Desde que te vi hacerla la he hecho varias veces. A mis hijas les encanta. Y es muy facil. Fíjate que tengo 85 años y no me da ninguna pereza ponerme a ello. Muchas gracias Ana. Me encantan tus recetas
Soy mallorquína, y me hubiera gustado que mi padre te hubiera visto. Yo estoy enferma y he trabajado siempre en la cocina. Y sigo trabajando en casa. Para mi madre, hermana y mis niños, aunque me cuesta. Muchas gracias de corazón
un abrazo desde Mallorca, cuando voy por Palma y me entra un poco de hambre me meto en una panadería y me compro un trozo de coca de trampó o de verduras que es otra versión muy sabrosas las dos , gracias amiga
Buena receta Ana! Soy Mallorquina y puedo asegurarte que cada uno tiene su secreto para la mejor coca de trempò. Yo por ejemplo como me gusta muy muy fina y muy crujiente, no le pongo levadura y uso cerveza en lugar de agua, y mitad AOVE y manteca en la parte grasa y Queda una masa muy sabrosa. Y extracrujiente Y mi tío, dejaba escurrir la verdura toda la noche y usaba esa agua para la masa junto con la manteca de cerdo... Y el toque de sobrasada es muy típico, y también se pone bonito o sardinas una vez sacada del horno ... Cada maestrillo tiene su librillo💯 Gracias
Hola, Ana! Me encantan tus recetas. Soy mallorquina y las cocas están en nuestra genética. Yo añado tres ajos y perejil a las verduras. Una vez cocida la coca, la adorno con berenjenas enharinadas, fritas ( aparte) También puedes decorarla con trocitos de solomillo de cerdo. Enhorabuena. Pareces mallorquina de pura cepa! ❤❤
Ana, anoche hice la coca de Trampó Mallorquina, seguí todos tus pasos y me ha quedado increíblemente buena...nos ha encantado a todos!!! Muchas gracias por tus recetas, por tú sencillez y buen hacer
Ay que alegría ver este video! Vivo en Madrid y soy mallorquina Ana y te felicito ha quedado perfecta! , a lo mejor cada zona de Mallorca le pone su particularidad, en Palma es igual pero sólo el pimiento verde no el rojo y las demás verduras que has puesto. Aaaah y gracias por la idea de sustituir la manteca... así la haré... Me encanta tu canal! Aprendo mucho contigo! Muchas gracias por tus comentarios, explicaciones, ideas y trucos! Esos trucos que son oro! 😘 Un fuerte abrazo. Dios te bendiga!
Hola, el verano pasado la hice para mi hija y para mi ,nos gusto y repetimos, una de las veces le añadimos unas cuántas anchoas por encima,fue genial la idea,eso, si ,una vez sacada del horno. Gracias por tus recetas té sigo 😊
Hola esta jenial la coca lo voy ase una pequenia tienes que esta mui bueno un saludo Ana eres maravillosa explicando no transmites una calma mirandotes
Muchas gracias Anna, cocinas tan Rico...!!!!.,have Años estuve en Barcelona y probe las vocals, diferentes cada una... Que Rica's...una especie de pizza, pero sin queso y tomate puree...las prefiero ASI...tus recetas son muy Clara's y sencillas,!!!!!...bien trabajo...desde Canada 🤩👍😋😋😋
Gracias por compartir tu receta. Yo no sabía ni que existía está receta. Y pues la gente que ya la conoce pues que la haga como la conose y deje de criticar para eso tenemos tradiciones y diversidad en el mundo.
Mucha gracias por tus recetas Ana. Las recetas del roscón de Reyes y del Pantone ya las he hecho estos dos últimos años. Recomiendo seguirlas, son geniales. Y esta seguro que también.
No la conocía pero siempre me gusta aprender cosas de otras partes. Me gustó es fácil y los ingredientes siempre están a mano en la casa. Gracias Anna por todo lo que nos enseñás. Cariños
Anna, moltes gràcies per ajudar-nos a fer una cuina variada i amb receptes boníssimes. Soc de Barcelona i fa anys que et segueixo perque sempre trobo idees per cuinar quan ho necesito. M’encanta com ho expliques tot i veient els teus videos donen ganes de cuinar. 😋
Me encanta!!! Estuve viviendo en Mallorca 5 años y es un plato típico que me trae muchos recuerdos. Hay algunas confiterías que le echan sardinas pero como está exquisita es con sus verduritas. Mil gracias Anna.
