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Hwangtae Gochujang Jangajji (Stir-fried Gochujang Pollock)
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- Опубликовано: 13 авг 2024
- 황태를 부드럽고 촉촉하게 고추장과 볶아서
오래도록 두고 드셔보세요 밑반찬으로 정말 좋아요
[재료 (Ingredients)]
황태 200g (200g Dried pollock)
물 200ml (200ml Water)
다시마 1장 (1 Dried kelp)
[양념 (Seasoning)]
고추장 3숟갈 (3Tbsp Gochujang)
고춧가루 2숟갈 (2Tbsp Chili powder)
다진마늘 2숟갈 (2Tbsp Mince garlic)
진간장 3숟갈 (3Tbsp Soy sauce)
국간장 2숟갈 (2Tbsp Soup soy sauce)
매실액 3숟갈 (3Tbsp Plum syrup)
조청쌀엿 6숟갈 (6Tbsp Rice syrup)
들기름 2숟갈 (2Tbsp Sesame oil)
참깨 2숟갈 (2Tbsp Sesame seeds)
0:00 안녕하세요
0:15 황태 다듬기
1:12 황태 절여두기
2:25 육수 끓이기
2:55 양념 만들기
4:16 황태 넣고 볶아주기
7:01 맛보고 마무리
#황태고추장장아찌 #황태장아찌 #황태
#장아찌 #황태볶음 #황태고추장볶음
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최고의 밑 반찬이지요
냉동실에 있는 황태
꺼내서 해야겠네요
반찬 만들기에 재미 붙은
아지매입니다~~^0^
정말맛있겠네요 낼 당장해봐야겠네요 감사합니다
간단하고 쉽고 맛있어요. 아침에 일어나자마자 만들어서 계란후라이랑 누룽지 끓여서 먹으니 밥맛없는 요즘처럼 더운날 꿀맛입니다.
저도 황태포 사놓게
있는데.조리 해야겠네요.
레시피 알려주셔서
감사합니다.
제사지낸황태로선생님한테배운데로맛나게해볼깨요~; 감사합니당~^^~
'
자녀분들은 정말 행복하시겠어요^^ 이렇게 음식 잘 만드시는 엄마가 계시니까요~~~ ^^ 촉촉!!! 짭조름~~!! 아우~ ㅎㅎ
⁹
다시마 육수가 신의 한 수인듯합니다.
늘 맛잇는 요리 감사드려요 ~^^
저는 황태를 할줄 몰라 안했는데 오늘 보고 한번 해 보렵니다 감사합니다
황태 고추장 장아치
최고지요
감사 감사 합니다
황태포 좋아합니다
레시피 감사합니다
남은오후 즐겁게 보내세요
밥도둑이네유 너무 맛있겠어요👍👍👍❤❤
황태 고추장 짱아찌 황태 맛있찌요 소중한영상 아주좋와요 올해도 건강하시고요 잘보고 배우고갑니다 행복하세요 하늘만큼요 꽃처럼요 주낙동강이 보냄니다 안녕히 계십시요 감사합니다 행복하세요 ⚘⚘💓💓👏👏👏🍒🍒👍👍
맛있는황태요리 감사합니다 세프님
잘배워서맛있게해먹고있습니다♡♡♡
정말 맛있었어요
벌써 3번째 해먹어요
밑반찬으로 최고 👍
입맛에 충전 될만큼 도움되는 요리..
선생님 감사합니다.. ^-^ ~*
네 한번 따라 ,해봐야겠네요
너무 맛있겠어요ㆍ 좋은영상 덕분에 또한가지 배웁니다ㆍ감사합니다
ㅇ
도시락반찬 으로도 참 좋겠네요 얼른 시장가서 사다가 그대로 해야겠어요
목솔도 이쁘시고 음식도 너무 잘하십니다 늘 감사해요
다시마 물로 양념 오늘도 하나 배우고 갑니다. 감사합니다👍
어쩜 요레 맛깔스럽게
잘 하신데유~~👍🏝👍👍
맛있겠네요 잘배웠어요 감사합니다.
