ВКУСНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ🍓 БЕЗ СЛИВОК, СЫРА И ШОКОЛАДА🍓 ЗАВАРНОЙ КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ 🍓Strawberry custard
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE bakerstore.ru/...
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
ШИКАРНАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
______________
Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший клубничный заварной крем! Хорошо держит форму и подходит для украшения!
Этого количества хватит на украшение 12 капкейков или на выравнивание тортика 16 см
клубничное пюре 250 г
сахар 90 г (+-)
яйцо 1 шт
кукурузный крахмал 30 г
сливочное масло 100 г
_______________
strawberry puree 250 g
sugar 90 g (+ -)
egg 1 pc
corn starch 30 g
butter 100 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon.... Исполнитель: www.twinmusicom...
Комментарии убивают просто. Зачем яйцо? А можно без яйца? А масло зачем? А без ягод можно? А можно без масла, яйца и ягод? А крахмал зачем? А можно без него? Ну воды с сахаром намешайте, а лучше вообще без сахара, и вот вам крем!
Точняк! Ухохоталась с Вашего комментария)))
Да))))))😂☀️
СОХИБА Юсупова какой крахмал использовали если не секрет
@@sabihaqasimova5348 99,9% картофельный
@@Alexandra__M и чего Вы ожидали? Какого вкуса от КАРТОФЕЛЬНОГО крахмала в ДЕСЕРТЕ? Никогда он не используется так, только кукурузный.
Этот рецепт стал для меня must have. Готовила и на ягодной основе, и на фруктовой:абрикос, яблоко, груша, слива, нектарин, персик. Всегда отличный результат. Быстро, вкусно и не банально. Иногда даже не перетираб пюре сквозь сито. Спасибо огромное за рецепт 😍
Спасибо большое, за доступный ягодный крем без сливок! 👌🍧☕
Рецепт обалденный. Готовила такой с клубникой,вишней,малиной и манго !) Всё получились офигенно!)
Яна, спасибо за рецепт. Этот крем можно приготовить с разными ягодами и фруктами.
Аналогичный вопрос😊
Здравствуйте, делала по вашему рецепту крем, клубника правда с поля, получился изумительно вкусный. Дети были в восторге, всем советую. Правда не знаю на сколько будет вкусно из магазинной или замороженной клубники . Все делала по рецепту, просто шикарно, не пожалеете. Спасибо большое за рецепт, если будет возможность, буду всегда его использовать.
Спасибо за рецепт! Крем использовала для торта с песочными коржами, очень вкусно. Понравилось всем, кого угощали!
Классно-это ведь можно с любыми ягодами так!!!большоое спасибо за рецепт-обязательно воспользуюсь!
Я готовила с этим кремом торт на свой день рождения, очень вкусный
Яна, спасибо за вкусный и лёгкий рецепт! Крем очень понравился (готовила из замороженной клубники), использовала его для начинки и украшения капкейков.
Спасибо большое за прекрасный рецепт и главное без сливок! Как раз искала что-то подобное для прослойки торта.
не подскажите, на какой диаметр тортика?
именно для прослойки и сколько у вас вышло слоев?
Здравствуйте! Огромное спасибо! Вишневый будет идеальный! Спасибо, что поделились с нами!
Отличный рецепт 👍спасибо 🍓🍓👍
Большое Спасибо за рецепт крема!!! Я так понимаю, что можно по этому принципу с любой ягодой или фруктом делать крем! 💐🌺🌸🥀🌷🌹👍🇬🇷
Думаю, да) только сахар регулируем)
Здравствуйте. Делала с вишней. В масло добавила не всю массу, ложка осталась. Показалось достаточно, чтобы хорошо шапочки стояли. Сахара больше добавила, вишня кислее чем клубника. Интересный вкус получился, не как варенье, как тут некоторые пишут. Возможно, персики, или что там у них было, не очень подходят. Шапочки в один оборот на стандартные капкейки в бумажных капустах достаточно, не люблю много крема. Не приторно. В целом имеет место когда надоели чизы всякие. Спасибо!
Этот рецепт меня спас! Спасибо большое, крем вышел шикарный!!!
Спасибо за рецепт! Отличная идея 👍 так здорово держит форму!