Ana, lo que más me gusta de tu canal es lo sencillo que lo explica todo. Muchas gracias. Qué rica la coca. Hay otra que se hace toda con espinacas y acelgas deliciosa también.
Muy buena receta Anna y ademas de sencilla está muy rica , yo a veces le pongo anchoas a trozos y aceitunas negras , también está muy buena , gracias por compartir 😘😘💖😋😋
Me ha encantado, es realmente fácil y tiene que estar muy rica, me gustan mucho las verduritas asadas y en coca, ¡mucho mejor! Estupenda receta, Anna, ¡mil gracias!
Muy buena Ana. La he comido muchas veces comprada, pero ahora la are yo ,has sido muy amable dándonos la receta. Muchas gracias por tu amabilidad desde Barcelona abrazos con todo cariño.🙅🙅🙅🙏🙏🙏👏👏👏👍👍👍
Que alegría ! Soy Suiza pero vivo en Ibiza desde más de 40 años. Esta Coca la descubrí en Mallorca cuando mi hijo estuvo ingresado en el hospital. Fue mi Kit de supervivencia en la Cafetería ! Esta coca, la sobrasada y un poquito de Chocolate suizo son lo único que ya me llevaría si nos tuviéramos que cambiar de planeta ! 😂 Muchas gracias . Intentaré hacerla este finde ! 💜
Gracias por preparar coca mallorquina yo la hago igual pero de hechar agua hecho cerveza y no pongo levadura y me salen riquísimas también la hago de verduras, de pimientos torrados
Hola Ana, comentarte, que tras 30 minutos a 180°C la coca estaba cruda. Mi horno en nuevo y funciona bien. Y con ka cantidad de harina indicada me queda mucho más pequeña aunque la he estirado mucho. Pero el resultado muy bueno
Hola Ana ! Te veo hace mucho tiempo pero nunca te comento,me encantan las cocas ,dónde yo soy son muy típicas, la trampo nunca la he hecho aunque es muy fácil,la haré.Un beso desde Barcelona.
Vi la receta y como tenía en casa los ingredientes la hice... increíble lo rica que está!!!..quedó estupenda de verdad!!..vamos que no quedó nada!!.. muchas gracias!!!
De verdad, gracias por ayudarnos a facilitar nuestro día a día en la cocina!!
Desde que te vi hacerla la he hecho varias veces. A mis hijas les encanta. Y es muy facil. Fíjate que tengo 85 años y no me da ninguna pereza ponerme a ello. Muchas gracias Ana. Me encantan tus recetas
Me alegro muchísimo! Cuando se cocina para complacer a los demás, no da pereza. 🥰
Gracias Ana sigo tus recetas
Soy mallorquína, y me hubiera gustado que mi padre te hubiera visto. Yo estoy enferma y he trabajado siempre en la cocina. Y sigo trabajando en casa. Para mi madre, hermana y mis niños, aunque me cuesta. Muchas gracias de corazón
La hice y estaba bieniiiisima. Al día siguiente y fría, todavía más rica. Preciosa la fuente del gato.
un abrazo desde Mallorca, cuando voy por Palma y me entra un poco de hambre me meto en una panadería y me compro un trozo de coca de trampó o de verduras que es otra versión muy sabrosas las dos , gracias amiga
Eres la mejor aciendo de todo.
Y con categoría como lo esplicas todo de bien
Buena receta Ana! Soy Mallorquina y puedo asegurarte que cada uno tiene su secreto para la mejor coca de trempò. Yo por ejemplo como me gusta muy muy fina y muy crujiente, no le pongo levadura y uso cerveza en lugar de agua, y mitad AOVE y manteca en la parte grasa y Queda una masa muy sabrosa. Y extracrujiente Y mi tío, dejaba escurrir la verdura toda la noche y usaba esa agua para la masa junto con la manteca de cerdo...