황태사놓은겓있었는데 이런방법도있네요~~
항상 잘보고있어요..감사합니다
내가 좋아하는 밥반찬 🧡🧡💛💛
안녕하세요
황태채 요리 감사합니다
역시 엄마의손맛이 짱이야 다른 채널 필요없어~
엄마의 손맛 최고예요~
요리박사님~
1시간전에 영상보고 지금 황태짱아찌 해보았는데 넘 맛있습니다~밥한숫갈떠서 황태짱아찌 하나얹어 먹었더니 그맛이 기가막혀 자꾸 먹고 십네요~집에있던 황태포 100그림만 있어서 양념을 반씩만 넣었더니 맛이 강한듯 하지만 자꾸 땡깁니다^감사합니다
⁰⁰
먹고싶어요 훌륭합니다.
방금전에 만들었어요. 진짜 진미채보다 더 맛있는 밑반찬이네요 감사합니다~~♡
정말맛있게 오래두고먹을수 있어서 참 좋네요??
기름은 미리조금만 쳐주면서 해야겠네요!!
잘배워서 당장 해먹어야겠습니다ㅎㅎ
정말좋아요
내가하던것과는
정말다르네요
내가제일조아하는반찬감사합니당
선생님!!!반갑습니다.🙇♀️^^오늘 똑같은 양념넣고 해보았는데 넘!맛있어요.가족들이 넘!맛있다고 잘들먹어요. 늘~감사합니다.건강하세요.~♡~
좋와요ㅡ맛보시는입맛에 침이 꿀껄나오도롤 맛나보입니다
고마워요
알기쉽게 가르쳐주셔서 고맙습니다 ~^^
🎅GOD✝️ bless 🌹you 💒
감사합니다~
똑같이 했더니 맛있게 됐어요!
제가 진미채 진짜 좋아하는데 진미채 맛있는 거의 고급 버젼이네요😍
황태고추장볶음 넘 맛있어 보이네요. 먹어보고 싶어지네요 잘보고갑니다
황태국은 많이 했는데 황태 장아찌는 한번도 안해봤는데
선생님 레시피 보고 한번 해볼까 합니다
선생님 늘 건강하시고 감사합니다 ^^
자신없었는데
자신감이 생기네요
감사합니다~~
울셈 고향 전라도 사투리 정감이넘처용 요리도 최고요 3종셋트함 잘보구있넹용👍🙏👏💯🙆♀️🙋♀️💜
밑 반찬으로. 최고 입니다. 맛있게 해서. 먹어 야 겠네요. 감사ㅡ 합니다
일요일 아참 밑반찬이 없는데 냉동실에 있는거 꺼내서 해봐야겠어요~
9
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황태 조림.장아지 넘 맛있겠어요~^^
정말 맛깔스럽게 오래두고 먹을수 있었어 참 좋네요ㅎ
오늘꼭 촉촉하게해서 먹어야 겠어요
감사드립니다^^
항상 말씀을 엄마처럼 나근나근하게 하셔서 정감가고 귀에 쏙쏙 들어오네요~좋은 레시피 늘 참고하고 있답니다. 감사합니다^^
와 감사한 영상입니ㄷㅏ 맛있게 해먹어볼께요
맛나겠어요~~~♡
너무맛있겠어요항상감사합니다
황태 좋아하는데 정말 맛있겠네요~~
해봐야 겠어요.그냥 무쳐먹기만 했는데 감사합니다~~
황태포요리중 최고의 레시피인것 겉아요
저도 내일사다가 만들어봐야겠어요.
감사합니다.잘봤습니다.
아 ㅋ
찿았다
이 음식 몇칠을 찾았는데 감사합니다 아는지인이 이음식 주셨는데 진짜 맛있어서 요
해 볼께요
오늘은 뭐해먹을까??.걱정안해도 되니까 넘조아요.항상 감사드립니다
자세한 설명으로 이해가 쉽네요
황태장아찌 한번 만들어야 겠네요.감사합니다.
