Der einfachste Trick um ABZUNEHMEN - diese Frühstücksideen VERÄNDERN dein Leben

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 226

  • @BleedInAllColours
    @BleedInAllColours Год назад +62

    Als Handchirurgin muss ich einwerfen: Bitte den Stein der Avocado nicht mit einem scharfen, so schwungvoll geführten Messer entfernen. Bitte einfach nicht. Und wenn doch, dann nicht zum Abendessen, um mir Nachtarbeit zu ersparen.

  • @Velvery_z
    @Velvery_z Год назад +52

    Hey Ken, hab dich zufällig vor 1 1/2 Monaten entdeckt in 2 Wochen alle Videos gesehen und dein Buch steht auch schon hier. Bisher - 3kg ohne Hungern! Vielen Dank

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +6

      Sehr geil. Das freut mich mega 💪😎

  • @Hexe.Mueller
    @Hexe.Mueller Год назад +7

    Ich bin ja von den Ernährungsberatern die ich bisher kennengelernt habe nur mäßig begeistert. Aber Du bist echt ein klasse Lehrer und auch wenn ich bereits seit über 10 Jahren gar keine Fertigprodukte mehr verwende und selber alles selber aus Grundzutaten mache, finde ich den Kanal super. Endlich mal jemand, dem nicht nur die Zusammenstellung der Lebensmittel sondern auch der Genuss und der Geschmack wichtig ist und der nicht nur um des satt werdens halbherzig essen in eine Pfanne wirft. Ich liebe diesen Kanal!

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Freut mich sehr 💪😊… lieben Dank

  • @rosemarie686
    @rosemarie686 Год назад +3

    Danke! Ich bin jedesmal von deinen Rezepten begeistert, aber auch ganz besonders von deinen Erklärungen zu den Inhaltsstoffen der Lebensmittel . Wie man zum Beispiel die Eisenaufnahme aus den Lebensmitteln ganz einfach verbessern kann. Oder wieviele Ballaststoffe man täglich essen sollte. So tolle Hinweise und du machst das so ganz nebenbei während du die Rezepte erklärst. Du bist echt spitze und ich freue mich über jedes neue Video!

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Das freut mich sehr! Lieben Dank 😊

  • @JournalistinBS
    @JournalistinBS Год назад +3

    Hey Ken, ich liebe deine Videos. Dennoch habe ich noch nicht ein Rezept wirklich nachgekocht. Dafür nutze ich aber deine Rezepte als Anregung und kreiere meine eigenen Speisen auf deiner Basis. Vor allem gibt es viel, also viel Gemüse in den schönsten Farben und dazu Hülsenfrüchte, wo sie auch immer passen (und das tun sie deutlich mehr als man oft denkt), Nüsse und Vollkorn.

  • @christab6820
    @christab6820 Год назад

    Ich bin hin und weg von deinen grossartigen Rezepten. Tausend Dank. 💕

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +6

    Hi Ken, schöne Rezepte, der Salat is genau mein Fall, richtig richtig genial!

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +2

      Der ist geil, ja 🤘😎

  • @svenstockinger4438
    @svenstockinger4438 Год назад +5

    Servus. Ich bin Ken-fan. Da ich alle deine Videos schau, hab ich gedacht: so a schmarn noch dein Buch zu kaufen. Jetzt hab ich deinen Schinken zu Weihnachten bekommen und muss sagen! Doch - braucht man auch. Hab gestern die tschisi Soße ausprobiert für meinen vaganuary. Schmeckt super auch als Brotaufstrich. Mach weiter so und hau rein.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      💪😎… zum Glück gezwungen 😅. Freut mich, dass es taugt.

    • @cheerubebayonettaholopaine2638
      @cheerubebayonettaholopaine2638 Год назад

      #govegan 🐱

    • @rosemarie686
      @rosemarie686 Год назад

      Danke für den Tip zum Buch. Ich habe es noch nicht, werde es jetzt aber doch mal kaufen.

  • @theresialang507
    @theresialang507 8 месяцев назад

    Riesengroßes Dankeschön für dieses geniale Buch!
    Richtig geile Rezepte, richtige geile! 🌿💚

    • @kenkocht
      @kenkocht  8 месяцев назад

      🤘😎🔥

  • @ronnyschindhelm2217
    @ronnyschindhelm2217 Год назад +7

    Unfassbar geil...Einfach anders wie alle anderen hier im Netz...Mach bloß weiter so,du bist irre gut

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      🤘😎… lieben Dank

    • @ronnyschindhelm2217
      @ronnyschindhelm2217 Год назад +1

      Morgen hole ich dein Buch aus m Thalia...Freu mich drauf...juchhu

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Sag Bescheid, ob’s dir taugt 😊

  • @beatrixkopischke5207
    @beatrixkopischke5207 Год назад

    Die pikanten Frühstücksideen werde ich ausprobieren. Diese schmecken bestimmt auch zum Mittagessen.

  • @Azkeran1984
    @Azkeran1984 Год назад +2

    Wird demnächst ausprobiert! Dein Kochbuch wird gerade noch abgearbeitet, welches ich mir selbst zu Weihnachten geschenkt hatte ;) Ganz grosses Lob dafür, sind echt tolle Sachen drin. Sollte jeder mal reinschauen und sich durchprobieren.
    Vielen Dank für deine Arbeit und Bitte mach weiter so !

