Ciao Stefano, ti conosco da poco e mi piace come ti presenti. Sei simpatico, naturale e spontaneo. Allo stesso tempo spieghi molto bene. Mi fai sorridere, il che non è poco. Insomma, ora che ti ho conosciuto, non ti lascerò più!!!!!. Grazie 1000 per le ricette e i buoni consigli.
Ciao Stefano, ho fatto il latte e devo dire che è ottimo, per me il migliore di tutti quelli che ho provato a fare. E' denso e ti sembra proprio latte intero ed è anche buono. Quello che rimane, cioè l'okara, si può consumare a colazione con dello yogurt e della frutta. BRAVO e GRAZIE !
Grazie mille per questa ricettina!!! L'ho già Realizzata ed in più ho aggiunto un cucchiaio di miele e 1di cacao Amaro.... è venuto Buonissimo e super Cremoso😉
Io lo bevo ogni mattina da solo o con l'orzo in polvere ,con caffè o cioccolato ed è molto buono l'unico , assieme a quello di soia ,che come consistenza assomiglia al latte ... goood !!
Noi In Caraibi ci piace abbinar il latte di avena con il succo di arancia o magari altri agrumi come il limone. Se puo anche frullare insieme delle mele o altre frutte insieme ai fiocchi e poi passare per il setaccio... Provate e veramente buono e fa molto bene ai bambini.
Con la giusta quantità di zucchero e cacao amaro di alta qualità ben frullato e freddissimo d estate ti riporta al mondo più velocemente del caffè...... ciao Stefano sei grande 😀😀😀😀😀😀❤️
Carissimo Stefano, scoperta solo oggi questa ricetta anche se ti seguo da anni. Sei uno spettacolo!!! Io lo uso da molto tempo, visto che latte vero, nisba. C'è un modo per farlo durare di più? Posso congelarlo, al limite?. Grazie, vederti e sentirti è sempre un grande piacere. Sei bravissimo!!!
Ciao Stefano, SEI SIMPATICISSIMO ! A me il latte d'avena piace e ne compro parecchio perchè fino ad ora non avevo trovato una ricetta che mi piacesse , ora penso d'averla trovata !!!! Ho appena messo a bagno nell'acqua I fiocchi poi ti faro sapere. Ciaoooooooooooooo !
grazie Chef...... il latte di avena mi piace un sacco e al supermercato costa un occhio.... sono intollerante al lattosio.... ihihihihihi....... ci proverò pure io a farlo con l estrattore ..... grazie di cuoreee
Ciao Stefano,sei un antidepressivo naturale ahaha troppo simpatico.ti volevo chiedere, se volessi farlo con le nocciole,che quantità di acqua,nocciole,e che tipo di procedimento/tempo dovrei usare ? Grazie mille
Che supplizio il latte di avena ,mi piace comunque la tua professionalità nonostante non ti piaccia il latte di avena.Come sempre sei impareggiabile grande chef Barbato sei il mio mentore ciao
Sei bravissimo.mai fatto caro.ho cominciato adesso ad aggiungere.i.fiocchi di avena assieme a uvetta mandorle.noci nella colazione.mali latte.di avena dovrei provarlo!!!🤣🤣🤣🤣🤣h
Ciao Stefano mi è venuta un idea proprio adesso quindi non l'ho ancora provato e se al latte d'avena gli aggiungessi un po di latte di cocco e qualche foglia di menta?magari viene buono è messo in frigo oppure scekkerato diventerebbe un drink perché non provare a farlo? Io lo faro' tentar non nuoce.ciaooooo
Ho provato a farlo ieri , è buono , liquido al punto giusto. Mi piacerebbe che il gusto fosse simile a quello comprato. Oltre ad aggiungere miele e cannella?
