Кофе ЛАТТЕ И МАКИАТО. Готовим самостоятельно.

Это два разных напитка, помните об этом, заказывая в кофейне кофе макиато.
Кофе макиато - это порция эспрессо, «окрашенная» небольшим количеством молока или эспрессо с молочной пенкой, а латте - это стакан горячего молока, «окрашенный» порцией (или двумя) эспрессо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАКИАТО
Приготовьте эспрессо по традиционному рецепту. Добавьте 2-3 ложки горячего молока для приготовления макиато калдо или холодного молока для макиато фреддо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛАТТЕ:
Взбейте стакан горячего молока до состояния пены и добавьте эспрессо. Или взбейте только верхнюю часть горячего молока, а затем аккуратно влейте эспрессо так, чтобы он постепенно оседал на молоке, и у вас получились слои.
Сахар добавлять в эспрессо по желанию и по вкусу
В завершении, по желанию, вы можете посыпать латте сверху тертым шоколадом или корицей.
JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: youpartnerwsp....

[@nataly_galaz]

То что вы называете макиато- просто кофе с молоком 😊, а то,что латте- как раз и есть макиато! А латте- это три слоя,кофе,молоко и молочная пена.