Koray bey yine harika bir meze yaptınız . Mutfaklarını sergileyen full makyajlı tiplerden , züppe şeflerden , diksiyonu bozuk tiplerden çok farklısınız . Hem içten ,hem tevazu sahibi , hem de bilgilisiniz . Bence çok iyi öğretiyorsunuz .Sayenizde mutfağı sevdim .Çok teşekkürler.💐 🙏
Takip ediyorum merakla. çok net ve açıklayıcı, püf noktalarıyla anlatıyorsunuz. Burada bir yemek ve meze arşivi oluşturdun. Eline sağlık. Efsanesin kardeşim
Rahmetli kayinvalidem Bayburt" lu Bundan 35 sene once ilk onun elinden yedim. Bende yaparim. Ama eski lezzet yok sanki cigerde. Ellerine saglik. Sakatat candir Aksam ev usulu iskembe corba vardi. Rabbim kimseyi aclikla sinamasin.
Kory meze ve ciğer konusunda efsanesin kardeşim 👍🏻 hele o ciğerlerin beni benden alıyor. Hemen ciğer alacağım. Bu tarifler benim en sevdiğim tarifler. Sen başka bir boyut katmışsın. Ellerine sağlık 😎👍🏻
Koray bey insan seyrederken bile canı çekiyor gerçekten ellerine sağlık çok güzel yapıyorsun senden çok şey öğrendim meze konusunda mutfağı severim gerçekten de harikasın eline emeğine yüregine sağlık
Yahu evde tere yağ yok alasim da yok (normal yağ ve hakiki yağ karışımı ile yapacağım) bu sefer böyle olsun tere yağ olduğunda öylede yapacağım sevgiler ❤️
Yine sahanesin, sesindeki samimiyet yemeklerdeki lezzet km ce uzaga geliyor. TAVUKLU pilavini yaptim mezelerini yaptim yemeklerini yaptim hespu birebir muhtesem oldu❤
Emeğinze sağlık beN tereyağını nereden aldınız markası nedir çünkü önerileriniz muhteşem migrosun sürme peynirinin labne önermiştiniz çok güzeldi o yüzden soruyorum tereyağıni sevgiler 💕
@@muratgulcek7528 yok reis şimdi iç yağı 500 gr 1kg falan almazsan kıyma makina sına sokmuyor kasaplar bunun için de 150 200 gram fazla bile gelir sıvıyağla karıştırcaksan eğer 150 bile fazla. Ben alıp yumruk gibi sarıyorum sonra dondurucuya atıp donunca rendeliyorum istediğim kıvamda küçülüyor böyle hem de kasaplarla uğraşmıyorum
Koray şef, binlerce teşekkür size 👏👏👏 bugün ciğer pişirdim, söylediğiniz adımları takip ederek. Yumuşak ve kokusuz, şahane bir lezzet oldu. Ciğer yıkanmaz diyenleri dövesim var, ne yedirmişler bize yıllarca öyle ? İyi ki rastladım size, var olun, sağlıklı günler dilerim. ☺❤👏👏👏
Super olmuş ellrinize sağlık mutlaka denicem
Koray bey yine harika bir meze yaptınız . Mutfaklarını sergileyen full makyajlı tiplerden , züppe şeflerden , diksiyonu bozuk tiplerden çok farklısınız . Hem içten ,hem tevazu sahibi , hem de bilgilisiniz . Bence çok iyi öğretiyorsunuz .Sayenizde mutfağı sevdim .Çok teşekkürler.💐 🙏
Ne mutlu bana. Bir not : şefleri pek sevmem
@@YemeklerSendenKCengelbende 😆
Harikasın evlat
Doğru söz her zaman alkışlanır.
Millete yemek yapmayı sevdiren görmeden sevdiğimiz koca yürekli şef koray ellerine sağlık birde kendini göstersen
Takip ediyorum merakla. çok net ve açıklayıcı, püf noktalarıyla anlatıyorsunuz. Burada bir yemek ve meze arşivi oluşturdun. Eline sağlık. Efsanesin kardeşim
Ellerinize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş 👍
Rahmetli kayinvalidem Bayburt" lu
Bundan 35 sene once ilk onun elinden yedim.
Bende yaparim.
Ama eski lezzet yok sanki cigerde.
Ellerine saglik.
Sakatat candir
Aksam ev usulu iskembe corba vardi.
Rabbim kimseyi aclikla sinamasin.