Acqua 1.5 litri Fiocchi d'avena 200g 4.5 ore in ammollo a freddo Estrattore o frullatore +colino Si conserva in frigo per 36 ore. Segreto dello chef: qualche pelo di gatto :D
Fantastico Stefano!! Sto facendo la dieta intermittente e I fiocchi d'avena sono parte della dieta! Hai qualche altro suggerimento su come cucinare I fiocchi di avena???😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Salve Stefano, complimenti x le tue presentazioni di cucina, belle pratiche e svelte. A forza di sentirti sono interessata all'acquisto di un estrattore e voglio sapere quale' il migliore. E meglio quello di 400w o200? Cosa significa "estrattore a freddo" perche c e pure a caldo? Insomma dimmi anche la marca migliore possibilmente. Grazie!
sono una nuova iscritta, canale interessantissimo. Posso chiedere la marca del frullatore? devo sostituire il mio, mi sembra un ottimo prodotto anche perchè ha il bicchiere in vetro. Un'altra cosa, il cucchiaio in legno con il foro, specificamente per cosa è stato concepito? Grazie e buon lavoro
Ciao! ti seguo sempre, ma davvero SEMPRE! amo i tuoi video e i tuoi modi di fare =) giusto la scorsa settimana ho comprato i fiocchi d'avena, curiosa di fare il porridge, ma ahimè non mi è piaciuto come speravo! volevo chiederti se conosci qualche ricetta "particolare" un pò più sfiziosa per renderlo più gradevole al palato insomma XD
+Giusy Crea ciao Giusi che bel messaggio che hai mandato. Come avrai notato sicuramente dal video non sono un amante della avena, comunque sì conosco tantissime ricette e presto ne pubblicherò altre con l'avena. Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo messaggio. Ciao
un'altra combinazione che mi piace è con l'estatto di vaniglia un pizzico di sale e dolcificante, si sente solo la vaniglia,non é male... 😛 questo alla cannella lo devo provare domani!
Ciao Stefano, bravoo! ma posso sperare nella ricetta del latte di riso? Io lo consumo quotidianamente e quello nei tetra pack anche se bio mi ha sfiancato! Quello d'avena ha il glutine se pur poco invece il riso no. Grazie sei grandee!
Magari il riso integrale.... Comunque il migliore è il latte d'avena.. Va bene per celiaci(avena integrale ) , per diabetici, per chi è a dieta... Insomma va bene per tutti
Ciao, Stefano. Ci puoi dare qualche ricetta per consumare l' avena decorticata ( bio ) in chicchi. Visto che dicono che fa così bene, mi interesserebbe qualche ricetta per la cena. È vero che si cucina come il riso integrale ??
Ciao Stefano, ti conosco da poco e mi piace come ti presenti. Sei simpatico, naturale e spontaneo. Allo stesso tempo spieghi molto bene. Mi fai sorridere, il che non è poco. Insomma, ora che ti ho conosciuto, non ti lascerò più!!!!!. Grazie 1000 per le ricette e i buoni consigli.
È buonissimooo!!!! Mi è piaciuto TANTO!!!! Ho messo tanti pezzi di ghiaccio ed è una DELIZIA naturale.
GRAZIE.
Ciao Stefano, ho fatto il latte e devo dire che è ottimo, per me il migliore di tutti quelli che ho provato a fare. E' denso e ti sembra proprio latte intero ed è anche buono. Quello che rimane, cioè l'okara, si può consumare a colazione con dello yogurt e della frutta. BRAVO e GRAZIE !
+zia gina grazie a te... inoltre l'okara si puo anche usare per fare degli spuntini energetici.... tipo barrette.
grazie
Quanto dura?
ciao Stefano,a me piace moltissimo però a me hanno detto che prima di mettere a bagno l avena la si deve lavare benissimo e' vero?
Sei simpaticissimo ! E bravissimo 😊 grazie per questa buonissima ricetta!
Buenissima!!!! Stella espectacularrrr!!!!