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Herzlichen Dank, freut mich wirklich sehr, dass das Buch gefällt. Hast du Bock ne Rezension auf Amazon dazu zu schreiben?

  • @KakaoHammerhead
    @KakaoHammerhead Год назад

    Heute zum ersten Mal das Tempeh-Rezept gekocht: wirklich der Hammer! Nur blieb bei mir kaum Marinade übrig für den Salat, den ich dann mit einer Extraportion Miso-Dressing übergossen habe. Scheinbar "saugt" mein Tempeh etwas mehr auf.

  • @julianstocker9925
    @julianstocker9925 Год назад +3

    Kannst du mal bitte was zu Mikronährstoffen machen? Wäre sehr interessant

  • @tibetanism
    @tibetanism Год назад +2

    Hallo Ken, dass sind mal wieder 3 super geniale Frühstücksideen👍 Auch wenn man nicht abnehmen will ....super lecker 😋

  • @bertiholz692
    @bertiholz692 Год назад +2

    Servus Ken, dein Kanal hat sich innerhalb kürzester Zeit zu meinem Lieblings Kochkanal entwickelt. Das süße Frühstück hat super lange satt gemacht!
    Liebe Grüße aus der Summerbreeze Region ✌️

  • @trudybongers3534
    @trudybongers3534 Год назад +1

    Super... Danke schön 👏👏😘

  • @TheWaroDE
    @TheWaroDE Год назад +1

    Habe mich bisher geweigert Kimchi zu essen, aber nun hab ich es doch mal probiert in genau dieser Kombination auf Brot mit Avocado und Ei und ich muss sagen: Richtig gutes Zeug, richtig gut!

  • @TobiasHagedorn
    @TobiasHagedorn Год назад

    Mein Abo hast du. Bald sind’s 100k 😍👍🏻

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Herzlichen Dank 💪😊

  • @kily8586
    @kily8586 Год назад

    Hallo Ken, bin absolut begeistert von deinen Videos! Hätte eine Frage... wie ersetze ich Soja und Misu bei Hashimoto und Diabetes? Allergien hab ich auch, würde mich gerne so ernähren, das ist mega lecker, hast einen Tipp für mich? Das wäre super :-) Danke!

  • @Cozy_bear112
    @Cozy_bear112 Год назад

    Danke das es dich gibt !

  • @yvonne5755
    @yvonne5755 Год назад +3

    Ich bin wirklich gesegnet, weil ich süß nicht mag. Tolle Sachen hast du da gezaubert. Danke. Einen tollen Hinweis in deinem Buch finde ich, dass man Linsen nur zwei Stunden einweichen muss, Bohnen aber 12 stunden. Wusste ich nicht. Es ist furchtbar, dass man fast nur Bohnen aus China bekommt. Vielleicht habe ich da eine falsche Vorstellung, aber bio und China passt nicht gleichzeitig in meinen Kopf 🙈

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Man bekommt schon auch aus Europa, aber die kosten halt dein gleich das 2-3fache 💥

  • @robertstrobel9306
    @robertstrobel9306 11 месяцев назад

    Hallo Ken!
    Ich habe vor kurzem gelernt, das man mit Salz verschiedene Lebensmittel in Salz „frittieren“ kann (zbsp.: Reis). Vieleicht ist das etwas interessantes für deinen Channel.

  • @wertvollingott
    @wertvollingott Год назад

    bin begeistert! Danke.

  • @alexandraburkle6030
    @alexandraburkle6030 Год назад

    Ken, wieder a subber Video👍. Bin ganz frisch Fan gworde und I frei me scho jedes mal wieder auf d'nächste Spruch zum Ingwer schäle. Dei Buch isch au scho in der Pipeline. Danke für dei Engagement a guade Ernährung an d' Leit noahzbringe💚

  • @jonasmildenberger75
    @jonasmildenberger75 Год назад +2

    Vielen lieben Dank für das Video!:)🙏🏻

  • @lavieestduresansconfiture4939
    @lavieestduresansconfiture4939 Год назад +1

    Da isser ja wieder! Weihnachten hatte alles trefflich gefunzt und allüberall geschmeckt!
    Schicke erste Mahlzeit! 😂
    Ach ja, letztens ein anderes Kimchirezept probiert. Würde nicht sagen, dass es nicht gegessen wurde, aber die Begeisterung hielt sich im Vergleich zu Deinem Rezept in Grenzen.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Freut mich, dass das Kimchi gut ankam 😊

  • @karinjager4270
    @karinjager4270 Год назад +1

    Dankeschön. Die Marinade ist genial. Der Salat kommt mit in die Firma, wenn ich um 6.00 anfange geht außer Tee gar nichts. Aber dann😋

  • @anjabauer3540
    @anjabauer3540 Год назад +1

    Coole Mütze 😉Frohes neues Jahr und danke für das gute Video

  • @karin.1806
    @karin.1806 Год назад

    Hallo,wär der Salat und das Brot auch etwas zum Abendessen? Tempeh ist mir unbekannt,würde es aber gerne mal Ausprobieren. Mag zum Frühstück eher nicht herzhaft.Das süße Frühstück, spricht etwas dagegen mit Milch zu kochen? Bin eher nicht der Verfechter von Hafermilch und Co.lg

