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Parabéns pelas dicas, a maioria eu já tenha ouvido de ouvido ou lido, menos o tocante ao álcool 🍷 que eu achei a mais importante, pois é uma cilada fácil de cair para quem aprecia um drink como eu. Perfeito o vídeo obrigado pelas dicas
Gostei muito das duas dicas meu filho vai abrir um restaurante em New Jérsei, ele essa paixão de anos atrás ele é uma pessoa que sabe lidar com o público e gosta muito de cozinhar tenho certeza que vai da certo.
Politi tudo bem, parabéns pela abordagem, gostaria que voce oportunamente falasse sobre o restaurante familiar, onde tudo é família, no comando e na execução, se você já passou por esta experiência, aplicação pura e simples dos itens que você abordou neste vídeo ,,,,,grande abraço
Fiz minha primeira costela de chão(7 peças,sendo 2 de porco) para 120 pessoas em Bragança Paulista num pesqueiro ,com equipe de 5 pessoas porém,eu tava la contratado como assador kkk .Baita experiência mermão,to quebrado !! Kkkklkk valeu obrigado pelo vídeo + 1 x
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Marcelo estou assistindo seus vídeos aulas está me encorajando a ter um negócio,sou encarregado de uma casa árabe Moema sp e sou um profissional do vinho gosto muito de gerir pessoas,e quando saio de casa já penso assim,qual é o problema que irei enfrentar hoje ? Para resolver
Que ótimo que você está assistindo às minhas aulas e se sentindo encorajado a ter o seu próprio negócio! Como encarregado de uma casa árabe em Moema, SP, você certamente enfrentará desafios diários. É importante estar preparado para lidar com os problemas que possam surgir e buscar soluções eficientes.
Seu seguidor agora, estou abrindo um Restaurante Rural Ecologicamente Sustentável Economicamente em uma área rural extremamente mantida preservada..... Estou assustado, na inauguração que s dará em alguns meses....totalmente Rural...e, obedecendo rigorosamente sobre o pilar de seus vídeos.... e gostaria de ter sua presença e sua critica, após a inauguração.....o q acha? Ficamos em Xerém, Duque de Caxias , RJ.....Nome sugerido : Rancho Iguatu
Sou.dono de uma churrascaria e restaurante.mas to sem gestão, mas consigo manter todos os padroes,de econômia,pagamentos de dívidas, e o que sibra,da pra fazer algguma coizinhs kkkkkk
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Bom dia professor, passando para dizer que tá sensacional seus conteúdos
Obridago, Davi! TMJ
Boaaaaaaa .... Reeducando por aqui. GRATIDÃO!
Sucesso! Tmj🤜
Exatamente ,isso eu estou desde 94 ,no comércio de alimentação e sempre estou bem ,para meus clientes ,sempre para cima
Que demais, 28 anos ein Valdir!!!
Parabéns!!!!
Vc é fantástico por compartilhar seu conhecimento, ajudando os milhões de novos empreendedores que o desemprego e a pandemia geraram
🇧🇷🍾👴🏾
É a missão! Tamo junto 👊👊
Obrigada Politi, conteudos super preciosos, estou a aprender muito contigo, abri um Mini restaurante ha 7 meses e estou nessa maratona.
Boa sorte, Zélia! TMJ
Faz um mês que estou maratonando seus vídeos, pelo menos 2 a 3 por dia . Fantástico parabéns pelo conteúdo incrível e gratuito ! Você tem conhecimento demais !
Gratidão 🙏
Obrigado, Edu! TMJ
Parabéns pelas dicas, a maioria eu já tenha ouvido de ouvido ou lido, menos o tocante ao álcool 🍷 que eu achei a mais importante, pois é uma cilada fácil de cair para quem aprecia um drink como eu. Perfeito o vídeo obrigado pelas dicas
Gostei muito das duas dicas meu filho vai abrir um restaurante em New Jérsei, ele essa paixão de anos atrás ele é uma pessoa que sabe lidar com o público e gosta muito de cozinhar tenho certeza que vai da certo.
Torcendo por ele! Fala pra ele acompanhar o canal que tem muito conteúdo bom vindo por aí 👊👊
Dez dicas maravilhosa ,valeu
Fico feliz que gostou, tmj!!
Parabéns pelo vídeo! Eu gosto de listagens, esquemas e figuras em tudo o que estudo pq é mais fácil para eu memorizar/internalizar.
Boa, Rogério!! 👊👊
Muito bom 👏👏👏
Obrigado 🙏
Tmj Marcio!
Politi tudo bem, parabéns pela abordagem, gostaria que voce oportunamente falasse sobre o restaurante familiar, onde tudo é família, no comando e na execução, se você já passou por esta experiência, aplicação pura e simples dos itens que você abordou neste vídeo ,,,,,grande abraço
Acho interessante também o tema!
Preciso tben deste tema...
💡
Isso ai Danilão
Só dicas top !!!!
Valeu, Romário! TMJ! 👊🏻👊🏻👊🏻
Fiz minha primeira costela de chão(7 peças,sendo 2 de porco) para 120 pessoas em Bragança Paulista num pesqueiro ,com equipe de 5 pessoas porém,eu tava la contratado como assador kkk .Baita experiência mermão,to quebrado !! Kkkklkk valeu obrigado pelo vídeo + 1 x
Obrigado
Adorei
Tmj Marly!!
Você me faz melhor a cada dia
Valeu!
Tamo Junto!
Boa noite Marcelo.
Amo suas dicas.
Obrigado 🤗🤗🤗🤗🤗
Top conteúdo
Fico feliz que esteja gostando!