Sei veramente un showman...mi piace la tua sincerità...bravo....
hahahahaha
Caro Chef Stefano sei troppo forte, divertentissimo e soprattutto molto competente, grazie
Stefano Cueste Latte mi fa, venire la voglia ,di farla subito grazie mile Buone Feste Auguri
Bello il micio che ha fatto capolino alla presentazione😍mi piace molto l'avena nelle ricette,per variare😋
Ciao Stefano,..grazie delle tue spiegazioni precise 😊 e devo dirti che regali allegria con la tua simpatia ❤
grazie per i tuoi video, é un piacere guardarli ;))) saluti dall'islanda
Grazie Chef! Sempre simpaticissimo e bravissimo. Sei un grande! Gracias!
Grazie mille per questa ricettina!!! L'ho già Realizzata ed in più ho aggiunto un cucchiaio di miele e 1di cacao Amaro.... è venuto Buonissimo e super Cremoso😉
Io lo bevo ogni mattina da solo o con l'orzo in polvere ,con caffè o cioccolato ed è molto buono l'unico , assieme a quello di soia ,che come consistenza assomiglia al latte ... goood !!
Simpaticissimo! Tu e anche la tua famiglia 😊
Ciao chef Stefano.complimenti sei sempre super
Con ammirazione
ahahahah sei troppo simpatico!!! FInalmente uno chef che non fa la fighetta! grandeee
Sei bravissimo e simpaticissimo...molto comunicativo.
Noi In Caraibi ci piace abbinar il latte di avena con il succo di arancia o magari altri agrumi come il limone. Se puo anche frullare insieme delle mele o altre frutte insieme ai fiocchi e poi passare per il setaccio... Provate e veramente buono e fa molto bene ai bambini.
Sei una forza me fai morì. Grazie x questa ricetta
perfetto ,proprio il video che cercavo .cmq l'estrattore sembra più preciso e facile .grande . grazie per le idee
Bravissimo e molto simpatico!! ^_^ Complimenti!
Molto simpatico , grazie !!
Con la giusta quantità di zucchero e cacao amaro di alta qualità ben frullato e freddissimo d estate ti riporta al mondo più velocemente del caffè...... ciao Stefano sei grande 😀😀😀😀😀😀❤️
Quanto tempo si mantiene in frigo? Si può congelare? 🤗🤗🤗
Stefano a me piace solo guardarti perché sei di una simpatia le tue ricette semplice e buonissime, io ciò una centrifuga va bene lo stesso
Ciao Chef, da un anno ormai bevo solo latte d'avena. Non era facile abituarmi ma adesso lo preferisco al posto del latte.
Io non lo sopporto
Carissimo Stefano, scoperta solo oggi questa ricetta anche se ti seguo da anni. Sei uno spettacolo!!! Io lo uso da molto tempo, visto che latte vero, nisba. C'è un modo per farlo durare di più? Posso congelarlo, al limite?. Grazie, vederti e sentirti è sempre un grande piacere. Sei bravissimo!!!
Non solo bravo ma anche simpaticissimo😉😊😊😊😊
Geniale come! Sono anni che ti seguo, complimenti!!! ❤❤❤
Finalmente ho l'estrattore e posso farlo io!! Grazieee😊
Chef sei simpaticissimo!!!!!!! cmq a me piace il latte di avena =P
Ciao Stefano, SEI SIMPATICISSIMO ! A me il latte d'avena piace e ne compro parecchio perchè fino ad ora non avevo trovato una ricetta che mi piacesse , ora penso d'averla trovata !!!! Ho appena messo a bagno nell'acqua I fiocchi poi ti faro sapere. Ciaoooooooooooooo !
Ottima idea sicuramente buono
Dai anche io seguo il motivo dottor Mozzi!!!Ed il latte d'avena è delizioso! ☺
ahahahahahah mi son sancita dalle risate sei troppo simpatico e comunque proverò a fare anche questo....grazie chef👍
hahahaah
Marianna Gammaro ,
Sei di una simpatia unica
😂😂😂😂😂che tipo che sei!troppo divertente😂😂😂cmq grazie dei consigli!ci proverò
sei fantastico Stefano!!!!
