¡No hace falta pizza! Coca VALENCIANA de tomate y atún con masa CRUJIENTE

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 408

  • @cristinanebot2056
    @cristinanebot2056 2 года назад +27

    Soy de Valencia ( España) Gracias x hacer una receta tan nuestra como la paella!! Te ha salido de 10 !!!un besazo y fuerte abrazo !

  • @mariviktvi4862
    @mariviktvi4862 2 года назад +5

    Madre mía que pintaaaa, casi lloro cuando la estabas cortando, se me ha echo la boca agua. Que buenoooo, como valenciana es de mis comidas preferidas, me ha recordado a mi madre,a los veranos, a ella le salía así, pero sin atún. Pimiento y tomate únicamente me encanta.

    • @RecetasdeEsbieta
      @RecetasdeEsbieta  2 года назад +2

      En mi libro la muestro sin atún pero decidí poner para el vídeo y queda bien rico 🤤

  • @marialopez5995
    @marialopez5995 2 года назад +29

    Gracias Esbieta lo que me encantan de tus recetas es que las haces ver que son tan fáciles de hacer todas ademas de que siempre se ven deliciosas que animas e inspiras para hacerlas, en verdad muchas gracias! Saludos y Bendiciones desde Chiapas, México. Besos.

    • @yolandavalero1556
      @yolandavalero1556 2 года назад +2

      Hola, muy buenas tus recetas, faciles de elaborar se ven esquisitas😋👍 te veo desde Venezuela 👏🤗

  • @mjosemartidaras7985
    @mjosemartidaras7985 2 года назад +7

    Hola Esbieta ,la antigua se pone cerveza no vino,y por encima del pisto ,huevo hervido y piñones.Desde pequeña le ayudaba a mi misabuela ,en verano para almorzar y merendar en el campo🤗, qué recuerdos más bonitos me trae está receta ,gracias hasta la próxima 💯👍🏻💫✨☘️ Valencia MJ 💖😘

  • @otonielvillamontepadilla6861
    @otonielvillamontepadilla6861 2 года назад +4

    Buenos Días Esbieta: Vivo en el Puerto de Callao, Perú y con una receta de coca de trampó que llegó a mis manos hace ya algunos años hemos hecho de la Coca una tradición en casa... la receta que propones en este video está EXCELENTE....gracias por compartir...que tengas un exitoso 2023 y que Dios te bendiga...

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 3 месяца назад

      La coca de trampo es de las más típicas de Cataluña. Es una delicia

  • @IbisCarvajal
    @IbisCarvajal 3 месяца назад

    Muchas gracias por compartir sus recetas bendiciones

  • @mariarosariomarin864
    @mariarosariomarin864 2 года назад +129

    Hola Esbieta una sugerencia para la masa de la coca mi madre siempre la hacía con cerveza y aceite solamente la medida era el doble de cerveza que de aceite y la harina la que admitiera y no te puedes imaginar las cocas qué le salían aparte qué es una pasta hojaldrada sirve lo mismo para lo dulce que lo salado ejemplo la coca de manzana no lleva levadura no tiene que reposar la haces y la cueces de una vez con un bordé trenzado maravilloso que no puede estar más rico .saludos desde Vila Real Castellón ❤

    • @sergiov6849
      @sergiov6849 2 года назад +1

      Hola María, el resto de ingredientes para la masa son los mismo que usa Esbieta? Por ejemplo ella usa azúcar pienso que para que la levadura se active mas rápido pero yo soy enemigo radical del azúcar (es algo particular). Lo de la cerveza me parece muy original y seguro que le da un toque muy rico.
      Salud y suerte.

    • @inmaculadaferreserrano835
      @inmaculadaferreserrano835 2 года назад +3

      @@sergiov6849 no recuerdo que pusiera azúcar..creo que la cerveza con su levadura basta..si recuerdo ese sabor y olor a la coca c cerveza. Uhmmm

    • @josefainiriderodriguezcont6469
      @josefainiriderodriguezcont6469 2 года назад +2

      Aaaaja le salió competencia a Esbetia🤭 así que cuando ella no monte videos ya sabemos a quien consultar, q el Dios de Israel le siga Bendiciendo a ambas y también a los q vemos sus videos y mucho más a quienes comen sus platos

    • @inmaculadaferreserrano835
      @inmaculadaferreserrano835 2 года назад +4

      @@josefainiriderodriguezcont6469 Josefa A me ampara la virgen de los Desamparados y Dios todo poderoso. Amen.