Y el toque de sobrasada es muy típico, y también se pone bonito o sardinas una vez sacada del horno ... Cada maestrillo tiene su librillo💯 Gracias
muchisimas gracias
I88
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Disculpen ¿Qué es AOVE?
@@javierpl304 aceite de oliva virgen extra
¡Gracias a tí, Anna, la de las mágicas y bendecidas manos!🙌🌟👍😘🙋🏼♀️🌟
Hola, Ana! Me encantan tus recetas. Soy mallorquina y las cocas están en nuestra genética. Yo añado tres ajos y perejil a las verduras. Una vez cocida la coca, la adorno con berenjenas enharinadas, fritas ( aparte) También puedes decorarla con trocitos de solomillo de cerdo.
Enhorabuena. Pareces mallorquina de pura cepa! ❤❤
Ana, anoche hice la coca de Trampó Mallorquina, seguí todos tus pasos y me ha quedado increíblemente buena...nos ha encantado a todos!!! Muchas gracias por tus recetas, por tú sencillez y buen hacer
Qué alegría!!!!! Es una excelente cena de sábado
Muy rico por las verduras me incanta gracias por enseñar está receta
Magnífica receta, me ha salido muy buena!!! Buenísimo el truco de dejar reposar la verdura para quitarle el agua y no humedecer la masa al cocerla.
Ay que alegría ver este video! Vivo en Madrid y soy mallorquina Ana y te felicito ha quedado perfecta! , a lo mejor cada zona de Mallorca le pone su particularidad, en Palma es igual pero sólo el pimiento verde no el rojo y las demás verduras que has puesto. Aaaah y gracias por la idea de sustituir la manteca... así la haré...
Me encanta tu canal! Aprendo mucho contigo! Muchas gracias por tus comentarios, explicaciones, ideas y trucos! Esos trucos que son oro! 😘
Un fuerte abrazo.
Dios te bendiga!
Gracias a ti, Kati
Sjwjssjjssjwjwhwjwjsalslsl🥰🥰🥰🥰
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Lo he hecho con masa comprada y sale riquísima tb. Gracias Ana
Hola, el verano pasado la hice para mi hija y para mi ,nos gusto y repetimos, una de las veces le añadimos unas cuántas anchoas por encima,fue genial la idea,eso, si ,una vez sacada del horno. Gracias por tus recetas té sigo 😊
Buenas noches es una coca estupenda ya la he hecho 2 veces
Pues me ha gustado mucho y más de la manera tan cercana a la hora de explicar las cosas.gracias
Hola esta jenial la coca lo voy ase una pequenia tienes que esta mui bueno un saludo Ana eres maravillosa explicando no transmites una calma mirandotes
Ya van como 5 veces que la hago y siempre me ha quedado perfecta! 🥰 gracias 😊😊
Muchas gracias Anna, cocinas tan Rico...!!!!.,have Años estuve en Barcelona y probe las vocals, diferentes cada una... Que Rica's...una especie de pizza, pero sin queso y tomate puree...las prefiero ASI...tus recetas son muy Clara's y sencillas,!!!!!...bien trabajo...desde Canada 🤩👍😋😋😋
Todas tus recetas me encantan , eres lo máximo , gracias .
Hola buenas tardes sra Ana sé vé muy rica y algo nuevo para mí muchas gracias por compartir saludos y bendiciones
Super fácil y deliciosa receta, eres genial Anna, muchas gracias 👍😋
Gracias por compartir tu receta. Yo no sabía ni que existía está receta. Y pues la gente que ya la conoce pues que la haga como la conose y deje de criticar para eso tenemos tradiciones y diversidad en el mundo.
Mucha gracias por tus recetas Ana. Las recetas del roscón de Reyes y del Pantone ya las he hecho estos dos últimos años. Recomiendo seguirlas, son geniales. Y esta seguro que también.
