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설명을 너무잘해주셔서 감사 합니다 귀에 쏙쏙 들어옵니다 감사~~꾸벅
시청해주셔서 감사합니다 :)
궁금했던 부분을 긁어주셔서 정말 시원합니다.
설명을 자세히 해주시니 감사합니다 건강하세요
횟집 사장님이 당길때 힘주고 밀때 힘빼라고 했는데 여기선 완전 반대로 말씀 주시니 더 헷갈리네요 ㅎㅎ 각자의 방법이 다 있나봐요 ㅋ잘보았습니다
너무 좋은 영상이네요. 예전영상도 좋았는데 더 디테일해진 설명 너무좋아요. 감사합니다~~~
앞전에도 봤지만 유용합니다👍
이번 영상도 시청해주셔서 감사합니다 :)
외국셰프들은 칼날 방향으로 밀면서 힘주던데 국내 셰프들은 칼날 반대 방향으로 밀때 힘주더라고요 두 방식의 차이점은 없나요?
숫돌 고정기는 어디서 구입하는지 궁금 합니다
숫돌 받침 치면 많이 나와요. 인의흑막 숫돌 사시면 케이스 자체가 받침대라 좋아요
양쪽다 밀때 힘주라고 하는데 맞는건지요
번수는 1인치 제곱당 돌기 숫자가 아닌가요?.
궁금한게요 칼날 반대쪽으로 밀때 힘주고 두집으면 날쪽으로 미는건가요 다른영상하고 틀려서 맞는지요 답변 부탁드립니다
설명을 너무잘해주셔서 감사 합니다 귀에 쏙쏙 들어옵니다 감사~~꾸벅
시청해주셔서 감사합니다 :)
궁금했던 부분을 긁어주셔서 정말 시원합니다.
설명을 자세히 해주시니 감사합니다 건강하세요
횟집 사장님이 당길때 힘주고 밀때 힘빼라고 했는데 여기선 완전 반대로 말씀 주시니 더 헷갈리네요 ㅎㅎ 각자의 방법이 다 있나봐요 ㅋ
잘보았습니다
너무 좋은 영상이네요. 예전영상도 좋았는데 더 디테일해진 설명 너무좋아요. 감사합니다~~~
앞전에도 봤지만 유용합니다👍
이번 영상도 시청해주셔서 감사합니다 :)
외국셰프들은 칼날 방향으로 밀면서 힘주던데 국내 셰프들은 칼날 반대 방향으로 밀때 힘주더라고요 두 방식의 차이점은 없나요?
숫돌 고정기는 어디서 구입하는지 궁금 합니다
숫돌 받침 치면 많이 나와요. 인의흑막 숫돌 사시면 케이스 자체가 받침대라 좋아요
양쪽다 밀때 힘주라고 하는데 맞는건지요
번수는 1인치 제곱당 돌기 숫자가 아닌가요?.
궁금한게요 칼날 반대쪽으로 밀때 힘주고 두집으면 날쪽으로 미는건가요 다른영상하고 틀려서 맞는지요 답변 부탁드립니다