    • @josefainiriderodriguezcont6469
      @josefainiriderodriguezcont6469 2 года назад

      @@inmaculadaferreserrano835 bueno aún así ya te robe la receta

  • @ROSAMARTINEZ-zh5dm
    @ROSAMARTINEZ-zh5dm 2 года назад

    Señora. Buenos. Días felicitaciones. Por. La. Pizza. Muy. Deliciosa esto me. En. Cantan. Todo. A. Lo. Que. Refiere de. Pan. Y. Repostería. Turrones. También. Me. Gusta. Su. Libro. La. Batidora. Comidas. En. Diferentes. Formas yo. Si. Estoy interesada. En. La. Batidora.porque. Me. Sirve. Bastante. Le. Saluda desde. Mi. PAiz. Mazatenango. Suchitepequez. Guatemala. Centro. América. Señora. Rosa. Martínez estoy. Pendiente. De. Su. Video gracias .porque. Es. Útil. Para toda. Ama. De casa pase. Feliz. Día me. Gusta. Aprender de todo. Gracias a. Dios

  • @mercedesponce8632
    @mercedesponce8632 2 года назад +2

    MMMMMMMM aravilloso ,deseo prepararla yaaaaaaaaa!!!!!!!!!!! se ve exquisita.Saludos,gracias.

  • @mariaemiliapenuelacardozo3655
    @mariaemiliapenuelacardozo3655 2 года назад +2

    Dios te bendiga por tus enseñanzas y muchas gracias 🇨🇴👌

  • @judithcorona1972
    @judithcorona1972 2 года назад +1

    Gracias Esbieta. Me gustan mucho tus recetas y el que vayas a dar en los regalos tu libro es maravilloso. Dios te bendiga.

  • @TeresaMorelli
    @TeresaMorelli 2 года назад +4

    Sra. Esbieta, todas sus recetas sin excepción son increíbles, me encantan. Saludos desde Venezuela

  • @paulaycamilo2009
    @paulaycamilo2009 2 года назад +3

    Muchísimas gracias esbieta por tus recetas son deliciosas 👍😊💞

  • @martafrancese173
    @martafrancese173 2 года назад +6

    Gracias Esbieta por tus recetas y por tu forma de hacerla tan fácil para nosotros entenderlas , eres hermosa y una diosa en tu profesión

  • @ilonapelyvas1546
    @ilonapelyvas1546 2 года назад

    Exquisita tu coca . gracias Esbieta. .como de. Costumbre. Una receta rica .y fácil .

  • @aliciarosas6174
    @aliciarosas6174 2 года назад +4

    Saludos desde el estado de México es un gusto ver tus recetas y compartirlas con la familia

  • @valentinarobledillofernand8212
    @valentinarobledillofernand8212 2 года назад +1

    Qué buena pinta todo lo que hace está buenísimo eres una gran cocinera 💕💕💕💕💕💕👋👋👋👋

  • @judmilagutierrez2228
    @judmilagutierrez2228 2 года назад +4

    Es como explicas tan perfecto que no hay duda de hacer la receta. Saludos desde Venezuela 💓

  • @jannethceciliagomezanaya3546
    @jannethceciliagomezanaya3546 2 года назад +2

    Muchas gracias todas sus recetas fáciles y ricas 😋 Soy de Colombia que Dios la bendiga 🙏 por compartirnos las recetas🥰

  • @genovevaeliamartin7669
    @genovevaeliamartin7669 2 года назад

    Esbieta muy rica la coca, riquísimo el relleno y con atún más, gracias x compartir tantas delicias. Te veo dsd SJ Argentina. Bendiciones infinitas 😇😇😇💛💛💛🙌🙌🙌

  • @elbamilagrosolivo4701
    @elbamilagrosolivo4701 2 года назад +1

    No he terminado de ver el video pero que deleite mirar ese colorido de pimientos salteados y luego el tomate adicionado Hermosa cómo todas tus recetas exquisita 🤤 Abrazos desde RD

  • @mairasavinon3018
    @mairasavinon3018 2 года назад +1

    Se ve rica😋
    Gracias x compartir!!
    Bendiciones🙏🇩🇴

  • @patriciasubiascelaya5194
    @patriciasubiascelaya5194 Месяц назад

    Hola Esbieta! La he preparado hoy nuevamente.
    Una delicia!