Simpaticissimo 😂
Proviamo 😂😂😂😂
Siiiiiii voglio provare a farlo ...io amo l avena
Grazie al prossimo video ciaooo
Sei troppo simpatico, mi fai "scompisciare" dal ridere😂😂
Bravo Stefano!
Ciao Stefano sono una nuova iscritta complimenti
Sei un mito! bravissimo😘👏👏👏👏
grazie Chef...... il latte di avena mi piace un sacco e al supermercato costa un occhio.... sono intollerante al lattosio.... ihihihihihi....... ci proverò pure io a farlo con l estrattore ..... grazie di cuoreee
Sono morta dal ridere... Comunque bravo bravo!
Simpaticone 👋👋👋♥️👌
Bravissimo! Grazie anche per tutti i consigli che dai. Volevo chiederti se con il latte di avena si può preparare anche lo yogurt?Grazie
Ciao Stefano,sei un antidepressivo naturale ahaha troppo simpatico.ti volevo chiedere, se volessi farlo con le nocciole,che quantità di acqua,nocciole,e che tipo di procedimento/tempo dovrei usare ? Grazie mille
Ciao Ste, metti il cacao! 🤣 🤣
Seiiii troppo forteeee,purtroppo neppure a me piace il latte davena
che risate, chef, sei unico.
hai munto l'avena!! Bravoooo, mmm gnamme
+veganitudine muuuuu ahhahaha
Simpatico il ruggito per l'entrata del gatto! 🐅
Stefano, fai delle grandi ricette
Ma quanto sei simpaticooo 😍😍😍
Bello bello. Quando ci prepari il pane all’avena con il lievito madre ☺️ grrrazie
Dopo tanti anni sei sempre una risorsa! L’avena fa benissimo.
Bisogna frullarlo con un frutto siii che sarà buono caro Stefano
Sei un simpaticone 😄
Si potrebbe pastorizzare per una migliore e più lunga conservazione?
Lo farò pure io.
Ho visto solo ora la ricetta.. posso usare la centrifuga al posto dell’estrattore? Grazie chef 🙏🏻
Che supplizio il latte di avena ,mi piace comunque la tua professionalità nonostante non ti piaccia il latte di avena.Come sempre sei impareggiabile grande chef Barbato sei il mio mentore ciao
Bravissimo👏👍
Mi ha piaciuto
Sei bravissimo.mai fatto caro.ho cominciato adesso ad aggiungere.i.fiocchi di avena assieme a uvetta mandorle.noci nella colazione.mali latte.di avena dovrei provarlo!!!🤣🤣🤣🤣🤣h
🤣🤣❤❤🤣🤣...mi fai morire!!!
Simpaticissimo, sei davvero simpatico. Io comunque lo faccio con l'estrattore
Oioi Moio Mi hai fatto stiantà verso la fine quando l'hai assaggiato 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Avevo bisogno di una risata grazie 🤣🤣🤣🤣
1.18 Che bello il gatto😍😍😍
Bravo !
Ma che cavolo ahahahahah😂😂 sei pazzo e simpatico stammi bene
Ciao Stefano mi è venuta un idea proprio adesso quindi non l'ho ancora provato e se al latte d'avena gli aggiungessi un po di latte di cocco e qualche foglia di menta?magari viene buono è messo in frigo oppure scekkerato diventerebbe un drink perché non provare a farlo? Io lo faro' tentar non nuoce.ciaooooo
Ma quel leopardo che gira nella tua cucina? Stupendo!
Ho provato a farlo ieri , è buono , liquido al punto giusto. Mi piacerebbe che il gusto fosse simile a quello comprato. Oltre ad aggiungere miele e cannella?
Mi piace 😋👍
Bella Stella, sei come la nostra Annie!
Acqua 1.5 litri
Fiocchi d'avena 200g
4.5 ore in ammollo a freddo
Estrattore o frullatore +colino
Si conserva in frigo per 36 ore.