Спасибо за рецепт. Нужно попробовать. Как раз клубника пошла
Яна , спасибо большое за рецепт ! Заварной крем - мой самый любимый ! ❤️❤️❤️
Яночка, спасибо большое за очередной доступный шедевр! Тоже интересует возможность окрашивания крема. Какими красителями лучше и на каком этапе приготовления.
Спасибо обезательно попробую!
Яночка,спасибо за рецепт,крем шикарный,унесу в закладки!
❤
Большое спасибо за рецепт 💖
Спасибо, обязательно попробую 😊
harika olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun👌
Спасибо Яночка за рецепт!!! Попробую его обязательно.👍🍓
😍😍😍 Что то новенькое. Спасибочки!!! Забрала в копилочку!
Какой интересный рецепт!!! 🙏🏻Благодарю!
Здорово!я думала только на молоке заварной крем можно!😊
Спасибо,Яночка!👍
Пожалуйста!)
Супер идея, спасибо!!!
Яночка, спасибо за рецепт! Замечательный видео урок💞👍🌹
Супер! Благодарю 🤗
Спасибо за рецепт. Это находка!!!
Здравствуйте, спасибо за рецепт. Я хотела спросить, можно ли использовать малиновое пюре?
Яночка,как он красиво и аппетитно выглядит!!!! Спасибо большое 💖
Яна супер рецепт, Спасибо за видео
Яна, спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, что за зелень Вы используете для декора?
Эта зелень продаётся в цветочных магазинах- фисташка.
Юлия Гаврилюк спасибо!👌🏾
Спасибо Яна, очень вкусный крем!
Спасибо!
Шикарный вариант крема! Я взяла его за основу и готовила из клубничного и из яблочного пюре! Очень легкий, вкусный, а главное простой крем! Использовала крем как шапочку для маффинов и для десерта "Павлова" (в компании с вишневым курдом), а яблочный как начинку для пончиков, но добавляла больше яблочного пюре, чтобы крем был более мягкий и влажный, а порцию масла уменьшала вполовину. Супер рецепт!!!! Спасибо!
Спасибо за шикарный крем!!!!
Покрывала им вчера торт в
Стабильный,форму держит хорошо и очень вкусный!
Это простой и самый любимый крем
Подскажите на торт 18 см. этого количества крема хватит?
Да хватит
Я покрывала как раз 18 см
Только масла добавьте не 100гр,а 160гр,так он будет более стабильным
Крем получился очень вкусный) рецепт советую!
Спасибо за отзыв ❤
МММ, этот рецепт мне точно пригодится, классный рецепт для кексиков😁👍
А вообще ваши рецепты многие пробовала, удивительное мастерство конечно!
Яна, Вы, как всегда,умничка! Очень красиво выглядит, обязательно нужно пробовать) тем более лето наступает, будут разные ягоды-фрукты😊 можно поэкспериментировать 😜
Спасибо за идею, а можно в другие торты использовать
Какие красивые😍
Спасибо Яна , все ваши рецепты супер.
Добрый вечер,Яночка!Спасибо за бюджетный рецепт!Сливки не всегда есть.Вы находка!💯👍💖😘🤗💐💐💐Яна,а если заморозить клубнику,а потом получится крем?Заранее благодарна за ответ!!!😘😘😘🍓🍓🍓
Инна, спасибо) да, можно из замороженной)
делала. Очень вкусный. Но у нас, наверное, другой крахмал - я кладу 20 г для такой консистенции, как в этом видео. Тоже кукурузный.
Спасибо большое
Умница! Спасибо за новинку 💖
❤
Спасибо Яночка детки скоро приедут буду готовит👍🎂
Очень заманчивый рецепт! Скажите, пожалуйста, можно ли для стабилизации оставить на ночь?
Вкусненько,красиво. Лайк конечно же.
Спасибо за рецепт очень вкусно выглядеть 👍 обязательно приготовлю
Ну точно буду готовить летом на кексы, это же так красиво и ягодно вкусно😀🍓🍇🍒🍎 спасибо 🙂
Да))
. Спасибо за рецепт ♥️Можно им выровнять тортик?)
Можно. Только для выравнивания масла бы побольше. Стабильней будет. По принципу крема "Пломбир".
Яна спасибо за рецепт👌👍 А вместо кукурузного можно использовать картофельный крахмал?