  • @sebastianherrera395
    @sebastianherrera395 2 года назад +3

    Muchas gracias Esbieta!! Que buena receta

  • @carmenlauz
    @carmenlauz 2 года назад +1

    Gracias Esbieta, amo tus recetas, he hecho decenas de ellas y todas me quedan increíbles 💕

  • @estrelladelsur4142
    @estrelladelsur4142 2 года назад +5

    Hola Esbieta. Viaje a Portugal y quedé encantada con el pan de allá!
    Eran redondos y muy blanditos! Súper adictivos. Podrías enseñar a hacerlos? Gracias! Cariños desde Argentina 💖💖💖

  • @Borja_Momn
    @Borja_Momn 2 года назад +3

    Ostias Esbieta, esto es una bomba gastronómica, en el buen sentido de la frase. Gracias.

  • @Phoenix65357
    @Phoenix65357 2 года назад +1

    Saludos desde Valencia. Gracias por dar a conocer una de las recetas de mi tierra. 👏😘

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 2 года назад

    Deliciosa receta de Pizza Coca gracias por compartirlo bendiciones 🌹🍀👏🙏🏼😋

  • @Barsimea
    @Barsimea 2 года назад +1

    Gracias! Está re-buena la receta! Yo ahora que no estoy comiendo cereales le haría una base de carne, por ejemplo un matambre a la parrilla. Y en lugar de atún le pondría anchoas o boquerones, le quedarían mejor y son menos tóxicos que el atún. Saludos! Qué andes bien! 🌞

  • @mariaalfonsinaperez4039
    @mariaalfonsinaperez4039 Год назад

    Éste fin de semana probé está receta y quedó espectacular! Gracias feliz semana!

  • @azraelevans
    @azraelevans 2 года назад +4

    Yey!!! Señorita Esbieta jamás decepciona con sus recetas

  • @angiemoont5527
    @angiemoont5527 2 года назад +3

    Se mira tan antojable mi querida Esbieta… 👏👍 gracias ! 🌷

  • @marialourdes537
    @marialourdes537 2 года назад +17

    Gracias por la exquisita receta. Me encanta ver cómo disfrutas al probar. Me uno a las personas que no tenemos Instagram para poder beneficiarios de la máquina que vas a rifar. Ojalá y pudieras extender el beneficio a quienes te seguimos por RUclips. Igual gracias por ser tan excelente persona.🌹🙂

  • @claramorales2394
    @claramorales2394 2 года назад +2

    Simplemente deliciosa.
    Esbieta muchísimas gracias 🇨🇴👍

  • @evamariasefue777
    @evamariasefue777 2 года назад +6

    Hola Esvieta!! En Aragón también se hacen, sobretodo de verduras, las llamamos tortas. En un tiempo fuimos todos un mismo reino y también compartimos recetas como las cocas. Un saludo desde Zaragoza, España

  • @andromedac5787
    @andromedac5787 2 года назад +4

    todas rus recetas son deliciosas 😊

  • @Flordelis-v3g
    @Flordelis-v3g 10 месяцев назад

    Yo la hice y sale buenísima, yo le añadí un poco de bicarbonato para darle más suavidad. El vino da un toque en el sabor especial ❤

  • @doloressanchez346
    @doloressanchez346 2 года назад

    Hi Esbieta ke rika nunca la e probado
    Intentare prepararla me gusta mucho .
    Gracias
    Abrazos desde Utah .
    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @marinadelfini9303
    @marinadelfini9303 2 года назад +2

    Gracias Esbieta 🤗

  • @mamavaliente3063
    @mamavaliente3063 2 года назад

    Hola. Me encantan tus resetas .... Gracias. A qui desde Costa Rica. ..

  • @elsalarsen175
    @elsalarsen175 2 года назад

    Uyyyy quecdellicia! Felivitaciones eres una diosa cocinando!

