФлаффи-п4у
      @МурлиФлаффи-п4у Месяц назад +1

      ​@@ЕленаЕвдокимова-ц8р конечно моют, но домашняя заморозка даёт много льда. Его легко смыть холодной водой.

  • @viktork7282
    @viktork7282 4 года назад +13

    Спасибо большое, за доступный ягодный крем без сливок! 👌🍧☕

  • @ДинаАбрамкина
    @ДинаАбрамкина 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Крем использовала для торта с песочными коржами, очень вкусно. Понравилось всем, кого угощали!

  • @aksanaspiridonova5388
    @aksanaspiridonova5388 4 года назад +27

    Яна, спасибо за рецепт. Этот крем можно приготовить с разными ягодами и фруктами.

    • @alyasvel
      @alyasvel 4 года назад +1

      Аналогичный вопрос😊

  • @tanjaabramova4427
    @tanjaabramova4427 4 года назад +2

    Спасибо большое за прекрасный рецепт и главное без сливок! Как раз искала что-то подобное для прослойки торта.

    • @user-ye6mw1pm3u
      @user-ye6mw1pm3u 2 года назад

      не подскажите, на какой диаметр тортика?

    • @user-ye6mw1pm3u
      @user-ye6mw1pm3u 2 года назад

      именно для прослойки и сколько у вас вышло слоев?

  • @juliawallner3425
    @juliawallner3425 Год назад

    Этот рецепт меня спас! Спасибо большое, крем вышел шикарный!!!

  • @olly000
    @olly000 4 года назад +3

    Классно-это ведь можно с любыми ягодами так!!!большоое спасибо за рецепт-обязательно воспользуюсь!

  • @irinkauzinchonok1458
    @irinkauzinchonok1458 4 года назад +3

    Яна, спасибо за вкусный и лёгкий рецепт! Крем очень понравился (готовила из замороженной клубники), использовала его для начинки и украшения капкейков.

  • @Иза-н3б
    @Иза-н3б 3 года назад +2

    Я готовила с этим кремом торт на свой день рождения, очень вкусный

  • @kulinarimsviktoriei
    @kulinarimsviktoriei 4 года назад +2

    Отличный рецепт 👍спасибо 🍓🍓👍

  • @НастяСолнечная-к7ь
    @НастяСолнечная-к7ь 4 года назад +2

    Здравствуйте! Огромное спасибо! Вишневый будет идеальный! Спасибо, что поделились с нами!

  • @nataliestebunova1497
    @nataliestebunova1497 4 года назад +1

    Какой интересный рецепт!!! 🙏🏻Благодарю!

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 3 года назад +1

    Спасибо Яночка за рецепт!!! Попробую его обязательно.👍🍓

  • @kargeorge
    @kargeorge 4 года назад +3

    Большое Спасибо за рецепт крема!!! Я так понимаю, что можно по этому принципу с любой ягодой или фруктом делать крем! 💐🌺🌸🥀🌷🌹👍🇬🇷

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад +2

      Думаю, да) только сахар регулируем)

  • @S4ASSTYE
    @S4ASSTYE 4 года назад +4

    Большое спасибо за рецепт 💖

  • @extrabeautyboss
    @extrabeautyboss 4 года назад +3

    Спасибо, обязательно попробую 😊

  • @tanyai4476
    @tanyai4476 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Это находка!!!

  • @foodmetrica
    @foodmetrica 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Отличная идея 👍 так здорово держит форму!

  • @МаринаСамсонова-ф8ф
    @МаринаСамсонова-ф8ф 4 года назад +4

    Здорово!я думала только на молоке заварной крем можно!😊
    Спасибо,Яночка!👍

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад

      Пожалуйста!)

  • @svetlanaantonova1570
    @svetlanaantonova1570 4 года назад +2

    😍😍😍 Что то новенькое. Спасибочки!!! Забрала в копилочку!

  • @АлександраШмелькова
    @АлександраШмелькова 4 года назад +2

    Яна , спасибо большое за рецепт ! Заварной крем - мой самый любимый ! ❤️❤️❤️

  • @VLOG-NastyaLisa25
    @VLOG-NastyaLisa25 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Нужно попробовать. Как раз клубника пошла

  • @svetlanas7101
    @svetlanas7101 4 года назад +1

    Спасибо Яна, очень вкусный крем!

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 4 года назад +7

    Яночка,спасибо за рецепт,крем шикарный,унесу в закладки!

  • @rinahessen7379
    @rinahessen7379 4 года назад +2

    Спасибо, что поделились, обязательно сделаю

  • @savimcom8460
    @savimcom8460 4 года назад +3

    Супер идея, спасибо!!!

  • @АнастасияАндрюшина-м5я

    Крем получился очень вкусный) рецепт советую!

