5 dicas para o serviço de qualquer restaurante

Conheça o universo Marcelo Politi e aprenda como construir um negócio gastronômico LUCRATIVO e que NÃO depende de você:
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Conheça um pouco da minha história:
Já criei e gerenciei +15 negócios, de diversos tamanhos, em sua maioria ligados à gastronomia. Sou formado em hotelaria e gastronomia pela Ecole des Roches, na Suiça.
Com 28 anos, fui diretor de hotéis 5 estrelas (Rede Sofitel).
Também fui responsável pela implantação da rede de restaurantes temáticos Hard Rock Café no Brasil e um dos responsáveis pela realização da primeira turnê do Cirque du Soleil no país.
Já treinei mais de 1.000 profissionais da área e possui mais de 30 anos de experiência.
Minutagem:
0:00:01 - Vinheta
0:00:03 - Introdução
0:01:41 - Somos todos serviços
0:04:06 - Mostre apreço pelos seus clientes fiéis
0:06:19 - Feedback
0:07:55 - E-mail dos clientes
0:09:49 - Finalização