Con lo poco que lleva y lo buena que sabe.
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Receta de COCA DE CEBOLLA 👉 www.annareceta... :
INGREDIENTES:
Para la masa:
250 g de harina de trigo
125 ml de agua
60 ml de aceite de oliva
3 g de levadura seca de panadero o 10 g de levadura fresca
5 g de sal
Para los toppings:
2 cebollas
1 pimiento rojo
Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Coloca en un bol la harina, la levadura, la sal, el aceite y el agua. Mezcla y cuando ya no puedas trabajar la masa con la espátula utiliza las manos para amasa unos minutos. Déjala en el bol tapada que repose durante 30 minutos.
2. Mientras la masa reposa cocina la cebolla cortada en juliana con un poco de aceite y sal hasta que empiece a tomar color. Asa el pimiento en el horno a 250º C - 482º F durante 20 minutos.
3. Coloca la masa en la mesa enharinada, quítale el aire y estira con un rodillo dándole forma rectangular. Lleva la masa a una bandeja sobre papel de horno y colócale encima la cebolla bien repartida y el pimiento en trozos.
4. Riega con un buen chorro de aceite de oliva y hornea a 230º C - 446º F durante 20 minutos o hasta que veas que se dora la masa.
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Receta de COCA DE CEBOLLA 👉 www.annarecetasfaciles.com/coca-de-cebolla.html
Q rico Ana un beso desde Barcelona
Muy bien Ana recetas fáciles me encanta como explicas por eso te vemos tantísima yo te daría un un 10❤😂❤❤❤
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m@@carmenlopezperez3463gg+g-
Hola Anna !
Me encantó esta receta !
Sin duda, la haré !
Esa misma masa sirve para la coca de trempó❓
Disculpa si está mal escrito 🙏
Saludos desde Uruguay !
P.D. felicitaciones 🎉 ya pasas los 4M y medio ! Bien merecido😊
Que como me ha parecido la receta, preguntas ?? . . . Pues de 10 !! 🙌Maravillosa, sana, económica y por supuesto riquísima !!! ..Alguien quiere más ??
Gracias por la receta !! Me animo hacerla ! 😋😘
Qué rica está. En mi casa la hago de escalivada y cuando la saco le añado unas rodajitas de rulo de queso de cabra y termino con un poco de salsa pesto. Aquí son adictos. Muchísimas gracias Ana, como siempre ayudándonos a elegir un buen menú.
Me encanta!
Hola Anna, me encantan tus recetas y con la sencillez i calidad qué las haces. Te sigo desde hace años, y para mi de las mejores! Gracias
Hola Anna, muy buenas y fáciles todas tus recetas, gracias por eso. Escribo desde Chile, mi abuela materna era española y nos enseñó a hacer la coca con bastante cebolla, pimientos o tomate natural, la diferencia es que va tapada con otra capa de masa, como una pascualina, exquisita igual. Un abrazo y felicidades.
Muchas gracias 😊 Me encanta verte comer lo que nos enseñas a cocinar ya que me haces imaginar que estoy ahí contigo disfrutando también ❤ bendiciones 🙏🏽🌻🦋✨🙏🏽🙏🏽🙏🏽 B"H
¡Qué receta, Ana! ¡Muchas gracias! Cocinas muy rico, explicas y pruebas tus platos. ¡Mejores deseos para usted!
MARAVILLOSA MARAVILLOSA MIL GRACIAS LA HARÉ SIN DUDA ALGUNA. GRACIAS 😋😋😋😋😋😋
Anna hace tiempo q te sigo.
Me gustas mucho.
Como explicas i como simplificas.😊😊
Wao, me gustó mucho esta receta es diferente y se ve tan fácil de hacer, me encantan las recetas fáciles de Anna…! Gracias ❤
QUÉ COCA?? ES UNA PIZZA DE FUGAZA CON MORRONES...
Hola Anna!! He hecho la Coca y está riquiiiiisima, he hecho una variación en ella xq no tenia pimiento rojo y lo he hecho con verde. Después de freír la cebolla he pasado los Pimientos por la sarten hasta dejarlos medio hechos y ha sido todo un éxito, también. Gracias por tus recetas! Hasta pronto!
Pues voy a hacerla, seguramente, mañana. A ver q les parece a mi mujer e hijos. Me encantan tus recetas. Un saludo desde Málaga 👋
Es el tipo de receta que me gusta porque lleva productos que todos tenemos en casa.
La he hecho hoy y cuando la e apagado le he puesto también anchoas y olivas también muy catalana... Soy de Barcelona!!! Gracias Anna estanba buenísima!!