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Ja klar ... auch zum Abendessen. Hier mein Video zu Tempeh ruclips.net/video/tTUTEgQwg7E/видео.html

  • @feuerelfe171
    @feuerelfe171 Год назад

    du haust mich immer vom hocker....boah,wie lecker....frohes neues jahr gewünscht

  • @vintagewitch.
    @vintagewitch. Год назад +2

    Hammer Rezepte und super Video!
    Ich bevorzug persönlich auch eher salziges Frühstück. Macht irgendwie wacher. Aber aus Neugier: warum ist süßes Frühstück nicht zu empfehlen?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +3

      Weil es einfach nicht so lange satt macht. Und wenn man abnehmen muss, dann sollte man einfach versuchen so lange wie möglich keinen Hunger zu bekommen. 😊

    • @vintagewitch.
      @vintagewitch. Год назад

      @@kenkocht danke für die Antwort, da hast Recht!

  • @stefanieandre6186
    @stefanieandre6186 Год назад

    Kenni wir lieben dich, Wuhuuuu 🤣🤩😍 Super dass es auch Bücher von Dir gibt. Schmeckt einfach alles von dir.
    Muss auch 5kg runter, gerne ohne Hunger und schlechte Laune.
    Grüße aus Bremen ❤️

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Ganz lieben Dank! 💪😊

  • @johanneshasselfeldt8630
    @johanneshasselfeldt8630 Год назад

    ich bin kein Fan von Tempe - funktioniert aber auch super mit Light-Hirtenkäse ^^

  • @r.h.6479
    @r.h.6479 Год назад

    Lieber Ken, herzlichen Dank für deine Videos. Sie haben mir LECKERE vegane Gerichte nahe gebracht....
    Ich habe eine Frage zum Thema Sattmachendes Frühstück: ich esse morgens um halb 7 ein Müsli aus 40g Haferflocken, 150g Obst, 130g Joghurt oder Skyr, 1 Eßl. Leinöl und 1Eßl. Salatkerne, ab 11 halb 12 habe ich dass Gefühl zu verhungern, ist es zu wenig um länger satt zu bleiben? Oder was fehlt? Viele Grüße Ramona

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Mit nem Müsli wirst du es wahrscheinlich nicht viel länger schaffen, es sei denn du haust noch ne Handvoll Walnüsse und Mandeln mit dazu.

  • @Epidine
    @Epidine Год назад

    Hallo Ken, wieder geniale Rezepte. Kannst du mir sagen, wo ich Tempeh bekomme und warum mein Quinoa immer bitter ist trotz stundenlangem waschen?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Tempeh gibts im Bioladen. Ich hab aber auch schon ein Video zu Tempeh gemacht. Die Quinoa frage kann ich nicht beantworten. Vielleicht mal die Marke wechseln?

  • @yasminkies1507
    @yasminkies1507 Год назад

    Mega geile Ideen 👍😃

  • @GiselaKirmis-e1y
    @GiselaKirmis-e1y 2 месяца назад

    Hallo Ken ich brauche unbedingt dein Kochbuch wo bekomme ich es her deine rezepte sind suppe. Vielleicht hast du ja auch was geniales für histaminintolleranz vielen dank für deine Videos ❤

    • @kenkocht
      @kenkocht  2 месяца назад

      Mein Kochbuch findest du in meinem Shop. Der link zum Shop sollte in der Videobeschreibung sein. www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht

  • @patriciabennett802
    @patriciabennett802 Год назад

    Hei Ken,
    schon gewusst!? Aus Adzukibohnen lässt sich auch ein "süßes" Bohnenmuß-Frühstück machen: die abends zuvor gekochten, abgekühlten Bohnen (resistente Stärke) mit eingeweichten Datteln und Zimt pürieren, mit einer Handvoll Nüssen al Gusto und einem Spritzer Limettensaft servieren. 😉
    Ganz liebe Grüße, Patricia

  • @nicole-pk7ce
    @nicole-pk7ce 11 месяцев назад

    Leute macht's den Tempeh selber, ist super einfach und preiswert. Der Ken erklärts😁

    • @kenkocht
      @kenkocht  11 месяцев назад

      💪😎🔥

  • @SimsonOo
    @SimsonOo Год назад

    Ich liebe deine videos 😉 was wirklich super währe, Abendessen ideen 🥳🤗

  • @fraukewodniok9286
    @fraukewodniok9286 Год назад

    Hallo Ken, kann ich das Tempeh auch mit unseren Ackerbohnen oder gelben Erbsen machen, anstatt mit Soja?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Da der Soja ja aus heimischen Anbau stammt, könnte man ihn ja auch Unseren Soja nennen 😅. Mit Erbsen geht es, mit Bohnen auch, aber die Schale muss runter nachm kochen und halbiert müssen sie sein 😊

  • @jeanny1509
    @jeanny1509 Год назад +1

    Wie immer super Video👍
    Aber eine Frage hab ich noch....
    Wie wichtig ist die Anzahl der Beeren, die vom Teller kullern müssen?
    Möchte ja schließlich, dass es klappt mit der Abnahme😉🤣

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      🤘😂… immer 10% die ausscheren

