Olá tudo bem? Tô conhecendo o canal faz dois dias e tô impressionado como vc explica as coisas para seus seguidores muito bom, já término um vídeo já quero ver outro sensacional!👋👋👋
Olá Politi, primeiro quero dizer que o conteúdo do seu canal é excepcional! Me ajuda muito neste momento de empreender no ramo de gastronomia. Sobre os cursos, ainda estão disponíveis, mais especificamente o curso de ficha técnica. Obrigado por compartilhar seu valioso conhecimento com a gente!
Meus parabéns estou abrindo uma empresa na minha cidade Presidente Prudente,os seus vídeos são excepcionais,eu particularmente agradeço as suas informações são indispensáveis no ramo alimentício,são informações super valiosas - que você possa ter muito sucesso na sua vida e muita paz Isso é somente um agradecimento - grande abraço e muito obrigado
Uhuuu q alegria ver esse video e ter essas grandes dicas!! Professor saiba que seguirei a risca tudo q falou e acredito q com muito trabalho vou alcançar meus objetivos. Estou muito feliz e estimulado pra seguir em frente nesse meu novo negócio!! Que Deus nos proteja hj e sempre saiba que sempre serei grato por sua ajuda. Darei notícias em breve e mostrar a parte pratica de tudo q eu ouvi. Grande abco meu amigo irmão Camarada kk !
Na Cozinha do Politi Entao professor ainda nao inauguramos, atrasou a obra geral do espaço ficou pro dia 30 de julho, mando notícias em breve, estou sempre te seguindo e anotando todas as dicas!! Grande abco irmao camarada, sorte ai sempre!!
Como sempre, show de bola. Estou reinaugurando meu restaurante neste Sábado, depois de um tombo, estou me levantando novamente. Desta vez, com mais planejamento e organização. Seguindo várias dicas suas. Obrigado pela ajuda!
Muito bom, realmente, tenho retirado muito conteúdo do seu canal, estou aproveitando muito, TOP, TOP parabéns!! só achei um pouco longo o vídeo, geralmente estudo depois do meu expediente(noturno), então já viu neh... Marcelo Politi Muito obrigado é de grande ajuda este material postado no seu canal
Trabalho fazendo Trdelníks(bolo assado na brasa) e participo de feiras.gostaria de saber como calcular preco para feiras e como calcular estoque para nao sobrar, visto que geralmente o organizador das feiras nao sabe a quantidade de publico?
Mesmo que você não saiba quanto exatamente vai passar, pega as informações das feiras anteriores e traça uma média de quantas pessoas compraram, pesquise o seu público através dos dados que vc mesma tem... Faz a ficha técnica, calcula os custos, fecha a quantidade que vc vai levar no dia e precifica. Dá uma olhada nos vídeos mais recentes do canal, falo um pouco desse assunto. Grande abraço
Amigo me ajude, quero ter abrir um negócio.. antes de conhecer seu canal já havia aberto um bar pequeno... A ideia era boa . Mas vazio.. O segredo é abrir o bar com pessoas? Como fazer com que as pessoas conheçam meu bar ..
Olá tudo bem? Tô conhecendo o canal faz dois dias e tô impressionado como vc explica as coisas para seus seguidores muito bom, já término um vídeo já quero ver outro sensacional!👋👋👋
Seja bem-vinda, layse! Fico feliz que esteja gostando. Espero te ver por aqui. Grande abraço
Olá Politi, primeiro quero dizer que o conteúdo do seu canal é excepcional! Me ajuda muito neste momento de empreender no ramo de gastronomia.
Sobre os cursos, ainda estão disponíveis, mais especificamente o curso de ficha técnica.
Obrigado por compartilhar seu valioso conhecimento com a gente!
Mais uma aula show Politi! Obrigado
Eu que agradeço
Meus parabéns estou abrindo uma empresa na minha cidade Presidente Prudente,os seus vídeos são excepcionais,eu particularmente agradeço as suas informações são indispensáveis no ramo alimentício,são informações super valiosas - que você possa ter muito sucesso na sua vida e muita paz
Isso é somente um agradecimento - grande abraço e muito obrigado
Muito obrigado, João. Suas palavras me motivam a continuar nessa jornada!