Muhteşem oldu Cengiz im, yaptıklarını seyretmek ten müthiş mutlu oluyorum. Konuşmanda çok beğeniyorum. ❤
bugün videolarını gördüm gereksiz bilgi vermiyor hitap tarzı güzel orjinal güzel şeyler yapıyor abone olundu aferin :D
Kuzu kuyruk yağında müthiştir. Zar ciğer.. Barbaros harbi 😎🌵
Başkan cok tarzsın, alet edavatından bana geçen his şu ; zamaninda o mutfakta çok güzel yemekler hazirlanmis ve guzel masalar kurulmuş
Merhaba kolay gelsin Ellerine emeğine sağlık ciğer tarifi muhteşem oldu ciğer gelinmez M muhteşem oluyor düzenleyip önce yaptım Lokum gibi oldu
Kory meze ve ciğer konusunda efsanesin kardeşim 👍🏻 hele o ciğerlerin beni benden alıyor. Hemen ciğer alacağım. Bu tarifler benim en sevdiğim tarifler. Sen başka bir boyut katmışsın. Ellerine sağlık 😎👍🏻
Tü ya dün ciğer tarifi aradım,bi dahakine artık.Bu arada köpoğlu tarifinizden epey iltifat aldım.Ellerinize sağlık😊🙋♀️
Mükemmel ! 🌿🍀🌿
Vallahi bende zor tutuyorum yapıp yemek için, elinize sağlık on üzerinden on
Koray yeni seyrettim yine döktürmüşsün ellerine sağlık
Koray bey insan seyrederken bile canı çekiyor gerçekten ellerine sağlık çok güzel yapıyorsun senden çok şey öğrendim meze konusunda mutfağı severim gerçekten de harikasın eline emeğine yüregine sağlık
Selamun Aleykum, Harikasın kimseye takılma, seni seviyoruz.
İkinci yaptığınız tarifi kayınvalidem yapardı ama ciğerleri kızartıcı tavada soğanlarıda karamelize eder ciğerlerin üstüne dökerdi nefis olurdu
Ciğerle soğan Zeki ile Metin gibi ayrı olmaz 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Ciğerciler buraya 💪👍👏
Yahu evde tere yağ yok alasim da yok (normal yağ ve hakiki yağ karışımı ile yapacağım) bu sefer böyle olsun tere yağ olduğunda öylede yapacağım sevgiler ❤️
Bu ciğer tarifleri müthiş, Koray bey, ciğeri nasıl sevebilirim diyen biri için çok güzel lezzetli görünüyor ❤❤❤👍🥰
Helal
biliyorsun bu işi ya, mükemmel.
Çok güzel,iyi ki gördüm videoyu çok teşekkürler 🌹
Ellerinize saglik afiyet olsun şahane gorunuyo
😋hmm ellerine sağlık
Allah razı olsun kardeşim
İki ayrı tarifte çok gğzel görünüyo. Deniycem
Ciğer tarifleri süper. Ellerine sağlık. Tüm mezelerin,özellikle tavuk ve ciğer tariflerini yapıyorum. Harika oluyor. Ellerine, yüreğine sağlık...
Helal
Tam kurban bayramında iyi paylaşımm.
Yine sahanesin, sesindeki samimiyet yemeklerdeki lezzet km ce uzaga geliyor. TAVUKLU pilavini yaptim mezelerini yaptim yemeklerini yaptim hespu birebir muhtesem oldu❤
Helal
Eline sağlık mis gibi oldu maşallah sana
Hocam çekirge merkez üssünden selamlar, sevgiler. Ellerin dert görmesin.
Vay
Ellerine sağlık ciğer çok severim Edirne’ye ciğer için gidiyorum bunu deneyeceğim
Muhteşem görünüyor
Çok güzel harika ya olsada yesek vay be
Barbaros yancıların kralıııı😅
Ellerini sağlik çok güzel tarif evladım afiyet olsun👍👍
Nefis gözüküyor😍
Gerçeten tüm kalbimle selamlıyorum yaptığım tüm tariflerin bir harika ellerine emeğine sağlık iyi ki varsın😊
Bu çok güzel bi tarif 😀👍
Muhteşem bir manzara bayıldım harika ellerine kollarına yüreğine sağlık can çocuk❤❤❤
Muhteşem misssss harika ❤❤
Teşekkür ederiz bugün denedik süper oldu.😋 Hiç bu kadar yumuşak ciger yememistik.. 😋
Helal
Harika kasaba çok uzağım en kısa sürede yapicam ❤❤
Tüyleri diken diken olyor şu kelime eyi duyunca (, İSTİYORUM ) Kusasim geliyor, ancak tavsiye edebilirsin
Hoşt
Mezenin ustası Koray şef👏
Ellerinize saglik Supersiniz Afyet olsun🎉
Off offfff......!Harika olmuş koray .10 puan.
Çok güzel gözüküyor. Ellerinize sağlık.
Çoooook yıllar önce bir Rum aşçı söylemişti
Süte yatır lokum olur demişti
Ben hep dışarda yediğim için hiç yapmadım 😊
Deneyelim
Eline sağlık 👏🧿
Chicago'da bir Greek arkadaşım yaptı ve tarifini ondan öğrendim, hakikaten 1 saat kadar sütte bekletildiğinde olağanüstü bir lezzet alıyor.
Biz kuzu takım ciğer kavurma ve özellikle böbreği muhakkak sütte bekletip en az 2 3 kez yıkarız koku filan kalmaz
Elinize sağlik cok güzel görünüyor meyane sşahaneydi 👏👏🤌🤌🧿
Tarifler şahane,emeğine sağlık 👏💯💯
Süper ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim
Elinize sağlık, bıçağınız da pek güzelmiş.