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 2 года назад +1

    Hoy la estoy preparando para cenar, la preparo muchisimas veces, aunque yo le añado piñones y ya con el horno apagado le añado huevo cocido a trocitos algunas veces. Me encantan!!! Aqui en Castellón antiguamente la gente en lugar de atún le ponian bacalao desmigado y también está muy buena. Un abrazo🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

    • @vitoria-rg2bi
      @vitoria-rg2bi 2 года назад

      Quiero tener una kitchenAid. Me encanta😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @juanbautistaginervidal6028
    @juanbautistaginervidal6028 Год назад

    Hola Esbieta, felicidades por tu video y muchas gracias por tu canal, yo soy valenciano y la hago exactamente igual que tu pero con una variante que te recomiendo la pruebes a ver que te parece, cuando falten 5 minutos de horno, la adornas con unas aceitunas negras partidas por la mitad y unas pocas anchoas, esos dos ingredientes le dan un toque especial

  • @raquelcortel2216
    @raquelcortel2216 2 года назад +1

    Hola!! Que rica la coca Valenciana tb esta muy rica la coca de escalivada de Mallorca!! Me encantaría saber cocinar así pero la verdad es que aunque cocino algunos platos las masas no se como prepararlas y las tartas tpoco
    Te mando muchos besos belleza!! 😘 😘

  • @gladyssuarez5060
    @gladyssuarez5060 2 года назад

    Gracias tus recetas son tan ricas y fáciles me encanta espero que siempre hagas éso videos

  • @javiereros5624
    @javiereros5624 Год назад

    Muy bien explicado, gracias.

  • @zobeidaalvarez3159
    @zobeidaalvarez3159 2 года назад

    Una delicia gracias por compartir Esbieta un saludo desde Trento Italia

  • @mercedesgranados8821
    @mercedesgranados8821 2 года назад +1

    Muchas gracias por compartir. Yo siempre he hecho la masa de la coca solamente con harina + cerveza y aceite, una pizca de sal y una cucharadita de agua. Pongo la misma cantidad de aceite que de cerveza y "la harina que admita". En lugar de atún me gusta poner anchoas y aceitunas🤔. Después de ver tu receta ya no sé si seguir llamando coca a lo que yo hago, pero muchas gracias de todas formas 🤗😍

    • @lidiadimuro5750
      @lidiadimuro5750 2 года назад

      QUERIDA ESBIETA TE ESCRIBO DESDE MENDOZA ..ARGENTINA SOY UNA DE TUS SEGUIDORAS SOS UCRANIANA COMO NOSOTROS ME ESCANTAN COMO EXPLICAS TUS RESETAS ME GUSTARIA GANARME ESA MAQUINA..TAN UTIL !!GRACIAS X TODO LO QUE HACES

    • @mariangarcia6893
      @mariangarcia6893 2 года назад +1

      Con vino yo no lo he visto nunca ..con cerveza sí

  • @reglabarrosoperez7285
    @reglabarrosoperez7285 2 года назад

    Que exquisitez de Receta Esbieta😋😋😋, me encanta, intentaré hacerla. Muchísimas gracias por compartirla. Saludos y bendiciones desde Huelva 🇨🇺🇪🇦😘.

  • @teresalariocebrian7015
    @teresalariocebrian7015 2 года назад

    Te ha quedado estupenda !!! 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻

  • @rosae73
    @rosae73 2 года назад +3

    Es el coc de tomaca que hacemos en el sur Cataluña lo que pasa que nosotros utilizamos pimiento morrón asado al horno, y le quitamos la piel y,lo utilizamos escalivado como el tomate también es escalivado asado al horno y es mucho más sabroso

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc 2 года назад

    Espero me vaya bien con la masa. No se porque lo que sea panadería no me queda muy bien. Igual voy a intentar porque se ve delicioso. Yo le pondría pollo. Deseame suerte con la masa y gracia por tan buena explicación. Gracias por compartir y llevar de las variedades de comidas a las de postre. Sos muy completa. Cariños

  • @patriciacoello9587
    @patriciacoello9587 2 года назад +2

    Ten bella usted , delicioso 🥰🥰🇪🇨 saludos desde ECUADOR éxitos INFINITOS 🥰

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 2 года назад +6

    La coca valenciana se ve deliciosa y fácil de preparar gracias Esbieta 🤗🇵🇪

  • @mariacristinamayor7290
    @mariacristinamayor7290 2 года назад +2

    Hola Esbieta, se la ve apetitosa, la voy a hacer

  • @jonassabinodasilva5217
    @jonassabinodasilva5217 2 года назад +1

    Soy tu fan desde Brasil, siempre estoy mirando tus videos.