Картофельный крахмал даёт привкус. Чтобы не было картофельного привкуса, используют кукурузный крахмал. Если хотите попробовать саму технологию приготовления, то можно взять и картофельный
@@user-bi1rs1bz5e Ок, теперь понятно. Просто я никогда не готовила заварной крем. Спасибочки за совет)))
Супер крем,без заморочек.
Здравствуйте,Яна,хотела узнать как рассчитать какое кол-во крема для 3 ярусного торта,диаметр коржей 28,20,12,высота 8,9,10 соответственно?
Скажите а можно взять какой то другой фрукт замес клубники?
Классный крем
Спасибо за рецепт. Подскажите, этот крем дружит с мастикой или надо изолировать?
Это же масляно-заварной крем) мастика с маслинными кремами дружит )
Здравствуйте. Сделала малиновый, очень вкусный, масса не соединилась 😪. Может подскажете что делать
Милая девочка,умница.
крем супер
Сделаю,спасибо
Супер💯💯💯👍
Здравствуйте! подскажите пожалуйста,для какого количества капкейков хватает этого крема?
а можно клубнику заменить черешней?;)🍒
Девчули, нужен ваш совет. Не могу подружиться с крахмалом, вроде беру кукурузный и использую по рецепту, но он мне нигде не нравиться. Может что то не так делаю?
Здравствуйте, можно заменить клубника на вишню
Подскажите, пожалуйста, на какой размер торта хватит данного крема для выравнивания. Спасибо.
Думаю, на 16 см тортик хватит)
А что за зелень используете для украшения?
Зараз сезон абрикос.
Можна таке зробити?
Vry nise n beatiful receipe in english pls tq
Сделал, показался жирноват, не знаю, может в торте лучше будет ощущаться. Интересно, а можно его приготовить на взбитых сливках?
А сколько граммов выходит готового крема ? Хватит ли его для полслойки в торт диаметром 18 см,
Яна, подскажите, плиз... Торт Белый бархат можно сделать ко дню рождения На 1год, девочке. Есть будут только взрослые. Но я хочу сверху торта положить фигурки-младенец, часы, блокнот. С ними ничего не случится от такого ганажа?
Младенца потом резать и есть будете? 😹
mojna ispolzavaw kartofilni kraxmal vmesto kukuruznova?
Девочки , я не нашла пропорции инградиентов, Напишите пожалуйста ш
Класс 👍
А для начинки в макаронс можно?
Яна а без пюре можно его сделать, если для выравнивания и можно ли его окрашивать?
супер мама смысл делать без пюре? Без пюре что останется в рецепте - масло сахарно и яйцо!
Какой насадкой делали шапочки?
😍👍супер!
Спасибо за рецепт. А можно абрикосами?
Bahtigul Koshetova нет, нельзя, только с клубникой
Я сделала с абрикосами, но вкус - масло с вареньем) не думаю, что с клубникой по другому. Собрала с фруктовой ппослойкой, больше не представляю, куда его ещё можно)
А можно заменить кукурузный крахмал на кортофильный крахмал?
Не стоит
Отличный рецепт спасибо ❤ Можно ли в этой рецептуре использовать и молоко вместо пюре, получится ли такой же стабильный крем, а то из заварного крем никак не получается сделать крем на капкейки
Попробуйте сделать крем пломбир на сметане. Очень вкусный, плотный и стабильный крем. Из него можно даже цветы делать и выравнивать торты, что говорить про украшение...
Спасибо, надо пробовать
Як побачити рецепт
Можно с кукурузной мукой и маргарином?
Не советую
Очень жду ответа,заранее спасибо
А чем можно заменить яйца
Бананами. Их используют в постных десертах вместо яиц
Картофельный крахмал можно?
Нет
То есть мастерство у Вас)
Здравствуйте, а как делать пюре?
Я в видео говорила, вы смотрели?)
Яна, пропустила 😯 Сейчас пересмотрела. Спасибо 👍
Здраств
Здраствуйте чтоб шапочки получились высокими у капкей, надо порции удвоит да спасибо
Курд!
Фото не вашей продукции, из интернета скачена картинка, выставляйте свои фото(эта картинка давно гуляет в инете)
А нормы где?