  • @GETtheDISCOKUGELlook
    @GETtheDISCOKUGELlook Год назад

    Servus, Ken! Wieso rätst du als Ernährungsberater von einem süßen Frühstück ab? Ich frühstücke meistens Haferflocken mit Obst und dachte, das wär schon gut. Also quasi „richtig gutes Zeug“? 😉 Viele Grüße

  • @nekoneko-jd
    @nekoneko-jd Год назад

    Hey, ich schreib mal mein simples, traditionelles Frühstück rein. Oder ist es nicht so gut wie ich denke? dann sagt's mir gern.
    -1 Banane
    -Blaubeeren oder Beerenmischung, TK
    -Haferflocken
    -Leinsamen und Hanfsamen so viel wie ich bock hab
    -evtl. noch n bisschen Kakaopulver
    -und das Ganze mit Pflanzenmilch

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Klingt super? Bissl Nüsse noch zu den Samen. Lecker

  • @michaelagastl2578
    @michaelagastl2578 Год назад

    Ich hab heute Abend Wrap's vorbereitet mit ganz viel Gemüse zum einpacken.
    Das Essen steht fertig auf dem Tisch, sagt meine Tochter (7) ich mag das jetzt nicht ich möchte Nutella da drauf. Sicher nicht mein Kind. Da fällt mir ein ich hab ja alle Zutaten für die gesunde wariante eingekauft, wolt ich für's Frühstück vorbereiten um meinen Nutella Tigern mal eine gesunde Alternative anzubieten. Meine Tochter findet es super, und ich hab ihr zum Abendessen schoko Aufstrich serviert und hab ein gutes Gewissen dabei.

  • @Maryam-ce2qe
    @Maryam-ce2qe Год назад

    Hallo Ken,
    darf ich dich um deine Meinung bitten:
    Was hälst du von Lubrikatoren.
    Was hälst du von der Aussage das Menschen gesättigte Fettsäuren auch aus tierischen Produkten unbedingt benötigten. In möglichst reinem Zustand. Rohmilchbutter zb etc.
    Was sagst du zu den Forschungen über Naturvölker die sehr oft gesättigte Fettsäuren essen und dementsprechend sehr gesund sind. Ich würde mich sehr dafür interessieren bin auf das Thema gestoßen und weiß jetzt nicht wo ich das einordnen soll.
    Nebenbei danke für die Frühstücksideen mir ging die Inspiration aus daher kamen die genau richtig.😁

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +3

      Alle führenden Ernährungsgesellschaften von der Havard Medical School bis hin zur Academy of Nutrition and Dietetics empfehlen für westliche Industrienationen eine vollwertige Ernährung mit so wenig wie nötigen tierischen Produkten. Das ist der aktuelle Stand der Wissenschaft der großen Non-Profit Gesellschaften.
      Der menschliche Körper ist extrem anpassungsfähig und resistent und passt sich immer perfekt auf seine Umgebung an. Das heißt ganz einfach im Umkehrschluss: nur weil Naturvölker sich so ernähren und gesund sind, heißt das nicht, dass das auch eine gesunde Ernährung ist, respektive gesunde Ernährung für uns ist.
      Ich kenne aktuell nicht das Durchschnittsalter der letzten indigenen Völker, aber ich behaupte mal, dass es nicht über dem der unseren liegt.
      Eine tierarme (nicht zu verwechseln mit tierfrei), pflanzenbasierte Ernährung ist nach aktuellem Stand die effektivste und gesündeste Art zu leben.

  • @juttajanosch2794
    @juttajanosch2794 Год назад

    Alle deine Rezepte sind mega, du motivierst mich jedes Mal. Eine Frage, du schälst weder Tomaten noch Paprika oder Gurken. Was ist mit den so gefährlichen Lektinen? Kannst du dazu mal etwas berichten? Jutta🤓

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Ich schäle nicht. Da ist nichts gefährlich daran. 😊

    • @juttajanosch2794
      @juttajanosch2794 Год назад +1

      Okay🤔Ich bin selbst Ernährungsberaterin und "Lektine"wurden in meinem Studium nicht behandelt!? Warum? Weil keiner was darüber weiß 🤩Ich bin oft in den USA und da sind "Lektine"bei den Ernährungswissenschaftlern ein großes Thema.Vielleicht hat jemand schon mal von Dr. Gundry gehört? Lektine befinden sich in der Schale um das Gemüse vor Fressfeinden zu schützen, also nicht gerade gut für unseren Darm und soll auch Auslöser für das "Leaky-Gut Syndrom sein! Also alle, die Probleme mit ihrem Darm haben, sollten auf jeden Fall Paprika, Tomaten, Gurken und Kartoffeln schälen!

  • @melaniezierdt-postels5891
    @melaniezierdt-postels5891 Год назад

    Hallo Ken… Ich habe eine Frage… Sollte man Hirse und Dinkel und Kichererbsen vor dem Kochen einweichen??? Lieben Geuß

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Kichererbsen sowieso und auch Dinkel würde ich empfehlen. Hirse ist nicht nötig.

    • @melaniezierdt-postels5891
      @melaniezierdt-postels5891 Год назад

      @@kenkocht kannst dazu diesem Thema vll auch mal ein Video machen??