  • @esterinesmane609
    @esterinesmane609 2 года назад

    HOLA ESBIETA HACE TIEMPO QUE TE VEO PERO AÚN NO ME HAVIA SUSCRITO ; MAÑANA ES MI CUMPLEAÑOS CUMPLO 68 AÑOS ( OJALA ME TOCARÁ UNA KITCHEN )PARA HACER TODAS TUS RECETAS QUE ME ENCANTAN ; Y MÁS COMO TÚ LAS EXPLICAS , MUCHOS BESOS DE UNA AFICIONADA A LA COCINA QUE TE ADMIRA DE VERDAD !!!!!

  • @auxiliadoramartinez744
    @auxiliadoramartinez744 2 года назад +1

    Hola Esbieta Saludos desde Nicaragua Centroamérica me encanta sus recetas siempre pendiente.

  • @irlycarrero1566
    @irlycarrero1566 2 года назад

    Agradecida por tan deliciosas recetas

  • @rebecabecerra7630
    @rebecabecerra7630 2 года назад +1

    Se ve muy buena la coca. Gracias por la receta

  • @primaveracero2010
    @primaveracero2010 2 года назад +1

    Siempre he querido hacerla! Que deliciosa!

  • @lionelroulier4214
    @lionelroulier4214 2 года назад

    la paz este con tigo y con su Espiritu

  • @joanfrancescverduverdu2952
    @joanfrancescverduverdu2952 2 года назад +1

    Muchas gracias Esbieta por hacer recetas con la Kitchen Aid . A ver si haces baguettes y más clases de pan con la Kitchen Aid . Gracias!!!

  • @evaalburquerquebullido2416
    @evaalburquerquebullido2416 2 года назад +3

    Se echa en falta la cebolla en el sofrito de verduras pero estará bueno también. En Cataluña es muy típica la coca de escalivada

  • @rocioaliciacapitanachi2652
    @rocioaliciacapitanachi2652 2 года назад +1

    Hola querida Esbieta, gracias por tus recetas, son fenomenales! He hecho algunas y siempre quedan perfectas, espero poder conseguir tu libro, te mando bendiciones y mi admiración pues sigo aprendiendo a mis 69 añitos, desde el Estado de México cariños! 🙋❤️

  • @antonioparedesrojas7489
    @antonioparedesrojas7489 2 года назад +1

    Esta muy claro que eres una fenomena

  • @gracielavalenzuelamolina3560
    @gracielavalenzuelamolina3560 2 года назад

    gracias Esbieta tus recetas son esquicitas te veo desde hace tiempo vivo en México

  • @beatrizlarareyesreyes8489
    @beatrizlarareyesreyes8489 2 года назад +1

    Está riquísima, yo la he hecho unas cuantas veces , soy de Valencia

  • @mimi448799
    @mimi448799 2 года назад

    Simplemente fenomenal! Gracias Esbieta

  • @caballoloco100
    @caballoloco100 8 месяцев назад +4

    La coca valenciana que conozco se hace con aceite y cerveza en vez de agua. No hace falta levadura. El resto como en tu video.
    Lo solia comer en verano como merienda en el sur de la provincia de Castellón cuando cogia la bicicleta y te hace falta algo de comida que te de energia pero fuese sano.

  • @GenizeSilveiralemos-xp2yn
    @GenizeSilveiralemos-xp2yn 9 месяцев назад

    Maravillosa receta,he vivido en Castellón de la plana y la coca de tomate es referencia allí,

  • @soysakura1
    @soysakura1 2 года назад +1

    Ya tengo tu libro. Gracias Esbieta. Me encantan tus recetas

  • @marthaelenaortiz2511
    @marthaelenaortiz2511 2 года назад +1

    Muy ricas tus recetas, he hecho varias y son un éxito, haré esta para el fin de semana, saludos desde Veracruz, México.