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад

      Спасибо за отзыв ❤

  • @nadjamajewski4551
    @nadjamajewski4551 4 года назад

    А вообще ваши рецепты многие пробовала, удивительное мастерство конечно!

  • @КсеніяЖирна
    @КсеніяЖирна 4 года назад +1

    Супер! Благодарю 🤗

  • @ВикторияКалита
    @ВикторияКалита 4 года назад +2

    Яночка, спасибо большое за очередной доступный шедевр! Тоже интересует возможность окрашивания крема. Какими красителями лучше и на каком этапе приготовления.

  • @is3595
    @is3595 2 года назад

    Здравствуйте. Делала с вишней. В масло добавила не всю массу, ложка осталась. Показалось достаточно, чтобы хорошо шапочки стояли. Сахара больше добавила, вишня кислее чем клубника. Интересный вкус получился, не как варенье, как тут некоторые пишут. Возможно, персики, или что там у них было, не очень подходят. Шапочки в один оборот на стандартные капкейки в бумажных капустах достаточно, не люблю много крема. Не приторно. В целом имеет место когда надоели чизы всякие. Спасибо!

  • @krasnat6966
    @krasnat6966 4 года назад +2

    Яночка, спасибо за рецепт! Замечательный видео урок💞👍🌹

  • @ОксанаЗаремба-ю9й
    @ОксанаЗаремба-ю9й 4 года назад +1

    Яночка,как он красиво и аппетитно выглядит!!!! Спасибо большое 💖

  • @СветланаС-щ1з
    @СветланаС-щ1з 4 года назад +3

    Спасибо за шикарный крем!!!!
    Покрывала им вчера торт в
    Стабильный,форму держит хорошо и очень вкусный!
    Это простой и самый любимый крем

    • @Qqq-ef3ok
      @Qqq-ef3ok 4 года назад

      Подскажите на торт 18 см. этого количества крема хватит?

    • @СветланаС-щ1з
      @СветланаС-щ1з 4 года назад +3

      Да хватит
      Я покрывала как раз 18 см
      Только масла добавьте не 100гр,а 160гр,так он будет более стабильным

  • @ОльгаЛаптева-м8з
    @ОльгаЛаптева-м8з 4 года назад +2

    Спасибо Яночка детки скоро приедут буду готовит👍🎂

  • @ТатьянаРевякина-щ5х

    Шикарный вариант крема! Я взяла его за основу и готовила из клубничного и из яблочного пюре! Очень легкий, вкусный, а главное простой крем! Использовала крем как шапочку для маффинов и для десерта "Павлова" (в компании с вишневым курдом), а яблочный как начинку для пончиков, но добавляла больше яблочного пюре, чтобы крем был более мягкий и влажный, а порцию масла уменьшала вполовину. Супер рецепт!!!! Спасибо!

  • @bunnys_cakes
    @bunnys_cakes 4 года назад +2

    Яна супер рецепт, Спасибо за видео

  • @Recipesfortea.
    @Recipesfortea. 4 года назад +1

    МММ, этот рецепт мне точно пригодится, классный рецепт для кексиков😁👍

  • @НатальяКасьян-к5ъ
    @НатальяКасьян-к5ъ 4 года назад +1

    Спасибо Яна , все ваши рецепты супер.

  • @ЛилиЛили-ш3в
    @ЛилиЛили-ш3в 4 года назад +1

    Спасибо за идею, а можно в другие торты использовать

  • @birdakikadayemek6427
    @birdakikadayemek6427 4 года назад +4

    harika olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun👌

  • @redfox-yt3257
    @redfox-yt3257 4 года назад +3

    Спасибо!

  • @irinalytkina1283
    @irinalytkina1283 4 года назад +1

    Яна, Вы, как всегда,умничка! Очень красиво выглядит, обязательно нужно пробовать) тем более лето наступает, будут разные ягоды-фрукты😊 можно поэкспериментировать 😜

  • @ЕленаКалинова-п7ш
    @ЕленаКалинова-п7ш 4 года назад +1

    Вкусненько,красиво. Лайк конечно же.

  • @ОльгаНеизвестная-л8ж

    делала. Очень вкусный. Но у нас, наверное, другой крахмал - я кладу 20 г для такой консистенции, как в этом видео. Тоже кукурузный.

  • @lizastreltsova387
    @lizastreltsova387 4 года назад +2

    Умница! Спасибо за новинку 💖

  • @ГалинаПугачева-в2х
    @ГалинаПугачева-в2х 4 года назад

    Супер крем,без заморочек.

  • @tastycooking1812
    @tastycooking1812 4 года назад +2

    Какие красивые😍

  • @ВарвараЧервякова-о5ъ
    @ВарвараЧервякова-о5ъ 4 года назад +2

    Здравствуйте, спасибо за рецепт. Я хотела спросить, можно ли использовать малиновое пюре?