Na internet em especial no RUclips, tem muita porcaria, e MUITA COISA BOA, seus vídeos são uma delas, sou do ramo e sei absorver muito bem coisas que me ajudam obrigado pelos vídeos,🙏👍
Tamo junto, Daniel!! 👊👊
Muito bom
Fico feliz que você gostou Jaques!!
Parabéns e gratidão mano.
Eu que agradeço a tua audiência, Aline. Se quiser a minha ajuda mais "aprofundada" me escreve por aqui que a minha equipe entra em contato com vc, ok?
Boa, gostei
👊👊
Cara, que astral! Valeu pelos ensinamentos !!!
Tamo junto 👊👊
Estou encantado com os seus vídeos, estou abrindo um restaurante e não consigo parar de assistir, é um vídeo atrás do outro. PARABÉNS! Só estou com dificuldades para acessar os e-books, tem um aviso no site que não permite avançar para o preenchimento dos campos necessários.
Fala, Adclylson! Obrigado pela audiência! Fico feliz que os conteúdos estejam te ajudando. Estamos atualizando nossos links. Pode tentar de novo que agora você irá conseguir ou acesse o site: nacozinhadopoliti.com.br/cursos-e-materiais/
Deu para entender bem a apegada,parabens .
Valeu!
MUITO BOM. APRENDENDO MUITO
Valeu Albeny, tmj!
Gostei muito !!!
👊👊
As listas são importantes pra memorizar e organizar-se mentalmente. Faça muito isto. Obrigado
É isso aí, Éderson!! Tamo junto
Muiyo bacana aeu trabalho
Obrigado, Gi! Tamo junto! Grande abraço
ate que enfim chegou video novo !!! Politi vc é f...... !! Obrigado !!!!
Stélios
gostei das ideas , vou abrir meu restaurante no estado do kentucky estados unidos , fico muito grato por suas dicas bacanas ...e isso ai continue semprte assim meu caro ...
Continuarei. Obrigado pelas belas palavras, Antonio.
Adiciona aí meu zap vamos tentar falar de negócios de ideais legais , vai me ajudar muito, logo que voce vim nos Estados Unidos 🇺🇸 vai conhecer meu restaurante que vou agir em abril..1-9737042255
Otima dica poli,as vezes eu me fecho um pouco,vou muda mais isso em mim
Marcelo estou assistindo seus vídeos aulas está me encorajando a ter um negócio,sou encarregado de uma casa árabe Moema sp e sou um profissional do vinho gosto muito de gerir pessoas,e quando saio de casa já penso assim,qual é o problema que irei enfrentar hoje ? Para resolver
Que ótimo que você está assistindo às minhas aulas e se sentindo encorajado a ter o seu próprio negócio! Como encarregado de uma casa árabe em Moema, SP, você certamente enfrentará desafios diários. É importante estar preparado para lidar com os problemas que possam surgir e buscar soluções eficientes.
amei esse canal!parabens!
Fico feliz de ler isso. Tamo junto!!
Muito bom e mito Otimismo! pelas dicas sua. Vwl
Sempre!! 👊👊
Isso, eu sei o nome de 100 %,dos meus clientes , fiéis ,as vezes esqueço kkk mais sei de todos
Que show Valdir! É isso ai cara!
PERFEITO
Tamo junto!
Muito bom.
👊👊
Muito Bom Isso mesmo !
Tamo junto, Gustavo!
Seu seguidor agora, estou abrindo um Restaurante Rural Ecologicamente Sustentável Economicamente em uma área rural extremamente mantida preservada.....
Estou assustado, na inauguração que s dará em alguns meses....totalmente Rural...e, obedecendo rigorosamente sobre o pilar de seus vídeos.... e gostaria de ter sua presença e sua critica, após a inauguração.....o q acha?
Ficamos em Xerém, Duque de Caxias , RJ.....Nome sugerido : Rancho Iguatu
Que show, Edison! Será um prazer! Sucesso! Tmj. 👊🏻👊🏻👊🏻
Amaria que vc fosse meu mentor
Quem sabe um dia, Kelma😀
Politi....mas tenho uma questão: eu vou inaugurar um negocio e ate entao eu preciso trabalhar no balcao....ta errado?
No começo ás vezes temos que nos desdobrar mesmo, mas é ideal que vc deixe tudo protipado para que essa função não fique presa a vc e nem vc a ela!
Sou.dono de uma churrascaria e restaurante.mas to sem gestão, mas consigo manter todos os padroes,de econômia,pagamentos de dívidas, e o que sibra,da pra fazer algguma coizinhs kkkkkk
Arão, vem para o meu curso, ENG.
O ENG é um curso online completo de gestão gastronômica, onde você passa por 10 módulos que abordam temas como administração, marketing, business plan, liderança, cozinha, serviço, além de aulas esporádicas sobre temas relevantes do momento
O curso é constituído de vídeo aulas explicativas e também de materiais práticos, como planilhas e checklists. Para se ter ideia, no módulo de Administração, temos planilhas de Fluxo de Caixa, DRE, CMV, entre outras!
Vou te passar um link que explica detalhadamente todo o curso, pode ser?
Aí você vai ter o nome de cada aula, módulo, e também as FAQs
No momento estamos sem turmas abertas, mas você pode se inscrever na lista de espera e ser chamado caso surja alguma vaga extra:
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Gostei do maneira no álcool, todos meus clientes são meus amigos! E uma festa só!!!....
Grandes dicas! Muito obrigado!
Muito bom!
👊👊