Nossa adorei essa massa folhada, vou fazer.
Uhuuu q alegria ver esse video e ter essas grandes dicas!!
Professor saiba que seguirei a risca tudo q falou e acredito q com muito trabalho vou alcançar meus objetivos.
Estou muito feliz e estimulado pra seguir em frente nesse meu novo negócio!!
Que Deus nos proteja hj e sempre saiba que sempre serei grato por sua ajuda. Darei notícias em breve e mostrar a parte pratica de tudo q eu ouvi.
Grande abco meu amigo irmão Camarada kk !
Na Cozinha do Politi Entao professor ainda nao inauguramos, atrasou a obra geral do espaço ficou pro dia 30 de julho, mando notícias em breve, estou sempre te seguindo e anotando todas as dicas!! Grande abco irmao camarada, sorte ai sempre!!
Ótimas e valiosas dicas. Obrigado.
Como sempre, show de bola. Estou reinaugurando meu restaurante neste Sábado, depois de um tombo, estou me levantando novamente. Desta vez, com mais planejamento e organização. Seguindo várias dicas suas. Obrigado pela ajuda!
Na Cozinha do Politi comprei seu curso ouro na bandeja. Vou passar para os garçons. Tô assistindo agora. Vamos que vamos.
Olá vc explica muito bem
Valeu Maria, tmj!
Meu sonho é ter um pequeno restaurante coisa de 32 lugares ...enquanto sonho vou aprendendo a estrutura operacional. ..É muito legal!
Vou abrir um restaurante por estes dias...vc está me ajudando muito ..
Gratidão, gratidão, gratidão!!!
Ti na sua cola!!!kkkk
Muito bom, realmente, tenho retirado muito conteúdo do seu canal, estou aproveitando muito, TOP, TOP parabéns!! só achei um pouco longo o vídeo, geralmente estudo depois do meu expediente(noturno), então já viu neh... Marcelo Politi Muito obrigado é de grande ajuda este material postado no seu canal
É que ás vezes o assunto deslancha... rsrsrs obrigado pela audiência, xará! Grande abraço
Trabalho fazendo Trdelníks(bolo assado na brasa) e participo de feiras.gostaria de saber como calcular preco para feiras e como calcular estoque para nao sobrar, visto que geralmente o organizador das feiras nao sabe a quantidade de publico?
Mesmo que você não saiba quanto exatamente vai passar, pega as informações das feiras anteriores e traça uma média de quantas pessoas compraram, pesquise o seu público através dos dados que vc mesma tem... Faz a ficha técnica, calcula os custos, fecha a quantidade que vc vai levar no dia e precifica. Dá uma olhada nos vídeos mais recentes do canal, falo um pouco desse assunto. Grande abraço
N tem mais pra vender a planilha da ficha técnica?
Apenas dentro das minhas mentorias ou curso. Me chama no Insta @marcelopolitioficial, para conversarmos.
Boa tarde, moro no Rio, gostaria de abrir um restaurante de comida nordestina, vc tem alguma dica para esse ramo?
Estou presti a inaugurar uma lanchonete de hot dog quais idéias você teria nesse segmento
Te respondi nesse vídeo, Alexasandro! ruclips.net/video/Lh2Hg6MKs_Q/видео.html
Hoje inaugurei o meu, minha fritadeira queimou as 11:35 kkkk
Imagina?
Puts, que azar rsrsrs mas isso acontece mesmo. E aí? Como resolveu? Sucesso na empreitada. Grande abraço
@@politiacademy tivemos que utilizar um tacho. Mas acontece né!
Seu canal é ótimo, obrigado!
Abs
Amigo me ajude, quero ter abrir um negócio.. antes de conhecer seu canal já havia aberto um bar pequeno... A ideia era boa . Mas vazio..
O segredo é abrir o bar com pessoas?
Como fazer com que as pessoas conheçam meu bar ..
@@politiacademy muito obrigado amigo... Ajudou muito...
Realmente não deu certo .. vou tentar outra vez... Vc é 10..
Professor, pode disponibilizar seu e-mail?
10