Es muy bueno gracias cada día aprendeo RESETAS increíble
Todolo que haces me fascina y todo lo que haga de tus recetas me quedan maravillosas doy tu fan numero uno estoy en utan usa
Muchísimas gracias
Me salió perfecta , exelente trabajo,Ana gracias por compartir
Que maravilla de mujer!
Sus recetas riquísimas y muy fáciles!!
Qué buena pinta tiene! 👍
Un gusto verte...Ana, me gustan tus recetas. Brindemos por la vida.
Muy buena pinta y una cena familiar estupenda. Gracias, una vez más, por tus sencillas y buenísimas recetas
Gracias Ana. Soy hija de catalanes de Sentmenat, vivo en Argentina, Mendoza. Hoy hago la coca, gracias muy bien explicado
Muy buena pinta tiene, si señor. Me encanta como te explicas. Enhorabuena desde Almeria.
Ana , la he preparado para estas Fiestas y como siempre pasa con tus recetas , ha quedado perfecta !! Muchas gracias
Me gustan susrecetasTodo lo explica muy bien
No la conocía pero siempre me gusta aprender cosas de otras partes. Me gustó es fácil y los ingredientes siempre están a mano en la casa. Gracias Anna por todo lo que nos enseñás. Cariños
Muy buena receta. Facil y se ve muy gustoso❤ gracias
Muchas gracias Ana eres fantástica un abrazo
Estoy aprendiendo ha hacer la coca y tu receta es la mejor, mi familia me ha felicitado por el resultado. Gracias
Anna, moltes gràcies per ajudar-nos a fer una cuina variada i amb receptes boníssimes.
Soc de Barcelona i fa anys que et segueixo perque sempre trobo idees per cuinar quan ho necesito.
M’encanta com ho expliques tot i veient els teus videos donen ganes de cuinar. 😋
Lo he intentado y me ha quedado estupendo. Gracias
te saludo desde Lima, Perú. Muchas gracias por tus maravillosas recetas.
Fabulosa Anna eres estupenda explicando
Muy bien explicada Ana yo soy mallorquina también las hago de vez en cuando le encanta mi familia hoy mismo estoy haciendo para un cumpleaños
Tienes muy buenas ideas Anna y muy buena pinta muchos vesos
Me encanta!!! Estuve viviendo en Mallorca 5 años y es un plato típico que me trae muchos recuerdos.
Hay algunas confiterías que le echan sardinas pero como está exquisita es con sus verduritas.
Mil gracias Anna.
Hola tiene una pinta exquisita un saludo
Ana, lo que más me gusta de tu canal es lo sencillo que lo explica todo. Muchas gracias. Qué rica la coca. Hay otra que se hace toda con espinacas y acelgas deliciosa también.
Super rica, Anna, muchas gracias
Buenisima ,y sencilla de hacer ,gracias por compartí r
Muy buena receta Anna y ademas de sencilla está muy rica , yo a veces le pongo anchoas a trozos y aceitunas negras , también está muy buena , gracias por compartir 😘😘💖😋😋
Soy de Mallorca te quedó perfecta la coca están deliciosas yo las llamo pisas mallorquinas se pueden cortar con el corta pisas 👍👌
Gracias Ana debe estar mi rica .esa coca y muy economica.mebgustaria hacerla. ..
Saludos desde Cuba.
Muy apetitosa y vitaminada con esas verduras gracias Ana por deleitarnos con tus recetas
Me ha encantado, es realmente fácil y tiene que estar muy rica, me gustan mucho las verduritas asadas y en coca, ¡mucho mejor! Estupenda receta, Anna, ¡mil gracias!
Hola amiga riquísima receta me ha encantado besos para ti y la familia
Gracias Ana 😘. Perfecta la receta. La acabo de hacer!
Gracias Anna por hacer una receta típica nuestra que está buenísima...😋
Saludos desde Mallorca‼🙋
Muchas gracias Ana . Lq coca me a salido riquisima .un abrazo para ti
Que coca más Rica y sencilla 👍😋😋😋😋❤
Gracias por su receta salio estupenda muy buen😄
Desde Argentina te agradezco está receta que se hacía en mi casa en las brasas Un abrazo grande 😘 te voy a seguir con otras recetas !