  • @jenstholen1481
    @jenstholen1481 Год назад

    Lecker lecker ! 🎉

  • @ronnersonja8238
    @ronnersonja8238 Год назад

    Oh schön !! Martinique!! Ich war im 1987 in Cuba und im 1989 in Antigua😍 ..wäre an der Zeit mal wieder in die Karibik.. aber soooo lange fliegen🙈🙈😝..
    Danke für die Rezepte (Buch)😊

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Jo, der Flug ist lang 😱

  • @Viertelfranzose
    @Viertelfranzose Год назад +5

    Es geht zum Glück auch ohne Frühstück und mach das schon einige Jahre und esse erst am späten Nachmittag die erste Mahlzeit auch wenn sich der Körper erst eine Zeit lang dran gewöhnen muss ist das eine neue Qualität von Freiheit die man hat aber der Weg dorthin ist nicht so einfach und nicht jede/r kann ihn schaffen. Trotzdem vielen Dank für das sehr interessante Video und viele Grüße aus dem Elsass von Andreas

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      😊👍

    • @Viertelfranzose
      @Viertelfranzose Год назад

      @@CordeliaWagner Finde mal eine passende Partnerin die sowas lange mitmachen kann😀..das Fasten kann auch ein extrem sozialer Bremsklotz im Leben sein.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +3

      Vorallem weil das Intervallfasten sich auf Frauen ab einem gewissen Alter extrem kontraproduktiv auswirkt und zum gegenteiligen Effekt führt, was stark mit den Hormonen zusammen hängt. Deswegen Rate ich Frauen ab Mitte 30 von Intervallfasten ab.

    • @Viertelfranzose
      @Viertelfranzose Год назад

      @@kenkocht ich denke das ist weniger ein Problem des Zeitpunkts sondern mehr ein Zusammensetzung der Mahlzeiten und ich kann mir gut vorstellen dass die meisten moderneren Frauen heutzutage ab einem gewissen Alter auch noch extra Hormone bekommen umso Nebenwirkungen der Menopause zu umgehen... das kann das ganze Thema wieder von einer anderen Seite beleuchten. Ich bin aber auch nur ein Mann und kann das nur vermuten.

    • @milamightydinosaur
      @milamightydinosaur Год назад

      @@kenkocht Das ist das erste mal, dass ich davon gehört habe. Magst du das bei Gelegenheit erläutern?
      Und danke für deine Rezepte. Dank dir ist meine Ernährung so viel besser geworden. :)

  • @tietscho
    @tietscho Год назад

    Wenn ich morgens soviel Rohkost esse, bekomm ich Bauchweh und muss den ganzen Tag furzen. Hast du irgendwelche Tipps? Oder meinst du das liegt an meinem Darmbiom das an Brötchen und Wurst gewöhnt ist?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Was denkst du denn 😅 ….

  • @blattlaus4002
    @blattlaus4002 Год назад

    sieht super aus! Hast du auch Tipps für Ernährung in der Schwangerschaft? Wird das Ei genug durch?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Das Dotter bleibt flüssig.

  • @ThatsSilwo
    @ThatsSilwo Год назад

    Hallo, wie war das noch gleich, wie nimmt man am besten die Inhaltsstoffe vom Broccoli auf? Grüße

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Du brauchst das Enzym Myrosinase um die Senfölglycoside aufspalten zu können. Das heißt, wenn du den Brokkoli erhitzt, brauchst du eine zweite Myrosinase-Quelle.

    • @ThatsSilwo
      @ThatsSilwo Год назад

      @@kenkocht Also müsste ich noch Blumenkohl dazu warm machen?

  • @okergirl
    @okergirl Год назад +1

    Moin, danke für die guten Ideen. Ich bin auch im "ernähr dich besser und krieg mal paar Kilo wieder runter"-Modus (ich würde es nicht Diäter oder Abnehmen nennen) und du hast mich mit den Rezepten bestätigt, dass das auf meinem Teller aktuell ziemlich gut aussieht. An Tempeh hab ich mich noch nicht ran getraut, aber ich werde das mal nächste Woche besorgen und probieren. Tofu find ich mittlerweile ziemlich lecker. Frage wäre noch zum klassischen Overnight-Oats mit Joghurt und Haferdrink angemischt (ohne Süßungsmittel)? Sinnvoll oder nicht? Die Kombi machts vermutlich? Beeren ja? Bananen sind vermutlich lecker aber hinsichtlich Blutzucker nicht so der knaller oder?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Richtig. Im Endeffekt sind Beeren das Nonplusultra 😊

  • @subobo4719
    @subobo4719 Год назад +1

    Hallo Ken, ich gucke Deine Videos sehr gern und finde Deine Rezepte super und Tipps sehr interessant. Aber bitte: lass Dir sagen, wenn Du diese lecker angerichteten Teller vor der Kamera präsentierst😋.......bitte hör auf, die Teller ständig zu drehen oder die Kamera zu schwenken!!!! Erstens kann man nichts erkennen und zweitens wird einem schwindlig dabei. Ansonsten alles so weitermachen!!!! 😝😘

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Ist notiert! Ich hab mir ne neue Kamera zugelegt und werde schauen, ob das Problem mit der neuen Kamera immer noch herrscht. Gerne mit Feedback.