Segreto dello chef: qualche pelo di gatto :D
😅 7:04
Fantastico Stefano!! Sto facendo la dieta intermittente e I fiocchi d'avena sono parte della dieta! Hai qualche altro suggerimento su come cucinare I fiocchi di avena???😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ciao Stefano , sai se' il latte d'avena caglia ? magari si potrebbe fare qualche specie di ''formaggio'' ?
Ahahaha mi fai morir dal ridere.
Sei proprio un tipo gagliardo!!!
Bravissimo.
Ti sposerei 😂😂sei troppo bravo
Heehhe
Si può fare bollire il latte D'Avena per preparare il porrige? Sì può congelare?
Posso usare la farina al posto dei fiocchi?grazie!!
sei fantastico. e simpaticissimo. anche bravo. proverò. a farlo. fanne altre. mio figlio è vegetariano. Grazie 🤡🤡🤡🤡
Mi fai piangere dalle risate
Salve Stefano, complimenti x le tue presentazioni di cucina, belle pratiche e svelte. A forza di sentirti sono interessata all'acquisto di un estrattore e voglio sapere quale' il migliore. E meglio quello di 400w o200? Cosa significa "estrattore a freddo" perche c e pure a caldo? Insomma dimmi anche la marca migliore possibilmente. Grazie!
Agata V
allera
@
sono una nuova iscritta, canale interessantissimo. Posso chiedere la marca del frullatore? devo sostituire il mio, mi sembra un ottimo prodotto anche perchè ha il bicchiere in vetro. Un'altra cosa, il cucchiaio in legno con il foro, specificamente per cosa è stato concepito? Grazie e buon lavoro
Anche in Brasile utilizzo la Quaker, senza dubbio la migliore avena
...
Fatto buonizsimo e semplice da fare grazie spiegato molto bene
ciao Stefano..!!!..sei molto simpatico!!!...ma sei stato in Sud America??...
Ciao! ti seguo sempre, ma davvero SEMPRE! amo i tuoi video e i tuoi modi di fare =) giusto la scorsa settimana ho comprato i fiocchi d'avena, curiosa di fare il porridge, ma ahimè non mi è piaciuto come speravo! volevo chiederti se conosci qualche ricetta "particolare" un pò più sfiziosa per renderlo più gradevole al palato insomma XD
+Giusy Crea ciao Giusi che bel messaggio che hai mandato.
Come avrai notato sicuramente dal video non sono un amante della avena, comunque sì conosco tantissime ricette e presto ne pubblicherò altre con l'avena. Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo messaggio. Ciao
+Chef Stefano Barbato Grazie a te per i tuoi video!! aspetto allora le tue ricette =) grazie ancora, un abbraccio!
un'altra combinazione che mi piace è con l'estatto di vaniglia un pizzico di sale e dolcificante, si sente solo la vaniglia,non é male... 😛 questo alla cannella lo devo provare domani!
Quanto tempo dura in frigo?
Grazie!
Buon giorno . Io ho fatto il latte con l'aveva a grani , va bene lo stesso ? Grazie
Ciao Stefano, bravoo! ma posso sperare nella ricetta del latte di riso? Io lo consumo quotidianamente e quello nei tetra pack anche se bio mi ha sfiancato! Quello d'avena ha il glutine se pur poco invece il riso no. Grazie sei grandee!
occhio che anche il riso proviene dalla famiglia delle graminaceegia il nome la dice tutta
per cui amidi e calorie
margherita buschini
Magari il riso integrale.... Comunque il migliore è il latte d'avena.. Va bene per celiaci(avena integrale ) , per diabetici, per chi è a dieta... Insomma va bene per tutti
Scusa Stefano quanta acqua si mette nel 2° procedimento con il frullattore...??? Grazie❤
Ciao, Stefano.
Ci puoi dare qualche ricetta
per consumare l' avena
decorticata ( bio ) in chicchi.
Visto che dicono che fa così
bene, mi interesserebbe qualche
ricetta per la cena.
È vero che si cucina come il riso
integrale ??
Si può congelare il latte d'avena?