Muy buena Ana. La he comido muchas veces comprada, pero ahora la are yo ,has sido muy amable dándonos la receta. Muchas gracias por tu amabilidad desde Barcelona abrazos con todo cariño.🙅🙅🙅🙏🙏🙏👏👏👏👍👍👍
Que alegría ! Soy Suiza pero vivo en Ibiza desde más de 40 años. Esta Coca la descubrí en Mallorca cuando mi hijo estuvo ingresado en el hospital. Fue mi Kit de supervivencia en la Cafetería ! Esta coca, la sobrasada y un poquito de Chocolate suizo son lo único que ya me llevaría si nos tuviéramos que cambiar de planeta ! 😂 Muchas gracias . Intentaré hacerla este finde ! 💜
Muchas gracias Ana por tus recetas tan ricas 😅😂❤
Gracias Ana son muy saludables
Me gusta todas las recetas mucho
fantastica receta y muy bien explicada!
Estupendo pienso hacerla , gracias por compartir
Muy buena me alegro q seas de Logroño mi padre también
Cocina usted de maravilla.
La coca estupenda.
Le pediría un favor aunque no sé si ya la hizo.
Prepararnos una buena paella valenciana.
Muchas gracias.
It look so delicious and very beautiful colorful👍👍👍👍thanks for sharing🙋
Gracias por preparar coca mallorquina yo la hago igual pero de hechar agua hecho cerveza y no pongo levadura y me salen riquísimas también la hago de verduras, de pimientos torrados
Anna , soy mallorquina y ...has bordado esta coca . Gràcies !
Buenísima, yo soy mallorquina y es una de mis recetas favoritas, gracias Ana guapa por compartir💖
Tiene un aspecto riquísimo. Un saludo
Gracias gracias gracias Romi querida Mary desde Argentina
Muy bueno!!! Muchas gracias!!!!!
Muy buena receta. Mi abuela hacía cocas espectaculares, lo que sí recuerdo es que las verduras las pochaba previamente.
Me encanta tu canal por la variedad de recetas sobre su cultura y se aprende la riqueza gastronómica, saludos desde Argentina
Hola Ana! Ayer hice la coca con tu receta y fue un exitaso. Gracias!
Menuda coca!!! Mucho mejor que las pizzas y sin tanta bombo ni platillo. Gracias Anna
Gracias por tu receta, Anna un abrazo grande y buenas noches.
Me encantan tus videos aprendi mucho viendo tus recetas
Muchas gracias por la receta tan nutritiva
Me ha encantado ver tu video, muchas gracias
Hola Ana, comentarte, que tras 30 minutos a 180°C la coca estaba cruda. Mi horno en nuevo y funciona bien. Y con ka cantidad de harina indicada me queda mucho más pequeña aunque la he estirado mucho. Pero el resultado muy bueno
Ana hoy he hecho yo una y está buenísima
Hola Ana ! Te veo hace mucho tiempo pero nunca te comento,me encantan las cocas ,dónde yo soy son muy típicas, la trampo nunca la he hecho aunque es muy fácil,la haré.Un beso desde Barcelona.
Saludos desde Tarija-Bolivia, muy buena tu receta
El que més m'agrada és que cal fer poca feina i tenim un resultat espectacular. Gràcies per la recepta!!!
Fantástica!!!!!!
Dedito arriba....👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muy buena Ana y fácil. Gracias.
Vi la receta y como tenía en casa los ingredientes la hice... increíble lo rica que está!!!..quedó estupenda de verdad!!..vamos que no quedó nada!!.. muchas gracias!!!
Que bien! Me alegro muchísimo
Muy buena la recetagracias Anna
El fin de semana la hago. Tiene una pinta estupenda. Gracias por todas las recetas. Ayudan muchísimo y salen muy buenas
Es muy rica👍🏻 me gusta con mucho perejil
Que buena pinta gracias saludos
Madre mía está coca la hago yo , como siempre lo explicas super bien
Me encanta esta receta, muchas gracias, por compartirlo.
Una coca que tiene que estar buena y fácil de hacer 👏👏👏👏🥰🥰