Девочки не вводите других в заблуждение. Моя бабушка повар с большим стажем. Так вот Щи это хороший бульон и лучше с говядиной ..картошка ..и квашеная капуста и это томилось в печи и ФСЕ. А борщ вариантов много и со свеклой и без и с зажаркой и летний с помидорами и зимний с томат. пастой. И как говорила моя бабушка у каждого супа должна быть разная зажарка а то сейчас все одну и ту же зажарку во все супы пихают. А вот лапша куриная правильно без зажарки..курица после варки обязательно вытаскивается и в бульоне варится домашняя лапша и ВСЁ никаких морковок..лука..картошкиА мясо на порционные куски.и потом добавляется в тарелку..обратно в суп не ложится..хранится в холодильнике .тогда мясо всегда вкусное и даже холодное а не киси миси😂Всем доброго ЗДОРОВЬЯ 🤗
Я тоже не представляла борщ без веков и тем неменее это борщ. На Кубани так варят борщ.и когда я сварил борщ из свеклы мои свекрови и свекровь удивились, что это за борщ.Свекровь при жизни работала поваром. Мне 63 года.и сейчас варю борщ и по кубански и по своему рецепту. Оба вкусные.да я коренная москвичка.при жизни научилась готовить Любиме блюда мужа
Борщ отличается от щей прежде всего цветом, а цвет ему придают два ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ингредиента- свекла и томат. Так что Вы приготовили щи, хотя тоже наверняка вкусно!😊
Марина вы меня простити за нескромный вопрос вы хоть раз ели настоящий Украинский борщ? Он отличается от вашего туда сало еще идет. Да можно без него. Сало с лукам и чеснаком и пампушки, в конце ложку сметанки
Добрый день! Спасибо за Ваши видео! ❤ Моя мама этот борщ или щи😂, не знаю как правильно, называла красные щи. Все по разному называют, как кому нравится😊
Девочки не вводите других в заблуждение. Моя бабушка повар с большим стажем. Так вот Щи это хороший бульон и лучше с говядиной ..картошка ..и квашеная капуста и это томилось в печи и ФСЕ. А борщ вариантов много и со свеклой и без и с зажаркой и летний с помидорами и зимний с томат. пастой. И как говорила моя бабушка у каждого супа должна быть разная зажарка а то сейчас все одну и ту же зажарку во все супы пихают. А вот лапша куриная правильно без зажарки..курица после варки обязательно вытаскивается и в бульоне варится домашняя лапша и ВСЁ никаких морковок..лука..картошкиА мясо на порционные куски.и потом добавляется в тарелку..обратно в суп не ложится..хранится в холодильнике .тогда мясо всегда вкусное и даже холодное а не киси миси😂Всем доброго ЗДОРОВЬЯ 🤗
Спасибо ))) все верно, для меня тоже Щи на говяжем бульоне и только с квашеной капустой и не красные
Ну и того же мнения, но люблю
Щи из молодой капусты без томата.
Не представляю борщ без свеклы 😊😮
Я тоже не представляла борщ без веков и тем неменее это борщ. На Кубани так варят борщ.и когда я сварил борщ из свеклы мои свекрови и свекровь удивились, что это за борщ.Свекровь при жизни работала поваром. Мне 63 года.и сейчас варю борщ и по кубански и по своему рецепту. Оба вкусные.да я коренная москвичка.при жизни научилась готовить Любиме блюда мужа
А многие не любят свеклу в борще
это щи)
Щи красные не бывают и варятся без томата
Марина , это щи,а не борщ как может быть борщ без свёклы?но все равно очень вкусный ,так я думаю .
Марина, что за борщ без свеклы, это щи тогда!
Борщ варят и без свеклы, а в щи томат не кладут и щи не красные
@@MarinaStar81 не кладут томатную пасту, если капуста квашеная. А в остальных случаях на любителя-либо помидор, либо том. паста.
Борщ отличается от щей прежде всего цветом, а цвет ему придают два ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ингредиента- свекла и томат. Так что Вы приготовили щи, хотя тоже наверняка вкусно!😊
Гугл в помощь
@@MarinaStar81 так это Вам в помощь, чтоб не вводили хозяек в заблуждение!😏😏😏
Главная составляющая любого борща свёкла, у Вас не борщ, не надо придумывать того чего нет.
Вот и не придумывайте, погуглите и почитайте
Это обыкновенные ЩИ, причём тут борщ? Не надо изобретать велосипед, его уже изобрели!!! 😂😂😂
Спасибо
Не поняла, причём здесь борщ, наверное все-таки щи...
Щи не красные и с кислой капустой
А перец дает вкус какой-то?Он чувствуется?Марина ,вы забыли чеснок,везде его добавляете вроде
Да дает и чувствуется, чеснок люблю вприкуску
Это щи. Борщ всегда со свеклой.
Щи не красные и с квашеной капустой
Щи
Вы уже выставляли этот рецепт неоднократно….
Марина вы меня простити за нескромный вопрос вы хоть раз ели настоящий Украинский борщ? Он отличается от вашего туда сало еще идет. Да можно без него. Сало с лукам и чеснаком и пампушки, в конце ложку сметанки
Спасибо, люблю борщ с пампушками и чесночком
Ваш рецепт отличный, мне очень нравится🙂
Спасибо
Перец лучше порезать соломкой. ☺️
Это на любителя, я люблю именно так
Мне нравится именно такой борщ, без свеклы. Со свеклой сладковатый получается, первое блюдо таким быть не должно.
Спасибо аппетитно ❤
Без свеклы-это суп а не борщ
Погуглите и почитайте про борщ и какой он бывает
Доброе утро, Марина! И хорошего дня. Спасибо за рецепт вкусного, красного борща.👌👌❤❤🥘
Спасибо
А без перфоратора борщ получится ? 😀😃😄😁
Добрый день! Спасибо за Ваши видео! ❤ Моя мама этот борщ или щи😂, не знаю как правильно, называла красные щи. Все по разному называют, как кому нравится😊
Для меня щи, только с кислой капусты и не красные
Красный борщ без свёклы не бывает!!! Тогда это не красный борщ!!!
Соседи стену сверлят, походу хотят рецепт подсмотреть :DD
Да рвались ото всюду
При всём уважении,это не борщ,это щи с томатной пастой! И зачем так крупно перец?
У нас так папа в детстве варил
Да мы тоже в детстве только так варила
Все таки перчик лучше в зажарку добавить . А так не плохо
Я люблю именно так
Лучше зажарку сделать добавив перец болгарский. А потом вместе с капустой свежий перец, нарезанный тонкой соломкой.
На любителя да
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо