Gochujang Myeolchi Bokkeum (Stir-fried Anchovy with Gochujang)

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  • Опубликовано: 22 июл 2024
  • 밥반찬으로 빠지면 섭섭한 멸치볶음
    고추장으로 볶아서 더 맛있어요
    [재료]
    멸치 250g, 마늘 10개
    청양고추 2개
    [양념]
    식용유 2큰술, 고추장 2큰술
    생강술 3큰술, 진간장 1큰술
    조청쌀엿 2큰술, 고춧가루 1큰술
    참기름 2큰술, 참깨 약간
    [Ingredients]
    250g Dried Anchovy, 10 Garlic
    2 Spicy pepper
    [Seasoning]
    2tbsp Cooking oil, 2tbsp Gochujang
    3tbsp Ginger wine, 1tbsp Soy sauce
    2tbsp Rice syrup, 1tbsp Chili powder
    2tbsp Sesame oil, a little Sesame seeds
    0:00 인삿말
    0:12 재료 손질하기
    1:05 멸치 볶아주기
    2:31 양념 볶아주기
    4:45 양념에 섞어주기
    6:10 맛보고 마무리
    #멸치고추장볶음 #멸치볶음 #멸치
  • ХоббиХобби

Комментарии • 318

  • @user-fu9ms7fr3h
    @user-fu9ms7fr3h 3 года назад +3

    선생님 덕분에 좋은 레시피
    많이 배우고 있습니다
    감사하고 존경합니다
    날씨가 추워지고 있습니다
    항상 건강에 유념하시고
    행복하십시요

  • @user-pb9ef7yw4x
    @user-pb9ef7yw4x 3 года назад +6

    영상
    감사합니다.
    순식간에 맛있는
    고추장멸치볶음이
    되었네요~^^🥰🥰🥰👍👍

  • @user-ic9oc4dp2i
    @user-ic9oc4dp2i 3 года назад +41

    선생님 목소리가 엄마 목소리처럼 너무 편안하고
    정감있고 귀에 쏙쏙 들어와서 구독하고 자주 보고 있어요
    요리과정도 쉽게 알려주셔서 멸치고추장무침 해서 넘나 맛나게 먹었습니다
    항상 감사드립니다^^
    새해 복 많이 받으시고
    건강하시고 늘 행복하세요~♡

  • @user-iv8yc3te5g
    @user-iv8yc3te5g 3 года назад +32

    어쩜 이리 귀에 쏙쏙 잘들리게
    엄마처럼 설명도 잘해주실까요
    선생님의 부지런함, 명강의 감사합니다~♡

    • @user-xd6po8ud4j
      @user-xd6po8ud4j 3 года назад +2

      공감합니다 선생님의 강의 최고세요

  • @user-ux3hh1yo9c
    @user-ux3hh1yo9c 3 года назад +18

    맛있게 해서 먹겠습니다
    👍👍👍🥰🥰🥰♥️♥️♥️

  • @user-nc9yd4uv2k
    @user-nc9yd4uv2k 3 года назад +5

    소소하지만 간편 하고 꼭필요한 반찬
    늘 잘보고있어요
    건강한 밥상이될듯 합니다.

  • @karenpark0701
    @karenpark0701 3 года назад +12

    오늘 이거해야겠네요 어쩜 말씀도 저렇게 맛있게 ~~하시는지 ^^

  • @user-mu8qx9oq2t
    @user-mu8qx9oq2t 3 года назад +2

    엄마 손 '목소리가 맛을 더욱 기쁘게하네요 감사해요

  • @yhongzion
    @yhongzion 2 года назад +5

    넘 넘 맛나게 보여요🤗
    엄마 손맛 최고👍

  • @user-eg7br3yl6d
    @user-eg7br3yl6d 3 года назад

    목소리가 아나운스 목소리입니다
    넘 차분하게 설명해 주시네요
    정말 잘 배우고 있습니다
    항상 감사해요

  • @user-ji5km1fx6l
    @user-ji5km1fx6l 2 года назад +1

    정말 감사드립니다 저도 요리을 취급하는 직업에 종사하는사람으로 항상감사합니다 여러가지로 많이 이용하고 있어요 늘 건강하셔요

  • @user-wk9tl3rd5m
    @user-wk9tl3rd5m 3 года назад +3

    밥상 반찬중에 최고반찬 💓💓💓 노하우까지 전수 샘님 감사합니다 ㅋ

  • @user-fu7lj7fv7i
    @user-fu7lj7fv7i 3 года назад +1

    멸치볶음 맛있게 보이네요..
    오늘도 감사 합니다.

  • @user-cz4kh5mu4z
    @user-cz4kh5mu4z 3 года назад +3

    요리마다
    많은 도움이되서
    정말 감사드려요~~♡

  • @user-ec3gk1xv2s
    @user-ec3gk1xv2s 3 года назад +16

    엄마의 손맛이 그대로 느껴집니다 항상 정감있게 알아듣기싶게 설명해 주셔서 감사합니다 참으로 요리를 잘하시네요 감사합니다 ~^^

  • @user-gu9er4co2y
    @user-gu9er4co2y 3 года назад +4

    영상보며 많이 배워갑니다~
    감사합니다~

  • @user-vd8kn4cp6r
    @user-vd8kn4cp6r 3 года назад +5

    요리하시는 손모습만 봐두 복스러워요 잘보고 갑니다 ~~♡♡♡

  • @user-bh9qv2ql4s
    @user-bh9qv2ql4s 2 года назад +3

    은퇴후 요즘 일주에 한번씩 엄마손맛에서 배워서 아빠손맛으로 식구들에게
    한끼식사 대접하는 미션을
    2주째 도전중입니다.
    쉽게 전수해주셔서 고맙습니다!

  • @user-xu2un9qc8x
    @user-xu2un9qc8x 3 года назад +4

    늘 유익한 정보 주셔서 감사합니다. 방금 해놓고 반찬하나 더 생기니 뿌듯합니다 청양고추 너무 괜찮네요. 아주 맛있게 먹겠습니다 늘 건강하세요

  • @user-tf1lt1pn7h
    @user-tf1lt1pn7h 3 года назад +6

    저도 잘보고 멸치볶음 할려구요
    맛있는 요리 감사합니다

  • @user-gb7wt6po9i
    @user-gb7wt6po9i 3 года назад +1

    너무잘봤습니다. 저도똑같이 해봐야겠네요 감사합니다

  • @user-sx5fc2kz3r
    @user-sx5fc2kz3r 2 года назад

    네네ᆢ가끔은 얼큰한 고추장멸치볶음 최고예요
    늘ᆢ편안한채널 감사드립니다 ~!!

  • @user-yb6sv4jr3q
    @user-yb6sv4jr3q 3 года назад

    감사~ 감사~ 저도 배우고 딸들 하고도 공유하고 있어요 정말 맛있네요 ㅎ 이제 본인들보고 만들어 먹으라고요 제가 편해 졌어요

  • @rainyseason5713
    @rainyseason5713 3 года назад +2

    따라서만들어밧는데 맛있어요 도움됫어요^^^♡ 감사합니다

  • @user-tv7sk1uz4n
    @user-tv7sk1uz4n 3 года назад +4

    안녕하세요 오늘은 정말 좋은 선물 감사합니다
    레시피를 보고 ~배울께요

  • @luciajang4149
    @luciajang4149 3 года назад +3

    불을 끄고 볶아주는 게 팁이네요. 늘 잘 보고 있어요. 감사합니다

  • @user-ys3se2jr9x
    @user-ys3se2jr9x 3 года назад +2

    잘봤습니다 고맙습니다 새해복많이 받으시고 건강하세요

  • @christinachoi7737
    @christinachoi7737 3 года назад +9

    와우~맛나겠다~감사합니다~^^

  • @user-db2ne7pw3f
    @user-db2ne7pw3f Год назад

    잘배우고저희가족입맛에딱이에요~열심히배우고담아갑니다감사합니다

  • @user-fs9ik4zb2x
    @user-fs9ik4zb2x 3 года назад +4

    넘 맛있겠네요,저는 마른반찬 하기가 어려웠는데 도움이 많이 됐어요~새해 복 많이 받으시고 건강하세요❤❤👍👍👍

  • @석선학아코디언
    @석선학아코디언 2 года назад

    나도 좋아하고
    아들도 좋아하는 멸치볶음~
    예쁜 목소리로 일러주시니 귀에
    쏙~쏙~
    냉장고에 있는 멸치로
    내일 만들어 먹어야 겠습니다~^^

  • @user-sy6gm9xs7y
    @user-sy6gm9xs7y 3 года назад +1

    맛있어보여요! 저도 해볼거예요!! 감사합니다
    맛있는거 많이 올려주세요~~

  • @user-bz2qh6tr9z
    @user-bz2qh6tr9z 3 года назад +13

    너무 맛있게보여요. 오늘 해뵈야겠어요~ 👍

  • @sunny-om6jm
    @sunny-om6jm 2 года назад

    전 다시멸치로 머리와 가운데 발라 뼈빼내고 동일한 양념했더니 너무 맛있어요
    어쩜 이렇게 쉽게 잘하시는지
    음~~ 앗있다 소리가 연발로
    나와요 엄마의손맛은 최고예요👍👍👍💕

  • @user-sh6qm1or9x
    @user-sh6qm1or9x Год назад +1

    선생님 설명이 편안하고 요리레시피대로하면 정말맛있어서 늘 잘보고있습니다

  • @user-hi9bg6sp8e
    @user-hi9bg6sp8e 2 года назад

    항상잘보고있어요
    이렇게.멸치을.볶으니
    넘.맛있어요..감사함니다*

  • @user-le3rh9fc7f
    @user-le3rh9fc7f 2 года назад

    이렇게 하면 정말맛나겠네요 한번볶아볼게요 감사함니다

  • @user-rw5mg5be2p
    @user-rw5mg5be2p 3 года назад +1

    마늘이 노릿노릿~
    푸근하고 정감가네요

  • @user-ts8cf8te9x
    @user-ts8cf8te9x 3 года назад +1

    맛있어 보여요 당장 해바야 겠어요 감사합니다

  • @user-zw3qb5vl7v
    @user-zw3qb5vl7v 3 года назад +2

    감사합니다.
    맛있게 한번 해봐야겠네요^^

  • @user-hj5qm9ok5d
    @user-hj5qm9ok5d 3 года назад +1

    저도한번해봐야할것같에요감사합니다

  • @user-km3wi3qz4m
    @user-km3wi3qz4m 2 года назад

    와우
    올도 맛난 반찬 배워갑니다
    감사해요. 을매나 땡기게요~~

  • @user-uq1lj8ld1n
    @user-uq1lj8ld1n 3 года назад +4

    얼른해먹어야겠네요~~감사해요

  • @user-tl5cx3nm6u
    @user-tl5cx3nm6u 3 года назад +1

    멸치도참 맛있겠구요 말씀도 맛나게 하시네요 잘 배웠습니다

  • @user-eg6uv9bu6b
    @user-eg6uv9bu6b 3 года назад +2

    간단하면서도 쉽게~ 고마워요^^

  • @user-rl2lt4lw5q
    @user-rl2lt4lw5q 3 года назад +2

    최고최고 최고입니다 👍

  • @user-ym1ws9dk4g
    @user-ym1ws9dk4g 3 года назад

    맞아요.쉽게.설명잘해주시네요.

  • @user-yx9ey8nx2n
    @user-yx9ey8nx2n 3 года назад +3

    맛있는 멸치 밑반찬
    참 맛있겠어요
    물엿보바 조청으로
    좋은정보 감사합니다~^^

  • @user-lm1bp1qt4c
    @user-lm1bp1qt4c 3 года назад +1

    맛있는 멸치볶음 잘 배우고갑니다 감사합니다

  • @user-ue4zz1rs9e
    @user-ue4zz1rs9e 2 года назад +2

    늘~^^ 감사 합니다

  • @user-zj3xc1vv5m
    @user-zj3xc1vv5m 3 года назад +2

    잘 할 수 있도록 해 주시니 참 감사합니다

  • @kkd1964
    @kkd1964 2 года назад +2

    남편도시락반찬으로 했는데 아주 굿 맛있어요^^ 항상 시중에 제철 야채와 비싸지않은 재료로 준비해 주셔서 감사합니다

  • @user-kd9rt9wd1n
    @user-kd9rt9wd1n 3 года назад +1

    와!!! 맛있겠다~마침
    멸치 맛있는 거 있는데 해봐야지~~^^
    감사합니다!!!♡♡♡

  • @user-tw1dr7yn1h
    @user-tw1dr7yn1h 3 года назад +6

    쉽게 설명도 잘하시고
    짱!!♥

  • @user-ld4yx5tq1r
    @user-ld4yx5tq1r 3 года назад

    멸치볶음하려고했는데
    넘맛있어보이네요ᆢ쉽게설명도잘해주시고
    감사합니다

  • @castle2772
    @castle2772 3 года назад +12

    똑같이 만들었는데
    정~~~말 맛있어요!
    부그럽기는 얼마나 부드러운지 몰라요
    감사합니다🙆😍

  • @joomoon1651
    @joomoon1651 2 года назад +1

    만드는법 중에 가장 마음에 쏙드는 방법,감사드립니다

  • @user-yk9ct7pp3h
    @user-yk9ct7pp3h 3 года назад +5

    감사합니다 잘 배우고갑니다

  • @user-cb2kf7oq6b
    @user-cb2kf7oq6b Год назад +1

    방금 멸치볶음 만들었는데요
    참 맛있어요 마른반찬 만들기가 그렇게 어렵던데 덕분에 쉽고 맛나게 만들었어요 감사합니다

  • @user-yg2pm4jt6u
    @user-yg2pm4jt6u 3 года назад +1

    맛나보이네요
    멸치도맛있겠지만마늘편도아주맛날거같습니다
    꼭도전해봐야겠네요~

  • @user-ze8ck3gn3u
    @user-ze8ck3gn3u 3 года назад

    당장 해보려구요 고맙습니다 건강하세요 선생님

  • @user-nw3ws5zd9t
    @user-nw3ws5zd9t 2 года назад

    항상 재미있게 말씀도 잘해주시니 감사합니다
    오늘도 잘배우고 갑니다

  • @user-ri1wh8cz4o
    @user-ri1wh8cz4o 2 года назад +1

    말씀도 반찬처럼 고소하게 맛있게
    하셔서 더 맛있네요 ^^

  • @user-qd9kf2nd5t
    @user-qd9kf2nd5t 3 года назад +16

    최고의 및반찬이네요^^
    잘 배웠습니다.
    감사합니다.

  • @user-of3mc1qr7n
    @user-of3mc1qr7n 3 года назад

    선생님 영상 보고 요리 하고있어요
    감사합니다~^^

  • @parkjeong5813
    @parkjeong5813 3 года назад +1

    오늘 굵은멸치를 볶았는데
    식구들이 모두들 맛있게 먹었읍니다
    감사합니다!! 응원합니다:)

  • @user-sq3sl4qr4c
    @user-sq3sl4qr4c 3 года назад

    쉽게 쉽게 보여주셔서 잘 배웁니디ㅡ 도움이 많이 된답니다

  • @user-zc6hn4cp6n
    @user-zc6hn4cp6n 3 года назад +1

    멸치볶음 잘 보고갑니다 감사합니다

  • @user-yi1hc1mq2u
    @user-yi1hc1mq2u 2 года назад

    물마른밥에도 맛나요
    영상이 도움이 됩니다
    감사합니다

  • @TV-mp6ly
    @TV-mp6ly 3 года назад +2

    감사합니다
    밑반찬 좋아요^^

  • @user-xi7lw6sd4o
    @user-xi7lw6sd4o 2 года назад

    오늘 다시 복습합니다. 2달만에 만들어 보려니 잊어먹어서 다시 보고 잠시뒤에 좀 만들어 보려고요. 감사합니다. 이거 좀 적어놔야겠어요. 👍👍😍😍🤭🤭

  • @user-re8dv1pv7b
    @user-re8dv1pv7b 3 года назад +1

    항상 감사히 잘보고있습니다

  • @user-qd7yv6zb6k
    @user-qd7yv6zb6k 3 года назад +1

    영상보고 많은걸 배우고 있어요.
    조청과 물엿의 차이점을 또 배워갑니다

  • @user-hg1nd6zy5w
    @user-hg1nd6zy5w 2 года назад

    고추장 멸치볶음 최고의 요리네요~ 맛있겠어요 맛있게 잘하십니더

  • @user-mh2lk4lj7p
    @user-mh2lk4lj7p 3 года назад +1

    안녕하세요요리잘보고있습니다현재병원생활을하고있어서시ㅁ심하지않게정말잘보고있답니다
    특히잘보는것은
    갖가지청종류와김치담는거멸치반찬을즐겨보고있답니담에퇴원하게되면아마요리박사가될겁니다
    겸손
    감사했습니다
    앞으로계속배우고가겠습니다

    • @momstaste
      @momstaste  3 года назад

      안녕하세요! 저의 영상이 도움이 되었다니 기쁘네요 ^~^
      이정희님의 빠른 쾌차를 기원합니다!

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v 3 года назад

    멸치 고추장볶음 맛있어보입니다

  • @yoribadasrecipe5544
    @yoribadasrecipe5544 Год назад +1

    고추장이 들어가는 멸치볶음...쌀로 만든 조청... 마늘.... 맛있어 보여요~~~

  • @hera2560
    @hera2560 3 года назад

    잊을만 하면 다시 보기해요.🤣
    고맙습니다.

  • @user-qk3nf7dd9e
    @user-qk3nf7dd9e 2 года назад

    저도 고추장 들어가면 깊은맛 있고 자꾸손이 갑니다
    건행 하세요 ~^^❤

  • @user-qe6nu2pr1o
    @user-qe6nu2pr1o 2 года назад

    맛나보여요
    해봐야겠네요
    감사합니다

  • @sowhat9430
    @sowhat9430 2 года назад

    교수님 !!
    내가 젤로 맛있게
    먹는 고추장 멸치볶음
    잘 ~ 따라 하겠슴다 🤗😁😇

  • @user-vx2oy3uz8b
    @user-vx2oy3uz8b 3 года назад +35

    정말 요리를 쉽게 잘하시네요~ 많은 도움됩니다~감사해요🍏🍎

  • @user-xe7qk9yp1o
    @user-xe7qk9yp1o Год назад

    젊을 때 멸치볶음 매번 실패해서 포기했는데 이제 노인이 되어서 오늘 했는데 성공했습니다. 선생님 감사드립니다.

  • @user-ig7kr6qe9h
    @user-ig7kr6qe9h 2 года назад

    간단하네요~저도 만들어 봐야겠네요~

  • @seoyeon5000
    @seoyeon5000 3 года назад +6

    감사합니다~

  • @applemint3419
    @applemint3419 3 года назад +15

    한식을 사랑하는 사람으로서 정말 잘보고있습니다. 큰도움 됩니다.

  • @saxophonenara6477
    @saxophonenara6477 3 года назад +1

    멸치를 양념과 볶는 게 아니었군요!! 양념 넣고 볶을 때마다 눌러붙고 그랬는데.... 좋은 방법 잘 배워갑니다!!!! 와우~ 밥도둑이네요^^

  • @user-wk9tl3rd5m
    @user-wk9tl3rd5m 3 года назад

    더운여름 보리차+쌀밥=물밥×멸치볶음×엄청맛있어요 👍👍👍👍👍😋

  • @treekms5
    @treekms5 3 года назад +2

    정말 맛있겠어요!!
    바로 흰밥 해서 먹고 싶네요^^

  • @user-xd3pt7cu9p
    @user-xd3pt7cu9p 3 года назад +10

    내일은 멸치볶음 해볼까합니다
    늘 감사드립니다~

  • @user-yl2vj2ff4y
    @user-yl2vj2ff4y 3 года назад +1

    저도꼭한번.해봐야겠어요

  • @user-jm1ef5tq3g
    @user-jm1ef5tq3g 2 года назад

    항상 쵝오셔요 ^^매번 고맙습니다!

  • @user-ux7pm5ew8c
    @user-ux7pm5ew8c 3 года назад +5

    영상보고 많이 배워가요~
    구독 했어요 ♡

  • @user-in5ou9dg7z
    @user-in5ou9dg7z 3 года назад +13

    이 좋은 정보가 작년 10월에 나왔는데 난 이제야 봅니다. 덕분에 내 밥상에 밑반찬 하나가 더늘었네요. 감사합니다. 추우날씨에 건강에 유념하시어 오래오래 이런 좋은정보 주시길 부탁합니다.

  • @jyse-tc2td
    @jyse-tc2td 3 года назад

    선생님 저도 음식이
    공감됩니다 감사합니다 사랑합니다

  • @user-jq5hu4tm6t
    @user-jq5hu4tm6t 3 года назад +2

    견과류만 함께 넣었었는데 마늘편 넣는 거 배웠네요. 감사합니다. ^^

  • @user-sp7nb4yb2q
    @user-sp7nb4yb2q 3 года назад

    참 깔끔하게 맛있겠네요😀

  • @user-dq5ro6xq8n
    @user-dq5ro6xq8n 2 года назад

    맛있겠어요 감사합니다

  • @user-fp5py3qw6p
    @user-fp5py3qw6p 2 года назад +1

    참 요리도 맛있게 말씀도 맛있게 잘 하시네요^^

  • @user-rx6cq5ql7x
    @user-rx6cq5ql7x 3 года назад +10

    감사합니다 항상 영상 올려 주셔서 감사합니다 부추김치 풀 끓이지 않고 맛있게 담아서 맛있게 먹었답니다 선생님 감사합니다 건강하시고 행복하세요 화이팅 하세요