Tiene un aspecto delicioso Ana, gracias por compartir tus recetas
Buenas tardes me alegro de que hayas sacado esta receta vivo en Reus y me gusta mucho esta coco pero no sabia hacerla sobre todo la masa
Te aseguro que voy a preparar tu receta. Se nota riquísima. Gracias !!! ❤
Me ha salido buenísima gracias
Wow con lo que me gusta la cebolla me parece una exquisitez gracias Anna 👍👍👌👌😍😋😋😋♥️♥️🌹🌹🌹
Gracias mi querida Anna...todas tus recetas son deliciosas,te cuento que me llevas pilladas,porque las preparo casi todas,amo tus recetas mil gracias ♥️🇨🇱
Vivo en Mallorca.. así que sé muy bien de cómo hacer una buena coca.. gracias por tus recetas Anna ❤❤
Probar la masa con cerveza y aceite no hace falta levadura solo un poco de sal
La cantidad es el doble de cerveza que de aceite y la harina que admita no tienes que esperar que suba y te puedo asegurar que el crujiente es espectacular da igual de cebolla de tomate de berenjenas y también sirve la masa para coca de Manzana te puedes morir de lo buena que está en mi pueblo tiene denominación de origen 😊Onda Castellón
Vall d'uixó. La de cebolla me encanta y también las hacemos como dices tú, con berenjenas, con atún, con piñones y huevo cocido. Pero la masa con cerveza 🤤🤤🤤
Buenas noches, muchas gracias por la receta, ha sido un detalle bonito el compartirla . Un saludo.
Hola puedes decir cantidades exactas
@@pilarperezprieto8943están en la descripción😊
Gracias!!
Lo rico que haces los platos pero sobre todo lo bien explicado y lo fácil que lo haces. Tengo tu libro, me encanta!! Para cuando otro?? Gracias por tus estupendas recetas.
El año que viene
Se ve deliciosa, la haré. Muchas gracias por tu buena cocina, desde Veracruz México tte mando muchos saludos.
Que bieeeen Anna 😂yo soy de Barcelona pero voy muy a menudo por Tarragona y la compro hace años y viene de perafort creo que se escribe así 😅muchísimas gracias por ésta receta la que compro lleva un poquito de pimentón de la Vera gracias ❤
Hola Ana Ana me encantan tus recetas me encanta cómo lo haces me encantan lo bien que lo explicas muchas gracias
Hola...yo hago la base,con un vaso d cerveza,uno d aceite girasol ,una pizca d sal i una pizca d azucar.Despuès los ingredientes ,con cebolla ,beicon o morcilla a gusto d cada uno.......sale crujiente i espectácular....gracias
Que rica debe estar Anna
Muchas gracias por todas tus ricas recetas.!!!!
Me ha salido buenísima!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
Gracias por la receta Ana!!
Muy apetitosa. Gracias x la receta 👍🏼
Menuda pinta 😋 mańana mismo la hago . Gracias por compartir esta deliciosa receta 👍💗
Anna, que buena es esa coca!! Que facil, que rica!!👍❤❤
Anna, te felicito, realmente tus recetas son muy buenas, ricas y faciles. Te sigo siempre.
Hace años que quiero hacer mi pizza , siempre la he comprado, pero ahora me animare y voy a hacer la pizza "Ana" .. !!! Gracias por la receta de cebolla y pimiento , muy original !!! Carlos desde Montreal , Canada
Ana eres una krak me encanta todo lo que nos enseñas, un abrazo💙💙💙💙
Está riquísima está coca y fácil de preparar yo he hecho la receta gracias por enseñar tan buenos conocimientos
Tienes unas recetas muy buenas y muy asequibles y muy ricas la Coca estupenda
Me encantan tus recetas y como las enseñas
Buenisima receta como todas sus recetas estupendas todas gracias desde lyon francia
Que rico Sra Anita y que fácil de preparar un abrazo desde Bolivia
Me ha gustado muchísimo. Como todo lo que tú haces
Gracias por todas las recetas, son muy buenas! ❤
Riquisino la cebolla esta muy buena❤
Hola Este plato se ve muy apetitoso. Muchas gracias por compartir esta maravillosa receta.🤩👍🙏❤
Esa misma aquí en Argentina (y un poquito más alta) le agregamos queso muzzarella y tenemos una espectacular pizza casera que es muy sabrosa .
De cebollas y morrón es la preferida en casa.
Luego vienen las demás variedades.
Pero la masa en sí es la de la pizza
Muy buena receta como todas las recetas que subís excelenteeeeeeee desde Argentina te saludo cordialmente 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Me. Encantan tus recetas y muy fáciles
La he hecho varias veces y está muy buena. Gracias
Tiene una maravillosa pinta y tiene que estar buenísima 🎉
Me encanta, mañana mismo le lanzó a hacerlo, un millón de gracias por compartir
Me encanta ....la tengo que hacer....