Tereyağına bandıra bandıra ye .Kedi gıbı ızledim 😂elllerine sağlık mis olmus.🌟🌟🌟
😀
Emeğinze sağlık beN tereyağını nereden aldınız markası nedir çünkü önerileriniz muhteşem migrosun sürme peynirinin labne önermiştiniz çok güzeldi o yüzden soruyorum tereyağıni sevgiler 💕
cok güzel elinize sağlik ama keşke herkes alıp yapabilse ciğerin etin kilosu almiş başinı gidiyor 😊
yine çok rahat çok profesyonel demelik. haşlamasıda güzeldir 🙈
Reis çiçek yağı+dondurulup rendelenmiş gömlek ya da iç yağ ya da kuyrukyağ ile kızartınca bu tarif seviye atlıyor denemeni tavsiye ederim
İç yağ önce eritilip sonramı donduruluyor?
@@muratgulcek7528 yok reis şimdi iç yağı 500 gr 1kg falan almazsan kıyma makina sına sokmuyor kasaplar bunun için de 150 200 gram fazla bile gelir sıvıyağla karıştırcaksan eğer 150 bile fazla. Ben alıp yumruk gibi sarıyorum sonra dondurucuya atıp donunca rendeliyorum istediğim kıvamda küçülüyor böyle hem de kasaplarla uğraşmıyorum
Valla ben bu gün yapıcam sabah namazına kalktım yatmadım dilimledim soğanladım akşama yapıcam iniaAllah
En kısa sürede yapacağım çok nefis ellerine sağlık
Harikaydınız 👌👌👌👌 ellerinize ağzınıza sağlık ❤
Ellerie saglik Koray ciger muhtesem👏
Kolay gelsin kardeşim sağlıklı mutlu huzurlu yaşam diliyorum
Muhteşem eline sağlık
Mökemmel 👍
Eline sağlık, super:) Well done!
Ellerine sağlık çocuğum, mutlaka deneyeceğim 👏
Harika, ellerine sağlık!
Ellerine saglık cok severim
Bro ciger sipariş ettim gelirse bunuda yapa cagim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
Barbarosun yerinde olmak isterdim.Ufkumu açtınız.
Bunu yapmayacaktın bayılırım zaten ciğer ❤
Hele hele bu tarifini deneyeceğim 🙏🏻🙏🏻
Helal
Şahane tebrikler usta
Beğendim yorum yapıyorum :-)
Yorum yazmazsam bile beğenimi atıyorum.
Ellerine sağlık kardiş 🙏🥰
Teşekkürler tarif için
Kardeşim yarın bu mezeyi yapacağım yine bi harikasın annenin ellerinden öpüyorum saygılar favorimsin
Helal
@@YemeklerSendenKCengel 💯
Hanım az evvel marketten geldi ciğer almış hemen mutfağa koşuyorum ilk hazırlıkları başlamaya iki saat sonra bakarız tadına 😂😂😂
Instagramdan resimleri görelim
Yine şahanesin koray😋😍
💫💫💫👌😋ellerine sağlık Çengelli , Hollanda dan sevgiler selamlar👋👋
Hollandaya selam temel
Sahane!
Ellerine sağlık ustam
Meyane tüm yemeklere kıvam verir istanbulun dışındakiler bilmez meyanwyi
Koray ustam tekirdag piyazi istiyorum senden eline sağlık
İlk fırsatta deneyeceğiz. Çok nefis görünüyor 👌 Ellerine sağlık Koray Şef 👍🙏👏🇹🇷👏
Cigeri ince dograyip kizartiñmi kiru olur elleroniźe saglik ilkcan turek
Bu tarifi kaçırmamak lazımm 😊
daha az kızartmalısınız ! Çok ince kestiğin için at çevir al iki dakika bile fazla !! Harikasınız 🎉🎉🎉🎉
Koray sen niye Barbarosa teşekkür ediyosun ki ,bu işte bir terslik var 🥰
Koray kardeşim eline sağlık ciğer asla yıkanmaz bir ahçı gelini olarak kayinbabamdan biliyorum😉😎
Kayinbaban bilmiyormuş üzgünüm.
@@YemeklerSendenKCengel 🤔😂
valla ne yalan diim imrenio insan . ne güzel ortam ,muhabbet . iyi yemekle ,mutlu arkadaşlarla zaman geçirmek kadar iyi bir şey yoktur sanırım
Darısı başına
Barbarosun yerinde olmak istedim vallaaa ya çok şanslı
Harika bir yemek
Muhteşem 👍👍👍
Harikasin ❤
Koray şef, binlerce teşekkür size 👏👏👏 bugün ciğer pişirdim, söylediğiniz adımları takip ederek. Yumuşak ve kokusuz, şahane bir lezzet oldu. Ciğer yıkanmaz diyenleri dövesim var, ne yedirmişler bize yıllarca öyle ? İyi ki rastladım size, var olun, sağlıklı günler dilerim. ☺❤👏👏👏
Ağzı olan konuşuyor bosver afiyet olsun
@@YemeklerSendenKCengel 😀❤
Yıkanmamış ciğeri de sevmek garip mi?
Süpersin koray.