집에 선물받은 황태가 있는데 한번 만들어 봐야 겠네요. 잘 배우고 갑니다^ ^
잘배우고 갑니다 ~~~
황태고추장 장앗지 만드는법
잘배워갑니다...
구독 좋아요 꾹꾹 누르고
갑니다~👍
넘 맛있어보입니다
ㅎㅎ
저두 낼 해봐야 겠어요
레시피 감사합니다
감사합니다 레시피^^
손도 도톰하니 예쁘시고 재주도많고 복있게생기셨네요.
황태무침 맛있을같아요.꼭해볼께요.감사합니다❣️
매번 엄마가 해주신거만 먹었는데 한번 해봐야겠네요~~
지금 했는데 넘 맛있네요~~
감사합니다
맛있어 보이내요... 만들어 봐야겠어요...ㅎㅎㅎ
정말 맛잇어보입니다 저도 만들어 보겠습니다
감사히 담아가요.
늘 맛난래시피
알여주셔서 감사합니다
레시피 고맙슴니다
제추미는요리만즈는게추민데요 요즘이영상보는제미로하루 하루가넘즐겁담니다
황태맛좋죠
천국의어머니 이시네요
사람사는거 잠잘자고 맛있는음식 먹고 술도한잔
이런것이 지상낙원 진정한 천국이죠
잘 배웠어요
명절때 만들어보겠어요
감사 합니다
감사합니다 만들어
보겠습니다.
양념을 볶는게 키포인트네요 맛있겠다 도전해볼께요~
오랫 두고 먹을 밑반찬이네요 저도 황태 사서 한번 만들어볼께요
냉동실 황태 해야겠어요. 고맙습니다^^
그대로 따라했는데, 정말 맛이 끝내줍니다^^
고맙습니다 ~~
안녕하세요 반갑습니다
간단하게 맛있게 요리 하시네요
설명도 잘 하시고 풀청하고 갑니다 늘 해피 하세요
아 진심 먹고 싶어요 누 룽지랑 같이 먹으면 정말 맛있겠당
👍 잘보고갑니다 홧팅입니다 사랑 💕 합니다
엄마의손맛 황태 요리 맛있겠어요 한번도전해보겠어요
황태 안좋아하는데 맛있겠어요
감사해용 맛있게만을ㅓ엇ㅓ어요
맛나게 보여요
여태황태무침해서먹엇는데.
이제이렇게해서먹어야걷네요.
감사합니다.
황태요리기어렵워는데선생님의황태요리감사합니다
선생님 이거 정말 맛있어요
냉동실에 있는 황태포 어떻게 먹어야할지 몰라서 그냥 두고 있었는데 오늘 해놔야겠어요! 레시피 감사합니다~🥳
냉동실에 황태 잊고 있었는데 해봐야겠내요
넘 맛나보여요~^^
유익한 방송, 사랑함니당, 🙏👌
매번 보고 따라 하곤 해요 너무 감사합니다 선생님 구독 당근
감사합니다 저도해볼래요 ~~^^
👍👍👍 구독 좋아요 알림했습니다. 영상 정말 좋아요♥
황태 장아지 잘배워갑니다 지금 당장 해보겠습니다 수고하셯습니다
좋은 레시피 맞나보여요 감사함니다!
와~대박 맛있어요! 한달아니라 2~3일만에 동날듯~이 반찬만 먹어요~간단하게 맛있는 반찬 만들수있게 해주셔서 너무 감사합니다!
만족하셨다니 기쁘네요 😁
좋은 하루 보내세요~
항상 감사합니다 저도 잘만들어
먹고 있습니다
감사합니다~~♥
맛있겠어요~~
감사합니다^^
정말 맛나겠읍니다
한번 꼭 해봐야 겠네요.
감사 합니다.
너무 맛있게 잘 만들었어요 감사합니다
잘 배웠어요~감사합니다~^^