Rikisima y excelente se ve buena gracias por conpartir con nosotros está deliciosas recetas ❤ dios te bendiga
Q buena Anna,como todo lo que haces.
Gracias x tu trabajo ❤
Moltes gràcies per la recepta. Em recorda la meva infancia.
Me parece estupenda y fácil de hacer grs
Se ve deliciosa, muchas gracias! Saludos desde San José, Costa Rica. 🌿🌷🌿
Me parece buenísima la haré de todas manera gracias
Hola Ana gracias por la recetas ,todas son buenisimas . Saludos desde Chile
Qué rica, qué natural, qué crujiente, qué vegetal, qué, qué, qué... el no va más...😋😋😋😋😋😋😋
Muy facil y RIQUISSSSIIÍMAAAA!!!!👏👏
Gracias Anna portodo lo que nos enseñas
Sencilla pero rica gracias por la receta
Que buena Anna ! Esta cae no tardando ! Además es baratísima ya ves el relleno pero a mi me encanta la coca de cebolla. Mil gracias
Saludos desde Santa Fe, ARGENTINA 🇦🇷 Muy buena receta. Una COCA es como una PISSALADIÈRE provenzal o FUGASSA genovesa pero con el toque hispano del pimiento.
Parece muy rica y sencilla. Probaré hacerla. 🌶
Yo la hago de cebolla, trigueros, aceitunas rellenas y calabacin rodajas (finísimas), o cuartos de alcachofas desmenuzado, con avena integral 100%, y la levadura...y no la estiró como tú Anna, la estiró como si fuese una pizza con los dedos.. Esta muy rica
Muy buena pinta esta noche la hago muchas gracias Anna🎉🎉
Ummm.. q rica y tiene q estar crujiente ,,la tengo q hacer😋gracias Anna por compartir ❤
muy buena receta, me gusta!
Que buena tiene que estar yo la haré mañana gracias por tus recetas y darnos ideas para cada día
Mejor que las Pizzas "importadas" i puedes poner lo que se te ocurra: anchoas, una butifarra, berenjena, etc.... ❤❤❤
Holaa, yo la hago y está muy buena y súper fácil de hacer
Qué rico se ve, voy a probar gracias bendiciones
Bueno aprendí al nuevo gracia a la señora voy a practicar con esa torta
Buen video. Gracias por compartir. Saludos.
Fácil y rica receta Anna. Muchas gracias!!!
Hola Ana. Gracias por la receta. Me gustó mucho la masa.😊
Muy facil y RIQUISSSIMAAA!¡!!!!!!
Buenisima, gracias guapa por tus recetas
La he hecho y estupenda
Hola Anna, que rica tiene que estar,si que parece sencilla!!
Gracias 😊😘😘
Muchas gracias se ve muy rica anna❤❤🎉🎉
Debe ser bonisima,😋 gracias la voy hacer un saludo...
Anna que buena pinta tiene la coca que has hecho besos desde Caraluña❤
Qué buena pinta!! El lunes la hago y la llevo el martes para comer 😊😊
Soy de argentina ,la voy a hacer y te mando foto❤
Esta riquisima, gracias
riquísima, las medidas exactas, gracias Ana
Boniiiissima! Una tarragonina que et segueix.
Menuda pinta Ana,debe de saber buenisima❤
Ana que coca deliciosa me ha gustado mucho lo Sevilla qué es claro qué la hago gracias por tus recetas un abrazo cariñoso 😊❤
Muy rica , la voy hacer
Felicitaciones Anna. Un abrazo fuerte para tí,desde Uruguay
Se ve muy rico 😋🤤
Anna, grácias por esta receta, que dicen que es una coca muy buena. Tú comentaste tiempo atrás su atractivo.
Anna, q rica esa coca. Tengo q hacerla se ve fácil los ingredientes me gustan! Gracias por enseñarnos y compartir!!!!! 😋😉😘
Excelente.......debe ser delicioso!!!!!......gracias.....🤗😍🤩
Excelente receta ,fácil explicación y buena edición!
Nunca hice coca la haré .gracias ana❤
👍👏👏😋 me encanta la cebolla y los pimientos rojos fantástica receta como siempre buenísima se puede Acer la masa con harina integral de espelta gracias yo soy de Tarragona pero vivo en Andorra🙏💙♥️😉☺️🥰🌟✨🤗😚💚☘️🤩🤎🧡💝🤍💋🌹💖💕😍💗😘
Gracias por la receta. La recuerdo de mi infancia y es mi preferida. Sólo le ha faltado el pimentón por toda la cebolla.
Me ha gustado tu coca enorabuena.