Пирожки с ливером | Рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 дек 2018
  • Друзья, мы с удовольствием представляем Вам «тот самый» рецепт легендарных советских пирожков с ливером! Жареные, пышные и очень вкусные пирожки с ностальгией. Так приятно вспомнить детство и съесть один-другой горячий пирожок с ливерной начинкой. На 80-е и 90-е годы пришлось детство тех, кто сегодня ностальгирует по разным советским вкусностям, и тех, кто пытается воспроизвести это на своих кухнях. Смотрите и готовьте вместе с нами пирожки с ливером на сковородке и оставляйте комментарии о своих впечатлениях. Рекомендуем подавать на стол с брусничным морсом, приготовленным по нашему рецепту (рецепт см. здесь: • Брусничный морс. Как п... ) Переходите на наш канал и смотрите лучшие рецепты нашей Пирожковой!
    Ингредиенты:
    Для теста:
    Мука - 4 стакана
    Яйцо - 1 штука
    Соль - 1 чайная ложка
    Теплая вода - 2/3 стакана
    Сливки - половина стакана
    Сухие дрожжи - 2,5гр
    Растительное масло - 1 столовая ложка
    Для начинки:
    Сердце говяжье отварное - 110гр
    Легкие говяжьи отварные - 110гр
    Рис отварной - 160гр
    Репчатый лук - 1 маленький
    Соль, перец по вкусу
    Приготовление
    Сначала готовим тесто:
    1. В сливки добавляем воду, дрожжи и соль. Перемешиваем и оставляем на 5 минут.
    2. Затем добавляем яйцо и муку. Перемешиваем.
    3. Добавляем растительное масло и вымешиваем тесто до однородной консистенции, пока оно не начнет отставать от рук.
    4. Смазываем тесто растительным маслом, накрываем пленкой и ставим в теплое место на 30 минут.
    Готовим начинку:
    1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
    2. Сердце и легкие пропускаем на мясорубке.
    3. Добавляем рис, соль, перец и лук.
    4. Перемешиваем.
    Готовим пирожки:
    1.Готовое тесто делим на 10 одинаковых комочков, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 10 минут.
    2. Раскатываем комочки теста, выкладываем на них начинку.
    3. Формуем пирожки и оставляем в теплом месте на 15-20 минут.
    4. Растительное масло наливаем в сковороду и разогреваем до 160 градусов.
    5. В разогретом масле обжариваем пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
    Приятного Вам аппетита!
    Подписывайтесь на Пирожковую↓
    Вконтакте - v1pir
    RUclips: / @pirozhkispbru
    Пирожковая в социальных сетях↓
    Facebook: / pirozhkovaya
    Одноклассники ok.ru/group/54711185375336
    Instagram: / pirozhkovaya
    Twitter: / pirozhkovaya
    Google+: plus.google.com/1164812455800...
    ✔ Поделись видео с друзьями «Пирожки с ливером | рецепт»: • Пирожки с ливером | Ре...
    ✔ Подпишись на канал: / @pirozhkispbru
    Наш адрес: СПб, ул.Восстания, д.1
    Наш сайт: pirozhki.spb.ru/shop/
    Наша почта: Pirozhki@v1.spb.ru
    Тел.: 275-05-05
    Ещё больше интересных видео↓
    Рецепт мясного борща: • Борщ мясной | рецепт
    Рецепт блинов на молоке: • Блины на молоке | Рецепт
    Рецепт супа из чечевицы: • Суп из чечевицы | рецепт
    Поисковые фразы, с помощью которых новым зрителям будет нас проще найти:
    пирожки с ливером пирожки с ливером рецепт пирожки с ливером жареные пирожки с ливером фото пирожки с ливером в духовке пирожки с ливером на сковороде пирожки с ливером жареные на сковороде пирожки с ливером жареные рецепт пирожки с ливером начинка как приготовить ливер для пирожков рецепт пирожков с ливером на сковороде пирожки с ливером жареные на сковороде рецепт
    советские пирожки с ливером пирожки с ливером как в советские времена пирожки с ливером рецептв духовке ливер для пирожков приготовление пирожки с ливером рецепт пошагово как сделать ливер для пирожков тесто для пирожков с ливером пирожки с ливером пошаговый рецепт
    пирожки с ливером в духовке пошаговый пирожки с ливером рецепт пошагово с фото пирожки с ливером в духовке пошаговый рецепт печеные пирожки с ливером пирожки с ливером дрожжевые пирожки с ливером начинка из ливера для пирожков пошаговый начинка из ливера для пирожков пошаговый рецепт пирожки с ливером видео пирожок с ливером калорийность ливер из печени для пирожков
    пирожки с ливером и картошкой пирожки с ливером рецепт начинки вкусный ливер для пирожков орские пирожки с ливером рецепт пирожки с ливером и рисом
    пирожки слоеные с ливером сколько варить ливер на пирожки фарш из ливера для пирожков жареные пирожки с ливером рецепт пошагово пирожки из дрожжевого теста с ливером пирожки с ливером жареные советские
    сочный ливер для пирожков как приготовить пирожки с ливером жареные ливер на пирожки рецепт приготовления
    как варить ливер на пирожки пирожки с ливером печеные в духовке пирожки с ливером из слоеного теста ливер рецепт
    жареный ливер ливер начинка

Комментарии • 7

  • @olegtimonin7469
    @olegtimonin7469 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт.Очень аппетитно!А в разрезе если бы показали,было бы совсем круто!

  • @user-eq6ib1nu5y
    @user-eq6ib1nu5y 5 лет назад +1

    Спасибо огромное за рецепт!!!!

  • @user-ny5hd2nd5t
    @user-ny5hd2nd5t 5 лет назад +1

    Как вкусно лайк

  • @PirozhkiSpbRu
    @PirozhkiSpbRu  5 лет назад +1

    Если Вам понравился наш Видео-рецепт пирожков с ливером, то прямо сейчас переходите по ссылке

  • @Ukromnoe
    @Ukromnoe Год назад

    Рецепт класс!!! А какой процент у сливок должен быть?