  • @navetierra
    @navetierra 2 года назад

    Parece sabrosa mismo! Lamento estar muuuy lejos para entrar en tu obsequio pues aunque lo gane el envío hasta Uruguay sería carísimo. Hace tiempo te descubrí y me has hecho compañía con tu balsámica presencia y voz ya que estoy cursando un Linfoma complicado hace 3 años y cuando te encontré fue muy bueno. No he podido hacer muchas de las recetas pero tengo esperanza que podré más adelante. Saludos desde Uruguay!👋🏼

  • @mariaantonieta9968
    @mariaantonieta9968 2 года назад

    Gracias Esbieta por tus recetas te mando un fuerte abrazo desde Tijuana México felicidades

  • @estelacaraballo3065
    @estelacaraballo3065 2 года назад

    Que bien se ve!!! Felicitaciones siempre tus recetas son exactas y deliciosas!!! Besote desde Montevideo, Uruguay te sigo!!!

  • @albanyrodriguez4619
    @albanyrodriguez4619 2 года назад +2

    Amo las recetas de esbieta♥️

  • @jcmarin9518
    @jcmarin9518 2 года назад +4

    Se me antojo hacer una pizza con tu receta de focaccia que queda buenísima, saludos hermosa!!!

  • @zoilaberges903
    @zoilaberges903 2 года назад

    Me gusta todas las recetas de Esbieta eres un mostruo en todas recetas soy de Republica Dominicana

  • @mariarosaburguetdonet6597
    @mariarosaburguetdonet6597 Месяц назад

    ❤gracias guapa ,desde SIMAT Valencia!!

  • @lucerohoward5649
    @lucerohoward5649 2 года назад

    Todo lo que preparas con tomate es siempre una delicia, esta receta se ve muy interesante y deliciosa, gracias Esbieta por compartir, feliz dia y mil bendiciones; saludos desde Colorado Springs, CO. 😊💖😘

  • @rosamarodriguezlopez9282
    @rosamarodriguezlopez9282 2 года назад +6

    ❤❤❤❤
    Se ve deliciosa
    Ayer comentaba a mi familia que quiero hacer pizza para comer más informal, mejor voy a hacer tu receta.
    Gracias por tu canal, por tu capacidad maravillosa de darnos recetas tan deliciosas y fáciles.
    Dese México 🇲🇽 un abrazo.

  • @trinizorri5358
    @trinizorri5358 2 года назад +2

    Eres un encanto como persona muy agradable, tus recetas me fascinan he preparado algunas y me han quedado deli, muchas gracias, desde México y ya me perdí el sorteo 😢 bendiciones

  • @resiliencia8550
    @resiliencia8550 2 года назад

    Gustó en verte y escucharte ya tenía mucho de no entrar a tu canal salud y bendiciones guapa

  • @BBDGames239
    @BBDGames239 2 года назад +1

    Saludos Esbieta !! Siempre nos sorprendes con tus recetas tan increíbles 😍😋

  • @rafaeldorantes3648
    @rafaeldorantes3648 2 года назад +18

    Se que no viene al caso pero ya tengo años siguiéndola y me es increíble que cada vez esté más guapa y la calidad de sus panes sigue aumentando

  • @Externikov
    @Externikov 2 года назад +10

    En la marina alta, la coca tradicional de casa queda bastante más dura que la de las panaderías, que resulta más esponjosa. De entre las más comunes, que se suelen comer en las fiestas de las partidas y términos municipales en el campo, están la de pisto o tomate, aquí más conocida como "mullaor",la de anchoa,la de longaniza, la de embutido y la de cebolla, aunque mi madre con la misma masa solía hacer una especie de pizza con cebolla, jamon y queso como ingredientes alternativos. A destacar, popularmente, y aunque parezca extraño, muchos tenemos la costumbre de querer coca de tomate o pisto, pero luego le quitamos todo el pisto de encima, osea, nos gusta la coca de tomate, sin la pastosidad de todo el condumio del pisto. Además, és costumbre acompañar la coca con una ensalada de hierbas agrias como los "lletsons" (Sonchus oleraceus, cerraja en castellano). Luego también llamamos cocas a las empanadillas de verdura i cocas fritas, que no és más que la masa de pan frita en aceite y acompañada de cualquier otro alimento como puede ser embutido o pescado.