  • @MegaCaspers
    @MegaCaspers Год назад +1

    Frage: Müssen die Schüsseln blau sein? Frag für einen Freund

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +2

      Ja ... anders geht nicht

  • @andreasbialek5692
    @andreasbialek5692 Год назад +3

    Moin Ken , super Video, wie üblich ! Doch das Ei , ist für mich immernoch ein Dorn im Auge !

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Lieben Dank. Ja mei, das Ei. 😅… einfach weglassen 😊 und alternativ nen Tofu draufhauen.

  • @nadinethiel114
    @nadinethiel114 Год назад

    Was gibt es denn für Gründe auf das aquafaba zu verzichten?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Viele Menschen ekeln sich davor.

  • @pcr3896
    @pcr3896 Год назад

    Moin, leider vertrage ich Soja nicht so gut. Was wären die besten Alternativen?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +2

      Andere Hülsenfrüchte. Ich habe zum Beispiel ein Kichererbsen Miso. Es gibt auch Bohnen-Tempeh.

  • @groberschnitzer
    @groberschnitzer Год назад +1

    Die Rums aus Martinique schmecken doch sehr anders als gewöhnliche Rums - aufgrund der Herstellung logisch, aber ein guter Ti Punch oder Ti Punch Vieux kann schon was. Zwei von den dir gezeigten Rums hab ich selber daheim.
    Danke für die Rezepte, das erste Rezept werd ich bald mal nachkochen aber lieber als Jause am Abend als zum Frühstück. 😉

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Mir schmecken die Agricole Rums deutlich besser als die Melasse Rum. 😅

    • @groberschnitzer
      @groberschnitzer Год назад

      @@kenkocht Sie sind definitiv sehr gut wenn man sich drauf einlässt, aber da 95% aller Rums aus Melasse hergestellt werden sind die meisten Leute einfach geschmacklich nicht an Agricoles gewöhnt.

  • @franziska814
    @franziska814 Год назад

    in welchem Video machst du eigentlich den leckeren Riesenbohnengulasch vom Intro?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      ruclips.net/video/ayW4PCCwZBo/видео.html 😊

  • @lukasbier5444
    @lukasbier5444 Год назад

    Hi Ken, was hältst du davon Gemüse im Kühlschrank zu lagern?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Ich lagere das meiste Gemüse im Kühlschrank.

  • @mexx3211
    @mexx3211 Год назад

    Ganz tolles Video😍 mit tollen Rezepten🥰ich liebe Paprika aber mein Magen nicht,bekomme immer Sodbrennen 😒

    • @elliforster5573
      @elliforster5573 Год назад

      Hast du mal versucht,die Paprika mit dem Sparschäler zu schälen ?Ist ein wenig fummelig.

    • @mexx3211
      @mexx3211 Год назад

      Werd ich versuchen ,vielen Dank

  • @evaneun928
    @evaneun928 Год назад

    Hallo ken, Schön dich wieder zu sehen😊coole Mütze,😂😂😂Mega Rezepte 👍 wie immer. Ja ja das liebe abnehmen, ich schaffs einfach nicht😑 .LG Eva 🤗

  • @verhextundlecker6071
    @verhextundlecker6071 Год назад

    Geil der Salat mit Tempeh 🥰

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Jupp, der rockt 💪😎

  • @aletalaveaux244
    @aletalaveaux244 Год назад

    Ich habe lange nicht gefrühstückt, ich war wohl meiner Zeit voraus mit Intervallfasten 😀... Auch Mittagessen war nicht nötig. Aber in der Schwangerschaft war das nicht mehr möglich, als das Kind da war hab ich eher unregelmäßig gegessen. Dann jahrzehntelang nur Obst, nichts richtig Süßes... Ich hasse Süßes vormittags. Als ich das nicht mehr vertragen habe, bin ich auf warmes Frühstück gekommen. Meistens Eiirgendwas, mit oder ohne Kartoffeln, Nudeln oder Reis, Gemüse. Das macht auch satt. Mittagessen immer, aber nicht oft Abendessen. Aber ich mache kein Muß daraus. Trotzdem bin ich der Meinung das Frühstück wichtig ist, für meine Familie, aber ich war schon immer ein Andersesser. Abwechlung ist wichtig und lecker.

  • @tauri9382
    @tauri9382 Год назад

    Was ich so geil an deinen Rezepten finde: sie sind weitestgehend vegan und du achtest auf eine gute Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen. Etwas, das gerne in der veganen Küche mal untergeht. Für mich ist dein Kanal daher auch als Kraftsportler geeignet.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Freut mich sehr, dass der Geschmack getroffen wird 💪😎

  • @frankmense3286
    @frankmense3286 Год назад +1

    Sehr geil Ken. Bin auch momentan am abnehmen und deine Gerichte helfen mir super Danke dir!

  • @melaniezierdt-postels5891
    @melaniezierdt-postels5891 Год назад

    Hey Ken🤗 Ich suche schon immer das verlinkte Olivenöl, leider habe ich kein geeignetes Mittel zum putzen meiner Brille🙈 oder einfacher gesagt, ich finde es nicht😂 Kannst du mir sagen welches Öl es ist????🥹 Büüüüdddddeeeee😅

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Ich verwende Olivenöl aus Spanien über Crowdfarming. Da habe ich keinen Link mehr gesetzt. Ich war mit meinem alten Olivenöl nicht mehr zufrieden, deswegen habe ich den Link entfernt. Sobald ich aber ein neues Öl finde, dass ich bedenkenlos empfehlen kann, werde ich wieder einen Link setzen.