  • @ИннаКовалик-з3х
    @ИннаКовалик-з3х 4 года назад +1

    Добрый вечер,Яночка!Спасибо за бюджетный рецепт!Сливки не всегда есть.Вы находка!💯👍💖😘🤗💐💐💐Яна,а если заморозить клубнику,а потом получится крем?Заранее благодарна за ответ!!!😘😘😘🍓🍓🍓

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад +1

      Инна, спасибо) да, можно из замороженной)

  • @ОлегРыскин-ш9д
    @ОлегРыскин-ш9д 4 года назад

    Милая девочка,умница.

  • @ВикторияМихайловна-о2б

    Ну точно буду готовить летом на кексы, это же так красиво и ягодно вкусно😀🍓🍇🍒🍎 спасибо 🙂

  • @starbv8732
    @starbv8732 Год назад

    А для начинки в макаронс можно?

  • @kXxxxksmj
    @kXxxxksmj 3 года назад

    крем супер

  • @АлександрОвсянников-д5щ

    Спасибо большое

  • @ларисапокладова

    Девочки , я не нашла пропорции инградиентов, Напишите пожалуйста ш

  • @mrrrmeow1889
    @mrrrmeow1889 4 года назад +2

    Яна спасибо за рецепт👌👍 А вместо кукурузного можно использовать картофельный крахмал?

    • @НаташаХоменко-б3я
      @НаташаХоменко-б3я 4 года назад +2

      Картофельный крахмал даёт привкус. Чтобы не было картофельного привкуса, используют кукурузный крахмал. Если хотите попробовать саму технологию приготовления, то можно взять и картофельный

    • @mrrrmeow1889
      @mrrrmeow1889 4 года назад

      @@НаташаХоменко-б3я Ок, теперь понятно. Просто я никогда не готовила заварной крем. Спасибочки за совет)))

  • @EvaDtrs187
    @EvaDtrs187 4 года назад +1

    Очень заманчивый рецепт! Скажите, пожалуйста, можно ли для стабилизации оставить на ночь?

  • @umedikosimi9902
    @umedikosimi9902 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт очень вкусно выглядеть 👍 обязательно приготовлю

  • @ЯнаСавчук-н5ь
    @ЯнаСавчук-н5ь 4 года назад +1

    Скажите а можно взять какой то другой фрукт замес клубники?

  • @saulerubinchik
    @saulerubinchik 4 года назад +10

    Яна, спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, что за зелень Вы используете для декора?

    • @ЮлияГаврилюк-з9ъ
      @ЮлияГаврилюк-з9ъ 4 года назад +4

      Эта зелень продаётся в цветочных магазинах- фисташка.

    • @saulerubinchik
      @saulerubinchik 4 года назад +3

      Юлия Гаврилюк спасибо!👌🏾

  • @pandiyek9996
    @pandiyek9996 4 года назад +4

    . Спасибо за рецепт ♥️Можно им выровнять тортик?)

    • @ЛесяСлатко
      @ЛесяСлатко 4 года назад

      Можно. Только для выравнивания масла бы побольше. Стабильней будет. По принципу крема "Пломбир".

  • @besomarkoidze1916
    @besomarkoidze1916 4 года назад

    mojna ispolzavaw kartofilni kraxmal vmesto kukuruznova?

  • @ангелинадвинина
    @ангелинадвинина 4 года назад

    А что за зелень используете для украшения?

  • @lyubakamalovna
    @lyubakamalovna 4 года назад +1

    Супер💯💯💯👍

  • @ГульнараЖамиханова

    Здравствуйте,Яна,хотела узнать как рассчитать какое кол-во крема для 3 ярусного торта,диаметр коржей 28,20,12,высота 8,9,10 соответственно?

  • @Светлана-с4и9т
    @Светлана-с4и9т 4 года назад

    Классный крем

  • @СоняЛагутчева
    @СоняЛагутчева 4 года назад

    Здравствуйте, можно заменить клубника на вишню

  • @Светлана-ш1я
    @Светлана-ш1я 4 года назад

    Сделаю,спасибо

  • @Леся-з8л
    @Леся-з8л 3 года назад

    Зараз сезон абрикос.
    Можна таке зробити?

  • @ОляКозенко-д4э
    @ОляКозенко-д4э 4 года назад

    Здравствуйте! подскажите пожалуйста,для какого количества капкейков хватает этого крема?

  • @asyyaa_
    @asyyaa_ 4 года назад +1

    а можно клубнику заменить черешней?;)🍒

  • @ФирузаКалимуллина-ч8ж

    Девчули, нужен ваш совет. Не могу подружиться с крахмалом, вроде беру кукурузный и использую по рецепту, но он мне нигде не нравиться. Может что то не так делаю?

  • @ОленаВарнакова
    @ОленаВарнакова 4 года назад

    Какой насадкой делали шапочки?