    • @haztusdeseosrealidad
      @haztusdeseosrealidad Месяц назад

      En español, ensalada de lisones, a mi madre le encanta, soy de Alicante 🤗🤗🤗

  • @gloriamariamercedesquintan1258

    Hola Esbieta saludos desde Mexico eres exelente cocinera saludos

  • @amandanavar1072
    @amandanavar1072 2 года назад +3

    Hace muchos años, (500) Nápoles, Sicilia y el Reino de Aragón estaban emparentados

  • @gemabailealfosea624
    @gemabailealfosea624 Год назад

    Muy buena, yo la hago sin el agua, y en su lugar pongo cerveza o vino blanco. Queda muy crujiente. Gracias por tus recetas 😘

  • @mariajesusosorioventura8856
    @mariajesusosorioventura8856 2 года назад

    Gracias Sbieta muy rica opción, la voy a preparar este fin de semana mil gracias, saludos desde Perú

  • @veronicaarancibia9385
    @veronicaarancibia9385 2 года назад +1

    Hola Esbieta muchas gracias por tú receta, soy de Chile 🇨🇱

  • @AnaFernandez-le1pe
    @AnaFernandez-le1pe 2 года назад +2

    Muchas gracias Esbieta por tus recetas, podrías hacer también alguna adaptada a harina integral para los que tenemos que cuidar nuestra salud y nos prohíben los refinados

  • @lilianacobo7241
    @lilianacobo7241 2 года назад

    Gracias por tus recetas

  • @palomamediano7651
    @palomamediano7651 2 года назад

    Soy española y veo que lo has hecho súper bien pero por ejemplo aunque sea opcional el azúcar para el tomate, no todo el mundo sabe que si el tomate es natural y hecho en casa no necesita el azúcar lo necesita el de lata o el de cristal. Y buenos y otro día quieres volverla a hacer prueba con deshidratar una señora pequeñita y un pimiento que remojados en agua caliente luego con un cuchillo le sacas la carnecita y a la mitad del guiso se lo pones ya verás que te va a encantar y si el pimiento es picantito ya una locura 😋 muchas gracias por hacer coca 💕

  •  2 года назад

    tus recetas siempre me encantan!!!!!!!!!!

  • @Kigubillar
    @Kigubillar 2 года назад +12

    ¡Me encanta esta receta! Aunque sean caros en mi casa siempre le hemos puesto piñones

  • @margaritamiranda2770
    @margaritamiranda2770 2 года назад +1

    Hola hermosa gracias x tus ricas recetas te mando un abrazo enorme para ty corazón desde Junín provincia de Buenos Aires Argentina soy margarita Miranda me encanta todo lo que tú haces corazón besitos 🥰😘😘😘😘🌼😊🙋🏻❤️❤️❤️❤️☘️☘️☘️☘️☘️ bendiciones para ty corazón

  • @NAICQ31
    @NAICQ31 2 года назад +9

    Ayer hice el relleno pero sin atun porque no me gusta. Tengo tu libro y aún no la había hecho pero reconozco que me arrepiento de no haberla hecho antes. Está buenisima. Ayer hice relleno como digo y hoy la masa. Nos la acabamos de comer entre mi marido y yo 🤣

    • @Barsimea
      @Barsimea 2 года назад +2

      La podes probar con anchoas o boquerones, tienen un sabor más fuerte que queda muy bien con esa receta, a mí me gustan más que el atún y también son menos tóxicos. Saludos

    • @NAICQ31
      @NAICQ31 2 года назад +1

      @@Barsimea ay, gracias por tu sugerencia pero tampoco me gustan 🙈 jiji muy amable

    • @Barsimea
      @Barsimea 2 года назад +2

      @@NAICQ31 😆 También me gustó la opción con huevo duro que comentaron algunes. Y unas aceitunas negras también le irían muy bien me parece.

    • @NAICQ31
      @NAICQ31 2 года назад +1

      @@Barsimea jiji tomo nota , graciasss ☺️☺️☺️