    • @melaniezierdt-postels5891
      @melaniezierdt-postels5891 Год назад

      @@kenkocht was hältst du von Ghee zum Braten? Ich koche es selber aus Butter, der Rauchwert soll da gut sein… Ich weiß es allerdings nicht ob das stimmt

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Butter hat nen miserablen Rauchwert. Ghee ist das deutlich besser geeignet. Das beste Öl zum Braten ist natives Olivenöl. Das hat den höchsten Rauchpunkt von allen nativen Ölen.

    • @melaniezierdt-postels5891
      @melaniezierdt-postels5891 Год назад

      @@kenkocht ich danke dir sehr für deine lieben Antworten😊 Deine Videos sind klasse, mache bitte weiter so😊😊😊

  • @ValentinaMeier-s9p
    @ValentinaMeier-s9p Год назад

    Kannst du auch mal ein Video mit Rezepten zum zunehmen machen?
    Bin stark Untergewichtig und würde gerne zunehmen🙈

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      All meine vollwertigen Gerichte, sind auch ideal um zuzunehmen 😊

  • @Tschaila
    @Tschaila Год назад

    Rum aus der Heimat😍🥰

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Und sehr lecker … 😅

  • @koerper_ichzeit
    @koerper_ichzeit Год назад

    Hey, machst du mal n Video zum zunehmen? Immer dieses abnehmen..ich würde echt gerne mal ein paar Kilo zunehmen

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Gesund zunehmen bedeutet: Ganzkörpermuskulatur aufbauen. Bestes Training, je nach Geschmack, Freeletic, CrossFit, Functional Training. 😊

  • @mctaguewerbegrafik165
    @mctaguewerbegrafik165 Год назад

    Hallo Ken, hab mir deinen Livestream von vor 2 Jahren angeschaut. Machst wieder Mal einen Q&A? Wäre cool, hab Frage zu 16:8 😬🙏

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Kann man mal wieder machen … 😊

  • @martinabueschleb9675
    @martinabueschleb9675 Год назад

    ja mei so toll mit dir danke für deine Arbeit warum denn nur kein süßes Frühstück :(

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +2

      Süß hält halt nicht so lange satt wie deftig. Und wer abnehmen muss, sollte versuchen so lange wie möglich satt zu bleiben. 😊

  • @dagmarkomusin957
    @dagmarkomusin957 Год назад

    Ein toller Kanal , gute Rezepte von denen ich denke das sie schmecken.Aber, ich koch täglich für 4 Erwachsene, darunter mein 90 jähriger Vater. Dem brauch ich nicht mit Z.B. Temphe zu kommen. Und auch meine langsam alten Zähne sind nicht mehr für alles geeignet. Die Einkaufslisten wären mir zu lang . Trotzdem schaue ich gerne rein, Avocado mit Ei esse ich sehr gerne, ohne. Kimchi, Viele Dinge vertrage ich nicht mehr, leider.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Lieben Dank, freut mich, dass der Content gefällt 😊👍und ein bisschen Inspiration reicht ja schon aus.

  • @malo5941
    @malo5941 Год назад

    Ist Schwefelsalz dieses ayurvedische Salz, das angeblich nach Eier schmeckt? 🤔

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Jupp, so ist 😊👍

    • @malo5941
      @malo5941 Год назад

      @@kenkocht Werd ich mal probieren, hoffe es schmeckt... Danke 😆

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Man muss sich halt auf diesen Geschmack einlassen und sich nicht vom Geruch, wenn es feucht wird abschrecken lassen. 😅

  • @fredsoldi9006
    @fredsoldi9006 Год назад

    Wieso würdest du von süßem Frühstück abraten ? Wegen dem erhöhten Blutzuckeranstieg ? Wie immer richtig geiles Zeug richtig geil ❤

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Genau. Süß macht einfach nicht so lange satt wie deftig.

  • @Sam-sa7sa
    @Sam-sa7sa Год назад

    Geil 😋👌🏼🙏🏽

  • @baselatlantik1356
    @baselatlantik1356 Год назад

    16:8 mit 2 Mahlzeiten in der 8h Phase, 1 Tag mit 500g Sauerkraut auf 2 Mahlzeiten verteilt und vor Feiern ein 24 h Tag ohne Kalorien. Das klappt bei mir.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Das ist natürlich auch hardcore 😅

    • @baselatlantik1356
      @baselatlantik1356 Год назад

      @@kenkocht 500g Sauerkraut sind eher kauintensiv und sehr "befreiend" :)

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      😂👍

    • @purpurblitz
      @purpurblitz Год назад

      Ach du sch....reck. Das klingt äußerst ungesund.

  • @camerafamilyikinderfotogra6808

    Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte! Bitte nur keine Mikrowelle, die passt so gar net zu gesundem Essen.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Kommt drauf an, was man damit macht. Sie kann ganz praktisch sein und ist perse erstmal nicht ungesund. Freut mich sehr, dass der Content gefällt 😊

  • @Lena-oi2gc
    @Lena-oi2gc Год назад

    Warum empfiehlst du kein süßes Frühstück? Blutzucker Anstieg?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Richtig. Es macht einfach nicht lange genug satt.