  • @beautifulface2300
    @beautifulface2300 3 года назад

    А сколько граммов выходит готового крема ? Хватит ли его для полслойки в торт диаметром 18 см,

  • @ИринаАлександрова-ъ9ф

    Класс 👍

  • @НатальяБлеер
    @НатальяБлеер 3 года назад

    Здравствуйте. Сделала малиновый, очень вкусный, масса не соединилась 😪. Может подскажете что делать

    • @user-ko1lh7dc5n
      @user-ko1lh7dc5n 2 месяца назад

      У меня тоже не получилось

  • @ВероникаШунейко
    @ВероникаШунейко 4 года назад

    Подскажите, пожалуйста, на какой размер торта хватит данного крема для выравнивания. Спасибо.

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад

      Думаю, на 16 см тортик хватит)

  • @helenayurkowska7996
    @helenayurkowska7996 4 года назад

    😍👍супер!

  • @absalomthavamani8669
    @absalomthavamani8669 4 года назад

    Vry nise n beatiful receipe in english pls tq

  • @Ольгаг-г2т
    @Ольгаг-г2т 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Подскажите, этот крем дружит с мастикой или надо изолировать?

    • @viktoriabauer3154
      @viktoriabauer3154 4 года назад

      Это же масляно-заварной крем) мастика с маслинными кремами дружит )

  • @ИринаПостнова-в6ф
    @ИринаПостнова-в6ф 4 года назад

    Яна, подскажите, плиз... Торт Белый бархат можно сделать ко дню рождения На 1год, девочке. Есть будут только взрослые. Но я хочу сверху торта положить фигурки-младенец, часы, блокнот. С ними ничего не случится от такого ганажа?

    • @HHSH.40
      @HHSH.40 4 года назад

      Младенца потом резать и есть будете? 😹

  • @МаріяПіжицька-к9т
    @МаріяПіжицька-к9т 2 года назад

    Як побачити рецепт

  • @АннаЛескина-э6й
    @АннаЛескина-э6й 4 года назад +1

    А чем можно заменить яйца

    • @АллаШисель
      @АллаШисель 4 года назад

      Бананами. Их используют в постных десертах вместо яиц

  • @АсылзатАйгалиева-х4н

    А можно заменить кукурузный крахмал на кортофильный крахмал?

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад

      Не стоит

  • @Яна-ч8к5я
    @Яна-ч8к5я 4 года назад

    Яна а без пюре можно его сделать, если для выравнивания и можно ли его окрашивать?

    • @white6496
      @white6496 4 года назад +1

      супер мама смысл делать без пюре? Без пюре что останется в рецепте - масло сахарно и яйцо!

  • @СабринаИманмадинова

    Можно с кукурузной мукой и маргарином?

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад

      Не советую

  • @bahtigulkoshetova6419
    @bahtigulkoshetova6419 4 года назад

    Спасибо за рецепт. А можно абрикосами?

    • @white6496
      @white6496 4 года назад +1

      Bahtigul Koshetova нет, нельзя, только с клубникой

    • @nadjamajewski4551
      @nadjamajewski4551 4 года назад

      Я сделала с абрикосами, но вкус - масло с вареньем) не думаю, что с клубникой по другому. Собрала с фруктовой ппослойкой, больше не представляю, куда его ещё можно)

  • @Странныйчеловек-о6м

    Сделал, показался жирноват, не знаю, может в торте лучше будет ощущаться. Интересно, а можно его приготовить на взбитых сливках?

  • @НатальяИзамацкая
    @НатальяИзамацкая 20 дней назад

    Так какие пропорции?😮

    • @YanaBen
      @YanaBen  14 дней назад

      в описании под видео

  • @valentinapavlova4851
    @valentinapavlova4851 4 года назад

    Картофельный крахмал можно?

  • @НатальяШ-ю9ч
    @НатальяШ-ю9ч 4 года назад

    Здравствуйте, а как делать пюре?

    • @YanaBen
      @YanaBen  4 года назад

      Я в видео говорила, вы смотрели?)

    • @НатальяШ-ю9ч
      @НатальяШ-ю9ч 4 года назад

      Яна, пропустила 😯 Сейчас пересмотрела. Спасибо 👍

  • @ГульнараЖамиханова

    Очень жду ответа,заранее спасибо

  • @ЛарисаСулейманова-ф9х
    @ЛарисаСулейманова-ф9х 10 месяцев назад

    А нормы где?

  • @АнастасияСухарева-м1к

    А где прополрции ингредиентов?

    • @YanaBen
      @YanaBen  2 года назад

      В описании под видео

  • @user-ko1lh7dc5n
    @user-ko1lh7dc5n 2 месяца назад

    А уменя не получился. Наверно надо было слить жидкость с размороженой клубники😅

    • @YanaBen
      @YanaBen  Месяц назад

      Да) скорее всего