  • @jurgenhahn2799
    @jurgenhahn2799 3 месяца назад

    Apropos Kaffee: aus der "BBQ-Bubble" kenn ich ne Fleischmarinade ("oh nein, er hat das F-Wort gesaaaaagt...) wo du lediglich den übrigen Kaffee vom morgen mit Miso verrührst. Hat jemand eine Idee wo ich die bei pflanzlicher Ernährung anwenden kann?

    • @kenkocht
      @kenkocht  3 месяца назад

      Auf Tofu, Tempeh oder Seitan

  • @m.berlin770
    @m.berlin770 Год назад +1

    Bei 7:30 muss ich aber wegschalten.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Was war bei 730?

    • @m.berlin770
      @m.berlin770 Год назад

      Da gibts Ei 😢

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +2

      Ouh… gleich wegschalten. 😅… dann is weg, des Ei. Beim skippen übrigens auch. Da würd man dann nicht die restlichen Sachen verpassen. Oder man könnt das Ei einfach weglassen und durch Tofu ersetzen. Aber was weiß ich schon.

    • @m.berlin770
      @m.berlin770 Год назад +1

      @@kenkocht hab dich ja trotzdem lieb - woil deas ja klar is

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +2

      Ja des find ich aber dann richtig gut 💪😎

  • @routinenajiafialbadia7878
    @routinenajiafialbadia7878 Год назад

    سلام عليكم بتوفيق انشاءالله اخي العزيز

  • @Granadebachl
    @Granadebachl Год назад

    3:23 : das sind doch keine 400 ml Wasser? 😅

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      Nein, 40… hab ich ja auch in die Zutatenliste geschrieben.😊

  • @tanjuschabartkowski4592
    @tanjuschabartkowski4592 Год назад

    Gekochtes Ei aus der Mikrowelle - mind blowing 🤯🙌🙌🙌🙌🙌

  • @sandraitschner7118
    @sandraitschner7118 Год назад

    Ha ! Mein Mikrowelle Ei Tipp! Passt gell?

  • @Serafinelly
    @Serafinelly Год назад

    Ich glaub für das Ei brauch ich nochmal ein Erklär-Video 😂 Versuch 1: Explosion in der Mikrowelle mit flüssigem Eigelb. Versuch 2 im Glas (und immer wieder kurz ausgemacht): Glibberiges Eiweiß außen und fast staubig innen 🤢😅

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад +1

      😅…. Da ich deine Mikrowelle nicht kenne, bleibt dir leider nur ein Trial and Error. Ich hab’s nach 2 Explosionen raus gehabt 😅

    • @Serafinelly
      @Serafinelly Год назад +1

      @@kenkocht Ich mach einfach ein Spiegelei XD

    • @gutemine4256
      @gutemine4256 Год назад

      Mein Tipp: immer abdecken.
      Nach 100 mal gut kann das 101. Ei trotzdem explodieren. Keine Ahnung, warum.

  • @itsnemosoul8398
    @itsnemosoul8398 Год назад

    Ewig versuche ich ein gutes pochiertes Ei hinzubekommen und da haut er das einfach easy in die Mikrowelle🤯

  • @TimmyTSV
    @TimmyTSV Год назад

    aus welchen gründen bist du nicht vegan?

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Weil ich für eine vollwertige und ausgewogene Ernährung stehe, bei der man ohne zusätzliche Supplemente gesund leben kann. Wir ernähren uns zu 95 % rein pflanzlich und für mich als Ernährungsberater ist die vollwertige, ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung, die gesündeste Ernährungsform.

  • @KleinKore
    @KleinKore Год назад

    The same procedure as every year 😅

  • @endlessdreamkitchen
    @endlessdreamkitchen Год назад

    👍👍

  • @SpiritWay
    @SpiritWay Год назад

    oiso, OIDA is unisex gö #passtfürnixundois
    😆

  • @RainerHohn1510
    @RainerHohn1510 Год назад

    "Weil des ja klar is" - da muss ich immer an den Stoiber denken und das ist nicht schön.

    • @kenkocht
      @kenkocht  Год назад

      Die Rede ist einfach legendär und mir kommt da immer ein fröhliches Lachen im Gefühl.

  • @florianhaizmann2406
    @florianhaizmann2406 Год назад

    Ich hoffe die Frühstücksideen funktionieren auch zum Vesper am Abend... sonst ist das Video nix für mich ;)

  • @Benno1610
    @Benno1610 Год назад

    Mit 90 auf der Waage hätte ich mein Ziel erreicht

  • @renate5992
    @renate5992 Год назад +5

    Bestimmt mega lecker, aber um 5 Uhr morgens fühle ich mich nicht in der Lage solch ein leckeres, gesundes Frühstück zuzubereiten 😄
    Trotzdem vielen Dank

    • @malo5941
      @malo5941 Год назад

      Er hat ja erwähnt am Vorabend vorbereiten 😉

    • @renate5992
      @renate5992 Год назад

      @@malo5941 das hab ich schon mitbekommen 😅 Trotzdem viel zu zeitaufwendig für mich.

  • @walterpost9073
    @walterpost9073 Год назад

    TK Beeren machen so vieles besser